計劃方案

時間：2021-02-27 10:03:52 方案我要投稿

精選計劃方案集錦5篇

　　為了確保事情或工作能無誤進行，就需要我們事先制定方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的計劃方案5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

精選計劃方案集錦5篇

計劃方案篇1

　　為保證秋游順利進行，特制訂詳細計劃如下：

　　一、9月19日

　　1、會議后將秋游的最終定案及詳細計劃發到群共享，并在群里和寢室里通知到每個同學，由王忠爽和溫珊珊負責；

　　2、通知秋游及班費的收取，由王忠爽和溫珊珊負責。

　　二、9月20日

　　1、聯系秋游包車（1輛往返），最好是校車，若包不到可考慮武漢科技學院校車或公交車，由王忠爽負責，交由林雙妹記賬；

　　2、收取秋游及班級費用，由付曉波和林雙妹負責；

　　3、做好班級財務，由林雙妹負責；

　　4、秋游分組：

　　①分四組，抽簽形式決定，制作20張簽，1、2、3、4各五張，每個寢室派一名代表參與抽簽；

　　②抽簽結束，男生3寢室與女生2寢室編為一組；

　　③女生218寢室與男生224寢室合為一組，編入男生寢室參與抽簽。由林雙妹、付曉波負責。

　　三、9月23日

　　1、第一次采購（每種類按四份計算）：

　　家樂福：一次性桌布、一次性餐具（水杯、碗、筷子、盤子）、保鮮膜，油、鹽、糖、醬油、醋、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、蜂蜜、番茄醬、壽司材料（大米、卷簾、海苔、壽司醋、沙拉醬），火腿腸，由溫珊珊、劉菊、石濤、汪金超負責，交由林雙妹做好財務記賬工作，由石濤、汪金超負責保管并于秋游當天帶至車上。

　　學校附近：桶裝水2桶，兩組一桶、大裝可樂4個、大裝雪碧4個，每組兩種各一個；水果（獎勵用），主食面包每組兩份，由林雙妹、李永建、李明剛負責，林雙妹做好財務記賬工作，由李永建、李明剛負責保管并于秋游當天帶至車上；

　　2、聯系西苑餐館，第二天早上7:20前煮熟米飯和幾根青菜（壽司），由溫珊珊負責，交由林雙妹記賬；

　　3、確保每位同學都明晰第二天秋游集合的時間、地點及每人必備之物，由王忠爽、溫珊珊負責。

　　四、9月24日

　　1、第三次采購

　　菜市場：豬肉、雞胸肉、雞爪、牛肉(若天氣較熱，可考慮熟食),肉丸，香菇、玉米、黃瓜、茄子、土豆、紅薯、藕、韭菜、胡蘿卜（壽司），由王忠爽、付曉波、林雙妹負責，并帶至車上，由林雙妹記賬；西苑：饅頭、花卷，由吳攀負責，并帶至車上，交由林雙妹記賬；

