二十四節(jié)氣之冬至教案

時間：2024-12-16 09:35:05 林強教案我要投稿

二十四節(jié)氣之冬至教案模板（通用15篇）

　　作為一名教學(xué)工作者，常常需要準(zhǔn)備教案，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？下面是小編收集整理的二十四節(jié)氣之冬至教案模板，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

二十四節(jié)氣之冬至教案模板（通用15篇）

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 1

　　活動目標(biāo)

　　1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。

　　2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。

　　3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。

　　2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

　　3、制作課件。

　　活動過程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的'信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

　　二、通過繪本故事說冬至由來

　　簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的`階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。“冬至”又稱為“冬節(jié)”。

　　三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！

　　1、用傳說說冬至。主要有：傳說一：冬至餛飩夏至面。傳說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩

　　2、用習(xí)俗說冬至。主要有：

　　（1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

　　（2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

　　（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

　　（4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

　　四、游戲活動

　　用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 2

　　活動目標(biāo)：

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

　　活動準(zhǔn)備：

　　制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

　　活動過程：

　　（一）教師交代活動目的及注意事項。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

　　教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　（二）談話，激發(fā)興趣。

　　師：小朋友吃過麻糍嗎？

　　幼：吃過，很好吃。

　　師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

　　幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

　　師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

　　師：誰知道麻糍是用什么做的？

　　幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

　　師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

　　（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　　（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

　　師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　（2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試、腦沁

　　（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、團米團

　　（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　　（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

　　師：你們來嘗嘗自己捏出來的.麻團。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。

　　師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　（2）觀看客座教師滾豆挲。

　　（3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　　（四）小結(jié)。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

　　幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 3

　　活動目標(biāo)：

　　1、能圍繞一個話題進(jìn)行討論，知道冬至由來。

　　2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時自然、從容、自信。

　　活動準(zhǔn)備：

　　利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

　　活動過程：

　　（一）音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

　　教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

　　孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒！

　　剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）

　　（二）冬至節(jié)的.談?wù)?/p>

　　小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)（叫3—4名幼兒）

　　冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢？（改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹）

　　（三）自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 4

　　活動目標(biāo)

　　1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；

　　2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

　　3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

　　活動準(zhǔn)備

　　經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的.了解和認(rèn)知。

　　課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

　　材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）

　　活動過程

　　教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。

　　——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？

　　——你喜歡吃餃子嗎？

　　——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

　　小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。

　　出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

　　出示一個制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。

　　——餃子是什么樣的？

　　——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？

　　播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

　　出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

　　1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

　　2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。

　　3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

　　鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。

　　鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

　　——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

　　——你的餃子是什么餡的？

　　活動延伸

　　區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

　　家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 5

　　活動目標(biāo)：

　　1、對朗誦詩歌感興趣，進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。

　　2、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的.表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

　　活動準(zhǔn)備：

　　有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

　　活動過程：

　　1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

　　2、幼兒朗誦冬至節(jié)

　　3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

　　活動延伸：

　　活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 6

　　活動目標(biāo)

　　在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

　　知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。

　　嘗試動手制作湯圓。

　　活動準(zhǔn)備

　　課件準(zhǔn)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

　　材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

　　活動過程

　　播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

　　——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

　　——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？

　　——這些數(shù)字是什么意思呢？

　　小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。

　　組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　——你們知道冬至是個什么日子嗎？

　　——冬至是哪一天？

　　小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

　　出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

　　——冬至這天，你家會吃些什么？

　　——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）

　　——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

　　小結(jié)：冬至這天，各地有不同的`風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

　　出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。

　　（可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）

　　——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

　　——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

　　溫馨提示

　　童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。

　　活動延伸

　　區(qū)域活動

　　在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。

　　日常活動

　　將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 7

　　活動目標(biāo)：

　　1、對朗誦詩歌感興趣，進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。

　　2、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

　　活動準(zhǔn)備：

　　有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

　　活動過程：

　　1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

　　2、幼兒朗誦冬至節(jié)

