中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）
總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發展的規律，從而掌握并運用這些規律，因此我們要做好歸納，寫好總結。我們該怎么寫總結呢？下面是小編收集整理的中班期末保育員工作總結范文（通用15篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）1
時光如梭，轉眼一學期又飛快的過去了。眼看著幼兒園的小朋友們越來越大，又不斷有新的孩子們來到這個歡樂的園地，我的內心也充滿了熱情和的歡喜。
在本學期的工作中，伴隨著天氣的變化在，在生活和保育上，我們也更加注重了室溫和夏季常見疾病的預防。并且，在班級的教育上，我們和老師之間也互相配合，引導學生培養正確良好的衛生習慣，出色的完成了這學期的工作任務。回顧這個學期，雖然工作還算順利，但在個人的思想和行動上，仍有需要總結和反思的地方。以下是我個人的工作總結。
一、思想情況
作為一名幼兒保育員，我一直都十分清楚這份崗位職責的重要性！面對幼兒園的孩子，我們要做的不僅僅是照顧和保護，更重要的是要引導他們學會正確對待生活中的各種問題，培養良好的個人習慣。
為此，在思想上我一直嚴格的要求自己，讓自己能明確工作的目標，積極改進引導方法，幫助幼兒更好的學習正確的行為習慣。
二、保育工作
回顧本學期的工作，在保育方面，我一直嚴格遵守幼兒園的規定和要求，并與其他老師互相溝通，認真反思。通過對班級幼兒的接觸，了解幼兒性格，并使用適合的方法來引導幼兒。教育幼兒。
如今天氣漸漸炎熱，我們在加強教室溫度管理的同時，也十分注重保持的室內的通風，保證幼兒園內的健康環境。
此外，我們還加強了對幼兒衛生習慣的教導，幫助幼兒掌握正確的洗手方式，并引導幼兒了解了關于清潔衛生的重要性。
并且，對于幼兒的午休的問題，我們加強了檢查，防止有幼兒踢被子或是熱出汗。并做好記錄，完善了對幼兒的細節了解。
三、家長溝通
夏季到來，也有很多疾病突發。為此，在老師們和家長交流管理和教育的`同時，我們也適當的提醒了家長關于幼兒健康方面的管理和科普。不僅讓家長們了解了關于夏季防病的知識，更了解了許多關于幼兒的健康身體情況，加強了家長們的重視。
四、自我反思
回顧自己的工作，我認識到自己也有很多不足的地方。尤其是讀自我的工作缺乏詳細計劃。容易丟三落四。這對于一個保育員而言是不因該的！為此，在接下來的幼兒園工作中，我會針對自己的不足進行完善，希望能取得更好的進步！
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）2
歲月匆匆而逝，似乎只是彈指一瞬，一學期的工作就要結束了。望著漸漸成長的孩子們，從他們身上讓我感受到一種自豪感。回顧這一學期來所經歷的事，工作雖然很忙，但忙得很充實。近半年的集體生活，使孩子們學會了很多，各個方面的進步也不錯，這里，我也該整理一下我的思緒，總結過去的工作經驗，以便更好地提高自己的各項工作水平。我積極參加各項時事、政治學習，積極學習科學發展觀，并堅持把理論同實際相結合，從我做起，從身邊的小事做起，用正確的思想引導幼兒，做好保教工作。
本人這一學期帶的是中班，主要是配合我班兩位老師的教育工作，努力完成自己分管的保教任務，以下我談談這半年的工作情況：
一、不斷學習，總結經驗，做好自己的保教工作
社會在發展，對保育員教師不斷提出新的要求，這就要求我們不斷學習，不斷進步，才能當一名合格的保育員教師。平時遇到園部和班級有什么額外任務，只要自己力所能及，會和本班老師一起加班加點，及時完成下達的各項工作任務。
二、關心孩子，熱心工作
“愛”是無私的，也是做好一位保育員的前提，自從我擔任了中四班的保育員以來，我是用心詮釋著“愛”，使我在工作中有了高尚的職業道德和強烈的`責任心，也會像母親一樣，對待關心每一個孩子，使他們健康快樂的成長。通過這段時間的工作，我認為自己所從事的職業，只有熱愛了，才會去追求，才會不斷進取，才會得到家長和孩子的信任。
三、手腳勤快、經常反思
雖然我是保育員崗位上的老員工，但是我深知勤能補拙，平時除了向有經驗的同事請教外，有時也在家看點有關業務知識方面的書籍，慢慢地在保育員這個崗位上琢磨出了門道，那就是要“勤”，比如：勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經常思考，“為什么要這樣做”，今天這件事我做的對不對“等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進，不斷進步。
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）3
時光在匆匆流失，在本學期我擔任中班的保育員工作，在這一學期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進步。同時一學期又將過去了，這里，我也應該整理一下我的思緒，總結過去了的工作經驗，以便更好的提高自己的各項工作水平。
