營銷策劃方案

時間：2025-03-13 17:15:04 藹媚方案我要投稿

營銷策劃方案模板（精選16篇）

　　為了確保事情或工作扎實開展，就不得不需要事先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么我們該怎么去寫方案呢？以下是小編幫大家整理的營銷策劃方案模板，僅供參考，大家一起來看看吧。

營銷策劃方案模板（精選16篇）

　　營銷策劃方案 1

　　一、導言

　　餐飲業是全中國第三產業中一個非常重要的支柱，中國人有一句俗話：民以食為天。據了解，中高收入國家平均每268人就擁有一家餐館，而在我國約20xx人才擁有一家餐館。這一數字表明，中國的餐飲市場遠遠沒有飽和，潛力很大，巨大的商機在等著準經營者們去施展自己的聰明才智，沉睡的金山等待著他們去挖掘。

　　經濟狀況對餐飲業具有舉足輕重的影響。在中國，隨著經濟的發展，人們生活節奏的加快，人們越來越傾向于在外就餐以節約時間。雖然出現了席卷全球的金融危機，經濟蕭條，國內企業紛紛倒閉，但是唯獨餐飲業將是一個不斷發展的行業。餐飲業是一個受金融危機影響很小的行業。

　　多種方式進行分類，包括風格，菜單或者菜系，市場細分，主題或者消費者意識等。店堂的設置多種多樣，從傳統的中試到便捷的西式快餐或者豪華的大酒店等等。按服務類型劃分，有全方位服務餐廳，普通服務餐廳以及有限服務餐廳。

　　由于地方不同，不同的文化，不同的人群飲食習慣，口味不同，因此，世界各地的餐飲表現出多樣化的特點。這樣給廣大餐飲業的經營提供了一個選擇的機會也就是你的酒店所適應的人群，你的消費群落，你的餐飲產品特點、質量、服務能否成為消費者步趨之所。

　　就漢族的飲食特色而言就有八大菜系，各個菜系各有各的美味，各有各的淵源，例如：黃河流域的魯菜系，講究食不厭精，膾不厭細，非常注重的宴席禮儀;長江中上游的為川菜系，以麻辣魚香怪味而聞名，長江中下游為蘇菜系，調味適當，注重本味，咸甜適中;珠江流域為粵菜系，形成了生脆、爽口、咸、酸、苦、鮮俱佳的風格等等。

　　二、環境分析

　　(1)消費者分析

　　隨著我國人均國內生產總值快速提高，人均國內生產總值(GDP)超過20xx美元，居民消費能力增強，消費水平和層次提高，中式正餐高端消費額比重將持續增長。但餐飲需求是復雜多變的，其消費口味和消費心理，會隨著社會環境的變化而變化。

　　餐飲企業必須根據自身條件和環境條件的要求，看清餐飲市場的發展趨勢，選擇適當的營銷方法，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功.

　　首先是市場定位，即這些地域的消費群體是否是你的目標客戶;其次是口味，他們是否認同你的菜品口味;第三是品牌價值，他們是否會成為你品牌的忠實擁護者。

　　(2)餐飲消費行為分析

　　隨著近年來中國居民的收入水平的增加、生活節奏加快、消費觀念的更新，推動餐飲行業的迅速發展中國餐飲消費者呈現三大發展趨勢。

　　商務型消費增加。經濟的發展促使商務活動增加，商務應酬活動推動了高檔次的餐飲的迅速發展。

　　替代型消費增加。隨著經濟發展，居民收入增加，越來越多的人選擇去酒店消費來代替自己做飯，這集中表現在近些年來年夜飯的火爆。

　　被迫型消費增加。越來越多白領人士和進城務工的農民工，時間緊，也沒有條件自己開伙做飯，他們處于無奈，沒辦法只能被迫在餐館里就餐，這就促使快餐行業的發展。

　　(3)消費者決策分析

　　經歷了非典，禽流感、H1N1，健美豬等事件，健康的觀念早已經深入人心，消費者越來越重視健康和衛生。隨著綠色食品，素食、食療、滋補等等概念愈發得到消費者的贊同。消費者追求的是一種健康的，合理的膳食關系。健康的，才是最好的。消費者就餐選譯不僅只是講究口味，餐廳的環境、氛圍、情調都成了顧客挑選就餐地點的必要考慮條件，消費者日漸注重享受，注重餐飲產品與文化的融合消費者追求“色、香、味、形、器、質地、聲、溫、營養、衛生”的同時，主張文化與食品、飲食方式、飲食習慣的融合。互聯網是信息聚集的地方，也是信息傳遞最快速的地方，網絡口碑營銷，網絡搜索成為餐飲企業推廣重要手段。

　　(4)餐飲消費形式分析

　　上班族消費趨勢分析：在經濟危機的壓力面前，上班族們把越來越多的消費行為變成了DIY，將請朋友到家里吃飯，減少去餐館次數。

　　家庭消費趨勢分析：家庭的預算和支出會減少，會縮減了高檔消費和大宗支出，但節假日親朋好友外出聚餐的人反而增多。

　　商務消費趨勢分析：吃奢華盛宴的人。

　　(5)競爭格局分析

　　x餐飲市場相對來說是最分散的一個市場，國內沒有一個大的餐飲集團可以占據1%的市場份額。餐飲行業是完全競爭的行業，行業集中度相當低，未來發展的趨勢是行業集中度大幅提高，有待于規模企業的整合。從餐飲企業競爭與發展格局來看，未來我國餐飲企業競爭將更加激烈，并伴有更多企業上市。

　　x在餐飲行業高速發展的同時，食品原材料成本、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯，行業競爭愈演愈烈，餐飲業全面進入“微利時代”，傳統的管理、經營模式遭遇嚴峻挑戰。

　　x 中國餐飲業已經步入行業洗牌期，必須交流

　　新思想、探索新模式，迅速由傳統的“粗放式、模糊式、經驗式經營”向“精細化、流程化、連鎖規模化經營”轉型。

　　三、市場分析

　　如今，我們得益于長期的人口趨勢，餐飲業必將會繼續發展下去，而且會發展的很好。中國最新人口普查表明，中國人口將會繼續增長到20xx年才有回落的可能。人口眾多是一個長期的趨勢。

　　目標市場1：公司干部對在方圓兩公里內的工作和學習人群提供送餐服務，因為他們的午餐和晚餐時間都非常有限，公司白領金領人員可能因為重大會議或工作不能夠有時間出去吃飯，這個時候他們需要有美味的飯菜能夠送到他們面前，準時送達和精美的飯菜將是他們滿意的關鍵因素。

　　針對公司顧客的營銷組合是：

　　1、產品戰略：保證送達目的`地時飯菜保持完整和溫熱，保證質量和連續性

　　2、定價戰略：這是我們的重頭戲，價格絕對實惠，并增送優惠券

　　3、分銷戰略：準時送達，給顧客長期聯系留下信心

　　4、促銷戰略：采用免費用餐和累計折扣的方式誘導決策者或聯系人

　　5、包裝戰略：產品需要包裝特別是公司的金領，白領更是講究面子問題，外帶包裝要設計的有品位，當然質量更要能拿的出手。

　　另外，對于公司，還有重要的一點就是商務應酬，在外吃飯，一般無非就是幾種心理，而在其中，商務應酬無疑是最大的消費體，而如今的商務接待要求的是：體面的裝修，氣派的氛圍，喝的要貴，吃的要奇，環境氛圍很重要。

　　目標市場2：回頭客雖然對一個還沒有建成的餐館來說，回頭客有點早，但是我們是通過在開張之時發放優惠券和名片來聯系新客戶，擁有這些優惠的人我們姑且稱之為回頭客。老顧客的開發成本要比新顧客的開發成本要低得多，要充分利用此資源。有效的顧客關系管理是在顧客和你聯系時，運用你所擁有的顧客信息對其采取不同的，有針對性的服務，給這種關系添加價值。

　　目標市場3：年輕顧客中餐對于年輕人看似沒有吸引力，其實不然。年輕人是追求新異的群體，中餐廳看似可能會讓人感覺古老典雅沒有刺激，在追求回歸古典的同時，我們又把自己定位成了“冒險食客的去處”。開發中國古老的食譜，給人一種新的中餐的菜肴，使年輕人愿意嘗試并喜愛嘗試。

　　目標市場4：外國人中國菜，是世界三大菜系中的一個，法國菜，伊斯蘭菜，中國菜講究色香味形俱全，而且中國是個多民族國家，各個地區都有自己菜的特色，種類繁多，而且一個中國的宴會，菜的數量簡直讓你眼花繚亂，而且幾乎很難吃完任何一樣菜。相對于中國菜，美國人，英國人，他們的菜相對而言不夠正式，都是很簡單的東西，參加國中國宴會的外國人，很多人都對中國宴會非常深刻。

　　四、問題、威脅和機遇

　　優勢：本餐廳注重餐飲文化的體現，做到文化餐飲，大到餐廳裝修風格，小到餐具，細到菜肴的典故。高效的管理，運用互連網系統來記錄客戶數據，并開通本店的網站，提高了知名度。

　　劣勢：由于是在規劃階段，沒有具體好的裝潢方案，只是有古典和新異的主題而已。做好裝潢方案的規劃，從外表上打響品牌將是該店能夠吸引人群的好方法。新入市場，沒有形成規模效益，在一定的時期內，成本將可能高于預算，有一定的財會風險。

　　機遇

　　1、近年來我國經濟取得快速發展，國內生產總值快速提高，將快速提高國內餐飲需求增長。

　　2、我國人均國內生產總值快速提高，具名消費能力增強，消費水平和層次提高，長期而言高端消費額比重將持續增長。

　　3、受人口紅經濟效益的影響，預計未來幾年內，餐飲企業生意火爆，成為本周期投資與發展的熱點。

　　4、擁有自己的網站和客戶數據系統，提高管理和聯系顧客的效率。

　　5、培訓優秀的員工，提升其服務技巧，并利用中餐廳的特色。

　　威脅和問題

　　1、未來5年競爭局面激烈仍將維持，由單純的價格競爭，產品質量的競爭，發展到產品與企業品牌的競爭，文化品位的競爭。

　　2、中外餐飲企業競爭加劇，與國外餐飲相比，國內餐飲企業在硬件、軟件、尤其是在管理、服務方面的差距較大，洋快餐主導中國餐飲競爭的格局。

　　3、餐飲企業全面進入“微力時代”，傳統的管理、經營模式遭遇嚴峻挑戰，需要向精細化、流程化、連鎖規模化經營轉型。

　　4、由于要做好各個菜系的質量，不輸于競爭者，必須要提高技術和廚師的水平，這些也會給成本造成負擔。

　　5、餐廳最終選址也將是一個需要解決的問題

　　五、產品策略

　　種類

　　我們粵海風餐廳的菜肴是根據全國不同的知名菜系所設計，邀請在各個菜系有能力的廚師，正宗美味，按照不同的菜系，我們劃分不同的菜系板塊，針對不同的需求顧客群體設計，并且將市場細分，將菜肴劃分為高檔、中檔倆個檔次，對經濟能力不同的顧客量身定做，為顧客打下種類全、味道好、周到服務和與眾不同的感覺。并根據顧客的不同需求，創新菜肴，給人一種創新菜品的感覺。

