超市的工作計劃

時間：2024-10-24 01:51:58 工作計劃我要投稿

超市的工作計劃

　　時間流逝得如此之快，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，我們要好好計劃今后的學習，制定一份計劃了。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢？下面是小編收集整理的超市的工作計劃，希望對大家有所幫助。

超市的工作計劃

超市的工作計劃1

　　全年重點工作：

　　1、本年進行全員業務綜合能力的培訓。實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

　　2、店面第一負責人強化培訓，理論知識，業務技能，實體操作，現場管理，矯正心態，提高責任心。

　　3、加大超市人才的培養和儲備力度，為公司超市發展儲備好可持續戰略。

　　4、規范店面標準，統一店面形象，塑造品牌，提升影響力。

　　5、服務體系不斷完善，在一線員工中全面推行"進店有問候，售中有服務，走時有送聲"。

　　6、組織全員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

　　7、科學分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

　　8、鞏固好現有市場穩步發展，開發好新市場，抓機遇、找資源，為公司事業及今后的可持續發展儲備資源，奠定基礎。

　　9、注重安全(食品、消防、人員)，做到安全零事故。

　　10、配合公司政策做好各項工作。

　　1月份：

　　1、各超市門店做20xx年度工作的總結和20xx年度的.工作計劃。

　　2、召開一次超市店工作總結會議。

　　3、對寒假前期各店安全庫存的關注。

　　4、對各超市店商品庫存的關注，確保節假期間安全庫存，春節期間不放假單位門店需做好春節前備貨工作。

　　2月份：

　　1、對各店超市供應商節前放假和節后收假能送貨日的確定。

　　2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。

　　3、各店做好在春節長假前各項工作安排。

　　4、做好各門店春節假期人員、工作安排。

　　5、放假單位做好人員值班安排。

　　3月份：

　　1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

　　2、開學初期各店商品貨源的關注，確保充足貨源。

　　3、開學初的各店面促銷工作。

　　4、三八婦女節活動促銷活動的安排。

　　5、公司成立一周年，各店感恩回饋促銷活動。

　　6、超市店季度考核。

　　4月份：

　　1、做好清明節前促銷。

　　2、清明節假期工作安排。

　　3、各店針對當地市場調研分析，并對本店的價格帶合理調整。

　　4、對外地區供應商的調研。

　　5、5.1前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。

　　5月份：

　　1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。

　　2、5.1假期人員值班安排。

　　3、季節性商品貨源的跟進。

　　4、超市運營部開展“季節性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

　　6月份：

　　1、社會和小學、工廠企業店需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷工作。

　　2、各門店根據實際經營情況需做好6月20日端午節活動的準備。

　　3、針對季節性商品加大力度促銷。

　　4、超市開展全員培訓工作。

　　5、超市店季度考核。

　　7月份：

　　1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷。

　　2、市場開發及籌備工作計劃。

　　3、校園超市假期前各項工作安排。

　　4、組織召開超市上半年銷售分析會議。

　　8月份：

　　1、暑假前期退貨安排，確保安全庫存量。

　　2、暑假期間人員值班的安排工作。

　　3、對暑期籌備組工作的跟進。

　　4、9.1開學前期各項工作準備

　　9月份：

　　1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

　　2、對9月1日開學初各店貨源跟定，確保貨源。3、9月10日教師節校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節前走訪甲方領導。

　　5、超市店季度考核。

　　10月份：

　　1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

　　2、做好學校超市假期工作安排。

　　3、做好季節性商品篩選。

　　4、對各店營運工作的完善。

　　11月份：

　　1、各店過季商品的清退。

　　2、開展超市知識、陳列競賽活動。

　　3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實。

　　4、組織店長、經理培訓系統維護知識。

　　12月份：

　　1、各分店負責人準備年終總結工作。

　　2、事業部安排召開超市年度工作總結大會。

　　3、對店面系統檢修，維護，確保全年系統數據安全。

　　4、各店做好24號平安夜和25號圣誕節的促銷工作。

　　5、做好年底人員安排及安全工作。

　　6、超市店季度考核。

超市的工作計劃2

　　一、廣告的書寫：

　　1、水牌書寫(特價、招聘、快訊、促銷、活動、海報等)。

　　2、堆頭、端架特價牌書寫。

　　3、營業前生鮮價格的書寫。

　　4、海報期的特價書寫及促銷活動水牌書寫(需在海報期開始前一天寫好)。

　　5、統一按公司的色調、格調規范地進行廣告書寫。

　　二、巡視賣場：

　　1、海報的懸掛有無破損、脫落、有沒有臟亂和過期的廣告、過期的海報、、宣傳單是否拆下。

　　2、排面裝飾是否有空白處;是否有脫落;是否有需要重新裝飾的排面沒有及時裝飾;是否有新增的排面需要裝飾。

　　3、柱子、裝飾板;特價框圍布;特價牌規范;是否破損、墨水是否退色、字跡是否規范和清晰可辯。

　　4、各類吊頂裝飾是否脫落、是否破損。

　　5、收銀區裝飾;生鮮區裝飾;食品區裝飾;非食品區裝飾。

　　6、各類指示牌或警示牌是否明顯易見。

　　7、價格與牌面的電腦價格是否一致;牌的字體、顏色、規格是否統一;牌的懸掛、擺放是否整齊;牌是否干凈整潔。

　　8、營業過程中出現的裝飾、海報、布置進行及時的'維護和修補。

　　三、活動執行：

　　1、促銷活動、節日晚會、海報活動及公司企業品牌形象宣傳。

　　2、活動前宣傳背景制作、節目安排、晚會道具準備、活動中禮品派發、節目人員安排、活動后分析總結及宣傳。

　　3、非活動期間的活動節目準備及組織節目人員。

　　四、裝飾賣場

　　1、節日裝飾(裝飾區域：大門口、主通道、收銀區、服務臺、特價區、專賣區)

