初中生物科技小論文（通用9篇）

　　在學(xué)習(xí)和工作中，大家最不陌生的就是論文了吧，借助論文可以有效提高我們的寫作水平。寫論文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編為大家整理的初中生物科技小論文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　初中生物科技小論文 篇1

　　轉(zhuǎn)基因具有兩面性。而總體來(lái)說(shuō)，利大于弊。 全球人口的迅猛增長(zhǎng)，耕地面積的不斷減少，糧食問(wèn)題成為世界許多國(guó)家面臨的一個(gè)十分辣手的問(wèn)題。

　　轉(zhuǎn)基因食品：天使還是魔鬼？

　　任何一項(xiàng)新的科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用都有它的兩面性。核能的開發(fā)利用，在為人類提供了巨大的核能同時(shí)也造出了對(duì)人類具有巨大破壞性的核武器；農(nóng)藥的應(yīng)用對(duì)于防治農(nóng)作物害蟲發(fā)揮了巨大的作用，使農(nóng)作物大幅度的增產(chǎn)，但同時(shí)也對(duì)人畜和環(huán)境造成極大的危害；工業(yè)革命為人類社會(huì)帶來(lái)了巨大的財(cái)富，同時(shí)也為人類帶來(lái)了災(zāi)難性的環(huán)境污染和生態(tài)平衡的破壞。要滿足人們的食品供應(yīng)，提高食品供應(yīng)質(zhì)量，必須依靠科學(xué)技術(shù)。目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用，已取得明顯的成效，轉(zhuǎn)基因食品也已悄然走上人們的餐桌。 以下談?wù)勣D(zhuǎn)基因食品的優(yōu)點(diǎn)。

　　（一）過(guò)去改變植物的品種主要是通過(guò)育種，這種傳統(tǒng)的育種方式需要的時(shí)間長(zhǎng)，雜交出的品種不易控制，目的性差，其后代可能高產(chǎn)但不抗病，也可能抗病但不高產(chǎn)，也許是高產(chǎn)但質(zhì)量差，所以必需一次一次地進(jìn)行選育。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)就不同了，可以選擇任何1個(gè)目的基因轉(zhuǎn)進(jìn)去，就可得到1個(gè)相應(yīng)的新品種，不用再花那么長(zhǎng)的時(shí)間篩選了。

　　（二）傳統(tǒng)的育種只能是水稻對(duì)水稻，玉米對(duì)玉米，進(jìn)行雜交，不能水稻對(duì)玉米，水稻更不能和細(xì)菌進(jìn)行雜交。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)不但可以把不同植物的基因進(jìn)行組合，而且還可以把動(dòng)物的基因，甚至人的基因組合到植物里去。比如：科學(xué)家看中了一種北極熊的基因，認(rèn)為它有抵抗冷凍的作用，于是將其分離取出，再植入西紅柿之中，培育出耐寒西紅柿。

　　（三） 通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病毒、抗蟲、抗寒、抗旱、抗?jié)场⒖果}堿、抗除草劑等特性的作物新品種，以減少對(duì)農(nóng)藥化肥和水的依賴，降低農(nóng)業(yè)成本，大幅度地提高單位面積的產(chǎn)量，改善食品的`質(zhì)量，緩解世界糧食短缺的矛盾。例如：馬鈴薯植人天蠶素的基因后，抗清枯病、軟腐病的能力大大提高，過(guò)去這兩種病每年會(huì)帶來(lái)近3成的減產(chǎn)，一種抗科羅拉多馬鈴薯甲蟲的馬鈴薯，可使美國(guó)每年少用37萬(wàn)kg的殺蟲劑；阿根廷播種轉(zhuǎn)基因豆種后，大豆抗病和抗雜草能力大為增加，使用農(nóng)藥和除草劑的量減少，生產(chǎn)成本比原來(lái)下降了15％。到2100年世界人口將翻一番，到達(dá)130億，而從1996年到2025年的30年間，世界的糧食需求將增長(zhǎng)一倍。我國(guó)的糧食問(wèn)題更為嚴(yán)重，我國(guó)用占世界7%的耕地養(yǎng)活了13億人口，而到2030年我國(guó)人口將達(dá)16億，屆時(shí)供需差距會(huì)更巨大。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用似乎正成為應(yīng)對(duì)這種未來(lái)危機(jī)的選項(xiàng)。目前世界上已有21個(gè)國(guó)家進(jìn)行了大規(guī)模轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的推廣，2005年已達(dá)到9000萬(wàn)公頃，占世界總耕地面積的6%，而且近年來(lái)每年都在以“兩位數(shù)”的速度增長(zhǎng)，轉(zhuǎn)基因作物的全球市場(chǎng)價(jià)值在2005年達(dá)到50億美元。其中，美國(guó)是推廣面積最大的國(guó)家，約占全球的60%，其次是阿根廷、巴西，然后是中國(guó)。轉(zhuǎn)基因作物中大豆最多，其次是玉米、棉花和油菜——目前全球的大豆中有60%以上都是轉(zhuǎn)基因大豆，而同樣的比例在棉花是28%，油菜是18%，玉米是14%。

　　（四）利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)有利于健康和抗疾病的食品。杜邦和孟山都公司即將推出多種可榨取有益心臟的食用油的大豆。兩大公司還將聯(lián)手推出味道更鮮美且更容易消化的強(qiáng)化大豆新品種。艾爾姆公司與其他公司合作，正在研究高含量抗癌物質(zhì)的西紅柿，以及可用于生產(chǎn)血紅蛋白的玉米和大豆。此外，含疫苗的香蕉和馬鈴薯也正在加緊研究中；日本科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)成功培育出可減少血清膽固醇含量、防止動(dòng)脈硬化的水稻新品種；歐洲科學(xué)家新培育出了米粒中富含維生素A和鐵的轉(zhuǎn)基因稻，這一成果有可能幫助降低全球范圍內(nèi)、特別是以稻米為主食的發(fā)展中國(guó)家缺鐵性貧血和維生素A缺乏癥的發(fā)病率。

　　（五）轉(zhuǎn)基因食品可以擺脫季節(jié)、氣候的影響，讓人們一年四季都可吃到新鮮的瓜菜。同時(shí)，人們還發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因作物結(jié)出的果實(shí)，無(wú)論外形還是味道都別具風(fēng)味。英國(guó)的科學(xué)家將一種可以破壞葉綠素變異的基因移植到草中，可以使之四季常青，除了具有綠化功能之外，還使畜牧業(yè)受益，因青草的營(yíng)養(yǎng)比干草高，而使肉的質(zhì)量提高。

　　（六）利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，把生長(zhǎng)素基因、多產(chǎn)基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生蟲基因、抗病毒基因等外源基因?qū)�入�?dòng)物的精子、卵細(xì)胞或受精卵，可培育出生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)仔多、生蛋多、泌乳量高，生產(chǎn)的肉類、皮毛質(zhì)量與加工性能好，并具有抗病性的動(dòng)物，目前已在牛、羊、豬、雞、魚等家養(yǎng)動(dòng)物中取得一定成果

　　（七）轉(zhuǎn)基因生物安全性問(wèn)題無(wú)疑是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的瓶頸。轉(zhuǎn)基因安全嗎?回答是轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身是中性的，說(shuō)不上更安全或者更不安全。應(yīng)該評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)入什么基因后最終造成的轉(zhuǎn)基因作物本身是否安全，是有可能增加安全，還是有可能產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。在傳統(tǒng)育種技術(shù)中，如果要引入特定的基因，就要通過(guò)雜交，最終在把目標(biāo)基因轉(zhuǎn)入受體中去的同時(shí)，還會(huì)有還會(huì)有其他基因也被攜帶進(jìn)去的可能；而轉(zhuǎn)基因技術(shù)則只會(huì)將目標(biāo)基因轉(zhuǎn)入。因此，從這個(gè)角度來(lái)講轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)該是安全的，甚至更為安全的。 轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對(duì)未來(lái)講是農(nóng)業(yè)的希望，而且這是一場(chǎng)新的綠色革命。我國(guó)對(duì)于農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，尤其是轉(zhuǎn)基因給予高度重視，《國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃》中包含了有關(guān)轉(zhuǎn)基因研究的內(nèi)容，并在16個(gè)重大專項(xiàng)中把生物轉(zhuǎn)基因列為其中一項(xiàng)。

　　讓我們勾勒一下我國(guó)轉(zhuǎn)基因發(fā)展的幾個(gè)階段：第一階段，主要是廣泛推廣轉(zhuǎn)基因在抗殺蟲劑、抗病等方面的特性；第二階段，是品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)方面的改善；第三階段，即治療性和功能性食品，比如利用植物生產(chǎn)醫(yī)藥產(chǎn)品，如疫苗等。目前我們已經(jīng)發(fā)展到第一階段，正在做第二階段的研發(fā)，而第三階段則是未來(lái)的設(shè)想。

　　初中生物科技小論文 篇2

　　在大陸譯為“無(wú)性繁殖”在臺(tái)灣與港澳一般意譯為復(fù)制或轉(zhuǎn)殖或群殖。 中文也有更加確切的詞表達(dá)克隆，“無(wú)性繁殖”、“無(wú)性系化”以及“純系化”。克隆是指生物體通過(guò)體細(xì)胞進(jìn)行的無(wú)性繁殖，以及由無(wú)性繁殖形成的基因型完全相同的后代個(gè)體組成的種群。通常是利用生物技術(shù)由無(wú)性生殖產(chǎn)生與原個(gè)體有完全相同基因組織后代的過(guò)程。

