餐飲年會發言稿

　　在日常生活和工作中，發言稿在我們的視野里出現的頻率越來越高，發言稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內容、限定演講的速度的作用。還是對發言稿一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的餐飲年會發言稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲年會發言稿1

尊敬的領導，各位同仁：

　　大家好!

　　充滿生機的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結。 我于20xx年12月接xxxxxx項目，經過這一段時間的了解，基本掌握當中存在的一些問題，如員工業務技能參差不齊、團隊整體創新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進行改革、完善。

　　新的.一年里，我們將面對的困難與風險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領xxxx，抓住機遇，利用公司所處的優勢環境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項目招商工作，提升公司的企業形象。

　　我相信，只要我們全體員工齊心協力、努力拼搏、扎實工作，一定能圓滿完成集團下達的工作指標及目標任務。

　　最后，我代表xxxx的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福!

餐飲年會發言稿2

尊敬的各位股東、各位同仁、：

　　律回春暉漸，萬象始更新。轉眼間，我們將送走碩果累累的 20xx年，迎來充滿希望和更多期待的 20xx年。值此新春佳節之際，我向在公司各個崗位上辛勤工作的全體員工，向關心和支持公司建設與發展的員工家屬，致以誠摯的問候和最衷心的祝福。祝大家身體健康，工作順利！

　　20xx年是不平凡的一年， 20xx年是充滿挑戰的一年， 而且，20xx年是公司煥然一新的一年！20xx年10月公司正式搬入投資2千余萬元所建的新廠，經過三個月的拼搏奮斗，公司各工作科室開始組建完成，目前已逐步邁入良性化發展的新階段。公司邁出的堅實的每一步，都離不開全體員工的辛勤努力、各位員工家屬給予的支持與厚愛，對此，我和公司的領導層永遠不會忘記，并向各位表示最衷心的感謝！

　　日月開新元，天地又一春�；仡欉^去，振奮人心；展望未來，滿懷豪情。在新的一年里，公司將不斷進取，力求高效、長遠發展，在市場發展規劃方面，公司力爭建立多個新的區域銷售亮點；在優化服務方面，公司及其各部門將秉承 “你的滿意是我們的心愿”的服務理念，始終以客戶的需求為中心，誠心誠意為廣大客戶提供 “高質、價廉”的產品；在提高運營方面，公司將繼續發揮在提高效率，降低成本方面的優勢，努力成為行業當中的領頭羊、佼佼者！

　　20xx年將是總公司發展史上的又一關鍵點。我堅信，只要我們上下一心，群策群力，在國家加快民營經濟發展的一貫政策利好和各級政府的關懷扶持下，通過悅達德運人的共同努力和各位家屬的鼎力支持，我們一定能夠圓滿完成 20xx年各項任務，順利實現公司各項經營指標；并且，通過辛勤的.努力和不懈的追求，為實現“體現價值，創造財富，造福于民，貢獻社會”的企業使命打下堅實的基礎，通過公司與所有交易客戶的精誠合作，最終實現事業與效益的全方位共贏！

　　面對新的一年，新的挑戰，總公司人將信心滿懷，直面未來！ 最后，再次祝福在場的各位朋友和家人身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意！

　　謝謝大家！

餐飲年會發言稿3

　　大家好！

　　充滿生機的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結。我于20xx年4月接手了xx項目，經過這一段時間的了解，基本掌握當中存在的.一些問題，如員工業務技能參差不齊、團隊整體創新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進行改革、完善。

　　新的一年里，我們將面對更多的困難與風險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領xxx，抓住機遇，利用公司所處的優勢環境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項目招商工作，提升公司的企業形象。

　　我相信，只要我們全體員工齊心協力、努力拼搏、扎實工作，一定能圓滿完成集團下達的工作指標及目標任務。

　　最后，我代表xxxx的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福！

餐飲年會發言稿4

尊敬的各位來賓、各位同仁：

　　大家好！

　　今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業未來的發展之路，受xxx的委托，現在我代表xxx片區總經理協會發言，在發言之前，首先感謝集團公司總經理協會給我們提供這樣一個相互交流，共同學習的平臺，同時也感謝一年以來致力于咱們協會發展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁，在此，請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業蒸蒸日上！今天是協會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學習的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應對，提出幾點個人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。