　　2、主題裝飾(促銷堆頭、端架;特價堆頭、端架;折價堆頭、端架等)

　　3、節日性裝飾時間需提前一星期以上，主題裝飾需擺好商品后一天內完成。

　　4、裝飾材料的控制方面，材料使用前需預先提出申批。(裝飾要求：以最快的速度、最短的時間、最省的材料、做出最好的。

超市的工作計劃3

　　總結上半年的工作經驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應對下半年的工作開展，現做出下半年工作計劃如下：

　　一、貨源方面：

　　1、進一步加強與相關業務部門的溝通，對商品的進銷存的補足，確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。

　　2、做好重點商品重點標示，把有價格優勢的商品擴大陳列，并配合靜態標示，實施現場跟進，檢查落實的方針。

　　3、每周組織供應商利用周六、日人流較多，在超市各主通道設立現場試吃，拉動單品銷售，活躍賣場氣氛。

　　二、提升團隊素質方面：

　　1、繼續組織實施公司的談心工作，及時了解員工心聲，解決員工在工作中，生活中等各種問題。

　　2、強化接受業務能力差的員工，首先采取利用上班時間特殊培訓扶助學習，以及區域輔導員一對一的方法教學,加強員工之間相互的業務技能水品。

　　三、管理方面：

　　1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質量及商品保質期的監管, 商品變價更換標簽管理。

　　2、積極跟進堆頭，N架的.銷售，以及價格，及時對堆頭，N架未達標的及時進行跟換，及時調整堆頭，N架的價格。

　　3、組織員工對商品自行檢查，確保商品完整和質量合格并周五上交質檢報告至質監物價部門跟進處理。

　　四、促銷方面：

　　1、重點對銷售提升效果最大的是現場形象促銷、定點促銷、現場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中，帶來了較大的提升。

　　2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調，主要：從價格、促銷活動、季節陳列商品、形象陳列等方面。

　　3、對重要節假日和銷售旺季，利用現場的資源與超低特價商品，進行現場動態促銷和免費試吃（喝）活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客，帶動了其它商品的銷售，以達到了刺激顧客購買欲、提升營業額的目的。

　　五、服務方面：

　　1、強化服務培訓。對服務的認識，何為服務，服務的重要性，服務的對象，服務的范圍等方面。最終達到服務的認可。

　　2、加強人員培訓，增強各級人員防盜意識，控制不必要的商品損耗、加強服務意識的培訓。

　　六、提升業務技能方面：

　　1、采取新老員工的傳幫帶的方法，讓新員工從老員工的手中，得到基礎的業務知識與技能。

　　超市休閑區：唐靖

　　20xx年6月5日

超市的工作計劃4

　　xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下，不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路，以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費者的認可，成為當地消費者公認的購物首選場所。

　　xx年上半年，我們共完成商品銷售。億元，較去年同期增長，回顧上半年，我們主要做了以下工作：

　　⒈上半年xxxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

　　⒉在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品，引進了多種適銷的商品，另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購，降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

　　⒊完善了超市商品質量管理體系，對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查，并進行了有效的整改，從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心，但管理是經營工作的保障，xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組，對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管，起到了較好的效果。

　　⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路，對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

　　⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓，開展了超市服務月，對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。在xx年下半年當中，xxxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作，尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

　　⒈在區域內繼續進行市場拓展工作，擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心，更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去，幫政府分憂解難。

　　⒉繼續深化環節控制流程管理的`工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。

　　⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調，提高工作效率，發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工，使員工進步。

　　今年以來，縣委、縣政府緊緊圍繞“艱苦創業五六年、力爭跨入百強縣”的總體目標，緊扣發展主題，不斷創新招商思路，改進招商方式，拓展招商領域，狠抓責任落實，進一步改善和優化投資環境，全縣招商引資工作保持了良好的發展態勢，取得了招商引資的新成效。

　　一、上半年工作總結

　　(一)總體情況今年1x6月份，全縣共引進項目75個，實際到位資金8.9億元，其中1000萬以上項目到位資金4.9億元，完成全年任務的60%，實現了時間過半，完成任務比例過半。今年以來新開工建設的重點招商引資項目有：“四百”工程一期、齊魯味精集團新上多功能塑料薄膜項目、華魯制藥公司袋裝輸液生產線項目、華魯制藥公司新上合成輸液袋生產項目、信樂味精公司新上年產10萬噸硫酸項目、信樂味精公司復合肥項目、美達紡織公司電腦刺繡項目、1200米商業步行街開發項目等。

　　(二)主要做法1、修訂文件，兌現政策。

　　今年上半年，我們組織召開了由各鄉鎮、縣直各部門及各企業參加的全縣招商引資動員大會，對原來的招商引資考核認定辦法、考核獎懲規定和鼓勵外商投資優惠政策進行了重新修訂、完善，對20xx年項目引薦人按照政策給予獎勵兌現，對在招商引資工作中涌現出來的先進個人給予大張旗鼓的表彰。通過優惠政策和獎勵政策的落實和兌現，給投資者以鼓勵，給引資者以獎勵，形成了全縣上下議招商、想招商、積極從事招商工作的良好局面，為全年工作的開展奠定了堅實的基礎。

　　一是繼續實施“一把手工程”。工作調度到“一把手”，獎懲兌現到“一把手”。二是分解目標任務。在全縣目標考核辦法中，提高了招商引資工作在各項工作中的比重，促使各單位把招商引資納入日常工作范圍。使鄉鎮、部門和企業普遍感到招商引資責無旁貸，把全縣黨員、干部、職工推向招商第一線。三是兌現獎勵。每年初，都對招商引資引薦人給予表彰獎勵，對在招商引資工作中涌現出來的先進個人給予大張旗鼓地表彰，大力激發了各級、各部門想招商、議招商的積極性。四是強化調度，加強督促。堅持實行了“三分之一”工作機制，月調度、季通報、半年觀摩評比、年終獎懲兌現制度。