　　3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

　　活動延伸：

　　活動區(qū)時間，美工區(qū)的'幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 8

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來；

　　2、通過這次活動，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；

　　3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

　　二、活動過程

　　（一）談話導(dǎo)入

　　1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

　　2、介紹“冬至”的字源

　　（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。

　　冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風(fēng)》

　　（2）最后，最終。

　　（二）介紹冬至小知識

　　1、你對冬至有哪些了解？

　　2、教師介紹冬至相關(guān)知識

　　（1）認(rèn)識冬至

　　（2）冬至的起源

　　（3）冬至為什么吃餃子？

　　3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）

　　4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

　　（三）冬至注意事項：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)?御寒鍛煉）

　　（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？

　　（五）作業(yè)

　　1、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學(xué)生動手的能力。

　　2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 9

　　活動名稱：

　　香香的餃子

　　學(xué)生情況：

　　本班共8名學(xué)生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。

　　活動目標(biāo)：

　　1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)學(xué)生兒熱愛家人的感情。

　　活動重點：

　　能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

　　活動難點：

　　學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、知識經(jīng)驗：學(xué)生兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

　　活動過程：

　　一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

　　聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　二、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

　　包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

　　中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)

　　有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

　　師：兒歌里，羊媽媽包什么?

　　學(xué)生：羊媽媽包餃子。

　　三、出示實物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請學(xué)生兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?

　　學(xué)生：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

　　師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

　　學(xué)生：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的.餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

　　四、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?

　　師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

　　(引導(dǎo)學(xué)生兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)

　　五、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。

　　通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。學(xué)生兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　六、老師總結(jié)，活動結(jié)束。

　　活動延伸：

　　在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

　　活動反思：

　　語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓學(xué)生兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近學(xué)生兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 10

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知識與技能：

　　（1）正確認(rèn)讀1個要求會認(rèn)的生字“窖”，掌握4個要求會寫的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

　　（2）正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然段。

　　（3）理解課文內(nèi)容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

　　2、過程與方法：

　　引導(dǎo)學(xué)生在反復(fù)讀中感悟文章所表達(dá)的情感。通過抓重點語句、標(biāo)點，深入理解課文，品味語言，感受人物情感，領(lǐng)悟寄“夢”于具體事物表達(dá)真情實感的表達(dá)方法。

　　3、情感、態(tài)度與價值觀：

　　理解課文內(nèi)容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

　　二、重難點分析：

　　1、通過閱讀文本，融入作者描述的情境之中，細(xì)細(xì)地品味，與作者產(chǎn)生共鳴，感悟到“我”與爺爺向往春天、熱愛生活之情。

　　2、通過聯(lián)想和寫作，感受冬至中“溫暖的夢”、“希望的夢”的含義。

　　三、課前準(zhǔn)備：

　　1、學(xué)生預(yù)習(xí)課文，了解冬至的資料，搜集關(guān)于冬至的諺語、傳說、故事等。

　　2、教師準(zhǔn)備教學(xué)課件。

　　四、教學(xué)過程與設(shè)計說明：

　　第一課時

　　（一）由題目質(zhì)疑，交流關(guān)于節(jié)氣的資料。

　　1、板書課題，學(xué)生根據(jù)題目提出問題。

　　預(yù)設(shè)：誰做的夢?什么樣的夢?夢見了什么?

　　2、背誦《二十四節(jié)氣歌》，對應(yīng)說說二十四節(jié)氣分別是什么。課件出示《二十四節(jié)氣歌》。

　　（二）初讀課文，了解課文內(nèi)容，初步感知冬至的夢的特點。

　　1、檢查學(xué)生讀課文情況，讀準(zhǔn)字音，讀通句子。

　　2、相機指導(dǎo)“窖”、“蚯”、“蚓”、“藤”四個生字的寫法。

　　3、解釋重點詞語。如：囈語、冬米糖等。

　　3、回顧依據(jù)題目提出的問題，說說這是誰做的怎樣的夢。

　　預(yù)設(shè)：這是“我”和爺爺做的向往春天的夢，這是一場溫暖的夢、希望的夢。

　　（三）瀏覽全文全文，概括段意，了解文章大意。

　　第一自然段：冬至節(jié)氣的特點。

　　第二自然段：冬至前后自然界萬物的變化。

　　第三自然段：我們對春天的期冀。

　　第四自然段：“我”心底對春天的呼喚和對冬至的夢的美好向往。

　　第五自然段：“我”再見梅花圖和“我”對爺爺?shù)膽涯睢?/p>

　　教師：這篇文章主要講了什么?

