觀察豆芽發芽日記
豆芽即豆的芽，又名豆芽菜，是豆科植物豆的種子經浸泡后發出的嫩芽。下面小編為你帶來觀察豆芽發芽日記內容，希望同學們喜歡。
觀察豆芽發芽日記1
今天，科學老師布置了一個特殊的科學作業——種黃豆。
一回到家，我就拿來一把黃豆，挑選出幾顆沒有傷痕，沒有斑點的優秀黃豆。然后盛了小半杯清水，把黃豆放了進去。黃豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。我一直沒閑著，過一會兒就跑過去看看黃豆，又過一會兒再又過去看看，仿佛真恨不得它馬上發芽、長大、開花、結果……
過了一個小時左右，我看見黃豆還是和原來一樣：全身皺巴巴的，像個長滿皺紋的老婆婆，又像只怕冷的小蟲子，蜷縮在一起。
大約又過了二三個，我過去一看，真令我大吃一驚!好像黃豆喝了很多很多杯子里的水，原來皺巴巴的小黃豆一眨眼的功夫就變成了一個又白又胖的胖黃豆了!真是脫穎而出!它的全身光滑極了，圓鼓鼓的，像一個胖娃娃正在甜甜地熟睡呢!于是，我把它們從杯子里撈出來，因為時間長了黃豆們會得一種皮膚病：——潰爛。
接下來，該給黃豆寶寶做房子了。我把杯子中的水倒掉，把黃豆一個一個貼著杯壁排放好，然后在旁邊塞滿一些弄濕的紙，接著在杯口上用保鮮膜蓋上一半，還有一半用來透氣。哈哈!黃豆寶寶溫暖的家做好嘍!黃豆可以在里邊茁壯生長了!
觀察豆芽發芽日記2
8月16日早上7點，我用水把綠豆泡在白色的小桶里，這樣有利于豆子發芽。
到晚上六點一看，綠豆被泡的變大多了，漲開了皮，有些還長出了一點點小芽兒，在媽媽的指導下，把綠豆倒放在有孔的籃子里，用干凈的水澆淋下，在上面蓋上一塊濕潤的紗布就可以等待綠豆發芽了。
8月17日早上7點多，我輕輕地打開紗布，突然發現綠豆發芽長了約有1cm長，綠豆全破殼，露出白肚皮，此時的豆芽好像小小的小蝌蚪樣子，好可愛喲，還有些芽兒開始從籃子底部的的孔里裝出來，真有趣。給我的豆芽兒淋上干凈水后，讓豆芽兒快快長大。
跟著媽媽下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽兒，哇塞，豆芽好歷害啊，豆芽兒都從紗布里裝出來了，比早上長了很多，約有2.5cm多，籃子底部像長了很多胡須一樣，真神奇!再一次給我的豆芽兒淋上干凈水后，不知道明天又會有什么變化。
8月18日早上一起床就跑到廚房看我的豆芽兒，發現又長了好多，約3.0到4.0cm長，綠豆的外皮有些都掉下來了，我開開心心地為豆芽洗上干凈的澡后，期待晚上的變化。
下午回到家5點半左右，立馬去看我的豆芽兒，綠豆的外皮好多掉出來，一棵豆芽頭上還長出了兩張有點嫩黃的尖尖的小葉，豆芽又長長了好多約4-到5.0cm左右，媽媽說豆芽都長出小葉應該長的差不多了，算成熟了，可以燒起來吃了。
于是，媽媽晚上就燒了一盤豆芽炒肉絲加上紅蘿卜絲，真是美味無比。
觀察豆芽發芽日記3
201X年X月X日 星期X 晴
放假了，我自己在家沒事做悶死了，忽然我看到綠豆，就想做個試驗，反正不難，以前老師也教過。于是我取出少量綠豆，放在一個裝水的容器里。
第一天早上，我把泡好的綠豆取出，分別放在三個罐子里，我往第一個罐子里裝水，往第二個罐子里只放一張濕紙巾，在第三個罐子里放一張干紙巾，然后將三個罐子的蓋子蓋上，放在陽臺。
第二天，放了濕紙巾的罐子里的綠豆長出了小小的嫩芽，放了干紙巾的罐子里的綠豆長出的嫩芽要小些，另一個放水的罐子里的綠豆什么也沒長。
第三天，放了濕紙巾的罐子里的綠豆芽長高了，干紙巾罐子里的綠豆芽只長高了一點兒，放了水的罐子里的綠豆長出了小小的嫩芽。
第四天，濕紙巾罐子里的綠豆芽長了一片又小又嫩的葉子，可愛極了!
但是，為什么同樣的植物放在三個罐子了卻長的速度不一樣呢?原來這和溫度、濕度和空氣有著密切的關系。放了濕紙巾的綠豆因為溫度適宜，濕度適宜，空氣足夠，所以長的最快;放了干紙巾的綠豆因為太干燥，所以長的慢;放了水的綠豆，因為缺乏空氣，所以很難發芽。
綠豆發芽這個試驗真是太有趣了，大自然真奇妙啊!
觀察豆芽發芽日記4
201X年X月X日 星期X 晴
前幾天，媽媽送給我一份特別的禮物—綠豆，媽媽叫我要把它養大，要讓它變成綠豆芽。
首先，我捧起綠豆，睜著我雪亮的眼睛，仔細看它的模樣。綠豆小小的，穿著一件綠衣裳，身上還有一條白線，就像系了一條白皮帶，著可能是發芽的地方吧!接著，我把我的綠豆進在一個裝有水的農夫山泉瓶蓋里，水沒過豆身。這是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快長大!
