幼兒園大班教案《食物》

時間：2022-11-18 18:15:53 教案我要投稿

幼兒園大班教案《食物》

　　作為一名優秀的教育工作者，常常要根據教學需要編寫教案，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那么優秀的教案是什么樣的呢？下面是小編精心整理的幼兒園大班教案《食物》，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園大班教案《食物》

幼兒園大班教案《食物》1

　　活動目標

　　1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，并能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2、增強食品安全意識，提高食品安全自我保護能力，有良好的飲食衛生習慣。

　　3、多吃有益健康的食品。

　　4、培養幼兒自我保護能力。

　　5、加強幼兒的安全意識。

　　活動準備

　　1、教學課件《吃健康的食品》

　　2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。

　　3、健康大冒險游戲棋盤若干。

　　活動重點難點

　　1、重點：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。

　　2、難點：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動過程

　　(一)活動導入

　　1、談話導入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

　　(二)區分各類食品

　　1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類)

　　(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)

　　教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　(三)區分食品安全標記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。

　　3、認識生產日期和安全標記

　　教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　(四)知識搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答

　　搶答規則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎? (2)多吃油炸食物對健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

　　2、教師對問題搶答環節進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養成良好的食品衛生習慣。

　　(五)游戲——健康大冒險

　　帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

　　游戲規則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數前進，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養成良好的飲食衛生習慣。

　　活動在愉快的游戲中結束。

　　活動結束

　　1、評價

　　2、總結

幼兒園大班教案《食物》2

　　活動目標：

　　1、初步了解簡食物鏈中的動植物之間相互制約、相互依存的關系。

　　2、知道自然界中幾種常見的食物鏈。

　　3、培養幼兒大膽探索的欲望。

　　4、萌發幼兒保護生態平衡的意識。

　　5、讓幼兒學會初步的記錄方法。

　　6、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　活動準備：

　　課件、動植物頭飾若干。

　　活動過程

　　（一）導入：根據課件講述故事，激發幼兒興趣。

　　1、故事里一開始有誰？后來來了誰？發生了什么事？

　　2、故事里面誰最厲害？為什么？

　　（二）結合課件，了解動植物間的食物鏈關系。

　　1、出示故事里的動植物圖片。猜一猜：它們有什么關系？誰被誰吃掉？

　　2、請幼兒排一排它們之間的關系。

　　小結：像這樣一個吃一個，好像一條鏈子的關系，我們叫它食物鏈。

　　（三）了解動植物間相互依存、相互制約的關系。

　　1、動物們你吃我我吃它，多殘忍。它們中你最討厭誰？為什么？

　　2、假如沒有了其中的一個動物或植物，會發生什么事呢？猜一猜。

　　3、在大自然中，你覺得誰最厲害？（人類）為什么？人類的什么行為會造成動植物的減少呢？（如過量捕殺動物；過度砍伐樹木等）

　　4、討論：為了保護大自然的生態平衡，我們應該怎么做？你有什么好的建議？（教育幼兒愛護環境，愛護動物）

　　5、發散思維，講述其它的食物鏈。如海里的食物鏈。

　　（四）游戲：誰餓了

　　1、幼兒自由選取角色，根據音樂做動作。

　　2、音樂停止，請扮演相關植物鏈角色的幼兒根據食物鏈的關系迅速手拉手蹲下。

　　教學反思：

　　首先，用故事引入生物之間的敵對關系。其中的食物關系顯而易見，激發了學生開始學習的興趣。而食物關系用箭頭標識，看起來雖然比較容易，但學生往往會畫錯箭頭的方向。對此，準備了幾個紅色箭頭，并著重指出板書按“誰被誰吃”的方向畫出來。

　　其次，著重組織學生進行探究活動。具體說活動分兩個層次：第一層，正確理解食物鏈的構成。通過對“螳螂捕蟬，黃雀在后”等成語的收集，學生知道生物之間的食物關系多種多樣，普遍存在。通過觀察和閱讀第 45 頁的文字，組織討論，學生知道食物鏈上的生產者、消費者和分解者及作用；知道食物鏈的源頭在植物，終點是兇猛的動物。第二層，建立食物網的概念。畫食物鏈是一項十分有趣的活動。但在一定的生活區域里給形象的生物畫，很容易畫亂。為了減少盲目性，引導學生從綠色植物開始一直找到兇猛的動物結束。

　　小百科：食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，并能延續正常壽命的物質。對人體而言，能夠滿足人的正常生活活動需求并利于壽命延長的物質稱之為食物。

幼兒園大班教案《食物》3

　　活動目標：

　　1、教育孩子認識什么是食物中毒。

　　2、使孩子認識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。

　　3、初步了解食物中毒的小常識。

　　4、初步培養幼兒的安全意識，提高自我保護能力。

　　活動準備：

　　食物中毒情景表演、演示。

　　活動重難點：

　　重點：引導孩子知道病從口入，教育他們有正確的飲食習慣。

　　難點：用自己的話能敘述自救方法。

　　活動過程：

　　1、導入語：

　　看小朋友表演：一包膨化食品。

　　（1）師：今天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？

　　（2）幼兒觀看一小朋友表演，內容大致如下：

　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

　　（3）引導幼兒討論：

　　師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

　　讓幼兒根據自己的經驗發表自己的觀點。

　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

　　幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。

　　小結：看來小朋友都有過這樣的經歷，想不想知道為什么會這樣啊？

　　2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹

　　（1）夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時候人如果吃了被細菌污染的食物，就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細菌性食物中毒。

　　（2）中毒還有化學性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農藥的蔬菜就會引起中毒。

　　（3）吃了有毒的動植物，也會這樣中毒，這種叫做有毒動植物食物中毒。

　　食物中毒后，對人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能會留下終身的病根……后遺癥。

　　3、發生食物中毒之后你應該怎樣做呢？

　　（！）馬上用手指輕攪喉嚨，把吃進去的東西吐出來。

　　（2）多喝溫開水，促進新陳代謝，讓有毒的物質快速排出體外。

　　（3）若出現發燒、上吐下瀉等癥狀，應立刻去醫院。

　　4、們怎樣才能防止食物中毒呢？

　　（1）瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細菌和農藥。

　　（2）不吃生的四季豆、發芽土豆等容易引起食物中毒的食物。

　　（3）不生吃海鮮、肉類，不吃編制、腐爛的食物。

　　（4）采購時注意生產日期和保質期。

　　小結：孩子們，今天我們一起來學習了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦、希望小朋友們能記住，防止食物中毒。

　　活動延伸：

　　小笑話《橘子樹》

　　教學反思：

　　活動能圍繞幼兒們需要的、感興趣的、急于想知道或解決的，且在生活中隨時都可能發生的安全自護問題來有目的的開展活動，使幼兒能充份調動所有的智慧去灘索、去發現，并有效的去建構新的認知結構。且活動取材于生活并運用于生活，具有很強的真實性與實用性。