　　科學(xué)家把人工遺傳操作動(dòng)物繁殖的過(guò)程叫克隆，這門生物技術(shù)叫克隆技術(shù)，其本身的含義是無(wú)性繁殖，即由同一個(gè)祖先細(xì)胞分裂繁殖而形成的純細(xì)胞系，該細(xì)胞系中每個(gè)細(xì)胞的基因彼此相同。

　　克隆也可以理解為復(fù)制、拷貝，就是從原型中產(chǎn)生出同樣的復(fù)制品，它的外表及遺傳基因與原型完全相同。 時(shí)至今日，“克隆”的含義已不僅僅是“無(wú)性繁殖”，凡是來(lái)自同一個(gè)祖先，無(wú)性繁殖出的一群個(gè)體，也叫“克隆”。這種來(lái)自同一個(gè)祖先的無(wú)性繁殖的后代群體也叫“無(wú)性繁殖系”，簡(jiǎn)稱無(wú)性系。簡(jiǎn)單講就是一種人工誘導(dǎo)的無(wú)性繁殖方式。但克隆與無(wú)性繁殖是不同的。無(wú)性繁殖是指不經(jīng)過(guò)雌雄兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合、只由一個(gè)生物體產(chǎn)生后代的生殖方式，常見的有孢子生殖、出芽生殖和分裂生殖。由植物的根、莖、葉等經(jīng)過(guò)壓條、扦插或嫁接等方式產(chǎn)生新個(gè)體也叫無(wú)性繁殖。綿羊、猴子和牛等動(dòng)物沒有人工操作是不能進(jìn)行無(wú)性繁殖的。克隆羊多利也是克隆的產(chǎn)物。關(guān)于克隆的設(shè)想，中國(guó)明代的大作家吳承恩已有精彩的描述——孫悟空經(jīng)常在緊要關(guān)頭拔一把猴毛變出一大群猴子，這當(dāng)然是神話，但用今天的科學(xué)名詞來(lái)講就是孫悟空能迅速的克隆自己。從理論上講，猴子毛含有的蛋白質(zhì)是指導(dǎo)該部分毛發(fā)合成的DNA的部分表達(dá)（與其內(nèi)含子和外顯子有關(guān)），可以進(jìn)行逆轉(zhuǎn)錄，也就是可以克隆，但是事實(shí)上，我們的技術(shù)沒有先進(jìn)到這樣的地步。

　　另外一種克隆方法是提取兩個(gè)或多個(gè)人的基因細(xì)胞進(jìn)行組合形成胚胎,出生后的克隆人將有提供基因的幾個(gè)人的特征，由于克隆技術(shù)是無(wú)性生殖所以它并不是根據(jù)基因重組、基因突變、染色體變異等原理而發(fā)明的技術(shù)。

　　基本過(guò)程

　　先將含有遺傳物質(zhì)的供體細(xì)胞的核移植到去除了細(xì)胞核的卵細(xì)胞中，利用微電流刺激等使兩者融合為一體，然后促使這一新細(xì)胞分裂繁殖發(fā)育成胚胎，當(dāng)胚胎發(fā)育到一定程度后，再被植入動(dòng)物子宮中使動(dòng)物懷孕，便可產(chǎn)下與提供細(xì)胞者基因相同的動(dòng)物。這一過(guò)程中如果對(duì)供體細(xì)胞進(jìn)行基因改造，那么無(wú)性繁殖的動(dòng)物后代基因就會(huì)發(fā)生相同的變化。

　　克隆技術(shù)不需要精子和卵子的結(jié)合，只需從動(dòng)物身上提取一個(gè)單細(xì)胞，用人工的方法將其培養(yǎng)成胚胎，再將胚胎植入雌性動(dòng)物體內(nèi)，就可孕育出新的個(gè)體。這種以單細(xì)胞培養(yǎng)出來(lái)的克隆動(dòng)物，具有與單細(xì)胞供體完全相同的特征，是單細(xì)胞供體的“復(fù)制品”。英國(guó)英格蘭科學(xué)家和美國(guó)俄勒岡科學(xué)家先后培養(yǎng)出了“克隆羊”和“克隆猴”

　　克隆技術(shù)的成功，被人們稱為“歷史性的事件，科學(xué)的創(chuàng)舉”。有人甚至認(rèn)為，克隆技術(shù)可以同當(dāng)年原子彈的問(wèn)世相提并論。

　　如果克隆技術(shù)被用于“復(fù)制”像希特勒之類的戰(zhàn)爭(zhēng)狂人，那會(huì)給人類社會(huì)帶來(lái)什么呢？即使是用于“復(fù)制”普通的人，也會(huì)帶來(lái)一系列的倫理道德問(wèn)題。如果把克隆技術(shù)應(yīng)用于畜牧業(yè)生產(chǎn)，將會(huì)使優(yōu)良牲畜品種的培育與繁殖發(fā)生根本性的變革。若將克隆技術(shù)用于基因治療的研究，就極有可能攻克那些危及人類生命健康的癌癥、艾滋病等頑疾。克隆技術(shù)猶如原子能技術(shù)，是一把雙刃劍，劍柄掌握在人類手中。人類應(yīng)該采取聯(lián)合行動(dòng)，避免“克隆人”的出現(xiàn)，使克隆技術(shù)造福于人類社會(huì)。

　　近年來(lái)重要成果

　　克隆羊“多利”的誕生在全世界掀起了克隆研究熱潮，隨后，有關(guān)克隆動(dòng)物的'報(bào)道接連不斷。1997年3月，即“多利”誕生后近1個(gè)月的時(shí)間里，美國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣和澳大利亞科學(xué)家分別發(fā)表了他們成功克隆猴子、豬和牛的消息。不過(guò)，他們都是采用胚胎細(xì)胞進(jìn)行克隆，其意義不能與“多利”相比。同年7月，羅斯林研究所和PPL公司宣布用基因改造過(guò)的胎兒成纖維細(xì)胞克隆出世界上第一頭帶有人類基因的轉(zhuǎn)基因綿羊“波莉”（Polly）。這一成果顯示了克隆技術(shù)在培育轉(zhuǎn)基因動(dòng)物方面的巨大應(yīng)用價(jià)值。 1998年7月，美國(guó)夏威夷大學(xué)Wakayama等報(bào)道，由小鼠卵丘細(xì)胞克隆了27只成活小鼠，其中7只是由克隆小鼠再次克隆的后代，這是繼“多利”以后的第二批哺乳動(dòng)物體細(xì)胞核移植后代。此外，Wakayama等人采用了與“多利”不同的、新的、相對(duì)簡(jiǎn)單的且成功率較高的克隆技術(shù)，這一技術(shù)以該大學(xué)所在地而命名為“檀香山技術(shù)”。

　　此后，美國(guó)、法國(guó)、荷蘭和韓國(guó)等國(guó)科學(xué)家也相繼報(bào)道了體細(xì)胞克隆牛成功的消息；日本科學(xué)家的研究熱情尤為驚人，1998年7月至1999年4月，東京農(nóng)業(yè)大學(xué)、近畿大學(xué)、家畜改良事業(yè)團(tuán)、地方（石川縣、大分縣和鹿兒島縣等）家畜試驗(yàn)場(chǎng)以及民間企業(yè)（如日本最大的奶商品公司雪印乳業(yè)等）紛紛報(bào)道了，他們采用牛耳部、臀部肌肉、卵丘細(xì)胞以及初乳中提取的乳腺細(xì)胞克隆牛的成果。至1999年底，全世界已有6種類型細(xì)胞——胎兒成纖維細(xì)胞、乳腺細(xì)胞、卵丘細(xì)胞、輸卵管／子宮上皮細(xì)胞、肌肉細(xì)胞和耳部皮膚細(xì)胞的體細(xì)胞克隆后代成功誕生。 2000年6月，中國(guó)西北農(nóng)林科技大學(xué)利用成年山羊體細(xì)胞克隆出兩只“克隆羊”，但其中一只因呼吸系統(tǒng)發(fā)育不良而早夭。據(jù)介紹，所采用的克隆技術(shù)為該研究組自己研究所得，與克隆“多利”的技術(shù)完全不同，這表明中國(guó)科學(xué)家也掌握了體細(xì)胞克隆的尖端技術(shù)。

　　在不同種間進(jìn)行細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)也取得了一些可喜成果，1998年1月，美國(guó)威斯康星一麥迪遜大學(xué)的科學(xué)家們以牛的卵子為受體，成功克隆出豬、牛、羊、鼠和獼猴五種哺乳動(dòng)物的胚胎，這一研究結(jié)果表明，某個(gè)物種的未受精卵可以同取自多種動(dòng)物的成熟細(xì)胞核相結(jié)合。雖然這些胚胎都流產(chǎn)了，但它對(duì)異種克隆的可能性作了有益的嘗試。1999年，美國(guó)科學(xué)家用牛卵子克隆出珍稀動(dòng)物盤羊的胚胎；中國(guó)科學(xué)家也用兔卵子克隆了大熊貓的早期胚胎，這些成果說(shuō)明克隆技術(shù)有可能成為保護(hù)和拯救瀕危動(dòng)物的一條新途徑。

　　克隆技術(shù)可以用來(lái)生產(chǎn)“克隆人”，可以用來(lái)“復(fù)制”人，因而引起了全世界的廣泛關(guān)注。對(duì)人類來(lái)說(shuō)，克隆技術(shù)是悲是喜，是禍?zhǔn)歉＃课ㄎ镛q證法認(rèn)為，世界上的任何事物都是矛盾的統(tǒng)一體，都是一分為二的。

