農村食品安全專項整治工作簡報（通用15篇）

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　　農村食品安全專項整治工作簡報 1

　　春節將至，為確保“舌尖上安全”。近日，重慶巴南區一品街道食藥監所聯合司法所、安監辦、一品社區和五角亭社區等部門村社，扎實開展農村食品安全“四打擊四規范”專項整治行動。

　　據悉，專項行動打擊無證無照行為，規范主體資格，打擊無合法來源食品，規范采購活動，打擊“五無”食品，規范食品包裝，打擊“兩超一非”劣質食品，規范食品經營。檢查中由街道分管領導帶隊，針對檢查發現的問題，執法人員當場登記，并依據法律法規提出整改意見，責令其當場或限期整改，對限期整改及時復查，切實將食品安全隱患消除在萌芽狀態。

　　據了解，此次專項行動共檢查超市、副食店、餐飲店、小作坊等食品生產流通店50家，發現問題5個，立即整改到位4個，限期整改1個。所長彭云波說：“舌尖上安全”將作為一項關注民生最直接的長期性工作來抓。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 2

　　12月21日，大河網從中牟縣黃店鎮了解到，為全面消除食品安全隱患，確保不留死角、不留盲區，該鎮從三項措施入手，實施了專項整治工作。

　　加強領導，落實責任。結合全鎮農村食品市場分布及食品安全突出問題，制定工作方案，細化工作任務。由鎮食品安全辦牽頭實施專項整治工作，各行政村支部書記為第一責任人，對本村食品安全問題負責。

　　加強檢查，不留死角。鎮食品安全辦會同縣食藥監局下沉人員及鎮巡防隊，對該鎮轄區內餐飲服務場所、生鮮肉類銷售場所、學校食堂等重點區域進行安全檢查。重點檢查以上各單位的營業執照辦理情況、從業人員健康情況、安全管理制度落實情況，并加大對生鮮肉類銷售場所的檢查力度，重點查驗進貨來源、銷售渠道、肉類質量等問題。

　　加強宣傳，營造氛圍。各級網格長深入基層，在鎮區主要街道、各行政村懸掛宣傳條幅20余條，并利用巡邏車在各村進行流動宣傳，向群眾普及食品安全常識及相關法律法規，提高群眾自我防范意識，切實做到對假冒偽劣食品“不購、不銷、不食”的`三原則。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 3

　　為加強農村食品安全監管，著力解決農村食品安全突出問題，按照省局工作要求和部署，從今年4月起，我市開展農村食品安全“掃雷”專項治理行動，經過8個多月的整治，取得了一定的成效。

　　截至目前，共出動執法人員950人次，檢查食品生產單位1011戶次，其中食品生產小作坊641戶；檢查食品銷售者5045戶次，其中校園周邊食品經營戶1618戶次；檢查餐飲服務單位3528戶次，其中學校食堂716戶次；檢查批發市場、集貿市場等各類市場135個次；搗毀制售假冒偽劣食品窩點2個；發出責令改正通知書1018份；約談食品生產經營者315戶次；查處假冒偽劣食品案件127件；查扣假冒偽劣食品數量1244公斤；移送司法機關2件；受理和處理消費者投訴和舉報53件。

　　市食藥監局將繼續強化重點品種、重點業態和重點問題的監管，加強食品安全宣傳教育工作，加大監督抽檢的.技術支撐力度，加強市場巡查和隱患排查，督促食品生產經營者嚴格落實整改措施，并監督整改到位，引導社會各界參與農村食品安全綜合治理，全面提升農村食品安全保障水平。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 4

　　為確保全市20xx年元旦、春節期間農產品質量安全，xx市經作站結合職能職責，深入蔬菜種植基地和蔬菜種植大戶，加強中耕管理、施肥和安全用藥等指導，確保群眾菜籃子在“兩節”期間市場穩定供給和消費安全。

