酒店前廳經理工作計劃范文（精選18篇）

　　日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，又解鎖了新的工作，何不好好地做個工作計劃呢？那么我們該怎么去寫工作計劃呢？下面是小編精心整理的酒店前廳經理工作計劃范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　酒店前廳經理工作計劃 1

　　一、指導思想：

　　積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業、服務企業”的理念為指導，走全面、協調、持續發展之路，挖掘潛力，開源節流，努力增加營業收入，做好內部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務質量，構建團結和諧、健康向上的工作環境，實現部門規范化、制度化、常態化管理。

　　二、內部管理：

　　1、制定并執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》，通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度，達到各崗位全面規范作業。

　　2、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事后控制，著眼于細節服務，關注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

　　3、規劃員工職業生涯，對前臺、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作，達到豐富員工工作經驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業一專多能的復合型人才。

　　4、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據可依、有章可循。

　　5、繼續收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個性化、定制化服務增加素材并提供保障。

　　6、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護，延長使用壽命;前臺節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用，如寫錯了用涂改液涂改后再使用，減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0：00過后，將話務臺關掉一臺節約能耗;商務中心能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復印紙等。

　　7、重視安全防范意識，貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門的有關規定。

　　三、對外銷售

　　1、19年上門客銷售任務，根據20xx年的.實際完成情況、酒店內部與外部市場環境另行研究制定。

　　2、以17-19樓新區為賣點增加酒店散客出租率，并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度，做到行權而不越權，到位而不越位。

　　3、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯工作，力爭達到共同協作、互利互惠的銷售效果。

　　4、為上門客人服務時，培養前臺員工留意客人的言行舉止，辨別客人身份及住店性質，選準推銷目標，靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧，達到推銷目的。

　　5、定期召開前臺管區上門客經驗交流分析會，研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時，建立健全的考核機制，每月根據業績情況進行排名，分析原因，以便提高。

　　6、經常組織部門有關人員收集，了解旅游、酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店提供全面、真實、及時的信息，以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。

　　四、員工培訓

　　1、樹立“培訓是給予員工福利”的思想，明確培訓目標，制定嚴格的培訓制度和計劃，并建立員工培訓檔案。

　　2、結合各管區實際，針對工作中的薄弱環節，有的放矢地開展各類服務技能培訓，使員工及時掌握新技術、新方法，提高員工技術水平和工作效率，適應酒店工作要求。

　　3、注重職業道德、安全防范等思想教育的培訓工作，樹立員工主人翁姿態，激發員工工作熱情，提高員工整體素質，增強員工工作使命感和責任心及企業凝聚力。

　　4、始終堅持與我店長遠目標相適應、相協調，注重超前型、儲備型培訓和對后備人才的培養，為酒店的發展準備更多更豐富的智力資源，促進酒店發展，提高酒店競爭力。

　　5、利用講授法、視聽法、討論法、操作示范法、案例分析法等培訓方法，增加員工對培訓內容的興趣，提高員工對培訓內容的理解，方便員工對培訓內容的記憶，促使員工對培訓內容的內化。

　　五、節能降耗創效益

　　1、加強宿舍水、電、氣管理

　　要加強宣傳、教育將“提倡節約、反對浪費、開源節流”觀念深入員工心中增強員工節約意識同時更要加強這方面管理在水、電及空調使用方面我們將根據實際情況開放并加強督促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象并加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生

　　2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理

　　我們將參照以往有關標準規定并根據實際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領用年限與數量標準并完善領用手續做好帳目要求按規定發放做到帳實相符日清月結并對倉庫物品進行妥善保管防止變質受損

　　3、加強車輛乘車卡及電話管理

　　建立車輛使用制度實行派車制嚴禁私自用車與車輛外宿并加強車輛油耗、維修管理以及車輛護養確保酒店領導用車及用車安全對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格管理及登記制度防止私用

　　六、內外協調促效率

　　總辦酒店對外接待窗口酒店與社會各職能部門、各單位進行聯系、銜接、協調重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續加強與有關部門聯系為酒店經營發展創造一個良好外部發展環境

　　同時根據部門職能我部將注重與店內各部室銜接協調各部室工作及時協調解決一些因銜接不到位而耽擱事務并對酒店各項措施決定落實情況進行督促并編匯每月工作會議紀要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動

　　七、宣傳、推介亮品牌

　　1、要提高文件材料寫作水平與質量及時完成酒店各種文件、材料起草、打印及發送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失

　　2、及時宣傳報道酒店典型事跡加大對酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出先進典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度

　　總之在新一年里總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風在酒店正確領導下與各部門緊密配合團結一心為酒店發展與騰飛而努力奮斗!

　　酒店前廳經理工作計劃 2

　　前廳部是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經濟作用;具有協調作用;是建立良好賓客關系的重要部門。針對前廳部的職能制定以下工作計劃：

　　一、人員團隊的組建。

　　酒店在籌備期間，除了硬件的準備，最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平，所以要從實際出發，機構精簡，分工明確。要實行優勝劣汰，給優秀的員工實行崗位技能的知識培訓，并采取現場培訓為主，定期評估測試考核，加以具體指導和教育，從而不斷提高員工的業務技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。

　　二、注重培訓工作

　　前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能，純熟的業務知識，才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工，員工才有過硬的本領去為客人提供優質的服務。

　　三、加強員工的推銷意識和技巧

　　前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點，根據客人不同的要求，進行有針對性的銷售，將最合適的產品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時，爭取利益化。

　　四、開源節流、增收節支

　　為了保護環境，走可持續發展道路，“開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求，前廳部員工也應積極響應低碳經營，控制成本，開展節約、節支的活動，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創造經濟效益，可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起，隨手關緊水龍頭，隨手關掉不必要的電源開關，將用過一面的'A4紙反面進行重復利用等等。

