收銀主管工作計劃

時間：2022-01-15 19:36:48 工作計劃我要投稿

收銀主管工作計劃

　　時間流逝得如此之快，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，立即行動起來寫一份計劃吧。好的計劃都具備一些什么特點呢？下面是小編為大家收集的收銀主管工作計劃，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

收銀主管工作計劃

收銀主管工作計劃1

　　一、廳面收銀工作酒店管理流程程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步，也是財務管理的重要環節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序，并運用于工作中，真正地起到監督、把關的職能作用，為下一步的財務核算奠定良好的基矗其工作內容主要包括：

　　(一)酒店管理流程班前準備工作

　　1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由餐廳收銀領班監督執行，并編排報表。

　　2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉金交接手續，并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。

　　3、領取該班次所需使用的帳單及收據，檢查帳單及收據是否順號，如有缺號、短聯應立即退回，下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續，酒店管理流程并在帳單領用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，并由主管監督執行。

　　4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應及時通知領班進行調整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。

　　5、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時處理。

　　(二)酒店管理流程正常操作工作程序

　　1、當服務員把點菜單交到收銀臺時，收銀員應首先檢查點菜單上人數、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務員。

　　2、當酒店管理流程點菜單人數、臺號記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客帳單號碼輸入電腦內，收銀機將自動編制該帳單號，待客人結帳時使用;然后將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。

　　(三)結帳工作流程

　　1、餐廳結帳單一式二聯：第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。

　　2、客人要求結帳時，收銀員根據廳面人員報結的臺號打印出暫結單，廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名，然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名，收銀員應提醒其簽名。

　　3、客人結帳現付的，廳面人員應將兩聯帳單拿回交收銀員總結后，將第二聯結帳單交回客人，第一聯結帳單則留存收銀員。

　　4、客人結帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續后，兩聯帳單都交收銀員處理。

　　酒店前臺接待管理每日工作流程：

　　1.檢查并處理前一天的工作情況(08：30～09：00) (1) 查看交-班記錄，了解未完成的工作事項。 (2) 檢查夜審報表情況，檢查各種報表的分送登記，查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。 (3) 分析房間誤差原因，查閱有無超越權限的房價簽字等。

　　2.了解并處理當天的主要工作

　　一、為什么要寫工作計劃

　　1、計劃是提高工作效率的有效手段工作有兩種形式：一、消極式的工作(救火式的工作：災難和錯誤已經發生后再趕快處理)二、積極式的工作(防火式的工作：預見災難和錯誤，提前計劃，消除錯誤)寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。

　　2、計劃能力是各級干部管理水平的體現個人的發展要講長遠的職業規劃，對于一個不斷發展壯大，人員不斷增加的企業和組織來說，計劃顯得尤為迫切。企業小的時候，還可以不用寫計劃。因為企業的問題并不多，溝通與協調起來也比較簡單，只需要少數幾個領導人就把發現的問題解決了。但是企業大了，人員多了，部門多了，問題也多了，溝通也更困難了，領導精力這時也顯得有限。計劃的重要性就體現出來了。記得當時，總經理在中高層干部的例會上問大家：“有誰了解就業部的工作”，現場頓時鴉雀無聲，沒有人回答。幾秒鐘后，才有位片區負責人舉起手來，然后又有一位部門負責人遲疑的舉了一下手;總經理接著又問大家：“又有誰了解咨詢部的工作”，這一次沒有人回答;接連再問了幾個部門，還是沒有人回答。現場陷入了沉默，大家都在思考：為什么企業會發布求購信息出現那么多的問題。這時，總經理說話了：“為什么我們的工作會出現那么多問題，為什么我們會抱怨其他部門，為什么我們對領導有意見………，停頓片刻”，“因為……我們的工作是無形的，誰都不知道對方在做什么，平級之間不知道，上下級之間也不知道，領導也不知道，這樣能把工作做好嗎?能沒有問題嗎?顯然不可能。問題是必然會發生的。所以我們需要把我們的工作‘化無形為有形’，如何化，工作計劃就是一種很好的工具!”。參加了這次例會的人，聽了這番話沒有不深深被觸動的。

