最新冬至教案（通用7篇）

　　作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？以下是小編精心整理的最新冬至教案（通用7篇），歡迎大家分享。

　　冬至教案1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　l、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

　　2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

　　活動(dòng)過程：

　�。ㄒ唬┙處熃淮�活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)�參觀麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

　　教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　�。ǘ�）談話，激發(fā)興趣。

　　師：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。

　　師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

　　師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

　　師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

　　師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

　�。ㄈ�）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　�。�1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！

　　師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

　�。�2）幼兒觀看搗米操作情況。

　�。�3）幼兒嘗試、腦沁

　　（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、團(tuán)米團(tuán)

　�。�1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　�。�3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　�。�1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

　　師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。

　　師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　（2）觀看客座教師滾豆挲。

　�。�3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　�。ㄋ模┬〗Y(jié)。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

　�。ㄎ澹┭由旎顒�(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。推薦閱讀：

　　冬至教案2

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1．正確認(rèn)讀一個(gè)要求會(huì)認(rèn)的生字“窖”，掌握四個(gè)要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

　　2．正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然段。

　　3．理解課文內(nèi)容，體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀態(tài)。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中，品味語言，感悟作者對(duì)春天的向往與熱愛。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料，了解什么是冬至以及它的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語。

　　教學(xué)時(shí)間：兩課時(shí)。

　　教學(xué)過程：

　　第一課時(shí)

　　一、交流信息，自然引入。

　　1．背誦《節(jié)氣歌》

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　師：這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。你知道它的含義嗎？

　　【設(shè)計(jì)意圖】

　　《節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{，上課開始齊聲朗誦，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽覺感受，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

　　2．學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。

　　預(yù)設(shè)：

　　冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。

　　冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　……

　　【設(shè)計(jì)意圖】

　　這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流，為理解課文奠定基礎(chǔ)，同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息，運(yùn)用信息的能力。

　　二、初讀課文，整體感知。

　　1．指名讀課文。

　　2．指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞：

　　地窖 蚯蚓 囈語 藤條

　　預(yù)設(shè)：“窖“字容易寫成寶蓋頭；注意“藤”字的正確筆畫。

　　蘇醒：昏迷后醒過來。

　　囈語：夢話。

　　嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)：嚴(yán)密，沒有縫隙。

　　【設(shè)計(jì)意圖】

　　通過朗讀課文，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)生字、新詞，能依據(jù)具體的語言環(huán)境理解詞語的能力。

　　1．自讀課文，思考：這篇課文主要講了什么？你讀完的感受如何？

　　2．小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生大膽說出自己的答案。

　　3．全班交流。

　　預(yù)設(shè)：

　　課文主要講了小時(shí)侯的“我”，從冬至開始就做著春天的夢：冬至過后，萬物萌動(dòng)，大地復(fù)蘇，一切生命都煥發(fā)出生機(jī)。人們盼望著春天，迎接著春天。

　　感受：冬天就要過去，春天的腳步越來越近了。

　　作者特別向往春天，對(duì)生活無限熱愛。

　　……

　　【設(shè)計(jì)意圖】

　　培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文章主要內(nèi)容的把握，訓(xùn)練學(xué)生用簡練的語言概括文章。

　　三、默讀課文，概括段意。

　　1．學(xué)生默讀課文，思考每自然段的主要內(nèi)容。

　　【設(shè)計(jì)意圖】

　　通過概括段意，理清文章的脈絡(luò)，為進(jìn)一步理解文章做好鋪墊。

　　2．交流：

　　第一自然段：冬至是怎么回事。

　　第二自然段：冬至過后，春天悄悄地走來。

　　第三自然段：冬至的等待。

　　第四自然段：冬至的夢。

　　第五自然段：冬至的記憶。

　　第二課時(shí)

　　一、師范讀第二自然段，學(xué)生回顧課文。

　　【設(shè)計(jì)意圖】

　　教師的范讀有很好的感染作用，能為學(xué)習(xí)課文創(chuàng)設(shè)一個(gè)較好的氛圍。

　　二、品讀課文，暢談感受。

　　1．提出中心話題，學(xué)生自讀學(xué)習(xí)，做好批注。

　　話題：為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”？你是從文中哪些地方感受到的？細(xì)讀課文，邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容，并作出批注。

　　【設(shè)計(jì)意圖】

　　語文教學(xué)應(yīng)把握神不可散。通過一個(gè)具體的中心話題，可以引領(lǐng)學(xué)生在目標(biāo)的指導(dǎo)下，自由地去理解學(xué)習(xí)。既幫助學(xué)生抓住文章的中心，又最大限度的給學(xué)生思考的空間。

