美味的月餅美術(shù)教案范文（精選9篇）
作為一位杰出的老師，時(shí)常要開(kāi)展教案準(zhǔn)備工作，編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么寫(xiě)教案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的美味的月餅美術(shù)教案范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
美味的月餅美術(shù)教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解制作月餅的過(guò)程，練習(xí)團(tuán)、壓、包、搟的技能。
2、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作月餅。
3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛、體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
4、引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后把自己的繪畫(huà)材料分類(lèi)擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、感受作品的美感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。
2、輕柔歡快的背景音樂(lè)磁帶、錄音機(jī)。
3、制作月餅的錄像。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過(guò)程。
（1）引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的過(guò)程。
（2）觀看錄像，了解月餅的加工過(guò)程，師生共同商討制作月餅的簡(jiǎn)單程序：首先揉好用手團(tuán)、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。
2、制作月餅。在音樂(lè)背景下鼓勵(lì)幼兒大膽制作自己設(shè)計(jì)的月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。
3、分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動(dòng)成果，互相參觀。
活動(dòng)延伸：
將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
美味的月餅美術(shù)教案 篇2
設(shè)計(jì)意圖
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物，小朋友也熟知，但對(duì)于制作過(guò)程比較生疏。為了增加幼兒對(duì)月餅的了解程度，我設(shè)計(jì)了這堂課，幼兒通過(guò)自己動(dòng)手做月餅，掌握一些食品制作技能，從而發(fā)揮了想象力，體驗(yàn)動(dòng)手操作帶來(lái)的快樂(lè)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，體驗(yàn)中秋節(jié)歡樂(lè)的氣氛。
2、了解月餅的制作過(guò)程，學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。
3、對(duì)方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫(huà)，能大膽表述自己的想法。
4、鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫(huà)，體驗(yàn)合作繪畫(huà)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、橡皮泥，幾個(gè)不同形狀、花紋的月餅。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹(shù)葉等。
活動(dòng)過(guò)程
一、用謎語(yǔ)引出中秋節(jié)這一主題
教師猜謎語(yǔ)：“又圓又方，又甜又香；平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上”（月餅）讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。
1、每年的八月十五這一天是什么節(jié)日？（中秋節(jié)）為什么這個(gè)節(jié)日要吃月餅?zāi)兀浚ㄔ嘛瀳A圓的，象征著家家團(tuán)圓的意思。）
2、中秋節(jié)快到了，今天，我們就來(lái)上一次美術(shù)手工課，學(xué)做好吃的月餅。
二、出示月餅范例，引導(dǎo)幼兒觀察月餅的形狀花紋等
教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”，幼兒先觀察制作月餅的材料，說(shuō)說(shuō)自己知道的一些做法，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。
師：大家看老師制作的這幾個(gè)“月餅”，仔細(xì)觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。
這個(gè)月餅是用橡皮泥做的，圓圓的，上面有五顏六色的花紋；另外一個(gè)月餅是正方形的，周?chē)妹住⒍埂⒒ò辍?shù)葉等制作的花紋。
下面我們也學(xué)著做一做，看誰(shuí)能制作出漂亮的月餅。
三、組織幼兒制作月餅
教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報(bào)紙，帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。
制作過(guò)程指導(dǎo)
（1）先將報(bào)紙鋪到桌子上，再將橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心使勁壓一壓，壓成一個(gè)扁扁的圓形。再用塑料刀在周?chē)吘墑澇鲆粭l條小花邊。
（2）利用米、豆、花瓣等物品，發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力，嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。
四、月餅展評(píng)
將幼兒制作的月餅進(jìn)行展示，互相評(píng)價(jià)，制作好的進(jìn)行表?yè)P(yáng)，評(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮。
教學(xué)反思：
