二十四節氣大雪幼兒園活動教案范文（通用11篇）

　　在教學工作者開展教學活動前，就有可能用到教案，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？下面是小編為大家收集的二十四節氣大雪幼兒園活動教案范文（通用11篇），歡迎大家分享。

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案1

　　活動目標

　　1、知道每年11月22日或23日是大雪（今年是22日），是24節氣中第20個節氣。

　　2、了解簡單的大雪文化，知道大雪的由來與相關習俗。

　　3、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復述。

　　4、知道冬季如何防寒，保護自己。

　　活動準備

　　1、PPT故事《二十四節氣圖畫故事 | 第二十節大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。

　　2、兒歌

　　大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。

　　冷風吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。

　　穿厚衣，帶厚帽，加強鍛煉身體好。

　　3、節節蟲身體中間留出空白可添畫的部分。

　　活動過程

　　1、故事圖片（節節蟲、吉鳥、大尾魚）導入，激發幼兒興趣。

　　2、教師講述故事內容，并通過提問幫助幼兒了解大雪的節氣特點。

　　（1）大雪的天氣是怎樣的？

　　（2）大地、樹木都有些怎樣的風景？

　　（3）在天冷的時候，我們要怎樣保護自己，抵抗嚴寒？

　　小結：在二十四節氣中，大雪表示降雪的起始時間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“大雪”節氣的原本之意。大雪過后，要要添加厚實冬衣保暖，還要加強身體鍛煉。

　　3、添畫節節蟲：小班可以只涂色，中大班加入數物對應的內容。

　　4、健康領域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習慣）。

　　活動延伸

　　美工區，制作節節蟲；閱讀區，自制繪本；建構區，搭建節節蟲。

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案2

　　活動目的

　　1、了解大雪節氣的由來，包括大雪的時間以及文化

　　2、通過科學實驗，讓大家在動手動腦中加深對節氣的印象

　　活動安排

　　大雪節氣相關兒歌、風俗、科學知識

　　兒歌：

　　大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。

　　冷風吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。

　　穿厚衣，戴厚帽，加強鍛煉身體好。

　　大雪問答知多少？

　　（1）大雪節氣的時間？

　　大雪，是二十四節氣中的第20個節氣，冬季第2個節氣，時間在每年公歷11月22或23日，大雪表示降雪的起始時間和程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“大雪”節氣的原本之意。節氣大雪與天氣預報中大雪不是同一概念，節氣大雪是反映降水與氣溫的一個節氣，大雪節氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。

　　（2）大雪節氣有哪些風俗？

　　民間有“冬臘風腌”的習俗。大雪節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

　　在南方還有吃糍粑的`習俗，是南方一些地區流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。

　　（3）大雪節氣意味著天冷了，要開始下雪了，那雪是怎么形成的呢？

　　地球上的水是不斷循環的，陽光蒸發陸地、大海、動物、植物里的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結聚攏，受重力開始下落，通過降雨回到地面。當氣溫足夠低時，則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的，在不同的溫度環境下會形成不同的雪花冰晶。

　　（4）雪的科學知識拓展

　　A、雪具有保溫性

　　俗話說的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過快地散發到空氣中。

　　B、下雪后，為什么有時候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒有積雪？

　　當地面溫度低于0度時，雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時，水泥地面由于是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高于0度），且導熱系數高于植物纖維等，于是當雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。

　　C、下雪后影響交通，怎么解決？

　　因為鹽水溶液的凝結點比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來化積雪，防結冰。

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案3

　　活動目標

　　01知道大雪是中國二十四節氣之一，了解大雪節氣的氣候特點。

　　02喜歡觀看大自然中的各種現象，感受欣賞美麗的景色。

　　03幼兒能夠表達出下雪的感受，表達對美好事物的感受。

　　活動準備

　　雪景圖片

　　活動過程

　　01圖片導入放下雪的圖片

　　師：小朋友們，我們來看一下這張圖片，圖中有什么呢?師：是的，下雪了，那什么時候才會下雪呀?總結：冬天到了，下雪了。馬路上都是雪，樹木都被雪花變成了白色。

　　02交流感受師：小朋友們，下雪天美不美?我們能不能用一句好聽的話來描述一下呢?請小朋友用一句完整的話表述下雪天的場景，老師可以做示范(冬天來了，下了一場大雪，路上，樹上都是雪，白花花一片，真好看。)