　　20xx年是大力發展現代服務業的關鍵年，加上成都新機場落戶簡陽，對資陽酒店業來說，有很多機遇，同時也面臨很多挑戰，也正是看到這一商機，資陽酒店業如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時間增長了數百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設備設施老化，缺乏核心競爭力；另外為響應中辦、國辦發出的通知，要求各級黨政機關厲行節約反對鋪張浪費的精神，各級黨政機關的商務宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內部來賓，除董事長、總經理批準的宴請外，普通的接待一律執行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經營業績一度直線下滑，僅一季度就虧損xxx萬元。

　　更讓人頭疼的是酒店營業執照換證，因硬件設備設施的不足，沒有室內消火栓、自動噴淋系統，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業執照也因此辦不下來，盡管我們積極與有關部門協商處理，公司也在對是否投資改造進行評估，但遠水救不了近火，當時的窘況是經營業績下滑造成連續幾個月的虧損，缺乏流動資金；

　　1、酒店即將破產的謠言四起，對酒店造成的負面影響難以估量，好幾家原材料供應商聯名要求貨款現付，否則一概不予供貨，曾經還有好幾個人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經理，當時是何種心情，相信在座的各位都難以想象；

　　2、酒店幾經周折，員工遭受心理打擊嚴重，有點人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感；如此局面，無論是對酒店還是我個人，都是一次極大的挑戰，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作堅持“以人為本”的員工管理戰略，推行各項員工關愛計劃，如提高工資待遇、發放節日慰問品、外派優秀員工到省旅游學校學習、到兄弟工廠考察等，以穩定員工隊伍，增強他們對酒店的歸屬感；

　　3、強化內部管理，實施酒店精細化管理與“5S”管理相結合的管理模式，建立高標準的服務體系，堅持硬件不足軟件彌補，努力貫徹“我用心服務，你放心消費。”的服務理念，加大服務質量的提升；

　　4、狠抓員工培訓，規范各崗位的工作流程，注重各部門的交叉培訓，培養酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運轉，抓好現場培訓和督導。

　　5、積極全面地開展市場營銷，強化客源開發，細分目標市場，提供多元化的產品，主要體現在以下幾方面

　�、庞煽偨浝碛H自偕同營銷部，加強客戶之間的走訪，在穩定老客戶的基礎上，發展的新客戶；

　　⑵及時調整經營思路，細分目標市場，在商務宴請大幅縮減的情況下，重新確定新的客源市場，采用以大型婚壽宴包席為主，小型商務宴請為輔的經營模式，對婚壽宴接待經過精心策劃，分高、中、低三個檔次的菜單，各檔次的菜單又細分三套菜系，同時還推出一系列的促銷活動，如一次性包席達多少桌后贈送相應的啤酒、飲料或禮品等；

　�、窃诖_保各項收入穩定提高的同時，發掘新的銷售產品，通過詳細的市場調查后，針對咱們公司內部員工，開設員工餐廳，出售工作餐，另外對分公司路途遙遠的，20人以上的人用餐，接受盒飯外送業務，所有工作餐業務只接收現金，謝絕簽單，這樣以來就加大了現金的回流，緩解了流動資金不足的壓力；另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經驗，推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等，如今，基本上已經做出我們晨風的`特色，在地方上占有一席之地。

　　回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復雜，有幾分疲憊的同時，的是欣慰和感動，此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達我的心聲，那就是：“雄關漫道真如鐵，而今逐步從頭越。”對咱們酒店人來說，沒有最好，只有更好，要在這個行業中走得更快、更遠，那就需要永遠保持著一份學習的心態，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。

　　最后，給會長提個小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動，咱們同系統之間就是要經常走動并相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，并提出寶貴意見，謝謝大家！

餐飲年會發言稿5

尊敬的各位領導、各位同仁：

　　大家好!

