樓層領班述職報告

時間：2024-09-11 06:09:51 報告我要投稿

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樓層領班述職報告（通用9篇）

　　日子總是像從指尖流過的細沙，在不經意間悄然滑落，回顧這段時間中有什么值得分享的經驗嗎？是時候靜下心來好好寫寫述職報告了。那么什么樣的述職報告才是有效的呢？下面是小編為大家收集的樓層領班述職報告，歡迎閱讀與收藏。

樓層領班述職報告（通用9篇）

　　樓層領班述職報告篇1

　　本人xxx，吳江食府樓面經理，在董事長及各級領導的正確領導下，率領食府全體員工完成飯店制定的各項經營、管理指標，共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就本年度的工作匯報如下:

　　食府成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎，本部門管理層自本部門成立之初開始，即對本部門整體規范與標準作明確規定，相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。在目標考核方面，按照已出臺的考核實施辦法進行考核，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據。

　　一、確立日常管理計劃及管理方針

　　協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導，在經理的授權下，具體負責某業務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經理匯報;與酒店相關部門做好溝通協調，保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議，布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經理的直接領導下，協同領班，對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵，督導員工的工作質量與服務質量，留意員工的工作態度及表現，發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通，并妥善解決;調動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團隊意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量，高效率的服務，為酒店贏得更多的客源。

　　根據我們食府的自身特點，針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領導給予指點:

　　1.提高員工服務質量，強化員工服務意識，對新員工和后進員工做好輔導工作，布置各班組制作出培訓計劃，做好員工的定期培訓工作，并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務做到:熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務業的“十字方針”。對表現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員，上報餐飲部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

　　2.提高餐飲的衛生質量:加餐廳衛生質量的督導力度，務必保證每間包廂保持最佳狀態，實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》，有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養維護，提高餐廳衛生質量及餐廳設備設施的使用壽命。

　　3.控制物耗、開源節流:強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制。統一全面盤點。一旦損失責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時，對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。

　　4.加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，與銷售員加強合作，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向部門經理或廚房反映。

　　5.培訓下屬員工樹立全員推銷意識，如一些特色菜肴，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營業額，提高員工的責任心及工作積極性。

　　二、團結，配合，建立內部合理而有效的運行機制。

　　為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各小部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。

　　1，如有大型接待，三個樓層之間相互溝通，協調，合理化安排人員，各個班組可以隨時相互調動。

　　2，前臺的`操作完全需要后臺的配合，前臺的意見及時反饋給后臺，這樣可以相輔相承。

　　3，出現問題，班組相互溝通，及時改正。

　　4，經常考核，評比，來增強各班組的能力。

　　三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量，培養酒店自己的優秀人才需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側，充分發揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責的態度，加強監督，加強約束，加強管理。培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質，從而提高其工作質量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。

　　1，讓各班組加強日常的督導工作，做好培訓，把餐廳相關知識教給服務員，提高她們的素質。

　　2，從日常工作中評比，考核，來發現一些優秀員工。

　　3，對優秀員工放心，放手去管，讓他們充分發揮自己的才能。

　　四、抓服務質量，管理制度逐漸完善

　　質量就是生命，質量就是效益，是企業永恒的主題，其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發展。正因如此，部門從本部門成立開始就重點抓產品質量與服務質量。

　　1對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統嚴格規范化的培訓，通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。

　　2通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓，使他們在服務質量和服務意識上有了很大的進步與提高。

　　3進一部加強衛生監督管理制度，先后制定和出臺了衛生責任到人的一系列監督制度。

　　4、加大培訓力度，強化標準意識，在前臺培訓上，總結情景模擬培訓效果，繼續深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓，確保操作標準統一。

　　五、存在的主要問題

　　從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環節，距酒店的期望值還相差甚遠，其主要表現在:

　　1在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大，員工在規范化、標準化的服務上參差不齊。

　　2一味的強調經營而忽視了員工的思想動態，與員工的交流、溝通的次數較少，導致部門人員流動。

　　六、今后工作努力方向

　　1鞏固成果，挖掘經營潛力，提高創收能力。

　　2狠抓兩個質量，力爭客源及經營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質量，進一步提升我們的服務質量。二是狠抓包廂就餐衛生質量，繼續實行衛生責任到人制。

　　3加大培訓力度，強化標準意識。

　　20xx年即將結束，雖然開業半年的工作業績不是很明顯，但在新的一年中，我會一直就抱著“合作、奉獻”的態度，認真學習，團結、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領導給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見意，并借此機會，向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往，不負眾望，為食府的發展奉獻綿薄之力!

