大班健康教案

時(shí)間：2022-07-02 14:50:15 教案我要投稿

【精選】大班健康教案合集10篇

　　作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？以下是小編幫大家整理的大班健康教案10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

【精選】大班健康教案合集10篇

大班健康教案篇1

　　健康教案大班教案與反思篇一

　　設(shè)計(jì)意圖

　　編花籃是孩子們很愛玩的游戲，趣味性強(qiáng)，操作簡單，不需要什么器械，它不但能鍛煉幼兒單腿站立、單腳跳躍的能力，還能促進(jìn)幼兒之間的相互團(tuán)結(jié)，培養(yǎng)他們之間的感情，讓他們在輕松愉快的氣氛中，得到體能鍛煉，同時(shí)又發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維，增強(qiáng)幼兒的合作意識(shí)，體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)的快樂。利用編花藍(lán)結(jié)合本班幼兒的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)開展本次活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．通過游戲增強(qiáng)幼兒腿部力量，提高幼兒單腳跳、站的能力。

　　2．讓幼兒在游戲中體驗(yàn)合作快樂，培養(yǎng)幼兒相互協(xié)助、團(tuán)結(jié)友愛精神。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　游戲動(dòng)作、規(guī)則的掌握。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　幼兒相互配合和協(xié)作，使游戲獲得成功。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　操場、編花藍(lán)兒歌。

　　活動(dòng)過程：

　　一、開始部分---熱身活動(dòng)

　　師：今天請小朋友和小腳做朋友，跟著老師跳起來。（腳部活動(dòng)）

　　二、談話引出，激發(fā)幼兒興趣。

　　1．師：小朋友，你們喜歡玩游戲嗎？用腳來玩的游戲有哪些?

　　2．師:今天老師要教你們一個(gè)新的游戲，游戲名稱叫《編花藍(lán)》，是用腳來編花藍(lán)這樣的游戲，你們玩過沒有？

　　3．學(xué)習(xí)兒歌

　　師：玩游戲之前要學(xué)習(xí)一首好聽的兒歌，我們先來學(xué)一學(xué)這首兒歌吧！

　　師帶幼兒學(xué)習(xí)兩遍。

　　4．學(xué)習(xí)新游戲。

　　師：兒歌學(xué)會(huì)了，現(xiàn)在請我們的好朋友一起玩，你們要仔細(xì)地看，認(rèn)真的學(xué)。

　　5．教師示范講解。

　　首先，我們?nèi)齻€(gè)好朋友手拉著手圍成一個(gè)圓圈，然后大家一起伸出右腳，我先將我的右腳搭在我的手上，然后請我右搭邊的朋友勾起他的右腳搭在我的腳上，接著請最后一個(gè)朋友勾起他的右腳搭在第二個(gè)朋友的腳上，我把腳搭在最后一位朋友腳上，這樣編花藍(lán)就編好了，現(xiàn)在開始轉(zhuǎn)了。

　　三、幼兒嘗試玩游戲，師指導(dǎo)。

　　1．師：孩子們，想玩這個(gè)游戲嗎？那現(xiàn)在請你們找兩個(gè)好朋友拉成一個(gè)圓圈，我們一起編花藍(lán)。

　　2．在教師指導(dǎo)下嘗試游戲，師適當(dāng)鼓勵(lì)。

　　3．請你說說剛才在游戲中碰到了什么困難？怎么才能把花藍(lán)編得很牢固。

　　4．改變形式再次游戲，進(jìn)行分組比賽。

　　游戲玩法：

　　孩子們先手拉手站好，其中一名孩子將自己的一只腿放在旁邊兩孩子的手上，單腿站立，然后，孩子依次將自己的一條腿放在另一小孩的腿上，所有孩子將腿搭好后，最先那個(gè)孩子的腿放在最后一名孩子的腿上，開始游戲，邊單腿跳邊唱兒歌：“編、編、編花籃，花籃里面有小孩，小孩的名字叫花籃”。

　　游戲規(guī)則：

　　1、參加游戲的人數(shù)在三人以上。

　　2、若有一個(gè)小孩的腿掉下來了，游戲必須重新開始。

　　小結(jié)：編花藍(lán)這個(gè)游戲需要我們團(tuán)結(jié)合作，齊心協(xié)辦才能成功。

　　四、放松活動(dòng)

　　幼兒在音樂的伴奏下，活動(dòng)活動(dòng)四肢，使身體完全放松。

　　活動(dòng)延伸：

　　回家和小朋友們繼續(xù)玩《編花籃》的游戲。

　　活動(dòng)反思：

　　幼兒園以游戲的形式，有計(jì)劃、有目的地進(jìn)行豐富多采的體育活動(dòng)，讓孩子們在玩中學(xué)、玩中練是完成幼兒體育目標(biāo)，促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展的重要途徑之一。

　　孩子們很喜歡編花籃的游戲，能積極、踴躍的參與到活動(dòng)中來，活動(dòng)鍛煉了幼兒單腿站立、單腳跳躍的能力，培養(yǎng)了他們之間的感情，合作能力也得到了提高。

　　體育活動(dòng)游戲化，激發(fā)和培養(yǎng)了幼兒的體育興趣，提高了幼兒參與體育活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，在游戲活動(dòng)中，他們的合作精神、集體意識(shí)及交往能力都得到了發(fā)展，也培養(yǎng)了幼兒不怕挫折、勇于競爭、勇于創(chuàng)新的良好品質(zhì)。

大班健康教案篇2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解與他人友好交往方法。（重點(diǎn)）

　　2、懂得謙讓、理解他人，會(huì)給自己帶來快樂。（難點(diǎn)）

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、PPT：心情播報(bào)員、壯壯和小朋友。

　　2、音樂：快樂頌、快樂拍手歌。

　　3、心情卡3張，記錄紙和筆。

　　活動(dòng)過程：

　　一、創(chuàng)設(shè)情境、體驗(yàn)情緒

　　（一）、律動(dòng)：《快樂頌》

　　（二）、心情預(yù)報(bào)