　　特色

　　餐廳特色是你能吃到全國不同地方的口味，但是，另一方面也有劣勢，那就是其它餐館都是以一個菜系為主，表明其在此菜系上的地位之高，因此，我們要在不同的菜系上都要提高我們的檔次和地位，那就又必然會增加我們的成本，這一點要充分利用好我們的技術因素來克服。飯店應該在人流集中的地方，因此，在此方面，我們所要追上的就是選好地址。而在人流集中的地方，大都已經飽和了市場，而且地皮的租金非常之高，對于一個剛建成的飯店餐廳來說是非常大的一筆支出，這對于我們的成本降低非常的不利。因此，選址對于我們來說是一件非常值得慎重的事情。

　　管理

　　我們的優勢在于我們的后發優勢，中高檔的餐廳，往往時間的磨損比較嚴重，我們正好可以利用此后發優勢，在裝潢上、創意上加以思想，獲得意想不到的效果。

　　很多的飯店都有一個通病，那就是管理銜接不夠好，而我們餐廳的一大特色就是利用好互聯網技術，在古典懷舊的背后，還有最先進的技術支持，做到真正的現代化管理。這是我們在管理上的重大優勢，而且也將成為長久優勢。

　　根據調查，大多餐廳的利潤都很高，因此我們能在成本上做工作，不是強硬的打價格戰，但是給人的感覺就是在我們的餐廳里吃飯是物有所值，我們將有非常完善的管理模式和供應鏈管理，從而達到從物流上降低成本，然后再利用先進的技術，把一些傳統上認為是奢侈食品的菜肴降低價格，以便大眾化。

　　總之，在餐廳出爐之時，最重要的是如何同大批的競爭者搶奪市場并牢牢占領市場，這將是餐廳的一開始就面臨的難題。

　　營銷策劃方案 2

　　第一部分概訴

　　一、如何有效的放大常熟市場轟動效果，強力塑造“雙威投資”的品牌形象，增加“雙威投資”的知名度和美譽度，并因此而帶動整個蘇州市場的連鎖效應，成為目前的開展市場的重點。

　　二、品牌推廣目標

　　立足于在投資理財和房產抵押貸款的銷售推廣中塑造“雙威投資”的品牌形象，從而使“雙威投資”通過大家的努力而獲益，達到事半功倍的目的。在此前公司的宣傳基礎上進行延伸和提煉，并主要以開拓同行固有市場和別人的盲區來提升“雙威投資”的品牌形象。同時，前期的炒作集中于:開拓房產中介和銀行，證券公司和投資同行等，大力提升”雙威投資”品牌形象，所以在今后的一段時期內，宣傳推廣主要通過拜訪中介客戶和傳媒推廣來實現。

　　三、推廣主線

　　品牌推廣主線

　　由于“雙威投資”涉足金融投資業不久，知名度不高，美譽度也就需要宣傳和推廣。因此，通過拜訪客戶和傳媒影響來提升“雙威投資”的形象便成為理所當然的選擇。

　　作為一家希望長期持續發展的金融投資企業，必須有自己的號召力(倪總已經著手準備)，所以確定一個品牌推廣主線，以便能夠承載整個宣傳推廣活動中需要引用的材料和線索、炒作牛頭，并不至于顯得凌亂和沒有頭緒。

　　第二部分具體實施細則

　　一、品牌推廣內容

　　據“三”中對品牌推廣主線的闡述，可將品牌推廣階段分為三個時期：

　　1、品牌定位期( 觀察期 )

　　用來準備資料用較簡練的文案以平面廣告的形式來揭示雙威投資的產品。可以制作一些小禮品。如：小臺歷，易拉寶，掛圖等。

　　2、品牌培育期( 撒網期 )

　　用大量的精力來做市場開拓，發展房產中介客戶和投資同行客戶(含銀行，證券公司，投資公司，小貸公司，一線市場)，進一步加強“雙威投資”的品牌形象。

　　3、品牌成熟期( 收網期 )

　　開始對自身的詳細情況，市場運作等做好了解，完善自身的不足，增加業務方面的信息，引導投資者和同行關注雙威投資的產品，提升業務員的素養和公司的品牌形象。讓客戶和你合作且樂意和你長期合作!

　　二、階段性活動及炒作安排

　　第一階段：充分準備資料，定期在人力比較集中的商場，超市或者步行街舉行品牌宣傳活動。

　　第二階段：做好市場部署，合理的安排好人力，嚴格要求自身做好市場布局，發掘市場，尋找商機，開拓別的公司盲區，使公司業績永續發展。

　　第三階段：邀請同行來公司參觀，介紹雙威的.產品方案。讓同行接受我們，愿意和我們合作。

　　第四階段：定位好自身，要有禮，有利，有節。不卑不亢，不能讓客戶牽著鼻子走。把握客戶心理，及時做好信息反饋。避免不必要的失誤。

　　第五階段：及時的做些業務研討活動，提醒自身缺失，完善自身不足。

　　第六階段：做好信息的分類整理，信息的及時處理和及時反饋，使信息處理能夠達到及時有效，充分發揮信息的作用。

　　第七階段：了解業務的心態，做好合理疏導，使業務有激情，大家有干勁。公司才能永續發展。

　　第八階段：定期做好市場總結，發現自身的不足，立刻做好調整安排。讓客戶接受和理解，避免客戶流失。

　　三、行業媒體炒作推廣

　　1、準備工作

　　了解常熟市場環境概況、地理位置、消費潛力分析、投資規模、開發實力等。

　　2、市場調研

　　現在正處在最有利的時期，因此，“雙威投資”目前的首要任務是做好市場的形象宣傳和市場宣傳工作。具體以公司政策和發展建設進度，擬定本市場策劃方案。其中難免有不足之處，望公司領導能共同商討付諸實施。

　　3、廣告策略

　　通過分析，根據市場本身定位和風格，鎖定宣傳和開發目標群體：二手房中介，投資同行，銀行，證券公司，一線客戶者等。特制定以下廣告策略：

　　(1)強勢宣傳

　　市場情況廣告、優惠政策介紹、軟硬件設施介紹,產品如何介紹等

　　(2)市場培育階段

　　推廣主題：商氣、人氣的培育

　　1)逐一開展進行品牌宣傳，以體現市場的有效影響力。

　　2)業界、客戶相關對市場的評價、看法。

　　做好市場開發的宣傳工作以及如何長期留住客戶的重要措施，因此必須對市場進行培育，把商氣、人氣炒起來才行。

　　目的：制造商氣、人氣，搞活市場，使大家有錢賺、有生意做。讓客戶知道雙威的產品好、服務有優勢,高效，快捷,價格公道合理、信譽有保障。表現形式：各種推廣活動渠道、宣傳彩頁廣告、小禮品等,上門拜訪客戶并詳細的介紹公司產品優勢等等.

　　(3)宣傳鞏固階段

　　以產品優勢、品牌為推廣主題，通過不間斷的廣告宣傳，力求雙威投資在常熟市場做大做強。要讓常熟市場發展，使其自身完善還需一段較長的過程，維持市場的長期繁榮穩定，還需要長期的投入廣告來強化和促進。使常熟市場逐步形成核心競爭力，有自身能力，能長期的留住客戶,同行以及提升公司商氣、人氣、員工士氣。

　　表現形式：節日祝賀廣告、市場產品介紹廣告、商場,超市,步行街展臺宣傳、與中介客戶合作的廣告等。

　　營銷策劃方案 3

　　一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統文化，引領當今市場

　　宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內容來講，它是按筵宴的要求、規格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。

　　宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養合理等。那么春節筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風俗”來設計，緊扣主題。春節宴會的菜點安排一定要與日常宴會設計有明顯區別，以突現節慶、團聚和歡樂氣氛。

　　“年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態之中。“年文化”包括很多中國的傳統習俗：

　　年夜飯又叫團年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業春節期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團年飯充分表現出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉先生《燕京鄉士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現了年夜飯在人們心目中的重要位置。

　　年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經營者所容易忽視的部分。在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質和特點，有些現在已經沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經營者根據企業情況去挖掘和研究，或許能成為本企業經營的一個亮點。

　　除夕守歲是中國 “年文化”的一個傳統習俗，守歲從年夜飯開始，根據《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高），我們是否也可將其整合包裝，在春節期間附帶銷售呢？

　　相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統習俗，但在我國很多城市中，出于安全、環保等方面的考慮，城區內禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結束后附帶加上一條，組織大家去郊區燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。

　　二、“年夜飯”上出特色——創新本店菜品，注重營養平衡

　　菜品是餐飲企業的靈魂，作為一個成功的餐飲企業，必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節的主要內容之一，我們餐飲從業人員要結合春節這個節日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。

　　據有關部門統計，在1997年以后，城市居民在酒樓、酒店過年形成一種風尚，而且這種風氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹協對20xx年春節餐飲市場的調查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業的菜單已經有不少批評和抱怨的聲音。據多次在同一酒樓春節聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復過多的現象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應注意以下幾點：

　　1、名稱祥和，標注本名

　　為烘托過年氣氛，可給自己酒店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權，最好在后面標注上菜點的本名，或標注上所用原料，下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：

　　大展宏圖——金湯蟹黃翅

　　財源廣進——鮑汁扣廣肚

　　加官封爵——官燕炒鮮奶

　　花開富貴——蟹粉扒西蘭花

　　竹報平安——竹笙琵琶豆腐

　　年年有余——年糕三杯銀鱈魚

　　如意吉祥——松茸炒帶子

　　心想事成——鵝肝醬釀海參

　　2、色形艷麗，富有創意

　　春節宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設計方面，菜點要有豐富多彩的色調、賞心悅目的形態和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質和精神雙重享受的結合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的酒店留下美好的印象。所以，在宴會的'設計和制作方面，特別要注重細化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術性。如藝術菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。

　　3、精選菜點，突出特色

　　春節菜單的設計，應突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點，第一從菜品原料、營養、口味、色彩等方面要有區別于其他酒店出品的特點；第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。

　　4、經濟實惠，突出美味

　　春節人們去酒店、酒樓擺家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點，這在調劑春節宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點均應做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。