　　2、7:20取米飯，由溫珊珊、栗衛綱負責，并帶至車上。

　　3、集合完畢，清點人數上車，由王忠爽負責。

　　4、車上往返過程互動節目，由黃衛朋負責。

　　五、秋游目的地

　　1、食物等材料，由帶至車上的人員負責帶至燒烤區；

　　2、園區內、燒烤區外買炭，由林雙妹負責，男生搬運，做好記賬工作；

　　3、各組派代表租爐子、拿燒烤用具，搬桌椅，男生要積極；每組派出代表先去占位子；

　　4、食物、作料等分配，由王忠爽、溫珊珊負責；

　　5、洗菜、切菜、做壽司，其他同學可在園區內游玩，注意安全；

　　6、各組燒烤；

　　7、每組至少兩個節目，自薦加推薦；

　　8、有獎游戲環節。

　　六、集合返回

　　1、16:30于公園門口集合

　　2、整理好沒有用完的材料，帶回再利用，由各組自行負責。

　　注意事項：

　　1、安全第一；

　　2、各組自帶刀、洗潔精、紙巾、報紙（多帶點）；

　　3、每人自帶水杯；

　　4、零食自帶、水果自帶、周黑鴨自帶、啤酒自帶、紙牌自帶、麻將自帶，等等。

計劃方案篇2

　　一、指導思想：

　　人在現實生活中離不開交往。交往主要借助的媒介是語言。在語言媒介中，口頭語言—口頭上交際使用的語言，又遠比書面語言使用的頻率高、涉及的范圍廣；既方便，又靈活。因而越來越為人們所重視。但是，并非任何人都能很好地掌握它。能夠很好的掌握運用口頭語言，是一種才能，也就是我們所說的口才。口才不能先天而生，也不能輕易獲得，它有自己的邏輯結構、發展規律。只有充分認識它、掌握它，才能很好地運用于社會日常交往。因此，為了使我們學生通過學習訓練能更好的發展應用的作用，鍛煉每個人的能力，本學期我們開設了“演講與口才”這個興趣小組。

　　二、活動目標：

　　1、增強學生對演講知識的實際應用能力，為學生提供多種活動經歷；

　　2、為學生提供一個展示自我，同時互相切磋、互相學習的舞臺；

　　3、增加學生的上臺經歷，提高學生的演講水平，交際能力。

　　4、指導學生掌握演講方法，提高學生口語表達能力，全面提升學生的人文素養。

　　三、活動內容：

　　1、布置本學期的活動主題及人員，內容安排。

　　2、講解“演講與口才”的概念及系列要求。

　　3、朗誦訓練—古詩詞（觀摩名家朗誦）。

　　4、進行歌頌母親的講話。

　　5、借清明節的契機，搜集準備稿件進行逐個講演，也進行愛國主義教育。

　　6、故事薈萃。

　　7、朗誦訓練—現代詩。

　　8、讀經典讀本

　　9、看“百家講壇”的視頻片斷，交流收獲。

　　10、故事接龍。

　　11、繞口令比賽。

　　12、朗誦訓練—現代文。

　　13、談理想。

　　14、命題演講訓練。

　　15、父親節的講話。

　　16、即興演講訓練。

　　17、辯論會。

　　18、活動總結考核。

　　四、教學、訓練方式

　　1、每周早晨利用一個早晨的時間來安排背誦，朗誦等活動。

　　2、看報紙、刊物，了解實事及當前潮流思想。

　　3、讀有哲理、啟發性的書刊；也可根據個人的愛好精讀幾本有深度的書。

　　4、試著自己寫作演講稿，織小型演講、辯論賽，評論等。

　　5、通過講話、交談等很多小事情增加個人的修養、內涵。

　　6、即興寫作與演講。

　　7、對演講時所注意事項進行針對性的訓練。如手勢、面部表情及情感色彩等。

　　五、保障措施：

　　在學校工作的統籌安排下，按照計劃實施自己的教學活動。

計劃方案篇3

　　街道轄區目前有4戶獨生子女死亡家庭、4戶獨生子女傷殘家庭，這些家庭在生活保障、養老照料、大病醫療、精神慰藉等方面遇到了一些特殊困難，為進一步做好計劃生育特殊困難家庭扶助工作，現結合街道實際特制定本實施方案。

　　一、工作目標

　　通過建立“政府主導、部門協同、社會參與、多方關懷”的工作模式，綜合運用利益導向、服務關懷和宣傳倡導等手段，開展計劃生育特殊困難家庭扶助和關懷活動，為計劃生育特殊困難家庭解決實際困難，使他們生活上得到幫助、精神上獲得慰藉，提高這一特殊群體抵御風險的能力，逐步建立特殊困難家庭社會關懷機制，促進社會和諧穩定。

　　二、扶助對象

　　計劃生育特殊困難家庭指獨生子女傷殘（三級及三級以上傷殘）或死亡、未再生育或收養子女的家庭，且女方年齡在45周歲以上的家庭。

　　三、組織機構

　　為確保此項工作順利實施，現成立領導小組，組成人員如下:

　　組長：

　　副組長：

　　成員：

　　領導小組下設辦公室，辦公室設在街道計生辦，辦公室主任由副主任擔任。

　　四、工作措施

　　（一）生活關懷

　　1、落實計劃生育特別扶助政策。對符合國家、區、州計劃生育特殊困難家庭，計生辦要積極申報獎勵金，社區、村委會要做好宣傳、摸底、上報工作。利用春節、古爾邦節、肉孜節等重大節假日優先慰問計劃生育特殊困難家庭。（責任單位：計生辦、民政辦、社區、村委會）

