《菜園里》的教學片斷賞析及反思
[情景說明]
《菜園里》是人教版義務教育課程實驗教科書《語文》一年級上冊中一篇識字課文。本課有九個詞和一首兒歌，詞語是菜園里各種蔬菜的名稱，兒歌描述了一些蔬菜的特點，兒歌語言生動形象，瑯瑯上口。學習目標是認字、寫字；能正確、流利地朗讀課文；認識蔬菜，了解它們的特點。教學重點是識字、寫字。
[教學過程]
片斷1：
�。ㄕn前，將學生分成四大組圍坐，每三人為一小組，每大組中間擺上許多新鮮蔬菜：有白菜，卷心菜，紅色、白色的蘿卜，紅色、綠色的辣椒，紫色的茄子，淺黃、深黃的南瓜，還有細長的豆角`）
課伊始，播放音樂課件《買菜》，學生齊唱歌曲。
師：你們說這些可愛的蔬菜長在哪里？
生（齊）：菜園里
師：（板書：菜園里）現在，我們來到了菜園里，這里有各種各樣的蔬菜，請你們看一看，摸一摸，聞一聞，跟小組同學說說這些蔬菜的名稱、特點，好嗎？
生：好�。ㄅd奮、齊聲）
�。ㄍ瑢W們紛紛看、摸、聞各種蔬菜，并與小組同學議論。）
師：下面，老師看你們是不是真的記住了這些蔬菜的名稱，我拿出一種蔬菜，你們趕快找出寫有它名稱的卡片，大聲讀，比一比，看誰找得快，讀得準，聲音響亮。
�。ɡ蠋熓紫扰e起黃瓜，學生們迅速在擺放的卡片中找出黃瓜卡片。）
生：黃瓜、黃瓜
�。ê喸u：生活化的情景，兒童化的歌曲，引發學生對菜場的回憶。將教學內容指向生活，面向生活，課文中的生詞已不再是一個個生硬的方塊字，而是孩子們急于認識的朋友。
看實物，找卡片、讀詞語這一環節，激起了孩子們的好勝心，課堂活躍起來，人人動腦動手動口，歡樂的氣氛彌漫了整個教室，學生們在這樣充分自主的活動中，牢牢記住生詞。）
片斷2：
師：把你剛才觀察到的蔬菜說一說，愿意說哪一樣，就說哪一樣。
生1：我剛才摸了茄子，它的皮很光滑，它是紫色的。
生2：我發現卷心菜的葉子一層一層地卷著，像卷發。
生3：辣椒有紅的，還有綠的。
生4：我嘗了一口西紅柿，甜甜的，酸酸的。
生5：豆角長長的，像繩子。
（簡評：學生通過看、聞、摸，加強生活體驗，自然明白了蔬菜的特點，這是學生們獨自研究的偉大成果，他們沉浸在自主探究的驚喜與自豪中，學習興趣濃厚，語言也在認識和研究中得到發展，為下一步學習兒歌作了很好的.鋪墊。）
片斷3：
（通讀兒歌后，學生質疑）
生1：蘿卜地下捉迷藏是什么意思？
師：（課件展示：菜園里，農民拔蘿卜。）仔細看，誰能發現秘密？
生2：（急切地）我知道了，蘿卜長在地下，我們看不見，農民伯伯把它拔出來，看看見了，就像它在和我們玩捉迷藏。
師：你觀察真仔細。那蘿卡這么頑皮，該怎么讀這一句呢？
生3：蘿卜地下捉迷藏（讀得頑皮可愛）
師：真頑皮，大家學著他讀一讀。
生（齊）：蘿卜地下捉迷藏。
�。ê喸u：許多城里孩子沒有見過實地生長的蘿卜，沒有實際經驗，就沒有感知，一切枯燥的講解都抵不上多媒體展示生活的文本，學生一下子就明白了句子的意思，感悟了課文。）
片斷4：
師：我們認識的這些蔬菜還能做成許多小朋友愛吃的菜肴呢！
�。ǔ鍪静藛危何骷t柿炒雞蛋、蘿卜燒排骨、酸辣、白菜沒學過的生字注上拼音。）
師：請小朋友先讀讀這些菜名，說說你看愛吃哪幾道菜？
�。▽W生興奮地念菜名，找到自己喜歡吃的菜名，高興地與同桌交流。）
生1：我喜歡吃西紅柿炒雞蛋。
生2；我喜歡酸辣白菜，酸酸辣辣的，很好吃。
生3：我喜歡吃炒菠菜，菠菜有營養，大力水手吃了菠菜力氣大。
師：是嗎？那以后老師也要多吃蔬菜。
�。ê喸u：能在生活中找到自己認識的字，學以致用，學生興奮、自豪，鞏固了知識，活躍了氣氛，發展了語言，還受到了健康教育，學習語文聯系生活，一舉多得。）
片斷5：
師：今天這節課，咱們通過自己的努力，認識了一些蔬菜，記住了一些蔬菜的名稱，學習了一首關于蔬菜的兒歌。課后，你可以和爸爸媽媽去菜市場，學會認識更多的蔬菜，用彩筆畫下來，再寫上名稱，還可以編幾句兒歌，然后我們一起在教室布置一個蔬菜瓜果園好不好？