教學(xué)過(guò)程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn)，又在集體練習(xí)里感受到了快樂(lè)和喜悅，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
美味的月餅美術(shù)教案 篇3
活動(dòng)目的：
1、了解月餅的基本形狀——圓形。
2、能夠畫(huà)出自己心中的月餅。
3、體會(huì)畫(huà)出美麗月餅的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
鉛筆，彩色筆，橡皮擦，畫(huà)紙，膠布。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
畫(huà)出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入。
前幾天，我們過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的中秋節(jié)，小朋友們?cè)趺催^(guò)的呢？
幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
二、引出月餅。
哇，小朋友們都吃過(guò)月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？
恩，看來(lái)小朋友們吃過(guò)的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來(lái)，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒(méi)有吃到月餅?zāi)亍Ｋ麄兩掷锏男?dòng)物們都沒(méi)有吃到過(guò)月餅?zāi)兀∨笥褌儯覀円趺磶蛶退兀?/p>
三、畫(huà)月餅送給小動(dòng)物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動(dòng)物們買(mǎi)月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒，愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個(gè)不花錢(qián)，小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫(huà)畫(huà)本，我們?cè)诩埳袭?huà)一個(gè)大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動(dòng)物，班上這么多小朋友，沒(méi)人畫(huà)一個(gè)，小動(dòng)物們就夠吃啦，好不好？
四、畫(huà)月餅。
五、點(diǎn)評(píng)。
對(duì)孩子們畫(huà)的月餅表?yè)P(yáng)，除非有特大失誤，不批評(píng)。
六、送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。
美味的月餅美術(shù)教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
4.進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
5.培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤(pán)。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。
3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進(jìn)模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的'好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5.將幼兒做好的月餅放到盤(pán)子上，放到烤箱烘烤。
6.品嘗自己制作的月餅。
教師小結(jié)：
月餅的形狀還有很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
美味的月餅美術(shù)教案 篇5
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解月餅的制作過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓等技能。
2、知道中秋節(jié)快到了，體驗(yàn)節(jié)日歡樂(lè)氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、讓幼兒體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)重難點(diǎn)：
通過(guò)團(tuán)、壓等技能來(lái)制作月餅。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3—4個(gè)。
2、塑料月餅盒若干。
四、活動(dòng)過(guò)程：
（一）、導(dǎo)入活動(dòng)
教師利用變魔術(shù)的方式出示月餅，引起幼兒做月餅的興趣。
變魔術(shù)，教師用神秘的口吻引出月餅。
師：“小朋友非常聰明，今天我們就一起來(lái)做月餅。”
（二）、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”，引導(dǎo)幼兒觀察，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。
師：“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師做的月餅的顏色、形狀。”
（三）、教師示范講解月餅的制作方法。
教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。
老師先帶小朋友們制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅，將泥放在兩手手心，把它使勁地揉來(lái)揉去，揉成一個(gè)球形，將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里，然后把它倒出來(lái)。
（四）、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里，也不能把橡皮泥扔到地上。
（五）、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過(guò)評(píng)比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
師：“請(qǐng)小朋友上來(lái)介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會(huì)兒我們?cè)u(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮。”
五、活動(dòng)延伸：
讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋，對(duì)月餅的花紋產(chǎn)生初步的興趣。
美味的月餅美術(shù)教案 篇6
教學(xué)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用泥工的多種技能，大膽、創(chuàng)造性地制作各種各樣的月餅；通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、體驗(yàn)與同伴老師一起制作的快樂(lè)。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、知識(shí)準(zhǔn)備：
已學(xué)過(guò)團(tuán)圓、搓長(zhǎng)、壓扁、分泥、粘合等泥工技能；
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
（1）用食用色素合成的各色面團(tuán)、多種月餅餡兒（每桌一盤(pán)）；
（2）干凈的盤(pán)子、泥工板等，每人一份；
（3）范例4盤(pán)，廚師帽一頂；
（4）錄音機(jī)、歌曲《餅干歌》
教學(xué)重點(diǎn)
讓幼兒進(jìn)行創(chuàng)造性的制作，并體驗(yàn)制作過(guò)程的快樂(lè)。
教學(xué)難點(diǎn)
將月餅餡包進(jìn)皮里，揉圓按壓成形。
教學(xué)理論依據(jù)
《綱要》指出：藝術(shù)是一種情感和創(chuàng)造性活動(dòng)。幼兒在藝術(shù)活動(dòng)過(guò)程中應(yīng)有愉悅感和個(gè)性化的表現(xiàn)。教師要理解并積極鼓勵(lì)幼兒與眾不同的表現(xiàn)方式。
教學(xué)過(guò)程
一、引起幼兒興趣，導(dǎo)入主題（師戴廚師帽，手端做好的4盤(pán)月餅）隨音樂(lè)《餅干歌》出現(xiàn)在孩子面前。
師：我是“智慧樹(shù)快餐店的大廚師，你們知道我盤(pán)子里的是什么嗎？（幼兒發(fā)言）
師：今天我來(lái)這是為我們快餐店招聘廚師的，你們?cè)敢鈦?lái)當(dāng)小廚師嗎？（愿意）
呀！這么多人要當(dāng)廚師，還是讓我出幾道題考考你們吧！
第一道題：你們知道再過(guò)幾天是什么節(jié)日嗎？（讓幼兒知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。）
第二道題：月餅為什么是圓圓的？你吃過(guò)什么餡兒的月餅？（幼兒發(fā)言）
二、講解制作要求，使幼兒了解泥工雕刻的方法。
師：我?guī)?lái)的月餅它們都像一幅美麗的圖畫(huà)，請(qǐng)你們仔細(xì)看，并聽(tīng)清我的問(wèn)題。
（1）月餅的顏色看起來(lái)怎么樣？（幼兒發(fā)言）
（2）教師逐一引導(dǎo)幼兒觀察，分析月餅上面的圖案和花紋。
師：月餅上的花紋是怎么做出來(lái)的？
（用竹簽在月餅上劃出一些花紋。引導(dǎo)幼兒使用其它輔助材料，如牙簽等）
師：你們還可以用什么方法使月餅上面出現(xiàn)花紋。（切割等）
（3）教師演示將月餅餡兒包進(jìn)皮里，揉圓按壓成形。
三、幼兒動(dòng)手制作，老師巡回指導(dǎo)
1、鼓勵(lì)幼兒大膽制作出與眾不同的作品；
2、重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒將陷兒包進(jìn)皮里，揉圓按壓成形。
四、幼兒作品展示
肯定幼兒的成績(jī)，你們真能干，都到我們快餐店來(lái)當(dāng)廚師吧！
五、活動(dòng)延伸：
1、送作品到廚房，加工成熟食。
2、幼兒品嘗自己和他人的月餅。
美味的月餅美術(shù)教案 篇7
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷和中秋賞月吃月餅的習(xí)俗。
2、能畫(huà)出不同顏色花紋的月餅，體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)。
3、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫(huà)的樂(lè)趣。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、《中秋月兒圓》教學(xué)資源；
2、不同款式的月餅圖片；
3、彩筆、油畫(huà)棒（水彩筆）。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、談話引出課題。
小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的？（圓圓的半圓形彎彎的）
二、播放《中秋月兒圓》教學(xué)資源，了解月亮變化的過(guò)程。
三、介紹中秋節(jié)的由來(lái)及相關(guān)習(xí)俗。
出示月餅圖片，引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形、顏色、味道，說(shuō)說(shuō)為什么中秋節(jié)要吃月餅？
小結(jié)：中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五，是月亮最圓的時(shí)候，古人又稱(chēng)團(tuán)圓節(jié)，是歡慶豐收、家人團(tuán)聚、賞月、品月餅的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來(lái)歡慶中秋節(jié)。月餅也象征團(tuán)圓，一般人們把一個(gè)月餅分開(kāi)來(lái)全家吃，就好像全家人永不分開(kāi)。
四、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己想做什么樣的“月餅”，從月餅的顏色，形狀，圖案等方面進(jìn)行引導(dǎo)。
五、鼓勵(lì)幼兒大膽的繪畫(huà)月餅。
在指導(dǎo)過(guò)程中，提醒幼兒用不同顏色來(lái)表示不同口味的月餅，如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫(huà)的熱情。
六、作品欣賞并展示。
教學(xué)反思：
孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開(kāi)始作畫(huà)時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵(lì)和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫(huà)。分析原因，平時(shí)鍛煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，在這次活動(dòng)中，教師的活動(dòng)程序清晰有序，過(guò)程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語(yǔ)言、語(yǔ)氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動(dòng)參與到活動(dòng)中，因此，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程氣氛活躍，效果理想。