　　2、初步建立了縣級領導分包重點招商項目制度。為進一步推動招商活動扎實有效開展，初步建立了縣級領導分包重點招商項目制度，實行招商全過程管理。凡新開工一個重點工業項目，都由一名縣級干部分包，分管領導人都在工地設立辦公室，做到工地建到哪里，領導人的辦公桌就搬到哪里，確保拿出2/3以上的精力放在項目建設上。每月至少召開一次項目進展調度會，聽取包保重點項目的領導和企業負責人匯報，分析問題，研究對策，幫助解決項目進展中遇到的實際困難和問題，督促企業加快項目建設。

　　3、不斷突破新的招商領域今年通過不斷拓展招商領域，實現了農業、商貿、城建開發等領域招商引資的新突破。在農業方面，我們引進了圓鈴大棗無公害生產與產業化開發項目，該項目總投資1000萬元，已到位資金520萬元。在商貿流通領域，我們引來了上海華聯超市、上海聯華超市、浙江中大家具商場等各類大型超市6家。在城市建設開發方面，我們完成了茌東引水、棗鄉街、振興路開發、人民廣場、天然氣管網、美麗華酒店等一大批招商項目的建設。

　　4、小團組招商和網絡招商成效明顯。今年以來，我縣緊緊抓住赴南方發達城市招商的機會，逐步走開了小團組、多批次、專業化外出招商活動的路子。先后由縣級領導同志帶隊外出20余次，簽訂合同項目26個，合同引資額8.5億元，其中有18個項目已開工建設。今年4月份以來，我們以聊城市網上經貿洽談會為契機，集中力量，精心組織，實現了網絡招商工作的新突破。自洽談會開幕以來，網上洽談1000余人次，達成合作意向13個，外商來我縣實地考察已達20余人次。

　　5、把招商引資與招才引智結合起來，引進了一批職業經理和專業技術人才。鑫鑫鋁業公司引進6名韓國工程技術人員后，改進了生產工藝，產品檔次和質量迅速提升，打入了韓國市場。

　　二、存在的問題今年以來，雖然在招商引資工作上進行了艱苦的努力，取得了一定成績，但也存在一些問題，突出表現在：

　　1、投資結構不夠優化。有的招商引資項目門檻過低，投資結構不盡合理，低水平重復建設的問題比較突出，不利于產業集聚效益的形成。在引進尖、高、外項目上有一定突破，但數量不多，技術含量也比較低。

　　2、環境和服務還需進一步優化。個別單位和少數機關干部還存在服務意識淡溥、大局觀念不強、工作效率低下、服務承諾和優惠政策不到位的問題。

　　3、企業在招商引資工作中主體缺位現象仍較突出。雖然各級各部門積極運作組織招商引資，而大多數企業招商引資的意識不強，主動性差，缺乏招商引資的動力機制，缺乏開放意識和市場競爭意識。

　　4、企業融資困難。國家宏觀調控中的產業政策、信貸政策的后續作用，使得企業貸款難，融資渠道少，導致資金到位、項目引進的難度增大。

　　(一)不斷改善投資環境，努力構建招商引資的強磁洼地。一是要從影響投資和發展的突出問題入手，以創新機制和完善制度為突破口，切實落實首問責任制、辦結制、投訴受理制等制度;轉變政府職能，簡化審批事項和辦事程序，提高服務水平。

　　二是要將“誠信”貫穿于招商引資各個環節，無論是主管領導還是一般干部，在接觸之初吃透政策，謹慎承諾;在簽約之后要落實政策，履行承諾。堅持依法行政，加大政務公開力度，提高政府工作的透明度，促進投資環境的改善和優化。

　　三是要樹立強烈的親商意識，提高行政效率，提升服務質量，持之以恒地抓好各種環境建設，努力為客商營造一個公平競爭的市場環境，公正的法制環境，穩定的政策環境和高效的服務環境，使引進的項目迅速建設投產達效。

　　四是各相關部門要放下架子、沉下身子，強化服務職能，切實深入到已落戶的企業中去，進行走訪調查，真正幫企業協調解決一些問題。同時，要做到言必行，行必果，為投資者不折不扣地落實各項招商引資優惠政策，使投資者能夠得到實實在在的實惠，真正實現項目前期以誠信為本招商、項目中期以優質服務招商、項目后期以良好的環境招商、項目建成后以規范化管理安商的招商引資良性循環。五是加大招商引資的定期督辦、調度和檢查力度。要通過項目調度會及現場辦公會的形式，及時協調解決項目引進過程中遇到的問題。

　　(二)抓好重點招商項目的建設。一是集中主要力量，加大“四百”工程的建設力度，重點是二期60萬噸氧化鋁項目，投資1.5億元的液堿項目，投資2億元的200萬噸水泥項目。二是抓好華魯制藥公司合成袋裝輸液器項目、信發旭泰公司合金鋁及電氣開關項目、信達公司年產100萬噸合金鐵生產項目，促其盡快建成投產。三是加大工作力度，抓緊1200米商業步行街建設。

　　(三)以小團組招商為主要方式，逐步擴大外出招商成果。一是以鑫鑫鋁業公司為窗口，擴大與韓國的交流與合作，爭取在韓國引進一批工業鋁材加工項目。二是抓好緊固件園區建設，力爭年底有5家以上緊固件企業落地。三是進一步擴大與溫州、蕭山、寧波等地的往來和交流，籌建浙江工業園區，力爭使農藥、水泥、不銹鋼生產等幾個項目落戶茌平。

