超市周工作計劃

時間：2021-12-27 18:26:26 工作計劃我要投稿

超市周工作計劃

　　日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，讓我們對今后的工作做個計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？下面是小編整理的超市周工作計劃，希望能夠幫助到大家。

超市周工作計劃

超市周工作計劃1

　　總結20xx年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但本身還是有諸多的不足，整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰，在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛生、陳列、倉庫、銷售，從每一個細節開始嚴格要求，在此基礎之上，和員工更多的思想溝通與技能培訓，改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

　　全年重點工作：

　　1、強化自己理論知識，業務技能，實體操作，現場管理，矯正心態，提高責任心。

　　2、本年進行售貨員業務綜合能力的培訓，實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

　　3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度，為公司超市發展奠定堅實的基礎。

　　4、規范店面標準，統一商品陳列，塑造品牌，提升影響力。

　　5、服務體系不斷完善，在一線員工中全面推行“進店有問候，售中有服務，走時有送聲”。“顧客是上帝”即使個別顧客極其挑剔，無理取鬧，死攪蠻纏，我們一定要心平氣和，有禮貌化解矛盾。

　　6、組織員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

　　7、科學分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

　　8、鞏固好現有TG市場穩步發展，開發好新市場，抓機遇、找資源。

　　9、注重安全(商品、消防、人員)，做到安全零事故。

　　10、配合公司政策做好各項工作。

　　3月份：

　　1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

　　2、開學初期各店商品貨源的關注，確保充足貨源。

　　3、做好元宵節的促銷工作。

　　4、三八婦女節活動促銷活動的安排。

　　5、超市店季度考核。

　　4月份：

　　1、做好清明節前促銷。

　　2、針對當地市場調研分析，員工分批進行調研活動，總結競爭市場發展動態。

　　3、對外地區供應商的調研。

　　4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。

　　5、超市店季度考核。

　　5月份：

　　1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。

　　2、季節性商品貨源的跟進。

　　3、超市運營部開展“季節性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

　　4、超市店季度考核。

　　6月份：

　　1、需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷工作。

　　2、根據實際經營情況需做好6月20日端午節活動的準備。

　　3、針對季節性商品加大力度促銷。

　　4、超市開展全員培訓工作。

　　5、超市店季度考核。

超市周工作計劃2

　　一、全面提高個人業務技能，除本部門業務技能外，多學習營運方面知識，了解公司的經營狀況及未來發展方向，確立目標，不局限于此。

　　二、注重服務質量，通過早會學習，員工反映，顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

　　三、繼續做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優秀員工，再將優秀員工納入后備干部幫帶計劃中去，使其不斷提升，為企業的發展儲備更多的優秀人才。

　　四、加強區域管理力度，對違規行為及時發現，及時處理，對于突發事件如顧客投訴等，能解決的現場解決，不能解決的，立即上報，同時做好詳細紀錄。

　　五、對顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈品發放，會員卡辦理，家電售后，收銀單據等歸檔整理存放。

　　六、定期對員工進行業務技能培訓和考核，新老員工對比，在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍，并將每次考核的成績進行對比，對考核成績優異的員工給予現金獎勵，對考核退步的員工給予現金處罰。

　　七、加強部門之間的溝通，了解各部門的發展狀況，打造良好的工作環境。

超市周工作計劃3

　　周促銷商品

　　每周班長對特扣碼分配，進行促銷商品爭取，每周每天有兩個以上促銷品進銷售，并且對促銷商品進行銷售跟蹤。

　　市調安排

　　每周由班長安排時間，對生鮮中分類排名前30名（不包括特扣碼）的商品進行市場調查，主要為競爭店黃，對競爭對手價格要有所了解，并且進行適度調價。

　　生鮮中分類：精肉、熟食、海鮮、面包、散貨、蔬菜、水果

　　指導計劃：

　　明確工作內容，工作職責，依照工作內容，和職責去擬定工作計劃。

　　1、設定目標值，此值需符合實際，確保可以達到。基準值為100%，計劃值為98%，實際值97%，那么如果連續幾次的實際值均在96%以下，就需要調整計劃值。

　　2、設定細節段，有目標值之后將project 劃分幾個階段，從細節中可以看明顯看到自己能否達到設定目標值。

　　3、設定起止時間，讓整件事情有起止時間來控制，使事情更能體現時效性。

　　4、設定責任人，跟進人

　　5、過程監控：將設定的細節段進行監控，確保目標和實際保持一致。

　　6、問題點描述：將過程中問題點進行描述；

　　7、解決方案，將有效方案進行要因分析

　　8、預期效果，對實際問題分析評估后，做預期效果設定

　　9、實際效果:將實際效果和預期效果進行比對

　　10、改善方案; 依照比對后結果，進行后期控制和改善

超市周工作計劃4

　　新的一年，青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面重點入手：

　　一、抓春節市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節營銷工作為先導，全面實施旺季市場經營戰略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