　　冬至后萬物的萌動和人們的生活。

　　（四）學(xué)習(xí)課文第一自然段，了解課文中關(guān)于冬至這個節(jié)氣的介紹。

　　1、自讀第一自然段，說說關(guān)于冬至這個節(jié)氣你知道些什么。

　　2、對照課文介紹，交流關(guān)于冬至這個節(jié)氣的相關(guān)信息，著重指出冬至過后各地氣候進(jìn)入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”。課件出示《九九歌》。

　　3、教師指導(dǎo)用舒緩平靜的語氣朗讀第一自然段。

　　（五）設(shè)計說明

　　1、培養(yǎng)學(xué)生思考、質(zhì)疑能力。

　　2、從學(xué)生熟悉的歌謠出發(fā)開始學(xué)習(xí)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

　　3、使學(xué)生養(yǎng)成預(yù)習(xí)、樂于自學(xué)、勇于探究的習(xí)慣。

　　4、培養(yǎng)學(xué)生樂于與他人合作、樂于與他人分享學(xué)習(xí)收獲的習(xí)慣。

　　5、培養(yǎng)學(xué)生把握文章主要內(nèi)容，能夠用簡練的語言概括文章的內(nèi)容。

　　6、通過概括段落內(nèi)容，理清文章的脈絡(luò)，為理解課文內(nèi)容作準(zhǔn)備。

　　7、培養(yǎng)學(xué)生搜集信息、運用信息的能力，同時與課外對照，使學(xué)生對“冬至”的認(rèn)識更準(zhǔn)確。

　　8、《九九歌》是對冬至理解的拓展，也為學(xué)習(xí)第三自然段等待九九八十一天做好鋪墊。

　　9、教會學(xué)生用不同的語氣表現(xiàn)不同的情境的朗讀方式。

　　第二課時

　　（一）板書課題，復(fù)習(xí)導(dǎo)入。

　　上節(jié)課，我們初讀了課文，誰能說說《冬至的夢》主要內(nèi)容是什么?

　　（二）創(chuàng)設(shè)情境，引出中心話題。

　　師：播放課件：冬至前后，大雪飄飄，天氣變得愈加寒冷。但是那誰也看不見的春天，也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過，她不愿意那么快地與人們見面，但她使一切有生命的事物都開始做著自己(溫暖的夢)、(希望的夢)。

　　（三）精讀課文，暢談感受。

　　1、下面，打開書170頁，大聲讀課文2、3段，想一想：為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”呢?你是從文中哪些地方感受到的?細(xì)讀課文，邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容，或簡單的`寫一寫你的感受。

　　學(xué)生自由讀課文，教師巡視，理解學(xué)生讀書加批注情況。

　　2、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合文章中的具體語言文字，聯(lián)系自己的生活實際，感受這個“溫暖的夢、希望的夢”，體會“我”和爺爺對春天的向往和熱愛。課件出示相關(guān)重點句子

　　預(yù)設(shè)一：(果園里的……蚯蚓……涌動)

　　師：剛才同學(xué)們課文讀得非常認(rèn)真，有自己的感受了嗎?讓我們一起交流。

　　教師：先讀讀你勾畫的句子，再說說自己的想法。

　　教師：多么優(yōu)美的語言，這不僅僅是一段文字呀，它還是一幅冰雪凝凍的畫，請同學(xué)們閉上眼睛想象，打開想象的大門。

　　教師：你仿佛看到了什么?

