非遺臘八節活動策劃方案

時間：2021-12-25 11:32:44 方案我要投稿

非遺臘八節活動策劃方案（精選6篇）

　　為了確保活動能無誤進行，就常常需要事先準備活動方案，活動方案具有內容條理清楚，步驟清晰的特點。那么你有了解過活動方案嗎？以下是小編整理的非遺臘八節活動策劃方案（精選6篇），歡迎大家分享。

非遺臘八節活動策劃方案（精選6篇）

　　非遺臘八節活動策劃方案1

　　活動來源：

　　農歷十二月（每年十二月被稱為臘月），每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗；而臘八節對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統節日及風俗，我們開展了關于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的了解。

　　活動目標：

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　3、通過學看日歷，知道元旦和臘八節是哪一天？星期幾？在自己探索、與同伴交流中主動求知。

　　4、集體體驗過臘八的快樂。

　　活動過程：

　　一、談話導入

　　初步了解每年農歷的十二月是臘八節

　　師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了2014年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。

　　（出示繪制好的日歷）

　　陽歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎？

　　告訴你們哦，每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

　　二、臘八節知多少。

　　臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

　　臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。

　　一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。

　　一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

　　一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

　　三、介紹臘八粥

　　你們吃過臘八粥嗎？你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢？

　　請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

　　（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

　　臘八粥里面會有8樣不同的食材。

　　四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

　　扁扁的紅豆，

　　圓圓的桂圓，

　　胖胖的花生米……

　　五、宣傳“臘八粥”——八寶粥

　　自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料！

　　活動反思：

　　臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日歷的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。

　　非遺臘八節活動策劃方案2

　　一、主題節日背景：

　　農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

　　二、主題總目標：

　　1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

　　2、了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。

　　3、能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。

　　4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

　　三、主題領域目標：

　　健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，了解一些食物搭配的相關知識

　　語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。

　　科學：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養孩子節約糧食的意識。

　　藝術：在美術活動中自由自在的表達，引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。

　　社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂于與人交流。

　　四、主題參考課程

　　健康《多吃粗糧身體好》

　　活動目標：

　　1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

　　2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務。

　　3、了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

　　數學《數一數》

　　活動目標：

　　1、感知玉米的排列方式，學習用合適的方法做標記，正確計數玉米的列數。

　　2、探索玉米列數是雙數的規律。

　　3、激發幼兒對數學的興趣，培養幼兒積極關注身邊事物的情感態度。

　　語言《臘日》

　　活動目標：

　　1、了解中國的傳統節日—臘八節的習俗，表達人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。

　　2、幼兒喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動作進行表演。

　　非遺臘八節活動策劃方案3

　　一、活動背景：

　　又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東社區，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。

　　二、活動內容及目標：

　　講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優良風尚。

　　三、活動流程：

　　1、由社區居民代表花東社區老年協會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。（可在居民家制作，然后拿社區。待定）

　　2、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。

　　3、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。

　　4、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。

　　四、活動性質：

　　知識性、趣味性、教育性三者結合。

　　五、目標對象：

　　1、獨居老人

　　2、大學生志愿者3人

　　3、社區志愿者名10人（小學生8名，師2—3名）

　　六、活動時間：

　　20xx年1月27日下午1；30

　　七、活動地點：

　　花東社區一樓圓桌會議室

　　八、預計參加人數：

　　30人

　　九、備注：

　　周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶

　　非遺臘八節活動策劃方案4

　　一、活動背景：

　　多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經營。

　　而臘八節在中國有著很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

　　臘八粥來自印度天竺，農歷十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節”，在佛教稱“法寶節”，關于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變為現在的傳統風俗節日，越來越受到人們的關注，說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產品“特色臘八粥”。剛好臘八節能和心平推廣融為一體。

