幼兒園中班有營(yíng)養(yǎng)的飯菜教案
【活動(dòng)目標(biāo)】
．根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。
．進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
．《鼠爸爸去買菜》幼兒用書或電子書第22-23頁。
．值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
【活動(dòng)內(nèi)容】
形式：集體
1、出示幼兒用書或電子書第22頁，告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的`飯菜。向幼兒提問：
鼠媽媽煮了什么？（冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋）
用了什么材料？（冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿）
你認(rèn)為這些飯菜有營(yíng)養(yǎng)嗎？為什么？（自由回答）
2、出示幼兒用書或電子書第23頁，與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問：
這個(gè)金字塔是什么形狀的？（三角形）
哪一層的食物要吃得最多？（底層）
哪一層的食物要吃得最少？（頂層）
鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層？請(qǐng)指出來。
3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。
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