　　2．學(xué)生自己學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀，自覺批注的習(xí)慣。

　　3．小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生說出自己的看法。

　　4．全班交流。

　　【設(shè)計(jì)意圖】

　　讓學(xué)生反復(fù)讀書、讀懂課文，在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生通過咀嚼品味，體會(huì)語言的內(nèi)涵，從而達(dá)到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品味來激活，言語的精妙要靠體悟得以實(shí)現(xiàn)。

　　預(yù)設(shè)——交流時(shí)從以下語言文字中感受：

　　“但是那誰也看不見的春天，也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過，她不愿意那么快地與人們見面，但她使一切有生命的事物都開始做著自己溫暖的夢、希望的夢。……”

　　引導(dǎo)解讀：作者采用了擬人的寫法，賦予春天人的性格。她如此含蓄溫婉，如此詩意浪漫。就像我們平時(shí)描述的那樣——春姑娘悄悄地向我們走來，悄悄地喚醒一切生命，讓他們迎接新的一年。從蘋果樹、葡萄枝、小麥，到冬眠的青蛙、蚯蚓，都在做著春天的夢，這是溫暖的夢、希望的夢。

　　不信，你撥開積雪或扒開泥土仔細(xì)地看看吧。黑色的藤條變青了，干硬的樹枝變軟了，凍土地開始松動(dòng)了，冰河下面有了“嘩嘩”的聲音。細(xì)小的草根兒，有的已經(jīng)綻出蒼白的芽苞……

　　引導(dǎo)解讀：作者心中因?yàn)橛兄鴮?duì)自然的熱愛，對(duì)生命的熱愛，所以他用心傾聽了生命的聲音，用心觀察了生命的變化。只有心懷熱愛，才能欣喜地發(fā)現(xiàn)春天的腳步近了。

　�。ㄕf得多好！你感受到了作者的心意，你的心中也一定涌動(dòng)著對(duì)春天的向往和熱愛。帶著體會(huì)讀一讀吧！）

　　等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的小窗現(xiàn)在還不能打開，我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車還不能摘下來。我們冬至的夢，還要經(jīng)過九九八十一天，才可以真正地在春天里醒來呢！這是多么難熬的八十一天！

　　引導(dǎo)解讀：等待總是顯得那么漫長。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語中，可以感受到我們是懷著夢想、懷著希望來等待的。這種等待感覺很美好，很溫暖！

　　哦，我多么向往明朗的溫暖的春天，我更深深地懷念那無數(shù)個(gè)漫長的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢！

　　引導(dǎo)解讀：春天是美好的，為什么說冬天里的等待更讓他懷念？

　　因?yàn)榈却�總是讓我們心懷希望，心懷向往。我們可以展開想象的翅膀，憧憬美麗的春天，盼望溫暖的春天：憧憬在春天的田野里放風(fēng)箏，盼望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結(jié)果很美，過程更美，因此，冬夜里，我們的夢是溫暖無比的`。

　　5．選擇自己喜愛的段落朗讀。

　　師：作者在文章的字里行間都表達(dá)出對(duì)春天的渴盼與熱愛，請(qǐng)選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧，在朗讀中讓我們回味我們心中的那個(gè)夢。

　　【設(shè)計(jì)意圖】

　　學(xué)生通過咀嚼品味，才可體會(huì)語言的魅力。

　　三、品味語言，領(lǐng)悟表達(dá)方法。

　　1．再讀課題，重溫夢境。

　　師：“冬至的夢”究竟是怎樣的夢？

　　預(yù)設(shè)：是溫暖的、美好的、讓人懷念的……

　　2．細(xì)細(xì)品味，感悟情之源頭。

　　思考：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感？

　　鼓勵(lì)學(xué)生談出自己的理解，可以結(jié)合具體的語言。

　　預(yù)設(shè)：在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計(jì)數(shù)，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。從這里看出爺爺是個(gè)熱愛生活的人，也是一個(gè)勤勞而善良的老人。

　　【設(shè)計(jì)意圖】

　　文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感。讓學(xué)生結(jié)合課文談體會(huì)，深入理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。