　　(四)千方百計解決制約外商投資的難點問題。一是突破用地瓶頸，創造引資空間。盤活土地存量，用好現有閑置土地、用好荒廢土地，本著宜征則征，宜租則租，宜股則股的原則，解決好土地問題，確保招商引資項目建設用地。二是突破融資瓶頸，服務項目建設。通過建立和完善信用擔保體系、信用評價體系，提高企業信譽，千方百計爭取金融部門信貸支持，積極爭取國家、省、市一系列用來扶持中小企業發展的各類基金和扶持資金。

　　(五)大力引進各類人才，提升現有企業的檔次和水平。選擇一部分密度板和鋁加工企業做為試點，著力從浙江、廣東引進一批職業經理和高級技術工人，進行合資、合作或委托經營，利用他們先進的經營理念和生產工藝，提升我們的管理水平和產品檔次，搶占市場至高點，擴大茌平在全省、全國的影響。總之，今年我縣的招商引資工作形勢還很嚴峻，但同時也面臨機遇和挑戰，需要創造性的開展工作。我們相信，有縣委、縣政府的堅強領導和全縣上下的共同努力，今年的招商引資工作一定會實現新的突破。

超市的工作計劃5

　　作為一名店長，要搞好店內團結，指導并參與店內的各項工作，及時準確的完成各項報表，帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工，建立和維護顧客檔案，協助開展顧客關系營銷，保持店內的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售后工作。

　　一、早會

　　儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務技巧，昨日業績分析并制定今日目標，公司文件通知傳達。

　　二、在銷售過程中

　　盡量留下顧客的詳細資料，資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內到新款后及時通知老顧客（但要選擇適當的時間段，盡量避免打擾顧客的工作和休息），既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的，在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

　　三、和導購一起

　　熟知店內貨品的`庫存明細，以便更準確的向顧客推薦店內貨品（有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗）。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

　　四、做好貨品搭配

　　櫥窗和宣傳品及時更新，定時調場，保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦，并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。

　　五、調節賣場氣氛

　　適當的鼓勵員工，讓每位員工充滿自信，積極愉快的投入到工作中。

　　銷售過程中，店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

　　六、導購

　　是品牌與消費者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使，從店長和導購自身形象抓起，統一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態，深入了解公司的經營理念以及品牌文化，加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識，了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧，同事之間互教互學，取長補短。

　　七、做好與店員的溝通

　　對有困難的店員即使給予幫助和關心，使其更專心的投入工作。做到公平公正，各項工作起到帶頭作用。

　　八、工作之余

　　帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識，這樣與顧客交流時會有更多的切入點，更大程度的贏得顧客的信賴。

超市的工作計劃6

　　伴隨著已經遠去的20xx年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這里，我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力：

　　1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存

　　周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

　　2、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工并進行相關的數據分析。

　　3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。

　　4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。

　　5、知己知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場占有率。

　　6、可能的降低成本，開源節流，以減少開支。

　　7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。

　　8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。

　　9、對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

　　15、增加各部門、各兄弟店面的團結協作，創造最良好的工作環境，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。

　　11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立于不敗之地。

　　13、各種合理的、能夠利用的條件，創造、布臵良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的'樂趣。

　　14、創造良好的外圍環境，協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系，減少不必要的麻煩。

　　15、經常總結，總結過往經驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法；已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

　　16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

　　人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。

超市的工作計劃7

　　一、工作說明

　　公司采購員的最高職責是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價值，

　　二、基本規定事項

　　1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關規定處理。

　　2、采購人員必須了解本部門的專業知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

　　3、采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結構，清除滯銷商品，經常引進新商品，維持商品的快速周轉及新鮮度。

　　4、控制毛利，盡量達到目標毛利；創造銷售業績，完成目標值。

　　5、采購人員必須考慮新商品的'陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER)，促銷商品應注明其陳列方式。

　　6、采購人員應密切注意市場行情的變化，掌握市場信息，

　　7、采購人員應隨時關注天氣的變化，及時調節受影響的商品的庫存。

　　8、采購人員應經常深入賣場，了解商情、客情，以期創造最佳的銷售業績。

　　9、采購人員應建立穩定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

　　10、采購人員必須適時開發新商品。

　　11、采購人員應經常做市場調查，掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。

　　12、采購人員應定期收集銷售數據，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。

　　13、采購人員應定期擬定促銷計劃，并策劃實施。

　　14、采購應了解商品特性，并突顯其特性。

超市的工作計劃8

　　一、安全檢查要點

　　安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時間上分，有節、假日檢查，季節性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分，有自我檢查、聯合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。

　　開展安全檢查的程序，有四個階段。

　　1、準備階段，組織檢查力量，制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。

　　2、檢查階段，按照檢查的目的要求，深入被檢單位，以看、聽、問的方法進行認真細致的檢查。

　　3、整改階段，對發現的隱患、漏洞和不安全因素，研究整改措施，及時解決。

　　4、總結階段，寫出檢查報告，報告上級領導，備案存查，對檢查中發現的重大問題及時解決。

　　二、治安災害事故預防要點

　　1、搞好宣傳教育。要利用各種機會，采取各種形式，向超市店員進行教育，提高超市店員維護和遵守規章制度的自覺性，保證安全。

　　2、領導和超市店員認真落實安全責任制，做好安全防范工作，切實防止治安災害事故的發生。

　　3、堅持安全檢查，堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區公共場所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防范工作進行安全檢查，發現不安全的問題，應及時協同有關部門加以解決。

　　4、及時總結超市各部門的預防治安災害事故的經驗，對好的部門和個人給予表揚和獎勵。對已經發生的治安災害事故，要認真查清事故的原因，判明事故性質，對制造破壞事故的犯罪分子要嚴厲打擊，對玩忽職守的直接肇事者要報告上級，分清情況給予處理。