一、不斷學習進取，總結工作經驗。
認真做好自己的保教工作，社會在不斷發展，不斷進步，對保育員教師也不斷地提出新的要求，這就要求我們在工作中不斷學習，不斷進步，才能成為一名合格的保育員教師。在工作中，我以園內下達的任務及本班的教育為中心，努力做到和各位老師相處，學習他們的長處和經驗，不斷提高自己的保育水平，平時遇到園內和班級任務，盡自己力所能及，及時完成下達的`各項工作任務。
二、做好幼兒一日生活常規的培養工作。
在工作中，我們深入貫徹《幼兒園教育指導綱要》，培養幼兒良好的行為習慣和合作、參與、探索意識，培養幼兒行為規范、自理生活能力、自我保護、生活衛生及養成良好的學習習慣。讓幼兒在一日各項活動中養成良好的行為習慣。
1、幼兒進餐時，能夠做到精力集中，注意觀察，精心照顧幼兒，輕聲地、和藹地指導和幫助幼兒掌握進餐的技能，培養文明行為習慣，讓幼兒學會使用、收放自己的物品。
2、注意培養幼兒的自理能力，教幼兒學習穿著服、鞋襪，整理自己的床上用品。學做一些力所能及的事。
3、在保教工作中糾正幼兒的一些不良習慣，如打架、爭搶玩具等，培養幼兒互幫互助的良好品質。
4、保證幼兒戶外活動的時間，保證活動的質量，增強了幼兒的體質，提高了身體抗病能力。
三、加強幼兒安全意識的培養，杜絕了安全責任事故的發生。
老師們有高度的責任心，時刻讓孩子在自己的視線范圍內，排除一切不安全因素，同時對幼兒進行隨機教育，培養幼兒自我保護的意識和高度的應變能力，開學前，我會對桌椅、床、玩具等進行了全面檢查，并落實各項安全措施，強化及時的防范意識，杜絕事故隱患，讓家長放心。認真做好午檢工作，做到一摸二看三問四查，并作詳細記錄。有病的幼兒及時通知家長，做好有病幼兒的隔離工作，幼兒的被褥定期給家長拿回去清洗。
四、認真學習“保育員工作職責”，明確保育工作目標。
做到人到、心到、眼到、口到，在組織活動中，注意觀察幼兒的神態、情緒，發現異常及時詢問。
五、認真做好清洗消毒工作，平時做到一日一小搞，一周一大搞。
室內無紙屑、果殼，物品擺放整齊，窗明地凈，地面整潔，無死角。
教師是幼兒心中的榜樣，在全面推進素質教育的今天，作為教師更應提高自身素質，樹立職業道德，以高尚的道德風范去影響幼兒，當好幼兒健康的指導者和引路人。因此，我能夠提高自身的職業道德修養和素質，搞好班級的團結，相互配合，努力完成園領導交給的任務。
本學期我通過時間，在幼兒的成長中過去了，對于我個人，要學習的東西、知識還有很多，無論是教育還是保育，都是我學習的目標。要把好的方面堅持住，不夠的地方向別人學習，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為一名合格的保育員教師。
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）4
轉眼一個學期又結束了，本學期我擔任中七班的保育老師，負責管理本班孩子的日常生活，在這個學期工作過程中，為幼兒盡心盡責、本班狀況較特殊，不但兩位老師是新的，連孩子都是從各個幼園轉來的。開始時，孩子不管是常規還是生活方面，都是亂成一團。本人主動參與組織孩子，幫忙兩位老師與孩子們，共同把班級搞好，常規搞好。有空的時候，還會幫兩位老師布置課室環境，講解幼兒園的。
在這學期中，本人的主角雖然平凡，但對工作認真負責，和兩位老師相處融洽，最后把中七班搞得有聲有色，得到領導和同事的認可。
對班級內外區域的衛生工作，我嚴格按照本園制度要求執行，從開學起我一向注重幼兒食具、毛巾、床、地面、門、窗、臺面、燈、柜、書包架、玩具、圖書等物品的浸泡、蒸消，采用消潔粉消毒、暴曬、干抹、紫外線消毒。平時注意觀察孩子的'狀況，早上家長送來時，我都主動問候孩子的狀況，個性是帶藥的孩子，我都細致了解。午睡起床，一個個摸小朋友的額頭，有的幼兒及時送到醫務室處理，避免了發燒又不明白的狀況。對食欲比較差的孩子，不怕麻煩，提議家長帶一些或牛奶，在課間休息的時候喝，還有天氣剛轉涼、干燥的時候，也合理推薦家長帶一些抗病毒口服液和涼茶在班上喝。在戶外或室內活動時，我個性注意幼兒人身安全和增減衣物的工作。由于本人對工作負責，本班的出勤率也比較高。
在配班工作中，我主動配合老師組織幼兒，家長開放日時，我參與到區域活動中，組織幼兒閱讀圖書、講故事、認讀卡片，帶語言區的小朋友投入到簡單愉快的學習氣氛中。
對于工作，我一向都盡力做到，但仍存在很多不足之處，請園領導多加指導！疏漏的地方，請園領導諒解！
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）5
時間飛逝，轉眼間一個緊張而又充實的學期又過去了，回顧這學期，忙碌而愉快的工作在各位教師和保育員的`團結努力協作下取得了較好的成績，以下是我對本學期保育方面的工作總結：
一、建立健全制度：
為了使保育工作能更好的完善，特制定了《保育員崗位職責》、《保育員工作計劃》、《保育操作規范》、《保育員一日工作流程》、《晨、午檢》制度等，以保證各項工作落到實處。