　　初中生物科技小論文 篇3

　　關(guān)鍵詞：培養(yǎng)基、營(yíng)養(yǎng)液、無(wú)土栽培、簡(jiǎn)單易行

　　將作物栽培在除土壤以外的培養(yǎng)基上，叫無(wú)土栽培。無(wú)土栽培具有不占地或少占地、換茬快、環(huán)境清潔、產(chǎn)品無(wú)污染和生長(zhǎng)好、品質(zhì)優(yōu)、色鮮味美等優(yōu)點(diǎn)，為花卉蔬菜、糧食以及水果生產(chǎn)的工業(yè)化、自動(dòng)化開辟了廣闊的前景。

　　一、實(shí)踐目的

　　通過(guò)對(duì)草莓的無(wú)土栽培實(shí)踐活動(dòng)，使我們初步掌握無(wú)土栽培的技術(shù)，懂得利用水培法來(lái)確定植物必須礦質(zhì)元素的原理和礦質(zhì)元素對(duì)植物的生理作用，同時(shí)也培養(yǎng)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐能力。

　　二、實(shí)踐原理

　　植物根從土壤溶液中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽，土壤顆粒主要起著固著作用。根據(jù)這一原理，將植物生活所需的無(wú)機(jī)鹽按一定比例配成營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行作物的無(wú)土栽培。

　　三、實(shí)踐方法

　　采用與泥土盆栽草莓相對(duì)照試驗(yàn)，盆栽草莓使用一般的.菜園土作固著物，施用化肥和農(nóng)家肥，進(jìn)行水肥管理。

　　四、實(shí)踐器材

　　無(wú)土花盆（雙層塑料套盆或采用罐頭瓶、硬泡沫塑料做定植板也行）、草莓苗、營(yíng)養(yǎng)液原液、天平、洗凈的碎石或蛭石、溫度計(jì)等。

　　五、 試驗(yàn)與管理

　　1、試驗(yàn)時(shí)間：1997年9月－1998年5月；1998年9月－1999年5月

　　2、試驗(yàn)地址：校生物園

　　3、營(yíng)養(yǎng)液原液：經(jīng)試驗(yàn)得知，表1為最佳配方。

　　4、栽培方法：選擇無(wú)病蟲害、植株矮壯、具4－5片葉、頂芽飽滿的壯苗，洗凈根上泥土后，定植在無(wú)土花盆的上盆中，用碎石子或蛭石作固著物，下盆中盛清水，待長(zhǎng)出新根后（1周左右）將清水倒掉，換上培養(yǎng)液。

　　五、管理：

　　（1）及時(shí)添加營(yíng)養(yǎng)液。每周補(bǔ)液1－2次。每次50－100ml。進(jìn)入4月份以后，氣溫升高、蒸發(fā)快，同時(shí)正當(dāng)開花、結(jié)果盛期，需肥量大，每2－3天補(bǔ)液1次，并要增加營(yíng)養(yǎng)液的濃度。一般開花前培養(yǎng)液濃度是

　　原液∶水＝1∶9

　　開花后培養(yǎng)液濃度為

　　原液∶水＝1.7∶8.3

　　（2）隔天上午噴水1次，4月開始每天噴水1次，保持相對(duì)濕度70－80％。

　　（3）光照為生物園里的自然光照（注意不要放在直射太陽(yáng)光下，以免培養(yǎng)液溫度升得過(guò)高造成根壞死）。

　　（4）注意及時(shí)摘除老葉、匍匐莖。當(dāng)發(fā)現(xiàn)植株下部的葉片呈水平著生，開始發(fā)黃、葉柄基部也開始變色時(shí)，應(yīng)立即摘除。匍匐莖消耗養(yǎng)分大，為保證果大質(zhì)優(yōu)，發(fā)現(xiàn)生在葉片基部的幼嫩線狀物——匍匐莖，要及時(shí)摘除。

　　（5）注意病蟲害防治。草莓蟲害主要有蚜蟲和紅蜘蛛，可用內(nèi)吸殺蟲劑防治，如甲胺磷、樂果等。病害主要有灰霉病、病毒病等，可用波爾多液、托布津等殺菌劑防治。

　　（6）注意及時(shí)疏蕾墊果。

　　六、觀察記錄情況

　　1、根系在2℃時(shí)開始活動(dòng)，在7℃時(shí)開始長(zhǎng)新根，最適生長(zhǎng)溫度為15－20℃，高于30℃時(shí)停止生長(zhǎng)，并有根部變色受害情況，在－8℃時(shí)根系受到凍害。

　　2、地上莖、葉氣溫在5℃時(shí)開始生長(zhǎng)，生長(zhǎng)最適氣溫為15－25℃氣溫過(guò)高過(guò)低生長(zhǎng)都較緩慢，氣溫高于30℃以上有老葉焦邊現(xiàn)象。

　　3、氣溫在5℃以上開始花芽分化，花芽分化最適氣溫在5－15℃之間，開花在10℃以上，開花盛期在15℃左右。

　　4、培養(yǎng)液pH值在6.5-7最為適宜。

　　七、結(jié)果與體會(huì)

　　1、無(wú)土栽培的草莓比盆栽草莓生長(zhǎng)速度快、長(zhǎng)勢(shì)好、花芽分化早、開花結(jié)果早，從定植到第一花序開花和果實(shí)成熟都比盆栽提前一周左右，并極少有病蟲害。

　　2、試驗(yàn)證明，室內(nèi)無(wú)土栽培草莓方法簡(jiǎn)單易行，成本較低，在家庭中推廣種植可充分利用室內(nèi)空間，既可以觀賞、美化環(huán)境，又能品嘗到氣味芳香、營(yíng)養(yǎng)豐富的春季水果珍品，是一舉多得的好事，深受群眾歡迎。通過(guò)實(shí)踐，既幫助我們理解了教材，又培養(yǎng)了學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐能力，并促進(jìn)了無(wú)土栽培技術(shù)在本地的推廣。

　　初中生物科技小論文 篇4

　　摘 要：生物科學(xué)是二十一世紀(jì)最有發(fā)展前景的學(xué)科之一，它作為自然科學(xué)領(lǐng)域的帶頭學(xué)科，將會(huì)有極大的發(fā)展空間;而且人類社會(huì)在新世紀(jì)面臨的人口、糧食、資源、環(huán)境和健康問(wèn)題將更加突出，而這些問(wèn)題的解決，都將在很大程度上依賴于生物科學(xué)的進(jìn)步。所以作為新世紀(jì)的高中學(xué)生，學(xué)好生物這門學(xué)科就顯得非常重要。當(dāng)前有關(guān)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)的問(wèn)題引起了教育界和全社會(huì)的廣泛關(guān)注，如何在生物教學(xué)中實(shí)施成為當(dāng)前的要?jiǎng)?wù)，而研究性學(xué)習(xí)順應(yīng)了這一歷史的客觀要求。現(xiàn)存的生物學(xué)教學(xué)方式具有一定的局限性，以研究性學(xué)習(xí)的方式建立生物學(xué)知識(shí)框架具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。積極創(chuàng)新情境，讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，養(yǎng)成科學(xué)探究的能力，是生物教學(xué)的重要任務(wù)之一。因此本文就此問(wèn)題結(jié)合自己九年的生物課堂教學(xué)實(shí)踐談幾點(diǎn)看法。

　　關(guān)鍵詞：研究性學(xué)習(xí) 生物教學(xué) 必要性 把握 注意事項(xiàng)

　　一、在高中生物教學(xué)中貫穿研究性學(xué)習(xí)的必要性

　　1、新一輪課程改革倡導(dǎo)學(xué)生開展自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)建立積極的價(jià)值觀，倡導(dǎo)“參與式”教學(xué)理念，在教學(xué)過(guò)程中滲透學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)，這些教育改革的新觀念已引起了教育界和全社會(huì)的廣泛關(guān)注，并成為當(dāng)前基礎(chǔ)教育改革的一個(gè)熱點(diǎn)。研究性學(xué)習(xí)是由學(xué)生在一定的生活情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，選取專題、設(shè)計(jì)研究方案，通過(guò)主動(dòng)的探索和研究而求得問(wèn)題的解決，從而了解和體驗(yàn)科學(xué)探索的過(guò)程，養(yǎng)成自主探究。

　　2、向高中學(xué)生傳授科學(xué)研究的知識(shí)和方法，并在活動(dòng)課程或課外活動(dòng)中開展一些課題研究活動(dòng)，是培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的一個(gè)重要方面，因而研究性學(xué)習(xí)順應(yīng)了這一歷史的客觀要求。

　　二、生物教學(xué)中研究性學(xué)習(xí)的初步實(shí)踐

　　1、貼近生活，引入課題，進(jìn)行推測(cè)，提出假設(shè)

　　本教學(xué)設(shè)計(jì)從教師有目的的給出材料――日常生活中的淀粉消化的速度與生產(chǎn)過(guò)程中淀粉水解速度比較――直接切入課題，引起學(xué)生興趣的同時(shí)，提出問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生思考――生物體內(nèi)的催化劑――酶的特點(diǎn)。

　　材料：人每天都需要吃飯，人體消化的速度相當(dāng)快。人體內(nèi)每小時(shí)可以水解500噸淀粉，相同質(zhì)量的淀粉，在有足夠的酸作為催化劑的條件下，全部水解需要十幾天。

　　這個(gè)事實(shí)說(shuō)明了什么問(wèn)題?

　　學(xué)生回答：酶的催化作用具有高效性。

　　教師引導(dǎo)：酶是生物催化劑，它和無(wú)機(jī)催化劑相比，可能具有高效性的特點(diǎn)。怎樣才能知道酶具有高效性呢?