　　春節期間主要是個人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節儉本性，也會在春節期間外出就餐上得到體現。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設計上體現出實惠與美味、美感的有機結合。

　　5、營養平衡，返樸歸真

　　傳統上，中國人過年本是在家聚餐，大家都有一個共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚、大肉為主，幾個回合下來，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設計春節菜單時要注意以下幾點：

　　(1)葷素搭配合理

　　整個宴會菜點要注意肉禽、水產、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細配伍。

　　(2)少油、少鹽

　　年菜應減少炸、煎等吸油較多的烹調方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用，調味宜盡量清淡。

　　(3)增加蔬菜水果的選用

　　別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質對腸胃蠕動、癌癥預防、血糖脂控制均有很大幫助。

　　(4)甜菜、甜品適量

　　中國人有過年吃甜菜的習慣，而酒店平時設計標準菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設計年宴套餐時安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。

　　(5)注意食材挑選與衛生安全

　　要注意選擇新鮮原料，嚴格衛生條件。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發生。

　　(6)不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真

　　粗菜淡飯保持著濃郁的鄉土風味，現在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的飲食。春節家宴是否可迎合這些需求？或在整體宴會設計中摻和部分鄉土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。

　　在這類宴會和菜點的設計制作上，要將現代廚藝風格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細做，體現中國菜點色、香、味、意、形、養的完美屬性。

　　一方水土養一方人。每一地域都有各不相同的飲食風俗，每一個地方都有源于民間的特色菜點，在注重挖掘的前提下加以研制創新，均可登上春節宴的大雅之堂，也一定會產生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。

　　通過春節家宴的改革、設計和推新，將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發光的菜點食品科學烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節宴既“陽春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂在其中。

　　三、“年環境”上示團圓——新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和

　　如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務和用餐環境也是這個過程中的重要組成部分。

　　“年環境”是指酒店春節期間餐廳的布置，酒店可根據本地人們的喜好、風俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫，掛燈籠，貼春聯，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來布置出新年氣氛，服務人員根據春節習俗調整一下服飾也能對整體環境起到烘托作用；另一個是軟環境，指的是服務人員的態度、服務水準。春節是大家休息團聚的時刻，而我們的服務人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉之念，可能會導致心情不穩定，影響服務質量。作為酒店管理人員，工作上要身先士卒，同時要做好思想工作，領導大家統一認識，提高服務水平。況且，這期間服務人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了，就可以給客人塑造一個濃郁的過節氣氛。再如，策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目，更會使你的酒店經營錦上添花。

　　四、“年營銷”上強宣傳——優選目標市場，強化營銷力度

　　隨著春節餐飲市場的日趨火爆，企業之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業已將春節促銷與圣誕節促銷一起列入企業全年營銷方案當中。本來應該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關的餐飲市場卻一反常態，圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業中出現同時提早預訂的局面。與往年相同的是：圣誕節吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。

　　圣誕來臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，星級酒店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂隊與名歌手表演，價格則一般從200元至2000元不等。

　　現如今，春節年夜飯的預訂啟動得越來越早，一些酒店在上一年的1O月份就開始接受消費者預訂，有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過，年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多，一桌10人，一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標準套餐，而年輕人更喜歡自主點菜。

　　圣誕餐和年夜飯已經成為年末餐飲市場兩大熱點，市場細分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯絡感情的好機會，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇星級酒店。而在年夜飯市場中，合家團聚，講求價格實惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客，一些企業強調擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時都能看到春節聯歡晚會，這對吸引賓客都起到了很好作用。

　　五、“年服務”上增項目——洞察市場動向，增加創利項目

　　對于餐飲企業來說，春節是一個巨大的市場。現在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務員帶原料上門服務的需求不斷擴大。因此，一個優秀的餐飲團隊要不斷根據自身條件，洞察市場動向，挖掘春節市場潛力，增加適應市場的創利項目，必將獲益豐厚。

　　總之，春節這個大市場對于我們餐飲企業來說存在著巨大商機，我們要不斷研究、實踐、總結，必將打造出一批優秀的春節餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大！

　　營銷策劃方案 4

　　一、策劃目的

　　由于受到年初取消的購置稅減免、汽車下鄉、以舊換新等政策對車市產生了不利的影響，導致的整個車市低迷，我們公司也受到了車市低迷的影響，導致前半年車輛銷售情景不夢想。可是有分析指出居民消費物價指數CPI在6月份見頂，下半年宏觀調控有望適度放松，GDP增速溫和上行，隨著9月份前后銷售旺季的到來，三四季度，汽車企業有望迎來產銷兩旺的局面。鑒于此我們無論是處理庫存還是提升銷量，都必須把握好這個機會，爭取在年內順利完成任務。

　　二、當前的營銷環境狀況

　　1、當前市場狀況及市場場景分析：

　　①xx汽車較早進入中國，人們對它性能，安全，舒適等都有不錯的口碑，由于人們生活日益見好，社會經濟發展快，隨著人們對汽車行業的慢慢了解，xx汽車也將慢慢走近尋常百姓家，xx汽車前景反正大。

　　②xx汽車市場成長迅速，目前汽車正處于發展期，公司需發覺潛在客戶，應把營銷重點放在那些潛在客戶，次之則進行宣傳，在未來的幾年甚至十幾年內，需求量將會增加很多，需求量的增加說明xx汽車各方面的性能好，被人們所理解。

　　③對于消費者，在未來的時間里，人們對汽車的依靠性增強，人們的生活質量有很大的提高，在交通工具上將會選擇更安全舒適的汽車，而xx汽車安全舒適，價格實惠，就會成為他們的首選，xx汽車市場發展前景廣闊。

　　2、市場影響因素：

　　宏觀環境

　　政治環境：

　　20xx年10月新汽車政策的頒布對XX地區的影響不是很大

　　購置稅稅率上調至7.5%、汽車以舊換新力度度加大、汽車真實油耗統一分布、新能源汽車加大試點、政府采購50%自主品牌。

　　社會文化：

　　人們對xx汽車的品牌是肯定的，認知度比較高。

　　自認環境：

　　XX地區交通便利，公路交通網線發達，人們對以汽車代步的欲望比較強烈。

　　經濟環境：

　　XX地區經濟發展迅速，經濟環境良好。

　　消費者經濟：

　　生活水平逐漸提高，消費觀念改變

　　微觀環境

　　供應商：xx汽車整車、零配件供應商

　　營銷中介：xx的代理商和經銷商

　　顧客：xx是較早進入中國市場的，顧客對其認可度比較高

　　社會公眾：是xx品牌的監督者和宣傳者

　　競爭者：XX、XX、XX

　　三、市場機會

　　1、行業分析

　　隨著汽車工業的迅速發展，隨著中國經濟的快速發展，汽車消費者的普及，汽車逐漸成為了人們日常出行的主要工具，像冰箱、彩電一樣也走進了尋常百姓家，購車后人們對愛車養車已漸入人心，時尚、個性、經濟、實用成為有車族的追求目標。

　　2、競爭分析

　　汽車產業在中國還是新興產業，未來場景大為可觀，所以涌出汽車4s店，汽車配件行業企業等，但規模大小不一，市場開發手段落后，管理落后，經營模式落后，慢慢地就構成了行業的不正當競爭。一些大型維修企業效益不如人意，而小型路邊汽車維修店悄然崛起，絕大多數缺乏科學管理，技術保障和正規的進貨渠道。

　　3、消費者分析

　　目前的汽車后續服務滿足不了車主的高標準要求，眾多業內人士已經開始進取的探索行業新的發展之路，取而代之的是：品牌店——品牌店美、店面形象好，經營規范，服務意識強，質量可靠的汽車美容養護店，因為人們消費觀念的轉變，消費意識和自我保護意識不斷增強，人們在消費過程中不僅僅滿足直接消費的需求，還需要最大限度的滿足心理消費的需求。

　　四、營銷目標

　　追求利潤的最大化是企業的最終目標，可是利潤最大化的概念企業與企業之間有很大的區別，有的而企業只追求利潤指標，有的企業可能不僅僅要利潤指標，還要追求客戶滿意度，追求更長遠的利益，我們要有自我的利潤目標。

　　在要尊重所有合作伙伴的利益的前提下，來打造整個價值鏈，直到讓我們的客戶滿意，僅有客戶的滿意度提高了才能換來客戶的忠誠，有了忠誠客戶企業才可能擁有核心競爭力，有了核心競爭力才能堅持可持續發展，這些最終就導致了我們產品的價格是按照最高性能價格比這樣一個原則來定的，而不是研究獲取暴利或眼前的利益。

　　營銷策劃方案執行期間，經濟效益目標到達：總銷售量為1000太，預計毛利1000萬元，市場占有率實現10%。

　　五、營銷戰略

　　1、價格策略

　　價格策略主要體此刻降價和各種方式的優惠促銷，在現代買房市場環境下，要強調消費者角度，因而都采用由外而內的定價，即首先研究消費者的心里理解

　　本事，當我們的價格高于某一界限時，消費者難以理解，如果低于某一界限時，則顯其不夠品味，同樣得不到消費者的青睞，在研究消費者的理解本事之后，再研究競爭因素，最終研究成本因素。

　　2、服務策略

　　要提高員工服務意識，倡導人性化服務，真誠關心客戶，了解他們的實際需要，把親情與友情融入銷售的服務中，不斷加以創新，超越客戶的`期望，使整個服務充滿“人情味”，把服務他人作為樂趣，發自內心的多一句問候，多一個微笑，使客戶感受到親人般的關愛，朋友般的溫暖，用服務的魅力牢牢地吸引客戶。還有，要實施服務質量考核與激勵機制，樹立服務典型，引導員工實現人性化服務，從細微處入手，完善服務項目。

　　3、宣傳策略

　　可分為長期廣告宣傳和短期廣告宣傳。

　　長期廣告可在戶外，網站。

　　戶外廣告可在人流量車流量多的地方設廣告牌，在網站上做廣告，在國內知名的汽車網站做宣傳，并結合百度推廣，使用戶能夠簡單快速的進入公司網站。短期可在電視字幕上，電視電影廣告，電臺廣告，報紙雜志，信息平臺電臺廣告以及信息平臺宣傳靈活性強，資料變更成本低，在大型車展，促銷活動之前投放能起到較好的效果

　　除了長期廣告和短期廣告外，還有隱形廣告，走訪，宣傳單的發放，大型節日促銷，內部廣告發布。能夠做公益活動，品牌聯合，時間炒作來提高公司的影響力和知名度，能夠樹立正面的進取的影響，能供給差異化，個性化的服務，吸引客戶的關注。