幼兒園大班教案《食物》4

　　活動目標

　　1．養成不挑食的習慣。

　　2．了解不同食物有不同的營養。

　　3．能大膽的表述自己的想法。

　　活動準備

　　各種蔬菜、葷菜、米飯、水果等模型、盤子若干。

　　活動過程

　　一、認識各種菜的名稱：

　　1．老師出示這些模型，提問："你們說一說這些是什么？"

　　2．幼兒互相學習，認識菜名。

　　二、交流日常生活中的飲食內容。

　　1．老師提問，幼兒回憶："在這些食物中最喜歡吃什么？為什么？""除了吃剛才你看到的食物外，平時你還吃什么？""你覺得什么東西最營養？"

　　2．請幼兒回憶生活中的早餐、午餐和晚餐中的各類食物："平時吃的早餐、午餐，晚餐吃的東西一樣嗎？為什么不一樣？"

　　3．來總結一日三餐的合理搭配。

　　三、活動結束

　　活動延伸幼兒嘗試自己設計一日食譜。

幼兒園大班教案《食物》5

　　教學目標：

　　1、教育學生認識什么是食物中毒。

　　2、使學生了解食物中毒的危害，同時讓他們了解如何防止食物中毒。

　　教學重點：

　　讓幼兒理解食物中毒的危害。

　　教學難點：

　　通過圖片、視頻等教學材料，讓幼兒知道如何防止食物中毒。

　　教學準備：

　　食物中毒視頻；有毒植物和動物圖片。

　　教學過程:

　　1、導入：今天，我們要一起學習與大家健康有關的內容，食物中毒的防治。

　　2、組織觀看有關食物中毒的視頻。師：“有誰見過因食用不潔食物而生病的人？他們有什么癥狀？

　　夏天天氣炎熱，各種病菌繁殖很快，這時候人如果吃了被細菌污染的食物，就會的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細菌性食物中毒。你們有沒有注意到，爸爸媽媽上街買蔬菜的時候，一定要問一下：‘最近有沒有噴農藥？’這是為什么呢？”

　　幼：“蔬菜上有農藥，會使人中毒！”

　　師：“是啊！蔬菜上沾有殘留的農藥，同樣也能使人中毒，這種中毒叫化學性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動植物，結果差點送了命。我們外出游玩時要特別注意，凡色彩鮮艷的蘑菇，基本上都含有毒素，絕對不能食用，大家記住了！”

　　師：“河豚魚的肉確實很鮮美，可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動物是不能吃的。我們知道了有毒的動植物也不能吃，吃了就會中毒。這種中毒叫做有毒的動植物食物中毒。

　　凡是食物中毒，對人體的健康損傷都是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能留有終身的病根――后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴防食物中毒。怎樣才能防止食物中毒呢？哪位小朋友知道？”幼：“吃飯前要洗手生；不買過了保質期或者“三無”的食品，燒菜時要燒熟、煮透。” 師：“大家講得都很好，為了大家的身體健康，要嚴防食物中毒。一但有人中毒了，要讓他大量喝鹽開水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來，并趕快去醫院。”

　　小結：大家要注意食品衛生，擁有一個健康的身體。

幼兒園大班教案《食物》6

　　一、主題的產生：

　　在制作節日掛歷的過程中，我發現孩子們對中國的食物有一定的了解，也比較熟悉。比如：一些孩子講到了小籠、餛飩、餃子、粽子等。還有的孩子講到了外出吃飯時看到有的菜五顏六色的很漂亮、有的菜可以作出各種各樣的圖案等。結合我班水彩畫教學，可以使他們對中國的特色文化有進一步的了解，而且食物是他們每天都要接觸的，所以我決定以次開展主題活動。

　　二、主題網絡圖：

　　包餛飩

　　制作包包子

　　中國特色點心

　　中國食物

　　中國菜肴參觀飯店

　　制作拼盆

　　三、活動過程：

　　活動一：

　　目標：

　　1、結合圖片或食物，讓幼兒初步感知中國食物的特色，激發愛國情感。

　　2、提高幼兒探究的興趣。

　　條件提供：圖片（或實物）

　　活動設計：

　　1、出示圖片或食物：

　　你們在哪里看到過這些食物？

　　吃過嗎？

　　2、組織討論：

　　這些東西國外有嗎？

　　是怎樣做出來的？

　　3、回去問問父母。

　　觀察記錄：

　　孩子們在看了一些菜譜的照片后展開了

　　討論：

　　朱穎：我到飯店里吃過魚、蝦和點心。

　　王嘉晨：我還吃過蟹和小粽子。真實的菜單、菜譜可以幫

　　張鑫昕：我吃過粥。助幼兒回憶，幼兒在不知

　　潘華璽：我在火車上吃過菜。不覺中說出了許多，包括

　　朱穎：我在“鴨王”吃過鴨皮。一些中國的特色菜。

　　李佳斐：我吃過“小綿羊”火鍋。

　　鄧越：我在“小紹興”吃過雞、粥。

　　施軼恒：我吃過快餐。老師：那么你們知道那些菜是中國特有的，國外沒有的？

　　張鑫昕：粥。

　　鄧越：小籠包子。

　　潘華璽：餛飩、餃子。

　　鄧燕飛：螃蟹。孩子們一邊看菜單一邊討

　　瞿峰：粽子。論著，我讓他們看一看自

　　王嘉晨：湯團。己制作的節日掛歷是否有

　　李佳斐：重陽糕。點啟示。

　　反思：孩子們對吃的東西比較有興趣，再加上前幾天在制作掛歷的同時，

　　對中國的傳統節日及食物有一定的了解，所以能講出許多中國食物。但講的點心較多，因此就從點心先開始。

　　活動二：

　　目標：

　　1、在動手包餛飩的活動中，進一步對中國點心感興趣。

　　2、品嘗自己制作的點心，有參與的愿望。

　　條件提供：皮子、餡

　　活動設計：

　　1、出示一只包好的餛飩。

　　2、幼兒邊看邊講：

　　餡是怎么進去的？

　　這是中國特有的嗎？

　　3、老師示范講解包餛飩的要領。

　　4、幼兒跟著老師一起做。

　　5、吃餛飩。

　　觀察記錄：

　　今天，正好孩子們中午吃餛飩，我從廚

　　房取來了皮和餡，孩子們看到這些東西一下

　　興奮起來了：

　　牛嘯天：我會包餛飩的。

　　朱穎：我也會的。

　　王嘉晨：我知道的，這就是中國菜。

　　鄧越：這不是中國菜，是中國點心。我順勢接著鄧越的話問：還有那些中國點心？

　　瞿峰：有餃子。

　　施軼恒：湯團、春卷。

　　張心辰：大餅油條。

　　潘華璽：饅頭、包子。幼兒一下講出了許多特色點心，老師：那么我們一起來包餛飩好嗎？

　　孩子們自發分成幾組開始包餛飩，在實際

　　操作中出現了一些問題：有的餡放得太少、

　　有的皮破了，在大家共同努力下，餛飩包

　　好了。

　　朱穎：我已經真的學會了。

　　王嘉晨：我還不會，但我會做饅頭。

　　鄧越：我想快一點吃這些餛飩。

　　反思：結合上次的活動，我把中國點心和中國菜肴分開來進行認識，先從制作點心開始。這次的活動，孩子們參與的積極性非常高，可能是平時較少接觸這些東西，有的幼兒從未做過，有了實際操作經驗，他們對中國點心有了新的認識。