　　2、點(diǎn)撥啟發(fā)，設(shè)計(jì)方案，實(shí)驗(yàn)探索

　　教師引導(dǎo)：我們?cè)跓o(wú)機(jī)化學(xué)當(dāng)中學(xué)過(guò)催化劑，怎樣能確定哪種催化劑的效率更高呢?

　　學(xué)生討論得出結(jié)論：比較相同化學(xué)反應(yīng)在不同的催化劑的催化作用下，通過(guò)化學(xué)反應(yīng)速度可以確定催化劑的催化效率――化學(xué)反應(yīng)速度越快的，催化劑的效率越高;反之，催化效率越低。

　　教師引導(dǎo)：化學(xué)反應(yīng)速度怎樣才能確定呢?

　　學(xué)生思考回答：通過(guò)反應(yīng)物的消耗速度或者產(chǎn)物的生成速度比較可以看出來(lái)。

　　材料：過(guò)氧化氫(H2O2)在 Fe3+的催化下，也可分解成H2O和O2，動(dòng)物新鮮肝臟中含有的過(guò)氧化氫酶也能催化這個(gè)反應(yīng)。據(jù)測(cè)算，每滴氯化鐵中的Fe3+數(shù)，大約是肝臟研磨液中過(guò)氧化氫分子數(shù)的25萬(wàn)倍。從數(shù)目上看，一滴含有催化劑的容液中，F(xiàn)e3+數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于過(guò)氧化氫酶的分子數(shù)。

　　如果現(xiàn)在我們想弄清楚Fe3+與過(guò)氧化氫酶，哪一種催化劑的催化效率高，那么，我們應(yīng)該如何設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?

　　問(wèn)題引發(fā)了學(xué)生的熱烈討論。面對(duì)學(xué)生的爭(zhēng)論、教師不急于點(diǎn)評(píng)。先讓學(xué)生相互點(diǎn)評(píng)，最后經(jīng)教師分析比較，最終篩選出下列設(shè)計(jì)方案對(duì)猜想進(jìn)行探究――分組實(shí)驗(yàn)。

　　實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)引導(dǎo)：要比較Fe3+和過(guò)氧化氫酶的催化效率，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)中的其他條件應(yīng)該相同，如兩個(gè)試管中過(guò)氧化氫溶液的量應(yīng)該相同，F(xiàn)e3+和動(dòng)物肝臟也應(yīng)盡可能同時(shí)加入兩個(gè)試管中。然后通過(guò)產(chǎn)物――O2的產(chǎn)生速度，即氣泡的產(chǎn)生量、帶火星的木條的復(fù)燃速度，或者試管溫度的變化――最終確定酶與無(wú)機(jī)催化劑效率高低。

　　教師在引導(dǎo)過(guò)程中，要注重等量性原則，科學(xué)性原則，可操作性原則，單一變量原則等實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則的滲透。

　　學(xué)生按實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)步驟分組實(shí)驗(yàn)。并思考問(wèn)題：1.你在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察到哪些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?2.通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)憧梢缘贸鍪裁唇Y(jié)論?

　　通過(guò)以上的引導(dǎo)，從提問(wèn)、引導(dǎo)猜想，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，環(huán)環(huán)相扣，有的放矢，學(xué)生的求知欲望冉冉升起，為下一步探索研究作了良好的`鋪墊。既能讓學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，又在實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

　　3、實(shí)踐拓展，深化認(rèn)識(shí)

　　通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究得出結(jié)論，酶的一個(gè)特性――高效性。

　　給出生產(chǎn)實(shí)踐資料，學(xué)生在分析中，深化學(xué)生認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生科學(xué)就在身邊的探究思想。

　　資料：人們?cè)谏�產(chǎn)實(shí)踐中就是利用了酶的這個(gè)特性，比如說(shuō)在污染物的處理上，廢舊塑料的大批量降解利用的就是相關(guān)的酶，塑料自然降解需要上百年的時(shí)間，甚至需要更長(zhǎng)時(shí)間，而利用專用酶處理相等量的塑料幾天內(nèi)就可以完成。

　　三、在實(shí)施過(guò)程中的注意事項(xiàng)

　　1、研究性學(xué)習(xí)應(yīng)該面向全體學(xué)生。離開了全體學(xué)生這個(gè)層面，研究性學(xué)習(xí)就完全背離了它的初衷。所以，要讓研究性學(xué)習(xí)避免“貴族化”，走向“平民化”，就得重研究過(guò)程，而淡化研究成果。如果成果不期而遇，自然是個(gè)驚喜，但不出成果，只要“學(xué)會(huì)了研究”，也是極大的收獲。

　　四、研究性學(xué)習(xí)的意義

　　通過(guò)教學(xué)中的教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變，驚喜地發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是對(duì)老師的教還是對(duì)學(xué)生的學(xué)，都有很大的促進(jìn)作用。首先，研究性學(xué)習(xí)從根本上改變了過(guò)去那種傳統(tǒng)的教學(xué)模式，變老師講學(xué)生聽為真正學(xué)生自己學(xué)、自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、自己想辦法解決。充分激發(fā)了學(xué)生的熱情，體現(xiàn)了學(xué)生的主體性、主動(dòng)性，在一定程度上培養(yǎng)了學(xué)生掌握、運(yùn)用、分析信息材料的能力，開拓了學(xué)生的眼界和思維 能力，學(xué)到了許多課本上沒有學(xué)到的知識(shí)，大大豐富了學(xué)生的思維方法，形成了一系列良好的思維品質(zhì)。第二，研究性學(xué)習(xí)給我們的教學(xué)方式及老師提出了更新的挑戰(zhàn)。研究性學(xué)習(xí)讓我們的學(xué)生大膽探索，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性、主動(dòng)性，學(xué)生人多，思維不受限制，老師的引導(dǎo)如何發(fā)揮作用，這就給我們老師的教學(xué)方式提出了新的要求，因此，隨著涉及的面越來(lái)越廣，這就要求教師必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷拓寬自己的知識(shí)面。

　　有動(dòng)力就有進(jìn)步，研究性學(xué)習(xí)對(duì)推動(dòng)教學(xué)改革有著極大的促進(jìn)作用，實(shí)質(zhì)上，它將帶來(lái)教法和學(xué)法一次新的革命。

　　總之，學(xué)好生物科學(xué)是相當(dāng)重要的。倘若就我們的學(xué)習(xí)喻作航船，勤奮則是輪船的馬達(dá);正確的學(xué)習(xí)方法便是輪船的方向盤與航線，讓我們駕上這艘希翼之船在知識(shí)的海洋中圓游，讓船兒載著我們駛向美好吧!

　　初中生物科技小論文 篇5

　　關(guān)鍵詞：生物技術(shù);有機(jī)廢氣;處理

　　近些年我國(guó)有機(jī)合成工業(yè)和石油化學(xué)工業(yè)不斷得到迅速的發(fā)展，在大氣中的有機(jī)化合物也逐漸增多，例如有機(jī)硫化物、有機(jī)氯化物等各種各樣揮發(fā)性有機(jī)物，對(duì)于人體的感官會(huì)產(chǎn)生刺激，一些物質(zhì)甚至具有毒性，對(duì)于周圍的環(huán)境和群眾的健康會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越重視對(duì)這些污染物進(jìn)行控制，在這樣的形勢(shì)下，產(chǎn)生了生物技術(shù)，引起人們的廣泛關(guān)注。

　　1生物技術(shù)的概述

　　1.1微生物的概念

　　以微生物處理廢水為基礎(chǔ)，生物技術(shù)不斷發(fā)展起來(lái)。從根本上說(shuō)生物凈化就是氧化分解的過(guò)程。和廢水生物處理具有很大的不同，廢氣中的有機(jī)物質(zhì)逐漸從氣相到液相，在液相當(dāng)中進(jìn)行溶解，濃度差不斷給予推動(dòng)，可以擴(kuò)散到生物膜當(dāng)中，這樣一來(lái)，微生物就會(huì)進(jìn)行捕捉和吸收。在這樣的條件下，污染物一旦進(jìn)入微生物當(dāng)中，在代謝的過(guò)程中，其能源和營(yíng)養(yǎng)物就會(huì)被分解，就會(huì)產(chǎn)生代謝物，一部分就會(huì)融入到液相當(dāng)中，剩下的一部分就會(huì)成為細(xì)胞物質(zhì)，剩下的最后一部分就會(huì)放到空氣當(dāng)中。這樣一來(lái)，廢氣中的有機(jī)物通過(guò)這樣的步驟，就會(huì)逐漸減少，最后被得到凈化。

　　1.2生物法的工藝特點(diǎn)

　　針對(duì)各種污染物，微生物的適應(yīng)性都是比較強(qiáng)、比較快的，可以有效的降解和轉(zhuǎn)化代謝底物，和傳統(tǒng)的廢氣處理技術(shù)進(jìn)行有效的比較，生物技術(shù)的處理效果更好，投資和運(yùn)行費(fèi)用都比較低，具有很高的`安全性，也不會(huì)產(chǎn)生二次污染，還很容易進(jìn)行管理。與此同時(shí)，通過(guò)吸收劑當(dāng)中的微生物，可以有效的實(shí)現(xiàn)廢氣生物處理吸收劑的再生，并不需要一些具體的專門設(shè)備，使工藝流程和工業(yè)設(shè)備得到有效的簡(jiǎn)化，使運(yùn)行操作費(fèi)用得到有效的降低。