　　五、關注和采納客人的意見，倡導個性化服務。

　　經常征詢客人的意見，重視客人的投訴。客人的意見是取得質量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見，并及時向上級反映和報告，并采取積極的態度，妥善處理。以求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。

　　六、注重與各部門之間的協調工作

　　酒店就像一個大家庭，前廳部是整個酒店的神經中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯系，如出現問題，我們都要主動地和相關部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯系、信息溝通、團結協作就顯得格外重要。

　　酒店前廳經理工作計劃 3

　　一、加強員工的業務培訓，提高員工的綜合素質

　　前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平，要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈，因此，本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。

　　二、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率

　　酒店經過了十九年的風風雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化，時常出現工程問題影響對客的正常服務，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一，也是利潤的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧，同時灌輸酒店x領導的指示，強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的`經濟效益。

　　三、加強各類報表及報關數據的管理

　　今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關，前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告，認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

　　四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號

　　節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應酒店領導的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。

　　五、保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

　　計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

　　六、做好部門內部的質檢工作

　　計劃每個月對部門員工進行一次質檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改，在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。

　　酒店前廳經理工作計劃 4

　　20xx年是酒店進一步提高經濟效益、創收創利的一年，前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求，結合前廳部工作特點，制定X19年度工作要點如下：

　　第一季度(1-3月)：

　　1、完成禮賓、接待、收銀各部的崗位知識培訓，主要是針對新入職人員及在實際工作中出現較弱的方面進行必要的培訓，培訓前廳部員工對客服務技巧，提高員工的對客服務意識，方式偏向模擬操作培訓

　　2、協助營銷部做好春節及情人節的相關活動推銷及接待工作。合理安排員工休假。

　　3、2月中旬將對部門的員工進行一次筆試，主要是測試員工前期所接受崗位的知識面，刺激員工的神經，提高員工對工作的積極性

　　4、準備部門內部舉辦一次崗位技能操作培訓，主要對象是前廳部各崗位員工，內容是各崗位員工的崗位技能比賽，針對各分部表現較好的員工作為部門重點的培訓對象。

　　5、3月中旬根據2月份的筆試，結合日常工作表現及平時對客服務意識，綜合考慮相關較弱的員工建議崗位變動處理

　　6、密切合作，主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作，密切合作，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造效益。

　　7、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。為酒店新的一年開一個好局。

　　第二季度(4-6月)

　　1、根據員工的興趣愛好，本職計劃在4月中旬舉行一個“野外拓展”的活動，主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體，多組織一些有意義的部門活動，來提高團隊的凝聚力。同時為五一節的接待做好精神準備。

　　2、協助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅游周及端午節各類活動的推銷及接待工作，將合理安排人員上崗，爭取圓滿完成接待任務。

　　3、如果工作檔期允許，將與保安部經理協調組織一次消防知識培訓，主要的目的'是加強員工防火意識，并對“預防為主，防消結合”的思想能真正貫徹到底

　　4、計劃在6月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內容培訓，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物，有時很容易因為語言的理解會讓人產生誤會的想法，如果在接待過程中讓客人產生誤會的想法，素質稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質較低的客人可能會出現動手打人的現象，面對這一現象，很多的員工都是很難把握，根據這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。

　　5、定期與客房部召開協商溝通交流分析會，做好部門之間的溝通，處理好工作中的矛盾，并收集客人意見，同時研究客人的需求及消費心理，提高前臺銷售技巧能力。

　　第三季度(7-9月)

　　1、七、八月份是步入秋涼季節的初期，也是旅游季節的啟動期，因此，為了更好的接待好每個團隊，讓每一位在好來登酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務，本職計劃在月初對全體員工進行一次團隊接待的培訓，主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店工的努力，真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖。

　　2、做好中秋節客房促銷活動的推銷，力爭完成任務。

　　3、計劃出臺一個“員工”的評比活動，內容由部門管理層商定，根據商定的內容呈分管部門的領導審閱，審閱通過后再呈總辦審批。關于這一項活動是希望在旅游季節繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力，同時激發員工對工作保持積極的心態。

　　4、計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解，為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降，主要的目的是提高員工的責任心與責任感。

　　5、協助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作，完善部門間的溝通、協調工作。

　　6、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職計劃在9月份對員工進行全面性的培訓，內容有：禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式)，主要偏向現場模擬演練培訓。

　　第四季度(10-12月)

　　1、十月份是黃金周的旅游期，在10月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達到一個新和高峰。

　　2、做好十月份黃金周的銷售工作，根據十月份的預訂與當日的售房預測，合理性的控制客房的銷售，對部份房型價格建議調價政策

　　3、做好客房的預訂工作，屆時將合理安排專人跟進預訂工作，預防出現超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。

　　4、10月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息，黃金周大型接待過后，員工的心相對較疲憊，對部份業務骨干要適當調整工作的檔期進行合理化休假。

　　5、根據十月份接待的工作進行總結，根據總結出的優點與缺點在會議上與部門的員工分享，表楊表現優秀的員工，鼓勵做得不夠的員工，同時擬定本月的培訓計劃，對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發現場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務的熟練度。

　　6、協助營銷部門做好會議與團隊的接待。

　　7、協助營銷部做好十二月份圣誕節的布置及推出相關活動的各項工作。

　　8、12月份是臨近春節的月份，酒店各部門都處于忙碌中，本職計劃在12月主要的工作是穩定固定客源的同時應注意散客的接待，因此，本職計劃，大堂副理在每天都要定崗在大堂，在大堂協助處理部份突發事件，并收集賓客意見。