　　樓層領班述職報告篇2

尊敬的各位領導，各位同事

　　大家好!

　　光陰似箭，時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年，在這段時間當中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事，這樣才不辜負領導對我的信任。XX年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力，各部分的大力協作是分不開的。所以說團隊的氣力是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果，高高仰看來年的滿樹銀花，每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑臉。

　　一艱難中求發展，穩定中求利潤。

　　(1)正所謂:鐵打的營牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新換代特別快，這也就增加了餐飲部的'治理難度，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓計劃，針對性培訓，服務現場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴格的規范操縱服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力，使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感，強化他們的使命感和主人翁精神，規范服務操縱流程,進步了服務質量，打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。

　　(2)在飲食業不景氣的，生意難做的情況下，我通過市場調查的，經營分析，更新菜肴，調整價格，并通過各方渠道聯系會議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。

　　二艱難困苦，毅力不倒，永揚賓館美名。

　　在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點，終于工夫不負苦心人，在成功完成婚宴的同時也成功預備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心，艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。

　　在接待婚宴過程中，服務員將桌椅在樓層之間調整，很是辛勞，我們有這樣一群以大局為重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是:

　　“關照好你的員工，他們將關照好你的顧客”。同時他們也夸大留住人才。人才是企業的支柱，這一點我們的領導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。

　　三抓好治理，強化協調關系進步綜合接待能力。

　　(1)這一年我和楊經理完善了餐飲部的會議制度，包括工作總結季度總結逐日服務員評估會逐日檢討會每周例會班前會衛生檢查匯報會，由于制度的完善，會議質量的進步，上級的指令也得到了及時的落實并執行。

　　(2)加強協調關系，餐飲部服務員眾多，脾性各不相同，這就必須協調好他們之間的關系，夸大協作性，交代領班在每周例會上必須反復夸大合作的重要性，如出現錯誤，不得相互推卸責任，要敢于承認錯誤，并相互幫助改正。經常相互關心，多發現對方的優點，事實證實這種做法是正確的。

　　(3)進步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來，滿足而回。并且按口味及時更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。

　　四展看XX，我信心百倍。

　　作為餐飲部經理，我會再接再厲，對每人服務員嚴抓培訓，讓每個服務員都能獨擋一面，讓他們明白:“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務理念，服務陣容迎接奧運到來。

　　在此我祝各位領導，各位同事新年新氣象，新年新運道。

　　樓層領班述職報告篇3

　　自xx年6月接手物業客服領班，責任與義務隨之而至。我主要負責客服管理、清潔綠化管理、財務管理、維修材料管理工作。

　　(一)自覺加強學習，努力提高工作能力

　　我自覺加強學習，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結工作方法。一方面，干中學，學中干，不斷掌握方法積累經驗。我注重以工作任務為牽引，依托工作崗位學習提高，通過觀察、摸索、實踐鍛煉，逐步深入開展工作。另一方面，問書本，問同事，在各級領導指導和要求下，從不會到會，從不注重到注重，逐漸摸清了工作中的重點，找到切入點，把握住了工作重點和難點。

　　(二)心系本職工作，認真履行職責

　　1、耐心細致地做好財務工作，一是做好手中每一筆進出帳，分門別類記錄在案，按中心的要求及時上交各類款項，沒有出現漏報、錯報的情況。xx年xx客服共上交收據xx本，辦證制卡費xx元，管理費xx元，垃圾清運費xx元，有償維修費xx元，自交物業費xxx元，合計上交款為xx元。