　　活動三：

　　目標：1、嘗試用刀切發好的面團，初步學習搓、捏和做包子的方法。

　　2、在操作活動中激起探究的興趣。

　　條件提供：面團、餡、刀

　　活動設計：1、談話：

　　關于中國點心。

　　2、制作包子：

　　請廚房的阿姨發好面團，進行示范。

　　3、幼兒操作。

　　4、吃包子。

　　觀察記錄：

　　孩子們對動手操作很有興趣，有了上次

　　包餛飩的經驗，這次做包子似乎順利多了：

　　鄧越：我只會吃包子，不會做。男孩子似乎更“懶”一些，

　　張鑫昕：我也是。上次包餛飩也是如此。我請來了廚房的阿姨來示范，他們看得可認真了。

　　鄧燕飛：大媽媽的本領真大，這些小饅頭多

　　漂亮！

　　李佳斐：我會用面粉做小白兔。

　　朱穎：上次我在公園門口看見有人用面粉做

　　成各種各樣的小動物，我還買了一個。其實，這也算是中國民間工藝品的一種。

　　瞿峰：我媽媽說這些東西還要出口到國外去。老師：為什么要出口？

　　瞿峰：因為國外沒有的。

　　王嘉晨：我知道了，這也是中國特有的。孩子們邊討論，便開始做包子了，雖然做得不算漂亮，但很認真。

　　反思：在孩子們的一問一答中，我發現他們對用面團制作各種造型產生了興趣，而且有些家長對我們的主題活動有所了解，開始豐富孩子有關的知識，所以他們才會產生問題，并學著解答問題。本來，打算帶領孩子們去“綠波浪”看一看中國特色點心，但由于經費問題，只能放棄。

　　活動四：

　　目標：1、初步了解中國菜肴的主要特色：色、香、味、形，觀察拼盆的特點。

　　2、對中國菜感興趣。

　　條件提供：書、圖片

　　活動設計：1、幼兒自由翻看書或圖片。

　　2、討論：

　　你看到什么？

　　你喜歡那個菜？為什么？

　　你認為那些菜漂亮？為什么？

　　你在那里看見過這些菜？

　　3、幼兒介紹自己喜歡的菜。

　　觀察記錄；

　　今天的活動是從由我在“綠波浪”帶回

　　的菜單引起的：

　　鄧越：是上海點心的廣告。老師：你們看看我們的墻

　　吳雯娟：是圖畫，吃的。壁上多了什么？

　　牛嘯天：有各種點心。老師：什么點心？

　　鄧燕飛：由糕、春卷。老師：你們知道是從哪兒來的？

　　李佳斐：是發來的。

　　吳雯娟：是畫出來的。

　　鄧越：不對，如果是蠟筆畫的，上面會有一鄧越是個觀察力很強的孩

　　粒粒的東西，這肯定是從廣告紙上剪子，非常細心。

　　下來的。老師：為什么要做廣告？

　　潘華璽：飯店里的人要介紹他們的東西。

　　羅逸菲：專門買點心的地方做廣告。

　　曹寧：我在飯店里看到過的。老師：飯店里除了點心還有什么？

　　張心辰：我吃過許多好吃的菜。

　　高怡寧：飯店里的菜很漂亮。老師：為什么很漂亮？

　　鄧越：像花一樣。

　　施軼恒：他們用西瓜做成橋。

　　孫婷怡：用蘿卜做成蝴蝶。

　　羅逸菲：青菜做成小花。

　　曹寧：胡蘿卜切成絲，用牙簽串起來就變

　　成菊花了。

　　單偉棟：蘿卜刻成一條龍。

　　高怡寧：黃瓜做成樹葉，蛋黃做成樹干。

　　李佳斐：青菜做成花瓣，蘑菇作花心。孩子們你一言我一語說出鄧燕飛：用黃瓜且成一塊塊，放在盆子的了許多中國菜的特色。

　　周圍，當中放菜。

　　吳雯娟：當中放黃顏色的菜好看，因為綠

　　的和黃的放在一起漂亮。好聰明的小姑娘！不知不覺中將到了中國菜的“色”。老師：真的！這樣配好看多了。老師也帶來了一些菜的照片，想看

　　孩子們一邊看菜單，一邊議論：這是魚片、嗎？

　　這是青豆、這時青椒……

　　反思：這次活動給我感觸很深，孩子們的觀察力越來越敏銳，觀察得越來越仔細，而且現在變得很喜歡講，包括一些平時比較內向的孩子，今天也講得很熱鬧，無意中講出了中國菜的主要特點：形、色。

　　活動五：

　　目標：1、通過外出的參觀活動，結合廚師的介紹，讓孩子們進一步了解中國菜的不同制作方法及選用的材料。

　　2、用多種途徑提高孩子們的探索興趣。

　　活動設計：1、參觀飯店：

　　請廚師介紹菜肴。

　　幼兒可向廚師提問。

　　2、看一看菜譜。

　　3、講一講自己學到了什么本領。

　　觀察記錄：

　　今天，我們聯系了“萬家燈火”酒店帶

　　領孩子們去參觀，我們請了飯店的廚師長為在看的過程中，我發現孩

　　孩子們介紹了陳列出來的各種菜肴，孩子們子們能講出一些蔬菜的名

　　興趣很高。字。老師：剛才廚師叔叔

　　為我們介紹了許多菜，你們還有什么問題要問

　　王嘉晨：請問這個菜邊上的花是怎么做的？嗎？

　　鄧越：這個寶塔是用什么做的？

　　吳雯娟：這個孔雀的頭是不是用黃瓜做的？

　　王嘉晨指著“松鼠鮭魚”說：這是用魚頭和薯條做成的！（魚肉切成長條用油炸一下確在廚師的介紹下，孩子們知實很像薯條）道了“松鼠鮭魚”的制作方

　　法。

　　回到幼兒園后，孩子們又繼續討論了起來：

　　鄧燕飛：飯店里的菜比我們做的好看。

　　王嘉晨：當然啦，人家培訓過的。

　　鄧越：要學好幾年了。這時，孩子們提到了菜名，于是我問：是不是每個菜都有自己的名字？

　　瞿峰：有“孔雀開屏”。

　　朱穎：有“脆皮鴨”。

　　鄧越：有“菊花餅”。老師：下次我們也來學做小廚師好嗎？

　　反思：外出活動確實豐富了孩子們的知識面，許多孩子知道了菜可以做成各種各樣的形狀，用刀切幾下就可以改變形狀，而且他們也敢于提問了，雖然剛開始有點膽怯，但在大家的鼓勵下，慢慢地放開了。下次的活動，