　　一是加強領導。為確保“兩節”期間農產品的質量安全，成立了xx市經濟作物工作站“兩節”期間農產品質量安全工作領導小組，由副站長xx任組長，其他干部職工為成員。領導小組負責“兩節”期間蔬菜質量安全工作的`領導、組織、協調、檢查、督促、指導工作，領導小組下設辦公室在綜合辦，由xx兼任辦公室主任，具體負責日常事務工作。

　　二是明確工作職責。所有職工分配至各鄉鎮(街道)，實行負責包干制、監管人員監督責任制，做到責任到人、監管到戶。

　　三是加大宣傳力度。以《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《農產品質量安全監測管理辦法》為內容，出動車輛5次，人員23人次，共發放宣傳資料150余份。通過宣傳講解，讓每一位蔬菜種植戶深知食品安全的重要性。

　　四是做好技術指導服務。按照“安全發展，風險可控”的原則要求，著力解決農產品質量突出問題，從菜地選擇、嚴控劇毒農藥、肥料使用和農業綜合防治控制病蟲發生等方面入手，進一步規范種植戶種植技術和投入品，確保農產品質量安全和市場供給，切實保障“兩節”期間全市人民群眾吃上“放心農產品”。

　　五是督促蔬菜種植基地建立生產檔案。健全投入品記錄卡制度，逐步做到生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢，確保蔬菜質量可追溯。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 5

　　20xx年xx月xx日至x月x日，xxx食品藥品監督管理局根據《xxx食品藥品監督管理局轉發xx關于開展秋季學校食堂和中秋國慶期間餐飲服務食品安全專項檢查工作文件的通知》的要求，開展秋季學校食堂和中秋國慶期間餐飲服務食品安全全面監督檢查。

　　檢查重點內容：一是餐飲單位持證亮證經營情況，食品安全管理制度和食品安全主體責任落實情況，是否配備專職或兼職食品安全管理人員；二是從業人員健康體檢和培訓情況；三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關產品的采購索證索票、進貨查驗制度及進貨登記情況；四是自消毒餐飲具的清洗消毒保潔情況，一次性集中消毒餐飲具的進貨查驗、索證索票情況；五是學校食堂留樣設施是否完善；六是食品添加劑使用情況是否規范，是否存在使用貯存亞硝酸鹽；七是各學校食堂是否違規加工制作冷葷涼菜等高風險食品行為；八是對自制月餅的'餐飲單位加強監督指導，要求使用的原料必須索取檢驗合格等相關證明資料，嚴格按照操作規范加工，及時對加工的月餅進行檢驗；對委托生產企業加工月餅的餐飲單位，要求加強索證管理。同時，要求餐飲單位嚴格落實食品安全管理制度和食品安全主體責任，加強食品安全知識和餐飲操作規范的學習。對檢查中發現的問題，當場進行糾正，下發監督意見書，要求其立即或限期整改。

　　此次檢查共檢查學校食堂x家，餐飲服務單位x家，出動執法人員x人次，車輛x車次，為保障秋季學校食堂食品安全和節假日期間全縣人民的飲食安全，預防和控制食物中毒事故發生奠定了基礎。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 6

　　6月是食品安全宣傳月，為了廣泛開展形式多樣的食品安全活動，營造人人關心食品安全，人人參與食品安全，人人監督食品安全的工作環境和社會氛圍，6月2日大石橋市食品安全宣傳月啟動儀式在青花廣場隆重舉行。

　　本次宣傳月的主題是“尚德守法，共治共享食品安全”。啟動儀式由大石橋市食安辦主辦，衛計、食藥、畜牧等食品安全委員會有關成員單位近二百人參與。活動現場，副市長、市食安委主任張殿波出席活動。張殿波查看了食品安全委員會各成員單位設立的展臺、展品，聽取了有關單位負責人關于食品安全宣傳的`工作介紹，并在活動現場親自為市民發放宣傳資料，同市民一起了解如何辨別真假食用鹽、衛生防疫、農資識假七字歌等知識。動員全社會廣大干部群眾關心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全知識，樹立健康飲食理念，增強食品生產經營者的誠信守法意識，提高監管人員依法行政意識。衛生計生局等食品安全各監管部門分別采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、分發科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規、食品整頓成效，介紹本部門的工作職責和工作程序，并受理食品安全舉報投訴案件等。