　　2、落實社會救助政策。對符合城鄉低保條件的計劃生育特殊困難家庭，應按程序納入城鄉低保范圍，并根據享受低保的類別發放低保金，在核算家庭收入時，特別扶助金不計入家庭收入。符合條件的年滿60周歲的計劃生育特殊困難家庭成員，應按政策規定分別納入特困人員供養范圍。計劃生育特殊困難家庭發生重大意外事件，符合臨時救助條件的，應按政策規定給予相應救助。（責任科室：民政辦）

　　3、優先解決住房困難。對生活貧困、住房困難等符合住房保障條件的城鎮計劃生育特殊困難家庭申請公租房等保障性住房的，要優先予以申報。對居住危房的農村計劃生育特殊困難家庭，要按照有關規定優先納入農村危房改造范圍。（責任科室：民政辦、經濟辦）

　　4、扶持就業創業。對有就業能力和就業愿望的計劃生育特殊困難家庭成員，開展就業創業培訓，并按規定落實相關補貼政策，優先幫扶其就業創業。（責任科室：勞保所）

　　5、給予教育補貼。鼓勵對傷殘家庭的培養，讓她們通過學習自立自強。對傷殘獨生子女就讀職業技術學院、大學的納入“金秋助學”范圍，就讀職業技術學院和疆內大學的補助20xx元，疆外大學的補助3000元。村（居）委會要制定具體的幫扶措施。（責任單位：民政辦、社區、村委會）

　　（二）養老關懷

　　6、優先安排養老照料。對60周歲以上的計劃生育特殊困難家庭成員，符合條件的全部納入農村“五保”供養和城鎮“三無”老人保障范圍，特別是失能或部分失能的，要優先安排入住政府投資興辦的養老機構，選擇居家養老的，優先享受政府購買的居家養老服務。（責任科室：老齡、殘聯辦）

　　（三）健康關懷

　　7、建立完善醫療保障制度。對參加城鎮居民基本醫療保險或新型農村合作醫療的計劃生育特殊困難家庭成員，由社區、村委會繳納當年參保資金。將符合救助條件的計劃生育特殊困難家庭成員納入城鄉醫療救助范圍，給予相應的醫療救助。街道為計劃生育特殊困難家庭成員購買計劃生育意外傷害保險。（責任單位：民政辦、計生辦、社區、村委會）

　　8、開展健康體檢。街道協調聯系市計劃生育技術指導站、轄區醫療機構，每年為計劃生育特殊困難家庭開展一次健康體檢活動。（責任科室：計生辦）

　　（四）精神關懷

　　9、開展走訪慰問活動。充分發揮計生協會組織、企事業單位、群眾自治組織，特別是志愿服務組織、社會工作專業服務機構的積極作用，以精神慰藉和心理疏導為重點，深入開展緊急慰藉、圓夢行動、平安保障、親情牽手、志愿服務等各種形式的社會關懷活動，為獨生子女傷殘、死亡家庭提供關懷服務。（責任科室：黨建辦、計生辦、婦聯辦、民政辦、宣傳辦）

　　（五）生育關懷

　　10、積極提供技術服務。對于有生育意愿的計劃生育特殊困難家庭，要免費為夫妻雙方開展風險評估、優生檢測等再生育咨詢和相關技術服務，并幫助辦理再生育手續。（責任科室：計生辦）

　　11、開辟收養綠色通道。對于失去生育能力、愿意收養子女的計劃生育特殊困難家庭，相關科室要簡化收養手續，優先安排其收養子女。（責任科室：計生辦、民政辦）.

　　五、切實加強組織領導

　　1、提高思想認識。計劃生育特殊困難家庭扶助是一項政治性、政策性很強的工作，妥善解決計劃生育特殊困難家庭的問題，事關群眾切身利益，事關社會和諧穩定。各社區、村委會、各科室要加強思想認識，切實開展幫助計劃生育特殊困難家庭的幫扶工作。

　　2、統籌協調。各科室要做好相關政策、扶助對象信息和配套措施的銜接，及時解決工作中遇到的困難和問題。

　　3、加強宣傳。各社區、村委會要采取多種形式，大力宣傳計劃生育特殊困難家庭關愛扶助工作，積極組織開展關懷關愛活動，使計劃生育特殊家庭真正感受到黨和政府的溫暖。

計劃方案篇4

　　今年有幸分配到xx小學，并擔任一年級一班的體育教師，雖然覺得壓力很大,但在我的內心同時也產生了動力,所以我不怕苦,力爭把這個四個班的體育搞好,為此我制定了一個計劃。計劃如下：