　　2、積極主動的搞好文案管理，根據工作需要，制作表格文檔，及時上報，并爭取規范化的分類存檔管理，目錄清晰、檢索方便。

　　3、及時跟進前臺每一個電話每一個來訪問題的落實情況，加強完結率的提升，做到事事在關注，件件有回音，以便及時為業主排憂解難。

　　4、環境衛生的管理，針對小區環境逐步完善的情況，對小區內的衛生進行每天例查，記錄巡查日報、周報、月報，并落實嚴格的.保潔程序和周查考核方法。加強小區衛生檢查工作，保證了小區的衛生清潔美觀，并定期對小區樓道、天頂亂堆亂放的雜物進行清理、搬運工作。定期不定期對小區老房子地面的油污跡進行鏟除，對死角污溝進行大掃除清理，得到廣大業主的稱贊和領導的認可。

　　5、設施設備的完善，對小區所有門禁進行維護、保養和更換工作，打報告到學校相關部門申請費用，巡查記錄上報，整理報批審批資料，現已基本完成，為小區的安全又上了一道保險。

　　6、培訓、對新入職員工進行理論培訓，并針對不同崗位進行實際操作培訓。督促員工的工作，帶動員工的工作熱情。同員工交心談心，提高員工的積極性。

　　7、滿意度調查、為了讓我們的服務更好的提高，對小區住戶進行了入戶走訪調查，發揮廣大業主的智慧，收集業主好的建議。讓住戶對我們的服務進行評價，這樣能知道不足，讓我們共同進步。

　　8、多到現場了解實際情況，更能尋找處理問題的最佳方法和途徑。

　　9、對存在的問題和教訓及時進行總結，在周會議上交流、借鑒、學習、提高。

　　10、努力提升自己的業務管理水平，把工作做得更好。勞謙君子，天道酬勤。在xx物業這一年來，完成了一些工作，取得了一些成績，也還有很多需努力的方向。

　　11、只有擺正自己的位置，下功夫熟悉業務，才能盡快深入工作。

　　12、只有主動融入集體，處理好各方面的關系，才能在工作中保持良好的工作勁頭。

　　13、只有樹立服務意識，加強溝通協調，才能把工作做得更好。

　　在20xx年，工作整體上有所提高，但在工作細節方面還存在很多不足和問題，但我有信心在今后的工作中不斷改進，不斷創新，做好各項管理工作，不斷總結經驗和教訓，不斷進取，做一名真正的xx物業的宣傳者、塑造者和執行者。

　　“不積跬步，無以至千里，不積小流，無以成江海”。20xx年，收獲了進步，經歷了困難，感受了啟迪。xx年我會一如既往，載著百倍的信心和努力駛向新的一年。

　　最后預祝xx物業日益成熟規范，祝全體同事工作順利、平安幸福!

　　樓層領班述職報告篇4

尊敬的各位領導：

　　大家好！

　　我叫XXX，XX年酒店取得了經濟效益和社會效益的雙豐收，餐飲部的收入也突破千萬元大關。作為酒店的一員，我的內心感到無比的自豪和激動，之所以能取得如此好的業績，我認為離不開集團公司的正確領導，離不開酒店田總的關心和兄弟部門的大力支持，離不開社會各界的愛護和幫助！

　　回顧XX年一年來自己的工作，我認為有以下幾點，向各位領導匯報一下：

　　1、撟叱鋈ィ請近來敚積極向兄弟酒店學習新菜品。3月份，在田總的帶領下，我們到濮陽、安陽、新鄉、林州、平頂山等省內幾個比較有特色的酒店學習餐飲管理經驗；7月份參加了中國烹飪協會組織的首屆全國餐飲業萬里行美食研討考察團，歷經石家莊、濟南、青島、武漢、長沙、南京、廣州、深圳等地學習考察；10月份又和田總到昆明、上海、南京學習菜品，11月份我們又到常州、鎮江、南京去學習。全年共引進新菜品種60多個，成功的20多個。正是由于我們的不斷學習，開闊視野，增長見識，才是酒店的餐飲一直在登封的業界獨占熬頭！

