培訓(xùn)方案

時(shí)間：2023-10-13 18:17:48 培訓(xùn)方案我要投稿

培訓(xùn)方案實(shí)用（5篇）

　　為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？以下是小編整理的培訓(xùn)方案5篇，歡迎閱讀與收藏。

培訓(xùn)方案實(shí)用（5篇）

培訓(xùn)方案篇1

　　餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料主要是針對(duì)服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來進(jìn)行培訓(xùn)的。該份餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓(xùn)，但針對(duì)不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對(duì)的增加和刪減一些培訓(xùn)內(nèi)容。

　　一、服務(wù)態(tài)度

　　服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對(duì)客服務(wù)過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：

　　1.主動(dòng)

　　餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹立“賓客至上、服務(wù)第一”的專業(yè)意識(shí)，在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想，表現(xiàn)出一種主動(dòng)、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內(nèi)、份外，發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務(wù)工作做在賓客開口之前。

　　2.熱情

　　餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛本職工作，熱愛自己的服務(wù)對(duì)象，象對(duì)待親友一樣為賓客服務(wù)，做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人，具有助人為樂的精神，處處熱情待客。

　　3.耐心

　　餐廳服務(wù)員在為各種不同類型的賓客服務(wù)時(shí)，應(yīng)有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理，對(duì)于他們提出的所有問題，都應(yīng)耐心解答，百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議，對(duì)事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)尊重賓客，并有較強(qiáng)的自律能力，做到心平氣和、耐心說服。

　　4.周到

　　餐廳服務(wù)員應(yīng)將服務(wù)工作做得細(xì)致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前，服務(wù)人員應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作，對(duì)服務(wù)工作做出細(xì)致、周到的計(jì)劃;在服務(wù)時(shí)，應(yīng)仔細(xì)觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務(wù)結(jié)束時(shí)，應(yīng)認(rèn)真征求賓客的意見或建議，并及時(shí)反饋，以將服務(wù)工作做得更好。

　　二、服務(wù)知識(shí)

　　餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識(shí)面，具體內(nèi)容有：

　　1.基礎(chǔ)知識(shí)

　　主要有員工守則、服務(wù)意識(shí)、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、飯店安全與衛(wèi)生、服務(wù)心理學(xué)、外語知識(shí)等。

　　2.專業(yè)知識(shí)

　　主要有崗位職責(zé)、工作程序、運(yùn)轉(zhuǎn)表單、管理制度、設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。

　　3.相關(guān)知識(shí)

　　主要有宗教知識(shí)、哲學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、法律各國的歷史地理、習(xí)俗和禮儀、民俗與宗教知識(shí)、本地及周邊地區(qū)的旅游景點(diǎn)及交通等。

　　三、服務(wù)能力

　　1.語言能力

　　語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語言來表達(dá)。因此，餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語言能力。對(duì)餐廳服務(wù)人員的語言要求為：“語言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰;提倡講普通話;對(duì)客人提出的問題無法解答時(shí)，應(yīng)予以耐心解釋，不推諉和應(yīng)付”。此外，服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語。

　　2.應(yīng)變能力

　　由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過手工勞動(dòng)完成，而且賓客的需求多變，所以，在服務(wù)過程中難免會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件，如賓客投訴、員工操作不當(dāng)、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣，這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應(yīng)變能力，遇事冷靜,及時(shí)應(yīng)變，妥善處理，充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨，盡量滿足賓客的需求。

　　3.推銷能力

　　餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及賓客消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的，且具有無形性的特點(diǎn)，所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據(jù)客人的愛好、習(xí)慣及消費(fèi)能力靈活推銷，以盡力提高賓客的消費(fèi)水平，從而提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效益。

　　4.技術(shù)能力

　　餐飲服務(wù)既是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現(xiàn)的技巧和能力，它不僅能提高工作效率，保證餐廳服務(wù)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此，要想做好餐廳服務(wù)工作，就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能，并靈活、自如地加以運(yùn)用。

　　5.觀察能力

　　餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受，也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)具備敏銳的觀察能力，隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿足。

　　四、身體素質(zhì)

　　1.身體健康

　　餐廳服務(wù)員必須身體健康，定期體檢，取得衛(wèi)生防疫部門核發(fā)的健康證,手機(jī)加香，如患有不適宜從事餐廳服務(wù)工作的.疾病,汽車裝飾加盟，應(yīng)調(diào)離崗位,冰淇淋加盟。