　　第一，在業務水平上。由于我剛剛走上工作崗位,和老教師比起來缺少實際教學經驗.在教材理解方面會存在一些疑問,也不十分了解學生,所以,我會積極向老教師們尤其是董海秀老師學習,探討,來豐富自己對業務水平的知識滲透。

　　第二，在知識蘊涵量上.雖然是本科生，但自己的知識含量，特別是低年級教學方面的知識遠遠不夠,俗話說:學海無涯,因此，在日常生活中要處處留心，不斷反思與積累教學方面的心得與見解。勤于學習,樹立終身學習的'觀念。

　　他山之石,可以攻玉;他山之玉,可以剖金.學習,可以使我們了解前人和他人,了解過去和未來,關照反思自我,從而獲得新的生成.所以,我覺得要做到三學。

　　(1)堅持不懈地學.活到老,學到老,樹立終身學習的觀念。

　　(2)多渠道地學.要做學習的有心人,在書本中學習,學習政治思想理論,教育學理論和各種專業知識,增強自己的理論積淀;也要在無字處學習,學習他人高尚的師德修養,豐富的教學經驗,以達到取長補短的目的，我認為不論從事什么工作，都要盡心盡力，都要為學生著想，要努力工作，應當兢兢業業，忘我的工作。

　　(3)廣泛地學.廣泛地閱讀各類有益的書籍,學習各種領域的知識,技能,不斷構建,豐富自己的知識結構。

　　三、教學工作上，我將積極熟悉教材，不懂就問，虛心向老教師請教，學習他們的經驗，從而內華和提升自己，積極參加教研活動，認真學習《新課標》，領會新的教學理念，轉變角色，把微笑帶進課堂，注重學生的全面發展。認真，耐心的教好每一個學生，上好每一節課使我在以后的教學過程中能做到揚長避短，爭取一次比一次有進步，以夯實基礎。認真工作，計劃的工作按時做，臨時的工作及時做，力爭在實踐中不斷提高和不斷走向成熟;時刻把工作與思考相結合,在思考中工作,在工作中思考,創造性地開展工作.在教學方法的改革探索中，我將積極發揮學生的主體能動性，改變以往傳統式的教學方式。使自己更適應教育改革的大潮流。

　　第三，學生才是我事業中的主角.由于我要面對的是小學一年級的孩子他們有其特有的個性習慣,這還需教師來耐心調教,所以工作方法上,也應如同當今的教育改革理念一樣,用新的教育理念去教育學生,爭取改變以往的傳統教育方法.逐步對學生進行滲透德育教育。

　　第四，協調家長的配合，與家長協力共同教育好每一個孩子。家長是孩子的第一任老師，家長對孩子的影響隨處可見。

　　綜上所述是我在新學期的工作,學習計劃制定的雖然簡單了一些,但我個人認為,有很多事情與問題是在工作過程中產生的,并要在工作中進行解決的,在工作計劃中不一定十分全面的寫進去.所以,唯有努力才是做好工作與解決問題的最好方法.對于我現有的工作,我會很珍惜,也有信心把它干好,力爭發揮最高水平,把體育教學貫穿到底.同時也謝謝各位領導對我的信任。

計劃方案篇5

　　一、指導思想

　　以改善農村義務教育學生營養狀況為重點，以提高農村學生健康水平為目標，以促進教育公平為根本，按照“政府主導、因地制宜、突出重點”的原則，積極探索農村義務教育學生營養改善計劃實施工作的新機制、新路子，將農村義務教育學生營養改善計劃實施工作作為一項重大的民生工程，作為教育改革發展的重要任務，以實施農村義務教育學生營養改善計劃為契機，不斷推進我校教育事業科學發展。

　　二、組織機構及職責職能

　　（一）組織機構

　　為加強我校學生營養改善計劃實施工作，學校成立以校長任組長，副校長任副組長，職代會主席，各處室主任任成員，所有的班主任，校團總支書記，全體后勤服務人員任成員的學生營養改善計劃工作領導小組，統一領導此項工作。領導小組下設辦公室于總務處，并掛牌“營養改善辦公室”，嚴清泉兼任辦公室主任，負責日常工作。