　　觀看心情預(yù)報(bào)——PPT

　　（三）、猜一猜心情不好的原因

　　提問：晴天代表什么樣的心情？陰天代表什么樣的心情？猜一猜壯壯為什么會(huì)心情不好？

　　重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的已有經(jīng)驗(yàn)講述心情不好的原因。

　　（四）、觀看——PPT《壯壯和小朋友》，了解壯壯陰天心情的原因

　　1、提問：壯壯為什么心情不好？小朋友為什么都不理他了？

　　2、幫助壯壯想想辦法，他應(yīng)該怎樣做才能讓小朋友重新喜歡他？

　　3、我們幫助壯壯解決了問題，看看壯壯現(xiàn)在的心情是怎樣？

　　（播放PPT心情預(yù)報(bào)員）

　　4、討論：生活中你游戲的時(shí)侯，如果你想玩別人的玩具，應(yīng)該怎么辦？

　　5、教師小結(jié)：大家一起玩的時(shí)候要學(xué)會(huì)謙讓、等待、協(xié)商、合作，這樣別人才會(huì)喜歡和你做朋友，朋友多了你才會(huì)更快樂。

　　二、尋找快樂的辦法，并體驗(yàn)快樂。

　　1、師：這里有3位小朋友，他們的心情是怎樣的？心情為什么是陰天呢？他們遇到了什么事情？

　　2、分組討論并記錄調(diào)節(jié)心情的方法。

　　（站排頭、想看同一本書、別人說我畫的畫不好看）

　　教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒想出調(diào)節(jié)心情的方法并進(jìn)行記錄。

　　3、結(jié)束活動(dòng)：音樂《快樂拍手歌》

　　其實(shí)讓我們快樂的方法還有很多，比如唱歌、跳舞、跑步、吃好吃的食物、看電視、散步等都會(huì)讓我們的心情好起來！讓我們一起來跳支舞吧！

大班健康教案篇3

　　活動(dòng)目的：

　　1、運(yùn)用肢體表現(xiàn)的動(dòng)作。

　　2、培養(yǎng)幼兒身體的節(jié)奏感和能快樂的與同伴合作。

　　3、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。

　　4、鞏固和加深對眼睛作用的認(rèn)識(shí)，了解眼睛損傷給生活帶來的影響。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　八音盒一個(gè)。

　　活動(dòng)過程：

　　1、開始部分：導(dǎo)入活動(dòng)。

　　(1) 做第一套廣播體操。

　　(2) 音樂：對列入場

　　2、基本部分：教師：今天，老師給大家?guī)砹艘欢魏寐牭囊魳泛鸵欢蝺?yōu)美的舞蹈。請小朋友們看看! (幼兒欣賞)

　　(1) 提問：小朋友剛才看到了什么? (小娃娃跳舞)那我們也來學(xué)學(xué)這個(gè)娃娃跳舞好嗎?(幼兒開始學(xué)跳，提醒幼兒速度要慢) 再提問：你做完以后又什么感覺?(…)為什么會(huì)有這種感覺呢?(因?yàn)椤?(引導(dǎo)幼兒說出轉(zhuǎn))你是怎么轉(zhuǎn)的?(…) 教師總結(jié)：小朋友說的很對，那聽我來說：小朋友和娃娃都是用自己的身體順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)圈，這就叫旋轉(zhuǎn)。(請幼兒再次嘗試 )

　　(2) 全體幼兒坐下休息，我們討論一下，除了用身體做旋轉(zhuǎn)以外，還可用身體的什么地方旋轉(zhuǎn)。(幼兒討論，回答，并請幼兒進(jìn)行示范)。

　　(3) 全體幼兒起立：音樂: 教師帶領(lǐng)幼兒跟著音樂，將說出的旋轉(zhuǎn)動(dòng)作結(jié)合音樂做一遍。(做完后，小結(jié)，再來一遍)

　　(4) 啟發(fā)幼兒相互結(jié)合著做旋轉(zhuǎn)的游戲。教師：剛才呀!每一個(gè)小朋友都是自己用自己的身體部位旋轉(zhuǎn)，那如果兩個(gè)兩個(gè)小朋友，三個(gè)三小朋友，或是更多的小朋友在一起，還能旋轉(zhuǎn)嗎?(我們試一試，請小朋友找一下自己的小伙伴討論一下)教師對每一組小朋友進(jìn)行指導(dǎo)。音樂：待每組小朋友準(zhǔn)備好后，教師放音樂，請每組小朋友而跟著音樂做自己的動(dòng)作

　　3、結(jié)束部分：每組的小朋友做的都很好。教師：小朋友剛才只玩了其中的一個(gè)，還有好多，小朋友都可以玩!(提醒幼兒游戲可以互換…) 延伸活動(dòng); 各種旋律的物品: 球、木棒、橢、螺帽、沙包、瓶子、風(fēng)扇。

　　活動(dòng)反思：

　　在現(xiàn)實(shí)生活中很多物體就有平移、旋轉(zhuǎn)、對稱的變換，本單元就是貼近現(xiàn)實(shí)尋找數(shù)學(xué)知識(shí)，在具體形象的基礎(chǔ)上抽象出數(shù)學(xué)模型的過程。而在研讀教材和實(shí)際授課中發(fā)現(xiàn)學(xué)生對于實(shí)際生活中的物體和抽象以后的平面圖形不能很清晰的辨別出來，從這里我意識(shí)到在教材研讀中，對于“題目”要正確的領(lǐng)悟，本單元的課題就是：圖形的變換，這些變換在實(shí)際的物體(也就是立體圖形)能夠?qū)崿F(xiàn)，并且存在，那么平面圖形也可以經(jīng)過這些變換得到美觀好看的圖案，特別對于“對稱”現(xiàn)象和“軸對稱圖形”學(xué)生分辨的不夠清晰，在后續(xù)練習(xí)課加強(qiáng)。