　　9、根據天氣情況，合理的控制空調、燈光的開關時間，將酒店領導響應的號召灌輸到每一位員工，讓員工從內心深處有節能降耗意識。

　　10、總結X19年的工作，并在部門會議上與員工分享，對部門所做的工作、營業額、經營的情況進行通報，對表現突出的建議進行表彰，對表現較平庸的進行鼓勵或處罰。

　　11、根據X19年的工作，擬定好工作計劃呈總經理辦公室。

　　在充滿挑戰的X19年，部門將通過內外培訓、業務交流，努力提高前廳人員的綜合素質，增強前臺的營銷技能。前廳部全體員工在酒店領導下立志以前瞻的視野，超前的營銷，勇于創新，迎難而上，勤勉工作，全身心投入酒店的經營發展中去，為酒店奉獻自我，爭取完成酒店下達的經濟任務指標，創造前廳部的新形象、新境界。

　　酒店前廳經理工作計劃 5

　　一、營造和諧氛圍，打造團隊;嚴管重教，少訓多教

　　管理工作不是單純的照章辦事，要以理服人，以德服人。“管”靠制度，“理”靠感染。員工犯錯誤，不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行，讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進行改正，同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體和培訓課程，玩就玩個痛快，學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源，永葆活力。

　　二、以銷售維系為根本，婚宴市場是先鋒

　　首先，我們自己的思要清晰，知道我們的顧客群，明白我們的服務對象，制定我們自己的服務模式，知道我們的顧客最重要的'要求，恰到好處的進行銷售與維系，用心去感受，真誠去體驗。

　　其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統全面的做好各項細節服務工作，帶動我們的中餐零點穩中攀升，并且要讓我們的人及司儀到全國各地去參加婚慶知識的學習與培訓，使我們永發家園的婚禮做到，不拘一格。讓每對新人都在草原興發留下美好回憶，以此帶動身邊的親朋好友，把平時的聚餐、同事、生小孩、過、過壽等宴請都來我們永發家園，并且能享受到家的感覺。

　　三、五常管理為標準，持之以恒是關鍵

　　五常在我們的企業相對來說提的還是比較早的，但運用的如何、實施的如何，我覺得它與我們的執行力有直接的關系，我們的員工對此意識可能不強，但我們的管理必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監督的意識，并對此有深刻的與，把它作為一項管理工具運用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處，與以前的工作相比較，他們的就會慢慢改變，使員工形成自覺、主動的質量意識和規范意識，提高工作效率，提高服務質量。

　　四、培訓學習不放松

　　在工作中我們每個人都需要新的補充，企業因員工的努力而發展，員工因企業的而進步。我們永發家園傾力為員工創造學習機會與氛圍，大力支持、幫助、督促員工不斷學習，成長進步。利用裝修停業時間，為員工量身定做培訓，使每一位員工都有新的知識補充，新的活力和新的激情，為我們企業發展做出努力，為我們自己的職業道路奠下堅實的基礎。

　　五、安全時刻記，節約要認真

　　安全是經營的基礎，是我們工作的前提，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執行，水、電、液化氣、企業財產等檢查一定要落到實處，為企業承諾一份安全保障，把所有的易耗品歸類、量化，并認真妥善保管，堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費，職工餐浪費現象。

　　六、硬件維護保養不落下

　　設施設備的維護與保養工作我們要養成良好的習慣，天天檢查，及時報修，及時進行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮，花草充滿生機，輔助設施整齊干凈，給顧客留下優雅、溫馨、愜意的美好印象。

　　酒店前廳經理工作計劃 6

　　我，作為20xx年某高檔酒店的前廳經理，此時，我覺得必須對我接下來的一年制定一個詳盡的工作計劃。

　　首先，讓我解釋一下前廳經理的角色。前廳經理是一個關鍵鏈接，主導著酒店服務質量的高低，負責鏈接酒店管理層和前線員工，以及酒店和客人。前廳是酒店客人最初的接觸面，也是蓋印客人印象的地方。因此，我的職責就是確保前廳運作的流暢，服務質量的來源，確保我們的客人得到最佳的體驗。

　　以下是我在20xx年的職責：

　　1. 客戶服務優化：我的首要任務是確保我們的客人得到最優質的服務。我將發起一項調查，以了解我們的客人對我們的服務的實際滿意度，并找出需要改進的環節。然后，我們將對前臺服務進行改革，包括引入先進的自助服務技術和客戶管理系統，以提供更智能化的服務。

　　2. 提高員工培訓和士氣：我將在接下來的一年里加大對前臺員工的培讓和學習的'力度。我將為員工提供對最新酒店管理趨勢的培訓，以便他們提高技能和知識。此外，我們將啟動團隊建設活動和獎勵計劃，以提高員工士氣。

　　3. 降低運營成本并提高收益：為了使酒店業績達到新的高度，我將密切關注運營成本并尋找降低成本的方法。畢竟，降低成本意味著更高的利潤。我也會尋找新的收入來源，例如搭建服務平臺，推出獨特的產品或服務來吸引客人。

　　4. 提升酒店品牌形象：我將使酒店在社區內的形象更上一層樓。我們將通過社區活動、公共關系活動等方式與社區建立更好的關系，展現酒店的積極面，從而提升酒店的認知度和聲譽。

　　5. 創新工作方式：我將尋找新的工作方式，使我以及我的團隊更加高效。例如，我們可以引進更加先進的通訊和管理工具，優化流程，減少管理層級。

　　以上，就是我作為20xx年酒店前廳經理的工作計劃。我相信，通過我的努力，酒店的服務質量、員工士氣、收入，以及酒店的形象都將得到大幅度的提升。我們將一步步朝著成為一個頂級酒店的目標邁進。

　　酒店前廳經理工作計劃 7

　　一、前言：

　　隨著20xx年的到來，作為酒店前廳經理，我明確意識到自己所肩負的責任及挑戰。鑒于新的一年可能面臨的情況，為確保我們的工作效率和服務質量，我制定了這份年度工作計劃。