　　03大雪節氣小總結

　　師：其實呀，大雪是我們中國二十四節氣之一哦。到了這個節氣的時候，天氣會變得很冷，外出要穿的很暖和并且注意防滑，要是下了雪，我們還可以在爸爸媽媽的陪伴下玩堆雪人的游戲。

　　活動總結

　　總結：今天我們學習了大雪節氣，大雪節氣里天氣會變得很冷，還會下雪，請小朋友們回家和爸爸媽媽一起玩推雪人的游戲，下節課我們要畫小雪人了哦。>>敲黑板：中科院心理研究所|《心理咨詢師基礎培訓合格證書》項目介紹

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案4

　　活動目標

　　01讓孩子了解大雪節氣的特點。

　　02在做手工中加深對節氣的認識。

　　活動準備

　　雪花剪紙圖樣、兒童剪刀、大雪圖片

　　活動過程

　　01圖片導入：展示雪花圖片

　　師：小朋友們，我們來看一下這張圖片，你們看到了什么?現在是什么季節呢?

　　師：這個季節有什么特點呢?

　　師：我們今天就要一起學習的一個冬天里面的節氣，叫大雪，在大雪這天，天氣會變得很冷，會出現降雪、霜凍、霧霾等天氣。

　　02雪花剪紙師：天氣這么冷，圣誕節馬上到了，老師需要小朋友們的幫助，手工來裝扮一下我們的教室，我們一起來把今天學習的大雪花做成剪紙窗花，貼在教室里。發放物品，提示小朋友不要剪到手指。

　　活動總結

　　今天小朋友們知道了大雪節氣的特點，還做了剪紙，真的是特別優秀呢，回家之后和爸爸媽媽一起做做手工，讓我們的小手更加的靈活哦。

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案5

　　課程簡介：

　　在“共制酒釀大雪”課程中，孩子們將對大雪節氣時，釀大雪酒習俗的由來有初步的了解，并在家長的幫助下，完成簡易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展，結合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經歷，為孩子們在艱苦條件下，運用有限的條件提升生活質量提供新思路。屬科學、語言相結合的綜合性課程。

　　課程目標：

　　1、知識方面：了解二十四節氣大雪節氣釀大雪酒的民間習俗；

　　2、技能方面：學習簡單的釀造流程，制作簡易酒釀；

　　3、情感方面：感悟中華民族傳統文化的優秀與獨特；學會與父母有效交流、合作完成任務。

　　課程內容：

　　1、釀大雪酒習俗由來講述（10分鐘）

　　活動過程：講解大雪節氣釀大雪酒習俗由來

　　小朋友們好！今天，我們要一起來學習的節氣叫做大雪。小朋友們之前有沒有了解過大雪這一節氣呢？大雪節氣期間，長江中下游部分地區開始出現初霜，天氣逐漸變得更干燥，也正由于氣候的變化，民間形成了許許多多獨特的節氣習俗，今天我們就一起來具體了解一下大雪時要“釀大雪酒”的這個習俗。在大雪節氣后釀的酒，都叫做大雪酒，這些酒釀制后，會一直儲存到第二年，再拿出來飲用。為什么選在這個時間釀酒呢？因為古時人們在第二年打開這些酒時，發現這些酒與其他時節釀造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技發達后，我們才知道這原來是與大雪節氣時逐漸降低的氣溫有關，氣溫使得水質清澈，好水自然釀出了好酒。這就是大雪時節釀大雪酒習俗的由來啦，小朋友們明白了嗎？

　　2、制作簡易酒釀（40分鐘）

　　所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，溫度計

　　活動過程：

　　（1）活動引入

　　剛剛我們了解了釀大雪酒習俗的由來，相信有些小朋友已經躍躍欲試，想要自己動手嘗試一下，但是真實釀酒的流程是非常復雜的，在家里會有些難以操作。但是不用擔心，我們可以嘗試制作簡易酒釀，一起體驗真實的釀酒場景，說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細聽，看看誰學得又快又好！

