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香椿魚心情日記（通用18篇）
時間過得真快，一天又過去了，我們一定有不少所感觸的事情吧，是時候靜下心來好好寫寫日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！以下是小編幫大家整理的香椿魚心情日記，希望能夠幫助到大家。
香椿魚心情日記 1
昨天下班回來的路上，看到一老伯推著一車香椿在賣。暗紅色的嫩芽，散發出陣陣清香，我立刻想到了母親做的香椿魚。那魂牽夢繞的香味將我帶回了故鄉，依稀看到了菜園里的那株香椿樹。
小時候，有一次我感冒了，有氣無力地蜷縮在椅子上。母親愛憐地撫摸著我的頭問我想吃什么？我搖搖頭，什么也不想吃。母親突然驚喜地說：“菜園里的香椿樹冒芽了，我做香椿魚給你吃吧！”香椿魚？這名字很誘人，于是高興得點了點頭。我還以為母親還要去集市買魚，誰知她卻只去菜園里摘回一把鮮嫩的香椿芽。把小小的，嫩嫩的芽，放在水盆里洗一下，用力甩去葉子上的水。在碗里打上兩個雞蛋，攪拌好，將香椿的嫩芽放到雞蛋液里裹一下，將整枝的嫩芽挑起來放到油鍋里。只聽“呲啦”一聲，一股香氣飄逸而出，讓我口水泛濫。揀起一枝放到嘴里，隨著那脆脆的'響聲，香氣直達心底。母親做，我就在一邊吃，好象完全忘記了感冒帶給我的痛苦。吃剩下的香椿魚，母親又放到鍋里，加水，燒了一碗湯給我喝，仔細地一品，還真有股魚湯的味道。一碗香椿魚下肚，病也好了大半。從此，香椿魚成了我童年里最向往的美味。以后，每年開春的時候，我天天跑到菜園里去看那株香椿樹，盼著它快快發芽，好早點吃上香椿魚。
后來，我們長大了，先后離開了家。每次回家，如果趕上香椿鮮嫩的季節，一定會吃上母親的香椿魚。那股清香永遠彌漫在心頭，即使遠在他鄉，也將我們環繞，就像母親那源源不斷的愛意！如今，又是香椿鮮嫩的季節，母親一定在等著我們回家。走在路上，心中暗想，這個周末一定帶上孩子回家看母親，這次我做香椿魚，讓母親感受一下我的愛意。
香椿魚心情日記 2
在城市里的一些朋友們可能不知道有一種吃的，那就是香椿。今天我和大家說說我們家的香椿樹吧！
今天我和弟弟爸爸媽媽一起回了老家。來到老家我發現我們家的香椿頭，長得可大了。還很的，我和爸爸說可以采一些嗎？爸爸說可以，我和表弟很快的來到了樹下。一看樹長的太高了我的采不到，然后我找我爸爸來幫忙，爸爸找來了一個長木桿，我和弟弟說這下可的采一點了，爸爸在用木桿打了很的`，我在地下撿，我高興極了。
我們一家都喜歡吃，我最歡吃香椿炒雞蛋，我問爸香椿是干計么用，爸爸說它的作用可大了，回到家我打開電腦，找到了有關它的功效，它可清熱解毒，健胃理氣，潤膚明目，殺蟲，澀血止痢，止崩的功效，主治瘡瘍，脫發，目赤，肺熱咳嗽等病癥，還可用于久瀉久痢，痢便血，崩漏帶下，治瘡癬，等病癥，也真是一個好東西。
看來我們一定要多吃一些這個東西，這一次我們的豐收也不少，我也“很開心。
香椿魚心情日記 3
今天，我和妹妹跟著爺爺到老爺爺家去摘香椿。我老爺爺由于常年在外，所以院子里雜草叢生，不過香椿樹遍地可見，大的、小的、粗的、細的.香椿樹枝上頂著的嫩芽象一朵朵黃色的小花。
開始摘香椿了，我們先把矮的樹上的香椿摘下來，摘完后，我們再到高處摘香椿。大家一起來，干活就是快。有的香椿樹好高喲，采摘香椿有時還得爬到墻頭上。我們爬上爬下，一會兒爬到這棵樹上，一會兒爬到那棵樹上，忙忙碌碌地采摘香椿。后來我們發現各自為戰效率不高，于是我提議大家分工合作：我和爺爺負責采摘香椿，采開后扔給妹妹，妹妹再把香椿放到籃子里，采完一棵樹后再摘另一棵。