　　組長：

　　副組長：

　　營養辦公室主任：

　　營養專職會計：

　　營養食品保管、質檢員：

　　成員：

　　（二）部門職責

　　組長和副組長：負責學生營養改善計劃工作的實施、指導和監督檢查；職代會、辦公室：負責協調及向社會和學生家長做好解釋工作

　　政教處：負責督促班主任做好組織學生簽字按時領取發放牛奶和雞蛋，餐后的環境衛生保潔，餐盒的清洗及歸還。

　　教務處：負責督促班主任每月上好一節營養知識宣傳課或組織學生觀看相關碟片

　　安全處：負責制定學生食品安全應急預案；

　　校團總之、少先隊：負責做好實施農村義務教育學生營養改善計劃的宣傳工作。

　　總務處：負責農村義務教育學生營養改善計劃實施工作的具體落實；負責學校食品安全日常管理；配合相關部門對學校食堂進行食品安全檢查；加強資金管理，提高資金使用效益。對從業人員進行健康體檢和衛生知識培訓，做好日常監督管理；負責做好食堂建設和設施設備配備，嚴格管理，規范操作，保證各環節的食品衛生安全；妥善組織和管理好學生就餐。

　　營養專職會計：負責做好營養餐會計賬及相關資料的歸檔保管工作。保管員及質檢員：負責食品的保管、分發與質量檢測；

　　三、學校基本情況

　　我校是一所九年一貫制農村義務教育學校，學生總人數804人，其中有中學生347人，小學生463人，擁有條件較完備的學生食堂。

　　四、供貨流程規程

　　縣教育局將由政府集中統一采購的營養食品由供貨企業送達學校時，學校 “營養辦公室”嚴清泉、張建國、唐生長同志對所送食品進行抽查，包括驗查“三證”（營業執照、生產許可證、食品流通許可證）和同批次的質量檢查報告。檢查運輸車輛安全衛生是否符合要求等，再由“營養辦公室”負責同志簽字驗收，并將貨物入庫，張建國負責做好入庫和出庫的相關臺帳。

　　五、食品貯存室要求

　　單獨設立貯存牛奶、雞蛋的庫房，專門貯存營養加餐食品，如豬肉類、禽肉類、水產品（含用以上食品為原料制作的成品）等要分類存放，生食品、半成品和熟食品應分柜存放。要與日常供餐食品分開貯存，每間食品貯存室都要有良好的通風、防潮、防鼠等設施，貯存的食品離地均要在10cm以上，遵循先進先出的原則擺放，并在貯存位臵標明食品名稱、生產日期、保質期、供應商及聯系方式等，散裝食品應盛裝于容器內，并定期檢查，及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒，有害物品及個人生活物品。

　　六、供餐模式、工作流程及規范要求

　　（一）供餐模式

　　我校采取兩種模式供餐：一是“課間加餐模式”，即每周的一、三、五為學生提供一瓶學生奶和煮熟的雞蛋，每天上午10:50——11:10以增加學生營養；

　　二是每周二、周四中午12:20——12:40為學生提供價值3.45元的豬肉類、禽肉類、雞蛋、水產品（禁止使用如魚類等肉內帶刺的食品，）的營養加餐（1-4年級12:20就餐；5——9年級12:40就餐）。

　　（二）工作流程及規范要求

　　1、與招標辦確定的供貨商簽訂協議，對供貨時間、方式、質量、數量、安全責任等提出具體要求。

　　2、供貨到校。具體流程為：供貨商組織貨源；請縣質監、衛生、教育部門對食品進行抽查，包括驗查食品“三證”（營業執照、生產許可證、食品流通許可證）和質量檢驗報告，檢查運輸車輛安全衛生是否符合要求等；商家組織送貨到校時，學校組織專人驗收合格后方能入庫；為每位學生分發的食品，必須由學生簽好字，并將每樣食品留樣，建立食品質量檔案。

　　七、保障措施和工作要求

　　（一）加強資金監管

　　學校設立營養餐專帳，并接受上級有關部門及監督委員會的監督，確保不截留、擠占和挪用營養改善資金。

　　（二）加強食品衛生安全管理

　　學校將積極改善食堂條件，做到從業人員持健康證上崗。同時加強對食品的采購、保管、制作、供給等各個環節的監控，保證開餐質量，確保食品衛生安全。加強學校食品安全事故應急管理，建立學校食品中毒及其他食源性疾患等突發公共衛生事件應急處理機制。