　　（2）活動開展

　　制作酒釀的方法可以分為三個大步驟煮米飯，拌酒曲，發酵。

　　①煮米飯

　　煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準備適量糯米或者大米，讓他們在水里泡個溫泉吧！泡完溫泉后，記得把它們及時放入電飯煲中蒸個桑拿，最后再讓它們回到空調房冷靜一下。一定要冷卻到30度，千萬別忘記，但冷卻的溫度也不要太低啦，不利于發酵！

　　②拌酒曲

　　現在我們手里已經有了放涼的米飯，下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時候肯定有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產生一種蛋白質，這種蛋白質叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。

　　現在回到我們制作酒釀的步驟中來，請大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用說明，根據米飯重量取出適量酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完后記得把米飯的表面抹平，在正中間壓出一個凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一點點涼開水，把容器密封起來。

　　③發酵

　　現在我們要做的最后一步就是發酵，發酵需要滿足的條件是30℃恒溫，如果溫度難以保持，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

　　④結果反饋

　　下面我們要做的就是耐心地等待！大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦！是不是很期待？

　　父母與孩子在發酵的幾天內一同觀察酒釀釀制情況，如出酒量、是否有霉菌等，嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄，若未成功可進行二次嘗試。

　　注意：酒釀里面含有酒，如果一次性吃太多，會對我們的身體有傷害，所以小朋友們一次只能吃一點點哦！

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案6

　　大雪，二十四節氣之一，大雪節氣大雪將至，仲冬即始“大雪”是一年中第二十一個節氣，也是冬季的第三個節氣，標志著仲冬時節正式開始。今年的大雪節氣為2018年12月7日。

　　“大雪，十一月節。大者，盛也。至此而雪盛矣。”大雪時，天氣將更加寒冷，降雪的可能性比小雪時更大、范圍也更廣了，但并不意味著降雪量一定很大。此時我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃以下，在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，往往會降大雪，甚至暴雪。

　　“大雪氣候北域雪飄，南國雨冷。”大雪時節，除華南和云南南部無冬區外，我國大部分地區已進入冬季。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，更北的地方則已大雪紛飛了。但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然秋意朦朧，與北方的氣候相差很大。

　　大雪節氣的天氣現象均對未來的天氣有影響，每個地區因地理環境的影響，有關大雪節氣的諺語都有所不同，都有屬于自己的地域特色，我們北方地區有關大雪節氣的諺語有：落雪見晴天，瑞雪兆豐年。大雪晴天，立春雪多。大雪不寒明年旱。寒風迎大雪，三九天

　　在這個節氣里，我們組織我校全體師生共同進行二十四節氣——大雪系列活動。具體安排如下：

　　競賽類：

　　（1）五六年級賞析關于雪的詩詞，并進行讀寫繪創作。

　　（2）三四年級開展雪的詩詞書法比賽。

　　（3）一二年級進行雪花創意剪紙或繪畫。

　　科普類：

　　（4）各班利用科學課普及雪的知識，并記錄在積累本上。一二年級在閱讀課上，讓孩子們聽老師讀繪本《雪花人》，并進行繪圖或進行繪本故事復述。

　　其他類：

　　（5）看電影《狼圖騰》，寫感受。

　　參賽方式：

　　同學們，積極動起來吧！請把參賽作品于12月7日前交到班主任處。

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案7

　　活動目標

　　1、感受大雪的寒冷，體驗制作糯米美食的快樂。

　　2、初步了解大雪食糯的習俗，知道食用糯米可以驅寒保暖。

　　3、選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。

　　4、激發了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　5、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

　　活動準備

　　課件準備：《美味的大雪》故事音頻及圖片；“糯米美食”組圖。

　　紙面教具：《新年裝飾》。

　　材料準備：“美味的糯米”（教師可根據實際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料，如芋泥、花生、芝麻等）。