二、重視安全
1、要求教師、保育要有高度的責任心，隨時注意幼兒情況，發現異常及時解決。
2、每月開展安全教育課，教育幼兒安全常識。
3、做好家長工作，讓家長配合幼兒園搞好安全工作。
4、重視安全，發現隱患及時處理，如不能處理要及時上報。
三、抓好保育工作的日常管理
1、幼兒園的教育離不開保育，幼兒園保育工作離不開保育員，因此保育工作貫穿于幼兒一日活動之中，如果麻痹大意一時疏忽，后果將不堪設想，所以在日常工作中，我會每日至少2次到各巡查并做好登記，沒能按制度執行的人員給予一定的處罰。
2、加強對保育工作的檢查、督促，加強跟班指導。定期召開保育員工作例會，學習保育業務知識，衛生保健常識，反饋工作情況，指出存在問題并總結經驗，提出更高要求，不斷提高保育員業務素質，努力做好保中有教、教中有保、保教結合，加強幼兒生活各環節的管理，培養良好的生活、衛生、學習習慣。
四、存在問題
保育員不能從單一型轉向多向型，對“保中有教”存在一定問題，也許是年齡偏大的原因，在下學期中，我會加強對保育員業務培訓，爭取更上一層樓。
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）6
20xx年4月19日，我很榮幸參加了晉江市在xx中心園開展的衛生保健例會暨保健培訓活動，讓我們收獲頗豐，也讓作為后勤助理的我感受到承擔后勤及衛生保健工作管理的職責“重于泰山。”
先是婦幼陳常婭醫師，給我們講了幼兒園教師每年體檢一次和新生入園必須體檢的重要性。讓我領略了她的專業造詣。接下來是婦幼的黃蘭蘭主任，她講了兒童注意缺陷多動癥的障礙，這是我們教師們都會煩惱的一個問題，很感激黃蘭蘭主任幫我們解決這一難題。
同時，中心園柯淑滿園長經過我多年的工作經驗，闡述了衛生保健工作在幼兒園工作中的重要性，她說：“衛生保健工作是托幼機構管理工作的一個重要組成部分；衛生保健工作是靠本機構每個人共同完成的工作；衛生保健人員是一個管理者和實施者；衛生保健工作的人選是決定幼兒園工作成效的50%；賦予衛生保健人員適當的權力，衛生保健工作會得到很大提升；幼兒園領導應當關注衛生保健工作統計工作。”
確實衛生保健工作是幼兒園管理的一個重要方面，是為保證幼兒身心正常發育和健康成長實施的各種措施，衛生保健工作在幼兒園工作中具有十分重要的意義，這也是幼兒園教育與管理區別于中小學的一大特色。幼兒園必須經過衛生保健工作，實施良好的保育與教育，促進幼兒健康成長。自在幼兒園精細化管理過程中，作為園長更要將衛生保健工作置于管理的重要位置，立足本園實際，探索衛生保健工作精細化管理，不斷提高衛生保健水平，使園所保教質量穩步提高。
首先，抓自身學習，樹立職責意識。作為單位的一把手，應是衛生保健管理工作第一職責人。要實施精細化管理，做到對園所的各方面工作全面了解，在工作實踐中就要“學”字當頭，如頒布的《托兒所幼兒園衛生保健工作管理辦法》及《托兒所幼兒園衛生保健工作規范》等一系列法規文件，從“法”的.高度明確了衛生保健工作在幼兒園中的重要地位和作用。作為幼兒園園長及教師要加強學習，廣為宣傳，從思想上高度重視衛生保健工作。不僅僅要了解衛生保健工作的意義和任務，更要清楚衛生保健工做的資料構架，即包括兩大方面資料，保健管理，保健教育指導。在學習過程中，還要對照標準反思園內工作，尋找差距，針對工作中的薄弱環節，制定相關的衛生保健工作要求，將其納入園務工作計劃中，從而保證貫徹執行。
其次，抓好保健員，增強主管意識。幼兒園的保健員既是衛生保健制度的執行者，也是各項保健工作的組織者，更是園長管理和指導的參與者，在實施精細化管理中，要注意抓好保健員這個點，以保健員為點帶衛生保健面，從而提高全園衛生保健精細化水平。衛生保健工作涉及面廣，工作要求高、難度大。在實施精細化管理中，抓好對保健員的管理是十分重要的，保健員應當做到“三勤三心”，三勤既嘴勤手勤腿勤；三心既耐心、細心、用心。同時保健員要經常深入保教一線，定期檢查指導，做到不走過場，及時向園長反饋交流，成為協助園長組織實施有關保健衛生制度并監督執行的得力助手。
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）7
一、健康檢查及防病工作：
開學初我們收繳了每位幼兒的保健手冊，了解每位幼兒的健康狀況，便于管理，同時嚴格執行晨檢制度，晨檢時注重“一問、二看、三摸、四查”，發現問題，及時處理，并做好記錄，確保每一天出入園的幼兒身體健康。另外，要抓好新入園教職工和已到期老職工體檢工作，39位教職工一個也不漏進行全面體檢，合格率達100%。
1、對于請假幼兒，安排教師跟蹤請假事因，并認真登記好相關表格。
2、我嚴格執行衛生保健制度，堅持預防為主的方針，根據季節的'不一樣，對園內幼兒的生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒供給清潔安全的生活空間。在春季呼吸道疾病高發季節和手足口病流行期間，進取采取有效措施，加強流感疫情預防、控制工作。
3、配合新塘醫院做好預防接種工作。
二、嚴格消毒制度，做好衛生消毒工作：