　　3、通過工作計劃變被動等事做變為自動自發式的做事(個人驅動—系統驅動)有了工作計劃，我們不需要再等主管或領導的吩咐，只是在某些需要決策的事情上請示主管或領導就可以了。我們可以做到整體的統籌安排，個人的工作效率自然也就提高了。通過工作計劃變個人驅動的為系統驅動的管理模式，這是企業成長的必經之路。

　　二、怎樣寫好工作計劃首先要申明一點：工作計發布求購信息網吧收銀員工作計劃劃不是寫出來的，而是做出來的。計劃的內容遠比形式來的重要。我們拒絕華麗的詞藻，歡迎實實在在的內容。簡單、清楚、可操作是工作計劃要達到的基本要求。如何才能做出一分良好的工作呢?總結當時會議上大家的發言和后來的一些說話，主要是要做到寫出工作計劃的四個要素。

　　工作計劃的四大要素：(1)工作內容(做什么：what)(2)工作方法(怎么做：how)(3)工作分工(誰來做：who)(4)工作進度(什么做完：when)缺少其中任何一個要素，那么這個工作計劃就是不完整的、不可操作的，不可檢查的的。最后就會走入形式主義，陷入“為了寫計劃而寫計劃，喪失寫計劃的目的”。在企業里難免就會出現“沒什么必要寫計劃的聲音”，我們改變自己的努力就可能會走入失敗。

　　三、如何保證工作計劃得到執行工作計劃寫出來，目的就是要執行。執行可不是人們通常所認為的“我的方案已經拿出來了，執行是執行人員的事情。出了問題也是執行人員自身的水平問題”。執行不力，或者無法執行跟方案其實有很大關系，如果一開始，我們不了解現實情況，沒有去做足夠的調查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執行埋下隱患。同樣的道理，我們的計劃能不能真正得到貫徹執行，不僅僅是執行人員的問題，也是寫計劃的人的問題。首先，要調查實際情況，根據本部門結合企業現實情況，做出的計劃才會被很好執行。其次，各部門每月的工作計劃應該拿到例會上進行公開討論。目的有兩個：其一、是通過每個人的智慧檢查方案的可行性;其二、每個部門的工作難免會涉及到其他部門，通過討論贏得上級支持和同級其他部門的協作。另外，工作計劃應該是可以調整的。當工作計劃的執行偏離或違背了我們的目的時，需要對其做出調整，不能為了計劃而計劃。還有，在工作計劃的執行過程中，部門主管要經常跟蹤檢查執行情況和進度。發現問題時，就地解決并繼續前進。因為中層干部既是管理人員，同時還是一個執行人員。不應該僅僅只是做所謂的方向和原則的管理而不深入問題和現象。