　　二、工作目標：

　　為了確保20xx年酒店前廳經服務質量的提升與效率的優化，我設定了以下幾個目標：

　　1. 提升服務質量：致力于優化工作流程，提高員工的服務態度和專業技能，力爭實現客戶滿意度在90%以上。

　　2. 優化工作效率：對前廳運營過程進行精細化管理，通過合理調整員工配置，實時監控工作進度，減少無效工作，力爭提高工作效率20%。

　　3. 培育新人：結合年度招募計劃，對新入職員工進行規范化、系統化的培訓，確保其快速融入崗位，形成工作能力。

　　三、工作計劃及行動方向：

　　基于以上目標，我設定了以下幾個工作計劃和行動方向：

　　1. 提升服務質量：我計劃每季度組織一次全員的服務態度與專業技能培訓，以提升全員的服務水平。此外，我還計劃通過制定并監督執行客戶滿意度回訪制度，以便及時了解并改進我們的服務質量。

　　2. 優化工作效率：我將嘗試引入先進的前廳運營管理系統，以更好地監控工作進度和員工表現。同時，我還會定期對員工進行工作評估，并根據結果適當調整員工配置。

　　3. 培育新人：我計劃與人力資源部門密切協作，將我所期望的新員工素質和能力要求整合入招聘標準中。同時，我也會親自或安排資深員工對新入職員工進行崗前培訓。

　　四、工作計劃的執行與監控：

　　為保證工作計劃的順利進行，我將進行如下的執行與監控：

　　1. 制定明確、具體的工作計劃，每周進行一次工作進度檢查，確保任務的按時完成。

　　2. 通過內部會議，定期收集并反饋員工對工作環境、工作流程的'意見和建議，以優化工作環境。

　　3. 對工作目標進行跟蹤，如服務質量、工作效率等，并定期與上一年的數據進行比較，以了解進度和效果。

　　五、結語：

　　做為20xx年前廳經理的我，有信心并期待迎接新的一年。我相信，只有設置明確的目標，制定合理的計劃，才能順利實現我們的工作任務。我期待在新的一年中，與我的團隊一起，為我們的客戶提供優質穩定的服務，讓他們真正感受到賓至如歸的體驗。我期望我的團隊在良好的工作環境中發光發熱，讓我們的酒店更進一步。我們齊心協力，迎接新的一年!

　　酒店前廳經理工作計劃 8

　　一、穩定員工隊伍，減少員工的流動性

　　前廳管理層要認清自己的身份，擺正自己的位置，工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象，讓員工認為你是一個信得過的領頭羊，值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們，把員工當成自己的兄弟姐妹，經常和他們談心聊天，多傾聽他們的聲音，了解他們心中的想法，及時掌控員工的狀態，員工有問題和困難時及時幫他們解決，以防員工出現問題時處于被動.

　　二、加強業務培訓，提高員工素質

　　前廳作為飯店的門面，每個員工都要直接面對形形色色的客人，員工的工作態度和服務質量，反映一個飯店的服務水準和管理水平以及檔次，困此對員工培訓是工作重點，培訓內容主要包括三個大的方面：

　　1、前廳員工的服務知識和基本的業務技能.

　　2、前廳員工的從業能力和超前的服務意識.

　　3、前廳員工的從業理念.

　　三、給員工灌輸“開源節流，增收節支”意識，控制好成本

　　前廳用品工具定位定人，責任到人.住宿的員工督促節約用水、電，控制好辦公用品，用好每一張紙，每一支筆，通過這些控制，為本店創收做出前廳應有的貢獻。

　　四、注意各部門之間的協調工作

　　飯店是一支團隊，部門之間的協調是很關鍵的.，前廳是飯店的中樞部門，它同后廚有著緊密的關系，如出現問題，我們都應主動和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的目的都是為了本店。

　　五、前廳硬件設施的檢修

　　時時刻刻檢查設備運轉是否正常，如出現故障和損壞，及時解決，如自己不能解決的，應及時上報相關職能部門進行維修和更換。

　　六、加強營銷和宣傳

　　很高興總公司和數十家知名媒體進行營銷和宣傳合作，為本店帶來莫大的支持和客源。

　　酒店前廳經理工作計劃 9

　　我在此就我在20xx年酒店前廳經理的角色所擬定的全年工作計劃進行詳細的說明。希望我們能夠建立共同的目標，共同為了酒店的成功而努力。

　　一、 提升服務質量

　　在20xx年，我將以提升服務質量為首要目標。將進行一系列的員工培訓以增強員工的服務意識，提高員工的專業素養和服務技能。同時，我將加強與各部門的協調，確保前廳接待工作的有序進行，并將關注客戶的反饋，及時解決問題，提高客人滿意度。

　　二、前廳裝修及環境優化

　　我將重新對前廳進行規劃和裝修，提升其視覺效果，營造一個更為舒適和雅致的接待環境。同時，我將引入綠色和環保的裝修元素，提供一個健康的酒店空間。

　　三、科技化管理

　　我將積極引入新的信息技術，提高酒店前廳的管理效率。通過電腦系統進行預定和結帳等業務的操作，可精確和迅速地完成各項任務。同時，我將開發和應用新的酒店管理軟件，以便于對各項酒店數據進行準確的統計和分析，以便于我們更好地了解酒店的.經營狀況和市場走向。

　　四、人才培養和開發

　　我將積極創建一個公平、公正、公開的工作環境，激發每一位員工的工作熱情和創新精神。通過定期的員工培訓和學習活動，提高員工的專業素質和工作能力。同時，我將設立員工晉升通道，鼓勵有能力和有決心的員工踏上職業發展的階梯。