過了兩三個小時，我從超市回來，發現小豆豆的“衣服”變了，變成皺的了，好像兼天氣熱了，要脫衣服似的;有的已經裂開了，一根細細的芽想從里面鉆出來，真有意思!
第二天早晨，我早早地起了床，到陽臺那兒看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么變成白色的了?”我突然發現豆子旁有一層綠油油的皮。哦，原來綠豆也會像蠶寶寶一樣會脫皮，脫完皮后才能正常發芽。瞧!這就是我今天的大發現，我希望過幾天有更好的發現，可惜的是，我得回老家，綠豆這幾天由我媽媽幫我看養!
過了兩天，我回來了，看到小豆豆長出了一對翅膀—小小的，綠綠的，好可愛!莖是青綠色的，小豆豆長出胡須似的根，放在陽光下，還有一點亮亮的光……
我終于完成了我的目標，把它變成綠豆芽。
觀察豆芽發芽日記5
201X年X月X日 星期X 晴
我在我家陽臺上的花盆里種了一顆綠豆，埋下種子后，我就天天趴到花盆邊觀察它。
四五天后，綠豆終于發芽了，脆嫩的莖上長出了兩片小葉子，好像小鳥張著嫩綠的'小嘴，我高興極了，心跳都加速了，開心的望著豆苗，并給它澆了水。
一個星期后，豆苗長高了不少，它的莖也漸漸變成了深綠色，那兩片葉子漸漸長大了，中間又長出了一些新的幼嫩的小葉子。綠豆苗在許多盆景中格外顯眼。
綠豆苗不但長得快，它的生命力也很頑強。有一天，我給心愛的豆苗澆水后，想仔細看一看中間的新葉芽，便不由自主的去撫摸它，誰知我太用勁了，竟折斷了那根主莖，只剩下一點莖外面的綠皮連接著整個綠豆苗了，好不容易長大的豆苗卻將在我手里夭折了。我嚇壞了，后悔莫及，愣了一會兒，我便趕緊去臥室拿來衛生紙，撕下一長條來，小心翼翼地替豆苗包扎傷口，將耷拉下來的莖和已分離的皮重新復原裹好，然后又用透明膠粘牢，還找來一根樹枝撐在下面當支架，看起來像一個重傷員似的。心想死馬權當活馬醫吧。我依舊常給它澆水，誰料幾天之后，奇跡出現了，葉子有了光澤，斷了的莖也挺起來了，“傷口”慢慢愈合了，我這才松了口氣。又過了三四天，看到第二層對生的大葉中間也長出了新的葉芽，我更加確定生命仍在延續，豆苗真的活過來了。我這才放心地拆了“繃帶”和支架，傷口已完全愈合了，只是傷口處多長出了厚厚的一圈疤痕來，好像戴了緊箍咒似的。也許，它是為了提醒我改掉毛手毛腳的壞毛病吧。我輕輕地撫摸著有些粗糙的疤痕，覺得它更可愛了。
綠豆苗要開花了。花是鵝黃色的，小小的，不太起眼，花瓣也很薄，只有三四片，看起來弱不禁風。但它卻有一股淡淡的清香，花兒裝飾著綠豆苗，更好看了。
過了些日子，綠豆漸漸長出了豆莢，小豆莢嫩綠的，每個豆莢都由一根細細的小柄和大莖連接著。過了一段時間，豆莢慢慢變成了褐色，然后又漸變成黑色，這就說明綠豆成熟了。有一天中午，我看見陽光下的豆莢裂開了，一粒粒飽滿的綠豆兒爭先恐后的蹦了出來。我忍不住大聲歡呼：“媽媽，我種的綠豆終于豐收啦!”
通過對綠豆成長的觀察，我體會到了大自然的奇妙，領略了觀察的樂趣，還感受了豐收的喜悅。
觀察豆芽發芽日記6
昨天把豆豆種下去，我就走親戚了，只好拜托媽媽幫我照顧一下，所以我得謝謝媽媽!今天下午一回來我就看看我的豆豆，發現綠豆都長出白白的好長的嫩芽,再瞧瞧紅豆，呀……數了數紅豆的嫩芽還不到八九個，那些沒有發出嫩芽的“兄弟”好像一個個都不情愿脫下舊衣服，仍在懶洋洋地喝水呢!
今天，我正要給紅豆和綠豆換水時，欣喜地看到紅豆長出了小小的芽。
我細細地查看了一下，發現紅豆芽好短，大約五毫米，而且還有幾個沒發芽，我真著急，恨不得讓它們馬上長出嫩芽。綠豆呢?它的芽又細又長，最長的竟有三厘米，我差點兒要為它們鼓起掌來。
別人的綠豆芽和紅豆芽又壯又長，我的卻紅豆芽短，綠豆芽細，這是什么原因呢?
今天我要幫豆芽們做一件重大的事：給它們換水。
換水看似一件小事，可做起來卻不容易，前幾天都是媽媽幫它們換的水，今天輪到我了。我說：“換水不簡單嗎?看我的。”我剛把紅豆水倒完，正在倒綠豆水時，綠豆卻掉在了水池里，我又試了一次，又掉在水池里。我失望了，媽媽見了，過來教我，我照著做，果然成功了。
綠豆和紅豆喝足了水，好像說：“謝謝你，小主人。”
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