　　食品安全宣傳月期間，大石橋市將通過開展大型食品安全現場咨詢活動；召開監管工作座談會，分析當前食品安全工作形勢，編印《食品安全讀本》，并發給廣大群眾；大力宣傳食品安全知識和有關法律法規，以及重點工作開展情況。

　　同時，有關部門還將積極開展“食品安全進社區、進學校、進農戶、進企業”四進活動，深入廣泛開展宣傳貫徹《食品安全法》，以確保橋市廣大群眾身體健康。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 7

　　“同學們，現在校園外面無證商販兜售的那些看似好吃的辣條、豆丁、牛肉干小包裝食品，那都沒有安全保障，千萬不要吃……”3月25日，新疆巴州博湖縣食品藥品監督管理局與縣教育科學技術局聯合啟動“校園食品安全宣傳周”活動，首場舉行了食品安全知識講座，與200余名中學生代表共同認識了食用健康食品的有益性和垃圾食品的危害性，增強了學生的自我保護和安全消費意識。

　　授課活動現場，博湖縣食藥監局局長王鴻賓借用幻燈片的形式向同學們講解了“什么是食品安全”、“如何購買安全食品”、“如何警防食物中毒”等幾項常識，倡議同學們認真學習食品安全知識，養成良好生活習慣，切莫因饞嘴購買“三無”食品，影響身體健康。

　　通過一張張顯示小作坊中加工食品不衛生操作的現實圖片、同學們看著心驚膽戰，唏噓聲此起披伏。

　　授課結束后，學生們普遍表示，通過食品安全知識講座，他們掌握了許多健康飲食的知識，一位來自博湖中學初一(10)的學生程歡歡感慨地說道：“現在知道了哪些是垃圾食品，以后就不會吃了。”

　　據博湖縣食藥監局局長王鴻賓表示：此次“食品安全進校園”宣傳活動的目的是進一步引導廣大學生建立科學的飲食觀，掌握食品安全基本知識，提高識別假冒偽劣食品的'能力，增強學生食品安全自我保護意識和主動宣傳意識，形成與在校師生共建、共管、共同參與食品藥品安全監督的良好氛圍。

　　據悉，博湖縣本次“校園食品安全宣傳周”活動將會持續到3月31日，期間，該縣食藥監局及各中小學校、幼兒園還將通過利用學校網站、宣傳欄、黑板報、校園廣播等形式多樣、豐富多彩的宣傳教育活動，切實為孩子們的學習、生活創造一個健康安全的環境。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 8

　　為做好中秋節前流通食品監管，市食安辦認真落實上級文件精神，做好部署安排，各縣、區按照網格化監管要求，積極開展專項監督檢查工作，截止日前全市共出動執法人員1000多人次，檢查食品經營戶2000余戶次，檢查有自制食品的大型超市13家，抽檢食品115組，其中月餅25個品種。

　　檢查中執法人員嚴格按照“六查六看”的`要求，查經營資格，看食品經營者證照是否齊全和按要求懸掛，是否出租出借證照，是否超范圍經營；查進貨票證，看食品經營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任，是否索取了供貨方有關資質、發貨票等票證；查經銷食品，看是否有質量合格證明、檢驗檢疫證明，是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否為國家明令淘汰、失效、變質的食品；查包裝標識，看食品標示內容是否虛假，是否有產品名稱、廠名、廠址，是否標明食品主要成分和含量，是否標明生產日期和有效期限；查商標廣告，看食品商標是否有侵權和違法使用行為，食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的內容；查市場開辦者責任，看食品市場開辦者是否履行了對進場經營者資格審查的義務，經營場所內部質量管理制度是否健全和落實。