幼兒園大班教案《食物》7

　　【活動目標】

　　1、初步了解海洋動物的食物鏈，感知它們之間相互制約、相互依存的關系。

　　2、培養幼兒大膽探索的欲望。

　　3、萌發幼兒保護生態平衡的意識。

　　4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

　　【活動準備】

　　課件、電腦、操作卡。

　　【活動過程】

　　一、以談話形式導入活動。

　　師：在藍藍的大海里生活者許多許多的動物。你們知道有什么動物嗎？（幼兒回答）

　　師：今天海洋里發生了一件大事情我門去看看好嗎？

　　二、創設情景，激發興趣。

　　播放課件：海底世界。

　　幼兒交流：看到了什么？發生了什么事？它們吃什么？

　　三、自由探索動物間的食物，初步感知食物鏈。

　　大班科學教案《海洋動物食物鏈》含PPT課件

　　四、了解食物鏈對生態平衡的重要性，萌發幼兒保護環境的意識。

　　1、討論：食物鏈斷后會發生什么樣的情況？

　　2、相互講述：海洋里沒有了鯊魚，又會發生什么事情？

　　3、課件演示：感知食物連對生態平衡的重要性。

　　師生小結：原來呀，食物鏈上的動物一樣都不能少，缺了一環，大海就會生病，海水就要變得又臟又臭，其他的小動物也不能生活了，而且還要危害到我們人類。

　　教學反思：

　　首先，用故事引入生物之間的敵對關系。其中的海洋食物關系顯而易見，激發了學生開始學習的興趣。而食物關系用箭頭標識，看起來雖然比較容易，但學生往往會畫錯箭頭的方向。對此，準備了幾個紅色箭頭，并著重指出板書按“誰被誰吃”的方向畫出來。

幼兒園大班教案《食物》8

　　活動目標：

　　1、了解各消化器官的功能及食物在人體內消化吸收的過程

　　2、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣，學習簡單的自我保護方法

　　活動準備：

　　1、PPT《食物的消化過程》

　　2、消化圖、各消化器官圖片

　　3、健康知識卡片4幅、兩張圖卡（√、×）、糖果消化棋

　　活動過程實錄

　　【設計意圖】:

　　現在的孩子在吃飯方面存在許多問題，有許多家長抱怨孩子不能好好進餐，孩子的健康得不到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛生習慣，如：邊玩邊吃、暴飲暴食、吃冷飲、吃零食等。為了使孩子們了解食物在體內消化吸收的過程，養成良好的飲食和衛生習慣，學習簡單的自我保護方法。

　　【活動過程】:

　　一、完整觀看PPT,認識各消化器官的名稱

　　提問導入：圖片上有這么多豐盛的食物，你們想吃嗎？吃下這些食物后，猜猜他們會到哪里去呢？今天，有顆小豆子要帶我們到消化器官中去旅行，旅行之后我們就會知道吃下去的東西到哪里去了。

　　二、分段觀看PPT，了解各消化器官的功能

　　1、觀察圖片——口腔

　　提問：①小豆子從哪里進去了？（口腔）

　　②放進口腔會發生什么事情？（牙齒嚼碎）

　　2、觀察圖片——食道

　　提問：①小豆子被嚼碎之后又被擠到哪里去了？（食道）

　　②食管長的什么樣子的？（細細長長的管子樣）

　　③食道有什么作用？（輸送食物）

　　3、觀察圖片——胃

　　提問：①胃像什么？（口袋）

　　②胃有什么作用？（進一步磨碎食物）

　　③小豆子在胃里看見什么了？（胃生病了）

　　④胃為什么會生病？

　　4、觀察圖片——小腸

　　提問：①小豆子到哪里去了？（小腸）

　　②小腸是什么樣子？（彎彎曲曲像個迷宮）

　　③小腸有什么作用呢？（吸收食物的營養）

　　④小豆子為什么沒有從小門出去呢？（沒嚼碎）

　　5、觀察圖片——大腸

　　提問：①長得什么樣子的呢？（又粗又短）

　　②大腸里都有些什么？

　　③大腸有什么作用？（存放食物殘渣）

　　④什么叫殘渣？能長時間呆在身體里面嗎？

　　小結：我們小朋友要定時的排便。

　　三、分組排圖，鞏固各消化器官的作用

　　1、幫助幼兒回憶毛毛身體里的消化器官；

　　2、幼兒分組排圖，加深印象；

　　3、師幼齊排圖，找到小豆子的正確旅行路線，并驗證各組排圖是否正確。

　　四、分為四組，健康知識討論

　　1、出示四張圖片，分別為：喝酒、多喝白開水、飯前洗手、吃飯說話,四個小組各討論一張圖片

　　2、討論好后，把好的行為貼在√下面，把不好的行為貼在×下面，每組各判斷一張圖片。

　　五、討論如何保護各消化器官

　　1、口腔——不吃滾燙的東西

　　2、食道——吃飯不說話、以免食物被嗆到器官

　　3、胃——少吃冷、硬的食物、細嚼慢咽、飯后不能馬上運動

　　4、小腸——多運動，加強小腸吸收能力

　　5、大腸——殘渣是臟的東西形成的，所以飯前便后要洗手

　　六、延伸活動：糖果旅行棋（棋譜上是消化器官圖）

　　好了，老師在教室里為大家準備了糖果旅行棋，我們一起回教室去玩吧！

　　附故事：

　　食物的消化過程

　　嗨！大家好！我是一粒小豆子，含有豐富的營養。今天，我要到毛毛的身體里去旅行一次。瞧，嘴巴已經打開了，這里就是口腔。哇，毛毛的牙齒可真鋒利，我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會兒，我也會變成碎片往下走。哎！我怎么整個就被擠下去了。剛離開口腔，我就被擠入了一根細細長長的通道里，這就是食道。食道壁很薄，要是遇到魚刺就可能被刺破，在食道中我被一點一點地往下送。

　　我現在來到了一個大口袋里，這個口袋就是胃。它象一個磨子不停地動。我的朋友在這里不停地轉呀轉，磨呀磨，變得象漿糊一樣。“哎喲！是誰，身體硬梆梆的？”“是的，胃大哥。”“你怎么整個兒就下來了？”“是呀，我的小主人吃飯太快，沒把我嚼碎，就讓我下來了。”“咦，胃大哥，你身上怎么有傷口呀？你的傷口疼不疼？”“那就要怪我的小主人，平時吃東西不注意，愛吃的就吃得很多，把我撐得很難受，他一會兒吃冰冷的冷飲，一會兒又喝滾燙的開水把我搞得夠嗆。有時我很想休息一會兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西硬塞進來，讓我不停地工作。我實在是累壞了。所以，就成了現在這樣，我生病時可難受了。”