　　2、舉辦美食節，擴大酒店影響力。4月份我們隆重推出了摪臀骺救餉朗辰跀，聘請正宗巴西名廚來酒店指導，取得較好的效果；10月份我們又舉辦了撜宗陽澄湖大閘蟹美食節敚也同樣受到客人們的好評。

　　3、獎罰結合，加強內部管理。每月組織內部廚師進行菜品創新的.比賽，通過酒店領導的初評，然后再邀請社會上的客人進行點評，認為好的，適合登封人口味的菜，就開始推行，經過一到兩個月客人的評判，確實好的菜品，我們給廚師進行獎勵，對于連續兩個月，沒有推出新品的廚師進行處罰或調崗。這項制度堅持一年來，不僅拉近了與客戶間的距離，而且開通了菜肴質量監督、意見反饋的渠道，穩定了部分消費客源，也激發了員工們主動開發新菜的積極性，同時，也為酒店創造了比較好的效益。

　　4、抓成本控制，節支降耗效果顯著。我后廚在節支降耗方面深挖潛力：一是將廚部原使用的柴油改燒為天然氣，僅此一項每月就節約費用近一萬元，全年共節約燃料費10萬余元；二是對包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進行了核算和調整，把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價格進行了調整，補充了客人反映好、成本不高的菜肴，創造了顧客、酒店雙贏的局面；三是加大了部門對原材料價格調查和跟蹤力度，一年來共對原材料市場調查60余次，調查品種200余種。通過以上舉措的實施，部門一年來在原材料價格不斷上漲的同時，綜合成本率控制在46.76%。

　　樓層領班述職報告篇5

尊敬的各位領導、同事朋友們：

　　大家好!非常榮幸能和大家一起探討工作，總結經驗，以下是我的述職報告，請大家評議。

　　超市賣場走過的08年是極不平凡的一年，xx市場風云變幻，xx、xx超市擴建新張，xxx豪華進駐、xx的新店擴張、為配合集團公司賣場壓縮調整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力，但在經理室和各職能部門的扶持和指導下，我們積極創新營銷，營造消費熱點，努力優化環境和服務，我們不但沒有被困難和壓力擊垮，而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流，穩定了賣場客源和形象，取得了不錯的業績。

　　總結一年來取得的成績，主要有五方面內容，這五方面內容都圍繞著“調整、提升、發展”和服務營銷年展開的工作。

　　1：07年度賣場實現銷售8325.6萬元，增長幅度為8.73%，實現毛利853.3萬多元，同比增長8.4萬多元，增幅2.45%，在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認真貫徹集團公司“調整、提升、發展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續良好的發展，如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下，鞏固基礎，保持可持續發展，我們圍繞六字方針主要做了三件事：

　　A：不斷調整品牌結構和價格構成，形成賣場新的增長點。多美滋、飛鶴奶粉，金味麥片的引進，秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調類品牌結構;揚子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進豐富了日配糧油品類;杞濃、關公坊的引進優化了酒水品類;東洋之花等洗化用品的引進和妙斯、亮妝等品牌的淘汰，保證了洗化區的持續高增長;營養快線、美好時光海苔、木糖醇等強勢廣告商品的引進優化了賣場品牌形象。

　　B：季節性商品及時調整陳列布局。水飲和酒水;殺蟲系列和膏霜系列;火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調整變化滿足了消費者的需求變化。

　　C：收銀臺的更換，購物籃的補充，監控設施的安裝進一步提升了賣場競爭力，確保了持續發展。

　　2：做好營銷文章，積極擴銷創利。在營銷部的大力支持下，賣場著手實施了年貨趕集會，春舞飛揚洗化節，五一、十一黃金周，清涼一夏飲料節的大型活動和各雙休日及常規節日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。洗化和飲料節實施期間，兩單柜在節日開幕當天均創下了淡季單柜銷售過8萬元的記錄。對抗性營削活動的組織確保了賣場銷售增長的同時也對競爭賣場造成了分流打擊。值得一提的是在賣場壓縮調整后，通過組織實施超市感恩周、涮出熱情來xxxxx火鍋節、臘貨推廣、演繹價格神化，舞動搶購魔力xxx圣誕節等自主性營銷活動確保了賣場后兩月在面積縮小后銷售照常同比增長，減少了壓縮調整的影響，確保了全年銷售計劃的`完成。