收銀主管工作計劃2

　　1)對防損部經理負責，制定日常工作計劃。

　　2)組織防損員日常訓練。

　　3)組織開展軍事匯操和突發事件的應急演練。

　　4)檢查商場周圍的交通情況，必要時派人維持交通秩序。

　　5)檢查商場內突發事件的應急處理。

　　6)檢查商場安全情況，發現隱患及時處理并上報。

　　7)檢查防損員工作情況，處理有關問題。

　　8)分析商場發生的盜竊情況，及時采取防范措施。

　　9)組織防損員打擊盜竊份子，處理發生的盜竊事件。

　　10)定期組織防損員宿舍內務檢查與評比。

　　11)負責組織對員工進行安全知識培訓及消防、防盜意識的指導。

收銀主管工作計劃3

　　以下即針對每日、每周、每月的收銀工作安排予以介紹。

　　一、每日工作流程安排

　　收銀工作的區域范圍除了包括一般為顧客結帳的收銀柜臺之外，還有服務臺的部分。茲將這兩個工作區每日的收銀工作流程歸納成表一。

　　二、每周工作流程安排

　　(一)訂貨(指收銀業務用必備物品)。

　　(二)清洗購物車、籃。

　　(三)更新特價宣傳單。

　　(四)確定收銀員輪班表。

　　(五)向銀行兌換零錢（包括硬幣和小額紙幣）。

　　(六)營業所得存入銀行。

　　(七)整理并傳送以周為登錄單位的各式收銀表單至相關部門或主管。

　　三、每月工作流程安排

　　(一)月初庫存上月份的統一發票存根聯。

　　(二)月底購買下月份的統一發票。

　　(三)必備文具的申請或購買。

　　(四)單月份申報營業稅。

　　(五)整理并傳送以月為登錄單位的各式收銀表單至相關部門或主管。

　　(六)收銀機定期維修。

　　收銀主管工作職責

　　一、掌握收銀的全套操作，熟悉廠商編號，收銀機的使用及對真假鈔的識別;

　　二、熟悉商城關于貨幣現金管理制度，掌握商城的有關單據、發票、表格的使用和填報;

　　三、掌握簡單的人事管理和知識以及排解收款員與顧客發生矛盾的技巧;

　　四、協助經理管理好商城有關收銀方面的工作，督促收銀員遵守服務守則，指導收銀員的日常操作;

　　五、經常對收銀員機位的現金進行抽查，堵塞漏洞，并做好收銀員的工作安排及輪班編排;

　　六、按商城貨幣現金管理制度做好現金的交好管理，做好商城對內對外的保安工作;

　　七、解決零錢，使收銀員有充足的零錢為顧客找零;

　　八、嚴守本店商業秘密，防止其它企業的暗察。

收銀主管工作計劃4

　　1、掌握收銀的全套操作，熟悉廠商編號，收銀機的使用及對真假鈔的識別;

　　2、熟悉商城關于貨幣現金管理制度，掌握商城的有關單據、發票、表格的使用和填報;

　　3、掌握簡單的人事管理和知識以及排解收款員與顧客發生矛盾的技巧;

　　4、協助經理管理好商城有關收銀方面的工作，督促收銀員遵守服務守則，指導收銀員的日常操作;

　　5、經常對收銀員機位的現金進行抽查，堵塞漏洞，并做好收銀員的工作安排及輪班編排;

　　6、按商城貨幣現金管理制度做好現金的交好管理，做好商城對內對外的保安工作;

　　7、解決零錢，使收銀員有充足的零錢為顧客找零;

　　8、嚴守本店商業秘密，防止其它企業的暗察。

　　超市收銀主管工作計劃

　　一、在工作中學習，不斷提高自己的業務水平

　　作為一名收銀員領班，首先是一名收銀員，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最先掌握電腦操作技術，總能為下面的同志做指導。

　　二、做好了員工的`管理，指導工作，領班雖然不算什么大領導，但也管著一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了領導的肯定。

　　三、合理安排好收銀員值班、換班工作，收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時，我總是挖空心思，既要讓收銀員休息好，又不能影響自身的工作，還要照顧好她們的特殊情況。

　　四、抓好一級工作，給領導分憂，做為一個領班，能夠在收銀員一級解決的問題，我決不去麻煩領導，對商場里的大事，又從不失時機的向領導請示匯報。

　　通過年終的總結，我有幾點感觸：

　　其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為，一個人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上，否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門，如果你努力的工作，業績被領導認可，勢必會影響到你周圍的同事，大家以你為榜樣，你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之，別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力，如此產生連鎖反應的良性循環。

　　其二是要學會與部門、領導之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網，每個部門看似獨立，實際上它們之間存在著必然的聯系。就拿財務部來說，日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯系，聽聽它們的意見與建議，發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了監督職能，二來能及時的把信息反饋到領導層，把工作從被動變為主動。

　　其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進則退。如果想在事業上有所發展，就必需武裝自己的頭腦，來適應優勝劣汰的市場競爭環境。

收銀主管工作計劃5

　　收銀工作的內容繁雜而瑣碎，除了有每日的例行工作之外，還有每周及每月的固定作業。如果能將這些林林總總的原則及細節予以整理并列成表，并且依據各超市的作業習慣及特性自行安排固定的作業時間，可使超市的收銀員在進行收銀工作、主管執行工作檢核，以及收銀業務交接和代理時有一定的規范可循。