　　三、聚眾斗毆處理要點

　　成幫結伙聚眾斗毆，對超市危害很大，一旦發現和發生這類事件，就要采取果斷措施處理解決。其辦法是：

　　1、抓住苗頭，及早發現，解決在萌芽階段。凡是成幫結伙聚眾斗毆的，總是事前互相串聯，糾集人馬，準備工具或約定斗毆時間、地點，這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀察，把耳目搞靈，事先是可以發現的。發現有聚眾斗毆的跡象，就要迅速組織力量，加強防范，掌握動向，及時做好充分瓦解和疏散工作，把事件消滅在萌芽之中。

　　2、發生這類事件，要立即報告，迅速組織人員趕赴現場，及時制止。對未斗毆起來的要驅散，對正在斗毆撕打的要責令或強制他們放下械具，停止武斗，發現傷者，要及時送往醫院搶救治療。

　　3、聚眾斗毆事件平息后，應留住雙方事主，并組織人員對參加斗毆的逐個登記，逐個進行調查核實，查清斗毆原因，進行調解，或送交公安機關處理。

　　四、保護盜竊現場要點

　　盜竊現場的保護方法，除在外圍現場設崗，不準無關人員進入外，重點是保護好犯罪分子經過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等，現場保護人員不準從犯罪分子進出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭，爬越的院墻和窗戶，盜取財物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀，以免留下新的痕跡，對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品，一律不準接觸和移動。還要注意現場周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的.地方以及車輛或其他運輸工具等痕跡，如有也要加以保護。

　　五、超市營業區保安監控要點

　　1、掌握活動于超市商場范圍的客人動態，維護超市商場區域的秩序，注意發現可疑情況，并及時報告。

　　2、重點保護珠寶柜、銀行、古董柜等。

　　3、提高警惕，防止以購物為由進行扒竊、盜竊或詐騙財物。

　　4、收銀員應認真驗證鈔票、信用卡，防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。

　　5、營業柜內商品(包括展示陳列商品)由本柜營業員負責保護，原則上“誰主管，誰負責”。

　　6、保安員無特殊情況不得進入營業柜內。發生案件，營業員應立即上報部門主管和保安部，同時保護好現場。

　　7、勸告消費者不要在超市商場區域內閑談聊天。

　　8、對租賃超市商場從事經營活動的廠家或個人在進出貨物時，原則上在晚間10：00以后進行。否則，保安人員有權給予阻攔。

　　六、停車及“的士”載客管理要點

　　1、超市的停車場的交通、治安、收費均為保安部負責，任何車輛的司機都應服從超市商場工作人員的管理。

　　2、超市停車場是收費公共停車場，只提供泊車方便，不負責保管，凡占泊位停車的車輛(排隊候客的出租車除外)均應照章交費，亂停亂放的車輛均酌情給予處理。

　　3、保安部派崗，只有經考核結業并持有“調度證”的人員才有權對大堂前客人用車進行調度。

　　4、“的士”車輛應按指定位置排隊候客，不得亂停亂放或搶客拉客。

　　5、嚴禁“的士”司機使用超市商場內部電話或設施，超市商場工作人員有責任進行勸阻，勸阻不聽者可通知保安部處理。

　　6、調度員、門童、行李員等不得與“的士”司機攀拉關系、收受賄賂、提供方便，一經發現從嚴處理。

　　7、凡違反超市商場規定的“的士”司機，保安部將給予批評教育或處罰，直至宣布為“不受歡迎的人”。

　　8、保安員應維護好停車場的秩序，看護好停放的車輛，以防止損失。

　　9、遇有重大活動時，停車場中的任何車輛都應避讓重大活動的車輛，確保活動的安全。

　　10、車輛(除面包車)原則上均應辦理地下停車證件，租用車位泊車;凡在地面上停車，照章收費或請其辦理“臨時停車證”。

　　11、制定停車場管理辦法、收費標準及范圍。

　　七、突發事件管理要點

　　1、保安部對火災等突發事件制定“應急處理方案”，在發生突發事件時員工必須無條件地聽從總經理或有關領導的指揮調動。

　　2、員工一旦發現可疑情況及各類違法犯罪分子的活動，有責任立即報告保安部。

　　3、超市商場如發生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發性事件，在報告保安部和公安機關的同時，及時保護好現場。除緊急搶救傷員外，不得進入現場。

　　4、當公安、保安人員進行安全檢查和處理案件時，有關人員應積極配合，如實提供情況。

超市的工作計劃9

　　重點工作：

　　1、本月進行四次以上業務綜合能力的培訓。實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

　　2、加大超市人才的'培養和儲備力度，為公司超市發展儲備好可持續戰略。

　　3、服務體系不斷完善，在一線員工中全面推行

　　4、科學分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

　　5、注重安全（食品、消防、人員），做到安全零事故。

　　6、配合公司政策做好各項工作。

　　本月9日—13日推出第二期快訊，用低價，促銷活動來進一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊，用低價，促銷活動來進一步打響天

超市的工作計劃10

　　一.超級市場定義：

　　實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要，并普遍運用大工業的分工機理，實行對零售經營過程和工藝過程專業化和現代化的改造，普遍實行連鎖經營方式的零售業態。

　　二.超市的發展歷程：

　　超級市場誕生在美國，并且是在經濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開設第一家超市—金庫倫聯合商店。

　　目前全球零售業三大巨頭分別為：沃爾瑪，家樂福和麥德龍。

　　在中國，超市最早源于80年代自選商場的誕生，91年上海聯華超市在一居民區開設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發展，目前遍布武漢三鎮的大小超市已達20xx余家。

　　三.超級市場的劃分

　　超市多樣化的驅動力：更好的抓住顧客，滿足不同顧客

　　的特定需要是零售也考慮的首要問題。

　　以超市的店鋪面積和經營的商品種類這兩個要素劃分，

　　可劃分如下類型：

　　低價商品的商品種類多品牌商店的

　　商品種類少

　　限定商品的特賣專門領域的超低價銷售

　　根據目標客戶不同可化為：

　　1.傳統食品超市，功能與特點：面積300—500平米，經營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

　　2.標準食品超市，功能與特點：面積1000平米，增加的.