就這樣有規律地工作，我們很快就把一棵一棵的香椿樹摘完了，往往地上一看，哇，滿滿的兩大籃子香椿��！我們回到家后，奶奶把香椿清洗干凈，為我們拌了一道涼菜。我迫不及待地夾了一口放到嘴里，真是清香可口呀！
摘香椿，我們付出了勞動，但正因為付出了勞動，我們才會在吃香椿時吃出真正的幸福和快樂！
香椿魚心情日記 4
11月23日星期五天氣：晴
今天，姐姐給我了一袋無土栽培的香椿苗種子。我無比興奮，趕緊跑回了家。我打開一看：哇！里面全是比指甲蓋還小的，像一小撮樹皮屑一樣的東西。有的很小，如同芝麻一樣。而稍微大一點兒的就跟瓜子差不多了！聞一聞，還帶著一股淡淡的茶香味兒呢！
因為姐姐說香椿苗一定要先泡上二十四個小時，然后才能“種”呢，所以我急忙找來一個透明的玻璃碗，把種子倒進碗里，再接上半碗水。只見香椿苗立刻浮了上來，過了不久，它們各自也都找了個合適的地方，香香地睡了。
11月24日星期六天氣：晴
放學回到家，我找來一個一次性餐盒，餐盒底部扎了許多小孔。取來兩張餐巾紙，平整地鋪在餐盒上。這樣就給種子做了一個“家”。我把泡了二十四個小時的種子均勻地放進它們舒適的家里，種子們靜靜地躺在上面，仿佛在對我說：“新家真舒服！”我仔細端詳著種子，它們的身材好像跟昨天沒什么變化。可它們一個個經過了二十四小時的.浸泡，變得水靈靈的，像剛剛沐浴過的小寶寶，舒舒服服地躺在柔軟的床上甜蜜地睡著。我耐心地等待著，等待它們醒來……
11月27日星期二天氣：晴
今天晚上，我偶然發現我的種子出芽了！有七八顆較為飽滿的種子從又細又長的一端探出了一個乳白色的細細的小腦袋。短的也就一、兩毫米長，長一些的已經有三、四毫米了。它們嫩嫩的，我都舍不得去摸一下，生怕弄疼了它們。還有一些沒出芽的種子，一點兒也沒有發芽的跡象�？伤鼈兊纳聿乃坪跖至艘恍�。你們也不能光“增肥”不出芽呀！
11月28日星期三天氣：晴
今天回到家，我迫不及待地看看我的“寶寶”呀！它們多一半都發芽了！有的羞答答的，好像還不太樂意露出頭；有的已經探出了大半個身子，左瞧瞧右看看；還有的只露出小半個腦袋，舒舒服服地躺在床上……真是一片生機呀！
11月30日星期五天氣：晴
今天，更多的寶寶探出了小腦袋。嫩嫩的，白白的小芽到處都是。有的離得比較遠，背對著背，神氣得不得了；有的離得較近一些，頭對著頭，臉貼著臉，好像在說悄悄話；還有的平躺著，仰著頭，煞有介事地思考著什么……更有一枝獨秀，它的身高已經突破了三厘米，鶴立雞群般地矗立著，吸引了許多眼球。
12月7日星期五天氣：晴
太棒了！我種的香椿苗一個個全都長高了。最高的有五厘米，矮的也有三、四厘米。它們像高樓大廈一般矗立在“平地”上。有的已經長出了兩片嫩綠色小葉子；有的葉子被赤褐色的外衣包住了；還有的如同鴕鳥似的埋著頭，好像犯了錯誤的小孩子……我望著眼前這些亭亭玉立的小苗，心里有一種說不出來的快樂。
這些天，我放學回家的第一件事就是給它們澆水，和它們說話，期盼它們快些長大。我像園丁一樣細心照顧它們，它們也在我的照顧下發芽、長大。漸漸地，漸漸地，我好像變成了其中一株嫩綠色的小苗，在老師的辛勤培育下茁壯成長……
香椿魚心情日記 5
香椿，是我們家比較喜歡的一種蔬菜。爸爸每年春天都會摘一些吃。今年因為天氣奇冷，香椿遲遲不發芽，這可急壞了爸爸。
終于看到香椿芽了，這不今天一下英語課，爸爸就帶我去摘香椿。
香椿雖然發芽了，但是卻稀稀落落的，完全不成氣候。爸爸感嘆道：“今年的香椿少多了！”是啊，誰讓今年天氣冷呢！
