大學(xué)生開花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文
一、摘要：
在不少人心中，開花店是個不錯的創(chuàng)業(yè)項目。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，人們的消費水平也不在僅僅局限于物質(zhì)上的消費，對于精神上的消費需求也在不斷提提高。花可以調(diào)節(jié)室內(nèi)的空氣和濕度，對人的身體健康有益。可以用來觀賞，陶冶人的性情，平和人的心情。可以審美，引發(fā)人的情感。
如人們常常把花比作女人，把蓮花作為純潔、高尚的象征。逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。
但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè)。花從一買進(jìn)時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn)，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。
從人類歷史發(fā)展角度來看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對精神生活需求就會非常強(qiáng)烈，有人曾說過在中國“花如手機(jī)一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴(kuò)大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，加強(qiáng)市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的`追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴。
花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。
二、花店情況：
名稱：
廣告語：敞開心扉，讓我聽見你的聲音
地點：
經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。傳遞人間的真情，讓愛灑滿人間。
目標(biāo)：
有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。給客戶提供一個表達(dá)自己祝福的平臺，把祝福和愛送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強(qiáng)。
三、行業(yè)分析：
市場前景廣大：隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活質(zhì)量的要求也不斷提高。
行業(yè)轉(zhuǎn)型：改善工作作風(fēng)的八項規(guī)定大型花卉訂單減少，花卉行業(yè)逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發(fā)展。
抓住機(jī)遇：市場上多數(shù)出售小型花卉、家庭花卉盆栽，很少有出售DIY花卉盆栽的店。
四、花店定位：
選址定位：南北大街（南北大街十字路口，人流量多而集中，附近有好幾所學(xué)校，位置優(yōu)越，交通方便，效果明顯，容易帶動生意）。
裝飾定位：以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾，給人以時代的氣息，現(xiàn)代化的心理感受，同時在燈光上要選溫暖的色系，這對大多數(shù)時代感較強(qiáng)的消費者具有激勵作用。店內(nèi)氣氛活潑，但都要以節(jié)約成本為主。
經(jīng)營范圍定位：主要包括親手制作的DIY盆栽、DIY盆栽成品、花種、植物苗株、陶器花盆等。
宣傳定位：利用人工宣傳，網(wǎng)上宣傳，報欄，宣傳欄免費宣傳，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
服務(wù)定位：引導(dǎo)消費，了解顧客的需要，讓顧客了解其意義，教顧客養(yǎng)花技術(shù)，可以上門服務(wù)，為其布置廳堂，進(jìn)行花藝設(shè)計；，經(jīng)常訪問客戶，掌握其新要求、新動向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時更換新鮮花等；可為消費者靈活安排經(jīng)營時間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
五、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
花色、品種齊全，盈合市場需求；
陶器精美，特色花藝，花種和植物苗株品質(zhì)優(yōu)良。
六、賣場布置：
一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。
門外處，擺放漂亮作品于兩側(cè)，以吸引顧客眼球；
大門處上面，擺放一個較大的合適的橫幅條，以吸引現(xiàn)有顧客和潛在顧客；進(jìn)門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺，有專門的電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)等設(shè)備；旁邊有一個客桌，供顧客商談和休息等；
中間擺一個花架和工作桌子，為員工工作區(qū)，以設(shè)計盆栽等工作；
墻壁的三面，較上部分設(shè)為櫥窗，櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計，較下部分放著一些綜合設(shè)計好的盆栽和備用的鮮花、花種、植物苗株、花盆、花籃等，能看能摸，讓顧客切身感受體會。
七、目標(biāo)消費群體：
目標(biāo)消費群體廣大任何年齡階段的都適用，最主要消費群體為大學(xué)生，因為地點本就在大學(xué)后街，主要客流量就是青年人和大學(xué)生，因為他們的需求最大也最為集中，所以他們作為第一和首要消費群體；其次就是中年人、老年人、以及盆栽愛好者，他們對鮮花的理解更深，因此需求也不小；最后是為其它過路客等。