　　學(xué)生匯報交流。

　　教師：在這幅畫的背后還深藏著蘇醒的聲音和囈語，慈祥而深沉的大地母親能感受到那萬物生命的血液在涌動，你們能感受到嗎?用心去傾聽這些小生命的心聲。發(fā)揮你們的想象，想一想，說一說。課件出示

　　A果園里的蘋果樹(慢慢伸著懶腰，希望早日開花，結(jié)果)

　　B白雪覆蓋下的葡萄枝()。

　　C泥土中的冬小麥與老草根兒悄悄地說：()。

　　D地窖里的白菜和樹苗兒：()。

　　E冬眠的青蛙和蚯蚓：()。

　　師：好，下面就請大家齊讀，再一次走進(jìn)這希望的冬至的希望的夢。

　　教師：除了課文中提到的事物，徐魯爺爺還用了一個省略號，還有誰可能也在做夢呢?

　　學(xué)生匯報交流。

　　預(yù)設(shè)二：(不信……不及了。)

　　教師：冰雪的凝凍阻擋不了萬物生命血液的涌動，冬至的'腳步踏醒了萬物冬眠的夢。徐魯爺爺還用細(xì)膩的筆觸我們描繪了一幅漸變的動畫。找找看?想不想欣賞這美妙的動畫。讓我們一起來讀讀。

　　教師：我們和冬至一起做夢，真讓我欣喜，讓人震撼呀!把你的欣喜震撼讀進(jìn)去!再讀配音樂推薦個人讀。

　　教師：這就是冬至的夢，溫暖的夢，希望的夢。

　　下面讓我們把這兩部分合起來讀，再次感受那冬至的夢溫暖與希望。配音樂，播放課件。

　　教師：徐魯爺爺打開了我們想象的大門，讓我們也一起來替這自然的小精靈們寫一寫它們的夢境。出示課件，學(xué)生自由選擇其中的一種事物來寫。

　　范例：我是()，……

　　教師：你們寫的真好，你們的心和萬物的心緊緊地貼在了一起。

　　學(xué)生動筆寫作。

　　預(yù)設(shè)三：(記得小時候……棉衣了。)

　　教師：你們還從哪里感受到了冬至的夢是溫暖的夢，希望的夢?

　　學(xué)生匯報交流自己的感受。

　　教師：根據(jù)你們對課文的理解我們師生接讀，我讀你聽，我不讀你接，看誰接得好?

　　教師：我們糊得嚴(yán)嚴(yán)實實的小窗能打開嗎?我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車能摘下來嗎?我們還要等(八十一天)，這真是(難熬)呀!這么多的美夢能快快實現(xiàn)嗎?我們還要等(八十一天)，這真是(難熬)呀!我們的心里可真(著急)呀!期盼著()期盼著()。

　　教師：不是我一個人在著急呀，還有誰?讀讀爺爺說的話。爺爺也是那樣的期盼(春天的來臨呀!)

　　教師：冬至的夢是冰雪凝凍的畫，是動態(tài)的漸變的畫，它還是一首夢幻般的詩。請同學(xué)們拿起書，和老師一起走進(jìn)那讓人陶醉的冬至的夢境。配樂齊讀第四段。配樂齊讀第四段。

　　預(yù)設(shè)四：教師：用自己的話說說冬至的夢是個怎樣的夢。課件出示課件

　　預(yù)設(shè)：冬至的夢是甜蜜的夢、充滿生命力的夢……

　　（三）品味語言，領(lǐng)悟表達(dá)方法。

　　1、讀第五自然段，小組討論：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感?