百分之八十的香椿葉都集中在樹的'上部，只有那20%的少的可憐的一點兒在爸爸能摘著的地方。因此，爸爸和我苦戰半天，收獲卻微乎其微�！疤�，就這么一點點連一盤菜都炒不了！”爸爸嘆著氣說。唉，看樣子，這次吃不上美味的香椿嫩芽了。
這時候，眼尖的我發現了一大片香椿的“根據地�！薄袄习郑炜�，這里香椿多哦！”我高興地大喊起來。老爸，趕緊走過來，他一手壓著樹枝，一手摘著香椿，不一會兒，袋子就開始鼓了。太好了！
在摘的時候，爸爸告訴我，這摘下的一組組香椿葉還能再長呢！真的嗎？我將信將疑，心想：它們都失去營養來源了，還能再生長！不過，回家以后，我還是要試一試的！
晚上，媽媽炒了一大盤香椿雞蛋，看著就覺得大飽眼福，吃著就更香啦！
真希望香椿樹快點再發芽，這樣，我就還能吃上這么香的飯啰！
香椿魚心情日記 6
在我的家鄉，香椿樹隨處可見。人們喜歡在房前屋后的空地上種上幾棵香椿樹。一來可以美化環境，二來可以方便地采摘香椿芽。
“溪童相對采椿芽，指似陽坡說種瓜。”陽春三月，香椿芽開始萌動。三月底四月初，香椿樹的枝頭上便長出很小的芽兒，芽上長著比汗毛還細的茸茸短毛，不幾天功夫香椿芽長了一長，這時的香椿芽可以采摘了。
采摘香椿時，小的香椿樹只要站在地上，不用吹灰之力，輕輕地用手一掰就掉下來了。而高大的`香椿樹則要架起梯子，爬上樹，有時還要用夾桿才能掰到呢！我把采摘的香椿芽放在籃子里，每次籃子滿了，我就爬下來，把籃子里的香椿芽倒在地上，那時奶奶會在旁邊的屋檐下精心的挑揀收獲。而后，奶奶會拿出一個大盆，用清水將香椿芽上的灰塵和泥洗凈，撈出來放在竹簾晾干，等干后抓起，切碎香椿芽。這時奶奶拿出早已準備好的嫰豆腐塊，然后拌在一起，倒上點醬油，香油，正如香椿拌豆腐——一清二白，吃一口也是滿嘴清香。這也是像我這樣的小饞鬼最喜歡吃的，常常在吃飯之前就能狼吞虎咽地吃下一大碗，填飽肚子。
春天，不管人們把香椿芽掰得多干凈，它都能重新長出新的枝葉來，并且比以前更旺盛。香椿芽要是不采摘，就會長出一串串的香椿籽。微風一吹，嘩啦嘩啦的響，搖落下來，種子隨風飄向大街小巷，來年又長出一顆顆的香椿樹。
奶奶知道我愛吃香椿，因此總是在春天里給我帶來嫩香椿芽，有的嫩到可惜，可奶奶卻說這樣的才好吃；過幾天又會捎來一大包干香椿，于是我就一年都能吃到香椿了，每每的吃到就會讓我再一次感受到了珍藏在香椿里的春天的味道和奶奶的愛。
香椿魚心情日記 7
今天下午，我準備炒香椿。
順便羅嗦一下，寫寫它長什么樣。顏色不用說，當然是綠色的啦，形狀嘛，嗯，它的葉子細細的，唔，像柳樹的葉子，下面的根是紅色的`，看起來蠻好吃的，我用手摸了摸，感覺葉子上面很光滑，而下面卻長著很細的絨毛，我摸著摸著，“啪”地一聲，不小心折斷了一根枝條，我看了看，沒在意，突然，一股香味飄進了我的鼻孔，我發現這香味竟是從我折斷的枝條里飄出來的，我驚訝不已。
該洗菜了，我和媽媽齊心協力的把香椿洗好了，接著切成碎末，然后將一些蔥切碎，打上四個雞蛋，再在上面灑上一些鹽，輕輕地用筷子把它們打好，再把鍋燒干，倒上一些油，把油燒熱后，將打好的香椿蛋糊倒入鍋中，用鏟子翻炒幾下菜就熟了。
晚上，我吃著自己做的菜，心里很高興。我聽媽媽說，香椿只有春天才能吃得到，因為春天時，香椿長得嫩，到了其它時候，香椿就老了，炒熟了就咬不動了。我吃著自己做的飯，感到很香，很甜，這也許就是自己勞動成果的味道吧！
香椿魚心情日記 8
在故園的院子里，我最愛的莫過于那株香椿樹。它是兩年前才長出來的，沒有刻意地播種，沒有刻意地澆水。它就這么長出來了，一棵獨枝直直地向上，在一層樓高的地方生出三條小枝杈，每一支上都掛滿綠色的'帆，一片片像是要去遠航。