　　2.體格健壯

　　餐飲服務(wù)工作的勞動(dòng)強(qiáng)度較大，餐廳服務(wù)員的站立、行走及餐廳服務(wù)等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等，因此，餐廳服務(wù)員必須要有健壯的體格才能勝任工作。

　　此外，餐廳服務(wù)工作需要團(tuán)隊(duì)精神，餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中，要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí)，應(yīng)與其他員工密切配合，尊重他人，共同努力，盡力滿足賓客需求。

　　最后對(duì)該份的運(yùn)用進(jìn)行一下提醒吧，該份資料雖說可以拿來即用，但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容，比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊(cè)等對(duì)餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。

　　資料前面三項(xiàng)都是可以通過自身不斷的努力進(jìn)行提高的，第四項(xiàng)可能會(huì)因?yàn)閭€(gè)人身體狀況不同而有所不同，自身根據(jù)自身體質(zhì)來進(jìn)行鍛煉加強(qiáng)體質(zhì)也是可以的。

培訓(xùn)方案篇2

　　近年來，煤礦安全生產(chǎn)工作由于認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理，總體推進(jìn)”的方針，在煤礦各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣大職工共同努力下，安全狀有了明顯好轉(zhuǎn)。但由于井下自然環(huán)境的特點(diǎn)，作業(yè)空間有限，受頂板、瓦斯、煤塵、水、火、等災(zāi)害的威脅，加之當(dāng)前安全裝備水平不高，工人技術(shù)素質(zhì)低，抗災(zāi)能力低等原因，井下各類事故仍有發(fā)生。如果能夠正確的認(rèn)識(shí)，掌握事故規(guī)律，了解事故發(fā)生前的預(yù)兆，及時(shí)采取正確預(yù)防和方法，對(duì)于搞好安全工作，減少傷亡，保證煤炭工業(yè)健康發(fā)展是十分有利的。

　　為了當(dāng)井下發(fā)生災(zāi)害事故時(shí)，能夠做到不驚慌失措，采取正確的預(yù)防和避災(zāi)方法，控制事故擴(kuò)大和惡化，盡量減少因事故造成的人身傷亡和損失，我們制定了應(yīng)急救援預(yù)案，根據(jù)預(yù)案制定演練計(jì)劃如下。

　　一、培訓(xùn)的意義

　　礦井發(fā)生火災(zāi)、水災(zāi)、瓦斯、頂板等事故時(shí)，在初起階段，所設(shè)及的范圍和造成的危害一般是較小的`。這時(shí)，即使撲滅和控制事故的有利時(shí)機(jī)，也是決定礦井和人員安全的關(guān)鍵時(shí)刻。在各種情況下，由于事故突然發(fā)生，礦井領(lǐng)導(dǎo)人員和礦山救護(hù)隊(duì)等專業(yè)人員一時(shí)難以到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)組織救援工作。所以，讓職工了解掌握災(zāi)害發(fā)生后的避災(zāi)措施，保護(hù)自身安全抑制災(zāi)情具有重大作用。在事故處理的中期和后期階段，也需要已井下礦工的正確避災(zāi)為基礎(chǔ)，提高搶險(xiǎn)救災(zāi)工作的成效，因此，進(jìn)行每年一次的應(yīng)急演練是十分必要的。

　　二、培訓(xùn)的時(shí)間

　　培訓(xùn)時(shí)間定于6月17日，共計(jì)20個(gè)學(xué)時(shí)。

　　三、培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)在礦大會(huì)議室，安全科全面負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作。

　　四、講解發(fā)生災(zāi)害的類型，災(zāi)害發(fā)生的原因、特點(diǎn)、預(yù)防等。

　　發(fā)生事故后怎樣正確分析判斷災(zāi)情，怎樣安全撤離，掌握避災(zāi)路線。避難時(shí)應(yīng)怎樣加強(qiáng)安全防護(hù)，怎樣與救護(hù)人員聯(lián)系，在災(zāi)區(qū)自救和互救中應(yīng)遵守哪些行動(dòng)準(zhǔn)則。學(xué)習(xí)自救器的用途、原理及使用中應(yīng)注意的問題，學(xué)習(xí)礦井災(zāi)害預(yù)防和處理計(jì)劃、災(zāi)害演習(xí)計(jì)劃、災(zāi)害演習(xí)方案。

