包粽子比賽的活動方案
篇一：包粽子比賽活動方案
為迎接中國傳統佳節，增強社區居民、鄰里之間的和諧關系，社區決定開展“粽葉飄香、情滿社區”，以趣味活動的方式開展包粽子比賽活動。
一、活動主題
主題：“迎端午、包粽子、弘揚民族精神，慶節日、品粽子、傳承中華傳統”
二、組織策劃
居委會干部負責動員、宣傳及活動具體實施三、報名時間、對象時間：20XX年5月10日-20日對象：以本社區居民參與為主，其他社區人員也可報名，參賽人數在80人以內，已報名的順序報滿截止，控制規模以確保活動有序開展。
四、比賽時間、地點
時間：暫定20XX年5月28日-30日
地點：東關社區廣場
五、比賽設置準備事項
1、設鄰里組、家庭組、個人組、集體組四個組
2、食材準備：糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕蘗20XX張及包棕子用具等.
3、做好比賽場地和觀眾區域的布置安排
六、比賽規則
1、設評委5人：涂芝蘭、王宜人、戴繼中、余清明、劉轉枝
2、每組選手按分發配置的食材，在規定的時間內完成
3、包好的粽子以不露陷、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績
4、以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準，評選一等獎壹名、二等獎兩名、紀念獎若干名。
5、比賽包的粽子部分分發給選手，部分送給社區留守、空巢老人和特教學校兒童。
八、主持人及解說：李芳
篇二：包粽子比賽活動方案
端午節為每年農歷五月初五，為宏揚傳統民俗文化，特舉辦20XX“端午粽飄香〃文化進企業”迎端午裹粽子比賽。
一、活動主題：
端午粽飄香，文化進企業
二、活動目的：
為了弘揚民族優秀傳統文化，豐富群眾的節日文化生活，通過包粽子比賽來感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統文化。
三、主辦單位：
利群村、安捷復合材料有限公司
四、活動時間：
20XX年5月31日上午9點
五、活動地點：
安捷復合材料有限公司活動室
六、活動具體內容
1、至活動室簽到，少兒之家同學參與學習。
2、由村工作人員講解端午傳統習俗。
3、比賽。
4、評委評分，參賽者教導少兒之家小同學裹粽子。
5、頒獎。
七、報名參賽方式
1、報名方式。本次比賽由利群村12對參賽家庭組成，每個參賽家庭由兩代成員組成，（安捷復合材料2對）。
2、比賽方式。在15分鐘內，參賽家庭裹粽子30只。
3、評分方式。評分采用百分制，其中時間分30分，質量分55分，材料分15分，得分保留兩位小數點。
4、具體評分標準。
時間分（30分）：選手完成裹粽子任務后，即舉手通知評委，記錄完成時間。比賽全部完成后統一計算時間得分，第一完成者得30分，第二完成者得29分，依次類推。
質量分（55分）：由各評委檢查選手完成的粽子質量，要求無散包、大小均勻（約2兩），不缺數。質量不達標、缺數每個扣2分，超裹不加分。按55535149類推評分.
材料分（15分）：配套材料能物盡其用，得15分。按類減1分評.
八、獎項設置
本次比賽分設一等獎1個家庭，二等獎2個家庭，三等獎3個家庭。
九、準備物品
肉、米、繩子、剪刀（安捷）、橫幅（村）、證書（村）
獎金獎品：按每個家庭人數計算，一等獎：50元/人；二等獎：40元/人，三等獎：30元/人。共440元。（村），紀念品每人一份。
篇三：包粽子比賽活動方案
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子，讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節來臨之際，讓員工一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的.溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
端午節前一天
四、活動地點
食堂門口
五、活動流程
(1)前期準備
①提出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
③聯系食堂場地，并確定預算
④申請并由宣傳部負責制作海報，進行宣傳
(2)購買材料：
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米；肉；水果；
(3)器具準備：
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供)；
棉線：剪成若干條，每條長約20cm；
剪刀等。
(4)處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合：參賽員工按既定時間到食堂。
(2)開始制作：
鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練，請教了食堂的人員，在她的指導下總結包粽子方法如下：
a、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水)，以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的包法后，員工便可自己動手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關細節，以便更好地完成。
(3)制作結束：
由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
(4)評比規則：每組分配相同數量的粽子葉與其它材料，比賽開始后，哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最干凈，則評定該組獲勝
3、煮粽子、分發
在食堂晚飯后空余時間，負責人到聯系好的地點烹煮粽子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成后分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。
六、注意事項
1、各參賽員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現場凌亂。
3、注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。
篇四：包粽子比賽活動方案
年一度的中國傳統節日端午節即將到來，為了揚民族精神，承中華傳統，也使居民朋友在游戲互動中感受節日的快樂，體味美好生活，社區現決定舉辦“迎端午包粽子比賽活動。
主題：“迎端午，包粽子，揚民族精神；慶節日，品粽子，承中華傳統”
一、比賽時間、地點、對象
時間：20XX年6月2日下午14：30開始
地點：社區黨員活動室
參加對象：社區居民
二、比賽準備事項
1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽蘗準備。
2、以40人為份數（八個小組），做好盛米、餡、柴繩、粽蘗分放和放粽子容器的準備。
3、比賽結束后幫助煮熟粽子（次日下午品償）。
4、做好比賽場地和觀眾區域的布置安排，準備100-150個左右煮熟好的粽子（品償用）；
5、學習包粽子的各項物品的準備；
6、賽前參賽選手務必做好個人衛生。
三、比賽規則
1、每位選手分發1.5斤糯米，10塊餡肉，參賽選手需要在規定30分時間內用以上材料包出大小均一粽子，形狀不限；
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績。
3、以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準，評選個人獎。
四、獎項設置
一等獎：一名二等獎：3名
參與獎：參賽選手
五、學包粽子
另設一個學習包粽子的區域，包粽子高手手把手傳授，歡迎大家積極參與。
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