　　我又來到了小腸妹妹家，小腸妹妹的家彎彎曲曲有5——7米長，邊上有許多絨毛，還有一扇扇小門。“我是小腸妹妹，歡迎你食物朋友。從我的小門出去就可到達毛毛的全身，使毛毛長高，長胖，給淘淘力量。”“我也要出去，為淘淘做點事。哎，怎么出不去？”

　　“喂，小豆子，到我這里來。”“好吧，你是誰？”“我是大腸姐姐。”“我身邊怎么都是臟東西，他們是誰？要到哪里去。”“他們是殘渣，他們將被排出體外。”“那我呢？”“你也會被排出體外。”“那我還沒有為毛毛做事。”“那沒辦法，因為你沒被嚼碎，不能變成營養，被身體吸收。”原來我們進入了大腸，它短粗短粗的有1.5米，負責吸收水分，存放殘渣。我出去以后，一定要把看到的告訴小朋友，讓他們養成好的飲食習慣，使他們更健康。

　　活動反思：

　　【活動小結評析】

　　我上的這堂課是大班的健康活動，在選材上非常接近幼兒的生活，具有一定的科學性和趣味性。因此，孩子們對本次活動很感興趣。在活動中，我通過觀看視頻、動手操作、討論等方式激發了幼兒自主學習的積極性，培養了幼兒傾聽能力、觀察能力、語言表達能力以及動手操作能力，充分的調動了幼兒的多種感官；以動靜交替的方式，讓幼兒了解各消化器官的功能及食物在人體內消化吸收的過程，學習了簡單的自我保護方法和良好的飲食衛生習慣。整個活動環環相扣，以層層遞進的方式達到了預期的效果。

幼兒園大班教案《食物》9

　　一、活動背景

　　隨著人民生活水平的提高，家長為孩子的飲食也越來越富有營養，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛生習慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程，養成良好的飲食和衛生習慣，學習保護自己的健康，我設計了本次活動。

　　二、活動目標

　　1、了解人體消化食物的過程。

　　2、養成講衛生的習慣。

　　3、初步了解人體奧妙，對人體感興趣。

　　三、活動準備

　　多媒體課件、食品、操作材料人手一份

　　四、活動過程

　　（一）引起探索興趣：

　　師：我們每天都要吃東西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？

　　食物在人體中是怎樣旅行的，經過了哪些地方？

　　(第一次完整地看課件整體演示)

　　提問：食物的旅行，先經過哪里，再經過哪里，最后經過哪里？

　　（第二次完整地看課件整體演示）

　　（二）通過課件局部演示，進一步知道食物旅行的過程，并初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用，提高幼兒的自我保護意識：

　　1、食物旅行的第一站是什么地方？

　　食物在我們的口腔里有什么變化？怎么會的呀？

　　（引導幼兒在吃食品的過程中，相互觀察感受）

　　2、牙齒的作用真大,我們應該怎樣來保護牙齒？

　　3、經過口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通過什么到胃里的？

　　（引導幼兒在喝水的過程中，感覺食管的作用以及在人體的位置）

　　4、食物在胃里，會發生什么變化？怎么會的呀？（豐富詞：蠕動）

　　：胃就象一個口袋，胃的蠕動是為了把口袋里食物磨得更細，更爛，便于人體消化。

　　5、小朋友想一想，如果這個口袋里裝的食物太多了，會有什么后果呢？你以前有沒有遇到過胃不舒服呀，怎么會的？生活中我們要注意些什么？怎樣來保護胃？

　　：不要吃太燙的食物，吃飯要定時定量，飯前飯后都不能做劇烈的運動，食品的`種類也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等。

　　6、剛才食物的旅行經過了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引導幼兒了解小腸的作用）

　　：小腸就像一個加工廠，把食物的營養都吸收了。

　　7、最后食物要到哪里去旅行呢？（引導幼兒了解大腸的作用）

　　：食物廢渣進入大腸，最后排出人體

　　（三）應用練習：判斷食物是在哪里旅行進一步了解口腔、胃、小腸的作用

　　通過幼兒操作排列圖片，復習鞏固食物旅行的過程

　　（四）拓展：激發幼兒愛科學，長大探索科學的欲望

　　在我們人體，除了食物的旅行，還有許多秘密，只要我們認真學本領，長大一定能探索到更多的人體秘密。

　　五、活動結束

　　1、

　　2、

幼兒園大班教案《食物》10

　　活動目標：

　　1、通過嘗一嘗，摸一摸認識我們身體中的消化器官及消化流程。

　　2、懂得要如何愛護我們的消化器官

　　活動過程：

　　1、通過猜謎語（麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子），品嘗花生米引出食物吃進人身體后去了哪里？

　　2、幼兒猜測食物會進入身體哪些地方。

　　3、邊聽老師講<花生的旅程>邊觀看視頻、初步了解人的消化流程。

　　4、看圖片回憶花生經過人體哪些器官，遇到了哪個朋友，結果變成了什么樣、并在自己身上找出相應的位置。

　　5、學習器官兒歌加深印象。

　　6、情景導入：小主人在冬天非要吃雪糕，咬一口，凍的牙齒打哆嗦，咽下去食道都快凍僵了，可他還要吃、胃也不舒服了，胃很生氣決定和其他消化器官藏起來要罷工！

　　（1）你覺得這個小主人好不好？

　　（2）要是你是小主人，你會怎么辦？

　　7、看圖通過提示，找到相應的器官，并粘貼到原來位置。

　　活動延伸

　　我們幫小主人把消化器官們送回了家，但是小主人卻不知道怎樣保護它們就不會生氣？小朋友們快幫小主人想一想，怎樣保護它們就不會生氣吶？

幼兒園大班教案《食物》11

　　活動設計背景

　　愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結合孩子的需要和興趣，我班開展了“快樂的旅行” 這一主題。隨著活動的不斷延伸，一次孩子們在進餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細傾聽孩子的對話，才知道他們有一個新的“發現”：食物在肚子里會“旅行”嗎?多有趣的問題呀!孩子們都關注著呢。《綱要》指出：科學教育應密切聯系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動由此生成展開。為體現新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認識人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時，重點知道胃與身體健康的關系，提高他們的自我保護意識。同時培養幼兒的觀察力及合作能力。為使活動真正引發幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設置問題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發現——食物在人體里的消化過程)操作法(以孩子喜愛的操作形式展開——動手動腦拼圖、“構建”消化系統圖)等等。為更好地突出重點、突破難點，我們充分發揮多媒體教學手段的作用，親手制作課件，使學習活動更為具體生動且有趣味性。

　　活動目標

　　1、初步認識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。

　　2、學習簡單的自我保護方法，提高自我保護意識。

　　3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣。

　　4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　1、重點：講解胃與身體健康的關系，讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。

　　2、難點：知道人體消化器官的順序及功能保護。

　　活動準備

　　(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關的故事。

　　(2)音樂：《幸福拍手歌》

　　(3)人體消化系統圖，即時貼消化系統卡片圖，小蛋糕，小餅干。

　　活動過程

　　一、創設情境，導入新課

　　1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時候有沒有看到什么有趣的事呢?