　　五、規范管理制度

　　將制訂全面的前廳管理制度和操作指南，確保前廳每天的運行均有章可循，可量化標準。同時，我將定期對員工進行考核，以落實管理制度和推動員工持續的改進和提高。

　　在新的一年里，我以酒店前廳經理的身份喚起大家共同的責任和熱情，讓我們一起以實現酒店的長期盈利和穩定發展為共同的目標，努力延展我們酒店的品牌影響力，提升我們的行業競爭力。

　　一分耕耘，一分收獲。在接下來的一年中，我將與所有的工作人員共同努力，實現我們的目標和理想。

　　酒店前廳經理工作計劃 10

　　一、序言

　　每個職位都需要明確的工作目標和計劃，才能更好地完成每項任務，實現自身的價值。作為前廳經理，我必須以高度的責任心和使命感，以明確的工作計劃確立工作目標，使我們的酒店能夠在競爭激烈的酒店業中獨占鰲頭，為廣大顧客提供最滿意的服務。以下是我在20xx年的工作計劃。

　　二、20xx年工作目標

　　1.提升服務質量：在新的.一年里，我將以提升酒店服務質量為主要目標，每一位接待的客人，都將深感我們高質量的服務。

　　2.優化工作流程：對現有工作流程進行優化，提高工作效率，降低無效作業和重復勞動，最大限度減少資源浪費。

　　3.提升員工素質：提升前廳員工的專業技能和服務態度，包括溝通技巧、表情、姿態、禮儀等，使他們能夠為顧客提供最好的服務。

　　三、工作內容與實施策略

　　1.服務質量的提升：我將以提升服務質量為首要任務，改建和加強酒店的服務管理體系。我們將進一步完善接待、客戶咨詢、投訴管理等各個環節，通過準確快速地處理客戶需求，提高顧客滿意度。

　　2.優化工作流程：我會引進更多先進的酒店服務管理系統和設備，如自助入住系統，通過科技的力量，簡化工作流程，提高服務速度，使我們的服務更專業，更快捷，更便利。

　　3.員工素質的提升：我會著力于加強員工培訓，使他們在人際交往、溝通技巧、情緒管理等方面獲得全面提升。我們會定期舉行內部培訓活動，邀請資深的酒店業專家進行講座，使員工能夠從中學習到更多的專業知識和實用技能。

　　四、工作計劃

　　第一季度：對酒店前廳的服務質量進行全面檢查，針對存在的問題進行改進，并制定出一套標準化流程來規范前廳的日常工作。

　　第二季度：嘗試引進新的硬件設備和軟件系統，如自助入住系統、顧客滿意度調查系統等，并確保其能正常運行，并為員工提供相關的使用培訓。

　　第三季度：實施員工全方位的培訓計劃，提升員工的服務能力和素質，增強他們的工作積極性。

　　第四季度：對全年的工作進行總結，并據此調整下一年的工作計劃，并在年底的員工大會上進行評比和表彰。

　　五、結語

　　作為20xx年的酒店前廳經理，我有責任和使命把我們的服務做到最好。我將在我的職務上不斷努力，以滿足更多顧客的需求。這份工作計劃，也是我在新的一年對工作的期待和承諾。讓我們每一位員工共同努力，為提供優質的服務，創造一流的酒店而努力奮斗!

　　酒店前廳經理工作計劃 11

　　一、前言

　　未來一年是酒店業繼續發展和深化服務質量的重要時期，作為酒店前廳經理，我將深入貫徹執行酒店的各項工作，同時積極提升服務呈現以及客戶滿意度。我一直堅信，只有通過專業化、個性化的服務，我們的酒店才能在激烈的競爭中獨樹一幟。

　　二、工作目標

　　1.提高客戶滿意度：全力優化前廳服務流程，提升我們的服務水平，務求使每一位顧客都得到滿足。

　　2.優化服務環節：對現有的服務環節進行再次梳理和優化，提升工作效率，為客戶提供更快捷、更優質的服務。

　　3.培養優秀團隊：通過培訓及團隊建設活動，提升員工的.專業素養和團隊協作能力。

　　三、工作內容

　　1.服務質量提升：投入更多資源于員工培訓，深化服務理念，提高前后臺工作效率，讓客戶在我們酒店獲得更加舒適的體驗。

　　2.優化工作流程：對照業界最佳實踐，完善前廳日常運營流程，將優質服務融入到每一個細節。

　　3.內部協調與溝通：加強與各部門的協調溝通，確保信息及時、準確地傳遞，使各部門協同作戰，共同提升酒店服務質量。

　　4.客戶數據管理：加強對客戶數據的管理，更好地理解客戶需求和喜好，提供個性化的服務。

　　四、工作方式

　　1.主動融入：主動參與員工日常操作，了解一線服務的實際情況，更好地執行工作計劃。

　　2.持續學習：密切關注行業動態和新知，增強自我專業能力，以滿足酒店業務發展的需要。

　　3.良好的溝通：搭建開放、公開、透明的信息交流平臺，鼓勵員工參與管理和決策，通過良好的溝通凝聚團隊。

　　五、工作策略

　　1.圍繞客戶滿意度進行工作，始終把客戶的需求放在第一。

　　2.注重團隊建設，營造尊重、公平、公正的工作環境，提供專業培訓，激發員工積極性。

　　3.持續優化流程，借鑒業界最佳實踐，細化服務流程，提升服務效率。

　　六、總結

　　作為前廳經理，我深知我肩上的責任重大。在全新的一年里，我將帶領我的團隊，以高效、專業的工作態度，致力于提升酒店服務質量，增強客戶滿意感，不斷推動酒店業務發展。我完全有信心和能力完成這項工作，期待我們的酒店在未來一年取得更大的成功。

