小班科學(xué)活動《雞蛋皮的變化》教學(xué)與反思
【設(shè)計說明】
孩子們在陽臺上散步時發(fā)現(xiàn)了一塊皮狀的東西，他們確信是雞蛋皮�？申柵_上怎么會有雞蛋皮呢?這到底是不是雞蛋皮呢?為了驗證這個問題，教師引發(fā)孩子們進行了探索。我設(shè)計了這個活動。
【活動目標】
1、啟發(fā)幼兒從多角度思考、探索問題，并通過實施驗證解決問題。
2、培養(yǎng)幼兒探索周圍環(huán)境及事物的興趣。
3、引導(dǎo)幼兒愛護周圍環(huán)境，培養(yǎng)環(huán)保意識。
【活動準備】
適當?shù)幕顒訄龅?音樂 雞蛋皮 脫落的墻皮
【活動過程】
一、導(dǎo)入：
激情導(dǎo)入，在音樂聲中，老師組織幼兒站隊，一起出發(fā)到陽臺。
二、基本部分：
1.激發(fā)幼兒探索欲望。教師以小組形式帶領(lǐng)幼兒來到陽臺。
師：這是雞蛋皮嗎?你為什么認為它就是雞蛋皮呢?幼：它和雞蛋皮的顏色一樣。幼：雞蛋皮就是一小塊一小塊的。其他幼兒同意他們的說法，很堅定地說：“就是雞蛋皮�！睅煟何覀冊趺床拍苤浪降资遣皇请u蛋皮呢?幼：美工區(qū)有雞蛋皮，拿來比一比就知道了。
2.真?zhèn)悟炞C。
(1)鼓勵幼兒用自己的方式進行實驗。師：想一想用什么方法可以知道這到底是不是雞蛋皮呢?有的幼兒把雞蛋皮翻來覆去看個不停：有的幼兒則拿著兩種皮進行比較、觀察。通過觀察，幼兒發(fā)現(xiàn)雞蛋皮里面有一層薄薄的白膜，而這塊皮沒有;雞蛋皮需要用力捏才會碎，而這塊皮輕輕一碰就會碎掉，用力一攆還會變成碎末。這時，幼兒恍然大悟：原來這不是雞蛋皮，那它到底是什么呢?
(2)尋找“雞蛋皮”的來源。教師提議幼兒在陽臺附近尋找類似的東西。洋洋在墻上發(fā)現(xiàn)了一塊空缺墻皮的顏色和這塊碎片的顏色相同.這一重要發(fā)現(xiàn)引起了大家的注意，孩子們終于找到了這塊“雞蛋皮”的來――原來是掉下來的墻皮。
(3)啟發(fā)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗分析。教師并沒有就此結(jié)束活動，而是提同：“為什么墻皮會掉下來?而且不是直接掉在與墻對應(yīng)的地上，而是稍靠前些?”銘銘很自信地說：“我知道，是風刮的，昨天晚上風特別大�！逼渌變罕闾咸喜唤^地說起了昨天夜里的大風。問題解決了。
3.師生小結(jié)。
(1)幼兒充分闡述自己的`探索過程。與大家分享。
(2)教師鼓勵幼兒的探索精神，幫助幼兒總結(jié)探索成功的經(jīng)驗：遇到問題要去觀察、思考、想辦法驗證自己的答案。
(3)教育幼兒愛護環(huán)境。教師啟發(fā)幼兒：“陽臺上的雞蛋皮怎么處理?”培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。最后，孩子們一起處理掉了這塊特殊的“雞蛋皮”。
三、結(jié)束部分：
原來陽臺上的“雞蛋皮”竟然是“墻皮”，小朋友們，墻皮很脆弱，需要我們來愛護，所以，從現(xiàn)在起，小朋友一定要從現(xiàn)在起，好好保護它們。
【活動延伸】
手工區(qū)投放大量的材料及雞蛋皮，讓幼兒嘗試搭配材料做漂亮的粘貼畫。
【活動反思】
當幼兒發(fā)現(xiàn)陽臺上的“雞蛋皮”后。教師沒有給出答案，而是發(fā)起一連串的層層遞進的問題引發(fā)幼兒的探索：“這是雞蛋皮嗎?你為什么認為它就是雞蛋皮呢?我們怎么才能知道它到底是不是雞蛋皮呢?”等等。這些問題的提出有利于調(diào)動幼兒主動探究的欲望，而讓幼兒掌握探求知識的過程和方法比獲得知識本身更重要，正如《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》所倡導(dǎo)的，培養(yǎng)幼兒學(xué)會觀察并解決問題的能力才是最為重要的。因此，教師應(yīng)多提出引發(fā)幼兒探索的問題，讓幼兒在談話、討論中，充分感知、觀察、操作和思考.為幼兒創(chuàng)造相互交往、表達想法的機會。
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