　　同時，此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節日集中消費食品為重點產品，以農村、城鄉結合部、城市社區、集貿市場、旅游景區以及車站碼頭等為重點區域，加大檢查力度，合理安排值班人員，及時處理消費者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作，確保節日期間食品消費安全。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 9

　　全國食品安全宣傳周農業部主題日活動于6月30日在北京舉行。本次活動的主題為：“質量興農，共治共享農產品質量安全”。農業部副部長xx，農業部黨組成員、中國農業科學院院長xx出席活動。xx副部長強調，農產品質量安全是事關人民生活、社會穩定的大事。開展宣傳周活動，就是要集中形成強大的宣傳聲勢，形成良性互動、有序參與、有力監督的社會共治格局。各級農業部門要組織開展形式多樣的宣傳活動，迅速掀起農產品質量安全宣傳熱潮。要堅持以推進農業供給側結構性改革為主線，以增加綠色優質農產品供給為目標，從生產、監管兩端發力，在抓好農產品數量安全的基礎上以更大力度抓好農產品質量安全，切實保障農業產業發展和公眾“舌尖上的安全”。

　　中國綠色食品發展中心組織參加了主題日活動并設立了“三品一標”現場咨詢宣傳展臺，王運浩主任、陳兆云副主任帶隊組織中心工作人員向生產企業和市民就綠色、有機食品技術標準、標志使用許可、商標標志識別及如何選購等實用知識進行現場解答。中心印制的“綠色有機食品知識通關小護照”得到廣大市民的'熱情關注，通過收集印章、學習知識的新穎形式，吸引了眾多參觀者前來互動體驗。中綠華夏有機食品獲證企業圣牧高科提供了有機酸牛奶現場互動品嘗，活動現場氣氛熱烈。本次活動通過宣傳普及綠色食品和有機食品知識，強化了生產經營者的主體責任和誠信意識，提高了生產經營者的標準化生產水平，進一步提升綠色、有機食品品牌影響力，營造了社會公眾關注綠色、有機食品的良好氛圍。農業部副部長xx、總畜牧師馬愛國及監管局領導等視察了咨詢宣傳展臺。

　　中心市場信息處、科技標準處和有機中心相關人員參加了本次主題日活動。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 10

　　為加強北苑轄區內校園（幼兒園）及周邊食品安全監管，切實保障廣大師生身體健康和用餐安全，近日，北苑街道市場監督管理所開展校園及周邊食品安全專項監督檢查，及時消除食品安全隱患，預防校園及周邊食品安全事故的發生，為校園食品安全“保駕護航”。

　　一、堅持最嚴標準不放松

　　執法人員深入轄區內多所學校（幼兒園）食堂后廚操作間、分餐間，按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求進行檢查，扎實推進校園食品安全監管工作，為廣大師生營造安全、衛生、放心的飲食就餐環境。

　　檢查組重點對學校食堂食材采購貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣等環節進行了重點檢查，嚴密防范冷鏈食品管理使用風險，全力筑牢校園食品安全防線。

　　二、對原材料“追根溯源”

　　執法人員要求學校食堂嚴格落實食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度，建立全鏈條閉環追溯管理體系，對采購的.食品和食用農產品嚴格進貨查驗，保證采購的原材料源頭可追溯，確保學生校內用餐安全。

　　與此同時，執法人員提醒食堂人員不采購臨期食品，保障食材新鮮，避免餐飲浪費。

　　三、宣傳培訓，增強食安意識

　　執法人員對各學校（幼兒園）食堂工作人員宣傳培訓食品安全法律法規、食品安全操作規范等內容，要求各校強化從業人員培訓和考核，從細從實查擺問題，加強問題整改，堅決消除食品安全風險隱患，有效強化學校主體責任意識和法律意識，提升校園食品安全管理水平。

　　檢查組要求校方規范食品加工制作行為，加強從業人員健康管理，對食堂環境衛生、設施設備和餐飲器具定時進行全面清洗消毒，預防校園食品安全事件的發生。

　　下一步，持續嚴格監管

　　全覆蓋常態化監管。對全轄區范圍內的17家幼兒園、小學、中學等學校食堂開展全覆蓋監督檢查，切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角，筑牢學校食品安全防線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