　　酒店前廳經理工作計劃 12

　　一、加強學習講奉獻

　　要做好工作，首先要有良好的工作態度，樹立正確的人生觀和價值觀，前廳經理的工作計劃。因此，今年，我部將在全國范圍內開展保持員工先進性教育活動的幫助下，有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質的學習教育活動，幫助部門員工培養敬業奉獻精神，樹立全心全意的服務理念。同時，部門還將組織員工積極參加酒店培訓，根據酒店年度主題員工培訓計劃，定期組織員工開展酒店規章制度和業務知識培訓。通過培訓、學習，不斷提高部門員工的專業技能和水平，提高工作效率。

　　二、嚴格紀律樹形象

　　紀律是一個群體在正常工作和生活中必須遵守的行為規則，是提高部門戰斗力的有效保障。古人云：“沒有規矩就沒有方圓”。因此，總辦要做好20xx年的全局工作，必須以嚴格的組織紀律為保障。組織紀律要不懈努力，部門負責人要帶頭，從自己做起，徹底杜絕違紀違規的發生。部門員工的言談舉止、著裝要規范，努力把總辦公室打造成酒店的文明窗口。

　　三、創新管理求實效

　　1、美化酒店環境，營造“溫馨家園”。

　　嚴格的`衛生管理是保證酒店環境整潔、為客人提供舒適環境的有效措施。今年，我們將加強健康管理，除了繼續堅持周四的健康檢查，我們還將進行不定期檢查，嚴格按照標準，從不通過，從不流于形式，檢查結果通知，制定獎懲制度，實施獎懲，增強各部門的責任感。調動員工的積極性，使酒店衛生工作達到新的水平。此外，要做好防蠅滅鼠工作。目前正處于鼠類繁殖高峰期，要加強治理，切實消滅蠅類蟑螂等害蟲。

　　花卉是美化酒店、創造“溫馨家園”不可缺少的裝飾，今年我們與新花卉公司合作，加強花卉管理，要求花卉公司定期修剪培育，保持花卉整潔美觀，根據情況立即更換花卉顏色、品種，努力使酒店花卉常綠、常見、常新，給客人溫暖、舒適的感覺。

　　2、創新宿舍管理，打造員工“舒適家園”

　　宿舍管理一直是一個薄弱環節。今年，我們將加強管理，為住宅員工創造一個真正的“舒適家園”。為此，首先要有一個干凈的宿舍環境，我們要求宿舍做好公共區域衛生，并在每個宿舍設立宿舍負責人，負責安排和督促宿舍人員清潔，要求室內清潔，物品擺放整齊，檢查和報告每個宿舍的衛生狀況。

　　二是加強宿舍安全管理，始終不忘防火防盜，禁止外來人員隨意進出宿舍，實行外來人員查詢登記制度，確保住宿人員的人身財產安全。

　　第三，我們應該把管理變成服務。成為住宿員工的服務員。大多數住宿員工來自四面八方。他們大多年輕，缺乏社會經驗。因此，我們在很多方面都需要照顧。因此，宿舍要多關注自己的思想情緒變化，關心自己的生活，尤其是生病的員工，給予自己家庭般的照顧，讓自己感受到家庭般的溫暖。

　　四、節能降耗創造效益

　　1、加強宿舍水、電、氣管理

　　要加強宣傳教育，把“提倡節約、反對浪費、開源節流”的理念深入員工心中，增強員工節約意識。同時，要加強這方面的管理。在使用水、電、空調方面，根據實際情況限時開放，加強監督檢查，杜絕“長水、長燈、長空調”現象，加強員工澡堂管理，禁止外來人員進入澡堂和員工在澡堂洗衣服。

　　2、加強對酒店辦公用品、服裝、勞保用品的管理

　　我們將參照以往的相關標準和規定，根據實際情況重新梳理，制定各部門辦公用品、服裝、勞動保護用品的使用壽命和數量標準，完善使用程序，做好賬目。要求按規定發放，確保賬目一致，每天結算，妥善保管倉庫物品，防止變質損壞。

　　3、加強車輛卡和電話管理

　　建立車輛使用制度，實行車輛分配制度，禁止私人車輛和車輛住宿，加強車輛油耗、維護管理和車輛維護，確保酒店領導的車輛和車輛安全。還應嚴格管理和登記乘用卡和長途電話，防止私人使用。

　　五、內外協調促進效率

　　總辦公室是酒店的外部接待窗口，是酒店與社會各職能部門、單位聯系、聯系、協調的重要部門。今年，我們將利用現有的外交資源繼續加強與相關部門的聯系，為酒店的運營和發展創造良好的外部發展環境。

　　同時，根據部門職能，我部將注意與店內各部門的銜接，協調各部門的工作，及時協調解決一些因銜接不到位而耽誤的事務，督促酒店各項措施的落實，編制每月工作會議紀要，使酒店各部門每月安排工作，每天采取行動。

　　六、宣傳推廣亮品牌

　　1、提高文件材料的寫作水平和質量，及時完成酒店各類文件材料的起草、打印和發送，加強檔案管理，建立檔案管理制度，妥善保管相關材料和文件，不得損壞或丟失。

　　2、及時宣傳報道酒店典型事跡，加強酒店宣傳，大力宣傳三大文明建設中出現的先進典型，大力推廣酒店，樹立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。

　　總之，在新的一年里，辦公室全體員工將以新的起點、新的形象、新的工作作風，在酒店的正確領導下，與各部門密切合作，團結一致，為酒店的發展和騰飛而奮斗！

　　酒店前廳經理工作計劃 13

　　客房部作為賓館主要創收和業務部門，深感責任重大。為此，部門領導及時地對20xx年工作中的得與失進行了認真的分析，并秉著“實事求是”和“持續改進”的原則，制定20xx年的工作目標和計劃。為了順利完成制定的計劃，部門通過培訓、考核、現場督導等方式確保部門有效地完成各項目標責任書指標和部門制定的各項計劃工作。