春天剛到的時候，它在不經意間長出的嫩芽便是一種美食。爸爸總是站在二樓陽臺，舉著一根長竹竿，一勾、一拉，將香椿芽勾下來，而我便站在樹下，拉著塑料袋，一邊撿著香椿芽一邊喊著：“爸爸，太多了，我撿不過來了！”爸爸卻也不理會，只是照樣揮動竹竿。等到撿了滿滿一袋子，我也累得上氣不接下氣，索性靠在樹干上，看地上的螞蟻來回地爬。
太陽總是在夏日里毒毒地曬著，而我卻不懼怕這些，照舊搬著木桌、木凳，蹬蹬蹬地跑出來，又蹬蹬蹬地跑進去拿書、本和筆，坐在香椿樹的影子里，除了有些暖風時不時吹來，搖晃了樹葉，也搖晃了樹影外，便沒什么不好的了。
但若是坐久了，太陽移了位置，那影子也跟著跑了，任憑那日頭照著我也不肯回來。無奈，我只好自己搬著桌子移開，心里卻要說著那樹的不好，想著用小刀在它身上刻字也不為過。
而當那貓用它的爪子替我向樹報了仇后，我看著樹皮上一道道的爪痕，竟有些心疼�！翱蓱z兒見的樹啊，你疼不疼，我一定幫你‘教訓’那貓。”說著，我朝貓瞪了一眼，小貓卻好像聽懂了我的話似的，飛速溜到了二樓陽臺。
看著它的背影，我哧哧地笑了，香椿也沙沙地笑，晃動著它的身子。
遇見你，故園的香椿，定是我的幸運。
香椿魚心情日記 9
炒菜對我來說并不陌生，疫情期間，我們在家閑得沒事干，媽媽為了提高我的生活技能，總是教我炒菜。
所謂一通百通，時間長了，像是“什么炒什么”的菜，我都會做了。
不過“香椿炒雞蛋”我倒是沒見過幾次，并不是說炒雞蛋，而是說香椿。剛從媽媽手里接下買來的一大袋香椿，我就對這東西沒什么好感了。
香椿散發著一股淡淡的幽香，但是讓我感覺很惡心，而且還是紅色的，像草一樣，我都沒見過這樣的菜。
媽媽對我說：“你姥爺可愛吃香椿了，這個季節吃，新鮮美味，對身體可好了。”
“啊，這東西是用來吃的呀！”我開玩笑地跟媽媽說。
“是你老師讓你炒的呀！這是作業，你不炒也得炒�！蔽覌寢尠牙蠋煍[出來威脅我。
沒辦法，炒就炒唄，誰叫這是作業呢。
我把香椿放進盆里，粗暴地洗了洗。然后全倒在菜板上，開始切段，切段的時候還是很解壓的，手里拿著菜刀，使勁剁著菜，聽著菜發出“嘎吱嘎吱”的'聲音，真是輕松��！
炒的時候要先炒雞蛋，熱油的時候，油要冒出白煙才能炒，這樣炒出來更香。原本看起來兩大盤的香椿，被炒了之后不僅顏色變成綠色的了，還像縮水了一樣，就剩那么一小點兒了，加入雞蛋后翻炒，雖然色澤不錯，但還是讓我嗤之以鼻。
我家門前種著一棵高聳入云的香椿樹，它是我們一家四口在植樹節那天精心種下的。
陽春三月，香椿樹的枝頭上長出了一個個嫩綠的小花苞，這樣可愛的小家伙，仿佛是一位文靜的小姑娘，害羞地站在那里。過了幾天，小花苞變成小芽，那一個個小腦袋正在看那春天的美景。又過了幾天，嫩綠的小芽逐漸變成了淺綠色的小葉子，小葉子正面的葉脈是凸出來的，反面是凹下去的。偶爾會有幾只不知名的小鳥飛到樹上，“嘰嘰喳喳”快活地說了幾句話，然后騰空而起了。
不知不覺，盛夏姑娘邁著蹣跚的步伐光臨人間。脾氣火爆的太陽公公把大地考得像著了火似的，傍晚來臨，爺爺奶奶們自帶小板凳來到茂盛的樹下乘風納涼。干什么的都有：有的下棋、有的玩牌、有的逗鳥……
秋天來臨了，香椿樹逐漸衰老了。
冬天，我很悲傷，因為香樟樹光禿禿的，沒有一點生機，我認為它已經死了。沒想到第二年春天它又復活了，我喜出望外，后來，我更愛護它了，天天給它澆水、施肥。
它一定會長成參天大樹的。
香椿魚心情日記 10