　　2有機(jī)廢氣處理新技術(shù)

　　2.1低溫等離子體技術(shù)

　　針對(duì)低溫等子體技術(shù)，其高能電子、正負(fù)離子等可以和硫化氫和硫醇等進(jìn)行反應(yīng)，可以產(chǎn)生二氧化硫等無(wú)機(jī)物質(zhì)，這些典型的廢氣可以利用電暈等放電形式，對(duì)離子體處理惡臭廢氣進(jìn)行處理，具體的停留時(shí)間越長(zhǎng)，實(shí)際電壓就會(huì)變得越高，其脫除的效果就會(huì)更加理想。

　　2.2變壓吸附技術(shù)

　　針對(duì)變壓吸附的基本原理，氣體組分在不同吸附劑上存在不同的吸附特性，利用這樣的差異，因?yàn)榫唧w的吸附量會(huì)隨著壓力不斷發(fā)生變化，壓力不斷發(fā)生變換，氣體就會(huì)出現(xiàn)分離和提純等現(xiàn)象。針對(duì)比較常用的吸附劑，主要就是硅膠、活性氧化鋁等，除此以外，可以對(duì)某些組分的選擇性吸附，研制出具體的吸附材料，吸附劑自身的性能對(duì)于氣體吸附分離具有直接的影響。

　　2.3膜生物反應(yīng)器

　　在廢水處理過(guò)程中不斷開發(fā)新材料的研制開發(fā)，膜生物技術(shù)也在其中不斷進(jìn)行應(yīng)用。在有機(jī)廢氣處理的過(guò)程中開始應(yīng)用膜技術(shù)。針對(duì)膜生物反應(yīng)器，就是將傳統(tǒng)的生物廢氣處理技術(shù)結(jié)合膜技術(shù)，這種方法比較環(huán)保，生物降解的主要界面就是膜材料，可以提供出大范圍的比表面積，使降解效果不斷得到增強(qiáng)，使去除效率不斷得到提高。針對(duì)我國(guó)當(dāng)前的膜生物反應(yīng)器，還是處于發(fā)展的階段，膜生物構(gòu)建和運(yùn)行成本比較高，因此將其大范圍的云心，還是需要進(jìn)行更多的研究和實(shí)踐。膜生物反應(yīng)器的流量比較低，阻力也比較大，自身的水溶性比較差，去除效率也比較低，這樣一來(lái)，在廢氣處理過(guò)程中應(yīng)用膜生物技術(shù)就會(huì)受到一定程度的限制。

　　2.4生物過(guò)濾床

　　生物過(guò)濾床其中具有吸附性的濾料，這是一種凈化裝置，在生物膜在掛之前，在過(guò)臨床中要將緩沖劑等營(yíng)養(yǎng)因素?fù)饺耄�在生物濾床當(dāng)中如果產(chǎn)生具有一定濕度的廢氣，通過(guò)生物活性填料層的時(shí)候，針對(duì)其中的微生物，可以將廢氣中的有機(jī)物進(jìn)行捕獲，在其自身生長(zhǎng)的時(shí)候使其可以成為碳源。廢氣通過(guò)生物過(guò)濾床之后，可以得到有效的凈化，在濾料層當(dāng)中存在的微生物，在實(shí)際生化降解的過(guò)程中，會(huì)得到不斷的生長(zhǎng)繁殖，這樣一來(lái)，就會(huì)持續(xù)進(jìn)行生物濾池的相關(guān)操作。當(dāng)濾料使用過(guò)一年之后，大多都是呈酸性的，需要得到定期的維護(hù)和保養(yǎng)。和處理污水的生物過(guò)濾床進(jìn)行比較，具有很大的不同，在處理廢氣的規(guī)程中，在生物過(guò)濾床當(dāng)中，在微生物膜的表面或者內(nèi)層當(dāng)中會(huì)存在滯留的水，整個(gè)濾料床沒有得到貫穿，可以將含水生物膜看作是一個(gè)具體的單相。在生物過(guò)濾床當(dāng)中，凈化廢氣，這是傳質(zhì)和生化反應(yīng)的串聯(lián)，針對(duì)其傳質(zhì)方向，主要是由氣態(tài)污染物向固、液混合相中進(jìn)行有效的傳輸，和生化反應(yīng)速度進(jìn)行比較，傳質(zhì)速度是比較快的，整個(gè)過(guò)程的控制步驟就是生化反應(yīng)。

　　3結(jié)語(yǔ)

　　生物技術(shù)的運(yùn)行比較簡(jiǎn)單，而且比較環(huán)保，但是仍舊存在很多不足之處需要進(jìn)行有效的改進(jìn)，需要?jiǎng)?chuàng)新性聯(lián)合生物反應(yīng)器，進(jìn)行有效的設(shè)計(jì)研究，深入研究降解細(xì)菌等方面，促進(jìn)我國(guó)有機(jī)廢氣處理方面的研究更好的發(fā)展。

　　4參考文獻(xiàn)

　　[1]廖輝,付志敏,何志明,晏波元.紫外線燈在有機(jī)廢氣處理中的應(yīng)用要點(diǎn)簡(jiǎn)述[J].中國(guó)照明電器,2015,07:29-31.

　　[2]陸建海,顧震宇,韋彥斐,滕富華,汪昊其.鍋爐熱力焚燒技術(shù)在有機(jī)廢氣處理工程中的應(yīng)用[J].環(huán)境工程,2014,06:71-73+101.

　　[3]王志良,周大順,胡志軍,李國(guó)平,王小平,李建軍,陳建秋.屬性層次模型(AHM)在有機(jī)廢氣凈化技術(shù)決策中的應(yīng)用[J].環(huán)境工程,2014,10:90-93+151.

　　[4]劉美儀.探討有機(jī)廢氣處理技術(shù)及前景展望[J].資源節(jié)約與環(huán)保,2013,06:134.

　　[5]高宏俊.試析催化燃燒技術(shù)在有機(jī)廢氣治理中的運(yùn)用[J].資源節(jié)約與環(huán)保,2013,07:289.

　　初中生物科技小論文 篇6

　　摘要：生物技術(shù)在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用已有幾個(gè)世紀(jì)，主要采用微生物發(fā)酵生產(chǎn)許多傳統(tǒng)的食品，如面包、酸奶、奶酪及啤酒等，始終與人類生活息息相關(guān)。現(xiàn)代生物技術(shù)的飛速發(fā)展為解決人類的食品與營(yíng)養(yǎng)、健康、安全等重大問(wèn)題開辟了一條嶄新途徑。同時(shí)在食品安全方面可以為食品過(guò)敏原的治療，益生菌作用的分子機(jī)理、病理—生物技術(shù)的運(yùn)用和營(yíng)養(yǎng)動(dòng)力學(xué)提供支持和可能。

　　關(guān)鍵詞：食品、生物技術(shù)、食品安全

　　近年來(lái)，隨著許多新興的生物技術(shù)應(yīng)用于食品生產(chǎn)與開發(fā)，促進(jìn)了食品工業(yè)的飛速發(fā)展。適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的安全、方便、特別是健康的食品正不斷進(jìn)入市場(chǎng)。為滿足消費(fèi)者的需求，維持或擴(kuò)大市場(chǎng)份額，食品工業(yè)正致力于開發(fā)高附加值的新型或改良食品。同

　　時(shí)加強(qiáng)對(duì)生物技術(shù)創(chuàng)新策略的研究，將有利于食品功能性的開發(fā)。

　　一、食品與基因工程

　　隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，人類獲得優(yōu)質(zhì)食物和制造優(yōu)質(zhì)食物的方法越來(lái)越科學(xué)。動(dòng)物、植物和微生物是食品工業(yè)的基本原料，原料品種的改良可為食品工業(yè)發(fā)展提供先決條件。利用基因工程技術(shù)定向改造生物種的成功，開辟了一條改造和創(chuàng)造新品種的有效途徑。按食品原料種類不同轉(zhuǎn)基因食品可包括三類：轉(zhuǎn)基因微生物食品、轉(zhuǎn)基因植物食品和轉(zhuǎn)基因動(dòng)物食品。

　　1、轉(zhuǎn)基因微生物食品

　　轉(zhuǎn)基因微生物食品可定義為轉(zhuǎn)基因微生物產(chǎn)生的食物或利用轉(zhuǎn)基因微生物為原（輔）料生產(chǎn)的食品或食品添加劑或以轉(zhuǎn)基因微生物制造的農(nóng)藥、肥料、飼料在動(dòng)、植物所產(chǎn)生的食品。轉(zhuǎn)基因微生物用作食品加工的輔料成分，如酶制劑和食品添加劑；另外作為食品（食物）生產(chǎn)中的農(nóng)藥、肥料、飼料使用，均為間接產(chǎn)生的轉(zhuǎn)基因食品。這一類轉(zhuǎn)基因食品的應(yīng)用日益廣泛，而且此類食品的安全問(wèn)題容易確認(rèn)。它的作用在于：①應(yīng)用于提高食品產(chǎn)品的品質(zhì)，如釀酒酵母的應(yīng)用。②應(yīng)用于簡(jiǎn)化工藝，縮短生產(chǎn)周期。③應(yīng)用于食品的抗菌和防腐保鮮。④應(yīng)用于食品級(jí)酶制劑生產(chǎn)菌的改良，如凝乳酶的應(yīng)用。⑤應(yīng)用于生產(chǎn)保健食品的有效成分。⑥應(yīng)用于食品微生物快速檢測(cè)