　　火樹銀花，歲月流金伴隨著世紀第一個十年的奮斗激昂，我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的20xx年，值此之際，我代表xx大酒店全體員工向長期關心、幫助和支持我們的上級領導、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上，在社會各界人士的關懷與支持下，在以劉總為核心的堅強領導下，歷經風雨，xx大酒店于20xx年底開業了。開業以來，我們本著“團結、拼搏、創新、務實”的企業精神、“不求最大、爭創最好”的經營理念、“賓客至上、服務第一”的服務宗旨，以其不斷改進的硬件設施，優質的管理服務和先進的企業文化，樹立了良好的企業形象，奠定了在飯店中的地位。

　　回首歷程，一路凱歌，一路風塵。xx人以其昂揚的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發展道路，得到了社會各界的認可，并獲得了同行的認可并獲得“綠色餐飲企業”，等多項榮譽稱號，在工作中，我店以過硬的設備設施、完善的服務項目、良好的.服務質量、先進的管理理，為酒店進一步發展拉開了序幕值此，我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務型酒店，也為了顧客吃的放心特在農場大量飼養驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺，自開業以來，我們對歌廳進了全面裝修改造，豐富來店客人夜晚生活，加強職能管理，轉變經營理念。首先，我們成立了質檢、節能、安全、衛生四個節能小組，狠抓酒店服務質量、經營成本、安全生產、衛生清潔等各方面工作;其次，建立自己的網站，實施網上促銷，同時成立了一系列促銷團體。如客戶服務部、婚慶禮儀部等。

　　展望未來，xx大酒店繼續以打造精品酒店為己任，進一步提高我店內外環境，以優質的服務、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務!希望社會各界朋友在新的一年中能繼續地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續發揚中亞人的精神，為xx人家美好的明天而奮斗。

餐飲年會發言稿6

尊敬的各位領導，親愛的各位同事：

　　大家好！

　　我是xx餐飲酒店的xx部門負責人，非常榮幸能夠在這個特別的時刻站在這里與大家分享我們的喜悅和期待。首先，我要感謝每一位在場的同事，是你們的努力和奉獻，讓我們的酒店在過去的一年里取得了令人矚目的成績。

　　回首過去的一年，我們經歷了無數的挑戰和困難，但是我們并沒有被壓倒。相反，我們以堅定的信念、共同的目標和團隊的凝聚力，一步一步地走過了難關，取得了令人驕傲的.成績。我要特別提到的是，我們酒店的員工們，你們的辛勤工作、無私奉獻和積極進取，是我們能夠取得這些成績的關鍵。

　　在這里，我要感謝每一位同事的努力和付出。你們的專業精神、熱情服務、創新思維和團隊精神，讓我們的酒店在競爭激烈的市場中脫穎而出。同時，我也要感謝我們的領導們，你們的智慧、領導力和對員工的關心和支持，是我們能夠不斷前進的動力。

　　展望新的一年，我們將面臨新的機遇和挑戰。我們將繼續秉持“客戶至上、員工為本”的理念，不斷提高我們的服務質量和競爭力，以實現我們的愿景：成為業內領先，為社會做出更多貢獻的酒店。我相信，只要我們團結一致，就沒有我們不能克服的困難，沒有我們不能達到的目標。

　　最后，我要再次感謝每一位同事的努力和奉獻。讓我們攜手并進，共同創造更加輝煌的未來！

　　謝謝大家！

餐飲年會發言稿7

親愛的同事們：

　　大家早上好!

　　充滿生機的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結。我于20xx年12月接手項目，經過這一段時間的了解，基本掌握當中存在的一些問題，如員工業務技能參差不齊、團隊整體創新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進行改革、完善。

　　新的一年里，我們將面對的困難與風險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領xxxx，抓住機遇，利用公司所處的優勢環境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項目招商工作，提升公司的'企業形象。

　　我相信，只要我們全體員工齊心協力、努力拼搏、扎實工作，一定能圓滿完成集團下達的工作指標及目標任務。

　　最后，我代表xxxx的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福!