　　4、產品策略

　　適時的采取一些優惠和降價策略，采用產品組合方式銷售汽車。

　　5、市場定位

　　中國汽車行業的快速發展，預示著人們對汽車售后市場的強烈需求，這種需求會隨著人們對汽車的認識不斷深化，需求也會越來越理性，從簡單的沒話逐漸轉化成對附加服務的需求，同時汽車快修行業還不夠成熟，經營四位和觀念上則要走需求方面，重質量，重服務，重特色，行業差異化將是這一行業的主要發展趨勢。

　　4s店經過對汽車市場服務業的深入分析及總結，并結合汽車市場的狀況，從目標客戶、品牌、營銷、產品、服務、價格、促銷等幾個大方面進行了縱深審視，供給了有別于傳統的大同小異的傳統落后營銷方式，汽車美容店不做大而全，專做小而精，鎖定投資小、回報快的汽車銷售服務路線。

　　營銷策劃方案 5

　　1、廣告策略

　　a.建立餐廳知名度，告訴消費者餐廳所提供的產品與提供何種特色的服務。針對本餐廳目前的情況，以及本公司的主要客戶群是白領階層，考慮到白領工作壓力等方面的因素，我們推出以營養、健康為主題的一系列活動。活動具體內容:首先開展猜謎活動，題目是關于營養飲食方面的，譬如吃什么東西補充維c。吃什么對眼睛有好處，什么食物可以讓人心情愉悅，可以減壓。

　　b.強化餐廳形象，增加消費者由認知、肯定到指定購買。

　　具體內容:

　　①加強對該餐廳的廣告宣傳，不定期的配合階段的促銷活動，掌握適當的時機，及時、靈活的進行，如在某些節日、或對本餐廳或對客戶群體有重大意義的時間及時開展促銷活動。廣告內容以餐廳文化和餐廳特色介紹為主，包括本餐廳的品牌/經營理念和口號/特色/環境/服務/當期的促銷活動等。

　　②拓展廣告渠道，印制專用的dm，傳單，msn/qq等網絡渠道推廣，上下班必經的地點推廣，附帶優惠券的那種。c。針對單項商品(單品)或新商品來加強廣告與促銷活動。針對本餐廳健康飲食的一系列活動，通過各種廣告形式促銷形式大力宣傳，宣傳時間持續三個月。使得本餐廳食品健康營養的觀念深入身心。打造餐廳以人為本的良好形象。

　　2、產品策略

　　(1)提高餐飲質量、創立特色產品

　　①要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

　　②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓，提高其廚藝。

　　③增加產品品種，研發多種新菜式。

　　(2)重視產品組合產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。

　　合理計劃餐飲產品與節假日的組合。精心制作營養套餐，情侶套餐，家庭套餐，個人消費套餐等，形成自己的特色。具體設想有以下幾種套餐:

　　產品組合一:營養套餐由于本餐廳的目標客戶是白領階層，針對白領階層的健康問題我們推出了營養套餐，有關報道指出，不良的午餐狀況是造成白領健康狀況差的一個很重要的因素。而且最近的人越來越注重健康飲食，我們應該把握這個機會。

　　具體設想:通過前面的廣告宣傳，讓營養套餐這一觀念深入人心，并有利于打造企業[以人為本"的良好形象。具體套餐組合可以有素食餐，水果餐等具體的視餐廳情況而定。產品組合二:情侶組合情侶在就餐時對就餐環境要求也相對較高:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。該餐廳裝修典雅，環境以棗紅和淺米黃為主，整體感覺時尚、簡約，給情侶們提供了一個約會的好場景。該餐廳應該發揮這方面的優勢。同時，在經營該市場時，應該注意到情侶的消費特點和要求，并以之做為出發點形成自身特色的經營方式。

　　具體工作如下:

　　①氛圍和氣氛的制造浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

　　②附加服務(特色服務)對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!產品組合三:周末特價在周五晚上、周六、周天這三個時間段，推出優惠產品或提供特價服務。顧客對象主要是情侶和小型同事聚會，但事先應需要做好活動宣傳等工作。

　　(3)不放過任何可能的節日，不斷推出新組合這點周邊酒店推出的活動要多收集作為借鑒。在元旦(1月1日)，元宵節(農歷正月十五)，西洋情人節(2月14日)，七夕情人節(農歷七月初七)，中秋節(農歷八月十五)，感恩節(11月最后一個星期四)，圣誕節(12月25日)這幾個主要的節日里可以推出一些適合節日氣氛的新產品。

　　(4)創造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。

　　由于本餐廳的主要客戶群是白領階層，他們當中很多都是剛離開學校，離開家里，剛投入到這個社會的，對于社會上一些風氣可能還是不能完全加受，也依然眷戀著學校，家里的

　　溫暖。所以，創造輕松、溫馨，浪漫的氣氛能給他們帶來溫暖的感覺，讓他們對本餐廳印象更深刻。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、背景音樂等因素的綜合，更體現了一種文化品味。因此，本餐廳應在原有優雅環境的優勢下，充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

　　3、銷售渠道策略。

　　依據餐廳的特點，宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。

　　一級銷售:選擇公司或商場活動，與之建立關系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。另外，我們還可以開展網絡訂餐業務，現在白領的工作一般比較繁忙，再加上最近天氣比較熱，可能都不想出來吃飯，網絡訂餐服務給他們提供一定的便利。主要設想:餐廳把產品的詳細信息發布于網上，顧客通過網絡訂餐服務可以直接點餐，也可以選加配料。另外:也可以開展電話訂餐業務，但是由于電話訂餐要找號碼，還存在對產品的不了解，與網絡訂餐相比，稍嫌遜色。但開展網絡訂餐服務前提是要保證能準時送餐。管理策略

　　1、員工招聘

　　①由于本餐廳針對的.主要的客戶是白領階層，大都是25到35歲左右，所以，在員工招聘方面應該選擇些年輕有活力的，這樣可以更好地吸引消費者到這兒消費，而且他們可以更好地跟跟顧客溝通，以便更好地了解客人的需要。

　　②除了要招聘些年輕有活力的員工以外，員工素質也是需要考慮到的，在員工選擇時應選擇有良好思想道德素養和職業道德的。

　　2、員工管理

　　加強員工管理具體內容:

　　①加強思想教育，無論什么時候思想教育都是必要的，只有有良好的思想素養的員工，才能夠更好地做好自己的工作。

　　②增強技能培訓，提高服務質量。本餐廳已經意識到餐廳服務員生手、年輕，服務意識薄弱，我們就應該從這一方面著手對員工進行技能培訓，并且這樣培訓是經常的。關心員工生活[以人為本"就是[以員工為核心"，只有忠誠的員工才能帶來顧客的忠誠。作為管理者，應該關心員工的生活，學會尊重員工，讓他們有一種意思:餐廳也是屬于他們的。渴望有效提高員工工作積極。機本內容:完善員工獎懲制度，提倡微笑服務，每周評選微笑之星，服務之星，最佳服務員，給予一定的物質或金錢獎勵。

　　3、餐廳服務，提高服務質量，提倡陽光般的服務，給予客人真誠的笑容，服務員要和客人多溝通，聯絡感情，給人一種親切感，著力打造一種溫馨的氛圍。

　　4、給顧客發意見卡，顧客的意見是餐廳成長的肥料，可以再顧客就餐完畢后結賬時給他發意見卡，上面可以寫一些問題:比如，你認為本餐廳的服務有哪些不足有那些需要改正之類的。憑填好的意見卡獲得__折扣的優惠和消費代金券贈送，主動留下客戶聯系方式。每周評選一次，對意見中肯正確的選出前三名--以一定的獎品獎勵。

　　營銷預算(單位:元)活動成本:時具體情況而定。

　　平面宣傳:以dm為主，dm的廣告形式、海報、易拉寶等多種，視具體情況而確定費用。地面傳單:新產品推出時適當使用0.08元/張意見卡印制成本:現在名片是幾塊錢一盒的，這個應該也差不多以上方案可根據實據情況及需要，有選擇地協調進行!方案風險和收益。

　　風險

　　每一種方案都暗含風險，如何在風險和收益之間取得平衡，是決策中的重要問題。風險分析可以幫助我們做出最穩妥的決策方案，以下是我們對本次方案可能產生風險的分析:市場風險:目前市場上的同類餐廳及相關食品主要有上述一些，他們可能隨時采取一些新的營銷策略，會使得餐廳的銷售額受到影響。成本控制風險:本餐廳是以環境優雅及產品種類多樣取勝的，所以在成本控制方面最大的風險在于過多投入市場開發而忽視服務和產品創新等方面。如果本方案的一些產品組合推出的市場效果低于期望指，那么由該方案所產生的成本(包括人工及產品)將較難回收。產品組合推出將面臨較大風險。內部環節脫節風險:本方案的一些產品組合如果在本餐廳內部出現環節脫節的情況也會使得餐廳面臨風險。

　　收益

　　市場占有率:通過一系列的營銷活動，迅速占領白領市場。使得大部分希望有個優雅的就餐環境的白領能夠來到餐廳消費。總體營銷量:在先前的宣傳及促銷的基礎上，結合各類產品的特點，提高本餐廳的總體營銷量，進而增加銷售額。

　　營銷計劃的實施和控制

　　1、計劃的實施，營銷計劃的實施需要餐廳全體服務人員和參加活動的人員的協調和配合。

　　2、銷售控制，各細分市場的業績評估采用下表的形式，每月進行一次評估，及時分析未完成的相應銷售指標的原因(是產品、服務還是促銷方式、價格問題)，提出相應的措施。

　　劣勢分析:由于我們剛起步，餐廳規模不是太大，如就餐的人力資源服務項目等都比較有限，最重要的是附近修地鐵封路而導致周圍人流量減少，在地理位置上我們不占優勢，那么我們就主抓天時人和，就是我們的特色菜品和內部團結的力量。

　　機會分析:據市場調查與分析，本餐廳產品的市場需求是存在的，因為本著成都人愛吃的習慣，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該很有機會擠入餐飲市場的。

　　競爭分析:如果我們餐廳的定位不準或是大眾化口味，由于我們內部裝潢的原因，很難有發展的潛力，(例如大眾化的口味我們能比的過大蓉和，紅杏嗎)首先在裝潢方面我們就略遜一籌，沒有足夠的飲食文化和與眾不同實在難以開拓市場。

　　威脅分析:餐廳服務與產品質量的高低與經營成本又有直接必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不是太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了，并且成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素，再者，各地風俗與飲食習慣不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　營銷策劃方案 6