　　這節(jié)課的重點(diǎn)是讓學(xué)生通過旋轉(zhuǎn)的生活實(shí)例，如關(guān)門、摩天輪、旋轉(zhuǎn)木馬等，讓學(xué)生感知旋轉(zhuǎn)的含義，通過觀察鐘表和風(fēng)車的運(yùn)動(dòng)進(jìn)一步理解旋轉(zhuǎn)，“旋轉(zhuǎn)”和“平移”一樣，是一種運(yùn)動(dòng)的過程，是一個(gè)動(dòng)詞，而“旋轉(zhuǎn)”強(qiáng)調(diào)的是物體繞著某個(gè)點(diǎn)或某個(gè)軸轉(zhuǎn)動(dòng)的過程，“平移”強(qiáng)調(diào)的是物體沿著某條直線的移動(dòng)的過程。

　　通過觀察鐘表指針的轉(zhuǎn)動(dòng)，掌握旋轉(zhuǎn)的三個(gè)要素：點(diǎn)、方向(包括順時(shí)針和逆時(shí)針)、角度，并學(xué)會(huì)將這三個(gè)要素合并起來描述一個(gè)物體的旋轉(zhuǎn)情況。

　　難點(diǎn)就是讓學(xué)生能夠在方格紙上畫一個(gè)簡單圖形旋轉(zhuǎn)90度的情況。我采用的教學(xué)方法是啟發(fā)思考，討論交流，然后教師示范。進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)鞏固，練習(xí)層層遞進(jìn)，先畫一條線段的旋轉(zhuǎn)，再畫一個(gè)簡單圖形的旋轉(zhuǎn)。

　　本節(jié)課成功的地方就是充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的`主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生參與到了學(xué)習(xí)的內(nèi)容，復(fù)習(xí)鋪墊很到位，基本上將上節(jié)課遺漏問題解決，并成功為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定方法上的基礎(chǔ)，備課和課堂教學(xué)中體現(xiàn)以課本為主體的教學(xué)原則，圍繞教材進(jìn)行備課和教學(xué)。

　　遺憾的就是沒有進(jìn)行高濃度的課堂總結(jié)，課堂把控時(shí)間上有待提高，盡量規(guī)范和精簡自己的課堂教學(xué)語言;對于學(xué)生的把握不足，好的學(xué)生吃的不夠，基礎(chǔ)差一點(diǎn)的學(xué)生又沒有很好的照顧到，另外對于學(xué)生空間觀念的發(fā)展不足，本單元的教學(xué)目標(biāo)之一就是要發(fā)展學(xué)生的空間觀念，所以在課堂上盡量留時(shí)間讓學(xué)生想象，發(fā)展學(xué)生的思維能力，希望今后教學(xué)中能夠因材施教，真正的讓每一個(gè)學(xué)生都能夠在數(shù)學(xué)上有所發(fā)展。

大班健康教案篇4

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.通過觀察，了解耳朵的外形特點(diǎn)和構(gòu)造。

　　2.讓幼兒在比較、討論中了解耳朵的三大作用以及在生活中該怎樣保護(hù)自己的耳朵。

　　3.發(fā)展幼兒的聽覺感官，培養(yǎng)探索自身奧秘的興趣。

　　人耳朵的外形特點(diǎn)、構(gòu)造以及作用。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：讓幼兒在比較、討論中了解耳朵的三大作用。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：發(fā)展幼兒的聽覺感官，培養(yǎng)探索自身奧秘的興趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　易拉罐做成的各種響罐（里面裝的物體不同）

　　活動(dòng)過程

　　一、興趣導(dǎo)入——教師出示制作好的裝有沙子和彈珠的易拉罐兩只，晃動(dòng)罐子，請幼兒傾聽，根據(jù)聲音的不同，來判斷罐子中裝的是什么。讓幼兒對本活動(dòng)產(chǎn)生興趣，增加趣味性。

　　二、了解耳朵的構(gòu)造。

　　1．引導(dǎo)幼兒用鏡子觀察耳朵，為后面準(zhǔn)確區(qū)分各部位做準(zhǔn)備。

　　2．結(jié)合教材上的耳朵解剖圖請幼兒看多媒體課件（耳朵的結(jié)構(gòu)圖）——采用多媒體教學(xué)法與多渠道參與法，讓幼兒在觀察后說，在看后了解在參與后掌握耳朵的各部位名稱。

　　三、了解耳朵的作用

　　1．了解耳朵聽音的功能（采用體驗(yàn)法，讓幼兒感受到耳朵的重要性）。

　　2．了解耳朵的聽覺功能——采用感知體驗(yàn)法。讓幼兒通過各種感官來認(rèn)識(shí)和判別事物的特性。這種方法能有效地激發(fā)幼兒參與活動(dòng)和在活動(dòng)中探究的興趣，加強(qiáng)他們對事物認(rèn)識(shí)的印象。

　　3．了解聲音的傳遞——（采用了游戲法）。請四個(gè)幼兒扮演外耳、中耳、內(nèi)耳和大腦，每隔1米站一排，幼兒邊游戲教師邊講解聲音的傳播過程，讓幼兒直觀形象了解聲音在耳朵的傳遞過程。

　　四、討論如何保護(hù)耳朵——本環(huán)節(jié)幼兒與教師要產(chǎn)生共鳴，在感受耳朵的重要性的同時(shí)學(xué)會(huì)保護(hù)耳朵的基本方法。

　　五、活動(dòng)延伸：拓展訓(xùn)練，知識(shí)延伸。

　　教師扮演醫(yī)生給幼兒講述保護(hù)耳朵的衛(wèi)生知識(shí)，加強(qiáng)對不掏耳朵等習(xí)慣的引導(dǎo)。活動(dòng)反思

　　1．本堂課教學(xué)內(nèi)容的選擇比較適合幼兒生活經(jīng)歷，所以課堂上幼兒興趣濃、積極性強(qiáng)。

　　2．由于課前準(zhǔn)備充分，準(zhǔn)備了豐富的可操作的各種響罐，每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索，對實(shí)現(xiàn)三大活動(dòng)目標(biāo)起到了積極有效的作用。