　　2、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物食品

　　轉(zhuǎn)基因動(dòng)物食品是指由轉(zhuǎn)基因動(dòng)物產(chǎn)生的食物或利用轉(zhuǎn)基因動(dòng)物為原料生產(chǎn)的食品或食品添加劑。例如，將牛的生長(zhǎng)激素基因?qū)��?/p>

　　宿主豬產(chǎn)生了生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率大幅度提高的轉(zhuǎn)基因，以這種豬為原料生產(chǎn)的食品即為轉(zhuǎn)基因動(dòng)物食品。

　　3、轉(zhuǎn)基因植物食品

　　轉(zhuǎn)基因植物食品是指由轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)生的食物或利用轉(zhuǎn)基因植物為原料生產(chǎn)的食品或食品添加劑。在轉(zhuǎn)基因植物食品中，植物淀粉的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是一大類。其中玉米淀粉在國(guó)際市場(chǎng)占80%以上，其余為小麥淀粉、木薯、馬鈴薯和大米淀粉等。

　　二、食品與蛋白質(zhì)工程

　　蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其功能關(guān)系為基礎(chǔ)，通過(guò)基因修飾、蛋白質(zhì)修飾等分子設(shè)計(jì)，對(duì)現(xiàn)存蛋白質(zhì)加以改造，組建新型蛋白質(zhì)的現(xiàn)代生物技術(shù)。

　　蛋白質(zhì)工程在食品工業(yè)中應(yīng)用主要集中在食品工業(yè)專用酶制劑的改造方面。通過(guò)酶結(jié)構(gòu)或局部構(gòu)象的調(diào)整和改造，可大大提高食品專用酶制劑的耐高溫、抗氧化能力，增加酶的穩(wěn)定性和適用PH范圍，從而獲得性質(zhì)更穩(wěn)定、作用效率更高的酶。

　　近來(lái)國(guó)際上又提出置白質(zhì)全新設(shè)計(jì)的概念，其過(guò)程大致是：在確定設(shè)計(jì)目標(biāo)后，先根據(jù)一定規(guī)則產(chǎn)生初始序列，經(jīng)過(guò)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)和構(gòu)建模型，對(duì)序列進(jìn)行初步的修改，然后進(jìn)行基因表達(dá)或多肽合成，再經(jīng)結(jié)構(gòu)檢測(cè)，確定是否與原定目標(biāo)相符，并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果．指導(dǎo)進(jìn)一步設(shè)計(jì)。通常完成一個(gè)蛋白質(zhì)的全新設(shè)計(jì)，要經(jīng)過(guò)反復(fù)多次設(shè)計(jì)→基因表達(dá)或合成→檢測(cè)→再設(shè)計(jì)的過(guò)程。目前該技術(shù)還處在探索階段，但其應(yīng)用前景非常誘人。

　　三、食品與酶工程

　　生物技術(shù)中對(duì)食品工業(yè)生產(chǎn)影響量大的還是酶工程和發(fā)酵工程，酶工程是指在一定的生物反映器內(nèi)，利用酶的催化作用，將相應(yīng)的原料轉(zhuǎn)化成有用物質(zhì)的技術(shù)，是將酶學(xué)理論與化工技術(shù)結(jié)臺(tái)而形成的新技術(shù)，其應(yīng)用領(lǐng)域已經(jīng)遍及農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)藥、環(huán)境保護(hù)、能源開發(fā)和生命科學(xué)理論研究等各個(gè)方面。與此同時(shí)，酶工程產(chǎn)業(yè)也在快速發(fā)展，1998年全世界工業(yè)酶制劑銷售額高達(dá)16億美元。預(yù)計(jì)到2008年，銷售額將達(dá)到30億美元。迄今為止，全世界已發(fā)現(xiàn)的酶有3000多種，而工業(yè)上生產(chǎn)的酶有60多種，真正達(dá)到工業(yè)規(guī)模的只有20多種。

　　酶在食品工業(yè)中的應(yīng)用可以增加產(chǎn)量，提高質(zhì)量，降低原材料和能源消耗，改善勞動(dòng)條件，降低成本，甚至可以生產(chǎn)出用其它方法難以得到的產(chǎn)品，促進(jìn)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝的興起和發(fā)展。隨著基因工程、細(xì)胞工程等高新技術(shù)應(yīng)用于酶工程領(lǐng)域，不斷研究開發(fā)出更多的新品種、新用途、高活力的酶類。同時(shí)酶的固定化技術(shù)，酶分子修飾技術(shù)及模擬酶技術(shù)也得到更快發(fā)展，使酶具有更高的催化效率和精巧的選擇性，在食品工業(yè)也必將得到更加廣泛的應(yīng)用．生產(chǎn)出符合人們需求的.新食品，促進(jìn)食品工業(yè)的飛速發(fā)展。

　　四、食品與發(fā)酵工程

　　發(fā)酵工程又稱為微生物工程，是指?jìng)鹘y(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)與DNA重組、細(xì)胞融合、分子修飾和改造等技術(shù)結(jié)臺(tái)并發(fā)展起來(lái)的現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)。它是利用擻生物的特定性狀，通過(guò)現(xiàn)代化工程技術(shù)生產(chǎn)有用物質(zhì)或直

　　接應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)。以把糧食、能源、化學(xué)制品、環(huán)境控制等全球性問(wèn)題聯(lián)系起來(lái)的一種技術(shù)體系。發(fā)酵工程是古老而又有潛力的工業(yè)技術(shù)。生物技術(shù)中的基因工程、酶工程、單克隆抗體，生物量的轉(zhuǎn)化等研究成果為它注入新內(nèi)窖，使它有了新的應(yīng)用前景。

　　發(fā)酵工程在食品工業(yè)中的應(yīng)用主要有：酒類發(fā)酵、氨基酸發(fā)酵、有機(jī)酸發(fā)酵、單細(xì)胞蛋白的發(fā)酵生產(chǎn)、食用菌的發(fā)酵生產(chǎn)、食品添加劑的發(fā)酵生產(chǎn)、生物活性物質(zhì)的發(fā)酵生產(chǎn)和其他物質(zhì)的發(fā)酵生產(chǎn)。

　　五、食品與細(xì)胞工程

　　細(xì)胞工程是生物技術(shù)的重要組成部分，它是以生物細(xì)胞或組織為研究對(duì)象，利用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)技術(shù)，應(yīng)用工程學(xué)的步驟，按照預(yù)定目標(biāo)和設(shè)計(jì)有計(jì)劃地改變細(xì)胞的遺傳物質(zhì)并使之增殖，從而生產(chǎn)有用的細(xì)胞生物產(chǎn)品或獲得新型生物品種的一門綜合性科學(xué)技術(shù)。

　　植物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)的產(chǎn)物有種苗、細(xì)胞、初級(jí)代謝物、次級(jí)代謝物和生物大分子等。其中，許多產(chǎn)物已在醫(yī)藥、食品、化工、農(nóng)業(yè)及林業(yè)中得到廣泛的應(yīng)用。動(dòng)物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)是指在人工條件下，在動(dòng)物細(xì)胞生物反應(yīng)器中高密度地大量培養(yǎng)有用的動(dòng)物細(xì)胞以生產(chǎn)珍貴生物制品的技術(shù)。動(dòng)物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)是細(xì)胞工程發(fā)展中一項(xiàng)關(guān)鍵的技術(shù)。

　　六、展望

　　生物技術(shù)是一門新興的高新技術(shù)，它的迅猛發(fā)展必將影響到科技、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品等眾多領(lǐng)域，它將有助于解決能源、糧食、

　　初中生物科技小論文 篇7

　　一、改進(jìn)教學(xué)方法，提高實(shí)驗(yàn)質(zhì)量。

　　傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法單一，基本是課前教師做好實(shí)驗(yàn)前的一切準(zhǔn)備工作；課中教師講清實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)，適當(dāng)演示，學(xué)生“按方抓藥”；課后學(xué)生書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，教師批改。由于過(guò)分強(qiáng)調(diào)教師主導(dǎo)，忽視了學(xué)生主體，這種被動(dòng)式的教學(xué)方式，不利于學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新個(gè)性的培養(yǎng)。生物技術(shù)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系讓學(xué)生全程參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用，采用啟發(fā)式、問(wèn)題式、討論式教學(xué)方法，把學(xué)生作為教學(xué)主體，讓學(xué)生有足夠的時(shí)間獨(dú)立思考，學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究以及創(chuàng)新，逐步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的思維方式。

　　二、開放實(shí)驗(yàn)室，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

　　開放實(shí)驗(yàn)教育是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的延伸，它給在實(shí)驗(yàn)課中沒有很好掌握實(shí)驗(yàn)技能的學(xué)生更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，給對(duì)生物技術(shù)感興趣、有志向的學(xué)生提供進(jìn)一步學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的空間。具體的做法是：

　　一是實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目單個(gè)考核，實(shí)驗(yàn)課操作不合格的學(xué)生重做，使學(xué)生端正上實(shí)驗(yàn)課的態(tài)度，基本消除應(yīng)付及被動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。

　　二是采用教師科研與教學(xué)相結(jié)合的方法，鼓勵(lì)學(xué)生參與教師的科研。

　　三是結(jié)合學(xué)校的“大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目”、第二課堂課外研究活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開展科學(xué)研究，培養(yǎng)學(xué)生自主創(chuàng)新能力。開放實(shí)驗(yàn)室，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高了他們實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性。