生（齊）：好！
第二天，這項作業學生完成較好，大家都認真畫了蔬菜，有的配了兒歌，且看作品。
�。ㄗ髌芬唬┪骷t柿（圖）
西紅柿，紅又圓，
吃在嘴里酸又甜，
營養豐富人人愛。
（作品二）黃瓜（圖）
黃瓜，黃瓜，
身穿綠衣裳，
為什么名字叫黃瓜？
�。ㄗ髌啡┨}卜（圖）
蘿卜進了城，
藥鋪關了門。
（簡評：課已完，興猶濃。他們渴望將心中涌動的情感爆發出來，老師開渠引源，讓他們用彩筆去畫，用心靈去寫，用飽滿的熱情去實踐。盡管作品幼稚，有的生字用拼音代替，有的還有家長幫助的痕跡，這沒關系，重要的是孩子們去觀察了，去探索了，去創新了，他們體驗到了觀察與創作的樂趣。）
[教學反思]
人民教育家陶行知先生提出了生活教育理論，認為生活無時不變、生活即教育，美國著名教育家華特也做出了語文學習的外延與生活的外延相等的論斷。生活是語文教學中實現工具性與人文性相統一的一個支點。《語文課程標準》根據語文教學的實際狀況強調語文課程的生活化，要求進一步密切語文學習與生活的聯系，使語文教學返樸歸真。在《菜園里》教學設計中，我試圖將生活引入課堂，創設生活情景，讓學生體驗生活，認識生活，探究生活，讓生活成為學習語文的金鑰匙。
一、創設生活情景，激發學習興趣。
著名教育家顧泠沅說：在課堂教學里對教師最有意義的是孩子學習動機的激發，也就要使學習的內容讓孩子感興趣，對有了興趣的事，孩子就會認真把它學好。這話表明，熱愛是最好的老師，興趣是最大的動機。片斷1中，將菜園搬進教室，創設生活化情景，將教學內容的特點與兒童的生活實際相聯系，構建一個開放自主的課堂，引起學生極大興趣。具體的材料，經驗性的知識牢牢地吸引住學生注意力，人人躍躍欲試，個個爭先恐后，在這種心態下識字，事半功倍。
二、調動多種感官，聯系生活感悟。
學生在認識和發展上是用形象和聲音來思維的，我們的教學過程是一個動態建構的過程。關注生活，關注經驗，在片斷2、片斷3中，教師調動學生多種感官，讓學生自主感知，探究發現，把學習的主動權交給學生，給學生心靈放飛的權利，喚起學生的生活經驗，學生在體驗成功中飛揚了個性，明確了事理，發展了語言，感悟了課文。
三、拓展實踐活動，回歸生活運用。
新課程理念認為，凡是有助于學生的成長與發展的活動及可能開發與利用的，物質的，精神的材料與素材，都是課程資源。學生作為生活在現實生活中的一員，接觸更多的是生活世界，語文學習和學生生活息息相關，語文教育理應回歸生活。片斷4中，將學生日常生活最熟悉的菜譜納入課堂，讓學生認讀、鞏固生字，片斷5中，引導學生觀察蔬菜，畫蔬菜，創作兒歌，將知識與經驗，課內與課外結合起來，為學生個性的充分發揮開辟空間，這些實踐活動，對全面提高學生語文素養是有幫助的。
總之，語文教學與生活緊密相連，語文教學只有扎根于生活這一片沃土，才能發芽、開花、結果。生活，應該成為學習語文的金鑰匙！
[專家點評]
讀書與生活聯系起來，與自己的經驗經歷聯系起來這既是這節課中滲透給學生的關于讀書方法的指導，也是鄭老師指導學生讀書的一種理念。激活生活積累，喚醒學生的生活體驗去領悟語言是其具體的做法。就小學生而言，他們對課文中提到的蔬菜已經非常熟悉，看過其形，聽過其名，嘗過其味，這為他們認識蔬菜名稱中的生字提供了先決條件。而《菜園里》對蔬菜特點的生動描述，又為喚起回憶，加深感受提供了依附。鄭老師把學生引入菜園，引進菜市場，一是把識字的四要素：圖象、聲音、符號、語文整合輸送給學生，利于識記，提高了識字效率；二是學生的生活體驗被激活，與課文語言發生了聯系，就激發了情思，形成了人生體驗言語活動新的體驗這樣的良性循環，結果是閱讀的感受和收獲都那么真切和豐富。（李慶明）
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