　　一、市場營銷狀況

　　xx公司面臨如下市場狀況：快餐食品市場正在緩慢成長。傳統的街區和郊區市場已經飽和，當前大多數的銷售增長來自非傳統銷售網點，諸如機場、火車站、辦公大樓所在地。

　　快餐食品自然集中于漢堡包、雞和番茄醬的銷售。某些新開業的專業化快餐食品銷售網點，如xx向成年人提供了更多的食譜選擇，xx這些銷售網點對xx形成潛在的威脅，它們正在集中于單一的快餐食品和成年人市場而不是兒童市場，恰恰成年人這一細分市場又是xx缺少顧客忠誠的薄弱環節。

　　比較積極的事件是：成功地向市場投入了各種色拉和xx三明治；兒童們對各種幸福快餐的需求經久不衰并在不斷發展，趨勢明顯；在游樂場上成功地擴大了銷售。眼下，xx面臨著兩個主要問題。

　　其一，在不改變xx十分重視兒童市場這一傳統特征的前提條件下，怎樣提高成年人對xx的忠誠；

　　其二，當開發新銷售網點地盤變得越來越困難時，怎樣繼續保持它市場增長的勢頭。另外，通過比競爭對手在廣告宣傳和促銷方面多花錢，xx才得以維持市場占有率，xx每年大的花費7億美元，而xx只花2億美元。

　　但是，對xx有利的一個因素是競爭對手在處理擴張發展與保持盈利方面遇到的小麻煩。當它們擴張發展時，便很難保持盈利。但是，每一個新競爭銷售網點都給xx銷售的穩定增長帶來重大的困境。

　　xx成功地向海外進行了擴張發展，但當xx國內的競爭銷售網點日益成長時，那些海外的銷售網點卻絲毫不能幫助xx在xx國內保持增長勢頭。xx面臨下列一些對手的強有力的競爭：xx。

　　幾年來，xx跌跤不輕。它的廣告宣傳很不得力，而且沒有開發什么特別的新產品，其積極的因素是xx幸福快餐的后塵，模仿這一產品并增加它的早餐快餐食品的花色品種。xx。它是一個奮斗中的快餐食品公司，當xx中斷了有效的“牛排在哪里”的活動之后，頓時失去了它的市場營銷發展勢頭。

　　xx炸雞。它正前進在增加它的銷售網點的大道上，它將三明治加進了它的食譜之中，其廣告“只有我們對雞的烹調才是正確的”這一口號十分有效。估計它會繼續增加它的銷售網球點，而且它會采取更大的廣告宣傳活動，絕不會滿足于已取得的成果。帝·萊特斯。

　　盡管它還遠遠不是一個主要競爭對手，但卻代表一種思想，而這種思想對xx是有害的。它用xx食譜的辦法來吸引成年人，尤其午餐時備受歡迎。xx還投其所好，向成年人提供了他們認為更有營養價值的快餐食譜。盡管其在流動資金方面存在問題，但它的很多快餐店卻經營得很好。

　　二、問題與機會

　　分析營銷人員制定營銷計劃的第二步是分析企業面臨的問題與存在的機會。xx公司發現它面臨如下問題：

　　①現場試驗發現，顧客對xx潛在的新快餐食品評價不同。

　　②適于xx開設新銷售網點的潛在地盤十分有限。

　　③xx在經營成年人快餐食品銷售力方面表現出極大的潛力。

　　④各競爭對手紛紛向市場投放各種各樣的幸福快餐，xx用土豆王玩具來配合，成功地進行了幸福快餐的促銷。

　　⑤顧客反映xx最近組織的意在以成年人市場為目標的兩次游戲性促銷活動中的游戲太復雜了。

　　⑥由于很難雇到合格的工人及隨著食譜花色品種的增加給保持寺質量帶來困難，使xx的快餐食品本身的質量和服務質量都在下降。

　　與此同時，xx公司發現企業存在如下機會：

　　①市場調查表明，顧客將對xx即將推出的自由挑選全營養小果子面包作出積極的'反應。

　　②xx在非傳統開店的場所開設的銷售網點相當成功xx的地區合作團體和當地特許經營組織的市場營銷能力在同行業中都是的。

　　③xx投放市場的各種色拉取得了成功。

　　④所有快餐食銷售鏈的產品都正在受到營養學專家的批評。

　　三、營銷目標與行動方案

　　在進行完上述步驟之后，營銷計劃的制定者要做的下一步是確定市場營銷；目標與行動的方案。xx所擬達到的營銷目標是：銷售額120美元毛利43億美元毛利率36%凈利13億美元市場占有率25.5%，xx處在一個平淡無奇的年份里。

　　19xx年，“它既沒有為占領成年人市場而推出一種新產品，也沒有能夠跟上競爭對手增設網點的步伐。xx正在準備檢驗一些新的市場觀念，這些新市場觀念既滿足刀；些喜歡傳統的xx快餐食品的顧客，又能使那些喜歡標新立異，期待快餐食品有所變革的顧客也心滿意足。

　　xx的19xx年目標是在除了額外的全營養小果于面包在所挑戰的市場上之外，其他產品都應保持原有市場占有率。

　　為了實現這一目而設計的行動方案是：

　　①不斷加強對兒童的市場營銷活動，增強兒童對xx的凝聚力。

　　②以成年人細分市場為目標市場進行促銷活動，每六個月組：織一次促銷性游戲。在成年人中開發出較強的顧客忠誠性的幾種新觀念。

　　③繼續增加在非傳統設店的場所開設銷售網點的數目。另外與主要行動相配合，還擬采取下列次要活動：擴大適合于地區合作團體用于它們的廣告宣傳活動的素材量；增加xx主辦的體育活動及有關活動次數；增加xx露面次數；發表有關xx快餐食品營養成分及含量的新聞報道。

　　四、營銷策略

　　即開展營銷的廣告宣傳、促銷、公關活動等策略。

　　①廣告宣傳活動。

　　xx將繼續以重金作廣告，費用額將是對手的三至四倍，計劃強調兩方面：兒童尋向型廣告將在兒童表演節目中播出。成年人尋向型廣告將在晚上和周未電視節目中播出，這一廣告宣傳將按季進行。

　　第一季度：做成年人尋向型游戲促銷廣告。

　　第二季度：在目標城市市場開展向顧客介紹各種全營養小果子面包的宣傳活動。

　　第三季度：做另一個成年人導向型游戲促銷廣告。

　　第四季度：利用人們的懷舊心理，配合三個月前重新推出雙層干酪包而開展一場“xx伴我成長”的活動。

　　②促銷活動。

　　盡管xx上兩次促銷提高了銷售，但很快又回到一般銷售水平。因為今年快餐食品廠沒有什么花樣翻新，叫能引起銷售下降，所以促銷必須盡可能使這種潛在的下降不成為現實。促銷活動游戲必須比上次簡單，以便更多人參與。

　　另外注意兩點：其一是店內促銷，xx將繼續向市場提供幸福快餐，并有計劃地逐日稍做更新，xx把其兒童游樂場票價下調35%，以鼓勵更多的銷售網點售出游樂場票。其二是店堂陳設，主要陳設有旗幟和招貼，招貼應適合于貼放或放在調味品臺于上和堆放廢棄物品容器上。

　　③公關活動。

　　主要有三大公關活動：

　　其一，xx將繼續對全閏范圍的各種競賽提供支持，如網球賽、足球賽等。

　　其二，對一個地區合作的團體，都使xx露面次數加倍，并給予合作團體的額外支出以資金贊助。

　　其三，發表介紹全營養小果于面包營養成分的文章，使之與批評xx快餐食品缺乏營養的文章辯論。

　　④包裝。

　　更富于營養的信息置于食品外包裝之上。

　　⑤市場研究。

　　包括對新快餐食品市場進行研究；對各種新分銷選擇進行市場試驗。

　　⑥銷售網點。

　　xx將繼續在下列地區增設銷售網點和特許經銷店：受允許的外國；非傳統設點場所；提高或恢復各街區的活力的場所。

　　五、營銷計劃的執行與控制

　　營銷計劃最后應包括掌握計劃執行進度及執行計劃的費用預算等控制項目。

　　營銷策劃方案 7

　　一、企業和產品介紹

　　1、華為公司簡介

　　華為技術有限公司是一家總部位于中國廣東省深圳市的生產銷售電信設備的員工持股的民營科技公司，于1987年由任正非創建于中國深圳，是全球最大的電信網絡解決方案提供商，全球第二大電信基站設備供應商。華為的主要營業范圍是交換，傳輸，無線，數據通信類電信產品，在電信領域為世界各地的客戶提供網絡設備、服務、解決方案。在20xx年11月8日公布的20xx年中國民營500強企業榜單中，華為技術有限公司名列第一。同時華為也是世界500強中唯一一家沒有上市的公司，也是全球第六大手機廠商。

　　我們看到華為的logo就能體現出華為堅持以客戶需求為導向，持續為客戶創造長期價值的核心理念，將繼續以積極進取的心態，持續圍繞客戶需求進行創新，為客戶提供有競爭力的產品與解決方案，共同面對未來的機遇與挑戰；華為將堅持開放合作，構建和諧商業環境，實現自身健康成長。該公司以技術研發為核心，希望為廣大顧客帶來持續價值。華為公司科技力量雄厚，擁有87000名員工中的43%從事研發工作，截至20xx年12月底，華為累計申請專利42,543件。在3GPP 基礎專利中，華為占7%，居全球第五。華為數據通信認證提供從數據通信工程師到數據通信專家的三級通用認證體系。HCDA（華為認證數據通信工程師）、HCDP（華為認證數據通信資深工程師）、HCDE，華為認證數據通信專家

　　其企業文化總結為“狼性文化”。此處狼性并非貶義，而是說目標明確，確定目標后，不計代價達到目標。對于狼性文化，華為總裁任正非曾有過詳細解釋，他認為更全面準確的說法是“狼狽組織計劃”，狼有敏銳的嗅覺、團隊合作的精神，以及不屈不撓的堅持，而狽不能獨立作戰，但很有策劃能力，很細心。也正是憑借這種精神，華為戰勝了許多危機，最終取得了今天的成就。 2、華為手機簡介

　　就本身而言華為具有較強的技術研發能力，并有一支銷售能力很強的銷售隊伍，但是手機畢竟不是和通信系統那樣只要技術含量高、運行穩定性好就可以滿足顧客的需求，另外，通訊系統、增值服務的推廣和銷售面對的大多是重點大客戶，而手機的銷售卻要面對為數眾多、千差萬別的消費者。進入手機領域并不久的華為，如果試圖進入所有可能進入的消費者市場，直面來自全方位的競爭，必然要承擔較大的風險。所以我認為華為面臨目前的中國手機市場，較適宜采取重點以培育華為手機中端品牌形象為根本，著眼于未來3G發展機遇，采取集中化策略，服務于較為狹窄的細分市場。就消費群而言，東部區域高等教育水平較高，在校大學生人數眾多，而且相對集中于各個省會等大中城市。一般來說，受教育的程度高，收入水平也就相對偏高，那么現在在校的大學生一旦走上社會參加工作，他們將是社會中高收入階層的大多數。所以，現在關注他們，實際上在很大程度上關注了未來。而且，華為在中國大學生中已經有了一定的知名度，這就為華為手機打開大學生市場奠定了良好得基礎。