消毒工作是幼兒身體健康的保障。組織指導保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，嚴格按照消毒規范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。每周徹底大掃除，并且每周有檢查有記錄，不定期進行滅蚊滅蠅滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛生安全。
三、加強安全檢查，對幼兒進行安全教育：
幼兒園對大中型玩具及室內外設施進行定期安全檢查，發現問題立即通知相關人員進行整修，保障了幼兒活動環境的安全。
根據季節變化和幼兒發育的健康情景進行健康教育，我們經過“保健知識專欄”，從不一樣角度，向家長宣傳安全衛生保健知識，有效提高了保教人員和家長的安全衛生保健意識。
另一方面，全面細致地做好保健臺帳和保健資料表格的收集、整理，使本園保健工作更為規范化。
四、積極配合部門的工作需要，哪里缺人哪里頂。
在這個學期中，幼兒園供給了我學習的機會，4月份參加了“第一次緊急救護”的學習，另外5月份還參加衛生保健知識的培訓，這樣我在衛生保健這一塊有了更多的認識。時間忙忙碌碌的過去了，工作中有了一些經驗但還有很多的不足，比如衛生保健資料有些表格還需要規范，我相信，在下個學期會做得更好!
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）8
每一種工作都有讓人值得回味和向往的理想境界，在我從事幼兒園保育工作的幾年中，我嘗到了工作的艱辛，與此同時，我也體會到了作為一名保育員工作中的快樂與平凡。
今年我擔任托xx班保育員工作，進入工作狀態后我給自己制定了幾條工作目標，通過本學期努力，現完成情況如下：
一、抓好本班衛生，配合環境創設
xx月份開學后，我班根據教育活動設置投放活動區和環境布置，為讓幼兒入園后既豐富知識，又有家的溫馨感覺，我們班豐富了活動角、提高了空間利用率，在平時的衛生保持工作中，我不怕麻煩，每一處都及時清理，為幼兒提供一個潔凈的活動區域。
二、做好消毒工作，順利度過季節交替
隨著秋冬的季節交替，氣候轉涼。幼兒傳染病的'高發季節到了。我作為保育員嚴格遵守保健醫制定的園衛生消毒制度，并在天氣好時，加強戶外陽光消毒，堅持通風，對幼兒接觸物品及時的每日消毒，有帶藥品入園的幼兒，我會進行嚴格的記錄，并及時給家長反饋用藥情況。
三、做好新生入園用餐環節，及時糾正個別幼兒
今年托xx班新入園幼兒用餐能力較弱，作為保育員看在眼里急在心里。為了更好的開展用餐環節，在平時，我把體弱兒和獨立進餐能力弱的幼兒先做安排，把嚴重挑食幼兒作為個別糾正的對象，用鼓勵和表揚相結合的方法促進幼兒的進餐常規質量，并用積極的態度和家長溝通，最終幫助幼兒自己多進食、不挑食。
四、配合教育活動，力爭保教結合、有機配合
托班幼兒自己服務能力剛剛開始培養，保育員的工作量相對于別的年齡段的老師來說，量大、活細，但我平時工作中除了完成好衛生工作以外，在教育活動中，盡可能多地參與。保證多一份指導和配合，讓教育活動更深入，也把教育活動延伸到保育環節中，全面貫徹落實保教結合統一的教育原則。
五、配合班長工作，為年輕教師做排頭兵
托xx班是xx月份剛組合的新集體，而我是一名工作多年的保育老師，為了配合班長的領導和工作安排，我堅守崗位，力爭向上，全身投入于班中工作，在具體工作上為年輕教師帶頭，為班事務出謀獻策，認真組織保育員學習工作，尋找工作中的失誤和不足。
這學期的工作即將畫上句號，在工作中還有一些地方不盡如人意，剛開學時，因當時個別幼兒的性格沒有深入了解，發生了幼兒咬人的事情，雖然家長表示理解，但我作為老師，還是心理有些愧意，尤其是本學期通過對“xx”事故的反思學習，我更加體會到幼兒園工作的責任和意義，家長把孩子交給我們時期盼的眼神、心情，讓我們感受到肩上的擔子有多重，既要照顧好幼兒，又要教育好幼兒，這是擺在我面前的必經之路。
為了讓自己的工作更有高度，更具有教育理念指導，我也在不斷的學習，新的一年開始之時，我要用全新的視角去開展工作，在教育工作戰線上做個有心人！
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）9
時光飛逝，一晃之間，一個學期很快過去了，回顧這一學期本身的事情，真是有喜又憂，但我以"為了孩子的身心健康"為宗旨，全身心的投入到保育工作。現將這學期的事情總結如下：
認真執行衛生保健制度，嚴格執行消毒工作。我堅持做好室內環境和玩具的消毒工作，把培養幼兒良好的衛生習慣作為衛生保健工作的重中之重在日常教學活動中，我能夠配合其他老師工作，為幼兒準備活動用品，戶外活動時，為了加強幼兒的安全意識教育。活動時我先講規則，并教幼兒一些自我保護的技能。
積極協助老師組織活動，做到眼疾手快，保證幼兒的安全。能做好班級的各項消毒，以防病毒感染。能搞好班級和包干區的衛生工作。物品擺放整齊，保持桌面、活動室的四角無雜物，以免蚊蟲的滋生，讓幼兒生活在干凈、舒適的環境中健康地成長。能培養好幼兒的各種生活習慣，以防幼兒病從口入。