　　3：積極參與到公司五好門店的創建工作中，做出了應有的成績。在“爭環境、安全、優質服務最好，創賣場效益、員工收入雙高”的口號引導下，我們通過調整，多形式營銷確保了效益好;通過嚴格食品質價管理，不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓確保了服務優質;通過完善商品陳列，優化賣場布局，烘托節日氣氛確保了購物環境好;通過安全隱患的自查自改，完善防損體系確保了賣場安全經營;通過嚴格的績效考核和三工考核確保了分配合理，員工收入好。

　　4：狠抓精細化管理工作。賣場經歷了連續幾年的高增長，大刀闊斧的蠻勁和精耕細作相比，后者成效更為突出。我們通過晨會組織全員學習《細節決定成敗》，從思想上給員工灌輸精細化管理意識。要銷售更要管好庫存周轉，07年全年未出現一起惡性庫存事件。要優質營銷企化案，更要不折不扣的執行隊伍，每次營銷活動，我們將工作內容明確細分到人，保證了營銷活動效果。要建章立制，更要有嚴格的檢查督辦體系，各柜組長、文員遞交的月度工作計劃均由賣場人事助理理順督辦，保證了各項工作的準時完成。生鮮商品、聯營商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長的主要原因。通過供應商主要單品、品牌的計劃考核等精細措施，為壓縮調整提供了淘汰依據。

　　5：建立了一支團結的、能打硬仗的、高績效的團隊。盤點壓縮調整的兩天時間里賣場全體工作人員充分展現了超市青年昂揚向上，不怕困難，能打硬仗的精神風貌。繩采飛揚、員工才藝展示、七一革命歌曲拉唱等等活動中涌現了大批有能力，有活力的青年員工，增加了賣場班子的凝聚力。后備柜長核算培訓班為

　　希望在超市有所發展成就未來的賣場積極分子提供了舞臺。

　　當然，我們也存在一些不足，主要表現在：

　　1：防損管理需進一步加強，杜絕放流等總結防損經驗。

　　2：超市生鮮硬件設施，照明需進一步完善，增加生鮮服務功能。

　　3：部分課別績效需進一步提高，文體課需加強管理。

　　4：賣場團購需進一步強化。

　　回顧過去，我們信心十足，面對未來，我們永不滿足，08年度賣場將經受更加激烈的市場環境和更加繁重的調整任務，平價業態在xx誰領風騷，期待我們xx超市人以更大的工作熱情面對挑戰。按照公司精細化管理與發展年的要求我們將著手開展以下工作：

　　1：08年賣場總體工作目標預計實現銷售收入9000萬元，毛利895萬元。繼續優化賣場布局，加層前的xx型高績效超市的實現和xx建筑空間的合理利用將在x月和x月實現。加層后將努力奪回平價業態xx市場領頭羊的地位。

　　2：確保生鮮集客力，提高生鮮人脈，逐步完善生鮮硬件，捍實生鮮經營，保障超市經營靈魂。

　　3：分加層前、后逐步完善賣場品牌品類結構，做好挖潛工作。加強單品考核，加大淘汰力度，擴大暢銷品的有效陳列，加層后要做好目前賣場缺品的引進工作。

　　4：創新經營，快樂營銷，營造更多，更完美的營銷活動。做好傳統節日食品銷售，突出重點品牌和季節性商品銷售，塑造好淡季市場賣場形象，通過洗化節、飲料節帶動淡季銷售。

　　5：加強防損管理，降低賣場損耗;規范現場管理，深化服務內涵;嚴格質價管理，確保食品安全;儲備人力資源，保障后續發展。

　　最后，我代表我們超市班子集體，也代表個人，對每一位為超市賣場做出努力的領導、各職能部門及兄弟賣場和超市全體員工表示感謝，感謝你們支持性的工作，為超市的發展奠定了基礎，期待08年里，大家一道為公司做出更大的貢獻。