　　以下即針對每日、每周、每月的收銀工作安排予以介紹。

　　一、每日工作流程安排

　　收銀工作的區域范圍除了包括一般為顧客結帳的收銀柜臺之外，還有服務臺的部分。茲將這兩個工作區每日的收銀工作流程歸納成表一。

　　二、每周工作流程安排

　　(一)訂貨(指收銀業務用必備物品)。

　　(二)清洗購物車、籃。

　　(三)更新特價宣傳單。

　　(四)確定收銀員輪班表。

　　(五)向銀行兌換零錢（包括硬幣和小額紙幣）。

　　(六)營業所得存入銀行。

　　(七)整理并傳送以周為登錄單位的各式收銀表單至相關部門或主管。

　　三、每月工作流程安排

　　(一)月初庫存上月份的統一發票存根聯。

　　(二)月底購買下月份的統一發票。

　　(三)必備文具的申請或購買。

　　(四)單月份申報營業稅。

　　(五)整理并傳送以月為登錄單位的各式收銀表單至相關部門或主管。

　　(六)收銀機定期維修。

　　收銀主管工作職責

　　1、掌握收銀的全套操作，熟悉廠商編號，收銀機的使用及對真假鈔的識別;

　　2、熟悉商城關于貨幣現金管理制度，掌握商城的有關單據、發票、表格的使用和填報;

　　3、掌握簡單的人事管理和知識以及排解收款員與顧客發生矛盾的技巧;

　　4、協助經理管理好商城有關收銀方面的工作，督促收銀員遵守服務守則，指導收銀員的日常操作;

　　5、經常對收銀員機位的現金進行抽查，堵塞漏洞，并做好收銀員的工作安排及輪班編排;

　　6、按商城貨幣現金管理制度做好現金的交好管理，做好商城對內對外的保安工作;

　　7、解決零錢，使收銀員有充足的零錢為顧客找零;

　　8、嚴守本店商業秘密，防止其它企業的暗察。

收銀主管工作計劃6

　　一、抓好收銀工作

　　作為一名收銀主管，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。

　　(一)、抓好收銀員培訓工作，努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高，主要方法是：

　　a、認真組織本部門員工積極參加店內各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習。

　　b、組織好每周一的衛生大質檢，每月至少一次的收銀員集中學習，學業務，學政策，使財務室的工作計劃落實具體，并在學習中總結成績，找差距。

　　c、開展技能比拼，今后我們將開展收銀結帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。

　　(二)、做好日常收銀基礎工作，確保店內經營工作正常運轉，我們的主要工作任務是：

　　a、搞好資金的收集和運用，確保資金安全完整。

　　b、嚴格遵守會《公司財務制度》，嚴格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表，上交財務室。

　　c、主動做好各部門間的協調工作，做到遇事有商量，有事不推諉。

　　二、提升自己的業務能力

　　收銀部門人員不多，但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔此重任，在工作中我要認真負責，從以下幾點提升自身的能力：

　　(1)、專業能力

　　主管的專業知識和專業技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管，個人的專業能力將非常重要，專業能力的來源有兩個方面：

　　1、從書本上學來。

　　2、在實際工作中向同事，下屬去學習。“不恥下問”是每個基層管理者所應具備的態度。

　　(2)、管理能力

　　管理能力對于一個主管而言尤為重要，管理能力包括：指揮能力;判斷能力;溝通協調能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐，因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作，用腦袋時常去回顧工作，總結工作。

　　(3)、溝通能力

　　所謂溝通，是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門溝通，本部門內的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體，所領導的部門是整體中一分子，必然會與其他部門發生聯系，溝通也就不可缺少。作為主管，下屬的工作問題，下屬的思想動態，甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握，去指導，去協助，去關心。反之，對于上級，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。

　　(4)、培養下屬能力

　　讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。

　　三、安排好收銀員值班、換班工作

　　收銀員工作不累，但得細心。收銀員任何時候都需要心態和旺盛精力，在給幾名員工作排班時，既要讓收銀員休息好，又要使店里收銀工作正常有序的進行，除工作外還要照顧好她們特殊情況。