　　1、目標責任書指標完成情況：

　　1）截止至6月30日客房部營業收入萬元，完成計劃指標的xx%。其中客房營業額萬元（共出租房間數間次，平均出租率，其中散客出租間數、間次，占出租房數的）；會場營業額萬元（接待的大型會議團隊主要有：xx集團等）。

　　2）部門人力成本率上半年測算為，超出計劃指標，主要原因為：樓層計件工資和賓館對普通員工工資進行了一定幅度的.上調。

　　3）部門費用率上半年測算為，超出計劃指標，主要原因為：住店賓客刷卡手續費用增加、賓館區域綠色植物費用增加。

　　4）部門上半年按照“綠色飯店”創建計劃表有序的開展各項創綠工作，通過自查、培訓等有效手段促使部門的創綠工作達到“綠色飯店”的標準。

　　2、部門各項計劃工作完成情況：

　　1）部門培訓方面：各崗位在完成年初制定的培訓計劃的基礎上，每月再根據實際情況先后增加了：服務意識、綠色飯店、垃圾分類管理等培訓。在新員工的入職培訓方面，部門再次對各崗位入職培訓做了相應的修改（主要是培訓時間和和一些服務細則的修改），修改后的入職培訓更能適應崗位的需要。部門對員工培訓的完成率為100%，合格率第一次為，第二次為100%。

　　2）房務中心工作方面：16月份通過oA系統累計報修設施設備問題1857項（不含部門每月2次的設施設備檢查）。賠償物品共計98項，其中員工賠償24項，賓客賠償74項，金額總計4560元。遺留物品共計414項，其中賓客已領取141項（含現金854元、手機5部、相機2臺、金首飾3件、手表1只），未領取259項已全部移交保安部。

　　3）樓層工作方面：16月份按計劃對房間進行大清潔、對客房內席夢思床墊、白紗、厚簾、遮光布、床尾裙、家具進行了保養、完成率均為100%。

　　4）會議中心：會議中心16月份出租957場次（不含賓館內部使用場次和作為餐飲使用場次），其中萬慧廳和聚思廳共出租370場次。

　　5）PA工作方面：16月份賓館晶面保養共計，完成全年計劃；地毯清洗，完成全年計劃66.5%；玻璃清潔，完成全年計劃；沙發清洗660張，完成全年計劃。

　　6）布草房工作方面：16月份按計劃對冬裝、春秋裝保養入倉，發放夏裝。賓館棉織品的報廢率一直控制在1‰以下。半年賓館離職員工共計94人，清算賠償金額元。

　　酒店前廳經理工作計劃 14

　　一、加強學習講奉獻

　　工作要干好，首先要有一個好的工作態度，要樹立正確的人生觀、價值觀。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范，努力將前臺打造成酒店的一個文明窗口。

　　二、創新管理求實效，

　　1、美化酒店環境，營造“溫馨家園” 嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔，為賓客提供舒適環境的有效措施。

　　2、創新宿舍管理，打造員工“舒適家園” 宿舍的管理歷來是一個薄弱環節，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。

　　三、節能降耗創效益

　　1、加強宿舍水、電、氣的管理

　　2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

　　3、加強電話的`管理

　　四、內外協調促效率

　　前臺是酒店對外的接待窗口，是酒店與社會各職能部門、各單位進行聯系、銜接、協調的重要部室。同時，根據部門職能，我部將注重與店內各部室的銜接，協調各部室的工作，及時協調解決一些因銜接不到位而耽擱的事務，并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促，并編匯每月的工作會議紀要，使酒店各部門的工作月月有安排，日日有行動。

　　酒店前廳經理工作計劃 15

　　一、從內部管理入手，提高綜合素質

　　建立目標管理責任制，層層分解落實工作任務，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標，將各項任務分解落實到各班組及員工，使人人有目標、有任務，個個有壓力、有動力。

　　二、努力提高業務素質，增強處理突發事件的能力，培養一支紀律嚴明，作風頑強的隊伍

　　首先、做好思想工作，加強業務培訓，培養員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中，和隊員一起訓練，以便發現問題，有針對性地解決問題。其次、增強服務意識，提高為客服務能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務，注重細節，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責，要采取引導和感化的方法，不能和客人發生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的'一切，都是為了客人的滿意。

　　三、利用行業優勢，加強信息工作。

　　首先，根據公安、消防部門的要求，充分發揮保安部的職能作用，嚴格管理，嚴格要求，切實落實好各項安全防范措施，保證飯店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協助飯店把好用人關，進一步凈化飯店的治安環境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發生，確保飯店各項消防工作安全順利。

　　四、加強各種設施設備的維護保養，提高技防工作效率

　　首先、完善維保制度，明確維保責任。根據不同設備、不同區域，明確維保責任和工作流程，確保設備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃，確保設備在規定的時間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術標準，以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況，整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業務素質和業務水平，憑借過硬的業務技能，保證設施設備維護工作的有序進行。

　　五、做好協調工作，加強員工的消防安全意識。

　　廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，對具有典型教育意義的案例，要及時對大家進行報道，形成互動，使大家充分認識火災的危害性，增強做好消防安全工作的自覺性。

　　酒店前廳經理工作計劃 16

　　為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業中扎根并占有優勢，獲得更多的客戶，提高業績，為酒店創造更多的效益以及自我的突破，本人制定20xx年工作計劃如下：

　　一、建立完整詳細的客戶檔案以及資料

　　建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位、企業家等重要客戶的業務聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶的生日，通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。計劃20xx年逐漸籌辦客戶答謝會，以加強與客戶的`感情交流，聽取客戶意見。