餐飲年會發言稿8

尊敬的各位來賓、各位同仁：

　　大家好！

　　值此新春佳節來臨之際，在這燈光絢麗的舞臺，我首先想說的還是感謝，感謝大家燦爛的笑臉，感謝大家因為xx事業今天相聚于此，感謝所有關注xx的有緣人，是你們的辛勤努力、是你們的無間合作、是你們的默默支持，久經堂才能夠有今天的`成績！在這辭舊迎新的美好時刻，我謹代表公司，向全體久經堂家人及家屬致以節日的問候和新春的祝福！

　　20xx年是公司保持良好發展勢頭的一年，是市場拓展、隊伍建設取得驕人成績的一年，是xx全體家人迎接挑戰、經受考驗、努力克服困難、出色完成全年任務的一年。

　　細數過去一年的種種，感謝你們的付出和努力，xx今天這些成績的取得，均飽含著你們的辛勤勞動和汗水。在此，我要真誠的感謝各位合作伙伴的信任、理解和支持。相信過去的每一次付出、包容都會成為今后我們共度時艱、精誠合作、共贏未來的基石和力量的源泉。在分享勝利喜悅的同時，還要清醒地認識到，隨著我國人口老齡化的到來，人們生活水平的日益提高，飲食、生活習慣的改變，中國的健康產業已經迎來了巨大商機，在激烈的市場競爭環境中，更好的市場等著我們去開發，更大的市場等著我們去征服，一項壯觀的事業等著我們去揮灑智慧和才能。我們必須抓住新的機遇，迎接新的挑戰，新的一年我們將更加注重門店、品牌、服務及產品質量，關注單店效益，推行組合營銷，提升整體效益，實現業績的倍增，以高度的責任感和使命感推進我們公司持續發展。

　　展望新的一年，我們滿懷憧憬，激情澎湃。沒有什么能阻擋我們的步伐，沒有什么能動搖我們的信心，我們將開足馬力，奔向更加輝煌的20xx。我堅信，xx的明天因在座各位的拼搏奮斗，而更加精彩輝煌！

　　最后，再次感謝大家為藥浴健康事業的付出和努力，祝大家新春愉快，工作順利，身體健康，合家幸福，萬事如意！

　　給大家拜個早年了！謝謝大家！

餐飲年會發言稿9

同事：

　　大家新年好！

　　踏20xx20年來，我們迎來了萬象更新的堅實步伐xx年。在辭舊迎新之際，我謹代表公司董事會和我向西貝的所有合作伙伴和家人致以新年祝福！

　　20xx一年是西貝黃金十年的第一年，也是實施美味戰略的第一年。

　　今年，我們團結一致，成功實現了年初設定的目標，開設了53家新店，為3000多萬顧客提供快樂的餐飲服務！

　　今年，圍繞如何有效實施美味戰略，我們開始系統地構建和完善新一代公司美味戰略的操作系統，在管理發展中取得了里程碑，主要體現在以下八個方面：

　　首先，在過去幾年的系統思考和持續嘗試的基礎上，公司的主要經理和技術人員完善、確定和實施了股權激勵機制-合作伙伴制度和精英創業計劃；

　　二是在外部顧問的指導下，西貝合作伙伴和創業經理共同創造了公司使命、愿景、承諾、核心價值觀和工匠精神的發展藍圖；

　　三是創造性地將紅冰箱引入西貝店，建立精益紅冰箱反饋機制；

　　四是整合公司學習發展資源，建立西貝大學，支持公司門店發展和人才學習發展；

　　第五，經過不斷的探索和實踐，西貝的美味哲學進一步完善和深化——做一個徹底的自然派！同時，建立了超級營銷領導、全球大師研發、優質食品供應、高級導師實施、工匠展示、快樂服務保障、精益紅冰箱反饋、企業文化支持等八項美味戰略措施；

　　第六，西貝開啟了全公司統一的標準化管理建設，梳理編輯了18本門店管理標準化手冊；

　　第七、正式啟動全公司統一的門店賽場機制，構成執行公司好吃戰略的PDCA循環，將有效促進公司好吃戰略的貫徹執行；

　　第八、著眼于西貝顧客就餐體驗的過程，利用移動互聯網技術，在全國試點把顧客組織起來，參與西貝出品和服務的評價反饋，參與西貝服務評價和打賞，形成西貝與顧客的一體化關系體系，走進顧客價值鏈。