　　3．在教學(xué)環(huán)過程中，學(xué)生成為活動(dòng)的主體，他們主動(dòng)、自愿、積極參與；老師適時(shí)參與、指導(dǎo)、啟發(fā)、調(diào)整，使幼兒活動(dòng)始終處于一種積極向上的求知狀態(tài)，幼兒玩中學(xué)，學(xué)中玩。

　　4．由于本班幼兒個(gè)體差異性大，幼兒在活動(dòng)中的個(gè)體差異導(dǎo)致的異樣反饋不能得

　　到及時(shí)有效的處理，需要課后個(gè)體指導(dǎo)；另外在討論如何耳朵進(jìn)由于幼兒生活經(jīng)歷不多，能說出正確保護(hù)方法的較少，這也為老師適時(shí)調(diào)整教學(xué)策略提供了一個(gè)機(jī)會(huì)，也是考驗(yàn)教師課堂教學(xué)的駕馭能力。

大班健康教案篇5

　　認(rèn)知目標(biāo)

　　讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。

　　了解幾種蔬菜在人體中的特殊作用，初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

　　積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

　　培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　活動(dòng)重點(diǎn)

　　引導(dǎo)幼兒不挑食，愛吃蔬菜活動(dòng)難點(diǎn)讓幼兒了解各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值

　　活動(dòng)準(zhǔn)備前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：生活區(qū)初步了解過各種蔬菜

　　物質(zhì)準(zhǔn)備：

　　胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭

　　活動(dòng)過程

　　活動(dòng)過程1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱

　　(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰?

　　(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

　　(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒："你聞到了什么味道?")小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?

　　2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值

　　(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么?

　　(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。

　　胡蘿卜寶寶說："我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說："我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康"。芹菜寶寶也搶著說："我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜頭寶寶頭抬一頭說："可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。"教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì)怎樣?吃了芹菜寶寶，會(huì)怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會(huì)怎樣?吃了蒜頭寶寶，會(huì)怎樣?小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。

　　3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵(lì)幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物。

　　反思：

　　本次教學(xué)活動(dòng)，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中，孩子們的思維更活躍了，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。

　　總之，通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

大班健康教案篇6

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、幼兒認(rèn)知了解胎兒在母體中的情況及人的生長過程。

　　2、幼兒能完整表述自己生命形成及胎兒期生長的歷程。敢于大膽想象，并用動(dòng)作表現(xiàn)出自己在媽媽肚子里的快樂生活。

　　3、體會(huì)孕媽媽的艱辛，深化幼兒愛媽媽的情感。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：幼兒認(rèn)知了解胎兒在母體中的情況及人的生長過程。

　　難點(diǎn)：幼兒能完整表述自己生命形成及胎兒期生長的歷程。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　關(guān)于小寶寶孕育生長過程的課件，錄象，電腦，大屏幕，每人一個(gè)皮球。

　　活動(dòng)過程

　　一、討論感受，激發(fā)探究、想象興趣。－－喚醒幼兒的已有生活經(jīng)驗(yàn)。

　　教師：“小朋友們知道了許多關(guān)于我們身體的秘密，如換牙，身體器官，內(nèi)臟等等，那么小朋友，你知道我們的生命是怎么形成，身體是怎樣長成，從哪來的嗎？

　　幼兒討論。

　　師：現(xiàn)在思琴老師的肚子里有個(gè)正在生長的小寶寶，請小朋友去看一看、摸一摸、聽一聽老師的肚子。

　　幼兒：a我摸到楊老師的肚子是硬硬的。b我看到楊老師的肚子是圓圓的，像個(gè)大皮球。c我摸到楊老師肚子里的小寶寶好像動(dòng)了一下。

　　師：思琴老師，寶寶要在你的肚子里呆到什么時(shí)候才能出生呢，現(xiàn)在已經(jīng)多久了呢？

　　師：小朋友們，你們知道媽媽肚子里的小寶寶是怎樣長大又是怎樣出生的嗎？

　　二、觀察與探索，了解胎兒的生長過程。

　　1、看一看，在此環(huán)節(jié)中運(yùn)用多媒體視頻讓幼兒觀察胎兒從胚胎時(shí)期到胎兒形成十個(gè)月生長變化的過程。

　　教師：在媽媽肚子里有一個(gè)養(yǎng)育寶寶溫暖房子－－子宮．爸爸媽媽結(jié)婚后爸爸的精寶寶和媽媽的卵寶寶結(jié)合到一起，著床住到媽媽的溫暖的子宮里面形成胚胎．開始形成小寶寶的生命．而且這個(gè)小生命要在媽媽的子宮里生活將近10個(gè)月才能出生。

　　師：媽媽肚子里的小寶寶最初是什么樣子的？是從身體的哪些部分開始生長的呢？他都在媽媽的肚子里做什么？我們來看一看這個(gè)小生命是從身體的哪些部分開始生長的呢？

　　幼兒觀看視頻資料：你在視頻中觀看到從胚胎形成到胎兒長成，你都發(fā)現(xiàn)了什么？最開始的胚胎是什么樣子的？慢慢怎么生長的？

　　2、說一說觀看課件

　　在此環(huán)節(jié)中教師借助圖片演示、講解、講述、談話、觀察等的教學(xué)方法，利用ppt 通過分步的圖片更進(jìn)一步了解胎兒形成生長的基本順序過程和幾個(gè)顯著變化．

