飯店經理辭職信（通用10篇）
現今，換工作是一件再正常不過的事了，有時會因為一些原因離開崗位，這種情況下要提前寫好辭職信。相信許多人會覺得辭職信很難寫吧，以下是小編整理的飯店經理辭職信（通用10篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
飯店經理辭職信1
尊敬的領導：
您好！
我是餐飲部的XXX，很抱歉告訴您我要辭職這個事情。下面是我的辭職報告。
作為一名在酒店工作了三年多的員工，我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候，都有很多第一次，我當然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里，我學會了很多東西，能夠跟同事們在一起工作，我覺得很開心，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學校里面學不到的知識，如何為人、如何處事、如何工作……
在酒店里，領導們也對我十分的關心，從剛進入酒店開始，我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡最小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會產生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，畢竟我曾經生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
還記得第一次跟您近距離接觸和認識是在20XX年的時候。那時的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊，您正好是隊長。讓我意想不到的是，平時看起來那么斯文而又帶點書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎，絲毫也不比年輕人遜色，雖然我們在第一次的組隊中沒有取得好的成績，但我們堅持到底、團結奮斗的拼搏精神，同樣贏得了觀眾與組委會的認同，最后摘取了精神文明風尚獎的稱號。這是您帶領我們取得的第一次成績。
隨著時間的流逝，斗轉星移，我多年積累的工作經驗與個人才華也得到充分的施展。我已成為我們酒店的經理。我在上任之后，制定了一系列的政策與方針，重新定位了酒店的經營策略，不斷地嘗試新的機制與獎勵、分配辦法，力爭讓酒店的經濟效益不斷邁上新高，也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節節高樊。
這是我人生中的又一個“第一”次，即第一次在工作中得到升職，對于一個初涉社會沒多久的年輕人來說，它是一種激勵，一種鞭策，一種鍛煉，對我而言，這正是您對我工作的一種肯定，給我的一種鼓舞。在這里，我非常感謝您給我的這次機會，也想借此在這里向您說一聲：“謝謝”！
人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用，但是對于我來說，講這句話時，聲音是哽咽的，因為我馬上就要離開我工作了X年多的酒店，離開與我并肩工作了X年多時間的同事和關心我的領導們。當我做出這個決定的時候，心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候，您又是那樣的通情達理，不僅語重心長地替我權衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續方面給予我各種便利和一定的補償，我真的不知該說什么才好。
辭職人：XXX
20XX年X月X日
飯店經理辭職信2
尊敬的酒店領導：
您好！
我是酒店的餐廳經理xxx，由于酒店的餐廳越做越大的原因，我深感自己能力的無力，目前的我是管理不了餐廳的了，我覺得自己有必要去進修自己的能力，讓自己去學習，因此只能跟您辭職，還望見諒。
在我管理這個餐廳的幾年里，我原本以為自己可以一直對餐廳管理下去，但是在最近的一兩年里，這個社會的更新，讓我深感自己的無奈和無力，我雖有了多年的經驗，但是面對新的局勢的沖擊，我依然是沒有把握去做好這個經理的，我覺得自己的思想被局限了，作為新時代的人，如果思想不能跟著換新，這于我的工作其實是不利的，而我不愿因為自己不能去管理好餐廳而去造成酒店的損失，這我是不允許的，我一手把餐廳做到現在這個地位，那就不能看著餐廳陷落。我知道自己現在就辭職，對酒店和餐廳來說是一種很壞的打算，因為短時間很難找到一個去接替我這個工作的人，目前的這個時間也是餐廳就餐最大的一個時間，我這樣離開，實際上造成的損失是很大的，不可估量，但是我也是沒有辦法，我覺得自己還有上升的空間，想去學習更多管理餐廳的方法，也想提升自己的能力，如諾我還是按照之前的管理方式進行管理，我想到后面餐廳是很難有上升的機會的，畢竟這個時代是一個全新的時代，是一個創新的時代，那我就不能被淘汰，就只能自己去想辦法提升自己，不然我只能站在這個高度，無法前進。