　　新一代公司“操作系統”的建設和完善，開啟了西貝從“老板驅動”、從“人盯人”，向老板驅動組織原則和機制建設，再由原則和機制驅動公司發展的征程。這一“轉型”將促進西貝逐步走向“使命價值觀”和“機制”驅動的自負其責、自我管理的組織。由此，西貝的經營管理進入了一個新的發展階段。這是西貝開遍全國、走向世界的根本保證。

　　為做好這些工作，我們的各級干部、伙伴“715”、“白+黑”、“夜總會”！我要為我們可敬的西貝人點贊！

　　20xx年的鐘聲已經敲響，新年新氣象、新追求！

　　新的.一年仍將是我們滿懷激情去“創造喜悅人生”的一年，也將是我們再一次去“實現無論如何都不可能實現的未來”的一年。我們將新開門店70家，并進一步完善我們新一代公司“操作系統”，致力于把“好吃”提升到一個新的高度，打造極致顧客體驗。

　　新的一年里，機遇與挑戰并存，希望與困難同在，擺在我們面前的任務仍然十分艱巨。為有排滿多壯志，敢叫西貝換新天！讓我們同心同德、艱苦奮斗，我相信，我們的明天一定會更加美好!

　　西貝的家人們，讓我們一起前行！

餐飲年會發言稿10

各位女士、各位先生、各位朋友：

　　大家晚上好!

　　喜悅伴著汗水，成功伴著艱辛，遺憾激勵奮斗，我們不知不覺地走進了 2xx-x年，今晚我們歡聚在漳州仂元工業有限公司成立后的第四個年頭里，我和大家的心情一樣激動。

　　在新年來臨之際，首先我謹代表漳州仂元工業有限公司向長期關心和支持公司事業發展的各級領導和社會各界朋友致以節日的問候和誠摯的祝愿!

　　向我們的家人和朋友拜年!我們的'點滴成績都是在家人和朋友的幫助關懷下取得的，祝他們在新的一年里身體健康、心想事成!

　　向辛苦了一年的全體員工將士們拜年!感謝大家在 2xx-x年的汗水與付出。許多生產一線的員工心系大局，放棄許多節假日，夜以繼日地奮戰在崗位上，用辛勤的汗水澆鑄了仂元不倒的豐碑。借此機會，我向公司各條戰線的員工表示親切慰問并致以由衷的感謝。

　　祝大家新春愉快，身體安康，合家幸福 !

　　2xx-x年將無愧地載入仂元的發展史冊，但是，我們必須清醒地看到，與市場經濟要求的企業形態相對照，我們還有不少的差距，我們公司發展還不是很順暢。展望20xx年，公司已經站到了一個更高的平臺上，新的一年，公司將持續遵循“市場營銷立體推進，技術創新突飛猛進，企業管理科學嚴謹，體制改革循序漸時”的方針，并在去年的基礎上繼續深化，目的只有一個：全面提升公司的核心競爭能力。我相信，雞年是一個風調雨順，五谷豐登的一年，仂元公司一定會更強盛，員工的收入水平一定會越來越好，仂元人一定不輸人!

　　雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。讓我們以我們自強不息的精神，團結拼博的斗志去創造新的輝煌業績!新的一年，我們信心百倍，*滿懷，讓我們攜起手來，去創造更加美好的未來!

餐飲年會發言稿11

尊敬的領導，各位同仁：

　　大家晚上好，今天能站在這里發言，我感到非常榮幸，我懷著無比喜悅的心情與各位歡聚于此。同時這也是我進入__以來第一次參加公司的年拜會，在這里，首先我要代表我們__餐飲店所有的員工向在座的各位致以誠摯的問候和美好的`祝福。

　　歲月不居，天道酬勤，_店自籌備以來，得到總部相關部門的大力支持與幫助，兄弟店面的關心與協助，我們的員工在艱苦的辦公環境下堅持工作并兢兢業業，努力奉獻。從籌建到裝修到招聘再到營運準備，無不凝聚著所有人的心血。在這里，我謹代表我們__店所有在職人員感謝大家，也希望，在來年我們能夠更好的配合，向集團總部交出一份優秀的“答卷”。