　　活動過程：

　　一、引導幼兒初步感知大雪節氣“冷”的特點

　　今天真冷啊，你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎？

　　活動身體后，你們有沒有更暖和一些呢？

　　二、播放音頻/圖片引導幼兒了解大雪食糯的習俗

　　寒冷的大雪來了，熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢？我們一起來看看吧。

　　奇奇和妙妙的好辦法是什么？

　　三、出示組圖引導幼兒感受糯米美食的豐富性

　　奇奇和妙妙吃了美食，還拍了很多照片，我們一起來看看吧。

　　這些美食你們都吃過嗎？它們是什么味道的？

　　四、出示材料制作糯米美食體會制作享用美食的快樂

　　1、出示材料，請幼兒觀察并大膽表達自己的制作想法。

　　2、根據幼兒興趣，將幼兒分為兩組，一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑，教師巡回指導。

　　3、成果展示，幼兒品嘗糯米美食，活動自然結束。

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案8

　　活動目標：

　　1、通過各種活動，讓幼兒知道大雪節氣。

　　2、通過活動，促進親子交流，增進幼兒與父母間的感情。

　　3、引導幼兒通過天氣變化，植物變化等生活中的自然現象了解大雪節氣。

　　活動形式：

　　班級集體活動。

　　活動內容：

　　介紹大雪節氣的風俗、農事活動、節氣故事、節氣兒歌、手工制作、親子活動等。

　　大雪的由來：

　　進入該節氣，中國廣大地區西北風開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱大雪。

　　大雪節氣的相關民俗：

　　腌臘肉：

　　民間有："冬臘風腌，蓄以御冬"的習俗。大雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。大雪節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。

　　吃糍粑：

　　在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。

　　曬魚干：

　　大雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到"豆仔魚"。

　　大雪節氣有三候：

　　一候：由于不再有雨，彩虹便不會出現了；

　　二候：天空中的陽氣上升，地面的陰氣下降；

　　三候：萬物失去生機，進入嚴寒的冬天。

　　我國古代將大雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

　　小朋友們學到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關大雪的東西啦！

　　通過開展此次活動，不僅讓孩子們了解了傳統文化，感受了家鄉傳統節日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統文化和傳統美德需要在他們身上不斷的傳承下去。

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案9

　　導讀

　　大雪，是二十四節氣中的第21個節氣，也是冬季的第三個節氣。大雪，斗指癸，太陽到達黃經255度，交節時間為每年公歷12月6—8日，2022年的大雪是12月7日。

　　為了讓幼兒感受中華文化，了解大雪傳統習俗，幼兒園可以開展大雪節氣主題系列活動，讓孩子們在觀察中感受到大自然神奇的變化，在動腦動手探索中感受到濃濃的節氣文化。

　　關于大雪

　　我國古代將大雪分為三候：“一候鹖鴠（hé dàn）不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。”因天氣嚴寒陰冷，正處于陰氣極盛之期，按照傳統陰陽觀念認為陰氣盛極必衰，此時陽氣開始萌動。

　　一候 鵑鷗不鳴

　　鵑鷗即寒號鳥，為陰物感陽者，得陽氣則不再鳴叫。

　　二候虎始交

　　由于此時是陰氣最盛時期，老虎為陽物，感陽而交，所以會循陽氣的萌動出現求偶行為。

　　三候荔挺出

　　“荔挺”為蘭草的一種，也循陽氣萌動開始抽新芽。

　　大雪習俗

　　腌肉

　　“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節氣一到，家家戶戶忙著腌制臘肉。“未曾過年，先肥屋檐”，說的是到了大雪節氣期間，會發現許多居民的門口、窗臺都掛上了腌肉、香腸等，形成了一道亮麗的`風景。

　　觀賞封河

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

　　進補

　　冬天進補，開春打虎。大雪是進補的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。大雪時北半球各地日短夜長，因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。

　　喝紅薯粥

　　大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯富含蛋白質、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種維生素，同時紅薯可有效地防止鈣流失。此外，紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌，降低腸道疾病的發生率。大雪節氣喝完熱乎乎的紅薯粥，既美味又健康。

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案10

　　大雪，是二十四節氣中的第21個節氣，冬季的第三個節氣。斗指癸，太陽到達黃經255度，交節時間為每年公歷12月6-8日。大雪節氣是干支歷子月的起始，標志著仲冬時節正式開始。大雪節氣與小雪節氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢的節氣，它是古代農耕文化對于節令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節氣，大雪節氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。