　　樹立主體責任意識。始終繃緊食品安全這根弦，嚴查學校食堂食品安全管理制度落實情況，督促落實食品安全主體責任及管理職責。

　　完善風險防控措施。執法人員將進一步督促各校完善全過程的風險防控，確保食品原料來源可靠，加工過程規范，并加強對從業人員的培訓，提升其食堂的食品安全風險防控水平。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 11

　　為深入貫徹落實中央紀委六次全會和省紀委六次全會精神，大力整治群眾身邊腐敗和作風問題，結合全省大中小學校學生餐飲保障突出問題專項整治工作，進一步加強全縣校園及周邊食品安全監管工作力度，及時解決校園及周邊食品安全領域存在的.突出問題，有效預防學校食品安全事故發生，切實保障廣大師生身體健康和生命安全。9月30日，漳縣教育局聯合縣市場監督管理局深入三岔小學、殪虎橋中學、大草灘中學、三岔鎮蘇川小學、武陽幼兒園等學校開展校園及周邊食品安全專項突擊檢查行動。

　　聯合檢查組采取“四不兩直”工作方式，重點檢查了學校（幼兒園）食品安全制度落實情況、“互聯網+明廚亮灶”建設、“隴上食安”智慧監管平臺運行、食堂環境衛生、人員健康狀況、設施設備、加工流程、原料索證索票及進貨查驗、食品貯存、食品留樣、消毒措施、餐廚廢棄物處置等相關情況，詳細了解了食品安全各項工作開展情況，查閱了食品安全工作的相關記錄臺賬。針對檢查中發現的主要問題，聯合檢查組現場進行了反饋，要求各學校立即整改，并將整改情況及時上報檢查組；檢查組適時將組織“回頭看”，督促各學校做好后續監管工作，確保學生食品安全。

　　本次聯合檢查組人員對校園周邊200米內的便利店、小超市等場所進行了突擊檢查，重點檢查了店內是否存有銷售三無產品、“五毛”麻辣食品、即將過期產品、危害學生健康食品、經營資格等內容。執法人員現場還對店主進行了普法教育，提高了校園周邊商戶法律意識，為師生營造了良好校園周邊環境。

　　下一步，該縣將持續開展20xx年秋季學校及校園周邊食品安全大檢查，切實做到全覆蓋、無疏漏，全方位、無死角，全面筑牢學校食品安全防線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 12

　　為進一步規范校園周邊經營秩序，為廣大師生營造良好的校園周邊環境，近日，城關鎮組織市場監管所、相關社區開展校園周邊食品安全專項檢查，著力護航“開學季”。

　　監管人員對貢院中心小學周邊的商店、文具店等進行了檢查，重點查看了經營者的經營條件、食品包裝標識標簽、進貨渠道是否正規；是否銷售有害、摻假、不新鮮、過期、霉變等不符合安全標準的.產品；是否在顯著位置設置“禁止向未成年人出售煙酒”提醒標志；學生用具采購渠道是否合規合法；是否向未成年人無底線銷售食品等。對于檢查中發現的問題，監管人員要求各經營單位要嚴格落實整改措施，限期整改到位。

　　下一步，我鎮將繼續加大校園周邊經營單位監管力度，持續開展監督檢查，確保校園周邊食品安全，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 13

　　為保障20xx年秋季開學食品安全，加強學校及校園周邊食品安全監管，確保廣大師生身體健康和飲食安全，邛崍市市場監管局結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，全面部署開展秋季學校及校園周邊食品安全大檢查，為校園食品安全“保駕護航”。

　　一、監督檢查，督促問題整改

　　一是開展食品安全專項檢查。對轄區內各級各類學校食堂及校園周邊食品經營單位開展全覆蓋檢查，對場所環境衛生、食品庫存清理、餐具清洗消毒、設施設備維護、從業人員健康管理等情況進行檢查，加強問題指導整改，堅決消除食品安全風險隱患。