　　（三）加強學生營養健康管理

　　建立學生實名制管理制度。建立學生營養健康狀況監測評估制度。積極配合衛生部門建立學生營養檢測跟蹤制度和學生健康檔案，提高學生營養改善工作的科學化水平。建立健康教育制度。加強營養配餐、科學飲食方面的指導和服務；將營養健康教育納入課堂教學，確保國家教學計劃規定的營養健康教育時間；積極向廣大學生、家長、教師和供餐人員普及營養科學知識，培養科學的營養觀念。建立學生營養健康狀況檢測制度。定期對學生進行體格檢查，建立學生體質健康卡片，納入學生檔案。

　　（四）健全完善監督制度，

　　1、成立監督委員會

　　學校成立營養餐監督委員會，聘請當地行政干部、教師代表、家長委員會及學生代表，對此項工作進行全程監督。

　　行政干部：

　　家長代表：

　　學生代表：

　　2、設立意見箱及舉報電話舉報

　　學校設立意見箱和舉報電話。做好信息公開工作。對享受國家義務教育營養改善政策待遇的學生信息進行公開，對我校推進農村義務教育學生營養改善計劃工作的操作程序、過程進行公開，廣泛接受社會監管，確保我校農村義務教育學生營養改善工作落到實處。

　　（五）加大宣傳力度

　　營養改善工作是一項教育惠民工程，我們將充分利用網絡、廣播、櫥窗等各種媒體，采取多種形式，廣泛宣傳營養改善工作，使之家喻戶曉。同時認真總結經驗，努力營造全社會共同支持、共同監督和共同推進的良好氛圍，力爭使我校的營養改善工作取得更好的效果。

　　供餐要求：

　　1、為學生制作的營養加餐，學校按班級組織，由班主任帶隊到食堂統一就餐。每次安排值日學生負責在就餐表冊上做記錄，統計就餐情況，值日學生簽字后作為就餐憑證。學校將此憑證作為附件做入當期學生營養改善計劃資金專賬中，以備上級檢查和審計。

　　2、為學生配發的牛奶加熟雞蛋營養課間餐，由學校后勤人員和當天行政值日組分班裝盒，并貼注標簽，由班級學生干部到食堂領取，發放給學生，學生干部或值日學生在領取分發名冊上簽字作為分發憑證，學校將此憑證作為附件做入當期學生營養改善計劃資金專賬中，以備上級檢查和審計。

　　3、營養加餐必須按3元的標準，給學生配備營養加餐食品，以葷菜為主。學生基本餐（如米飯、素菜等），學校按成本價銷售。未在學校就餐的學生，學校采取措施，保證學生吃上營養課間餐和營養加餐。

　　八、食品加工要求

　　學生食堂必須采用新鮮潔凈的原材料制作食品，不得加工或使用敗壞變質和感官性狀異常的食品及原料。加工食品必須做到熟透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70℃。加工后的熟制品、半成品與食品原料應分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物和不潔物。

　　學生用餐必須當餐加工，當餐食用。不得向學生提供隔餐食品、敗壞變質或感官性狀異常、可能影響學生健康的食物，不得制售冷葷涼菜發放給學生。

　　食品在烹飪后至學生食用前的間隔時間一般不超過2小時，若超過2小時存放的，應當在高于60℃或低于10℃的條件下存放。

　　食品添加劑應嚴格按照《食品添加劑使用標準》（GB2760－20xx）要求的范圍、用量和方法使用，嚴禁超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

　　加工結束后及時清理加工場所，做到地面無污物和殘渣；及時清洗各種設備、容器和用具，做到定期消毒，歸位擺放。

　　食堂從業人員在出現咳嗽、腹瀉、發熱嘔吐等有礙食品衛生的病癥時，應立即離開工作崗位，待查明病因、排除防礙食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　九、食品留樣要求