　　五、培訓(xùn)的目的

　　通過災(zāi)害演習(xí)要達(dá)到使干部職工掌握災(zāi)害預(yù)防有關(guān)知識(shí)，了解熟悉礦井災(zāi)害的類型、形成、危害、預(yù)防措施，發(fā)生災(zāi)害后的應(yīng)急措施，熟悉掌握礦井避災(zāi)路線，使用各種防災(zāi)器材，提高礦井自保意識(shí)和自保知識(shí)，做到自我防范、自我保護(hù)。

　　20xx年 6 月 16 日

培訓(xùn)方案篇3

　　為貫徹落實(shí)《全民健身?xiàng)l例》，實(shí)施《全民健身計(jì)劃》,促進(jìn)我縣太極拳運(yùn)動(dòng)的發(fā)展，提高太極拳運(yùn)動(dòng)水平,推廣太極拳健身活動(dòng)方式,將舉辦三期縣太極拳培訓(xùn)班，具體方案如下:

　　一、培訓(xùn)目的

　　（一）培養(yǎng)我縣太極拳運(yùn)動(dòng)骨干，帶動(dòng)和指導(dǎo)太極拳運(yùn)動(dòng)的發(fā)展和普及。

　　（二）以太極拳運(yùn)動(dòng)作為我縣全民健身的主要健身方式，促進(jìn)全民健身活動(dòng)的開展。

　　（三）通過舉辦太極拳運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)班，使太極拳運(yùn)動(dòng)愛好者的`動(dòng)作更加規(guī)范化，達(dá)到健身目的。

　　二、培訓(xùn)對(duì)象

　　縣太極拳愛好者。

　　三、培訓(xùn)時(shí)間

　　第一期：20xx年7月27日-28日；

　　第二期：20xx年8月24日-25日；

　　第三期：20xx年9月21日-22日。

　　培訓(xùn)時(shí)間：早上8：30-10：00，下午3：00-5：00。

　　四、培訓(xùn)地點(diǎn)

　　體育館

　　五、培訓(xùn)內(nèi)容

　　24式簡(jiǎn)化太極拳、42式太極拳

　　六、培訓(xùn)形式

　　自愿報(bào)名，集中培訓(xùn)，分組傳授。

　　七、第一期的報(bào)名與報(bào)到

　　（一）報(bào)名：各參訓(xùn)的人員須于7月15日前，通過傳真或電子郵件向縣文化廣電出版體育局報(bào)名。

　　（二）報(bào)到：各參訓(xùn)人員于7月27日7：30到體育館前報(bào)到。聯(lián)系人：，聯(lián)系手機(jī)：

　　（三）第二、三期培訓(xùn)另行通知。

　　八、有關(guān)要求

　　（一）參訓(xùn)自愿，不下達(dá)硬性指標(biāo)，請(qǐng)各單位積極組織學(xué)員參加培訓(xùn)。

　　（二）參加培訓(xùn)的學(xué)員，年齡不限，培訓(xùn)時(shí)須著太極服及太極鞋。

　　（三）參加培訓(xùn)的學(xué)員須按規(guī)定的時(shí)間參加培訓(xùn)，不得隨意曠訓(xùn)，要聽從指揮。

　　（四）參加培訓(xùn)學(xué)員的食宿、交通費(fèi)自理。

培訓(xùn)方案篇4

　　為進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)適用技術(shù)的推廣應(yīng)用的步伐，提高農(nóng)民科技文化素質(zhì)，提升農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的科技水平，提高我鄉(xiāng)綜合經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，特制定20xx年農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)計(jì)劃。

　　一、指導(dǎo)思想和原則

　　（一）指導(dǎo)思想。

　　全面貫徹落實(shí)20xx年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作會(huì)議精神，緊緊圍繞農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，以農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)品增強(qiáng)竟?fàn)幜楹诵模晕亦l(xiāng)現(xiàn)還有農(nóng)用地的農(nóng)民和村（居）組干部為培訓(xùn)對(duì)象，充分利用各種科技培訓(xùn)資源，開展多層次、多渠道、多形式的農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)，大力普及農(nóng)村、農(nóng)業(yè)適用技術(shù)，不斷提高現(xiàn)有農(nóng)民的科技文化素質(zhì)，加快科技進(jìn)步與創(chuàng)新，加速科技成果轉(zhuǎn)化，提高本鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量。