　　二、準確把握市場定位，實施差異化經營略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌經營的格局。

　　三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度通過組織架構的健全，為加快調整進度提供有力的軟環境，使調整工作一步一個腳印地向前發展，從而達到區域百貨經典的經營格局。

　　四、以四樓的改造與經營為契機，全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發新的經濟增長點。

　　五、狠抓百萬品牌，全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

　　六、狠抓渠道優化，減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

　　七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷。營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

　　八、實施員工素質工程，實現人才發展戰略轉型。我們將加大企業人才的培養和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業制度的執行力度，進一步規范全場員工的工作行為，形成和諧、規范的良好工作氛圍。

超市周工作計劃5

　　超市區采周需求計劃工作操作規范（試行）

　　一、目的：

　　為完善超市合理備貨，及時有效的提報需求，保證營運現場能夠賬實同步運行,讓門店對超市日常商品的運行情況達到實時了解的目的，對超市進行周需求管理。改善超市庫存合理備貨，促進商品資金周轉，減少滯銷商品；使于門店日常超市運行實時了解及運行

　　二、職責分工：

　　出品主管：對超市區域采購的商品進行需求制定和發審，并對周需求每日到貨進行制定和安排。

　　超市主管：超市區域采購的商品進行需求制定和OA發審，對周需求進行制定、安排分批訂貨：并跟蹤反饋異常、安排人員協同驗收。超市庫管：根據審批通過的需求進行系統請購，按照出品要求分批要貨的明細進行驗收和收貨工作。

　　超市庫管：依據OA審批通過的周需求中的商品，進行系統操作；對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協同驗收、辦理系統相關操作。采供部：負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理，維護系統采購訂單以及追蹤訂單審批結果。

　　采供部：負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理，維護系統采購訂單以及當天維護追蹤訂單審批結果。

　　店長：負責超市區采商品周需求的審批

　　店長：負責超市區采OA商品周需求的合理性審批、協調此項工作有序開展

　　三、操作細則：

　　3.1超市商品周需求的制定

　　1、門店出品主管每周三前填制《超市區采商品周需求表》，其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。

　　1、超市出品主管每周二填制《超市區采商品周需求表》，其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。（周二下班前完成）（現目前門店沒有出品主管一職，其職位名稱更為超市主管）

　　郵件規范：收件人：當店超市庫管

　　抄送人：當店店長、區域資產管理崗、總部資產負責人，區總（此兩位是否需要，請定奪）

　　2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區采商品周需求表》進行“庫房庫存”填寫。

　　2、庫管于超市主管發起填制《超市區采商品周需求表》郵件的基礎上，填寫相關信息回復。（周三下班前完成）

　　3、超市區采商品周需求工作需每周日下班前完成，以保證下一周工作的正常開展。

　　此條未看明白

　　3.2超市商品周需求的申請

　　3.2超市商品周需求的時段有效性、操作

　　1、每周四至次周三：為一周期

　　1、門店出品主管每周日周需求進行提報（每周三下班前完成）

　　2、超市主管每周三進行OA周需求提報（每周三下班前完成），同時提報第一次分批訂貨明細

　　2、門店店長對周需求進行審批并復核。

　　3、庫房根據所審批結束的需求對超市商品周需求進行請購。（每周四下班前完成）

　　4、采供進行對采供訂單的維護并對訂單的審批結果進行追蹤。

　　3.3超市商品周需求的要貨

　　1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接，使用《分批到貨明細表》進行對接，郵件發送至采供部（目前發送至庫管），抄送門店店長、資產主管、庫房。

　　1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接，使用《分批到貨明細表》進行對接；

　　郵件：收件人：區域采供部（區采進品商品）、當店超市庫管（根據各區域目前情況，暫由庫管接單訂貨）抄送人：當店店長、區域資產主管、當店物料庫管（備超

　　市庫管休假）。

　　2、采供部根據門店提報的《分批到貨明細表》進行要貨，并在

　　郵件中反饋預計到貨時間。

　　3、庫房每日完善系統到貨數量，在出品主管原郵件回復對接當日到貨情況。

　　4、當周需求要貨次數完成后，庫房將《分批到貨明細表》采供部對上周采供訂單進行關閉處理（下周到貨單維護前進行單據關閉），周需求延續下周使用，只在當周有效。

　　4、次周開始新周需求計劃時，不得累積上周未能完成的需求數量；庫房對接采供部對NC系統上周采供訂單進行關閉處理（下周到貨單維護前進行單據關閉）。

　　3.4新增商品未報在周計劃內，可走超市區采商品申請表（計劃外）

　　3.5超市商品周需求注意事項

　　1、超市周需求申請只可每周需求一次，不可重復申請，可以分批到要貨。

　　2、現場、庫房的日常備貨不可超過3日，除節假日外

　　3、當周需求要貨次數完成后，上周需求即刻停止，不再沿用。

　　4、結合上月銷量和日均銷量進行需求申請。

超市周工作計劃6

　　市場分析：

　　目前這塊市場有2種主要的經濟形態：

　　1、農貿市場，農貿市場里面都是散戶，也有地攤，三輪車等，，大多在批發市場批發，然后高價零賣，散戶各自為戰，市場很混亂，價格也不統一因為散戶居多且聚在一塊競爭激烈，每天的出貨量上不去，為了維持利潤，只能高價銷售，我實地調查的數據大約是100%-150%的利潤率，雖然農貿市場有臟亂差，混亂等諸如此類的問題，但不能否認它占據著最大的市場份額，這種經濟形態也到了該淘汰的邊緣，只是現在沒有出現強有力的掠食者去搶地盤。