姥姥家的院子里，種著幾顆香椿樹。在那些香椿樹頂上長滿了嫩芽。在陽光的照射下，香椿頭泛著黃，在滿樹的綠色中顯得格外扎眼。一陣春風吹過一股撲鼻的清香迎面而來，那些香椿頭像一朵朵小花盡情綻放。
清明節，正是摘香椿的時候。我和姥爺帶著小狗嘟嘟來到了后院的香椿樹下。姥爺拿著一根長長的竹竿，竹竿的一頭用鐵絲綁著一個像數字5的鐵鉤。姥爺用鐵鉤搭住有香椿芽的`樹枝，用力一擰，鐵鉤把樹枝擰斷。
我在樹下，從這頭跑到那頭，從那頭跑到這頭，撿掉下來的香椿頭，不一會兒就撿了一大袋。小狗嘟嘟也跟著撒歡，看我撿的起勁，它也四處尋找落下來的香椿頭。嘟嘟是條吉娃娃，最愛跟人逗著玩，凡是被它搶走的香椿頭，誰也拿不回來。還是姥爺的一聲吆喝，讓它安生了許多。
帶著我們采摘的香椿，我和姥爺滿心歡喜地回了家。一路上我就在想，那些香椿肯定很好吃，因為這是我的勞動果實。
香椿魚心情日記 11
星期日，我去奶奶家，剛吃完飯，爺爺說，洋洋跟我去遛彎吧。我穿好衣服和鞋就問爺爺，遛彎有什么好玩的，爺爺說一會兒你就知道了。我自言自語地說：“真沒勁！”
過了一會兒，爺爺從一棵樹上摘下一串樹葉。爺爺說：“洋洋，你聞一聞�！蔽覄傄�，又一想這種植物好像是臭椿，聽奶奶說臭椿非常臭。我想爺爺肯定要騙我，我沒有聞。可爺爺非讓我聞，我只好聞了一下，呀！真香�。敔敻嬖V我這叫香椿。我想香椿和臭椿沒有什么兩樣，只是味道不同。我又看到遠處的公路旁有很多“香椿樹”，于是我對爺爺說：“您看那邊有一大片香椿樹�！睜敔斝α�，說：“那不是香椿樹，那是火炬樹，火炬樹一到秋天葉子就變紅了，它是一種觀賞樹，香椿是一種可以吃的.植物。”我說：“搞不好就要鬧出大笑話了。”爺爺又說：“不會的，只要聞一聞就知道了，有香味是香椿最大的特點�！�
通過這件事，我知道了怎樣分辨香椿，以后我會更仔細地觀察植物，提高自己認識事物的能力。
香椿魚心情日記 12
說起香椿，我想到的可不是那小巧玲瓏的椿芽樣，而是那種香椿的獨特氣味。有的人聞的來這個味，也吃的了香椿。有的人聞不了這個味，也吃不來香椿。而我，從前不喜歡香椿的味道，卻十分喜歡吃香椿做的菜。
我第一見香椿，是在老家的山坡上。在一個婆婆家的門前，有幾棵香椿樹，香椿的樹，細細高高，枝丫多，條條曼妙。早春的季節，香椿便長了起來。為了不吃太老的香椿，通常摘的也早。吃香椿，像是一種老天賞賜。不靠自己種，也不用上街買，樹來的奇怪，香椿來的驚喜。在我們那邊，不指望香椿填飽肚子，但是也不放任香椿變老。在我看來，香椿是一種象征，一種春天的象征。
在我們老家，把香椿叫做是“椿天”。還記得上山之前，同行的人就說：“現在上山還能吃上椿天呢。”那時，還以為自己聽錯了，一直在外對自己家鄉話沒有信心的我，內心覺得“吃春天”和自己內心想要問“春天是什么”而感覺有些好笑。
當我剛見到香椿的時候，一切的疑惑就解開了，從此也就曉得了這種野菜。不過，就算見到了，也沒有吃過，所以還是對香椿，有一種莫名的期待。好在都是一個村子的，婆婆也是個熱心腸，竟讓我們直接摘了去。為了吃上新鮮的香椿，婆婆還直接給我們炒了一盤子。那一盤子的香椿，樣子雖然普通了點，可是味道卻是一點都不含糊。我自此也就喜歡吃這種菜了。雖然不覺得味道好聞，但也沒有到不能忍受的地步。
回到家后，我也查過這種菜，發現香椿的營養價值還挺高，功效也不少，什么清熱解毒，理氣，明目，預防慢性疾病等等，我記都記不明白。我想，香椿于我來說，就是很多事情的寫照。起初是有那么點的不喜歡，可是卻是事后卻是美味的，健康的，最后還會成為一種念想。當然，要是想吃香椿，還是要趁早，香椿不是大器晚成的料，越早，越珍貴，越健康，所以要把握時機，才能吃上好香椿，很多事情也是一樣。不過，香椿和一種叫臭椿的相像，可臭椿卻不能食用，所以，咱也要有分也要有能夠分清香椿的能力才是。