我想領導您是看著我成長的，一定不愿讓我就此停止前進的步伐，您也是希望我能有更好的能力去做好管理工作。這個餐廳對我來說意義是很大的，我希望自己學成歸來，幫助酒店，幫助餐廳取得更好的成績。我希望領導您能支持我，讓我有機會去進步，我先學好理論知識，才能做好本職。當然，領導您也不用過于的擔心，我雖然提了辭職，一時半會的也不會離職，我希望您能盡快的找到那個接替工作的人，我想把所有的事情都交代清楚之后，在去離職。我知道您肯定是想要去挽留我的，所以請不要挽留，酒店一定能找到那個去管理餐廳的經理，去為酒店餐廳服務。望領導同意，希望批準。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
xx年xx月xx日
飯店經理辭職信3
尊敬的xxx：
您好！首先，我要感謝xxx一個多月來對我的培養及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是，xxx給我鍛煉機會，讓我成為一名合格的餐飲服務員。
在新發現的這段工作經歷，是我人生中很充實的一段日子，在這里我明白了“低調做人，高調做事”的道理，這些將讓我終身受益。我在xxx的耐心指導下學到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些寶貴財富都將使我受用終身。感謝xxx給我的工作機會及對我的培養，讓我對自身的潛能力進行了更深一步的挖掘！
這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業有了感情，感恩之心時時都在激勵著我。在這里我學到了不少知識，在這里我對服務行業有了全新的認識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是xxx也是親人，這是我的肺腑之言。作為一個外地人，我也曾想過在新發現長干，但是由于我個人的身體原因，我不得不離開這個集體。
希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點舍不得，畢竟這里的每個人都讓我倍感親切！可是我有自己不得不離開的原因，余下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內的工作，請xxx放心！
“天下沒有不散的宴席”，希望xxx諒解！最后祝大家工作愉快，同時更祝愿新發現興旺發達，再創輝煌！
此致
敬禮！
申請人：xxx
時間：20xx年xx月xx日
飯店經理辭職信4
尊敬的領導：
您好！
在公司工作多年，我也有了自己的家庭，有了自己的'責任，以前離家遠，沒關系，一個人吃飽全家不餓，但現在我需要照顧家庭，需要照顧孩子，有太多的責任需要擔負，公司離我家太遠，非常不便，來回一趟都非常麻煩，所以我想辭職。
能夠走上經理這個職位也不容易，我也知道為了做好工作我付出了很多，在我們餐廳，我一直力求發展，努力提高餐廳個方面能力，把我們的餐廳越做越大，自己也得到了領導的重視，成為了一名經理，而今天，我卻要走了，離開自己多年工作的地方。領導信任我，任命我為經理，希望我們肩負起我們西餐廳的發展，把部門發展好，走上更高的高度。可是我也有責任，不只是公司的責任。
公司從不會因為缺少幾個人就影響全局，但是家里我是唯一的頂梁柱，我需要擔負自己的責任，做好自己的任務，這才是我必須要做的事情，我從來不敢忘記，可隨著孩子年齡漸漸變大，他也慢慢長大，他母親不在身邊，我作為父親的就必須要在他身邊，再說在公司上班我就沒有時間照顧孩子，而且家里父母也不同意讓孩子過來上學，只好自己回家照顧孩子。
如果公司離家近，那樣至少可以兼顧，但是現在因為離家實在是太遠了，我也不得不做出取舍，公司不缺人，家里卻不能缺少我，所以我選擇回家發展，選擇照顧孩子，因為教育孩子是一件非常麻煩的事情，如果沒有父母在身邊，靠著爺爺奶奶照顧完全是沒有用的，只會添亂，他們太寵溺孩子了，只會讓孩子走上歧路，既然我身為他的父親，那我就必須要照顧好他，在他年級還小。性格沒有定型的時候就應該在他身邊，照顧他，關心他，給他一份沒有殘缺的父愛，因為我不希望自己的孩子缺少父母的愛，如同留守兒童一般，天天盼望著爸媽回家。