　　針對于華為現在的狀況，應該采用無差異營銷戰略，集中研發中端產品。為此華為公司將“普及型”智能手機作為其移動互聯網的重要切入點，與產業鏈各界的發展思路相契合。今年年初中國電信宣布將采購500萬部中檔價位3G手機，并表示20xx年的重點是“發展千元3G智能手機”；中國聯通副總裁李剛也表示，中國聯通將從6月中下旬力推1000-1500元左右的3G智能手機；而中國移動董事長王建宙也認為，中國移動推廣1000元甚至1000元以內的3G手機將是大勢所趨。在此背景下，終端廠商和芯片廠商力推“普及型”智能手機也就順理成章。華為推出的中端商務手機在質量上和功能上不落后于同類國外一流品牌企業的產品，而采取滿意定價時，這勢必將對一些中端商務手機消費者會產生較大的吸引力。

　　二、SWOT分析

　　（一）華為的優勢

　　1、規模優勢

　　華為是全球最大的電信網絡解決方案提供商，全球第二大電信基站設備供應商，也是全球第六大手機廠商，有87000名員工中，華為累計申請專利42,543

　　2、低成本優勢

　　勞動生產效率高，規模大，科技含量高。協作化程度高。

　　3、先發優勢

　　華為是全球最大的電信網絡解決方案提供商，全球第二大電信基站設備供應商，科技力量雄厚，在全球是領先地位。

　　4、國際市場優勢

　　國際市場份額大，價格低。華為的產品和解決方案已經應用于全球140多個國家，服務全球運營商50強中的45家及全球1/3的人口

　　5、國內市場優勢

　　國內市場份額大，價格極具競爭力。

　　（二）華為的劣勢

　　1、營銷網絡的劣勢

　　華為銷售渠道較窄，大多與運營商合作，定制手機較多，分銷網絡和營銷終端基本依賴外部力量，對市場控制力度弱。

　　2、產品檔次組合劣勢

　　產品線窄，沒有形成結構合理的等級產品，中檔，高檔產品較少，梯度力分配不明顯

　　3、品牌劣勢

　　華為的知名度不高，相對于名牌手機，華為手機的名氣較低，中高檔手機較少，市場認可度不高

　　（三）華為面臨的機會

　　1、我國經濟高速發展，人民收入越來越高，國內手機潛力市場巨大

　　2、國際市場廣闊，歐洲，非洲等國家市場巨大

　　3、可以利用銷售網絡終端的時候，附帶銷售手機，提高手機的市場占有率。

　　4、利用華為雄厚的科技研發力量，加大科技研發，制造高檔，優秀手機，大力提高品牌形象和價值

　　5、現在正處于手機市場更替時期，智能手機迅速占領市場，諾基亞等老牌實力的手機品牌竟然毫無招架之力，華為應該趁此機會大力開拓，占領市場。

　　（四）華為面臨的威脅

　　1、國內競爭對手多

　　（1）中興和華為的產業結構相似，不論是手機產業還是終端都是強勁的對手

　　（2）老牌國產廠商多：酷派，金立等老牌廠商都有強勁的實力

　　（3）新興品牌不斷崛起：魅族，小米，oppo 等迅速發展，知名度提升較快，產品優勢明顯，深的青年，中年顧客的喜愛

　　2、國際競爭對手實力強勁

　　（1）國際手機品牌像諾基亞，三星，LG htc 等品牌他們手機優勢明顯，品牌知名度較高，深的國人的喜愛。

　　（2）手機專利大部分都被國外手機廠商占有，國內手機廠商必須付高昂的專利費

　　（3）手機核心技術和關鍵部件，大都被外國手機廠商和零件供應商掌握，價格較高，討價還價能力小

　　三、營銷目標

　　根據以上分析，我們可以看出華為手機在普通民眾的知名度不普及，然而對于一個企業來說，品牌的知名度是非常重要的。對于一個企業來說，創造利潤是最終

　　目標，所以銷售是非常重要的。因此為他制訂了兩個目標，暨銷售目標和品牌推廣目標。

　　銷售目標主要是為華為手機拓寬銷售網絡，借助網上的交互性、直接性、實時性和全球性為顧客提供方便快捷的網上售點。憑借互聯網的`各種形式多樣的方式向消費者傳遞者各種有利的信息。利用網絡銷售成本低等特點，為企業創造利潤。品牌推廣目標主要是在網上樹立起自己的品牌形象，利用各種互聯網上的資源，宣傳華為手機的各種有利形象，加強消費者對自己的印象，建立顧客的品牌知名度，為企業的后續發展打下扎實的基礎。配合企業現行的銷售目標，提高銷售收入。

　　所以我們要具體實現：

　　1、20xx年出貨量5000萬步

　　2、市場占有率提升5%

　　3、利潤增加8%

　　4、在宣傳華為手機的同時，將華為的企業文化傳遞給顧客

　　5、提高品牌定位，開發高端產品市場

　　四、營銷策略

　　（一）、定位與價格策略：

　　產品定位為高性價比的放心手機，核心賣點是高配和軟硬一體，以及手機配件和免費軟件。華為手機向來以質量著稱，高品質的手機質量造就了華為手機的品牌和口碑，嚴格的工業制造程序，精準的市場手機定位，公司將“普及型”智能手機作為其移動互聯網的重要切入點，與產業鏈各界的發展思路相契合。今年年初中國電信宣布將采購500萬部中檔價位3G手機，并表示20xx年的重點是“發展千元3G智能手機”；中國聯通副總裁李剛也表示，中國聯通將從6月中下旬力推1000-1500元左右的3G智能手機；而中國移動董事長王建宙也認為，中國移動推廣1000元甚至1000元以內的3G手機將是大勢所趨。在此背景下，終端廠商和芯片廠商力推“普及型”智能手機也就順理成章。華為推出的中端商務手機在質量上和功能上不落后于同類國外一流品牌企業的產品，而采取滿意定價時，這勢必將對一些中端商務手機消費者會產生較大的吸引力。

　　（二）、銷售渠道

　　以網絡作為載體進行B2C電子商務銷售方式。此銷售方式優點：為企業提供銷售渠道同時具有調查、服務、咨詢一體的特點

　　網絡營銷應該考慮到的因素：1完善的配送中心：與大型配送企業如凡客合作，完全采用凡客、如風達配送資源2網絡營銷渠道的流暢性:建立一個完善的訂貨系統減少銷售費用節約成本

　　網上商城：和大型網上商城合作，利用其資源進行優勢互補。積分促銷手段，通過購物獲得積分，顧客再利用一定積分換取購物優惠

　　（三）、促銷策略

　　1、口碑營銷（病毒式營銷）

　　華為手機需要一個環境：即使你不關注手機也知道有華為這個手機。利用國人看熱鬧的特點，制造“緋聞”如某某某看好華為手機（名人效應）；華為pkiphone5（品牌效應）等消費者愛看的事情提高關注度和品牌層次。并且就華為的售后服務方面進行個性宣傳，一次區別并獨立出普通售后服務，給人以安全的感覺。

　　2、事件營銷

　　召開發布會利用華為手機高配低價吸引媒體關注

　　3、饑餓營銷

　　成功吸引了消費者關注后，不能一下子滿足消費者需求，從產品發布到正式售賣需要一定時間段，給消費者以想象的空間。

　　營銷策劃方案 8

　　一、活動時間：

　　20xx年xx月xx日

　　二、活動地點：

　　商場內外

　　三、活動目的：

　　緊緊抓住本月銷售高峰的來臨，通過一系列系統性的.賣場內外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環境，提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動，吸引客流，增加人氣，直接提升銷售業績。

　　四、活動主題：

　　購出重重溫暖

　　五、活動目標：

　　日營業額約為8000元，3天合計為24000元

　　六、賣場擺設：

　　賣場內專設巧克力專賣區，按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭，要求在賣場內醒目，能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)七、商場“三優”鄭重承諾：

　　①優雅的購物環境，布置賣場，營造節日賣場氣氛和環境。

　　②優價的商品特賣活動：活動期間，推出一批特賣商品，超低價促銷。 ③優厚的促銷內容：推出一批商品捆綁特價。八、各項目組工作內容：(捆綁、標價、)項目一：標價貼標簽。負責人:xx項目二：布置場景。負責人：xx項目三：捆綁。負責人：xx九、活動內容：

　　店內大酬賓

　　1、回饋消費者:(詳看圖表一)

　　超額贈送：

　　打折類：xx

　　捆綁商品特價：

　　xx店外大派送

　　現場show

　　時間：x年12月26日下午4點半開始地點：商場門口店外主持人：xx

　　條件：所有活動均保留小票，憑消費小票(滿10元以上)均可參與內容:3個小游戲組成，流程如下：

　　1、名稱：節日禮物大派送，價格由你來猜

　　條件：消費滿15元以上

　　游戲規則：清楚了解商場內固定商品的價格，精確到小數點后一位數字。回答正確即可免費獲得該商品一份。數量有限。

　　猜猜商品：隨機

　　獎品：xx

　　2、名稱：飛鏢環游記

　　條件：消費滿10元即可參加

　　游戲規則：3米外投飛鏢，每個人有2次機會，投中5環內便可免費得商品，商品按照所中環數可得不同獎品。

　　獎品分別為：xx

　　3、名稱：套圈得商品

　　條件：消費滿30元

　　游戲規則：根據場地布置，套圈投中即可免費獲得，每人只得2次機會備用商品：xx十、經費預算：xx總金額約為xx元

　　注：黏貼宣傳紙，店內使用明顯顏色卡紙明顯大標簽，店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標簽為特價標簽，便于顧客明了何種商品特價)。櫥窗黏貼節日貼紙或涂鴉節日噴漆(暫定

　　備注:

　　后期準備：

　　1.策劃宣傳單、折扣標簽、微博發布、賣場布置、游戲資料準備。

　　2.各項目組和進出口負責人準備賣場商品充足，提前入貨。準備捆綁類，堆頭，特價標簽

　　3.信息錄入，預防賣場收銀臺不支持信息系統。

　　4.活動“猜猜商品價格”的定價，由xx系統負責，其他人員協調工作。

　　總策劃：xx

　　協調人員：xx

　　營銷策劃方案 9

　　（針對原總后第二職工醫院制定）

　　何為軟件啟動？也就是在醫院現有的狀態下，突出“以人為本”的治院精神，掌握“四兩拔千斤”的策劃原則，不投入或用最少的投入達到最佳的啟動效果、良好的醫院形象、最好的經濟效益。來做出本啟動方案。