　　所以以傳統節日臘八為主題，在本餐廳展開相應活動。

　　二、主題：

　　溫馨臘八節親子活動，和家人一起共享臘八。

　　三、宗旨：

　　給中國家庭一個溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節每一次美好的時光。

　　四、活動目的：

　　借臘八節之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。

　　五、活動意義：

　　通過這次活動不僅能宣揚傳統文化，并且借臘八節濃郁的中國風情，拉近本店與消費者的距離，快樂大家的同時推廣本店產品，打響本店知名度。

　　六、活動時間：

　　20xx年1月8日（農歷十二月初八）臘八節當日。

　　七、活動地點：

　　多美麗兒童餐廳溫州甌北店。

　　八、活動對象：

　　來餐廳就餐的兒童及其家長（屆時將抽取3個家庭參加）

　　九、活動流程：

　　1、前期準備臘八節活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應物品材料、店內陳設。

　　2、顧客免費品嘗本店特色臘八粥

　　3、認識臘八粥中各種豆子

　　4、以家庭為單位設計新臘八粥的配方，并提交

　　5、評選最好的配方家庭

　　6、三個家庭燒制臘八粥

　　7、品嘗三個家庭的臘八粥，評出最美味獎

　　8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節相關的兒歌（加動作）

　　十、具體活動內容：

　　準備階段：

　　1月7日準備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節日所需裝

　　飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

　　活動當日：

　　1月8日15：00，開始熬煮活動所需特色臘八粥

　　16：30，店內顧客基本來齊（七八個家庭）主持人宣布活動開始“小朋友們、孩子他爸爸他媽媽們，今天是中國的傳統節日臘八節。在這樣一個美好的日子，多美麗要為您送上一份美味的多美麗特色八寶粥，并祝您節日快樂。”

　　服務員免費分發店內剛出鍋的特色臘八粥，邀請顧客品嘗。在顧客其樂融融共享美味的'同時主持人“在品嘗美味的同時我要帶著爸爸媽媽和小朋友們一起認識認識這粥里的小豆子們“主持人介紹臘八粥里的食材，父母和孩子一起學習。隨后介紹臘八節的來源、典故和傳說。

　　17：00主持人邀請每個家庭選取食材配制臘八粥新配方，時間限定在十分鐘內。要求為健康、均衡、美味。特邀評委依據此要求做出點評并選出三個最佳配方家庭上前親自熬煮。

　　17：50最佳配方的三個家庭上前熬煮屬于他們的“特制八寶粥”，由其他顧客品嘗投票選出最美味獎，獲得店長親自頒發的獎狀及店內消費優惠券。

　　18：20頒獎結束，活動進入尾期，神秘音樂響起，一名女服務員盛裝打扮成臘八仙子，翩翩而來，音樂轉歡快，臘八仙子“小朋友們，大朋友們（指家長們）讓我們一起來學臘八歌吧~”隨后教唱一首簡短的和臘八節相關的兒歌和舞蹈。

　　18：40活動結束

　　十二、有關人員職務分配表：

　　主持人莫小熙

　　特邀評委溫州市著名營養師黃蝶衣女士

　　頒獎嘉賓多美麗兒童餐廳溫州甌北店店長王薇

　　臘八仙子多美麗兒童餐廳溫州甌北店職員陳莉莉

　　分發臘八粥服務員5名錢美美李啦啦王歡歡盛婷婷曲彎彎

　　廚師三名李亮徐航陳宇

　　十三、策劃所需的物品及場地：

　　演出服一套、氣球30個、臘八粥食材100人分、炊具三套、音響一套、場地為多美麗餐廳

　　十四、注意事項及緊急預案

　　1顧客熬煮臘八粥時必須由專人協助，以免燙傷

　　2各個環節要注意提醒家長多注意孩子安全，遠離危險物品，如刀具

　　3建立活動負責小組，負責活動進程中出現的一切問題

　　4提前準備好醫藥箱，以應付發生的食物中毒、燙傷燒傷

　　十五、經費預算

　　約需花費5000元

　　十六、效果預測

　　活動過后，家長和孩子不僅感受到臘八節氣氛、度過娛樂一天，也感受到多美麗餐廳的熱情和樂趣，未來可吸引更多長期顧客。同時了新品“特色臘八粥”得到很好地推廣，并且能夠增加營業額。

　　非遺臘八節活動策劃方案5

　　臘八節，俗稱“臘八”，即農歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節”，是佛教盛大的節日之一。臨近期末，大家正忙于緊張的期末復習，在復習之余邀請同學們欣賞一下關于臘八節的故事與傳說，了解中國的傳統文化，豐富我們的生活。下面將學校開展此活動的思路發布如下：

　　（一）活動主題：“我們一起過臘八”

　　“我們一起過臘八”（如：臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話？？）

　　（二）活動目的

　　結合中國傳統節日，宣揚傳統文化和孝親敬老尊師之道，促進家校融合。

　　（三）活動內容

　　1、請家長和學生一起熬制臘八粥，品臘八粥，講述臘八節故事，通過孝親禮儀的宣揚，促進家校融合，同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。

　　2、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥，營造溫暖的臘八節氛圍，通過傳統文化的學習和敬老活動讓學生感受臘八節背后的中國傳統文化。

　　（四）活動要求

　　1、請同學們積極參與臘八節的活動，通過學校提供的關于臘八節的資料了解臘八節的故事，談感受、話感恩，了解中華的傳統文化。

　　2、聽廣播：廣播時間開展“我們一起過臘八”的專題廣播。