我學(xué)會(huì)了包餃子

　　今天，我剛起床，便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲，我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃，但是我不會(huì)包餃子，便想和奶奶學(xué)包餃子 ，奶奶欣然同意了開始包了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了，可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子，又看看自己的餃子，實(shí)在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了，奶奶說：“不要急，慢慢來”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，認(rèn)真的包起餃子來… … 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　“我終于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說個(gè)不停。

　　奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢!

　　今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!

　　媽媽教我包餃子

　　今天是星期天，我寫完作業(yè)后閑來無事，看見媽媽正在包餃子，心想：我是家里的老大，應(yīng)該幫媽媽干些家務(wù)活了，于是跑過去跟媽媽說：“媽媽，我想學(xué)包餃子，可以嗎?”媽媽聽了，高興地說：“好啊!”

　　得到媽媽的許可，我馬上行動(dòng)起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里，然后舀了一小勺肉餡放在皮上，最后一折一捏準(zhǔn)備封口。誰料，那餡偏偏和我作對(duì)，像頑皮的孩子老往外鉆，弄得我滿手都是餡，黏糊糊的。包第二個(gè)時(shí)，我少放了點(diǎn)餡，輕輕一捏，看起來還不錯(cuò)。可一放到案板上時(shí)，它就像沒了筋骨似的，立刻癱了下去。媽媽見狀，擔(dān)心我會(huì)半途而廢，就鼓勵(lì)我說：“萬事開頭難，慢慢來，熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的。”只見媽媽先把皮平攤在左手心上，再放一小勺餡，接著用右手把兩邊的皮合起來，在中間先捏一下，再?gòu)淖笙蛴揖鶆蛴昧δ缶o。看完媽媽的示范后，我又重新鼓起勇氣，一邊包一邊琢磨。漸漸地，餃子變得越來越聽話了，個(gè)個(gè)都有了筋骨，還都挺起了“將軍肚”。

　　通過學(xué)習(xí)包餃子，我明白了，無論做什么事都要有耐心，講方法，才能取得成功。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子

　　我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　今天，我向舅媽學(xué)包餃子。只見舅媽拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番，把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的;最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起，一個(gè)餃子就算包好了。

　　我學(xué)著舅媽的樣子，先拿起一張餃皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些餡兒。可是，它仍然好像不聽我的話，包的時(shí)候餡兒又露出來了。我靈機(jī)一動(dòng)，用一點(diǎn)餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”，眉開眼笑地說：“你包的餃子太苗條了!”我聽了，也不好意思地笑了。

　　過了一會(huì)兒，餃子蒸熟了。舅媽給我夾了幾個(gè)餃子，我吃著自己親手包的餃子，感覺特別的香。