幼兒園春節教案《包餃子》

　　作為一名無私奉獻的老師，通常需要用到教案來輔助教學，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？以下是小編幫大家整理的幼兒園春節教案《包餃子》，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　活動目標

　　1．引導幼兒感受過年包餃子的風俗，體驗“包餃子”游戲的樂趣。

　　2．初步培養幼兒與他人合作游戲的意識。

　　3．讓學生了解節日的習俗。

　　4．讓幼兒了解節日的由來，感受節日歡樂的氣氛，一起歡度節日。

　　活動準備

　　１．物質準備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙

　　２．經驗準備：

　　（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過程。

　　（2）課前熟悉資料部分兒歌。

　　活動過程

　　1．教師帶領幼兒一起回顧包餃子的過程。

　　提問：餃子是怎么做出來的呢？教師為幼兒簡單講解包餃子的`過程。

　　小結：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。

　　2．教師引導幼兒討論餃子餡兒的種類。

　　提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子啊？（蘿卜、芹菜、豆角、肉等）

　　3．師生一起玩游戲“包餃子”。

　　提示：教師創設情景，激發幼兒對游戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。

　　游戲基本玩法：

　　（１）教師給幼兒發餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。

　　（２）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。

　　（３）兒歌結束后，教師指導帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。

　　（４）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。

　　備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。

　　4．教師根據本班幼兒情況進行頭飾更換，此游戲可反復進行。

　　資料：

　　兒歌：過年嘍！過年嘍！搟餃子皮呀，和餃子餡，大大的餃子香又鮮，我來抱住你，包個大餃子。

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