　　新的一年，我們要有新的斗志。心態決定狀態，腦袋決定口袋，思路決定出路，出路決定行動，行動決定財富。我們要發揚“善于學習、樂于奉獻、忠于誠信、勇于創新、敢于擔當、永不言敗”的職業精神，繼續發揚“腳踏實地、創新務實、努力拼搏”的優良傳統，再創新佳績，再創新輝煌，把我們的事業做的更強、更大。

　　新的一年，我們要有新的目標。我們要努力打造__高端酒店商務休閑新模式，始終在出品水平上實現新突破，在市場營銷上實現新突破，在企業管理上實現新突破，勇于和同行競爭，敢于和同行比賽，爭做__酒店業發展的排頭兵，推動__規模邁上新臺階。

　　新的一年，我們要有新舉措。我們要繼續拓寬經營渠道，在努力鞏固傳統客戶的基礎上，加快探索新型渠道，發展新型優質客戶;我們要努力打造服務金牌，大力實施金牌服務，構建金牌服務長效機制，將服務打造成__酒店的名片;同時我們要加大“人本工程”建設，充分發揮員工的價值，挖掘員工的智慧與潛能，打造善于創新、意志堅定、勤奮肯干、忠誠酒店的精英運營團隊，為__酒店的發展注入源源不斷的智力支持與人才保障。

　　欣喜憶往昔，舉業在今朝。新的一年開啟新的希望，在相總和集團領導的指導下，我必將帶領我們桃源的所有員工勵精圖治，搶抓機遇，乘勢而上，奮力拼搏，開創新局面，譜寫__美好前程新篇章。

　　最后，讓我們共同祝愿我們__集團一年更比一年好，再次祝愿各位新年愉快，萬事如意。

餐飲年會發言稿12

各位領導，各位同事：

　　大家晚上好!

　　歡聲辭舊歲，笑語迎新年。經過一年工作的忙碌，在收獲的喜悅中，我們即將送走20xx年，迎來嶄新的20xx年，在此，我謹代表公司領導班子，向公司的全體員工及其家屬致以節日的問候和最真摯的新年祝福，向長期以來關心和支持公司發展的各界領導和朋友表示衷心的感謝，向長期以來的合作伙伴及兄弟單位致以新年的祝福，祝福大家新年行大運，事事順通!

　　即將過去的20xx年，是我公司穩步發展的一年，借著十九大的春風，在市場經濟形勢多變的情況下，公司抓住了各項發展機遇，取得令人鼓舞的工作業績：20xx年，在集團公司領導的帶領下，我們部門的員工同心協力，工作中擰成一股繩，對外形象得到大幅的提升，在行業內得到了充分的肯定。

　　在20xx年的發展進程中，我們經歷了艱辛，經歷了坎坷，受經濟危機，天災、經濟不確定的因素，物價上漲等影響導致項目盈利空間進一步縮小;債權催討難度大，債務訴訟不斷，資金壓力增加。但國企的地位要求我們承擔的社會責任，國家啟動拉動內需政策，路橋板塊改制上市工作正在實施，我們面臨又一輪機遇，機遇蘊含精彩，創新成就偉業! 20xx年，嶄新的一年，開啟我們共同嶄新的夢想，在20xx年的.揚帆起航的關鍵之年，我們公司將堅持以十九大精神為指導，緊密依托集團公司領導，以提升經濟效益為重心，以改革改制為動力，迎難而上，銳意進取，團結協作，大膽創新，爭取盡快實現運營結構的全面優化，共創20xx年我公司發展的新藍天!

　　歷每一次挑戰對于xx都意味著一次機遇，我們有理由相信，有我們這個集體，有我們戰無不勝的精神，我們一定能再次迎來新的契機，一定能用我們的共同努力去再次創造新的輝煌!