　　目標

　　（一）幫助兒童了解大雪這個節氣的由來和地理、氣象、農業特點；

　　（二）認識大雪這個節氣的代表民俗活動；

　　（三）動手制作人造雪。

　　內容

　　（一）由來涵義

　　元吳澄撰作品《月令七十二候集解》中說：“至此而雪盛也。”意思是到大雪這一天，天氣更冷，降雪的可能性更大，但是降雪量不一定很大。

　　節氣意義上的“大雪”與天氣預報中描述降雪量的“大雪”無必然聯系。大雪節氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節氣期間的氣候特征。因為“雪”是水汽遇冷的產物，代表寒冷與降水。“大雪”名稱是個比喻，反映的是這個節氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多。

　　（二）大雪物候

　　大雪時節，中國大部分地區已進入冬季，最低溫度都降到了0℃或以下，在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪，甚至暴雪。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則大雪紛飛了。

　　大雪節氣最常見的就是降溫。據統計，中國強冷空氣最多的月份是在11月，強冷空氣過后，北方大部分地區12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，南方也會出現霜凍，強冷空氣往往能夠帶來降雪或暴雪。

　　中國古人將氣溫下降的大雪分為三候：一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了；

　　此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；

　　“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。

　　從小雪節氣到大雪節氣雪量不斷加大。這時的雪一般來講下得越多越好，對于來年地表水分的積蓄，起著關鍵性的作用。這時的積雪，一可以給冬小麥保溫保濕，防止冬季干吹風；二可以儲存來年生長所需水分；三能凍死土壤表面的一些蟲卵，減少小麥返青后的病蟲害發生。但雪太大，也會對一些設施農業產生不利影響，所以一些農事活動仍不能放松。

　　（三）大雪傳統

　　腌肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時，家家戶戶門口，窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風景。如果此時恰逢天降大雪，人們都會熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，其樂融融。

　　大雪腌肉

　　老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內外，反復揉搓，直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。

　　滑冰嬉戲

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

　　（四）人造雪小實驗

　　大雪節氣的到來，意味著降雪量的增加，但是在南方，雪非常罕見的，就比如我們在上海的小朋友即便是下雪了，也很快就融化了。小朋友還能記得自己上次看到雪是什么樣子的嗎？

　　但是不用擔心，老師今天想到了一個神奇的辦法，不但能看到雪，還能讓雪堆積起來！想不想知道呢？那就豎起小耳朵仔細聽！我們現在就一起來做個小實驗，學習一下人造雪的制作步驟，自己動手創造自己的小雪地吧！

　　二十四節氣大雪幼兒園活動教案11

　　活動目標：

　　1、愿意通過兒歌理解大雪的節氣特征，喜歡朗讀兒歌。

　　2、在理解兒歌的基礎上，能夠較熟練的朗誦兒歌。

　　3、通過學習大雪兒歌，知道大雪節氣里河水、動物天氣變化的明顯特征。

　　《大雪》

　　小雪小雪剛剛過，

　　大雪大雪要封河。

　　小兔小兔毛毛厚，

　　大熊大熊躲進窩。

　　北風婆婆來巡邏，

　　太陽公公不敢惹。

　　烏云哥哥把天遮，

　　雪花姑娘好做客。

　　小提問：

　　1、兒歌里都有誰呢？它們都是什么樣子呢？

　　2、太陽公公為什么不敢惹北風婆婆呢？

　　3、雪花飄落的時候，天空什么樣子？大地會是什么樣子？

　　4、雪花姑娘長什么樣子？下雪的時候，你試著接上一朵小雪花在手心，仔細地觀察觀察她吧。

　　家長指導建議：

　　1、我們可以把兒歌的每一句歌詞都想象成畫面，這樣可以有效幫助孩子理解內容。

　　2、我們可以引導孩子對各種事物進行聯想和想象，比如河面結冰或大雪覆蓋的情景；毛茸茸的兔子會是什么樣；大熊怎么躲在洞里睡覺……爸爸媽媽可以進行這樣的提問，如：北風婆婆太陽公公烏云哥哥雪花妹妹會是什么樣子呢？引導孩子把想象用自己的語言進行描述，這樣可以培養孩子的聯想和想象能力，也是提高記憶力的好方法。

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