在活動中能注意幼兒的安全，多關注體弱幼兒，適當增加他們的活動量，并注意及時給他們抹汗和更換衣服。能做好幼兒活動的護理工作。根據天氣的'變化給幼兒增減衣服，活動前注意提醒幼兒喝水，活動時注意給幼兒抹汗等等。
工作中，我服從領導分配，能做到干一行愛一行，并對照保育員職責逐條逐項地進行自查。按要求完成本職工作。不怕臟，不怕累，不怕苦，勤勤懇懇，任勞任怨。
雖然我從事保育員崗位不久，但是我深知勤能補拙，平時除了向有經驗的同事請教外，有時也在家看點有關業務知識方面的書籍，慢慢地在保育員這個崗位上琢磨出了門道，那就是要"勤"，比如：勤開窗戶、勤打掃、勤消毒等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經常思考，"為什么要這樣做"，今天這件事我做的對不對等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進，不斷進步。
一年來我雖然取得了一些進步，但同時也存在著這樣那樣的缺點，但我想：只要自己多學習業務知識，多請教有經驗的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會不斷進步，對得起領導對我的信任，對得起孩子家長的期望，對得起自己的本職崗位。
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）10
一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃，科學制定帶量食譜
合理營養是創設健康膳食環境的主要目標，是促進幼兒生長發育和物質能量代謝的必要條件。合理營養體此刻膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養素，任何一種營養素也不可能具備全部營養功能。所以，我們把各種食物合理調配，使具有不一樣營養特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養需要和膳食供給平衡、各種營養素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關鍵。根據需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改善，不斷提高膳食質量。另外，保健教師定期計算每日膳食中各種營養素的供給量，制定食譜。
二、科學烹調是保證膳食質量和保存食物營養成分的重要環節
科學烹調對食物的消化、吸收、利用和提高其營養價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓，具體做法如下：
1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養素的流失。
2、切。根據幼兒消化機能尚未發育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現切現烹，以減少營養素的流失。
3、配。既配質量，配色、香、味、形，更注重配營養，葷素搭配，粗細搭配。
4、燙。根據菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，堅持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內鈣的吸收。
5、烹。減少營養素流失的烹調原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可到達76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均包含豐富的`水溶性蛋白質，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養素的利用。
6、調。烹調時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質凝結過早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質過早凝結而影響湯汁的濃度。味精的調味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。
可見，幼兒營養是否充分，不僅僅與膳食結構、原材料質量有關，并且與烹調過程及技巧有關。不科學的烹調技術和方法會導致營養物質流失或破壞，降低了營養價值。
三、根據幼兒的膳食心理特點來搞好食物調配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于理解，增進營養素的攝入。根據孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也十分多樣，如營養飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