餐飲年會發言稿13

尊敬的領導，各位同仁：

　　歡歌辭舊歲，笑語迎新春，不尋常的20xx年已經過去，充滿希望的20xx年已經到來。面對發展的機遇和非常大的挑戰，我們必須統一思想，提升認識，認真總結經驗教訓，合理安排部署20xx年度的全面工作，把xx推向跨越發展、創新經營的軌道。下面我就去年的工作和今年的安排講幾點意見。

　　一.x年工作回顧

　　去年，為了完成年初確定的任務指標，我們全體員工發揚愛崗敬業、團結奉獻的鉆石時代精神，恪盡職守、默默奉獻、奮力拼搏，敢為人先，取得了較為理想的業績，各項工作都再上一個新臺階：

　　1.餐飲特色化

　　兩店餐飲去年任務完成較好，尤其是中餐廳，業績驕人，得益于兩個方面，首先是餐飲趨于市場化。隨著社會發展，人們的消費水平與觀念發生改變，百姓宴請逐步形成氣候、年夜飯散客檔次也一再提升，兩店都形成了各自的優勢與固定客源。第二是管理趨于精細化。xx憑借親情化的服務、地道實惠的本地菜系;郁金香特色化的經營方式、中高檔次宴請的準確定位吸引著八方賓客，營業額逐年攀升。

　　2.客房個性化

　　我一直強調服務精細無止境，工作要做有心人，客房在這方面意識較強，重視細節服務，自制天氣預報、電視開機提示、睡前問候等溫馨提示卡，方便了客人的生活起居和出行，受到了客人的'高度評價。我們要時刻站在客人角度思考問題，有針對性的為客人提供滿意加驚喜的服務。

　　二.當前形勢和現存問題

　　去年，xx余波震蕩，經濟市場動蕩不安，xx、xx等星級和連鎖酒店入駐運城，快捷連鎖和商務酒店紛紛開張，使原本飽和的xx酒店市場競爭更加激烈;我們內部經營成本逐年攀升，水、電、煤的價格大幅上漲……各種變數交織在一起，使旅游行業受到前所未有的沖擊。我們在工作中還存在幾個方面有待加強和改善：

　　1.營銷意識淡薄，工作缺乏前瞻

　　首先是營銷團隊缺少協作務實精神，各自為戰，一盤散沙，自掃門前雪，對部門其他的事情不聞不問，愛理不理，使工作難以開展。營銷人員不能深入一線，發揚吃苦精神，關注顧客動態，及時反饋信息;其次，營銷意識淡薄，市場分析不明確、合約履行不健全、營銷政策不到位，信息渠道不暢通，多次讓其他同行搶了先機，占了客源。老客源流失，新客源難以為繼，人氣指數下降，循環往復的惡性循環，導致經濟效益直接受損。

　　2.部分設施陳舊，難以滿足客戶

　　酒店行業的特殊性決定了硬件環境必須緊跟市場。20xx年，我們憑借較好的硬件資源和管理服務，發展態勢不錯;而由于經營時間長，硬件過時陳舊，造成服務質量下降，吸引不了客人，老客戶逐漸流失。擺在我們面前的路只有一條——就是下定決心重新裝修，以嶄新的姿態順應潮流，迎接20xx年。

　　3.管理工作被動，缺乏創新意識

　　經過長期發展，管理流程基本順暢，執行力與團隊凝聚力都是郁金香學習的榜樣，但長期的積淀，形成了一些格式化、程序化的東西，阻礙企業發展，導致業績下滑。當務之急是輸入新鮮血液，管理上也要突破固有思維，不能一直按老套數出牌，包含對員工的管理，特殊情況要特殊對待，重視親情化教育與引導。在今后的管理上，人事部門招聘要嚴格把關，把好人員入口外調關，對于年齡小、資歷淺的要慎重對待，按程序錄用，逐步按照國家要求以相關的職業資格證錄用和使用。過去是特殊工種要求這樣做，現在幾乎所有的崗位都要求這樣，服務員、廚師、保安等都要經過相關的正規培訓，拿到相應的資格證書才能上崗。

　　現在市場競爭日益激烈，一本黃歷念到底的方法是行不通了，我們必須從目前市場競爭的現狀和未來著眼，進一步加強生存危機感，加強市場競爭意識，努力在環境布置、服務質量上多下功夫、多動腦筋，這樣，我們的事業才能不斷向前發展。為了配合酒店xx周年慶典，餐飲部xx月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，加強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。