　　（二）基本原則

　　1 、分類、分期培訓(xùn)原則。以從事食用菌、種植、養(yǎng)殖戶、設(shè)施菜、經(jīng)果林的農(nóng)戶及社區(qū)兩委成員（含居民組長(zhǎng)）等為培訓(xùn)對(duì)象，按照季節(jié)農(nóng)時(shí)，產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度，采取形式多樣、內(nèi)容各異的'分類、分期進(jìn)行培訓(xùn)。

　　2 、服務(wù)產(chǎn)業(yè)原則。立足于本鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，以產(chǎn)業(yè)為依托、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以農(nóng)民致富為目標(biāo)，圍繞優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)及特色農(nóng)業(yè)開展培訓(xùn)，為本鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化經(jīng)營服務(wù)。

　　3 、注重實(shí)效原則。緊密結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)節(jié)和農(nóng)民生產(chǎn)需求，開展靈活多樣、不同形式的技術(shù)培訓(xùn)，使農(nóng)民一看就懂，一學(xué)就會(huì)，學(xué)了能用，用能致富。典型案例與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，利用各種形式傳播農(nóng)業(yè)科技知識(shí)。

　　4 、創(chuàng)新機(jī)制原則。按照本鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整計(jì)劃要求，對(duì)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行科技整合，使新的機(jī)制在農(nóng)民科技培訓(xùn)中發(fā)揮更大的作用；健全農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)管理制度，創(chuàng)新培訓(xùn)模式，充分利用課堂教育、現(xiàn)場(chǎng)教育、現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育等手段，努力提高培訓(xùn)質(zhì)量和效果。

　　二、目標(biāo)、內(nèi)容及培訓(xùn)計(jì)劃

　　（一）目標(biāo)

　　堅(jiān)持“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效”的原則，組織本鄉(xiāng)參培農(nóng)民在科技人員的引導(dǎo)下，深入農(nóng)業(yè)科技示范戶、養(yǎng)殖示范戶。到田間地頭，技術(shù)要領(lǐng)直接到人；示范推廣優(yōu)良品種和先進(jìn)適用技術(shù)，培育和增加一批思想觀念新、生產(chǎn)技能好、既懂經(jīng)營又善于管理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理者和農(nóng)業(yè)科技示范戶，帶動(dòng)其他農(nóng)戶增收致富；構(gòu)建政府組織推動(dòng)，市場(chǎng)機(jī)制引導(dǎo)，農(nóng)業(yè)部門帶動(dòng)，專業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)業(yè)科技示范戶的生產(chǎn)經(jīng)營管理者和農(nóng)戶互動(dòng)的新型農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)，為本鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展提供有力的科技支撐。

　　（二）內(nèi)容及計(jì)劃

　　1、本鄉(xiāng)計(jì)劃本年度按季節(jié)農(nóng)時(shí)舉辦培訓(xùn)班四期，每期接納參培對(duì)象600人，擬定培訓(xùn)時(shí)間和內(nèi)容：

　　第一期：20xx年11月—20xx年1月，培訓(xùn)內(nèi)容：糧食作物栽培、食用菌生產(chǎn)。

　　第二期：20xx年2月————4月，培訓(xùn)內(nèi)容：大棚蔬菜種植、板栗種植、蘋果栽培。

　　第三期：20xx年5月———7月，培訓(xùn)內(nèi)容：設(shè)施菜種植、實(shí)用農(nóng)機(jī)操作。

　　第四期：20xx年8月————10日，培訓(xùn)內(nèi)容：設(shè)施園藝、大田作物調(diào)整、畜牧養(yǎng)殖。

　　2、希望得到科技局具體指導(dǎo)和大力協(xié)調(diào)支持，安排農(nóng)業(yè)部門、畜牧部門、農(nóng)機(jī)部門充分利用各自的科技（師資）資源，開展對(duì)我鄉(xiāng)農(nóng)民進(jìn)行實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。

　　3、根據(jù)農(nóng)民實(shí)際需求，按照“一本技術(shù)手冊(cè)，一張明白紙、一張培訓(xùn)卡、一張教學(xué)光盤”的“四個(gè)一”要求，利用各涉農(nóng)科技陣地，進(jìn)行各種形式的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)理論培訓(xùn)，使受訓(xùn)農(nóng)民掌握主要農(nóng)作物（林果）高產(chǎn)栽培技術(shù)、畜牧養(yǎng)殖技術(shù)、常用農(nóng)機(jī)操作技術(shù)等的基本原理。提高廣大農(nóng)民的綜合農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)。