四、創設合理的飲食環境，培養良好的飲食習慣
優雅的環境能夠使孩子心境愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預防，也有利于幼兒良好道德品質與禮貌行為的構成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備；要創設良好的相互模仿與學習的環境，讓他們在進餐過程中養成正確的飲食習慣，促進身心健康。
五、加強食堂人員工作質量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養要求與食堂工作質量矛盾的關鍵，也是實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格盡可能體現全面性、公平性、數據性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。考核按表格要求，根據當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）11
一、思想工作方面：
在這個學期里，本人能夠遵守園內的各項規章制度，熱愛集體，能堅守工作崗位，不遲到、不早退，無事不請假，對幼兒一視同仁，與同事相處融洽。服從領導的分配，樂意接受各項任務，并且盡力把它完成。班上出現問題，能夠與班上的老師共同商量解決。同時創造新的好的辦法傳授給大家，積極認真的參加保育員及其他的各種學習，每次學習都認真的做好筆記，在工作中遇到有問題時，做到早發現早解決，主動聽取保健醫生的意見，做到不隱瞞自己的.不足和錯誤；經常與保健醫生交流。
二、生活衛生方面：
做到來園開窗通風，搞好室內外衛生，保證環境清潔整齊。做好晨間各項準備工作。保持衛生區地面干凈、無污物、無積水、墻飾整潔、畫框無塵土；盥洗室地面潔凈干燥、無積水、水池及墻壁無污物，每天勤擦，消毒盆每次用完清洗、盆內無浸泡物；盥洗室地面堅持每2—3周一次大的清刷，為保證幼兒的身心健康，減少污染沒采用任何酸性物刷地，而是采用清水刷洗地面；每天下班后清洗毛巾，為毛巾消毒，保證毛巾潔白有淡淡的消毒液味；每天清洗水杯、消毒水杯，保證水杯體外明亮無污物、水杯內無事物殘留；不把當天的活留到第二天再做；廁所保持無異味、地面干燥潔凈、清潔用具掛放整齊、不堆放垃圾；廁所堅持每次上完后沖洗墩地，發現有異味及時用淡潔廁靈浸泡一會墩干，做到每天消毒不少于三次，經常用壇香去味，做到勤沖勤刷；墩地用的墩布嚴禁分開使用，做到經常消毒；活動室地面潔凈干燥，物品擺放整齊，教具、玩具潔凈無塵土，室內空氣清新無異味；幼兒被褥疊放整齊，經常涼曬；認真做好班中每個角落的衛生，把每天的都當作衛生大檢查來對待；嚴格執行一日衛生消毒，堅持每天三餐的衛生消毒。在這學期工作過程中我自己創新的擦桌法得到園保健大夫的認可，并推廣應用到本園所有的班級中；各種資料記錄清晰，時間準確，按時上交。
三、保育工作方面：
本人能夠熱愛幼兒、關心、耐心、細心、熱心地對待每個幼兒。能積極搞好本班的清潔衛生工作，做好幼兒用具的消毒工作，能夠細心照顧幼兒的生活，根據天氣的變化，及時為幼兒穿衣服。注意護理體弱多病的幼兒，仔細觀察有不適的幼兒全天的情況，及時與家長溝通。午睡時，注意巡視，做到及時發現問題及時處理。戶外活時對幼兒進行安全教育，能有秩的上下樓以及玩各種大、小型玩具，防止意外事故的發生；為幼兒擦汗、擦拭鼻涕；引導知道玩累了休息；配合教師培養幼兒的一日生活常規。
四、在協助教師工作上：
本人能夠積極配合，任勞任怨。在活動前能根據教師的教學計劃，為老師準備好教具、學具和布置好場地等等。積極的參與一些簡單玩具的制作。配合好教師耐心的照顧每一名幼兒，做好接園、離園的工作；并做好家長工作。
五、保育員學習方面：
能帶領梨園部的保育員學習各種保育知識。如：《研討早餐后水果的問題》、《如何搞好盥洗室、廁所衛生》、《餐前消毒擦桌子的新方法》、《冬季對幼兒的戶外護理》、《防止幼兒意外傷害的發生》、《加強幼兒健康教育》及《梨園部進餐后的反饋》等做為這學期的重點，互相學習，取長補短，共同進步；并把所學的知識運到實際工作當中。
以上幾個方面是我在本學期工作中的總結。但是，本人還存在著許多不足之處，今后一定會更加努力，在今后的工作中不斷的進步、不斷的完善、認真把保育工作做到更好！
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）12
本人這一學期帶的是中班，主要是配合我班二位老師的教育工作，努力完成自己分管的保教任務，以下我談談這學期的工作情況：
我在幼兒園工作也快有一年的時間，與班上的老師、小朋友相處得非常友好，只是在我的工作中還是有很多的不足的地方，需要進一步改進，同時也非常感謝老師在我的工作中對我的幫助，也感謝這一年來領導對我的關心與支持，使我在工作中不斷的完善自己。