　　二、開拓創新，開拓市場，爭取客源

　　今年銷售將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂并完善20xx年銷售任務計劃及業績考核，提高銷售代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。

　　計劃人員編制具體為3人，明年加強酒店招聘工作，填補空缺崗位。

　　強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。

　　三、熱情接待，服務周到

　　接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。

　　做好超值服務，用細節去感動每一位客人。

　　四、密切合作，主動協調

　　與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。

　　五、加強學習，提高銷售技巧

　　爭取空閑時間加強自身學習銷售技巧，對本部門人員做好培訓工作，提高銷售水平。

　　隨著酒店和市場不斷快速發展，可以預料我們今后的工作更加繁重，要求也更高，需掌握的知識更高、更廣，為此，我將更加努力學習，提高文化素質和各種工作技能，為酒店盡應有的貢獻。

　　酒店前廳經理工作計劃 17

　　在以下方面做新的嘗試，下面就是本人的工作計劃：

　　一、加大成本控制力度，建立成本質量控制分析制度

　　通過分析比較xx年營業費用中各項指標，我們認為在開源節流方面，成本控制工作應該更加細化。今年，我部將建立成本分析控制體系，要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗，平均每月有xx萬多元，每間房每天一次性用品耗用成本為xx元，約占房間成本的xx。從xx月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制，要對一次性用品耗用量作月度比較分析，查疏補漏，降低耗用成本。xx地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作，專業洗滌藥劑市場價格較貴，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析，降低藥劑成本。

　　xx年，我部各項維修費用達xx萬元，占到全年營業費用的xx。今年，我部在保證客房設備設施正常使用的同時，嚴格控制維修成本，對需要更換的部件由主管或領班確認，做好更換部件使用情況的`登記，每月匯總維修單與工程部核對，反饋質量效果，降低維修成本。

　　二、細化責任，實行分管主管領班負責制

　　今年，我們將加強部門管理，各領班主管對所管區域的人、財、物、工作效率、財產、設備設施維修、客賠事項復核等工作實行全面負責，并到場監督，減少投訴率，對所管區域服務質量方面的問題，主管領班承擔連帶責任，作為每月工作質量考核的參考依據。

　　三、激發員工工作熱情，試行員工工作獎勵機制

　　今年，我部在對員工工作質量考核時，將嘗試新的獎勵機制，將在工作紀律、工作態度、服從意識、服務規范等基本考核項目良好的基礎上，設立“工作效率獎——指工作準確，快速，基本無投訴”、“衛生質量獎——指房間設備設施正常，衛生干凈，做床美觀，配備正確”、“團結服從獎——指服從上級工作安排，團結友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質量、團結服從方面表現出色，基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發員工工作熱情，出租率是客房部收益考核的主要指標。

　　經初步測算，xx年，我部平均每間房（不含折舊）的出售成本為xx元，平均房價為xxx元，出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析，我們初步設想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經營指標中計劃出租率為基數，結合平均房價，按所增加的營業收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額，增加總臺員工主動銷售意識，調動員工售房積極性。

　　四、做好�？托畔⑹占�及服務回訪工作

　　對酒店�？汀⒋罂蛻�，我們將加大對他們的關注，逐步建立回訪制度，對常客、長住客在房價上可適當給予更大折扣，以優惠措施來留住老客戶。

　　酒店前廳經理工作計劃 18

　　一、指導思想

　　以飯店經濟工作為中心，將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性，帶動員工整體素質的全面提高。

　　二、酒店的現狀

　　當前酒店員工服務技能及服務認識與我店四目標的標準還有很大的差距，主要體現在員工禮節禮貌不到位，對客服務認識不強，員工業務不熟等方面。

　　三、當前的目標和任務

　　20xx年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，主動引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

　　四、嚴格紀律樹形象

　　紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則，是提高部門戰斗力的有效保障。古人云：“無規矩不成方圓”。所以，總辦要搞好20xx年的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門負責人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

　　五、創新管理求實效

　　1、美化酒店環境，營造“溫馨家園”。

　　嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔，為賓客提供舒適環境的有效措施。今年，我們將加大衛生管理力度，除了繼續堅持周四的衛生大檢查外，我們還將進行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現，以增強各部門的責任感，調動員工的主動性，使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

　　花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店的花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。

　　2、創新宿舍管理，打造員工“舒適家園”

　　宿舍的管理歷來是一個薄弱環節，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。

　　為此，第一是要有一個整潔的寢室環境，我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生，并在每個寢室設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。

　　第二要加強寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產安全。

　　第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會經驗不足，因此，在很多方面都需要我們的關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化，關心他們的'生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關愛，使他們感受到家庭般的溫暖。

　　六、節能降耗創效益

　　1、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

　　我們將參照以往的有關標準規定，并根據實際情況，重新梳理，制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準，并完善領用手續，做好帳目。要求按規定發放，做到帳實相符，日清月結，并對倉庫物品進行妥善保管，防止變質受損。

　　2、加強車輛乘車卡及電話的管理

　　建立車輛使用制度，實行派車制，嚴禁私自用車與車輛外宿，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養，確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度，防止私用。

　　七、宣傳、推介亮品牌

　　1、要提高文件材料的寫作水平與質量，及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發送工作，要加強檔案管理，建立檔案管理制度，對存檔的有關材料、文件要妥善保管，不得損壞、丟失。

　　2、及時宣傳報道酒店典范事跡，加大對酒店的宣傳力度，不遺余力的宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典范，極力推介酒店，樹立優良的酒店外部形象，提高酒店知名度。

　　八、新員工入店培訓：人事部

　　新員工入職培訓每月開展一至兩次（具體情況視新員工人數而定），時間安排避開部門營業的高峰期，入職培訓以一周為一個周期，每天利用下午14：00-16：30進行培訓。

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