　　我的述職完畢，謝謝大家。

　　樓層領班述職報告篇6

　　回顧一下時光我在縱橫清洗工程有限公司4年，在銀林物業漢嘉項目已經3年多了，首先我要感謝銀林物業及縱橫清洗兩家公司領導對我的信任和關心，漢嘉保潔項目給予我一個學習和展現自己的平臺。也感謝各位同事的支持配合，發揚團隊合作精神，一起堅持、一起奮斗。但總會因為種種原因達不到理想的效果。20xx上半年我們引進了“清潔行業知識管理理念”并貫徹其中，一年時間給我們清潔部帶了極大的變化。

　　一、實現目標、開展重點及執行情況。

　　本年度，保潔部在各項工作的計劃執行當中，對漢嘉所有管轄范圍內的衛生設施，進行了統籌的管理，使漢嘉的整體環境衛生的舒適度達到了我部預期的效果，為漢嘉的業主和來訪賓客提供了一個良好的居家環境。具體實施保潔工作如下：

　　1．完成共區域樓道頂層蛛網清掃12次；

　　2．完成地下室公共區通道風口清洗12次；

　　3．完成園區公共區域高桿燈蛛網清掃12次；

　　4．完成高層電梯公共區域圍擋玻璃的清洗6次；

　　5．完成客用電梯上不銹鋼保養油12次；

　　6．完成地下車庫管道設施的整體清潔擦拭6次；

　　7．完成地下車庫地面大清洗4次;

　　8．完成園區公共設施地溝清掏12次；

　　9．完園區玻璃飄棚清洗12次；

　　10．完成單元路臺面清掃12次；

　　11．完成547套空置房清掃2次；

　　12．完成園區水景池清洗52次；

　　13．完成銷售中心玻璃幕墻清洗工作3次；

　　14．完成D區4套樣版房清潔4次；35棟2套樣版房清潔2次；

　　15消殺及滅鼠工作；按計劃均以實施完成。該項工作開展以來，園區內鼠害、蚊蠅滅殺情況較好，對園區的衛生狀況起到了很好的作用；

　　16．協助外包單位在雨季前對天溝清理工作已完成；

　　17.完成家政保潔的前期工作。

　　二、內部管理工作

　　下半年我部結合實際工作特點，著重在以下幾個方面進行改進：

　　1．調整班長及員工的工作崗位，提高保潔質量，降低投訴率：

　　結合平時工作的觀察，根據保潔工作的特性，我們對現有兩班長進行調換，對生活垃圾收集人員進行調換，班長一二期調換，班長在不同的崗位能找出不同的問題，也提升班長的能力，生活垃圾收集人員由相同條件人員輪留收集，此舉改動受益如下：

　　（1）．調動班長的工作積極性，巡查清潔頻率增加，清潔質量得以提高；

　　（2）．生活垃圾收集是又臟又累的活，輪留收集可避免因個人辭職而導致一時又無人接替，有效的制止員工的流失或以加薪為目的威脅、還能培訓多能工以接替離職人員的任何崗位。

　　（3）．減少自己無謂的休息時間，充實工作時間；

　　2．加強對環境衛生的管理措施：

　　為了不斷提高環境衛生質量，我們突出工作重點，在清潔服務質量的管理方面，主要做了以下幾方面的工作：

　　一是優化運作模式，加強了對員工工作的監督管理。制定工作標準，技效考核標準，由主管及班長公平公正執行，并納入員工的績效工資。

　　三、培訓方面：

　　由于保潔人員流動性較大，保潔工作的門檻低，保潔員工的素質參差不齊，為了提高保潔員工的整體水平，我們在培訓管理方面作了許多工作，特別購買了清潔急救網全國首創的《清潔技術函授培訓教程》至尊版，對開展員工培訓方面，起到了特別大的用處，特別是在員工的實際工作流程方面的培訓，我們深感它的特殊意義，一個好的保潔公司若在培訓方面不到位，試想，他的整體工作程序及工作標準肯定會出現問題，本年度保潔部共組織員工進行；