　　建立食品留樣制度，營養加餐每餐留樣量不得少于100克，注明時間和責任人后，分別盛放在已消毒的餐具中，密封后冷藏，保留時間不少于48小時，以備查驗。

　　十、食品安全要求

　　校長是學生食品安全第一責任人。學校建立校園食品安全保障崗位責任制，強化食品采購、貯存、加工、就餐等各環節的食品安全管理，責任到人。

　　食堂從業人員應當取得有效的健康合格證明，每年進行健康檢查。

　　學校食堂實行封閉管理。嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工區和食品原料存放區，防止投毒事件的發生，確保學生食品衛生安全。

　　建立食物中毒或者其他食源性疾病等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故后，按照應急預案，立即采取下列措施：

　　（一）停止生產經營活動，并向所在地人民政府、教育行政部門和衛生行政部門報告；

　　（二）協助衛生機構救治病人；

　　（三）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場；

　　（四）配合衛生行政部門進行調查，按衛生部門的要求如實提供有關材料和樣品；

　　（五）根據衛生行政部門要求，采取必要措施，把事態控制在最小范圍。

　　十一、專項資金及財務管理要求

　　1.用于學生營養改善計劃的項目資金，學校單獨開立銀行賬戶，單獨設臵食堂會計賬簿。不直接發放給學生個人和家長，絕不用于補貼教職工伙食和其他學校公用經費支出。

　　2.對營養加餐嚴格進行成本核算。專項資金足額用于為學生提供等值優質的食品，成本核算內容只包括牛奶、蛋類、大米、面粉、食用油、肉類、蔬菜、豆制品、干貨和調料等主輔料。營養加餐所需水、電、燃料等在學校公用經費中列支。學校實行以學生簽字的就餐花名冊為就餐憑證。

　　3.專項資金學校憑購買貨物發票、核算清單、學生就餐花名冊作支出。所需支付資金可以由銀行轉賬支出（轉賬憑證作附件）。建好營養加餐日記賬、銀行日記賬、總分類賬和各種備案憑證、憑據，接受監督和檢查。

　　4.學生食堂安排唐生長每天如實填寫食品出、入庫及加工核算清單，完善驗收審核簽字手續，做到一天一登記，一月一核算，一月一公示。公示內容包括原材料采購價格、月收支情況。

　　5.上月盈余資金轉入下月，專項用于改善學生伙食。學校定期公布營養改善計劃資金總量、受益學生名單、配餐標準、營養食譜、食品數量和價格等信息，接受學生、家長和社會的監督。

　　5.學校建立營養餐實名制學生信息管理系統，對學生人數、補助標準、受益人次等情況進行動態監控。

　　十二、營養改善計劃工作管理要求

　　1.加強領導，明確責任。學生營養改善工作實行校長負主要責任，分管領導負直接責任的工作機制，并配備好專職或兼職食堂管理員；建立健全學生食堂各項管理制度；實行“食堂操作員”（田金秀、朱秀珍、黃桂英、王國勝）“衛生監督員”（張顯政、湯美秀）、“營養指導員”（萬紅霞）、“伙食質量評判員”（朱月平、羅國松、馮建國、劉文富、劉永紅）和“伙食成本監管員”（滕齊凱、嚴清泉、劉文富、劉倩、張建國）的“五員制”管理機制，學校設立由工會干部、學生代表、學生家長代表、行政干部代表等組成的學生膳食管理委員會，行使監督、檢查職能，確保學校供餐營養、合理、衛生、安全。食堂管理制度和“五員制”工作機制必須要上墻公示；落實學校負責人和學校教師陪餐制度。

　　2.科學制定營養菜譜。參照有關學生成長營養標準，結合學生體質狀況、當地飲食習慣和物產特點，科學制定營養食譜，做到合理搭配、營養均衡，保證營養質量。營養菜譜制定原則：（一）食物多樣、谷類為主；（二）多吃蔬菜、薯類；（三）常吃豆類及其制品；（四）經常吃適量的禽肉、蛋、瘦肉。

　　營養搭配辦法：營養加餐原則上不低于兩菜（一葷一素）。營養菜譜由分管領導、營養指導員和廚師參照營養餐配餐標準共同制定，菜譜安排盡量做到不重復，菜譜每周一公示。

　　加強營養健康教育，定期組織體檢。各學校要采取多種形式向學生、家長、教師普及營養科學知識，幫助他們形成科學的營養觀念和良好的飲食習慣。嚴格落實國家教學計劃規定的健康教育時間，對學生進行營養健康教育，建立健康的飲食行為習慣，使廣大學生能夠利用營養知識終身受益。

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