　　現狀分析：

　　石家莊市第八醫院（以下簡稱“八院”）的前身是計劃經濟年代由總后勤部，專門為服務總后3502工廠職工就醫，設立的“總后第二職工醫院”，建院多少年來，曾經憑借當時屬先進的軟、硬件設施，較高的醫療技術水平，除為3502廠的職工提供醫療服務以外，同時也贏得了井陘人民一方醫療市常但近幾年來，隨著市場經濟的進程不斷加快，作為“八院”的主要醫療市場資源——3502廠效益平平和分廠的搬遷，導致主要就醫群體逐步減少，更主要的是當地醫療市場競爭激烈，井陘縣城由原先唯一的綜合性醫院“井陘縣醫院”又增加了實際也已形成了綜合性醫院的“井陘縣中醫院”，兩家醫院也在激烈的爭奪縣境內有限的醫療市場資源，在競爭中，使兩家醫院雙雙都得到了長促的發展，無論從硬件：醫療設施、醫療設備，軟件：醫技水平、服務質量，都有很大的提高，現已超出了“八院”的方方面面。然而“八院”放棄了競爭，放棄了內部管理，導致了收入的下滑，技術人員的流失，形成了惡性循環的被動局面。當然，導致“八院”目前的現狀出現還有很多因素，在此不必多述。

　　這次“八院”由總后移交地方，是一次千載難逢的大好機遇，千萬不能錯過，創造一切條件，發揮“以人為本”的治院精神，使“八院”再顯當年繁榮，快速騰飛。

　　本策劃案在不考慮有地方政府投入大筆啟動資金的情況下，在目前現狀的背景下，作為一個局外人旁觀者，但又作為一個職業策劃人的身份，對“八院”印證一下“當局者迷，旁觀者清”的.至理名言，特做出如下“八院”啟動營銷策劃方案：

　　一.提高核心競爭力，聚合人力資源。

　　1.借這次軍轉民，“八院”移交地方政府的契機，讓全院干部職工看到“八院”的希望和光明，感受到新改組的院領導班子的決心和新采取的一系列整合方案和實施行動，使全院干部職工的思想觀念、精神面貌、工作熱情、服務質量、技術水平，達到一個最佳的狀態。在此基礎上還要讓全院干部職工適應當前市場經濟條件下，醫療市場競爭激烈的局勢，在競爭中，團結一心，共度“八院”啟動初期的艱難險阻，再創輝煌。

　　2.針對近幾年，由于“八院”經濟效益下滑，醫務人員收入下降等幾項因素，“八院”的主要醫療技術人員外調或外出坐診現象，應該在聚合高技術醫務人才資源上引起高度重視，把調走的招回來，把外出坐診的請回來，把社會上能人志士高醫術人才請進來，不具一格任用人才，對主要技術崗位，技術人才，在分配制度上要打破舊的工資、獎金分配辦法，工資要拉開檔次，多勞多得，少勞少得，不勞不得。在引進人才的同時，還要在宣傳人才方面加大力度，不要怕人才出名，要讓全社會了解他的專長，了解他的醫術，接受他的服務，讓每一個通過宣傳出了名的人才給“八院”帶來更多的患者，帶來更大的效益。因為醫院是一個技術密集型的特殊產業，沒有高技術人才，服務再好也等于零。所以，聚合人力資源是本策劃案的重中之重。（“八院”領導層已經意識到了這一點）

　　二.c1系統的導入與形象定位。

　　進入市場經濟，企業品牌越來越顯示出它的重要性，工商企業沒有品牌，無法對產品宣傳報到，醫院沒有品牌，同樣也無法讓更多的患者了解你的服務水平、服務質量、專業技術，去接受你的治療和服務，去搶占更大的醫療市常“八院”這次由過去的“總后第二職工醫院”更名為“石家莊市第八醫院”是一個品牌宣傳的最佳時機，所以要下大力度把“八院”的品牌打出去，“八院”的名稱在全社會要有一個完整準確的定位，在計劃經濟年代，醫院處于賣方市場，品牌的重要性還是顯現不出來，不管全社會對“八院”稱呼什么名稱，如：“總后第二職工醫院”、“3502醫院”、“402醫院”或“二院”都不影響醫院處于賣方市場的優勢，而如今在醫院行業處于買方市場和醫療市場競爭激烈的狀態下，就不同了，要想在有限的、競爭激烈的醫療市場中分得一份奶酪，沒有一個完整準確的、叫的響的醫院名稱，是無法宣傳推廣的。因此“石家莊市第八醫院”這一響亮的院名，做為醫院形象的重要組成部分，首先要做好院名的宣傳工作，達到無病也要知道“八院”，有病首選“八院”接受治療，刻記民心的效果。

　　c1的導入是個系統形象傳播工程，要做到完整的形象定位，必須還要有vi視覺系統的導入，它不僅是新院名的推廣程序，它還需要在如下諸多的程序去體現“八院”的良好形象，如：院容院貌、室內外環境、招牌、員工服飾、上崗證、工作證、名片、溝通卡、包裝袋、信紙、信封、票據、診斷處方、軟件標志、圖案等等，不可忽視上述提到的每一個細節，它都是對全社會c1系統形象傳播的一扇窗口，它對“八院”的c1系統導入工程將起到一個至關重要的作用。

　　作用分析：

　　1.院容院貌，是“八院”整體形象的集中體現。筆者指的是在“八院”現有狀態下，不投入大筆裝修費用的前提下，形成一個持之以恒的每人“天天奉獻十分鐘”環境衛生治理的良好習慣，讓患者走進“八院”就像走進井陘西南部山區農民家里看到的用水泥、爐渣砌成的鍋臺一樣，盡管檔次低，但天天擦的也是錚光發亮，一塵不染的感覺，就象人的服飾一樣，檔次不高，但洗的干凈，穿的整齊，達到這樣的精神景界，才能體現出醫院這一特殊行業的衛生環境，精神面貌，醫院形象。

　　2. 醫院室內外的廣告牌、展示牌、導醫牌，是搞好醫院促銷的主要途徑。所以設計要標準，內容要完善，它展示也是“八院”的形象，切不可忽視。

　　提到廣告牌在“八院”計劃在門診樓建筑物上方做一大型廣告牌時，筆者應用“于人得利，自己受益”的經營之道，已向“八院”提供了“樂仁堂制藥”投資廣告牌的運作方案的信息，希“八院”派專人和“樂仁堂制藥”取得聯系，促成投資方案的盡快落實。

　　3. 上崗證、工作證、溝通卡、名片這些不起眼的小玩藝，都是體現“八院”形象的一種標志，除體現“八院”的形象以外，它還是讓全社會了解“八院”的精神風貌、認識“八院”的醫務人員、溝通醫患關系，為將來開展“交朋友”活動的一個重要途徑。因為醫患關系必須是一個信任關系，主要是讓患者信任你的醫院，信任你的醫生，才能最終接受你的治療和服務。醫院的名氣不怕大，醫生的姓名、電話、聯系方式，不怕公開，只有公開了才能方便患者和你的醫院的聯系，和你的醫生聯系，才能達到用軟件啟動“八院”醫療市場的目的。

　　4. 信封、信紙、包裝袋、對外票據、診斷處方，這些在醫院里必備的辦公及包裝用品，都有可利用的附加功能，如在上述用品的合適位置打上一句和藹親善的廣告語，不僅能拉近醫患關系，又對“八院”的外在形象是一個提升。

　　總之，在目前市場狀態下，醫院這一在計劃經濟時代，設置的事業單位，應該用現代企業的運作方式，用全新的經營理念，把醫院形象當作醫院啟動的第一資源，去發揮它的形象功能，使其對全社會及病患群體，產生一致的認同感和價值觀，爭取更大的發展。

　　三.公關樹形象，義診交朋友。

　　市場經濟時代，把“公關”二字，提到了各類經濟組織開展各項工作必不可少的議事日程，大型企業都設置了“公關部”，“公關小姐”，一個成功的公關活動所產生的效果和效益是無法用單純的廣告投入所產生的效果相比的，廣告的功能是你讓他去被動接受你的服務，而成功的公關活動所產生的效果是公眾在對你產生了信任的前提下主動接受你的服務。

　　醫院是一個人情味濃的特殊服務體系，技術性強的服務行業，要體現醫院的人情味，溝通陌生的醫患關系，筆者認為“八院”在這次啟動醫療市場的方案中，應該搞幾次或多次小范圍到大范圍的大型免費義診公關活動，來拉近幾年來舊的“二院”和患者陌生的醫患關系，運用全新的“八院”和患者的醫患關系，在公眾中樹立起長久的“八院”形象。

　　義診公關方案如下：

　　1. 在井陘縣城這個小范圍大市場內展開攻勢，要參與到縣醫院和中醫院激烈競爭當中去，爭得一份市常。

　　活動地點：井陘劇場;

　　時間：逢周六或周日，除午休時間全天義診;

　　人員：選擇新招進來，請回來的高技術及高水平醫務人員;

　　活動場面設置：制作大型橫幅懸掛在活動主會場正前方主要位置。

　　營銷策劃方案 10

　　一、活動主題：

　　今天只有11，沒有光棍

　　二、活動平臺：

　　微信

　　三、活動工具：

　　微信營銷平臺

　　四、活動參與方式：

　　掃二維碼關注餐廳

　　五、活動內容：

　　1、背景音樂

　　11月11日當天，餐廳微背景音樂設置為司文的《光棍快樂》

　　2、微會員福利

　　但凡是11月11日之前（包括11月11日）關注本餐廳并開通微會員的.用戶，都可享受以下優惠：

　　驚喜一；11、11日當天用餐出示會員微信者，本人自助餐價立減11元折扣

　　驚喜二；凡11、11日當天新會員即刻享受雙人自助餐價立減11元折扣

　　驚喜三；所有微信會員均贈送神秘禮物一份

　　說明：本活動不與店內其它活動共同使用，需全價才可享受微信折扣，半價與兒童不予參與

　　3、“大聲說出愛，我不再是光棍”微投票活動

　　活動內容：編輯并發送你想對TA說的話至餐廳公眾平臺，參與“大聲說出愛，我不再是光棍”微投票活動。

　　11月11日，投票選出最打動人心的表白，獲獎者可攜帶TA到店享受免單優惠。

　　4、幸運大轉盤，驚喜送不停

　　活動時間：11月11日11點11分

　　用戶發送“1111”即可參與活動。

　　獎品設置：

　　一等獎：免單（需湊足11個人一起才能享受該福利哦）

　　二等獎：用餐消費1.1折

　　三等獎：價值120元招牌菜只需1.1元

　　四等獎：價值100元特色菜僅需11.11元

　　五等獎：到店消費滿600元立減111.1

　　注：活動兌獎時間截止11月13日，過期作廢。

　　營銷策劃方案 11

　　根據酒店目前情況，為了更好的開展銷售工作，現擬制定客房、淡季促銷實施方案，具體如下：

　　一．目標市場：

　　酒店的客源以政府接待、協議單位為主；會議市場、旅游團隊為輔；長住客、散客為補。現須努力開發和提高旅游團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