　　三、建立完善科學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系。

　　考核是督促學(xué)生學(xué)習(xí)的一種手段，也是檢查學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能掌握與獨(dú)立操作能力的方法。傳統(tǒng)生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是輔助理論教學(xué)，實(shí)驗(yàn)課成績(jī)只占理論課成績(jī)的一小部分，且考核方法不夠科學(xué)，不能反映學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＩ�物技術(shù)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系建立了一套較完善、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)考核體系，通過(guò)實(shí)驗(yàn)報(bào)告、出勤率、實(shí)驗(yàn)課學(xué)生操作是否規(guī)范、熟練程度、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后期末考核成績(jī)等對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)定，克服了僅僅依據(jù)卷面成績(jī)、出勤和實(shí)驗(yàn)報(bào)告確定成績(jī)的弊病。

　　具體做法：實(shí)驗(yàn)出勤、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備占實(shí)驗(yàn)總成績(jī)10%；學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的'規(guī)范狀況、熟練程度、實(shí)驗(yàn)結(jié)果占實(shí)驗(yàn)總成績(jī)的30%；實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)占實(shí)驗(yàn)總成績(jī)的10%；期末考核理論占實(shí)驗(yàn)總成績(jī)的20%，實(shí)際操作占實(shí)驗(yàn)總成績(jī)的30%。這種考核方法要求學(xué)生必須認(rèn)真做好每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)原理，正確分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，認(rèn)真總結(jié)實(shí)驗(yàn)成敗的原因，扎扎實(shí)實(shí)地掌握實(shí)驗(yàn)操作技能。通過(guò)這種實(shí)驗(yàn)考核評(píng)價(jià)體系的建立和實(shí)踐，對(duì)學(xué)生知識(shí)、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展起到了很好的引導(dǎo)作用。

　　初中生物科技小論文 篇8

　　探究性學(xué)習(xí)是學(xué)生在老師的指導(dǎo)下主動(dòng)地去探究問(wèn)題的學(xué)習(xí)模式。在探究性學(xué)習(xí)中，學(xué)生以類似科學(xué)研究的方式發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，主動(dòng)地去獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)，其目的是改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識(shí)的能力。探究性學(xué)習(xí)這一新的學(xué)習(xí)模式，要求師生改變傳統(tǒng)的教師、課本、教室三中心教學(xué)觀念，改變傳授型的教學(xué)方式，以適應(yīng)以學(xué)生發(fā)展為本。筆者是一名中學(xué)生物教師，除了在生物課堂上實(shí)施探究性學(xué)習(xí)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與之外，為適應(yīng)探究性活動(dòng)的需要，我在生物課外科技活動(dòng)中實(shí)施探究性學(xué)習(xí)的教學(xué)方法上也作了一些探索和嘗試。

　　一、創(chuàng)設(shè)探究性問(wèn)題情境，拓寬探究思路

　　傳統(tǒng)的生物課外活動(dòng)教學(xué)方法與一般的校內(nèi)課程一樣，也是傳授型的。比如，教師先向?qū)W生講解如何制作植物葉脈標(biāo)本、臘葉標(biāo)本、透明浸制標(biāo)本、蝴蝶標(biāo)本等，然后示范。接下來(lái)學(xué)生依樣畫葫蘆，做得一絲不差的就是最好，學(xué)生不必動(dòng)腦筋。其效果是學(xué)生思維呆板，活動(dòng)結(jié)果都在預(yù)定之中，學(xué)生自然少有興奮、更無(wú)創(chuàng)新。

　　為改變這一狀況，筆者在“探究植物葉脈標(biāo)本的制作”是這樣創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境的：河溝里往往有一些爛葉片，撈起來(lái)用水一沖，也可得到葉脈標(biāo)本，這是為什么?能否考慮用浸泡的方法來(lái)腐爛葉肉?浸泡的溶液會(huì)有哪些?浸泡的過(guò)程須多長(zhǎng)時(shí)間?哪些植物葉片適合用浸泡的方法來(lái)制取葉脈標(biāo)本?這一下，學(xué)生的思路開闊了，思維的火花閃現(xiàn)了，他們調(diào)動(dòng)了原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)去探究該情境中的問(wèn)題，并積極地從多角度去思考問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。眾說(shuō)紛紜，興奮異常!有的說(shuō)用自來(lái)水來(lái)浸泡樹葉、有的說(shuō)用池塘水浸泡、有的說(shuō)用食醋溶液浸泡、有的說(shuō)用洗衣粉溶液浸泡、有的說(shuō)用堿溶液浸泡等等。這些方案體現(xiàn)了學(xué)生思維的廣闊性，體現(xiàn)了問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)的重要性，教師應(yīng)及時(shí)鼓勵(lì)，以拓寬學(xué)生的思路。

　　對(duì)于學(xué)生提出的各種制作方法，筆者不以好壞來(lái)論斷，而是依據(jù)基木原理，就其可能的結(jié)果與學(xué)生一起討論，加以分析、比較、篩選，鼓勵(lì)學(xué)生用自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)得出結(jié)論，讓學(xué)生們根據(jù)自己的想法去進(jìn)行制作。其制作結(jié)果當(dāng)然再也不會(huì)是千篇一律的了!有的人成功了!也有的人失敗了!通過(guò)探究活動(dòng)，最終得出池塘水和自來(lái)水是理想的浸泡溶液，白玉蘭葉片也是理想的材料。學(xué)生對(duì)自己設(shè)計(jì)方法并通過(guò)摸索進(jìn)行制作興趣十足，對(duì)做成的標(biāo)本歡喜有余。在此基礎(chǔ)上，我又引導(dǎo)學(xué)生思考如何開發(fā)葉脈標(biāo)本的工藝品。這樣經(jīng)過(guò)多次活動(dòng)以后，學(xué)生體驗(yàn)到了探究性學(xué)習(xí)的樂趣和甜頭，對(duì)探究性學(xué)習(xí)產(chǎn)生了興趣，逐步養(yǎng)成了善于提問(wèn)、勤于思考、樂于動(dòng)手的良好習(xí)慣。

　　二、塑造鮮明的探究個(gè)性

　　從某種意義上說(shuō)，沒有個(gè)性就沒有探究，探究過(guò)程往往表現(xiàn)出鮮明的個(gè)性。教師應(yīng)該承認(rèn)學(xué)生的個(gè)體差異，尊重學(xué)生的不同興趣愛好，同時(shí)深入了解每個(gè)學(xué)生的性格特征、興趣愛好及特長(zhǎng)。在此基礎(chǔ)上實(shí)施個(gè)性教育，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展具有探究性的人格特性，鼓勵(lì)并積極創(chuàng)造條件幫助學(xué)生發(fā)揮特長(zhǎng)，給學(xué)生留有更大的選擇余地和自由發(fā)展空間，塑造鮮明的探究個(gè)性。

　　(一)只有科學(xué)方法，沒有標(biāo)準(zhǔn)答案

　　在生物課外探究性活動(dòng)教學(xué)中，對(duì)學(xué)生們強(qiáng)調(diào)只有科學(xué)方法，沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。對(duì)各種問(wèn)題的.討論只重視你思考問(wèn)題的科學(xué)性、陳述問(wèn)題的邏輯性，不強(qiáng)調(diào)結(jié)果的對(duì)或錯(cuò)。這樣，打消了不少學(xué)生怕答錯(cuò)問(wèn)題讓同伴笑話的顧慮，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考，邏輯推理，把精力放在尋找論據(jù)上，廣開了“言路”。學(xué)生的思路漸漸活躍起來(lái)，敢于各抒已見，慢慢地進(jìn)入了主體角色。為此，筆者在課外科技活動(dòng)的輔導(dǎo)過(guò)程中，只要學(xué)生能提出自己的想法，而不完全局限于課本，就及時(shí)予以充分肯定和鼓勵(lì)，嘗試塑造鮮明的探究個(gè)性。

　　例如，柑桔是日常生活中常見的材料，用柑桔皮來(lái)噴殺螞蟻也是小孩子常玩的游戲，在輔導(dǎo)科技活動(dòng)時(shí)，有位同學(xué)突發(fā)奇想：能否用大劑量的柑桔油來(lái)噴殺蟑螂?在這種探究性思維的驅(qū)使下，我因勢(shì)利導(dǎo)，先講述柑桔油致死昆蟲的原因，然后引導(dǎo)學(xué)生大膽嘗試、大膽探究。同學(xué)們分別用類似的植物材料如大蒜、洋蔥等來(lái)噴殺蟑螂，一個(gè)個(gè)興致勃勃，沒有被從書上找不到答案所嚇倒。幾經(jīng)周折、幾經(jīng)苦難，消滅蟑螂的環(huán)保型材料“誕生”了，在此過(guò)程中，不僅有一次次的探究實(shí)驗(yàn)，還把環(huán)保型滅蟑液在小白鼠身上做實(shí)驗(yàn)(以防對(duì)人體有毒害作用)，最后在家庭中試用成功。一系列的探究過(guò)程完全符合科學(xué)探究的基本思路，同學(xué)們的科學(xué)意識(shí)提高了。

　　(二) 培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦

　　探究性學(xué)習(xí)必須給學(xué)生提供既用腦又用手的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生動(dòng)腦動(dòng)手親身經(jīng)歷問(wèn)題探究的實(shí)踐過(guò)程，從而獲得研究的初步體驗(yàn)，加深對(duì)自然、社會(huì)等各種問(wèn)題的思考與感悟，激發(fā)起學(xué)生探索問(wèn)題的求知欲和體現(xiàn)自身價(jià)值的創(chuàng)新精神，并養(yǎng)成獨(dú)立思考和重視解決實(shí)際問(wèn)題的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