八、經(jīng)營模式：
實體經(jīng)營：主要提供DIY花卉盆栽服務(wù)，其次搭配出售部分成品花卉盆栽。
網(wǎng)上經(jīng)營：作為實體經(jīng)營的宣傳推廣窗口，主要接受購買成品盆栽和定制成品盆栽，同時兼售種子。不提供DIY盆栽服務(wù)。
九、經(jīng)營方式：
1、以自己五萬元的資金開此店，在節(jié)約成本的前提下，開好花店。
2、以服務(wù)顧客第一，質(zhì)量絕對過關(guān)，價格絕對相對便宜，積極的花店要以走價格＋質(zhì)量＋服務(wù)為宗旨，贏得客源；
3、可以廣告宣傳，在大學(xué)城里，貼海報、發(fā)宣傳單、租用小車宣傳、利用學(xué)校內(nèi)廣播和論壇宣傳等；
4、花店發(fā)展穩(wěn)定后，就可以在網(wǎng)上宣傳和網(wǎng)上銷售，更大的提高知名度和客源；
5、在市區(qū)范圍內(nèi)，我們可以保證送貨上門和上門服務(wù)。
十、盈利方式：
本身實體經(jīng)營業(yè)務(wù)；
鮮花配送的服務(wù)費；上門服務(wù)的服務(wù)費。
十一、風(fēng)險分析和對應(yīng)措施：
風(fēng)險：
1、鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題，因此如何保養(yǎng)好鮮花，盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好，損耗過大，就會入不敷出。
2、淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗，如果不能在淡季找到新的銷售渠道，保持一定的顧客量，那么這幾個月花店就很難挺過來。
策略：
1、可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)。另外，鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向。
2、為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大，如果定位不當(dāng)，就會造成很大的損失。
3、選擇適當(dāng)?shù)牡曛罚瑪U(kuò)大規(guī)模。開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地，這樣的話可以形成規(guī)模效應(yīng)，很多顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址，則可以考慮選在市區(qū)人流量大且集中的地方、學(xué)校附近、辦公樓附近、小區(qū)附近，這樣可避免淡季對整個業(yè)績的影響。
4、經(jīng)營花店要抓商機(jī)，多做熟客。要做到這一點，信譽是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量價格要適當(dāng)，其次是要重視服務(wù)質(zhì)量，可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。
十二、成本分析：
1、基本費用：17120元。
裝修費用：10000元。
貨架、柜臺費用：貨架每個600元，需3個，1800元。收銀臺820元。
花具：每套15元，100套，1500元。
其他費用：3000元。
2、每月費用：10900元。
場地費用：租金4000元每月，水電費用元1500元。
材料費用：DIY材料包括陶藝花盆價格在0.8—5元每個，1500左右。植物材料包括花種和植物苗株100包花種300元，800株植物苗株2500元。
材料維修：100元。
廣告費用：1000元。
3、備用費用：11980元。
十三、營銷策略：
1、品牌策略：花店建設(shè)初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新。
2、價格策略：花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走低價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。
3、宣傳策略：利用人工宣傳，網(wǎng)上宣傳，報欄，宣傳欄免費宣傳，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
4、服務(wù)方面：對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式：
①打感謝電話或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。
③設(shè)立消費者調(diào)查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優(yōu)惠，成為會員后享受會員價格。
⑤與客戶交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題
5、網(wǎng)上花店策略實施：
1）擴(kuò)大市場，開分店。
2）重點宣傳客戶，宣傳對象以消費市民為主，他們對花品感興趣。而對于在校大學(xué)生往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，我們利用利用這一點擴(kuò)大知名度
3）經(jīng)營花店要抓商機(jī)，多做熟客。
十四、促銷方式：
與學(xué)校等單位建立好關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式；服務(wù)必須是一流的，對于配送而言，只要有定單（在溫江），就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務(wù)；
實行會員制，滿一定錢，可以發(fā)會員卡，適當(dāng)?shù)拇蛘郏辉谔囟ü?jié)假日期間，對在本店登記的人員（如會員），發(fā)短信問候等，對在此期間的顧客買花，可送小禮品和打折等。
十五、總結(jié)：
創(chuàng)業(yè)是個長期的、艱苦的過程，不僅需要好的項目，而且還要有過人的膽識和戰(zhàn)勝一切的決心。必須制定長短期計劃，同時要勇于開拓創(chuàng)新。
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