　　預(yù)設(shè)：在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計數(shù)，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。我能讀懂冬至的夢的溫暖，從文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感，以及我對爺爺?shù)纳钌畹貞涯睢?/p>

　　2、反復(fù)吟誦梅花圖中的對聯(lián)，感受“我”和爺爺?shù)那楦小Ｕn件出示對聯(lián)

　　3、文章哪些寫作方法是你最為欣賞的?說說你的感受。

　　第一人稱的親切，擬人的手法，優(yōu)美的語言，夢幻般的聯(lián)想。

　　（四）教師小結(jié)：冬至的夢是溫暖的，是充滿希望的，尋夢的過程更是多姿多彩的，謝謝孩子們能和老師一起尋夢，同時祝福你們早日實現(xiàn)自己心中的夢。

　　（五）設(shè)計說明：

　　1、從課題引入，開門見山。

　　2、教師最需要教給學(xué)生的不是知識而是方法，尤其是讀書方法，這將使孩子終身受益。

　　3、溝通兩個課時的教學(xué)。

　　4、通過抓重點語句、標(biāo)點，深入理解課文，品味語言，領(lǐng)悟寄“夢”于具體事物表達(dá)真情實感的表達(dá)方法。

　　5、在中心話題的引導(dǎo)下，學(xué)生自由解讀文本，表達(dá)自己的閱讀體會，同時逐步深入文章中心，體會作者的情感，感受語言文字的魅力。

　　6、在理解文本的過程中滲透朗讀指導(dǎo)和背誦指導(dǎo)，使理解與誦讀交替進(jìn)行，互相促進(jìn)，成為有機的整體。

　　7、深化學(xué)生的認(rèn)知，溝通學(xué)生和文本的情感，訓(xùn)練學(xué)生的表達(dá)能力。

　　8、從梅花圖中領(lǐng)悟到表達(dá)真情實感的方法。

　　9、增加學(xué)生對冬至這個節(jié)氣的認(rèn)識，增加學(xué)生的知識積累。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 11

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1．正確認(rèn)讀一個要求會認(rèn)的生字“窖”，掌握四個要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

　　2．正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然段。

　　3．理解課文內(nèi)容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

　　教學(xué)重點：

　　朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態(tài)。

　　教學(xué)難點：

　　引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中，品味語言，感悟作者對春天的向往與熱愛。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料，了解什么是冬至以及它的特點。搜集和冬至有關(guān)的諺語。

　　教學(xué)時間：兩課時。

　　教學(xué)過程：

　　第一課時

　　一、交流信息，自然引入。

　　1．背誦《節(jié)氣歌》

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　師：這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎？

　　【設(shè)計意圖】

　　《節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{，上課開始齊聲朗誦，能調(diào)動學(xué)生的聽覺感受，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

　　2．學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。

　　預(yù)設(shè)：

　　冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。

　　冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　……

　　【設(shè)計意圖】

　　這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流，為理解課文奠定基礎(chǔ)，同時，也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息，運用信息的能力。

　　二、初讀課文，整體感知。

　　1．指名讀課文。

　　2．指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞：

　　地窖蚯蚓囈語藤條

　　預(yù)設(shè)：“窖“字容易寫成寶蓋頭；注意“藤”字的正確筆畫。

　　蘇醒：昏迷后醒過來。

　　囈語：夢話。

　　嚴(yán)嚴(yán)實實：嚴(yán)密，沒有縫隙。

　　【設(shè)計意圖】

　　通過朗讀課文，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)生字、新詞，能依據(jù)具體的語言環(huán)境理解詞語的能力。

