食品經(jīng)營(yíng)合同
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食品經(jīng)營(yíng)合同1
甲方：___________________________
乙方：___________________________
簽訂日期：_______年______月______日
為切實(shí)做好食品安全管理，明確食品經(jīng)營(yíng)者責(zé)任義務(wù)，保障廣大消費(fèi)者的人身健康和合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)與承租方簽訂食品安全協(xié)議書(shū)。具體內(nèi)容如下：
一、承租戶經(jīng)營(yíng)食品（以下簡(jiǎn)稱經(jīng)營(yíng)者）必須持有效合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，且人、證相符，方可在承租房屋內(nèi)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
二、經(jīng)營(yíng)者必須從擁有合法食品經(jīng)營(yíng)主體資格的生產(chǎn)廠家或供應(yīng)商處采購(gòu)進(jìn)貨，并向其索要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、流通許可證、身份信息、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證照復(fù)印件妥善保存，以備隨時(shí)檢查，保存期兩年（經(jīng)營(yíng)食用農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)證照信息保存不少于6個(gè)月）。
三、經(jīng)營(yíng)者要自覺(jué)執(zhí)行市場(chǎng)食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度，嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)。保證不經(jīng)銷(xiāo)有毒、有害、過(guò)期、變質(zhì)、包裝破損、“三無(wú)”及假冒、仿冒等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；保證不銷(xiāo)售注水、腐爛變質(zhì)、摻雜使假、未按規(guī)定進(jìn)行檢疫檢驗(yàn)或者檢疫檢驗(yàn)不合格、農(nóng)獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其它危害人體健康物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品；保證不銷(xiāo)售使用違法添加有毒化學(xué)物質(zhì)加工過(guò)的食品。
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四、經(jīng)營(yíng)者必須定期檢查經(jīng)銷(xiāo)的食品，對(duì)自查有質(zhì)量問(wèn)題和行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布的不合格食品，應(yīng)采取立即下架、停止銷(xiāo)售、自行銷(xiāo)毀、退回供貨商或上交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行無(wú)害化處理。
五、經(jīng)營(yíng)者要自覺(jué)加強(qiáng)對(duì)承租場(chǎng)所內(nèi)外食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作，防止上市食品被二次污染。
六、生鮮食品經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)自覺(jué)到監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)生鮮食品上市交易號(hào)，保證做到一戶一個(gè)交易號(hào)。
七、生鮮食品經(jīng)營(yíng)者每次進(jìn)貨時(shí)，必須向供貨商索要生鮮食品上市憑證，在當(dāng)日經(jīng)營(yíng)時(shí)把憑證交由市場(chǎng)管理方統(tǒng)一公示。對(duì)農(nóng)民自產(chǎn)自銷(xiāo)食用農(nóng)產(chǎn)品，須上報(bào)管理方，接受工商部門(mén)及管理單位快速檢測(cè)或抽樣檢測(cè)檢驗(yàn)合格后方可上市銷(xiāo)售。
八、散裝食品經(jīng)營(yíng)者，須保證散裝食品在儲(chǔ)存位置、容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等信息。
九、熟食品經(jīng)營(yíng)者，需定期進(jìn)行身體健康檢查，須在承租場(chǎng)所設(shè)置防蠅、防蚊、防塵設(shè)施。銷(xiāo)售人員應(yīng)當(dāng)穿戴整潔，佩戴口罩，服裝符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；銷(xiāo)售無(wú)包裝的.直接入口食品，應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的盛放、售貨工具。
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十、經(jīng)營(yíng)者須積極配合政府相關(guān)部門(mén)、市場(chǎng)管理方或甲方對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)督檢查和抽檢工作，服從工商監(jiān)督管理部門(mén)的監(jiān)管，積極舉報(bào)違法違章經(jīng)營(yíng)行為。
十一、本食品安全協(xié)議書(shū)作為《租賃合同》的補(bǔ)充，具有同等法律效力，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)認(rèn)真履行，如有違本協(xié)議，須承擔(dān)應(yīng)有的法律、經(jīng)濟(jì)責(zé)任。甲方有權(quán)將把違約經(jīng)營(yíng)者納入誠(chéng)信黑名單，或予以公示。一年累計(jì)三次因違反相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定受到行政處罰行為的經(jīng)營(yíng)者，自動(dòng)退市并提前解除《租賃合同》。
十二、本協(xié)議書(shū)一式二份，一份由甲方保留，一份由乙方存檔。
甲方：_________________乙方：_________________
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或身份證號(hào)：_________________
簽訂日期：_______年______月______日
食品經(jīng)營(yíng)合同2
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、合同雙方：
發(fā)包方：__________________（以下簡(jiǎn)稱甲方）
承包方：__________________（以下簡(jiǎn)稱乙方）
二、承包期限：
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為_(kāi)_____餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元（）晚餐為人民幣_(tái)_____元（），夜宵為人民幣_(tái)_____元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，()雙方不可無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任：
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。
3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限：
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的'責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無(wú)特殊情況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任：
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門(mén)檢查并達(dá)到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管?chē)?yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限：
1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。
2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、其它：
1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé)。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購(gòu)。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具 ，在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買(mǎi)，向甲方報(bào)銷(xiāo)。
5、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方代表(簽名)：_____________乙方代表(簽名)：___________
單位：_____________單位：______________
電話：________________ 電話：________________
日期：____年____月____日 日期：____年____月____日
食品經(jīng)營(yíng)合同3
甲方：__________________
乙方：__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著平等、互惠互利和共同發(fā)展的原則，就乙方共同開(kāi)展為甲方客戶提供__________服務(wù)達(dá)成如下合作協(xié)議：
1、乙方同意按以下要求在其店內(nèi)提供餐飲服務(wù)給甲方，雙方合作期限為_(kāi)____月，即_________年_____月_____日起至_________年_____月_____日止。 如延期，任何一方可于合作期屆滿前10日內(nèi)，向?qū)Ψ椒綍?shū)面提議延長(zhǎng)，經(jīng)雙方一致同意，可簽訂續(xù)約協(xié)議。
2、乙方若能?chē)?yán)格招待本協(xié)議各項(xiàng)條款的規(guī)定，甲方同意給予乙方每月_________元的.餐飲使用權(quán)。
3、乙方有維護(hù)_________禁止其它餐飲進(jìn)入的義務(wù)，并保證_________設(shè)有點(diǎn)餐服務(wù)這一個(gè)項(xiàng)目。
4、乙方若不遵守本協(xié)議各項(xiàng)規(guī)定，甲方有權(quán)不支付各項(xiàng)費(fèi)用，協(xié)議一并停止
5、協(xié)議一式兩份，經(jīng)甲乙雙方簽字生效，具有法律效力，甲乙雙方各持一份
甲方單位：_________ 乙方單位：_________
地址：______________ 地址：______________
代表簽字：_________ 代表簽字：_________
聯(lián)系電話：_________ 聯(lián)系電話：_________
_________年_____月_____日
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