中國(guó)人使用筷子的禮儀禁忌
使用筷子的禁忌是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中所應(yīng)當(dāng)注意的，作為一個(gè)禮儀之邦和古老的城市，通過(guò)對(duì)一雙小小筷子的用法，就能夠讓人們看到他那深厚的文化積淀。下面是小編整理的中國(guó)人使用筷子的禮儀禁忌，希望對(duì)你有幫助！
中國(guó)人使用筷子的禮儀禁忌1
1、三長(zhǎng)兩短
這意思就是說(shuō)在用餐前或用餐過(guò)程當(dāng)中，將筷子長(zhǎng)短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長(zhǎng)兩短”。其意思是代表“死亡”。因?yàn)橹袊?guó)人過(guò)去認(rèn)為人死以后是要裝進(jìn)棺材的，在人裝進(jìn)去以后，還沒(méi)有蓋棺材蓋的時(shí)候，棺材的組成部分是前后兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長(zhǎng)木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長(zhǎng)兩短，所以說(shuō)這是極為不吉利的事情。
2、仙人指路
這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無(wú)名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對(duì)方時(shí)，大都帶有指責(zé)的意思。所以說(shuō)，吃飯用筷子時(shí)用手指人，無(wú)異于指責(zé)別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時(shí)同別人交談并用筷子指人。
3、品箸留聲
這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴來(lái)回去嘬，并不時(shí)的發(fā)出咝咝聲響。這種行為被視為是一種不好的做法。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)用嘴嘬筷子的本身就是一種無(wú)禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現(xiàn)這種做法都會(huì)被認(rèn)為是缺少家教，同樣不能夠允許。
4、擊盞敲盅
這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時(shí)用筷子敲擊盤(pán)碗。因?yàn)檫^(guò)去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告，使行人注意并給與施舍。這種做法被視為極其不好的事情，被他人所不齒。
5、執(zhí)箸巡城
這種做法是手里拿著筷子，做旁若無(wú)人狀，用筷子來(lái)回在桌子上的菜盤(pán)里巡找，知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，且目中無(wú)人極其令人反感。
6、迷箸刨墳
這是指手里拿著筷子在菜盤(pán)里不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養(yǎng)的.做法，令人生厭。
7、淚箸遺珠
實(shí)際上這是用筷子往自己盤(pán)子里夾菜時(shí)，手里不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴(yán)重失禮，同樣是不可取的。
8、顛倒乾坤
這就是說(shuō)用餐時(shí)將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對(duì)不可以的。
9、定海神針
在用餐時(shí)用一只筷子去插盤(pán)子里的菜品，這也是不行的，這是被認(rèn)為對(duì)同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時(shí)作出這種舉動(dòng)，無(wú)異于在歐洲當(dāng)眾對(duì)人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。
10、當(dāng)眾上香
則往往是出于好心幫別人盛飯時(shí)，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對(duì)方。被會(huì)人視為大不敬，因?yàn)楸本┑膫鹘y(tǒng)是為死人上香時(shí)才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無(wú)異是被視同于給死人上香一樣，所以說(shuō)，把筷子插在碗里是決不被接受的。
11、交叉十字
這一點(diǎn)往往不被人們所注意，在用餐時(shí)將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對(duì)的，為北京人認(rèn)為在飯桌上打叉子，是對(duì)同桌其他人的全部否定，就如同學(xué)生寫(xiě)錯(cuò)作業(yè)，被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對(duì)自己的不尊敬，因?yàn)檫^(guò)去吃官司畫(huà)供時(shí)才打叉子，這也就無(wú)疑是在否定自己，這也是不行的。
12、落地驚神
所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴(yán)重失禮的一種表現(xiàn)。因?yàn)楸本┤苏J(rèn)為，祖先們?nèi)块L(zhǎng)眠在地下，不應(yīng)當(dāng)受到打攪，筷子落地就等于驚動(dòng)了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行為也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地，就應(yīng)當(dāng)趕緊用落地的筷子根據(jù)自己所坐的方向，在地上畫(huà)出十字。其方向?yàn)橄葨|西后南北。意思是我不是東西，不該驚動(dòng)祖先，然后再將起筷子，嘴里同時(shí)說(shuō)自己該死。
中國(guó)人使用筷子的禮儀禁忌2
1.筷子應(yīng)整齊擺放
筷子一定要擺放整齊，無(wú)論是用餐前還是用餐后，不要把筷子長(zhǎng)短不一的放在餐桌上，造成“三長(zhǎng)兩短”的局面，寓意十分不吉利，這種細(xì)節(jié)現(xiàn)在往往被很多人忽略。
2.不要用筷子敲擊鍋碗瓢盆
用筷子敲打碗、盆、盤(pán)子的行為，寓意著“貧窮”。因?yàn)樵谶^(guò)去只有乞討者才會(huì)用筷子敲碗，以此來(lái)吸引旁人的注意。
3.不要在菜盤(pán)里上下亂翻
不能把筷子在菜盤(pán)里揮來(lái)?yè)]去，上下亂翻，找自己想吃的東西，這樣的做法很不禮貌。遇到別人也來(lái)夾菜時(shí)，要有意避讓?zhuān)?jǐn)防“筷子打架”。
4.別用嘴咬或舔筷子
有些人在吃飯時(shí)喜歡用嘴舔殘留在筷子上的附著物，或者是啃咬筷子，這是一種很不禮貌的行為，也會(huì)令周?chē)煌燥埖男』锇楦械綄擂巍?/p>
5.不要拿著筷子隨便亂指
有些人吃飯時(shí)拿筷子總喜歡伸出食指，期間請(qǐng)別人用餐或是與人交談時(shí)，總是拿著筷子戳到別人面前，或是拿著筷子伸出食指來(lái)回點(diǎn)，這是一種缺乏修養(yǎng)、極其不禮貌的行為。因?yàn)椋ǔＳ檬持钢竸e人，有指責(zé)對(duì)方的意思。
6.不要用一只筷子插東西吃
吃飯時(shí)用一只筷子去插東西吃，這種行為被當(dāng)作是對(duì)一起用餐人員的一種羞辱。這種舉動(dòng)，等同于在歐洲當(dāng)眾對(duì)人伸出中指的意思，極其不禮貌。
7.不要把筷子豎直插到飯碗上
當(dāng)碗里盛滿(mǎn)飯時(shí)，有的人為了方便喜歡直接將筷子插在米飯上面，這會(huì)被人視為大不敬。因?yàn)槊耖g的傳統(tǒng)是為已故亡靈上香時(shí)才這樣做，如果把一副筷子插入飯中央，好似是在詛咒一起用餐的人，這種行為是決不被接受的。
8.不要將筷子交叉擺在桌子上
用餐時(shí)將筷子隨便交叉放在桌上，是表示對(duì)同桌其他人的全部否定，也等于是在否定自己，是非常不禮貌的行為。
9.用餐間隙不要將筷子放在飯碗上
在用餐過(guò)程中，如果暫不用筷子，應(yīng)將其整齊地?cái)[放在桌子或飯碗旁邊，切不可直接放在飯碗上，以免不小心掉在地上。
10.筷子落地時(shí)一定要道歉
平時(shí)在吃飯時(shí)難免會(huì)出現(xiàn)筷子不小心落到地上的情況，此時(shí)一定要立即撿起筷子并向同餐桌的人道歉，表示自己是不小心才導(dǎo)致筷子落地的。
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