　　1．自讀課文，思考：這篇課文主要講了什么？你讀完的感受如何？

　　2．小組交流。鼓勵學(xué)生大膽說出自己的答案。

　　3．全班交流。

　　預(yù)設(shè)：

　　課文主要講了小時侯的“我”，從冬至開始就做著春天的夢：冬至過后，萬物萌動，大地復(fù)蘇，一切生命都煥發(fā)出生機。人們盼望著春天，迎接著春天。

　　感受：冬天就要過去，春天的腳步越來越近了。

　　作者特別向往春天，對生活無限熱愛。

　　……

　　【設(shè)計意圖】

　　培養(yǎng)學(xué)生對文章主要內(nèi)容的把握，訓(xùn)練學(xué)生用簡練的語言概括文章。

　　三、默讀課文，概括段意。

　　1．學(xué)生默讀課文，思考每自然段的主要內(nèi)容。

　　【設(shè)計意圖】

　　通過概括段意，理清文章的脈絡(luò)，為進(jìn)一步理解文章做好鋪墊。

　　2．交流：

　　第一自然段：冬至是怎么回事。

　　第二自然段：冬至過后，春天悄悄地走來。

　　第三自然段：冬至的等待。

　　第四自然段：冬至的夢。

　　第五自然段：冬至的記憶。

　　第二課時

　　一、師范讀第二自然段，學(xué)生回顧課文。

　　【設(shè)計意圖】

　　教師的范讀有很好的感染作用，能為學(xué)習(xí)課文創(chuàng)設(shè)一個較好的氛圍。

　　二、品讀課文，暢談感受。

　　1．提出中心話題，學(xué)生自讀學(xué)習(xí)，做好批注。

　　話題：為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”？你是從文中哪些地方感受到的？細(xì)讀課文，邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容，并作出批注。

　　【設(shè)計意圖】

　　語文教學(xué)應(yīng)把握神不可散。通過一個具體的中心話題，可以引領(lǐng)學(xué)生在目標(biāo)的指導(dǎo)下，自由地去理解學(xué)習(xí)。既幫助學(xué)生抓住文章的中心，又最大限度的給學(xué)生思考的空間。

　　2．學(xué)生自己學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀，自覺批注的習(xí)慣。

　　3．小組交流。鼓勵學(xué)生說出自己的.看法。

　　4．全班交流。

　　【設(shè)計意圖】

　　讓學(xué)生反復(fù)讀書、讀懂課文，在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生通過咀嚼品味，體會語言的內(nèi)涵，從而達(dá)到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品味來激活，言語的精妙要靠體悟得以實現(xiàn)。

　　預(yù)設(shè)——交流時從以下語言文字中感受：

　　“但是那誰也看不見的春天，也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過，她不愿意那么快地與人們見面，但她使一切有生命的事物都開始做著自己溫暖的夢、希望的夢。……”

　　引導(dǎo)解讀：作者采用了擬人的寫法，賦予春天人的性格。她如此含蓄溫婉，如此詩意浪漫。就像我們平時描述的那樣——春姑娘悄悄地向我們走來，悄悄地喚醒一切生命，讓他們迎接新的一年。從蘋果樹、葡萄枝、小麥，到冬眠的青蛙、蚯蚓，都在做著春天的夢，這是溫暖的夢、希望的夢。

　　不信，你撥開積雪或扒開泥土仔細(xì)地看看吧。黑色的藤條變青了，干硬的樹枝變軟了，凍土地開始松動了，冰河下面有了“嘩嘩”的聲音。細(xì)小的草根兒，有的已經(jīng)綻出蒼白的芽苞……

　　引導(dǎo)解讀：作者心中因為有著對自然的熱愛，對生命的熱愛，所以他用心傾聽了生命的聲音，用心觀察了生命的變化。只有心懷熱愛，才能欣喜地發(fā)現(xiàn)春天的腳步近了。

　　（說得多好！你感受到了作者的心意，你的心中也一定涌動著對春天的向往和熱愛。帶著體會讀一讀吧！）

　　等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴(yán)嚴(yán)實實的小窗現(xiàn)在還不能打開，我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車還不能摘下來。我們冬至的夢，還要經(jīng)過九九八十一天，才可以真正地在春天里醒來呢！這是多么難熬的八十一天！

　　引導(dǎo)解讀：等待總是顯得那么漫長。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語中，可以感受到我們是懷著夢想、懷著希望來等待的。這種等待感覺很美好，很溫暖！

　　哦，我多么向往明朗的溫暖的春天，我更深深地懷念那無數(shù)個漫長的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢！

　　引導(dǎo)解讀：春天是美好的，為什么說冬天里的等待更讓他懷念？

　　因為等待總是讓我們心懷希望，心懷向往。我們可以展開想象的翅膀，憧憬美麗的春天，盼望溫暖的春天：憧憬在春天的田野里放風(fēng)箏，盼望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結(jié)果很美，過程更美，因此，冬夜里，我們的夢是溫暖無比的。