　　1．禮儀禮貌培訓4次/年；

　　2．素質教育培訓3次/年；

　　3．安全防火培訓2次/年；

　　4．工作程序培訓4次/年；

　　5．專業技能（藥劑和專業工具）的培訓4次/年；

　　通過培訓，使得員工們對自己工作有了一個新的認識，同時，通過培訓使大家得到了很好的學習和鍛煉的機會，了解了自己的工作所應負的責任，掌握了清潔的基本知識，同時提高了勞動技能和工作效率。另外，通過素質教育培訓，本年度保潔員在清潔服務工作中，共有8人次，共揀拾3手機部、車卡及有價證券等物品。員工們的拾金不昧的精神受到業主的好評，同時，為物業贏得了榮譽，并為客戶贏造出一個良好安全的居家環境。

　　總之，作為服務者來講，未來的競爭將是細節的競爭，只有注意細節服務，在每一個細節上都用足功夫，才能在激烈的現代市場競爭中長期處于優勝地位。

　　四、公司的管理工作

　　作為漢嘉環境維護部主管，縱橫保潔公司現駐場人員為44人，其中39人擔負著漢嘉國際近25萬平方米的.日常環境衛生的維護工作，其余5人負責銷售中心及D區4套樣版房的日常環境衛生的維護工作，一年以來，我們作為管理者，相繼在以下幾個方面對保潔公司進行著有效的管理：

　　1．素質的檢查及督導；本年度，我們在工作運作的同時，對保潔人員進行人性化的管理，尤其是在員工的品德方面，我們下足功夫，每天每次的提醒，喚起大家對該項規定的重視，一年以來該公司在漢嘉所負責的保潔工作，未有重大過失發生。

　　2．工作成效的管理；即工作質量、操作程序、應急事件的處理和保潔工作的及時率，對于上述四個方面的工作，我部按物業的要求，開展定期與不定期的檢查，做到發現問題及時處理，全程跟近，在問題未暴露之前，將問題給予解決。通過以上的管理，保潔部今年從總體上來講，各項的保潔服務基本上達到管理處的要求，保潔部的各項工作業務的提高，為客戶提供更好的服務，創造了良好的條件。

　　五、工作中存在的不足、發現的問題及采取的措施

　　本年度，我在相繼完成各項工作的過程中，同時也暴露出我的一些不足之處：

　　1．管理水平有待提高：對同行業先進技術知識的關注欠缺；工作缺乏主動性，語言組織能力欠缺；

　　2．對細節的管理、落實不到位：做事而沒做細；缺乏“舉一反三”；

　　3．對保潔工作的前瞻意識不足，考慮不周；保潔前瞻意識工作的改進工作，主要是加強管理人員的管理技能培訓，加強自身的責任感意識，讓其做事考慮周全、細致；

　　3．程序化的工作，持續性不強，有待加強；程序化工作持續性差：在思想意識上加以重視，增強責任心，加強工作程序的培訓；

　　4．物耗用品的管理使用控制有待進一步提高；物耗管理使用方面：本年度，我部門在物料使用上，遇有違反該項行為人員，進行制止；員工的領用做好登記手續，超出正常領用數量，講明原因，使其清潔消耗品的費用控制在合理有效的使用范圍內。

　　20xx年是我部細化管理，穩步發展的一年，機遇和挑戰并存，如何開拓、創新、進取，如何降低、減少紕漏等，現根據管理處的指導思想和發展前景，特制定如下工作改進計劃：

　　1．保證25萬平方米的清潔服務工作同時全面完成漢嘉新交付15萬平方米的清潔服務工作；

　　2．開源節流、控制內耗、降低成本、節約能源；

　　3．開展快潔管理理論，引進《清潔技術函授培訓教程》并加以全體員工學習；

　　4．強化管理、細化工作程序、提高技能、提高工作質量；

　　5．強化管理人員的管理水平。；

　　6．認真落實“責任書”的內容；

　　7．注重“個人行為”的培訓和落實。

　　透過表面看本質，我們清醒地認識到，過去一年中所有的不足歸根結底在于我們管理人員的管理水平，這個問題解決不好，我們就不可能擁有明天、擁有未來。

　　我們要用責任書中的內容去“落實、檢查、完善”我們的管理和服務工作，使全體員工真正懂得“做什么？怎么做？”。注重“個人行為”的培訓和落實“個人行為”作為“優質服務”的重要組成要素，我們一定要站在這一“高度”去重視、關注“個人行為”，同時，我們更要“積極地、有意識地、主動地”從我做起、從今天做起”“人過地盡從我做起”注重我們每一個人、每一位同事的行為舉止，提高素質修養，并從制度和培訓中規范自己。