　　二．目標任務:

　　提高客房住客率(月平均完成住客率70%，客房日出租間數38間以上)。

　　三．促銷時間:

　　20xx年11月、12月xxx年1月

　　⑴協議客戶單位房價促銷：4、5樓普通標準間、單人間優惠為110元M間含雙早v原100元M間不含早w；其他房型保持原有的協議價不變，另贈送雙份早餐。

　　⑵散客房價促銷：以會員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如：新客戶辦理一張新會員卡，享受第一次入住90元大床房，贈送3張20元現金卷每次限用一張，現金卷使用在優惠價（148元）基礎上減20元。

　　⑶會議房價促銷：凡是以會議形式入住，不論會議大小都可以享受酒店的協議價，如會議預訂超出10間以上v含10間w的在享受協議客戶單位活動價的基礎上，另贈送豪華標準雙人房1間（3樓，不含早晚。

　　⑷旅行社促銷：在酒店消費季度累計達5萬v含5萬w的可返還給旅行社2％的提成，消費累計達8萬v含8萬w的可返還給旅行社2.5％的提成，房價保持原協議價不變。

　　四．銷售措施

　　⑴、穩定本地區的主要旅行社，主動與外地各旅行社聯系，了解團隊信息，力爭酒店作為本地區重點旅游團隊的指定入住點。

　　⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金弧薄

　　⑶、全員銷售：員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的，按每間房3％

　　給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

　　⑸、公交廣告―以郴州201號線、資興公交線路，乘坐該線路的.乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起，廣告先投放2個月，具體費用大約為90元M輛v原價115元M輛w。

　　⑹、制作酒店的活動宣傳冊，擺放在各旅行社的醒目位置，及發放路人。

　　營銷策劃方案 12

　　一、項目背景和市場分析

　　本項目旨在推廣一款新興的智能家居產品——智能凈水器。隨著人們對飲用水安全的重視日益加深，智能凈水器的市場前景廣闊。然而，市場競爭激烈，眾多品牌已進入該市場，因此，我們的目標是在市場中脫穎而出，打造獨特的品牌形象。

　　二、目標客戶和目標市場

　　目標客戶為年輕家庭和注重健康的中老年人。目標市場為國內一、二線城市及有旅游目的`的地級市。針對不同客戶群體的需求和特點，我們將制定不同的營銷策略。

　　三、營銷策略

　　產品定位：高端智能家居產品，突出產品品質和獨特功能。

　　價格策略：制定合理的價格，使客戶產生價格合理的認知。

　　推廣渠道：通過網絡營銷和線下實體店營銷，加強品牌推廣，擴大市場份額。

　　宣傳活動：策劃有趣的線上線下宣傳活動，吸引消費者的注意力。

　　銷售渠道：在各大購物網站開設官方旗艦店，增加銷售渠道。

　　四、實施時間

　　方案實施時間為一年，具體計劃和安排根據市場反饋及時調整和優化。

　　五、預算

　　總預算為300萬人民幣，其中包括廣告制作費用、媒體投放費用、人工費用和其他雜費。

　　總結：通過以上的營銷策劃方案，我們希望能夠打造出一個受廣大消費者喜愛和支持的智能凈水器品牌，在市場中取得良好的銷售業績和口碑。

　　營銷策劃方案 13

　　一、活動目的：

　　每年的“六一”是國際兒童節，這一天為了表示對孩子們的祝賀，許多家長會帶孩子逛商場、超市購物，而兒童的消費帶有許多特殊性。通過在兒童節搞本次活動能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力，以家庭參與形式借助兒童節來提高成人的消費。以特別的比賽形式來營造“六一節”的歡樂氣氛，促進兒童商品的銷售。進一步提高“米蘭春天”的知名度。

　　二、活動時間：

　　5月31日——6月2日

　　三、活動主題：

　　閩西首屆“米蘭好少年”兒童節

　　四、活動內容：

　　1、“米蘭杯”征文及繪畫比賽——綠色家園

　　為了慶祝“六一兒童節”，關心我們的地球家園及居住環境。歡迎小朋友前來一展繪畫才能、小朋友可以發揮想象，記下（畫下）你所認識或所看到的'美麗巖城。凡年齡在15周歲以下的小朋友均可參加此活動。小朋友本人或家長可到米蘭春天量販或米蘭春天各分店服務臺報名處領取資料、登記報名。5月30日20：00前可將填好的報名表及作品送至米蘭春天量販顧客服務臺，即可獲贈精美禮品一份，6月2日由專家評出20幅繪畫，10幅征文的優秀獎......

　　營銷策劃方案 14

　　一、活動背景：

　　秋季來臨，市場進入銷售淡季。借助國慶節之際，帶領市場商戶開展本年度第二次以燈飾為主題的大型促銷活動。以此為契機，擴大xx燈飾時尚體驗館的名氣。近段時間，又有一些新的小區交房。其他市場也在這個季節開展促銷活動，查漏補缺，填補這個空白，將營銷活動不斷的開展下去，培養市場商戶的主動營銷意識。

　　二、活動目的：

　　掀起燈飾賣場新一輪促銷高潮，擴大市場知名度，贏取本年度最后一次營銷大戰的勝利。

　　三、活動主題：

　　xx燈飾首屆燈飾節盛大開幕國慶有禮，感恩回饋。

　　四、活動時間：

　　20xx年9月28日——20xx年10月8日

　　五、活動地點：

　　xxx

　　六、活動形式：

　　店面促銷為主套餐優惠為亮點

　　七、活動內容：

　　xx燈飾時尚體驗館

　　1、買燈送溫暖

　　活動期間，在xx燈飾任意一家燈飾專賣店購買燈具，憑單據免費領取時尚水杯一個(單張票據須滿200元)

　　2、下定贏豪禮

　　活動當天，憑購物票據可參與抽獎活動。(一等獎：取暖器一臺;二等獎：電飯煲一個;

　　三等獎：電水壺一個;四等獎水杯一個;五等獎面巾紙一包)單張票據只能參與活動一次，

　　蓋章作廢。 (以消費滿1000元為標準，整數倍為參與次數)

　　3、簽到送平安

　　活動當天，簽到即精美禮物一份。送完為止。(工作人員安排簽到、送禮物)

　　4、簽到送月餅

　　活動期間，9月1日至10月1日購買燈飾之老客戶，可以到店面領取精美月餅一盒。

　　八、營銷推廣：

　　(1)零售渠道的客戶資源收集：

　　a、媒體宣傳：廣播、報紙、人民廣場電子屏，戶外大型廣告、dm折頁宣傳等方式吸引客戶自己前來參與活動;

　　b、終端攔截：營銷人員持dm折頁前往各小區，直接面對終端客戶，展開宣傳;兼職宣傳人員持單深入人群聚集地，針對性的發放dm折頁

　　c、電話及短信邀請：新老客戶的再度邀請、提升客戶的`二次購買幾率

　　d、組建團購隊：主要針對新交房的小區，組建團購隊，享受團購價

　　e、所需物料：dm對折頁

　　(2)批發渠道的客戶資源收集

　　a、媒體宣傳：通過媒體宣傳此次活動信息

　　b、電話及短信邀請：經銷商通過電話及短信的方式邀請各自的分銷商參與活動

　　c、所需物料：dm對折頁

　　九、媒體投放計劃：

　　十、職責分工：

　　略

　　十一、活動流程：

　　a、(9:58——11:58)與(14:58——16:58)單一專場活動

　　b、簽到送禮(9:00——16:58)

　　c、幸運轉盤(9:58——16:58)

　　d、訂單領禮(9:58——16:58)

　　十二、活動經費預算：

　　媒體宣傳費用：2萬

　　氛圍布置費用：5000萬共計約：2.5萬

　　營銷策劃方案 15

　　一、概述

　　本珠寶營銷策劃方案旨在提高“珠光寶氣”珠寶品牌的知名度和銷售額。通過市場分析、目標市場選擇、產品定位、價格策略、促銷策略和渠道策略等手段，為“珠光寶氣”珠寶品牌打造全新的市場形象和銷售業績。

　　二、市場分析

　　目標市場：以年輕白領、商務人士和時尚女性為主要目標市場。

　　市場定位：以中高端珠寶市場為主，同時拓展部分中低端市場。

　　市場需求：目標市場對珠寶的品質、款式、設計和個性化需求較高。

　　三、目標市場選擇

　　目標人群：以25—45歲的白領、商務人士和時尚女性為主要目標人群。

　　消費心理：追求品質、時尚和個性化，具有一定的購買力和消費升級需求。

　　地域分布：以城市中心區域和主要商圈為主要目標區域。

　　四、產品定位

　　品質卓越：選用高品質的.寶石和材質，確保產品質量和持久性。

　　時尚設計：與知名設計師合作，打造時尚、新穎的款式，滿足消費者個性化需求。

　　個性化定制：提供個性化服務，為消費者打造獨一無二的珠寶飾品。

　　五、價格策略

　　根據產品定位和市場分析，制定合理的價格區間。

　　價格競爭：關注競爭對手的售價，及時調整價格以保持競爭優勢。

　　促銷活動：定期開展促銷活動，吸引消費者關注和購買。

　　六、促銷策略

　　線上推廣：利用社交媒體、珠寶門戶網站等平臺進行廣告宣傳和推廣。

　　線下活動：舉辦品牌發布會、珠寶品鑒會等線下活動，提高品牌曝光度。

　　與知名電商合作：攜手知名電商平臺開展線上營銷活動，拓寬銷售渠道七、渠道策略尋求與具有專業化運作的高檔購物中心或將和中高檔網店達成一些可轉移風險商業合作，結成戰略合作伙伴，共同策劃項目，共同分享利潤，共同完善市場，相互支持，共同發展，擴大營銷網絡影響。建立自己的品牌專賣店，提升品牌形象及知名度。與大型婚慶公司合作，共同拓展婚禮珠寶市場。與珠寶鑒定機構合作，共同舉辦珠寶鑒定及專業知識講座。與明星合作代言，提升品牌知名度及美譽度。