有些家長過分溺愛，嬌慣孩子，使孩子從小形成了以自己為中心的習慣，要幫助孩子矯治這些壞習慣并不難，關鍵是我們要多一點的愛心和耐心，首先把小朋友當作自己的朋友一樣，平等相處，自覺地愛護弱小同伴，知道什么是謙讓，什么是同情。
其實，我們在日常生活中多表揚，與鼓勵也可以促進幼兒良好行為習慣的培養，孩子的自信心來源于大人不斷的激勵和表揚，從而強化良好行為習慣的養成，對小朋友明確不良的危害，從而改掉不良習慣。
比如，我們班上有幾個小朋友特挑食，偏食的壞習慣，還有個別的幼兒一開始吃飯就不專心，東張西望，邊吃邊說的，吃得很慢，在這種情況下，我與老師首先就是提醒他們，進偏食的危害性，如果缺少就會影響身體的'正常發育和健康，容易患各種疾病，還打比方告訴小朋友，多吃青菜與肉類可以讓小朋友長得高，吃水果可以讓小朋友越長越漂亮，簡單的比方小朋友易懂，易明白這些道理。
凡對孩子不吃的食物，我們在日常生活中千萬不要責罵孩子，逼著他們吃，可以定一下一條規矩“你們必須把每個菜都嘗一遍，假如不喜歡的，就不必再吃了。”看些老師對十分挑食的孩子成功地用了“吃三口”的辦法，當然要注意老師千萬不要強逼小朋友，使小朋友吃到作嘔的地步，這樣對幼兒的生長不利，經過勸導能少量進食的小朋友，我與老師都會在第一時間表揚他們的進步，或者調動幼兒的內在因素，激發他們的上進心，讓小朋友自覺遵守紀律，我首先會對小朋友要求“看班上哪些小朋友吃飯吃得又快又好，吃飯時不說話，不挑食，他們就會得到獎勵，吃得又快又好的小朋友，每天可以到我這里領一塊小貼紙，看這些小貼紙很漂亮的，我希望每個小朋友都爭取到貼紙，先聲明我是講吃飯吃得快的小朋友才能有獎勵。”這樣以后吃得很慢的挑食的小朋友等一些壞習慣慢慢有所改變，這種情況不能急，只能慢慢堅持下去，就會把不良的習慣糾正過來。
比如：我們大班的小朋友要求他們自己疊被子，整理床鋪有小朋友不是不會疊被子，而是偷懶隨便疊一下就完事了，疊得不夠整齊，放得不夠好，在這時候我就會明確要求小朋友疊好，放好，首先我會示范，一次怎樣疊好被子怎樣放好被子，反復教他們，使小朋友明白自己的事情自己做，讓小朋友養成良好的生活習慣。
小朋友的自控能力較差，往往從細小的過程中，慢慢地養成不良習慣，在日常生活中常常發生這些事情，有些小朋友比較自私，容易發脾氣，自己愛玩的東西老與人爭搶，發現時要及時給予糾正，并對此教育小朋友要講文明，懂禮貌，同伴之間要互相謙讓，爭做好孩子。
總之在幼兒一日生活的各個環節中，我們與老師都會嚴格要求自己，要求幼兒，比如睡覺的時候，我們會提醒小朋友要安靜，不要防礙別人等，比如看到小朋友在周一早上回園時見到老師，阿姨也不打招呼，我們就會提醒他，你怎么見到老師阿姨不問好，這樣是沒有禮貌的。
在以后的工作中我與老師盡量要求小朋友，不剩飯，自己穿脫衣服，不隨地吐痰，不隨便亂扔垃圾，用完的東西放回原處，按時睡覺，按時起床，讓小朋友養成良好的生活習慣，養成良好的道德文明習慣，讓我們以后在日常的工作中對幼兒更細致的關心，做得更到位一些，讓幼兒在各個環節中養成好的習慣，打下良好的基礎。
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）13
一、不斷學習。做好自己的保教工作
對保育員教師不斷提出新的要求，社會在發展。這就要求我不斷學習，不斷進步，才能當一名合格的保育員教師。工作中，以園部下達的任務及本班的教育為中心，努力坐到和各位老師和諧相處，學習他長處和經驗，不斷提高自己的教育和保育水平，平時遇到園部和班級有什么額外任務，只要自己力所能及，會和本班老師一起加班加點，及時完成下達的各項工作任務。推薦文檔：科學發展觀學習心得
二、關心孩子。
用心詮釋著“愛”使我工作中有了高尚的職業道德和強烈的責任心，愛”無私的也是做好一位保育員的前提。也會像一樣，對待關心每一個孩子，使他健康快樂的成長。通過這段時間的工作，認為：自己所從事的'職業，只有熱愛了才會去追求，才會不斷進取，才會得到家長和孩子的信任。
三、手腳勤快、經常反思
但是深知勤能補拙，雖然我保育員崗位上的新手。平時除了向有經驗的同事請教外，有時也在家看點有關業務知識方面的書籍，慢慢地在保育員這個崗位上琢磨出了門道，那就是要“勤”比如：勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經常思考，為什么要這樣做”今天這件事我做的對不對“等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進，不斷進步。
四、密切聯系。
知道要搞好班級工作，家園共建方面。一定要家長的配合。平時，能熱情對待每一位家長，注意和家長溝通。接送孩子時和家長聊上幾句，解一下幼兒在家的表現或關心一下幼兒的身體情況，家長都感覺非常溫暖。通過各種方式及時向家長反映幼兒在園生活、學習情況，認真聽取家長建議。讓家長正確了解幼兒保育方面的內容，解孩子的一日生活，并向家長提供一些正確的保育方式信息，一起探討一些現實中的棘手問題，建立了和諧信任的家園關系。