　　5．選擇自己喜愛的段落朗讀。

　　師：作者在文章的字里行間都表達(dá)出對春天的渴盼與熱愛，請選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧，在朗讀中讓我們回味我們心中的那個夢。

　　【設(shè)計意圖】

　　學(xué)生通過咀嚼品味，才可體會語言的魅力。

　　三、品味語言，領(lǐng)悟表達(dá)方法。

　　1．再讀課題，重溫夢境。

　　師：“冬至的夢”究竟是怎樣的夢？

　　預(yù)設(shè)：是溫暖的、美好的、讓人懷念的……

　　2．細(xì)細(xì)品味，感悟情之源頭。

　　思考：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感？

　　鼓勵學(xué)生談出自己的理解，可以結(jié)合具體的語言。

　　預(yù)設(shè)：在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計數(shù)，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。從這里看出爺爺是個熱愛生活的人，也是一個勤勞而善良的老人。

　　【設(shè)計意圖】

　　文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感。讓學(xué)生結(jié)合課文談體會，深入理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。

　　3．帶著情感，再次走進(jìn)課文，感情朗讀。

　　四、拓展閱讀，情感升華。

　　1。教師為學(xué)生展示一些其他關(guān)于“冬至”的詩歌，推薦朗讀。

　　2。學(xué)生展示搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語等。

　　3。背誦課文第二自然段。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 12

　　冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點，也是一個傳統(tǒng)的祭祀祖先和神靈的節(jié)日。

　　冬至節(jié)氣

　　每到12月份時，太陽直射點往南半球移動，在12月22日移動到南緯23°26′時，便不在往南移動，過了這一天，太陽直射點便開始往北移動，所以這一天被稱為冬至。

　　冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。

　　時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

　　冬至節(jié)律

　　中文名：冬至

　　別名：數(shù)九、冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲

　　代表寓意：冬至一陽生，天地陽氣回升

　　氣候特點：暴雪、低溫

　　季節(jié)：冬季

　　時間：每年12月21或22或23日

　　太陽位置：太陽到達(dá)黃經(jīng)270°

　　前一節(jié)氣：大雪

　　后一節(jié)氣：小寒

　　屬性：二十四節(jié)氣的十一月中氣

　　冬至假期：漢代5天假期、唐代7天假期

　　起源：依據(jù)天象物候制訂

　　冬至由來

　　在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有"冬至大如年"的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的'開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。

　　冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日

　　冬至三候

　　一候蚯蚓結(jié)

　　傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。

　　二候麋角解

　　麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角。

　　三候水泉動

　　由于陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?/p>

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 13

　　活動目標(biāo)

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。

　　2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

　　3、感受集體勞動的快樂。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)

　　2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。

　　3、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。

　　活動過程

　　一、包餃子階段：約30分鐘

　　以班級為單位親子活動開始包餃子。

　　分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

　　2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

　　3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

　　4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

　　二、煮餃子階段：約20分鐘

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的.餃子送回班里;

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟);

　　3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。

　　三、吃餃子階段：約30分鐘

　　1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

　　活動結(jié)束

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結(jié)束。

　　3、活動總結(jié)、找補不足。

　　二十四節(jié)氣之冬至教案 14

　　一、活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

　　二、活動內(nèi)容

　　（一）語言：冬至我知道

　　請?zhí)崆皽?zhǔn)備冬至相關(guān)圖片

　　師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎？

　　冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

　　相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

　　師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。

　　師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢？（出示相關(guān)圖片）

　　兒歌《冬至到》冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了；甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好。

　　（二）科學(xué)：白天短、黑夜長

　　師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。

　　由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。

　　（三）社會：區(qū)角游戲、制作美食

　　讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

　　（四）冬至相關(guān)知識

　　冬至小故事

　　冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

　　到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的`點心。

　　冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

　　此外，冬令進(jìn)補又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補，也形成了各種補品的峰。

　　冬至相關(guān)習(xí)俗傳說：

　　冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

　　期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中，孩子們能收獲更多的知識和精彩！