　　師：“爸爸的精寶寶和媽媽的卵寶寶結(jié)合到一起，著床到媽媽的溫暖的子宮里面形成胚胎．”師：“媽媽變得愛吃東西了，她把大量豐富的營養(yǎng)通過臍帶不斷地送給胚胎，胚胎越長越大，慢慢地長出了小腦袋、小手、小腳，這時(shí)候它的名字叫胎兒。”師：“小胎兒整天在媽媽的肚子里睡大覺，有時(shí)會(huì)醒來，伸伸腰，踢踢腿，還會(huì)變換一個(gè)姿勢，到了十個(gè)月的時(shí)候，他不想在媽媽肚子里了，他想出來看看這個(gè)世界，看看他的爸爸媽媽。”“小嬰兒就出來了，你看他多可愛啊！”

　　3、問一問

　　在此環(huán)節(jié)鼓勵(lì)幼兒大膽提出自己想知道的問題。發(fā)表自己的觀點(diǎn)。師：你還有什么問題？

　　4、學(xué)一學(xué)

　　師：有的小朋友問題是：胎兒吃什么？他們都在媽媽的肚子里做什么？我們接著看一看。鼓勵(lì)幼兒大膽想像，用動(dòng)作表現(xiàn)出自己在媽媽肚子里的生活情況。

　　教師：“我們在媽媽肚子里時(shí)像什么？做什么？我們再當(dāng)一回媽肚子里的寶寶吧，學(xué)一學(xué)，動(dòng)一動(dòng)。”鼓勵(lì)幼兒和教師一起做動(dòng)作。教師：“肚子里的寶寶像個(gè)小豆豆，緊緊抱成一團(tuán)，一動(dòng)也不能動(dòng)。慢慢長大些，我要當(dāng)個(gè)拳擊手，左邊兩下嘿嘿，右邊兩下嘿嘿。我還要學(xué)踢足球，左腳兩下，右腳兩下。我還會(huì)生氣、皺皺眉、撅起小嘴巴，媽媽媽媽我要出去，外面的世界好精彩呀，出來出來我終于出來了，Ye~~！”

　　三、模仿體驗(yàn)－－感受做母親的艱辛

　　師：讓我們問問思琴老師，現(xiàn)在胎兒寶寶在肚子里，她是什么感受？

　　1、體驗(yàn)游戲。

　　教師：“小朋友爸爸媽媽為我們很辛苦，付出了很多，特別是媽媽，她在孕育我們時(shí)的辛苦，沒有辦法用話來說。今天，就讓我們當(dāng)一次懷著寶寶的媽媽。放一個(gè)皮球，就把它當(dāng)作是肚子里的寶寶，一起跟老師來做一些動(dòng)作，注意做動(dòng)作時(shí)還要保護(hù)好你的寶寶。”（小心走路、彎腰撿東西、抬腿上樓梯、彎腰系鞋帶等等）

　　2、幼兒談?wù)勛鰦寢尩母惺堋?/p>

　　教師：“小朋友做媽媽的感覺怎么樣？”（幼兒討論）

　　“我們剛才僅僅做了5分鐘媽媽，就有這么多的感受，在這十個(gè)月中，媽媽會(huì)嘔吐、感到疲勞，負(fù)擔(dān)會(huì)隨著你的長大一天天加重。可媽媽再苦、再累，她也不怕，因?yàn)橛辛四悖瑡寢尵褪亲钚腋５娜耍　?“媽媽把你們養(yǎng)這么大，付出了很多心血，也很辛苦，你們應(yīng)該如何關(guān)心媽媽呢？” 幼兒自由討論并回答。

　　師：“我們小朋友確實(shí)長大了，懂事了，真的很不錯(cuò)！今天回家就請你大聲地把心里話對媽媽講出來吧！”

　　師：我們的生命來自母親，我們不僅要愛護(hù)自己的生命，也要尊重他人的生命。

　　活動(dòng)總結(jié)

　　本節(jié)課活動(dòng)氛圍較好，基本達(dá)成了本節(jié)課的目標(biāo)。幼兒對自己怎么成長、從哪里來的特別好奇，再通過視頻、課件，教師的講解幼兒了解了很多原來自己不知道的知識(shí)。從體驗(yàn)環(huán)節(jié)可以看出，幼兒對父母的辛勞有了更深刻的認(rèn)識(shí)，從而要感恩自己的媽媽和爸爸。

大班健康教案篇7

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過游戲發(fā)展幼兒身體的協(xié)調(diào)性和動(dòng)作的靈敏性及彈跳能力。

　　2、鼓勵(lì)幼兒主動(dòng)、愉快地參與游戲，并能體驗(yàn)與同伴合作游戲帶來的快樂；

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、了解我們傳統(tǒng)的民間器械-竹竿

　　2、竹竿若干根

　　活動(dòng)過程：

　　一、激情引趣、談話導(dǎo)入。

　　師：小朋友們前幾天老師給你們看了我們傳統(tǒng)民間游戲《竹竿舞》，他們是怎么跳竹竿舞的呢？（有些人在地上敲竹竿，有些人在竹竿上跳來跳去）

　　師:今天，老師也給你們帶來了竹竿，你們想不想玩啊？（想）這個(gè)游戲可以三個(gè)或四個(gè)小朋友一起玩，其中兩個(gè)小朋友手拿竹竿面對面蹲下，用竹竿同時(shí)分合敲擊，另一個(gè)小朋友在中間看準(zhǔn)竹竿的分合跳進(jìn)或跳出。

　　1.教師講解、示范腳上動(dòng)作以及合作分合竹竿的方法。

　　師：學(xué)竹竿舞,首先要學(xué)會(huì)怎么敲竹竿，有人說了，楊老師，敲竹竿最簡單了，剛剛楊老師說過了，敲竹竿啊，需要我們兩個(gè)小朋友一組，手拿竹竿對面蹲下，用竹竿同時(shí)分開、合攏有節(jié)奏的敲打。需要兩個(gè)小朋友相互配合。