美味的月餅美術(shù)教案 篇8
設(shè)計(jì)意圖
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時(shí)的祭品，據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開(kāi)始。隨著時(shí)間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類(lèi)繁多，品種已異彩紛呈，當(dāng)前根據(jù)中國(guó)本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類(lèi)：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們?cè)谥星锕?jié)這個(gè)特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動(dòng)，可以鍛煉幼兒手部動(dòng)作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動(dòng)中動(dòng)手動(dòng)腦、開(kāi)發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對(duì)手工制作的興趣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷，共同收集有關(guān)資料。開(kāi)展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等。活動(dòng)前幼兒通過(guò)張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式，邀請(qǐng)父母來(lái)園參加慶祝活動(dòng)。
3、實(shí)物月餅、音樂(lè)《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)過(guò)程
一、入場(chǎng)
師：小朋友們，我們一起來(lái)唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過(guò)月餅嗎？（吃過(guò)）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
二、觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類(lèi)可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺(jué)，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕叮⒁獠灰x鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
三、表述交流
請(qǐng)幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^(guò)嗎？對(duì)，這是我們見(jiàn)過(guò)的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種。”
師：請(qǐng)小朋友看一看,說(shuō)一說(shuō)五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說(shuō)一說(shuō)它的氣味（香味、好聞的味）。
師：請(qǐng)小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過(guò)棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺(jué)，對(duì)，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什么？”
（它又香又甜，很好吃）
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過(guò)嗎？你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎？
師：如果小朋友們吃過(guò)豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請(qǐng)小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃。”
四、制作月餅
1、請(qǐng)幼兒來(lái)品嘗不同種類(lèi)的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問(wèn)幼兒：小朋友你們?cè)敢庾鲆粋�(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
（2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
（3）將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會(huì)搟皮，對(duì)這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因?yàn)楹⒆拥氖謩藕苄。蝗怯械膶殞毎言嘛灧湃肽Ｐ涂牟怀鰜?lái)。老師要多指導(dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過(guò)程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個(gè)別差異，讓每個(gè)幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育幼兒教育網(wǎng)
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。第一幼兒教育兒童
教師講解：今天老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進(jìn)行分類(lèi)）
教師拿兩個(gè)紙盆做汽車(chē)，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車(chē)上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車(chē)上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車(chē)身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類(lèi)可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺(jué)，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕叮⒁獠灰x鼻子太近。