要學習的東西、知識還有很多，時間在幼兒的成長中過去了對于我個人。無論是教育還是保育，都是學習的目標。要把好的方面堅持住，不夠的地方像別人學習，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為德育、教育、保育都優秀的教師。
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）14
時光飛逝，轉眼之間，一個學期很快過去了，回顧這一學期自己的工作，真是有喜又憂，但我以“為了孩子的身心健康，為了孩子的可持續發展，盡心盡責的工作”為宗旨，全身心的投入到工作當中，也非常感謝中心幼兒園領導對我的信任和支持。
現將這學期的工作總結如下：
一、保育方面 每天我一進教室，第一件事就是開窗通風，做好毛巾、杯子的消毒工作，以及各項衛生工作。
在平時，為了讓幼兒養成良好的生活習慣，在進行盥洗時，能及時看好秩序，注意幼兒的'安全，并交給幼兒正確的洗手方法，即使天冷也讓幼兒堅持飯前便后洗手；在午餐時，讓幼兒做到不講話、安靜愉快的吃完自己的一分飯菜，做到不挑食、偏食，針對進餐有挑食的孩子，給予引導，逐步培養幼兒良好的進餐習慣；
在午睡時，我嚴格要求幼兒養成良好的午睡習慣，培養幼兒正確的睡姿，安靜入睡；在接送方面，堅持做到人卡分離，認真完成職責，全心全意為幼兒服務。
孩子的快樂，是對我工作的鼓勵，家長的滿意，是對我工作的肯定。
二、教育教學方面 認真學習幼兒園《綱要》及《幼兒園管理規程》，全面了解幼兒教育新動態，思想緊緊跟上現代教育的步代。
在教學中，尊重幼兒，營造平等、和諧溫暖的氛圍，用眼睛關注每位幼兒，從幼兒身上汲取閃光點，去點亮他們自信的明燈，我幫助幼兒發現自己的優勢、智能，建立自信和對集體的歸屬感。
在課堂上利用各種生動形象的直觀教具激發兒童的興趣。
真誠對待每一位家長，如實的和他們交流對孩子教育方面的看法，對家長提出的要求盡量去滿足，對家長提出的教育孩子的疑問幫著查資料回答。
當問題出現第一時間與家長聯絡很重要，讓家長知道老師對問題很重視，對幼兒發展很在意。
園內半日活動中，家長看到了自己孩子各方面的表現與進步，也看到了別的孩子的優點，有助于家長幫肋孩子找差矩與不足，找到繼續教育引導的方向。
總之，這學期來，我努力做好本工作，但在工作中也難免存在不足，我會在工作中加以改進，揚長避短，繼續努力，把工作做好，力爭更上一層樓。
中班期末保育員工作總結范文（通用15篇）15
時光在匆匆流失，在不經意間又到了秋葉紛飛，寒風刺骨的季節，同時一學期又將過去了，在這一學期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進步。這里，我也應該整理一下我的思緒，總結過去了的工作經驗，以便更好地提高自己的各項工作水平。
本人這一學期帶的是大班的幼兒，主要的工作是配合我班三位老師的教育工作，努力完成自己分管的保教任務，以下我談談這半年的工作情況：
一、不斷學習進取，總結工作經驗，干好自己的保教工作 。
在工作中，努力做到和各位老師和諧相處，學習他們的長處和經驗，不斷提高自己的教育和保育水平，平時遇到園內和班級以及其他班有什么額外任務，盡自己力所能及，會和本班老師一起加班加點，及時完成下達的各項工作任務。
二、用自己的愛去關心孩子，熱心工作
“愛”是無私的，也是做好一位保育員的前提，通過這段時間的工作，我認為：自己所從事的職業，只有熱愛了，才會去追求，才會不斷進取，才會得到家長和孩子的信任。
三、工作時手腳要勤快、經常反思自己
雖然我加入保育員崗位時間不長，但是我深知勤能補拙，平時除了向有經驗的`同事請教外，有時也在家看點有關業務知識方面的書籍，慢慢地在保育員這個崗位上琢磨出了門道，那就是要“勤”，比如：勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經常思考，“為什么要這樣做”，“今天這件事我做的對不對”“怎樣節省時間，減少重復工作以及如何不走空路”等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進，不斷進步。
四、工作效果及努力方向
由于這學期，我帶的是大班的孩子，他們即將踏入小學的道路中，我必須讓他們學會自立自理，在日常生活中可以讓他們學著自己的事情自己做。如培養幼兒的自己服務的能力，以及為他人服務的能力，學會自己整理著裝、書包、玩具、學具等，得到了家長的好評和認可。當然自己在這半年來，我取得了成績，也存在著這樣那樣的缺點，但我想：只要自己多學習業務知識，多請教有經驗的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會不斷進步，對得起幼兒園對我的信任，對得起孩子家長的期望，對得起自己的本職崗位。
時間在幼兒的成長中過去了，對于我個人，要學習的東西、知識還有很多，無論是教育還是保育，都是我學習的目標。要把好的方面堅持住，不夠的地方像別人學習，把別人身上的精華吸取過來 ，使自己成為德育、教育、保育都合格的教師。
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