　　師：看老師先示范一遍，（請小朋友幫忙）一二一二一二

　　師：小朋友想不想試一試啊？（想）好，現(xiàn)在請你們找到自己的好朋友，4個(gè)人一組，每組2個(gè)小朋友先敲打，另外兩個(gè)觀看，然后再交換？（安排好練習(xí)的位置）師：好，我們一起來試試看，一二一二（好，現(xiàn)在請小朋友交換一下）

　　師：好，真棒！請小朋友吧竹竿放在地上，手上功夫練好了，現(xiàn)在要請我們的小朋友來練習(xí)腳上的功夫類。教師示范跳竹竿的方法，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)動(dòng)作技巧，以及打竹竿和跳竹竿之間的關(guān)系。師：老師在跳竹竿的時(shí)候，你們覺得在打竹竿的人，和跳竹竿的人，之間有什么關(guān)系？（……）

　　師：小朋友想不想試一試啊？（想）

　　師：在跳的時(shí)候要注意你們之間合作，并注意安全。現(xiàn)在請小朋友根據(jù)剛才找的好朋友，四個(gè)人一組，我們來試試看。（數(shù)著節(jié)奏，慢慢來，小手叉腰一二一二，交換）

　　（一）討論手上動(dòng)作，強(qiáng)調(diào)兩人合作：有節(jié)奏的擺放竹竿。討論腳上動(dòng)作，幼兒跟節(jié)奏練習(xí)腳上跳的動(dòng)作。幼兒自由組合，練習(xí)分合竹竿的本領(lǐng)請個(gè)別幼兒示范。

　　（二）幼兒四人一組進(jìn)行跳竹竿的練習(xí)。

　　（三）教師巡回觀察，發(fā)現(xiàn)問題

　　二、跳長竹干

　　1、先請個(gè)別幼兒嘗試，然后分組，請幼兒排隊(duì)，并請一個(gè)幼兒和老師一起打竹竿，其余幼兒排隊(duì)一個(gè)跟著一個(gè)跳。

　　2、鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，進(jìn)行表演。并鼓勵(lì)幼兒大膽邀請聽課老師一起參加表演。

　　三、教師

　　今天你們知道跳竹竿好玩的地方了，明白小朋友之間的合作很重要，我們一起把這個(gè)好玩的游戲帶給其他班的小朋友。

大班健康教案篇8

　　教材分析

　　大班幼兒對食物營養(yǎng)有了初步的認(rèn)識(shí)，了解了一些食物的種類與營養(yǎng)，但往往根據(jù)個(gè)人口味、喜好選擇食物，容易造成營養(yǎng)攝取的不均衡。食物金字塔直觀形象的反映了飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。本活動(dòng)的難點(diǎn)在于以多種形式激發(fā)幼兒全面攝取營養(yǎng)的愿望，在實(shí)踐操作中掌握營養(yǎng)配餐的能力。活動(dòng)中，教師可以引導(dǎo)幼兒了解食物金字塔的含義，嘗試科學(xué)配餐。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.理解“食物金字塔”的含義，了解飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

　　2.嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的營養(yǎng)午餐方案。

　　3.懂得合理搭配營養(yǎng)身體才會(huì)健康的道理。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1. 課件《國王和王后的煩惱》、《食物金字塔》視頻，幼兒園某日午餐的食譜。

　　2.提前請家長引導(dǎo)幼兒了解食物營養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。

　　活動(dòng)過程

　　一、播放課件《國王和王后的煩惱》，引發(fā)幼兒探究興趣。

　　討論：國王、王后為什么不快樂？怎樣讓王子和公主的身體好起來？

　　二、幼兒分析、討論，理解“食物金字塔”的含義。

　　1.引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀，了解食物的分類

　　（糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類）。

　　提問：這是什么圖形？分了幾層？每一層上面都有什么？你還吃過哪些糧食類（蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類）食品？

　　2.播放課件《食物的營養(yǎng)》，引導(dǎo)幼兒了解各類食物的不同營養(yǎng)。

　　3.請幼兒觀察、討論：為什么“食物金字塔”自下而上越來越小？哪些食物應(yīng)該吃得多？哪些食物應(yīng)該吃得少？吃得少的是什么？

　　小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少；魚肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。

　　三、請幼兒交流、討論，為家人設(shè)計(jì)營養(yǎng)午餐食譜，鞏固對食物營養(yǎng)搭配的認(rèn)識(shí)。

　　1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)營養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜，用簡單的符號(hào)和圖畫進(jìn)行記錄。

　　2.鼓勵(lì)幼兒交流自己為家人設(shè)計(jì)的午餐食譜，說說午餐中都有哪些食物，為什么這樣設(shè)計(jì)。

　　3.請幼兒分析、評價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。

　　四、分析幼兒園午餐食譜，幫助幼兒了解食物搭配要注意葷素、干稀搭配。

　　1.出示幼兒園食譜，引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。

　　2.提問：食物怎樣搭配會(huì)吃的更舒服、營養(yǎng)更均衡？

　　3.師生共同總結(jié)營養(yǎng)搭配小竅門，引導(dǎo)幼兒知道事物的搭配不僅要有營養(yǎng)，還要注意葷配素、干配濕，讓人喜歡吃。

　　附：故事《國王和王后的煩惱》

　　從前，國王和王后生活得很愉快，因?yàn)樗麄冇袃蓚€(gè)可愛的孩子。

　　但是，最近國王和王后卻很煩惱。這幾個(gè)月，小公主只愛吃黃瓜，別的食物一點(diǎn)兒也不吃，就這樣，她的身體漸漸地消瘦，而且一點(diǎn)勁兒也沒有，經(jīng)常生病。小王子與他正好相反，他只喜歡吃肉和油炸食品，一點(diǎn)兒蔬菜也不吃，所以他牙齦出血，嘴巴干裂，每天便秘，嘴角也爛了。