　　2、出示小蛋糕，“看，這是誰?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎?

　　3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。

　　故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子里，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。

　　4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?

　　二、觀看動畫，通過提問幫助幼兒認識主要消化器官，了解食物的消化過程

　　引導幼兒逐幅觀看Flash動畫課件

　　1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。

　　提問：小蛋糕從哪里進去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?

　　(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)

　　經過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長長的管子叫什么嗎?(食管)

　　2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關系。

　　提問：接著小蛋糕從長長的管子滑下去，到了一個在袋子里，這個大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教師小結)

　　3、放第三段，知道小腸的作用

　　提問：剛才小蛋糕的旅行經過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?

　　4、放第四段，理解大腸的用途

　　提問：小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?

　　三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進入各個器官，并排出旅行路線圖。

　　1、師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?

　　把幼兒分成四個旅游團，“小餅干的旅行開始了!”

　　2、請各組小朋友品嘗餅干，并根據提示把小餅干旅行的順序排列出來

　　提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)

　　(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

　　(3)食管這個細細的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰能找到小餅干休息的胃呢?

　　(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營養大部分在這里被吸收。

　　(5)小腸把小餅干里的營養都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉呀轉，把沒有用的殘渣都排出去了。

　　小餅干的旅行也結束了，

　　3、評析每個小組的排列情況。

　　四、結束部分，聽音樂做活動

　　師：小朋友，今天我們聽了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?

　　我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動幫助它們消化，現在請小朋友們輕輕起立，和老師一起做動作。(播放音樂：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂做律動。)

幼兒園大班教案《食物》12

　　活動目標

　　1、能用感官辨別出不同味道的食物，并用語言描述自己的感受。

　　2、嘗試用“ABB”結構的詞語來描述味道的特征，如：香噴噴、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。

　　3、根據已有經驗，大膽表達自己的想法。

　　4、能分析故事情節，培養想象力。

　　5、讓幼兒大膽表達自己對故事內容的猜測與想象。

　　過程與方法

　　用情景導入激發幼兒對食物味道的描述，引導幼兒初步接觸“ABB”結構的詞語。接著讓幼兒體驗食物和調料的味道再引導幼兒學習描述它。在幼兒有了這些體驗后讓幼兒用兒歌的方式來整理學到的“ABB”結構的詞語。

　　情感態度與價值觀

　　愿意感受不同食物的味道并嘗試描述。

　　活動重點

　　能用感官辨別出不同味道的食物，并嘗試用“ABB”結構的詞語來描述自己的感受。

　　活動準備

　　餅干、辣椒、鹽、白糖、檸檬、西瓜、橘子等食物。

　　活動過程

　　一、情景導入。

　　師：今天老師給小朋友帶來了可多好吃的，小朋友們想不想嘗一嘗?但是老師在讓小朋友們嘗這些食物之前想了解一下小朋友都喜歡什么樣的味道好嗎?

　　二、老師引導幼兒說說食物的味道，啟發幼兒用“ABB”的結構詞語來描述。

　　師：食物的味道可以怎么說?比如有小朋友說他可喜歡吃糖了，那糖的味道可以怎么說?(引導幼兒學習：甜滋滋、香噴噴等詞語。)

　　三、組織幼兒品嘗食物，并讓幼兒交流品嘗的結果。

　　1、師：現在小朋友們可以品嘗老師為大家準備的食物了，但是嘗過之后要想一想這個味道該怎么說呢?

　　2、老師讓幼兒在組內先交流。老師巡視并觀察，同時跟幼兒交流食物的味道，引導幼兒大膽講述自己的感覺。

　　四、集體交流品嘗結果。

　　1、師：請小朋友回憶一下剛剛自己都嘗到了那些食品?你還記得它的味道嗎?

　　2、老師依次出示食物，引導幼兒用“ABB”的結構詞語來進行描述。

　　五、引導幼兒編兒歌記憶“ABB”結構的詞語。

　　1、今天我們嘗到了好吃的食物和調料，我們還學會了好多新的描述味道的詞語對嗎?我們來講它們編成兒歌，好不好?

　　2、引導幼兒編兒歌。

　　香噴噴的餅干，甜滋滋的西瓜;

　　酸溜溜的檸檬，甜滋滋的橘子。

　　辣乎乎的辣椒，咸津津的鹽巴，

　　麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。

　　……

　　活動延伸：

　　小朋友們回家和媽媽一起看看家里或者廚房還有什么食物或者調料，在媽媽的允許下嘗嘗它的味道再和媽媽討論一下它的味道好嗎?

　　活動反思：

　　1. 活動整體效果很好，符合小班幼兒年齡特點，基本達到了教學目標。幼兒通過品嘗都能講出食品的味道并豐富了幼兒的詞匯。

　　如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。

　　2. 食品都是孩子們熟悉的，并且孩子們親自感受參與性強，課堂討論氣氛熱烈，幼兒能根據自己已有的知識經驗進行擴展回答問題，

　　3. 在選擇食物的過程中，多數幼兒能選擇更多的食品，可見幼兒的挑食只存在于個別，孩子們在老師的教育下，孩子能選擇更多的食品，值得欣慰。

　　4. 延伸活動設計合理，能更進一步促進幼兒養成良好的飲食習慣。

幼兒園大班教案《食物》13

　　活動目標：

　　1.掌握手腳著地鉆爬的動作要領。

　　2.能靈敏、協調地鉆和手腳著地屈膝爬。

　　3.體驗鉆爬的樂趣，萌發愛惜糧食的情感。

　　4.在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

　　5.培養幼兒動手操作能力，在活動中大膽創造并分享與同伴合作成功的體驗。

　　活動準備：

　　1.墊子，拱形門、獨木橋、蠶豆，螞蟻媽媽及螞蟻寶寶頭飾。

　　2.準備活動及放松活動的音樂。

　　活動過程：

　　一、談話導入，激發興趣。

　　1.螞蟻寶寶們，現在是什么天氣了？（秋天）天氣越來越冷了，我們螞蟻需要做什么了？對，儲存足夠的食物準備過冬。今天媽媽就要帶著寶寶們到那片山上找食物，然后運回我們的家。可是找食物的路可不容易走，會遇到很多障礙。我們在出發前一定要做好準備。