　　生鮮食品達到營業面積30%--60% 。

　　3.大型綜合超市，功能與特點：面積2500—5000平米，

　　有相適應的停車場，是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費者基本生活需要的一次性購足。

　　4.倉儲式商場，功能與特點：面積10000平米以上，有

　　較大規模的停車場，實行儲銷一體，低價銷售，提供有限服務并采取自我服務銷售方式的零售業態，實現對法人和個人會員實行低價銷售。

　　5.便利店，功能與特點：面積80—100平米，具消費的

　　即時性，小容量和應急性的特點。綜合銀行，郵電，書店，快印，快餐，藥店等功能，24小時營業。

　　四.超市商品策略1—商品定位與管理

　　不同業態超市的商品定位：

　　1.傳統食品超市的商品定位：以經營食品及日用雜品為主，食品占全部商品構成的70%以上。

　　2.標準食品超市的定位：食品占全部商品構成的70%左右，但生鮮食品占全部食品構成的50%。

　　3.大型綜合超市定位：在標準食品超市經營生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類商品(服

　　裝，鞋帽，家電)而形成的超市業態，食品與非食品各占商品構成50%左右。

　　4.倉儲式商場的商品定位：與大型超市相比，其經營方式多采取批發配售方式。目標顧客多為中小業主，企事業單位，多實行會員制。

　　5.便利店的商品定位：主要經營即食，即飲，即用商品，如碗面，飲料，香煙，雜志及便利服務項目。

　　20商品(主力商品)的選擇與保證。

　　1. 20-80原則

　　2. 20商品目錄調整：因季節，供貨因素，消費需

　　求變化而調整。

　　3. 20商品保證：通過6優先保證20商品發揮重

　　要作用。即采購優先，采購資金優先，存儲庫位優先，配送優先，陳列優先，促銷優先。

　　五.超市商品策略2—采購管理

　　中央采購制度與分散采購的區別

　　連鎖超市公司采購業務的組織機構：

　　連鎖超市公司采購業務流程：

　　采購業務談判的內容和合同履行

　　1.談判內容：a.三項制約文件：商品采購計劃，商品促銷計劃，供應商文件。

　　b.內容：商品，數量，送貨，退貨，促銷，付款條件，價格及價格折扣優惠。

　　2.合同履行：a.訂單b.質量監控c.付款()

　　六.定價策略：

　　統一的定價政策：

　　1.統一的定價政策是連鎖經營的重要內容

　　2.統一的定價政策不是“統一的價格)

　　3.體現商品“總體經營”原則。

　　定價方法：

　　1.品種別定價法：一類帶來利潤;另一類是適應“一次性完成購買”條件的企業形象商品，該類商品反映價廉，省時，便利形象。

　　2.高周轉率商品的定價方法：

　　低于競爭對手的價格，在超市中有時現金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業第一位的利益目標。

　　3.折扣定價法：

　　分為：a.一次性折扣b.累計折扣c.季節折扣d.限時折扣等。

　　七.促銷策略：

　　促銷及其分類和作用

　　1.定義：超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關商品服務信息，引起買方行動而實現銷售的活動。

　　2..分類：A從溝通方式劃分，可歸納為兩大類：單向溝通式，如：特價，優惠券，贈品促銷等;雙向式溝通，如：意見征詢，有獎答題等。

　　B.從作用效果劃分：產品入市促銷和鞏固重復購買促銷。

　　促銷對超市的作用：

　　1.促銷是達成大份額銷售量的主要手段。

　　2.促銷是開展競爭的利器。(刺激購買，消化庫存)。

　　3.促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

　　促銷的誤區：

　　不適當的促銷，特別是降價或變相降價是促銷的最大危害，是對品牌的傷害，表現在：

　　1.降低品牌的獲利能力。

　　2.增強消費者的價格敏感度。

　　八.營銷控制

　　采購控制

　　由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制包括如下指標：

　　1.銷售額指標。

　　2.商品結構指標(為了體現業態特征和滿足目標消費者需求度的指標)。

　　3.毛利率指標。

　　4商品周轉天數指標。

　　5.通道利潤指標。

　　6.新商品引進率指標。

　　7.商品淘汰率指標。

　　核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要，要求建立一種適應頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較：

　　由上可知單品進價核算制度的利益所在：

　　A.在日常運作中，商品的頻繁變價，打折已成為商家促銷的主要手段，單品進價核算可以省去商品變價的財務核算過程，適應市場競爭的需要。

　　B.通過該核算制度可將資金運作情況及經營狀態及時反饋給決策者，是細化管理。

　　付款的控制：

　　1.付款期限的控制

　　2.付款審核：

　　在確定對供應商付款后，還需財務的付款審核：

　　A.審核供應商的開票價與合同價是否一致。

　　B.審核發票是否規范

　　C.審核發票價格

　　D.審核廠商的費用是否預扣下來。

　　E.審核廠商的退調商品是否得到退調。

超市的工作計劃11

　　xx年以匆匆過去了，回想走過的這一年里，有過歡笑，有過苦水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，積極落實采供工作。堅持同等質量比價格，同等價格比質量，限度為公司節約成本的工作原則出發。