　　國王和王后十分擔(dān)心，非常著急，這可怎么辦呢？

　　活動(dòng)反思

　　整節(jié)教育活動(dòng)，幼兒積極性很高，樂意表達(dá)自己的想法。在自己拼搭食物寶塔這一環(huán)節(jié)，幼兒表現(xiàn)的非常好，兩個(gè)寶塔中出錯(cuò)率僅為 10%，在說說有營養(yǎng)的食物這一環(huán)節(jié)中，表達(dá)稍欠缺一些，只說出含有營養(yǎng)，具體什么營養(yǎng)說不清楚。在最后環(huán)節(jié)的配營養(yǎng)餐上，幼兒的表現(xiàn)很棒，基本能按照營養(yǎng)小博士建議的方法配餐，效果很好。通過這節(jié)課，幼兒知道了各種食物所含的營養(yǎng)成分不同，不能挑食，不能偏食。

大班健康教案篇9

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)簡單的營養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對人體的作用。

　　2、培養(yǎng)幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣，以及參與勞動(dòng)的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種蔬菜、肉、蝦、魚、蛋；

　　2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”；

　　3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽；（幼兒人手一份）

　　4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。

　　5、做好的課件。

　　活動(dòng)流程：

　　1、請幼兒幫忙為客人配菜，引出課題。

　　2、請幼兒介紹自己吃過的菜。

　　3、請幼兒品嘗老師事先做好的菜。

　　4、觀看課件：廚師做的一些菜，引起幼兒配菜的興趣。

　　5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、營養(yǎng)價(jià)值以及簡單的搭配方法。

　　6、幼兒相互討論并動(dòng)手配菜。

　　7、幼兒介紹自己配好的菜并給菜起名字。

　　8、做游戲“找朋友”，找到誰則把誰配的菜現(xiàn)場炒熟，并請客人們品嘗。

　　9、全體幼兒把配好的菜送到廚房，讓廚房里的阿姨做好招待客人。

　　課堂實(shí)錄

　　師：今天，咱們幼兒園來了許多客人，廚房里的阿姨準(zhǔn)備做一桌豐盛的午餐來招待她們，可是阿姨們忙不過來，想請?jiān)蹅冃∨笥褞兔γ咳藖砼湟坏啦?

　　師：小朋友想一想，你都吃過什么樣的菜？是怎么做的？

　　幼：我吃過黃瓜，是用雞蛋炒的。

　　師：噢，是雞蛋炒黃瓜。琪琪，你來說。

　　琪琪：我吃過菠菜，是用粉絲炒的；還吃過白菜，是用大蝦做的。

　　師：菠菜炒粉絲，大蝦炒白菜，不錯(cuò)。菲菲，你來說。

　　菲菲：我吃過紅燒茄子。

　　幼：我吃過西紅柿雞蛋湯。

　　師：西紅柿加上雞蛋做成的湯。

　　幼：我吃過炒菜花。

　　幼：我吃過肉炒青椒。

　　幼：我吃過豬頭肉拌黃瓜。

　　師：剛才，咱們小朋友說了這么多吃過的菜，我這兒也做了幾道菜，小朋友看看是什么。（老師做聞狀）啊，好香！

　　師：小朋友輕輕地到前面來，每人拿一把小勺子，來嘗一嘗吧。

　　（幼兒到前面品嘗老師做的菜，嘗完后回座位坐好）

　　師：剛才小朋友嘗了老師做的菜，覺得怎么樣？

　　幼：真好吃。

　　師：你知道這些菜都是用什么做的嗎？

　　幼：用雞蛋炒的西紅柿，還有炒西葫蘆。

　　師：對了，一道是素炒西葫蘆，另一道是西紅柿炒雞蛋，黑顏色的是什么呀？是木耳！

　　師：對，是木耳。為了使菜的顏色更好看一些，我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳，木耳不僅補(bǔ)血，而且還清肺；在炒西葫蘆時(shí)，我放入了雞蛋皮和黑木耳，這樣做出來的菜不但營養(yǎng)好，而且色澤鮮艷，讓人一看就覺得好吃。

　　（幼兒觀看課件）

　　師：這里是一位廚師做的一些菜，咱們一起來看看都有什么。這是一道肉絲炒蒜苔；這是一道什么菜呀？

　　幼齊答：是一盤紅燒肉

　　師：對，是一盤紅燒肉。這一道呢，是土豆燉牛肉，這一道是什么？

　　幼：是紅燒魚。

　　師：小朋友們真聰明，對了，這是一道紅燒魚，上面放了一點(diǎn)茴香和紅絲，起點(diǎn)綴顏色的作用。這一道呢？

　　幼：是一盤雞。

　　對，是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋，黑色的是松花蛋。最后這一道是什么呀？！

　　幼：是水果沙拉！

　　師：這不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了廚師做的這些菜，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些菜不但有肉有蔬菜，而且顏色也非常鮮艷，是不是非常想吃呀？那邊，廚房里的阿姨為我們準(zhǔn)備了許多新鮮的蔬菜、肉、魚、蛋、蝦，我們一起去看一下都有什么。在看之前，我們先打扮一下，每人戴上一頂帽子，戴上一次性手套。看，現(xiàn)在我們像不像小廚師呀？

　　（帶領(lǐng)幼兒來到準(zhǔn)備好的各類東西前）

　　師：（拿起一個(gè)青椒）這是青椒，這是西葫蘆，這是什么？（師生逐一認(rèn)識(shí)）這些菜都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，肉類，像雞肉、豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，蝦含有豐富的磷和熱量，這些對人的身體是非常有好處的，所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚和蝦，千萬不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉，不喜歡吃菜；而有的小朋友只喜歡吃菜，不喜歡吃肉，這樣都不好。任何一種蔬菜，都有許多種做法，可以炒著吃，可以做湯，還可以涼拌，像西紅柿，可以怎么做？（老師邊說邊拿起一西紅柿）