　　二、幼兒在音樂伴奏下做熱身活動。

　　學青蛙跳、用胳膊學大象的長鼻子、學狗熊走路、活動手腕腳腕、轉轉腰、高抬腿等，充分將孩子的關節活動開。

　　三、教師講解游戲規則，幼兒進行游戲。

　　孩子們，你們看我們首先要越過草地，然后過獨木橋，還要過山洞過小山丘，最后才能找到我們需要的食物。

　　1.提問：我們要怎樣過草地？（爬，一定要手腳著地屈膝爬）。怎樣過獨木橋？（走，）怎樣過山洞？（鉆）怎樣過小山丘？（跳）教師演示。

　　2.要求每只小螞蟻每次只能領1粒豆子回家。教師指導，幼兒進行游戲。

　　教師小結：小螞蟻們在草地時要注意雙手伏地，用腿的膝蓋向前爬行，在過獨木橋時，為了保持身體的平衡，我們小朋友可已將雙手伸開，幫助身體找平衡。

　　3、引導幼兒交流探索多種鉆的方式。

　　第一遍游戲結束后，教師重點引導幼兒交流多種鉆的方式，如正面鉆、側面鉆，請個別小朋友演示，鼓勵大膽表現，愛動腦筋的小朋友。然后讓每個小朋友都做一做。

　　四、小組進行競賽剛才我們一起找到了許多的食物，可是還不夠，還需要小螞蟻們繼續努力找到更多的食物。你們能做到嗎？這一次我們比一比男小朋友找的多還是女小朋友找的多怎么樣？

　　1.男女分組進行比賽，看哪個組的小螞蟻搬的食物最多。

　　2.萌發幼兒愛惜糧食的情感。

　　五、放松結束活動。

　　剛才我們找到了這么多的食物，冬天就不會挨餓了，真是太好了。終于可以放松一下了，我們聽著音樂一起來放松放松吧。（小朋友可以互相捶捶后背，坐在墊子上捶捶腿，撈面條穩定呼吸，學習面條軟軟的樣子，小樹葉飄落的樣子等）

　　活動延伸：

　　教育幼兒在吃飯時不要浪費，不能挑食。

　　活動反思：

　　這是小班的一節體育課，我們就想從體育活動的實施原則角度來說說這次活動。

　　1、關注幼兒的年齡特點。小班幼兒在練習“手膝著地向前爬、往后爬”這一動作時枯燥且無趣味，那么如何根據小班幼兒體育活動的特點，采取正確的方法，培養幼兒參與體育活動的興趣，有效地開展體育教學呢？為了解決這一問題，我們設計了“擬人化”的“小螞蟻運糧”教學情境，構思了有趣的游戲情節，螞蟻寶寶跟著螞蟻媽媽出門玩、在草叢里發現了糧食，以及把糧食運回家的路上遇到的種種困難，如：遇到打雷下雨的天氣、遇到大甲蟲等一系列緊張有趣情節的故事設計。將動作練習融入到情境教學中，在趣味的情境中，“螞蟻寶寶”時而興奮、時而緊張、時而又歡呼雀躍，積極愉快地完成了一系列的運動鍛煉要求。“螞蟻寶寶”們無論是跟媽媽學本領，還是自己練習，再到“實戰”熱情都很高，始終都在愉悅的氛圍里進行身體鍛煉，獲得了爬行能力的發展。不僅如此，孩子們針對老師運糧食過程中可能遇到的難題進行自我探索和嘗試，找出過小橋下坡時不讓糧食掉下來的方法，充分表現出孩子的主體性。本活動中很好地遵循了主體性原則。

　　2、貼近幼兒的“最近發展區”。活動目標的制定、內容的選擇都考慮略高于小班幼兒的爬行水平，教師借助小螞蟻運糧食的情節，生動的角色扮演有效地將整個活動的不同游戲情節串連起來。教學過程循序漸進、層層深入。活動的基本部分分為三個部分。第一部分，“螞蟻寶寶”跟著“媽媽”練習抬頭爬的本領，為后來“螞蟻寶寶”在運糧食過程中不讓糧食從筐里掉下來做好鋪墊。第二部分，“螞蟻寶寶”肚子餓了，跟著“媽媽”到草叢里找食物吃，魚貫式地跟著“媽媽”在平地上爬行，遇到了“打雷下雨”情節促使“螞蟻寶寶”要快速爬行，遇到了大甲蟲情節促使“螞蟻寶寶”要往后退著爬，為后面運糧食過小橋下坡退著往后爬做好鋪墊。第三部分，“螞蟻寶寶”運糧食“回家”要“走小路”“過小橋”，過小橋下坡時糧食會從身后的筐里掉下來，“螞蟻媽媽”積極鼓勵“螞蟻寶寶”針對遇到的難題進行自我探索和嘗試，想出過小橋下坡時不讓糧食從筐里掉下來的好方法，可以退著往后爬或者側著身體爬下來。每一部分都提出不同動作要求并以不同的游戲情境來完成任務，這樣既避免了重復練習動作的枯燥乏味，同時又使活動的難度層層遞進，恰切地尋找到孩子爬行能力的“最近發展區”，促進幼兒爬行能力的發展。這很好地體現了體育活動的發展性原則。

　　3、多元教育價值的有機整合。孩子年齡越小，他們的運動技能差異會越大，能力較弱的幼兒會在體育活動中表現出膽怯，不敢嘗試。在整個活動中，教師不僅關注運動技能的提高，還重視參與體育活動的興趣提高和意志品質的培養，整合了知情意行多方面的發展。并關注幼兒的能力差異，在活動開展過程中，進行個別具體的指導。不僅如此，我們可以看到，教師要求孩子把糧食運回家后，要分色存放，這里也自然滲透了科學領域的顏色分類的目標。另外，教師每教授幼兒一個動作要領，都自編了一個短小的兒歌，朗朗上口，易于記憶，幫助幼兒記牢動作要領，是最好的幼兒行動的“伴奏”。因而，這個活動還體現著體育活動的整合性原則。

幼兒園大班教案《食物》14

　　活動背景：

　　隨著人民生活水平的提高，家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛生習慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程，養成良好的飲食和衛生習慣，學習保護自己的健康，我創編了《小豆子的旅行》教材并設計了本次活動。

　　活動目標：

　　1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內消化吸收過程

　　2、學習簡單的自我保護方法

　　3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣活動

　　4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5、初步養成良好的衛生習慣。

　　活動準備：

　　（1）電腦制作《小豆子的旅行》（或圖片及小豆子旅行的故事錄音）

　　（2）健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋

　　活動過程：

　　一、觀看"小豆子的旅行"，了解各器官的功能今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會看到些什么，里面會發生什么事呢？請小豆子來告訴我們。

　　（1）放第一段食物從口腔到食管的動畫。

　　提問：小豆子從哪里進去？看到了什么？

　　（2）放第二段，了解胃的功能。

　　提問：胃有什么作用？

　　小豆子在胃里還看見了什么？

　　我們怎樣來保護我們的胃呢？

　　小結：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。

　　（這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。）

　　（3）放第三段，提問：小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢？

　　小豆子在小腸里看到些什么呢？

　　小豆子為什么沒有從小門里出去呢？

　　（這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。）

　　（4）第四段錄音。

　　提問：小豆子又到了哪里呢？

　　大腸里都是些什么呢？什么叫殘渣？能不能讓殘渣長時間在體內呢？

　　小結：我們小朋友要定時大便。

　　二、分組找順序排圖我們知道了每個消化器官的用處，現在，老師為每組小朋友準備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況，請各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排？