有些時候，有些責任是不能推脫的，這是我必須做的事情，雖然在他還在襁褓的時候我照顧的時間不多，但是當他到了學習的年紀，我就必須要照顧好他，就應該多做一些自己該做的事情，公司很好，我在西餐廳工作也非常放心，但是自己卻也有著一些責任需要完成，所以我希望領導能夠原諒我的離開。
我不能再擔任西餐廳的重任，我不會拋棄自己的工作就此離開，我會等待公司安排的人員到位離開，希望公司可以盡快安排。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
飯店經理辭職信5
尊敬的領導：
您好！
這一年xx餐廳，在我的帶領下，并沒有達到公司的基本業績目標，沒有完成基本的工作任務，每天都堅持做不好自己的基本工作，現在已經非常后悔了，畢竟這樣一直工作下去卻沒有多少結果是不合適的。
一年的成績慘淡，已經讓我們餐廳損失慘重，我也意識到自己不是一個合格的餐廳經理，作為一個餐廳經理不但不能夠把我們餐廳帶到更高的位置，反而讓我們的餐廳，下滑了太多，出現了這樣的情況我非常難過，我不該如此，不該犯錯的，畢竟這不是我一個人的餐廳，沒有帶領大家走出一條更好的道路我非常慚愧。
在擔任經理的時候信誓旦旦，認為這只是簡單的小事，只要自己能夠繼承前人經理的經營方法，就可以了，但是當我這一年工作下來，我才發現我還是有很大的缺點和問題，我的管理能力還是有很大的缺陷，不能帶領所有人都執行好，手下的員工不能夠及時的聽我的命令，經常令大家失望，就算在高的威信也被窩損失一空，我已經明白了可能我本來就不是這一塊料，令大家失望了。
我從中也看出了很多的問題，自己的開拓能力不夠，優柔寡短，做事沒有魄力，經常會有種趕鴨子上架，沒有遠見，不知道提前準備，這讓我吃了很多的苦，讓我品嘗到了失敗的職位，成為一個員工的時候我覺得值做的還不錯，但是當我成為了一個經理之后，才發現不同的崗位需要不同的能力崗位也高責任越重。
對于手下的員工沒有認真的去分析，只知道做著簡單的工作任務，沒有完成基本的工作，著一點讓我非常能過，機會給了我，平臺給了我，我卻把這些好條件全部都沒有用到最后還失敗了，著讓我幾乎沒有臉繼續留在公司，對不起公司上上下下的人對我的信任，這次的失敗也讓我知道了人不能驕傲，一旦驕傲也就是失敗的開始。
每個人都要為自己的錯誤買單，我也要為我這次的工作負責，之后我辭職，才能夠平息大家的怒火，只有我離開才能夠讓更優秀的人繼續擔任崗位。我選擇離開也是自己能力不夠，做不好經理，沒有成為優秀的人才，反而是一個庸才，這讓我看清楚了自己的能力知道了自己不夠優秀，我會改變自己，但是已經沒有勇氣繼續留在公司工作了餐廳今后交給其他人負責了抱歉。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
飯店經理辭職信6
尊敬的領導：
您好！
作為財務經理，每天都有很多資金從我手下經過，我是一個謹慎的人，在這一行任何疏忽都會造成慘痛的損失，公司給我們的福利也都非常好，我自己卻承受不住這樣高強度的壓力，所以我選擇此致，畢竟這樣的壓力讓我非常壓迫。
我不夠心大，雖然我在崗位上很少犯錯，但是我也不希望自己留下遺憾，我已經想好了我必須要提前離開必須要提早做尊卑，不能在繼續留在崗位上了，因為每天高強度的壓力，每天都要承擔很大的風險，尤其是我是一個貪杯的人，為了我們餐廳好，我選擇了了辭職，我認為這樣才符合我們的利益，我們在做財務的工作的時候每個人都要為自己的工作負責，每個人都必須在時間之內完成既定的工作。
而且我也不想繼續留在那個崗位，我想從從事人事的工作，這樣的工作才適合我，我才能夠完成，畢竟很多時候我們工作都必須要保證按時完成自己任務，隨意的耽誤工作，在財務崗位做了多年，已經不想繼續在崗位上工作，我我選擇了重新開始。
我必須要保證自己有足夠的時間去做好自己的任務，不能輕易的放棄了自己的工作，人要知足同樣也要做到一點，到了年齡需要離開，不能繼續在崗位上忙碌，我們需要的穩定雖然沒有出現失誤，但我還是需要保證一點，就是不想在崗位上出現問題，希望有一個完美的句號，能夠在這里可以讓我繼續做好自己。
我這樣的做飯可能令大家很不解，但是我也是因為自己的原因，才選擇的這個方式，不管結果如何，我做的做法不會有任何錯，更不會輕易的放棄自己的堅持，希望來自自己的努力，我們公司發展也遇到了瓶頸，需要的是一個好的工作平臺，同樣需要一個良好的結尾，我離開是為了其他人更好的工作。