　　幼：可以做成西紅柿炒雞蛋，可以做成西紅柿雞蛋湯，還可以涼拌西紅柿。

　　師：說得很好。一種蔬菜還有許多種切法，像土豆，可以怎樣切呢？（老師邊說邊拿起一個(gè)土豆）

　　幼：可以切成絲，可以切成片，還可以切成塊，我吃過炒土豆絲，土豆片，土豆塊。

　　師：對，像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以涼拌，用開水燙一下，加入香油、味精、鹽、醋，調(diào)一下，味道可好了。我還吃過腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。

　　師：好了，下面我們就來當(dāng)一名廚房小幫手，自己來配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到飯店吃過哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些東西。好，跟你旁邊的小朋友討論一下吧！

　　（幼兒開始很有興趣的討論）

　　師：討論好了嗎？下面咱們小朋友每人拿一個(gè)拼盤，自己動(dòng)手配菜吧。在配菜的時(shí)候，一定要注意肉素和顏色的搭配，這樣做出來的菜顏色、味道、營養(yǎng)都好。

　　（幼兒開始興致勃勃的動(dòng)手配菜，老師在旁觀察）

　　師：配好了菜的小朋友請到座位上坐好。（全體小朋友均坐好后）來，你告訴小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？

　　馬佳琪：我配的是一道白菜炒大蝦，是用白菜和大蝦做的。

　　劉天一：我配的是一道豬肉炒茄子，茄子加上了一點(diǎn)兒豬肉。

　　李佩渝：我配的是一道涼拌黃瓜，是用黃瓜加上西紅柿還有一點(diǎn)兒木耳。

　　（教師逐一請幼兒到前面來介紹自己配制的菜，并起名字，對每位幼兒的成績給予肯定）

　　師：咱們小朋友配的菜都不錯(cuò)，下面我們來做一個(gè)《找朋友》的游戲，找到誰就把誰的菜炒出來，好不好？

　　師幼齊唱：找呀找呀找朋友，找到一個(gè)好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出來。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱們一起把這道菜炒出來。

　　（老師切菜，把電磁爐打開，戴上圍裙）

　　師：炒菜時(shí)鍋里要先放什么？

　　先放油。

　　好，我們先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上點(diǎn)醬油，再放上點(diǎn)兒蔥花，聞到香味了嗎？現(xiàn)在，我們就可以放入青椒了，翻炒一會(huì)兒，不要炒得太爛，最后放上一點(diǎn)鹽，為什么最后才放鹽呢？因?yàn)辂}里面含有碘，碘對人的身體有好處，而碘遇到熱就揮發(fā)了，所以一定要最后放鹽。

　　好了，菜做熟了。我把它盛到盤子里。雨雨，你把你配的菜讓客人品嘗。記住，給每位客人一把新勺子，請客人品嘗的時(shí)候怎樣說呢？

　　幼：阿姨，請你嘗一下我配的菜味道怎么樣。

　　很好，請客人品嘗一下吧。

　　師：咱們小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱們配的菜做出來客人們一定非常喜歡，下面，咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。

　　（一起把配好的菜送到廚房，結(jié)束教學(xué)活動(dòng)）

　　活動(dòng)反思

　　主題的產(chǎn)生

　　挑食、偏食是孩子們普遍存在的問題，為了讓幼兒了解各種食物的營養(yǎng)及對人體的作用，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)他們參與勞動(dòng)的意識(shí)并懂得尊重成人的勞動(dòng)成果，我們根據(jù)大班主題八“我會(huì)保護(hù)自己”里“我們愛吃的食物”這一活動(dòng)，將教學(xué)活動(dòng)和生活活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，生成了這次健康活動(dòng)“我是廚房小幫手”。

　　我對活動(dòng)的總體感覺較滿意，整個(gè)活動(dòng)過程自然流暢，幼兒的探索行為積極主動(dòng)，順利的達(dá)成了活動(dòng)的各項(xiàng)預(yù)設(shè)目標(biāo)。

　　為了進(jìn)一步提高自我執(zhí)教水平和今后再次組織此類活動(dòng)時(shí)有可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，特作如下反思總結(jié)。

　　可取的方面

　　教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定

　　注重了新《綱要》關(guān)于幼兒園健康教育的目標(biāo)要求，以激發(fā)幼兒興趣和探索欲望作為首要目標(biāo)，同時(shí)考慮到大班幼兒認(rèn)識(shí)水平和綜合能力的情況，通過讓幼兒自己動(dòng)手配菜，使幼兒學(xué)會(huì)簡單的營養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對人體的作用。

　　材料的提供

　　為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚、蝦、蛋等，讓幼兒置身于真實(shí)的環(huán)境中，激發(fā)了幼兒探究的欲望和學(xué)習(xí)熱情。

　　活動(dòng)過程反思

　　1、活動(dòng)開始，提出讓幼兒幫忙配菜來招待客人，不僅激發(fā)了幼兒配菜的積極性和樂于幫助別人的欲望，更為下面的活動(dòng)做了必要的鋪墊。

　　2、多媒體課件的運(yùn)用，進(jìn)一步開闊了孩子的眼界，在放課件的過程中，讓孩子充分觀察和表達(dá)，將多媒體作為一種補(bǔ)充，把孩子當(dāng)作認(rèn)知的主體。

　　3、教師為主導(dǎo)、幼兒為主體思想的滲透。

　　在整個(gè)活動(dòng)過程中，我把最大的空間留給了孩子，讓孩子按自己的意愿選菜、配菜，幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究欲望強(qiáng)。幼兒通過展示自己的作品和為自己的作品起名字，不但使幼兒的認(rèn)知借此進(jìn)行了整合和提升，也為全體幼兒提供了分享經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。最后的炒菜環(huán)節(jié)，把本次活動(dòng)推向了高潮。

　　在本次活動(dòng)中，教師更多時(shí)間承擔(dān)了支持者、幫助者。在觀察幼兒的活動(dòng)中，能夠較恰當(dāng)?shù)脑谟變河龅嚼щy時(shí)，給予提示和幫助，保證了幼兒探索活動(dòng)的順利進(jìn)行。