香椿還是那樣神秘，大概也是我吃過的次數，屈指可數�？墒牵乙灿X得，這才是香椿。就好像一個人的.一生之中，不會有無數個春天一樣，香椿是這樣寶貴的存在。香椿這樣的寶貴，讓我對香椿那種味道的不喜歡，都有了一種想念。雖不及宋代的蘇大美食家，“椿木實而葉香可啖”的地步，但是心里也有自己的一份熱愛。也許香椿生在那里，并沒有我的情緒，可是，我卻自私的想要把香椿，放在我的胃里，記憶里，人生里。因為香椿，有那個魅力。
香椿魚心情日記 13
前段時間的偶然一次，艷嬌買來香椿做了個香椿炒雞蛋，從此一發不可收拾，徹底愛上了香椿。這不，昨天她過生日想吃餃子，我第一個就想到了香椿餃子。給別人一說，都說沒聽過香椿還能包餃子，嘿嘿~~沒聽過就沒聽過，好吃才是硬道理。
跑到樓下菜市場買了5塊錢香椿5塊錢五花肉餡。回到家，先是把肉餡加了一點點醬油，料酒，鹽，攪拌一下，打個雞蛋進去順時針攪拌至上勁放一邊兒。接著翻出點兒木耳用水泡了。和面。炒了個雞蛋餅。香椿洗洗用開水燙一下再洗干凈放在盆里控控水。把雞蛋木耳切碎，撈出香椿擰干水切細，加入鹽，烤肉用的'調料，雞精攪拌，差不多了放入雞蛋木耳和肉餡。開始包餃子。。。真是痛苦的折磨啊。一個人坐在電視機前搟皮兒再包……
很是個可憐。嘿嘿~幸好昨天和的面比較軟，買的這個餃子粉也非常好，包起來真上手的。在包的過程中就被餡兒的美味強烈引誘著，太痛苦了忙活了1個小時，餃子總算是包好了。剛把鍋里的水燒的冒泡兒時壽星到了餃子撈出鍋。。。一口咬下去。。。倆字：好吃！張艷嬌我愛你。
香椿魚心情日記 14
當春風蕩過花叢的瞬間，植物個個都冒出了芽芽，伸出雙手來歡迎令人憐愛的春天。這時候，春天灑下一場春雨，算是給大地的見面禮吧！可是植物們不知道拿什么回禮，就一個個冒出頭來，花兒吐出花苞，草芽努力伸出來，美美地吮吸這春天的甘露。沉睡了一個冬天的椿樹，也羞澀地長出嫩綠嫩綠的椿芽。
這時，被沖洗過的椿樹顯得不再蒼桑，不再疲倦了。他變得青春有活力了，椿仿佛沒有經歷寒冬，沒有與北風抵抗過，他還是那么挺拔。
我和父親總是將梯子架在樹邊，父親爬上去，輕輕的捻下樹尖上的芽芽，仿佛生怕把他們弄疼似的，我接過來，上面還有些汁液粘粘的，糊糊的。我把它們像嬰兒一樣放進手里的籃子里。就這樣，我們不斷地向其他的椿樹進軍。
手指沾滿了香椿芽的汁液，聞上去香香的，不像香蔥，也不像香菜，那是香椿獨有的氣味。
我和爸爸拎著裝滿了香椿的.籃子，回了家。
祖母不喜歡香椿的氣味，所以只有父親和母親將香椿洗凈，放入鍋里。每當這一天，桌上全都是香椿做的菜。香椿炒蛋，香椿與蛋完美的相融，蛋花在香椿中顯得格外富有色澤。香椿，與肉末的搭配更是令人垂涎欲滴，肉末被炒得脆脆的，有豆子的口感，一口吃下去肉香四溢，加上香椿的香味，一種奇特的氣味充滿了整個口腔。
可是那些香椿已經不在了，只有在菜場我們才能相遇。也許，那些香椿還活的好好的吧！也許現在已經枝繁葉茂。我與香椿相隔了千里遠�？墒�，我仍能聞到它的香味，撲鼻的，獨特的香味。
香椿樹，我到了遙遠的城市，你不在我的身邊，但卻在我的心里，在心里已經扎根，在春雨到來之際，羞澀地伸出嫩綠嫩綠的椿芽。
香椿魚心情日記 15
按照之前，香椿成熟的時節也快到了，對于我來說，香椿絕對不是什么好回憶。