　　首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺，讓我參與到采購的環節中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下，xx年的自采年貨供應上明顯體現出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔的任務。

　　在新的一年里公司也確定要有新的調整，把我還是放在關鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強對采購工作的細節，在采購中做出以下幾個環節。

　　第（1）在采購前、采購中、采購后的各個環節。積極和其他部門相互溝通并且關注銷售的環節。

　　第（2）在采購的工作中做到采購的商品質量是沒有任何問題，采購的生鮮商品是絕對新鮮，采購的商品大部分是消費者受歡迎的'。

　　第（3）在采購的過程中積極尋找，新的產品新的商品。調查掌握供應渠，同時也保證商品質量。

　　第（4）負責采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準確的相關工作。

　　第（5）以往我們去福州采購生鮮商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯系，幫他們擔運貨物，并取得一些運費，為公司減輕采購費用。

　　另外在連鎖店的項目上。在我們去年100多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。

　　在xx年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻出自己的一份力量。

超市的工作計劃12

　　隨著遙遠的一年，面對20xx年的工作，新的工作給我帶來了迷霧和無限遐想。在這里，從個人的角度，我將談談我在過去20zx年中為工作所做的努力：

　　一是加強商品進、銷、存管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，留好貨，使倉庫內商品管理趨于科學合理。

　　二是明確全店銷售目標，細化量化銷售任務，落實到每個員工，分析相關數據。

　　三是大驚小怪過節，積極參加公司的各種促銷活動和店內的各種活動，做好宣傳和布料工作。

　　四、做好大宗、團購的接待工作，做到一人接待，全面協調，讓客戶感受到方便快捷的服務。

　　五、知己知彼，通過市場調研分析總結存在的差距，及時做出調整，適應市場的發展變化，增加市場份額。

　　六、可能降低成本，開源節流。

　　七、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。

　　八、加強員工培訓，提高員工整體素質。

　　九、對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為了公司提升公司整體經濟效益。

　　十、加大各部門和兄弟門店的團結協作，創造最佳工作環境，充分發揮員工積極性，逐步成為一支美麗的'團隊。

　　十一、店內人員培訓，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每一位員工充分發揮潛能，讓他們擁有熱愛本職工作、熱情周到服務的高素質人才。

　　十二、明確獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為團結協作的集體，在競爭中立于不敗之地。

　　十三、要利用各種合理可用的條件，營造良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡一切努力讓顧客在合理、寬松、美觀、整潔的環境中享受購物。

　　四、創造良好的外圍環境，協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系，減少不必要的麻煩。

　　十五、經常總結，總結過往經驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法；已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

　　十六、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如：某、派出所及我店所在的水電部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

　　不積跬步，無以致千里。點點滴滴，造就不凡，過去的一年中，由于工作經驗的欠缺，我在實踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應地，也得到了不少的磨礪機會，這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中，我將不斷加強個人修養，努力學習，努力提高工作能力，適應新形勢下本職工作的需要，揚長避短，發奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。

超市的工作計劃13

　　伴隨著已經遠去的某年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這里，我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力：

　　一、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

　　二、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工并進行相關的數據分析。

　　三、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。

　　四、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。

　　五、知己知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場占有率。

　　六、可能的降低成本，開源節流，以減少開支。

　　七、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。

　　八、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。

　　九、對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

　　十、增加各部門、各兄弟店面的團結協作，創造最良好的工作環境，發揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。

　　十一、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。

　　十二、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立于不敗之地。

　　十三、各種合理的'、能夠利用的條件，創造、布臵良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

　　十四、創造良好的外圍環境，協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系，減少不必要的麻煩。

超市的工作計劃14

　　10月27日公司組織各店處長到北京進行了學習考察，一共參觀了8家門店，主要是家樂福{雙井}，沃爾瑪{建國路知春路}毆尚{四季店}物美{北苑}易初蓮花{北苑}好友多{板井}雖然時間很短，但我卻從中學到了很多知識，特別是商品的擺放，商品的品質，地堆的陳列，商品的精加工，品項的齊全以及生鮮的衛生，都讓我大開眼界，給以后的工作提供了思路，現結合我店存在的問題提出改善措施。

　　措施一：蔬果品質的改善

　　這次我們參觀的門店蔬果的品質非常的好，特別是家樂福和沃爾瑪，商品的規格統一，大小均勻，干凈衛生，品質非常的新鮮，很難從中找到變質或賣相不好的.商品，給人一種賞新悅目的感覺。而我們卻做不到，我們的蔬果品質不穩定，時好時壞，經常出現腐爛變質的商品在排面上，尤其是葉菜類到晚上是出現葉子枯萎耷拉現象，還有因倉庫問題將蔬果臨時放在貨體檢緊挨制冰機，由于溫度過高而導致品質下降。針對這種現象做出以下幾方面做出改善；

　　1、嚴把商品進貨質量關，杜絕品質不好的商品進入賣場。

　　2、商品在陳列補貨時要求一個個的擺放整齊，及時把殘次賣相不好的商品挑揀出來，堅決杜絕整箱斜倒碰傷商品。

　　3、販售過程中要翻堆挑揀，保證每個地堆排面的商品徹底的整理一遍。

　　4、根據客流高峰的變化進行合理的補貨，杜絕出現商品過多積壓或斷貨現象。

　　5、做好商品的儲藏工作，按照保存條件進行儲藏，避免儲存不當而造成品質下降。

　　6、當天排面未銷售完的蔬菜及時做加工轉化或調撥員工餐廳，不允許次日用新貨直接將剩余商品覆蓋銷售。

　　7、和商管溝通協調未及時入庫的商品不允許放在貨梯間做周轉，等到商品入蔬果倉庫后，方可在進行拉貨。

　　措施二：南北貨銷售方式的改善

　　我們參觀的門店南北干貨的陳列方式都是以地堆形式，商品中間散裝銷售四周以袋裝商品圍起兩種方式陳列，品項齊全，干凈衛生，方便顧客的購買。目前人民店是以袋裝銷售陳列，個別商品是散裝銷售，雖說也是兩種陳列方式但因面積太小，很多季節品陳列不出來，導致業績嚴重下降，針對這種現象做以下調整改善；