　　在生物學(xué)課外探究性活動(dòng)中，筆者注意讓學(xué)生既用腦又用手，在課程里安排了一些小發(fā)明、小創(chuàng)造等既用腦又用手的活動(dòng)內(nèi)容。同時(shí)注意誘導(dǎo)他們做好用腦和用手之間的銜接，在動(dòng)手的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的探究個(gè)性。

　　在生物科技活動(dòng)中，嘗試讓學(xué)生設(shè)計(jì)一頂適于野外捕捉昆蟲用的帽子，要求該帽子集捕蟲用具于一身，做到一帽多用。具體的設(shè)計(jì)方案由學(xué)生自定，其中有一個(gè)小組是這樣設(shè)計(jì)的：普通的草帽用迷彩布裝飾，外觀大方，帽的上方裝有捕蟲網(wǎng)，捕蟲網(wǎng)的柄還可當(dāng)拐杖用，帽的下方連有雨衣，隨時(shí)裝卸，帽的邊緣縫有五個(gè)帶有拉鏈的口袋，內(nèi)裝放大鏡、手電筒、指南針、地圖、筆、筆記本、口罩和白紙等一些捕蟲用的輔助用具，并取名為《神奇的捕蟲帽》。這樣，學(xué)生通過(guò)用腦 —?jiǎng)邮帧�再用腦—再動(dòng)手反復(fù)交替，體會(huì)到有時(shí)想來(lái)很容易的操作問(wèn)題，實(shí)際做起來(lái)不簡(jiǎn)單;反之，有的思考時(shí)很復(fù)雜的步驟，在實(shí)際應(yīng)用熟練后，跳躍幾步即可到位。強(qiáng)調(diào)動(dòng)腦又動(dòng)手、動(dòng)手又動(dòng)腦的教學(xué)方法，其結(jié)果不但靈活了學(xué)生們的雙手，還活躍了大腦，給了他們跳躍式思維的體驗(yàn)，為日后的解決實(shí)際問(wèn)題能力和創(chuàng)新能力提供了基礎(chǔ)。

　　通過(guò)以上教學(xué)方法不但使每個(gè)學(xué)生體驗(yàn)到探究性活動(dòng)的魅力和樂趣，體驗(yàn)到思維方法和實(shí)踐操作的重要性，也培養(yǎng)了學(xué)生細(xì)心認(rèn)真、凡事要思考的良好習(xí)慣，養(yǎng)成尊重科學(xué)的道理和重視實(shí)踐出真知的科學(xué)素質(zhì)。探究性學(xué)習(xí)是一種全新的學(xué)習(xí)方式，在探究性學(xué)習(xí)中，一個(gè)好的教師要采取科學(xué)有效的教學(xué)策略，精心設(shè)計(jì)一個(gè)讓學(xué)生感到無(wú)憂無(wú)慮的空間、一個(gè)可以探索、表達(dá)、分享思想的自我完善的空間，牢牢記住和把握“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”這一教學(xué)原則，唯有如此，才能進(jìn)一步提高探究性學(xué)習(xí)的實(shí)效性，才能使探究性學(xué)習(xí)這一重要課程理念發(fā)揚(yáng)光大。

　　初中生物科技小論文 篇9

　　生物學(xué)科與其他學(xué)科一樣，肩負(fù)著培養(yǎng)人才和提高新一代公民素質(zhì)的重任。因此，高中生物教學(xué)要利用新課程改革的良好契機(jī)，發(fā)揮生物學(xué)科優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。教學(xué)上，要更新理念，運(yùn)用多種教學(xué)方法，在抓好課堂教學(xué)的同時(shí)，借助生物科技活動(dòng)課的開展，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的鞏固、充實(shí)和運(yùn)用，提高學(xué)生的觀察、判斷、分析、動(dòng)手等各方面能力，下面結(jié)合實(shí)際談?wù)勆�物科技活�?dòng)課的開展。

　　一、 利用本地資源，增進(jìn)學(xué)科興趣

　　生物學(xué)是一門自然科學(xué)，與大自然有著非常密切的聯(lián)系。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師應(yīng)充分發(fā)揮生物學(xué)科的特點(diǎn)，帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂，走向大自然。在我縣的城鄉(xiāng)結(jié)合部，建有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、無(wú)土栽培基地、組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室等基地。因此，生物教學(xué)可充分利用這些資源，開展以“愛我家鄉(xiāng)”為主題的社會(huì)調(diào)查活動(dòng)，組織學(xué)生前去參觀體驗(yàn)，讓學(xué)生調(diào)查家鄉(xiāng)豐富的物產(chǎn)及野生動(dòng)植物資源。在調(diào)查過(guò)程中，不少學(xué)生發(fā)現(xiàn)了許許多多生物世界的奇妙現(xiàn)象，頭腦中產(chǎn)生的一個(gè)又一個(gè)“為什么”，激發(fā)了他們強(qiáng)烈的求知欲。他們虛心請(qǐng)教老師和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，積極查閱有關(guān)資料，既擴(kuò)大了知識(shí)面，學(xué)到了生物課本上學(xué)不到的知識(shí)，又嘗到了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的樂趣。同時(shí)，通過(guò)對(duì)家鄉(xiāng)豐富物產(chǎn)資源的了解，增強(qiáng)了熱愛家鄉(xiāng)的情感。

　　二、理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)動(dòng)手能力

　　根據(jù)生物學(xué)科的特點(diǎn)，可采取多種有效措施。如結(jié)合教材和生產(chǎn)生活實(shí)際，有計(jì)劃地開設(shè)科學(xué)選修課程。為學(xué)生增加一些實(shí)用的科學(xué)技術(shù)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用。如教會(huì)學(xué)生一些嫁接、扦插技術(shù)之后，把學(xué)校的花圃承包給各班級(jí)管理，學(xué)期結(jié)束時(shí)進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出最有創(chuàng)意的'園丁班級(jí)。通過(guò)這些活動(dòng)，既促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又美化了校園環(huán)境，也培養(yǎng)了學(xué)生的主人翁意識(shí)，使他們有了一個(gè)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的天地。此外，還與校外的一些園藝場(chǎng)、養(yǎng)殖專業(yè)戶聯(lián)系，把那里當(dāng)作學(xué)校的校外實(shí)驗(yàn)基地，每隔一段時(shí)間都帶學(xué)生去實(shí)習(xí)，遇到問(wèn)題可向這些校外輔導(dǎo)員請(qǐng)教，現(xiàn)場(chǎng)解決。再有，為適應(yīng)現(xiàn)實(shí)社會(huì)需要，開設(shè)花卉栽培、盆景制作、切花保鮮等學(xué)習(xí)班，以培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。這樣，學(xué)生切身感受到學(xué)校所開設(shè)的生物科技活動(dòng)課程是有用的。為此，我們學(xué)校的學(xué)生都非常踴躍地參加生物科技活動(dòng)課的學(xué)習(xí)。

　　同時(shí)，為了完善生物科技活動(dòng)課，還開展了研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓學(xué)生就平時(shí)遇到的有趣的生物現(xiàn)象展開課題研究，科技輔導(dǎo)員予以相應(yīng)的指導(dǎo)，在學(xué)生成長(zhǎng)記錄手冊(cè)中，填寫學(xué)生每學(xué)期在科技創(chuàng)新方面取得的成績(jī)，并讓家長(zhǎng)簽上意見和建議，根據(jù)家長(zhǎng)的意見和建議，不斷調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生學(xué)到最有用的知識(shí)。

　　三、 培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)

　　為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，學(xué)校成立了各種各樣的科技興趣小組，利用課余時(shí)間積極開展形式多樣的科技活動(dòng)。如每年三月的“愛鳥周”、四月的有獎(jiǎng)科技知識(shí)問(wèn)答、五月的“節(jié)水周”、六月的“環(huán)保日”、九月的校園“科技節(jié)”、十月的“愛科學(xué)月”、十二月的科技知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的探索熱情。在每一個(gè)科技活動(dòng)結(jié)束時(shí)，都要求課外興趣小組的學(xué)生以小組為單位，開展討論活動(dòng)，寫出活動(dòng)報(bào)告，并通過(guò)學(xué)校的多媒體教室、學(xué)校科普長(zhǎng)廊、黑板報(bào)、校園網(wǎng)等展出活動(dòng)成果，評(píng)選出優(yōu)秀科技作品，為次年的廣西青少年科技創(chuàng)新大賽做準(zhǔn)備。我校學(xué)生在參加青少年科技創(chuàng)新大賽活動(dòng)中取得了優(yōu)異的成績(jī)，每年均有多個(gè)作品在大賽中獲獎(jiǎng)，在市、縣內(nèi)起到了帶頭作用。

　　通過(guò)科技活動(dòng)課的開展，我深刻意識(shí)到：如果教學(xué)方法簡(jiǎn)單，以灌輸?shù)姆绞酱�替學(xué)生的思維，就會(huì)阻礙學(xué)生潛能的開發(fā)，框住學(xué)生的思想，不利于人才的培養(yǎng)。只有合理擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)、探究性學(xué)習(xí)能力，才能形成科學(xué)觀點(diǎn)和科學(xué)精神，為學(xué)生的終身發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　中學(xué)生物學(xué)，盡管受到某些設(shè)備的限制，但也有自身的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，只要在教學(xué)過(guò)程中做到理論聯(lián)系實(shí)際，就能創(chuàng)造出最大的“生物實(shí)驗(yàn)室”，就能獲得多種多樣的實(shí)驗(yàn)材料，就能搜集到豐富多彩的教學(xué)新課題，將新課程改革真正落實(shí)到學(xué)科教學(xué)之中。

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