餐飲年會發言稿14

各位女士、各位先生、各位朋友：

　　大家晚上好！

　　喜悅伴著汗水，成功伴著艱辛，遺憾激勵奮斗，我們不知不覺地走進了xx—xx年，今晚我們歡聚在漳州仂元工業有限公司成立后的第四個年頭里，我和大家的心情一樣激動。

　　在新年來臨之際，首先我謹代表漳州仂元工業有限公司向長期關心和支持公司事業發展的各級領導和社會各界朋友致以節日的問候和誠摯的祝愿！

　　向我們的家人和朋友拜年！我們的點滴成績都是在家人和朋友的幫助關懷下取得的，祝他們在新的一年里身體健康、心想事成！向辛苦了一年的全體員工將士們拜年！感謝大家在xx—xx年的.汗水與付出。許多生產一線的員工心系大局，放棄許多節假日，夜以繼日地奮戰在崗位上，用辛勤的汗水澆鑄了仂元不倒的豐碑。借此機會，我向公司各條戰線的員工表示親切慰問并致以由衷的感謝。

　　祝大家新春愉快，身體安康，合家幸福！

　　xx—xx年將無愧地載入仂元的發展史冊，但是，我們必須清醒地看到，與市場經濟要求的企業形態相對照，我們還有不少的差距，我們公司發展還不是很順暢。展望20xx年，公司已經站到了一個更高的平臺上，新的一年，公司將持續遵循“市場營銷立體推進，技術創新突飛猛進，企業管理科學嚴謹，體制改革循序漸時”的方針，并在去年的基礎上繼續深化，目的只有一個：全面提升公司的核心競爭能力。我相信，雞年是一個風調雨順，五谷豐登的一年，仂元公司一定會更強盛，員工的收入水平一定會越來越好，仂元人一定不輸人！

　　雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。讓我們以我們自強不息的精神，團結拼博的斗志去創造新的輝煌業績！新的一年，我們信心百倍，xx滿懷，讓我們攜起手來，去創造更加美好的未來！

餐飲年會發言稿15

各位領導，各位同事：

　　大家晚上好！

　　歡聲辭舊歲，笑語迎新年。經過一年工作的勞碌，在收獲的喜悅中，我們即將送走20xx年，迎來嶄新的20xx年，在此，我謹代表公司領導班子，向公司的全體員工及其家屬致以節日的問候和最真摯的新年祝愿，向長期以來關懷和支持公司進展的各界領導和伴侶表示誠心的感謝，向長期以來的`合作伙伴及兄弟單位致以新年的祝愿，祝愿大家新年行大運，事事順通！

　　即將過去的20xx年，是我公司穩步進展的一年，借著十九大的春風，在市場經濟形勢多變的狀況下，公司抓住了各項進展機遇，取得令人鼓舞的工作業績：20xx年，在集團公司領導的帶領下，我們部門的員工同心協力，工作中擰成一股繩，對形狀象得到大幅的提升，在行業內得到了充分的確定。

　　在20xx年的進展進程中，我們經受了艱辛，經受了坎坷，受經濟危機，天災、經濟不確定的因素，物價上漲等影響導致項目盈利空間進一步縮�。粋鶛啻哂戨y度大，債務訴訟不斷，資金壓力加大。但是國企的地位要求我們擔當的社會責任，國家啟動拉動內需政策，路橋板塊改制上市工作正在實施，我們面臨又一輪機遇，機遇蘊含精彩，創新成就偉業！

　　20xx年，嶄新的一年，開啟我們共同嶄新的幻想，在20xx年的揚帆起航的關鍵之年，我們公司將堅持以十九大精神為指導，緊密依托集團公司領導，以提高經濟效益為重心，以改革改制為動力，迎難而上，銳意進取，團結協作，大膽創新，力爭盡快實現運營結構的全面優化，共創20xx年我公司進展的新藍天！

　　歷每一次挑戰對于xx都意味著一次機遇，我們有理由信任，有我們這個集體，有我們戰無不勝的精神，我們肯定能夠再次迎來新的契機，肯定能用我們的共同努力去再次制造新的輝煌！

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