其實我小時候總會有一些與香椿之間的回味，大多是因為我的父親的緣故。在我們家，父親維嗜香椿，他對香椿獨占一味，一到春暖花開之際，父親總會帶幾把香椿回家，但偏偏母親與我都不喜歡香椿的味道，有時候還需父親自己動手，就是簡簡單單的香椿炒雞蛋，對父親來說亦是人間美味了。
說起香椿，它的氣味很神奇，要比茴香、香菜、紫蘇的氣味要濃厚很多，但又夾雜了一些不知是什么的氣味，父親說是香，可我卻覺得十分的沖。而且香椿與其他香菜有所不同的是，香菜們都是草木，可香椿卻是喬木，有時大的香椿樹有十幾米高，而且樹干細細的，樹上的紋路就如像香椿的氣味一樣，沖擊而又細致。
曾經有幾次見過香椿樹，特別是香椿成熟的時候，深紅色的葉子十分的美。人們要采香椿時，要用一個好長好長的竹竿去杵，我也體驗過，杵下來的香椿則剛好掉在我的臉上，那富有沖擊力的氣味吸入到我的鼻腔，到現在想起，肺腑之中都會有讓人沖暈的感覺。
我對于香椿唯一的好印象便是香椿的羽狀復葉十分優雅，突出的'纖維如無數個大手，包裹住嬌嫩的葉片，再加上棗紅色的顏色，煞是好看。
父親嗜愛香椿，還吃出了學問，他在有一次還說到了莊子的《逍遙游》中的一句話“上古有大椿者，以八千歲為春，八千歲為秋。”以表香椿樹是很長壽的。在中國古代，也有將父親稱為“椿”母親稱為“萱”的說法，比如唐朝牟融有一句詩“堂上椿萱雪滿頭”，便是說高堂上的父母已是白發蒼蒼了。
記得在父親的家鄉漢中，有一個比香椿味道更為濃烈的植物叫“魚腥草”，同時也是父親的最愛。旁人可能也都受不了，氣味實在太烈了�？墒牵旊x開家鄉許久時，想念的除了父母與家人，就是小時候家里那一種“沖”的味道吧！我想父親對香椿的愛，也有一種兒時的思念的情分，唯有這一種濃烈而又細致的味道，在心中的記憶最甜。到現在，漢中的老房子后面，依舊有一棵高大的香椿樹。
父親來自香椿的學問還有很多，有一次給我講香椿的吃法，說香椿如果變成綠色就不好吃了，因為其中的纖維太粗，氣味太烈了，可這其中又有一個從棗紅到橙色，再慢慢變成翠綠色的過程。
在我看來，香椿、苦瓜、魚腥草這類植物都很有爭議，可就是這一些味道怪異的植物，都是優雅的、美麗的。這一句奇怪的總結，也可以說是一種美麗的錯誤吧！“沖、苦、腥”這三種味道，如果一個人一生中嘗遍所有，那么也不難品出其中的美和甜，而品嘗過后，則是濃濃的回甘……
香椿魚心情日記 16
今天下午奶奶做了一些油炸香椿。如果有誰買了香椿不會做，可以按著下面的方法做哦。
準備一個雞蛋，三大勺面，兩把香椿、清水。
先把雞蛋打入盆中，再把面粉放入盆中，加入一碗清水，用筷子攪拌，直到面糊舀起來拉的絲不會馬上消失為止。接著把香椿根切掉，瀝干水分，把香椿放入面糊，攪勻，然后往鍋里倒入一半兒的食用油，把蘸有面糊香椿撈出來放入油鍋。放進鍋中時，小心別燙著自己哦！最后炸到兩面金黃就可以出鍋了。
這時，琪琪正好來到了我家，我們倆坐在陽臺上吃起來又香又脆的油炸香椿。突然齊齊說：你奶奶是怎么做的？我也讓我奶奶做點兒。我說：這個不好說，因為火的'大小和用法，用量都不好說。不過，如果你奶奶可以來我家的話，我一定讓我奶奶手把手的教你奶奶。琪琪說：好吧，奶奶總在看妹妹，她一出門妹妹就哭。要是我能再長大一點變成大人，你奶奶手把手的教我，我再手把手的教我奶奶就好了。我說：你只能想想罷了，因為我們都不能馬上長成成年人，畢竟我們現在只有九歲嘛！這是我的心里突然有一個想法。如果我問奶奶如何做，再讓那個我的毛絨玩具大熊做奶奶，并把膠條當作火，我們就可以炸香椿啦。我告訴了琪琪這個想法，琪琪舉起雙手表示同意。
就這樣一個難忘的下午，很快就過去了！
香椿魚心情日記 17
奶奶家的院后有一棵香椿樹，它的葉子炒雞蛋、做咸菜都非常美味，我們全家都非常喜歡。