　　2、大超市生鮮區，有很多業內人士都稱這事超市的利潤真空區，由此可見大多數超市的生鮮區是做的很失敗的，失敗的主要原因是，超市經營者沒有真正用心去做，他們主要靠別的東西賺取利潤，粗放管理，導致損耗率高，市場把握沒到位，價格都定的比較高，我實地調查鄭州十幾家大型超市，他們的進貨渠道跟小商販們是一個地方，所以就不是綠色，有機等蔬菜，賣高價就有點擺譜了，利潤率大約200%-300%，如此高的價位，注定很多消費者是不會買賬的，這也就是為什么農貿市場還能一直存在的原因，雖然有2種經濟形態，但他們卻沒有實質上的競爭，效率都很低下。一個沒有競爭的市場猶如死水一般，消費者也得不到實惠。這種環境下正好需要一類企業去改變這種業態那就是做專業的生鮮連鎖公司，接近消費者，服務消費者，快速的布點占領市場，最終控制市場，當然這對公司的管理和資金運作要求是非常高。當然只有不怕困難勇于競爭的企業才能踏著對手的尸體前進，才能最終奪取勝利。

　　營銷策略

　　走大眾路線，平價銷售，努力壓縮自身成本，然后把利潤率降到100%以內，就是說要做到比競爭對手的價格要低，但服務和產品卻要比他們做的好，采用精細化管理，做到財務規范，制度合理，盡快作出企業的發展標準手冊，為快速而健康的發展做準備。公司的是本著為百姓服務的宗旨，未來的中國經濟熱點不是出口，不是地產，而是，農業和服務業，服務業的重中之重是真正的用心去服務消費者，這是很多美國企業能全球擴張的原因，只有真正為社會創造價值的企業才會健康的生存和發展，公司起步之后，做到統一采購，然后統一配送，發揮連鎖企業的規模效應和管理效率。

　　行業前景

　　生鮮蔬菜，這一塊的市場是非常的巨大，就南陽來說，城市人口70萬左右，每人每天按5元的消費額來算，1年就是13個億左右市場，按30%的利潤率算，也有4個億的利潤空間。這僅僅是南陽一城而已，可見市場之廣闊，前方的路很遠，我們需要奮力的趕路。

超市周工作計劃7

　　一、熟悉工作環境

　　1、熟悉樓層主管的.工作職責，樓層主管日常工作流程和相關工作的協調部門;

　　2、熟悉本樓層的管理人員及員工，向他們了解他們所在工作崗位的情況;

　　3、熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱、具體位置、經營商品的性質、經營方式及經營狀態。

　　二、發現當前工作中的問題

　　1、根據上一階段的工作，找到當前工作流程中的漏洞，比如是否有本部門無法解決的問題，是否有需要相關部門協助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題;

　　2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責及相應的工作流程，是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題，是否按照相應的要求來做好本職工作;

　　3、了解本樓層專柜經營中需要解決的問題，例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。

　　三、解決當前工作中的問題

　　1、完善工作流程與規章制度，向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題，與相關部門溝通協調解決需要相關部門協助才能解決的問題;

　　2、對本樓層的員工進行培訓，使其具備所在崗位必備的能力，并能按公司要求做好本職工作;

　　3、與各專柜溝通協調，解決其需要幫助解決的問題。

　　以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進行：

　　1、管理本樓層銷售工作;

　　2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況;

　　3、負責柜長、營業員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規范;

　　4、幫助下屬解決工作上的問題;

　　5、培訓下屬并跟進檢查培訓效果;

　　6、處理顧客投訴;

　　7、嚴格執行公司各項規章制度;

　　8、及時準確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;

　　9、負責樓層環境清潔、燈光、道具、維修、安全;

　　10、按時更換、檢查賣場陳列;

超市周工作計劃8

　　回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，作為一名店長我深感到責任的重大，為做好xx年超市工作，更好地服務好顧客，現結合xx年工作經驗，特制定如下工作計劃：

　　一、提升專業技能

　　不斷學習和總結，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務質量、提升總體業績為己任，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執行，強化現場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

　　二、商品管理

　　堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術，做到主力商品的位置，體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求，及時調整商品結構并合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步形成了xxx超市連鎖優勢。

　　三、防損

　　大力規范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。

　　四、員工管理

　　努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環境、衛生，讓員工養成良好的習慣，積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動，提升商場業績。

　　五、服務管理

　　加強員工服務意識培訓，把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。

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