大班語言：保健茶
大班語言：保健茶
活動目標(biāo)：
1、初步感受中國的茶文化，了解茶在生活中的用處。
2、了解一些常見的用以泡茶的植物，并嘗試為家人制作保健茶。
活動準(zhǔn)備：
1、古箏音樂、餐具、長柄勺、熟料小袋。
2、紅棗、枸杞、山楂、菊花、胖大海、桂圓肉冰糖等。
3、記錄紙、筆。
活動過程：
一、感受茶文化。
1、教師播放古箏音樂，出示茶具：看到過這些東西嗎？（茶壺、茶杯）。
2、請幼兒到這個“小茶坊”里坐坐，一起聊聊在這里喝茶的感受。
3、說一說自己了解的有關(guān)茶的`事情，了解喝茶是中國人招待客人的習(xí)俗。
二、品茶
1、看看說說今天用什么來泡茶，說出各種材料的不同名稱。
2、交流各種材料的不同功效：紅棗（補(bǔ)血）、枸杞（明目）、山楂（開胃）、菊花（清火）、胖大海（清音）、桂圓肉（滋補(bǔ)）、冰糖（化痰）、玫瑰花（美容），所以都稱為保健茶。
3、教師將各種材料分別放在茶壺里，沖上開水并加少許冰糖。
4、幼兒按自己的需要說一說“我想喝什么茶”，并請教師倒茶（兌上少許冷開水）。
5、細(xì)細(xì)品茶，聞一聞、品一品、說一說自己喝的茶是什么味道的。
小結(jié)：保健茶不僅有各種味道，而且常喝還能讓身體變得更健康，所以大家都很喜歡喝保健茶。
三、為家人泡茶。
1、說說想為誰泡茶，談?wù)撍麄兊牟煌枰?/p>
2、按家人的需要，就準(zhǔn)備的材料想想選配哪幾種，各需要多少，并記錄在紙上。3、對照自己的記錄，用小勺配制保健茶，放在小朔料袋里，并封上口。
4、幼兒介紹自己為誰配的保健茶，里面有些什么。請大家猜一猜，這位小朋友的家人有什么需要。
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