　　在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官例：

　　（1）如何保護牙齒，保持牙齒的鋒利。

　　（2）食管旁邊有一把小鎖，平時是關閉。如邊吃飯邊講，就會把食物嗆入氣管。

　　（3）大腸里的殘渣都是些臟的東西，所以大便以后要洗手。

　　（這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。）

　　三、進行健康知識有獎搶答活動，把幼兒分成四隊。

　　準備些圖片，上面有的行為是對的，有的是錯的，當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯？為什么？回答得又多又對者為優勝。

　　內容有：小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水，飯后劇烈運動，吃湯飽飯等。

　　延伸活動：

　　玩健康行為棋，（棋譜上都是一些生活習慣方面的內容）

　　1、老師講一下下棋的規劃。

　　2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。

　　3、自由結合下棋。

　　活動反思：

　　本活動選取內容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎。活動的第一部分，通過一顆沒有被嚼碎的小豆子去淘淘體內旅行時的所見所聞，形象地表述了食物旅行的經過和不良生活習慣對消化器官的損壞，知識容量較大，但通過動畫這種形式使孩子們非常投入，并在不知知覺中接受，第二、第三部分通過動手給消化圖排序，使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過細致觀察圖片發現進食時應注意的問題，活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統的功能和作用的基礎上引發開去，使幼兒關注平時的生活衛生和飲食習慣，這部分的內容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行為中，并形成習慣，我設計了延伸活動――玩健康行為棋。整個活動運用了多種形式做到動靜交替，充分調動了幼兒的多種感官，幼兒主動性強、同時也體了教師的主導作用，使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學性和趣味性。

　　附故事：小豆子的旅行

　　我是小豆子,我可愿意為小朋友服務了。今天，我要到淘淘的身體里去旅行一次。瞧，嘴巴已經打開了，哇，淘淘的牙齒可真鋒利。我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會兒，我也會變成碎片往下走。哎！我怎么整個就被擠下去了；我現在被擠到一根細細長長的管子里，這就是食管。食管壁很薄，要是遇到魚刺就可能被刺破，在食管中我被一點一點地往下送。

　　我現在來到了一個大口袋里，這個口袋就是胃。它象一個磨子不停地動。我的朋友在這里不停地轉呀轉，磨呀磨，變得象漿糊一樣。"哎喲！是誰，身體硬梆梆的？""是的，胃大哥。""你怎么整個兒就下來了？""是呀，你的小主人吃飯太快，沒把我嚼碎，就讓我下來了。""咦，胃大哥，你身上怎么有傷口呀？你的傷口疼不疼？""那就要怪我的小主人，平時吃東西不注意，愛吃的就吃得很多，把我撐得很難受，他一會兒吃冰冷的冷飲，一會兒又喝滾燙的開水把我搞得夠嗆。有時我很想休息一會兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西硬塞進來，讓我不停地工作。我實在是累壞了。所以，就成了現在這樣，我生病時可難受了。"我又來到了小腸妹妹家，小腸妹妹的家彎彎曲曲的就像一個迷宮。邊上有許絨毛，還有一扇扇小門。"我是小腸妹妹，歡迎你食物朋友。從我的小門出去就可到達淘淘的全身，使小淘淘長高，長胖，給淘淘力量。""我也要出去，為淘淘做點事。哎，怎么出不去？""喂，小豆子，到我這里來。""好吧，你是誰？""我是大腸姐姐。""我身邊怎么都是臟東西，他們是誰？要到哪里去。""他們是殘渣，他們將被排出體外。""那我呢？""你也會被排出體外。""那我還疫有為淘淘做事。""那沒辦法，因為你沒被嚼碎，不能變成營養，被身體吸收。"我出去以后，一定要把看到的告訴小朋友，讓他們養成好的飲食習慣，使他們更健康。

幼兒園大班教案《食物》15

　　活動目標：

　　1、讓孩子了解人體消化食物的過程。

　　2、教育孩子從小養成講衛生的習慣。

　　3、激發幼兒初步了解人體奧妙的興趣。

　　4、培養幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

　　活動準備：

　　多媒體課件、食品、操作材料人手一份。

　　活動過程：

　　一、引起探索興趣：

　　師：我們每天都要吃東西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？

　　食物在人體中是怎樣旅行的，經過了哪些地方？

　　(第一次完整地看課件整體演示)

　　提問：食物的旅行，先經過哪里，再經過哪里，最后經過哪里？

　　（第二次完整地看課件整體演示）

　　二、通過課件局部演示，進一步知道食物旅行的過程，并初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用，提高幼兒的自我保護意識：

　　1.食物旅行的第一站是什么地方？

　　食物在我們的口腔里有什么變化？怎么會的呀？

　　（引導幼兒在吃食品的過程中，相互觀察感受）

　　2.牙齒的作用真大,我們應該怎樣來保護牙齒？

　　3.經過口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通過什么到胃里的？

　　（引導幼兒在喝水的過程中，感覺食管的作用以及在人體的位置）

　　4.食物在胃里，會發生什么變化？怎么會的呀？（豐富詞：蠕動）

　　小結：胃就象一個口袋，胃的蠕動是為了把口袋里食物磨得更細，更爛，便于人體消化。

　　5.小朋友想一想，如果這個口袋里裝的食物太多了，會有什么后果呢？你以前有沒有遇到過胃不舒服呀，怎么會的？生活中我們要注意些什么？怎樣來保護胃？

　　小結：不要吃太燙的食物，吃飯要定時定量，飯前飯后都不能做劇烈的運動，食品的種類也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等。

　　6.剛才食物的旅行經過了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引導幼兒了解小腸的作用）

　　小結：小腸就像一個加工廠，把食物的營養都吸收了。

　　7.最后食物要到哪里去旅行呢？（引導幼兒了解大腸的作用）

　　小結：食物廢渣進入大腸，最后排出人體

　　三、應用練習：判斷食物是在哪里旅行進一步了解口腔、胃、小腸的作用

　　通過幼兒操作排列圖片，復習鞏固食物旅行的過程

　　四、拓展：激發幼兒愛科學，長大探索科學的欲望

　　在我們人體，除了食物的旅行，還有許多秘密，只要我們認真學本領，長大一定能探索到更多的人體秘密。

　　活動反思：

　　本活動選取內容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎。活動的第一部分，通過一顆沒有被嚼碎的蛋糕去體內旅行時的所見所聞，形象地表述了食物旅行的經過，通過動畫這種形式使孩子們非常投入，并在不知知覺中接受，第二、第三部分通過動手給消化圖排序，使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過細致觀察圖片發現進食時應注意的問題，活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統的功能和作用的基礎上引發開去，使幼兒關注平時的生活衛生和飲食習慣，這部分的內容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行為中，并形成習慣，我設計了延伸活動——玩健康行為棋。整個活動運用了多種形式做到動靜交替，充分調動了幼兒的多種感官，幼兒主動性強、同時也體了教師的主導作用，使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學性和趣味性。

【幼兒園大班教案《食物》】相關文章：

幼兒園大班優秀主題教案《中國食物》08-16