畢竟我已經有很長時間都是在崗位上蹉跎，而且還有一個原因就是我希望自己可以到其他崗位上發展，畢竟我不能一直在崗位上無所事事。每天堅持自己的任務，做的也必須要有效，有結果，靠自己的努力，和自己的堅持我們才可能開始一個全新的未來。
非常抱歉，我選擇離開這個大家庭一定傷了很多人，現在我只有暫時離開，再是逃避了，因為我對工作的壓力承受不住，想早點離開。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
飯店經理辭職信7
尊敬的領導：
您好！
首先，我十分的感謝在餐廳這段時間，您對我的照顧以及栽培，不然我也不可能這么順利的適應大堂經理的這份工作，也不可能成長的這么迅速，我最想感謝的還是您相信我的個人能力，給了我這個高的一個職位，但是我現如今卻是要讓您失望了，我因為自己家里的一些原因，一定要辭職了，我也是知道這么做是多么的對不起您，一開始我也沒想到事情會這么發展，所以對于我的辭職我只能向您致以我最誠摯的歉意了。
在某某餐廳工作的這段時間，我是真的體會到了自己的人生價值，要不是您我也不會知道自己在管理人員方面的能力也是這么的出眾，是您的慧眼識珠才讓我的才華展現，雖然我是餐飲這方面畢業的，但是我從來沒想到我還能當經理，去管理別人，要不是您發現了我有這方面的能力，給了我這個機會，我也是不可能知道自己能夠勝任這個職位，是您對我的自身的能力進行了挖掘，您可以說就是我伯樂，您對于我而言，可謂是意義重大，某某餐廳也是見證我成長的地方，您說就這幾點而言，我會想辭職嗎？要不是孩子的戶口問題我需要回老家一段時間去處理，我也是不想這樣的，這么好的一個集體我是真的舍不得，我來到餐廳也工作的三年了，從最初的后勤管理到現在的大堂經理，我的這段經歷怎么可能那么容易忘懷，您放心，以后無論我到哪工作了，在哪家餐廳做事我都不會忘了您對我的栽培，您對我來說真的是太重要了。餐廳現在正處于淡季，沒多少人來光顧，我趁著這個時候辭職也是再好不過了，不會給餐廳造成太多的損失，最關鍵的是，您也可以有足夠的時間可以去找這方面的人才，我相信比我專業的大有人在，一定能更好的管理餐廳。
我家里那邊實在是不能再拖下去了，因為孩子不是這邊的戶口，所以就不讓我孩子上小學，眼看著就快要開學了，我的內心也是萬分的著急，您也是知道的，孩子的學習多重要啊，我肯定不能忽視啊，就算丟了工作我也得為他著想，所以等到您同意我離職之后，我第一件事就是回家解決這個事情，我之前也是從來沒接觸過這類的事情，我具體也是不知道要怎么做，所以辦起來肯定是非常的麻煩的，具體要多長時間我也無法給您一個準確的數據，所以我才選擇了辭職，這也是為了不給您帶來不需要的麻煩，很抱歉，是我考慮不周全了，是我沒想到這事會影響到自己的工作，但是還得請您諒解。
此致
敬禮！
姓名：
日期：
飯店經理辭職信8
尊敬的領導：
時間飛逝，轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是讓我知道了什么是真正的誠信！是x讓我見識了即人性又合理的管理體制！是讓我看到了過硬的服務技能！衛生能做到一塵不染，和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝，從而打造出了惠民縣獨特的“品牌”！是的，這就是為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變，市場的不公平競爭，就業壓力不斷加大，加上這襲卷全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜！
當然，我相信通過我們的共同努力，會讓再創歷史輝煌！因為我們有一批非常有領導能力的干部。
隨著夏天的到來，也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數量自然也不是那么緊張了，想想半年的時間已悄然臨近，在這時間即將夸過我們的“半年約定”時，我的心情十分沉重。天下沒有不散的宴席，不知道是不是自己的事業心太重，也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧。半年合同期已滿，本人決定不再續約，不知道領導在5月31號之前能不能批下來？
雖然本人決定離開，但是衷心希望xx能再上一個臺階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎，能打造出一流的xx品牌，成為惠民的龍頭企業，提前進入“國際市場”！相信品牌能做到百年不倒，企業萬年不衰！讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧！