　　二是開展食品安全聯合檢查。聯合市教育局、市衛健局對學校開學前自查自糾、食品及原料進貨查驗及其他食品安全制度落實情況進行檢查，督促學校嚴格落實食品安全主體責任。

　　截至目前，共出動檢查人員229人次，檢查學校食堂112家次、校園周邊食品經營單位23家次，督促整改食品安全問題隱患26個。

　　二、監督抽檢，防控安全風險

　　制定秋季學校食品安全專項監督抽檢計劃，對全市范圍內學校食堂、校內小賣部等開展監督抽檢，重點抽檢米、面、油、調味品、乳制品、餐飲具等品種，計劃抽檢150批次。

　　三、宣傳培訓，增強食安意識

　　結合“食品安全宣傳周”活動，以召開食品安全培訓會、實地觀摩學習、發放宣傳資料、現場講解等方式，宣傳培訓食品安全法律法規、食品安全操作規范等，有效強化學校及校園周邊經營者主體責任意識和法律意識；利用抖音、微信公眾號等媒體，發布食品安全科普知識及食品安全風險提示，提高廣大師生食品安全意識，營造良好的社會氛圍。

　　截至目前，召開食品安全培訓會3場次，培訓食品從業人員400余人次，發放食品安全宣傳資料300余份，發布食品安全風險提示。

　　下一步，邛崍市市場監管局將持續開展20xx年秋季學校及校園周邊食品安全大檢查，切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角，筑牢學校食品安全防線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 14

　　為進一步筑牢校園及周邊食品安全防線，凈化校園周邊市場環境，切實保障廣大師生飲食安全。12月3日，鄉黨委委員、政法委員、武裝部長曾楊表，鄉人大副主席劉貴陽一同帶領鄉綜治中心、派出所、司法所、綜合執法大隊、食安辦等人員到白鵝初中、白鵝中心小學、獅子村小學開展校園周邊環境整治及食品安全大檢查行動。

　　檢查組對校園食品安全監管工作進行了全面檢查，重點檢查了學校食堂及周邊的`商店、小食品店是否持有效食品經營許可證經營，是否存在銷售過期食品的行為，是否經營“兩超一非”、“五毛”、三無食品。對檢查中發現的風險隱患當即下達責令改正通知書，限期整改落實。

　　此次專項檢查工作進一步提高了學校食堂及周邊小食品店經營者安全主體責任意識，規范了學校周邊環境食品經營行為，夯實了校園及周邊環境食品安全監管工作，守護了廣大師生“舌尖上的安全”。

　　農村食品安全專項整治工作簡報 15

　　為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，上栗縣工商局高度重視，精心組織，于6月11日至17日，以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題，開展了形式多樣的食品安全宣傳周活動。

　　一、懸掛食品安全宣傳橫幅，營造食品安全氛圍。

　　在各分局辦公室，較大超市懸掛“加強食品安全監管，維護人民健康”“履行企業社會責任，保障食品安全”等宣傳標語，向廣大消費者積極宣傳食品安全重要性，警示食品經營者依法經營，為消費者提供安全、放心的`消費環境。

　　二、發放食品安全宣傳資料，增加食品安全宣傳效果。

　　為了擴大宣傳面，上栗分局、桐木分局開展現場宣傳咨詢活動各1次，向廣大消費者和經營者發放宣傳資料1000余份，同時現場對消費者提出的有關食品安全方面的問題做出解答，把食品安全的推廣工作做細、做廣，真正實現食品安全宣傳普及的作用。

　　三、加大宣傳教育，增強企業責任意識和百姓食品安全保護意識。

　　20xx年6月14日對全縣流通領域食品批發戶67戶進行食品安全知識培訓，增強了企業責任人的誠信意識和責任意識;通過走進校區開展食品安全教育課，向師生普及了食品安全知識，提高了自我保護意識。

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