四月是香椿成熟的季節，往常都是爸爸在樹上面摘，爺爺在下面用大布袋子接摘下來的葉子，我只是坐在石桌上悠閑地看著他們。但是今年我已經11歲了，我準備自己去接摘下來的`葉子，不再坐享其成了。
我站在樹下，望著樹上面的爸爸，他手腳并用，噌噌噌地向上爬，不一會兒就爬到了樹葉最多的那一枝。他站在上面使出全身力氣晃，樹葉便慢慢飄了下來，好像在下一場綠色的、帶著香氣的雨，美極了！我在下面馬不停蹄的撿、接，累得饅頭大汗，腰酸背痛，過了十幾分鐘，終于撿完了，收獲可真不小�。�
我準備回家去休息，爸爸卻不讓我走，他讓我把摘下來的送給鄰居們一些。我看著手上這一大包香椿，心想：也是，這么一大包香椿肯定吃不完，就送給他們一些吧！于是，我挨家挨戶的送，送出去的是香椿，但回報的是一句句贊美的話和一個個燦爛的笑臉，我的心里別提有多美了，回家時都哼著小調呢！
晚上，品嘗著奶奶做的香椿炒雞蛋，我心里美滋滋的，我品嘗到的不僅是勞動的快樂，還有分享的幸福和香椿的美味，勞動真光榮！
香椿魚心情日記 18
路邊有個擺小攤賣香椿頭的，便湊上去買了一小把，中午回家攪上兩個雞蛋，只要油鹽，就是一道美味啦！
要說這香椿，以前可從沒想過能把它帶回家，還做成菜，聞著那味道就夠了。那種怪怪的“香味”直沖腦門，真的很難想象怎么能過喉嚨這一關�？删褪峭蝗�，就吃過一回，竟然就把自己征服了。說到這，還得感謝我那個號稱廚房小能手的表妹。
記得那年小表妹還在上學，暫時住在我那。別看這小姑娘年紀不大，燒菜可是一把好手。這上著學還順帶隔三差五整點好吃的幫我改善改善伙食。有一天，小表妹就帶了一把香椿頭來，還神秘兮兮地說要做個好吃的。沒一會功夫，她就端上來一盤香椿炒雞蛋。看著眼前這一盤“香煙裊裊”的香椿炒雞蛋，說實話，真沒勇氣嘗，記得以前有一次聞了一下，都暈了好半天。最終，架不住小表妹的百般引誘，鼓足勇氣將信將疑地用筷子夾了一小塊。當咬上的那一刻，咦，感覺還不錯啊，可能與一開始那做的壞到極致的思想準備反差太大，竟然覺得不難吃，再嘗一口，還挺香，就這么一小口一小口，一小盤嘗著嘗著，也吃了個差不多。從此，香椿在我這解禁了。
放學的路邊有幾棵小香椿樹，不大，每年春天，香椿樹發芽了，我就會揪上一小把，一邊走一邊聞，好香。就這樣，竟迷上了香椿的味道。
中午回到家，兩個雞蛋，把買的那把香椿洗干凈，做了個香椿頭炒雞蛋，又過了一回癮。
對我來說，不光是香椿，還有大蒜、香菜、茼蒿、生菜都是一樣的經歷。當然，最先能讓我下決心去嘗試的原因有很多，有營養啊，大家都吃啊，好奇啊……總之，都說服了自己，不知不覺中，發現很多曾經無法接受的事物就這么一樣一樣被青睞了，就這樣，把自己改變了。
想想，我們的生活不也如此嗎？因為很多原因，很多時候，我們不是都在不停地說服自己，改變自己嗎？一直在家有父母悉心照料的我，學會了照顧自己還有別人，可曾經有多少次因為這樣的付出生出的埋怨讓自己心情低到了谷底；曾經無法接受的工作上遇到的委屈和壓力，現在，都可以拿來當作茶余飯后相互排解的'笑料，一笑而過……正如今天的天氣，坐在太陽下，暖和但是曬人，坐在陰涼地，不曬了，卻又涼意絲絲。如果想成，陽光下的明媚與陰涼處的春意都可兼得，這不更美？
經過了難熬的日子之后，也就發現，生活不糟糕啊，就像此時的我，已然不惑的年紀，也就不愿想那么多了。老了罷，懶了罷，都好，是先學會了改變，還是先學會了接受，親愛的你們，有答案了嗎？
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