辭職人：xx
xx年x月x日
飯店經理辭職信9
尊敬的領導：
您好！
我是xx，我們餐廳的經理。我來到我們餐廳已經有x年了，一開始的時候，我并不是我們餐廳的經理，我是從餐廳的服務員開始做的，因為我在工作中的表現非常的出色，您破格提拔我，讓我成為了餐廳的經理，我是很感謝您的。時間是過的很快的，轉眼之間，我從xx年擔任經理到今年也已經有x年了。現在要離開我們餐廳，還是很舍不得的。我早已把這里當成了我的另外一個家，現在要離開，也是不得已而為之。
這幾年我的工作做得是非常的不錯的，沒有辜負您對我的信任。在您不在的時候，我能夠很好的處理我們餐廳的一些事務，平時也能夠很好的管理好我的下屬，和其他的管理者工作，溝通經營好我們餐廳。至少我擔任經理的這幾年，餐廳沒有出現過什么大亂子，每天都井井有條的。我的表現應該也沒有讓您失望，您也跟以前一樣的信任我，什么都放手讓我去做。
我們餐廳的生意是越來越好了，營業額屢創新高，我心里也是很高興的。自我上任之后，做了很多項改革。您也非常的支持和信任我，讓我放心大膽的去做。我的改革主要就是針對節假日，平時大家的工作都是做得很不錯的，但人一多起來，就都手忙腳亂的。所以針對這一情況，我也做出了一些改變，對他們進行了一些培訓。現在人再多，他們的工作也能夠做到不慌不忙，井井有條的。
我們餐廳的經營范圍是中餐，主要做的就是午餐和晚餐。營業的時間是上午的十點半到晚上的九點，中間會有休息的時間。這樣的上班時間是很不錯的，員工的福利待遇也非常的好。但是因為我自己的一些原因，我之后沒有辦法繼續留在餐廳工作。我也感到非常的遺憾，不能再和同事們一起并肩作戰，一次又一次的突破營業額了。我不想因為自己的私人問題影響到我的工作情緒，也不想因為自己影響到我們餐廳的正常工作。所以我考慮了很久，還是做出了辭職這個決定，希望您能夠理解，也希望您能夠同意我的辭職請求。
在餐廳工作的這幾年，我對餐廳也產生了很深厚的感情。如果不是萬不得已，我是絕對不會離開我們餐廳的。我很感謝在我工作的這些年里，您對我的關心和照顧。祝愿我們餐廳能夠經營得越來越好，生意越來越紅火。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
飯店經理辭職信10
尊敬的領導：
您好！
在餐廳工作多年，我終于找到了自己的另一半，彼此性格相投，決定結婚，考慮了一番，發現結婚時間花費要能多，我需要做好相關的調整，時間要一兩個月準備，與其耽誤工作，決定不如干脆辭職。
我知道這樣做令領導有些失望，但是我們餐廳能人很多，除了我還有好幾個經理在為餐廳忙碌，并且餐廳早就做好了后備的尊卑，有后備儲蓄干部，他們經過了一兩年的磨礪成長已經能夠獨擋一面，我離開可以讓這些更具活力，更有能力的人來擔當大任。一個餐廳不能靠著幾個人成長，需要的是更多的人成長起來，而我們餐廳就做到了這一點，我其實一直都想在我們此案同發展的，但是因為我的妻子決定結婚之后回到老家發展，也不好反對，畢竟家人也都希望我回去發展，與他們分別多年也甚是想念。
舉行婚禮不是簡單的事情，以前年強說還可以把這些事情全部推給爸媽，但是現在爸媽已經年紀大了早已經不方便做這些事情，結婚就要靠我們自己，在結婚之前還要做各種工作，不如請客比如要做很多事情，都非常忙碌，各種忙碌現在還沒開始，所以至少也得很長時間拖得時間長了就會影響到工作，心里也不好受，也不方便我去做好結婚準備，所以我決定從新開始，決定離開，這也是最終的決定。
以前年輕沒有成家，就沒有多考慮，但是我也答應了家人成家之后就回去，畢竟，家里有四個老人，如果我們不在身邊也不放心，擔心他們的身體健康，他們照顧了我和妻子成長，現在他們老了到了我們盡孝的時候了是該報答他們讓他們可以放心的過上一個舒心的晚年，這也是我的想法，希望他們能夠快樂的度過晚年，作為子女的這個責任必須要扛起來，也是不得不做的選擇。
我會在這個星期結束就離開，多謝領導多年來的扶持，讓我成長了起來沒公司貢獻了這些力量雖然微薄但是也是我努力去做的結果，不管如何心里中會記得我們餐廳集體的恩情，在這結婚的日子到了時，我們會發請帖給大家讓大家參加我們的婚禮為我慶祝新婚，同時也是一次團聚吧。
未來一直在改變，我總把餐廳當做自己的另一個家，在即將分別之際有些傷感，也有些惆悵，時光如流水我一不負年輕。再見了各位。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
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