　　3．帶著情感，再次走進(jìn)課文，感情朗讀。

　　四、拓展閱讀，情感升華。

　　1、教師為學(xué)生展示一些其他關(guān)于“冬至”的詩歌，推薦朗讀。

　　2、學(xué)生展示搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語等。

　　3、背誦課文第二自然段。

　　冬至教案3

　　一、活動(dòng)主題：

　　一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。

　　二、活動(dòng)目的：

　　為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)彼此的了解，升華彼此的感情；慶祝冬至。

　　三、活動(dòng)時(shí)間：

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　--x

　　五、活動(dòng)對(duì)象：

　　六、參與策劃人員：

　　七、活動(dòng)主要內(nèi)容：

　　八、活動(dòng)流程：

　　活動(dòng)流程分為三個(gè)板塊

　　第一板塊：

　　1、參加本次冬至活動(dòng)的小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門集合，并請(qǐng)每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到，簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。

　　2、步行--分鐘后，到達(dá)目的地時(shí)，每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無誤后，即可；如發(fā)現(xiàn)有人掉隊(duì)，應(yīng)立即馬上與掉隊(duì)小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。

　　3、進(jìn)入地點(diǎn)后，給一定的時(shí)間讓大家休息一下，收拾一下自己的東西。

　　第二板塊：

　　1、給每個(gè)組分配任務(wù)，二個(gè)組個(gè)組布置房間，我們設(shè)定的主題是--x（或更多人，這個(gè)不用限定人數(shù)),其余人視情況而定，

　　可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時(shí)間大概限定在一個(gè)小時(shí)半。 2、接下來組織大家做壽司，既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話，我們會(huì)先買材料，制作方法如下：材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

　　步驟超級(jí)簡單：

　　1、熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。

　　2、黃瓜，胡蘿卜切成條，用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。

　　3、香腸也切成條。

　　4、壽司簾上鋪一張海苔。

　　5、海苔上鋪拌好的米飯。

　　6、鋪滿后，一端放幾條黃瓜，胡蘿卜和火腿腸。

　　7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。

　　8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點(diǎn)涼水，不粘。

　　1、不要貪多，米飯和卷料都不能放太多，否則根本卷不住。

　　2、卷的時(shí)候，借用簾子的力量往前推。

　　3、切很關(guān)鍵，一定要找把快刀，刀很鈍的話，切的時(shí)候容易破壞壽司的形狀。

　　冬至教案4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來。

　　2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

　　活動(dòng)過程：

　　(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

　　教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

　　孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒!

　　剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

　　(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

　　小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

　　冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

　　(三)自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。

　　冬至教案5

　　活動(dòng)名稱：

　　香香的餃子

　　學(xué)生情況：

　　本班共8名學(xué)生，實(shí)際年齡在3-4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評(píng)估，本班孩子聽覺能力為一級(jí)，聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)學(xué)生兒熱愛家人的感情。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：學(xué)生兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

　　活動(dòng)過程：

　　一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

　　聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　二、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

　　包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

　　中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)

　　有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

　　師：兒歌里，羊媽媽包什么?

　　學(xué)生：羊媽媽包餃子。

　　三、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)學(xué)生兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?

　　學(xué)生：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

　　師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

　　學(xué)生：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?

　　……..

　　四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?

　　師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

　　(引導(dǎo)學(xué)生兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)

　　五、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。

　　通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。學(xué)生兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　六、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。

　　活動(dòng)延伸：

　　在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

　　活動(dòng)反思：

　　語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓學(xué)生兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近學(xué)生兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

　　冬至教案6

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；

　　2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

　　3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

　　課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

　　材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）

　　活動(dòng)過程

　　教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。

　　——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？

　　——你喜歡吃餃子嗎？

　　——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

　　小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對(duì)家人和客人的祝福。

　　出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

　　出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。

　　——餃子是什么樣的？

　　——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？

　　播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

　　出示包餃子分步驟圖，鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

　　1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

　　2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。

　　3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。

　　鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。

　　鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

　　——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

　　——你的餃子是什么餡的？

　　活動(dòng)延伸

　　區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

　　家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

　　冬至教案7

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來；

　　2、通過這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；

　　3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

　　二、活動(dòng)過程

　　（一）談話導(dǎo)入

　　1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

　　2、介紹“冬至”的字源

　�。�1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。

　　冬，四時(shí)盡也�！�《說文》無冬無夏�！�《詩·陳風(fēng)》

　�。�2）最后，最終。

　�。ǘ�）介紹冬至小知識(shí)

　　1、你對(duì)冬至有哪些了解？

　　2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

　�。�1）認(rèn)識(shí)冬至

　　（2）冬至的起源

　�。�3）冬至為什么吃餃子？

　　3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）

　　4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

　　（三）冬至注意事項(xiàng)：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠�寒鍛煉�?/p>

　�。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的？你有哪些感受？

　　（五）作業(yè)

　　1、體驗(yàn)：跟家長學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

　　2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

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