　　1、壓縮兩個袋裝雜糧廠商陳列面積

　　2、將袋裝干貨蜜餞移到原袋裝雜糧區

　　3、原蜜餞區域做炒貨散裝銷售，以地堆形式中間散裝四周包裝方式銷售擴大南北貨陳列區域。

　　措施三：畜產品項的增加

　　隨著人們生活水平的提高，對肉類品質和品項的多樣化購買要求越來越越高，家樂福和沃爾瑪畜產豬肉品項達到100個單品左右，品種豐富齊全例如；

　　有機山豬肉

　　排酸豬肉

　　尤其是沃爾瑪精分割加工商品占50%左右，以低溫冷藏柜方式陳列，分為上下三層長約6米，都是當天生產制作。牛羊肉品項齊全，包裝和散裝兩種方式陳列方式，歐尚牛羊肉品種達到20個左右，我們雖說也做過但因區域的限制面積太小原因，品項太單一，販售氣氛不夠，業績不理想，結合人民店實際情況做以下整改措施；

　　1、豬肉類以分割為主，分為高，中，低，三個檔次三種價位。以低價吸引客流{以外場分割陳列銷售為主}，中價抓取業績{保證貨量的豐滿和品質}高價抓取毛利{挑選品質較好的肉品作精加工商品銷售}都為散裝銷售方式陳列。

　　2、開發新品增加腌制肉和盒裝細加工商品。開發品項；燒烤類；黑椒牛排，勁辣牛排，咖喱牛排等烤翅類；金沙雞翅，勁辣雞翅，蒜香雞翅等腌制類；魚香肉絲，宮爆雞丁，麻辣雞塊等細加工商品;紅燒肉丁，五花扣肉，精致肋排段，精致里脊等

　　3、將外場區水果地堆壓縮擴大畜產區域做牛羊肉做現場分割和增加品項。

　　措施四：水產冰臺和商品陳列的改善

　　家樂福水產是以藍色周轉框陳列，雖說冰墻不夠氣勢，但商品比較新鮮，商品擺放比較整齊，品種齊全例如；鮮蝦3種四種以綠色菜葉襯托，活蝦以很大的藍色防水塑料布現場銷售，螃蟹是以4個經企劃布置而成的大桶陳列銷售，也成為生鮮的一個亮點。尤其是沃爾瑪冰墻和商品陳列都成為店內的一個靚麗點，冰墻打的很漂亮美觀，根據不同的商品做出不同的商品陳列以及冰墻的變化例如；帶魚扇子形黃花魚橢圓形等。而我們雖說道具設備沒有他們先進，但我們的陳列方式太死板，沒有靚點缺少點綴，結合實際情況做以下改善；

　　1、要求冰臺必須干凈衛生，無異味，冰墻打得高度一致統一。

　　2、針對個別單品做特出陳列，增加靚點。

　　3、要求廠商增加活鱸魚，大閘蟹等，品項。

　　措施五：熟食砂鍋配菜的開發

　　每到冬季是沙鍋配菜銷售的旺季，但由于人力的不足往往開業前不能將排面補滿，貨量不豐滿，品種太少，針對這種現象我們做出以下計劃；

　　1、利用下午6點到8點將部分粗加工商品準備到位，減少早上工作量。

　　2、增加品項，保證貨量豐滿，做重點推廣。

　　3、企劃氣氛布置，做重點宣傳和員工叫賣。

　　除了以上還有許多值得學習的地方，特別是細節的管理給我感觸最大，{如；商品的組合服務的管理賣場的環境衛生}，我們今后將通過各個環節，行為規范，做到監督檢查反饋等細節管理將工作做得更完美到位。

超市的工作計劃15

　　xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經營，提升品牌內涵”的經營戰略以及“打造企業執行力”的管理戰略這兩條主線開展工作，并取得了突破性的進展。

　　一、經營業績穩步上升，銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130％，同比增長15％，所實現的純利同比增長381％。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道1xx個，淘汰品牌123個，調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實現了銷售過百萬的業績，整體銷售同比增長36%，占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

　　二、服務體系不斷完善，現場管理成效斐然xx年建二狠抓現場管理，全面推行“親情式服務”體系，在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。三、“執行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時，萬余人次的各類培訓，真正實踐了建立學習型組織，培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。

　　xx年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業發展的問題：

　　問題一：經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

　　問題二：對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

　　問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。

　　問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。

　　問題五：全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

　　問題六：供應商渠道的整合在xx年雖有改變，但效果并不明顯。

　　20xx年，青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業，后有青山百貨的`步步緊追，我們將從以下幾個方面重點入手：

　　一、抓春節市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節營銷工作為先導，全面實施旺季市場經營戰略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

　　二、準確把握市場定位，實施差異化經營略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

　　三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度通過組織架構的健全，為加快調整進度提供有力的軟環境，使調整工作一步一個腳印地向前發展，從而達到區域百貨經典的經營格局。

　　四、以四樓的改造與經營為契機，全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為xx年的首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發新的經濟增長點。

　　五、狠抓百萬品牌，全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

　　六、狠抓渠道優化，減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

　　七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

　　八、實施員工素質工程，實現人才發展戰略轉型20xx年，我們將加大企業人才的培養和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業制度的執行力度，進一步規范全場員工的工作行為，形成和諧、規范的良好工作氛圍。

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