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
活動(dòng)延伸
設(shè)計(jì)月餅盒。
區(qū)域活動(dòng)
好吃的月餅。
活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)
練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動(dòng)作。
活動(dòng)材料
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
活動(dòng)指導(dǎo)
1、把上次制作月餅活動(dòng)的照片布置在區(qū)域的墻面上，引起幼兒主動(dòng)制作月餅的興趣。
2、鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
活動(dòng)反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
美味的月餅美術(shù)教案 篇9
活動(dòng)背景：
八月十五中秋節(jié)，中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，它代表著團(tuán)圓、吉祥。對(duì)于剛?cè)雸@的小班孩子來(lái)說(shuō)，他們并不完全知道中秋節(jié)的意義與傳統(tǒng)禮節(jié)。
我班就設(shè)計(jì)了“快樂(lè)的中秋節(jié)”主題系列活動(dòng)。在這個(gè)活動(dòng)中，我們主要以“快樂(lè)”為中心點(diǎn)，開(kāi)展中秋節(jié)的活動(dòng)
以此讓他們體驗(yàn)幼兒園這個(gè)小家庭的團(tuán)圓與快樂(lè)，激發(fā)他們樂(lè)意上幼兒園、愛(ài)幼兒園的美好情感。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能大膽地選擇色彩印畫(huà)“月餅”，并展開(kāi)想象，讓“月餅”飛起來(lái)，感受成功的喜悅。
2、知道中秋節(jié)到了，月亮圓了，感受團(tuán)圓、快樂(lè)的節(jié)日氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、藍(lán)色背景圖（長(zhǎng)卷）、大蘿卜切片做印章、黃色圓盤(pán)（后面貼兩翅膀）。
2、各色顏料、薄海綿、冰盒、美工服；
3、有關(guān)中秋的歌曲，電腦。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
師：“小朋友知道今天是什么節(jié)日嗎？”“中秋節(jié)我們要做些什么的？”（賞月，吃月餅）
二、展示背景圖
師：“藍(lán)色的夜空靜悄悄的，月亮在哪呢？”
出示圓盤(pán)，“月亮在這里呢！月亮你快飛到天上去吧！”
打開(kāi)圓盤(pán)后面的翅膀，演示飛到背景圖上。“中秋節(jié)月亮寶寶一個(gè)人在天上好孤單，她想請(qǐng)圓圓的月餅陪她一起玩。月餅在哪里？你們知道月餅在哪里嗎？”
三、教師示范用蘿卜蘸顏料印月餅
師：“月餅月餅在這里”（用蘿卜蘸色印在畫(huà)紙上）。引導(dǎo)幼兒一起說(shuō)：月餅月餅在哪里？月餅月餅在這里。
師：“小朋友們的月餅在哪里呢？我們也來(lái)印月餅吧！”
四、幼兒作畫(huà)，教師指導(dǎo)
重點(diǎn)：提醒孩子蘸色時(shí)顏料不要混在一起。鼓勵(lì)孩子交換顏色印畫(huà)。
伴奏：《爺爺為我打月餅》
五、想象添畫(huà)
1、師：“這么多可愛(ài)的月餅寶寶，我們?cè)趺醋屗鼈冿w到天上去和月亮寶寶玩呢？”
鼓勵(lì)幼兒想象出不同的方法，師簡(jiǎn)筆畫(huà)出。說(shuō)到長(zhǎng)翅膀時(shí)，教師演示雙手蘸色印的方法。
重點(diǎn)：翅膀要印在“月餅”的兩側(cè)。
2、幼兒添畫(huà)，提供勾線筆和顏料，用畫(huà)或印的方法讓“月餅寶寶”飛起來(lái)。
六、展示作品
1、將幼兒作品布置在主題墻飾上，體驗(yàn)成功的喜悅。
2、“‘八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜’,月亮寶寶好開(kāi)心啊，她給小朋友們送來(lái)了月餅感謝。”
出示圓圓的月餅，讓小朋友聞聞，一起切月餅，分享。
活動(dòng)評(píng)價(jià)：
孩子已經(jīng)融入了主題，知道中秋節(jié)到了，月亮圓圓的，還有圓圓的月餅，他們參與活動(dòng)是快樂(lè)的，自由的。
對(duì)色彩是敏感的。用印章蘸色印畫(huà)是第一次嘗試，孩子們特別感興趣，拿起“月餅”就印滿了畫(huà)紙，似乎也過(guò)于投入自己的作畫(huà)游戲而忘記了還有更多漂亮的色彩等著他們?nèi)ヅ鲇|。
尤其在讓月餅“飛起來(lái)”時(shí)，讓雙手蘸上喜歡的顏色，印在圓圓的“月餅”上，讓孩子的快樂(lè)達(dá)
到了高潮。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，我也更加體會(huì)了目標(biāo)為教學(xué)、為孩子服務(wù)的意識(shí)，什么才是適合孩子的，有利于孩子發(fā)展的，生成孩子喜歡的活動(dòng)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容是要我們?nèi)ミx擇的，根據(jù)本班孩子的特點(diǎn)，有意識(shí)的設(shè)立孩子感興趣的活動(dòng)，豐富課程內(nèi)容，更好地為孩子服務(wù)。
活動(dòng)反思：
一個(gè)完整的活動(dòng)不是老師一個(gè)人的操作過(guò)程，而是包含了很多前期的觀察和了解，對(duì)孩子的觀察，對(duì)孩子能力的了解，設(shè)立一個(gè)可行性的目標(biāo)，適合孩子才是正確的。在一個(gè)活動(dòng)中，孩子獲得了什么發(fā)展是在老師的預(yù)設(shè)之內(nèi)的，也有是預(yù)設(shè)之外的，這才是活動(dòng)本身帶給我們的思考。
孩子是活動(dòng)的主體，是我們圍繞的中心，只有關(guān)注了孩子，才能發(fā)現(xiàn)活動(dòng)的價(jià)值。本次活動(dòng)可以說(shuō)是較完滿的，在幼兒示范印畫(huà)時(shí)可給予孩子更多的自主，相信孩子。
【美味的月餅美術(shù)教案】相關(guān)文章：
美味的月餅美術(shù)教案09-17
月餅美術(shù)教案09-17
美味的“米”月餅09-22
美術(shù)畫(huà)月餅教案09-17
畫(huà)月餅美術(shù)教案09-18
中班美術(shù)美味的漢堡教案09-22
畫(huà)月餅美術(shù)教案范文09-18
小班美術(shù)月餅教案范文09-20
月餅美術(shù)教案（精選11篇）09-02