　　以上各項計劃的改進實施，需要全體員工的共同努力，同時也需要其他各部門的協助與配合，更需要領導的大力支持。希望明年我們在回顧20xx年的工作時，我們收獲的不僅是信心滿意，還有豐碩的成果！！

　　回顧一年的工作，對照職責，認為自己還是稱職的，一年以來，本人在自己的崗位上雖然做出了一些成績，積累了一些經驗，管理能力相應提高了一些，

　　但本人認為與公司的要求還相差甚遠，同時，讓我們思考的東西還有很多，但我們會通過總結，找到新的起點，在新的一年里我們會繼續發揚團隊精神，克服所有的困難，加強思想和專業知識上的學習，有組織、有計劃、有目的進行培訓,繼續加強個人自身素質的約素力，發揮自己專業知識、技能的特長，努力學習管理知識，使之管理水平有一質的提高，最后，我們堅信，來年保潔部在物業的領導下以及在各部門的工作支持下，定會將保潔工作做好，同時也將會以一種新的姿態展現給大家。

　　樓層領班述職報告篇7

尊敬的各位領導:

　　大家好！

　　我叫xx，從20xx年到工程部，到現在已一年。通過一年的工作實踐，在領導和同事的熱心幫助下，我在工作、生活等許多方面的能力有了顯著的提高。

　　初到xx工程部，領導對我予以重任，讓我全面負責倒班宿舍樓工程的質量、進度工作。期間，我還參與負責了廠區各施工項目的周計劃、月計劃的初審和收集整理工作。9月中旬，我被安排負責減速器廠房的后期裝修工作和負責辦公樓工程的質量、進度工作。通過一年的工作實踐，伴隨著領導、同事的關心和幫助，結合在校期間學習的書本知識，我的施工經驗水平得到了顯著的提高。

　　倒班宿舍是一棟7層的框架結構建筑，總面積一萬多平方米，對于經驗豐富的老技術員來說這應該算不上什么大工程，但對于剛剛走出校園步入工地的我來說，這是一項艱巨而富有挑戰性的任務。1月2號基礎開挖、2月5號基礎承臺全部澆筑完成、5月19日框架封頂、8月中旬二次結構全部完成并通過質監站主體驗收。隨著一個個大節點安全、順利的完成，除了經驗的積累，我的信心和工作熱情也有很大的提升。有了這份信心與熱情，后半年的工作也相對順利穩定。目前，減速器廠房輔房已完成后期裝修工作，具備初步驗收條件；辦公樓工程正在進行基礎承臺及底板的鋼筋綁扎工作，完全有把握完成甲方要求的春節前完成基礎的任務。

　　緊張、忙碌的一年過去了，回顧這一年當中，我時有犯錯。

　　在領導、同事的細心幫助下，我從熟悉圖紙、了解圖集開始學起，到后來對工人的管理、對工作的態度、平日處事理事的方式，方方面面都得到了顯著的提高。倒班宿舍的平地而起，見證了我在xx重裝工地磨練、成長、進步的過程。

　　過去的'一年是我畢業后步入社會的第一年，這一年的工作經驗讓我收獲許多

　　在工作方面：我盡力完成領導交辦的任務，認真學習積累專業基礎知識，積極主動去發現問題、處理問題，對人對事公平公正、認真負責。用心做事的態度，是我高效工作的保障。

　　在生活當中：我與其他同事保持良好的關系，樂于助人，關心室友。我通過自身的努力為工程部的團結、和諧盡一份力。

　　總結過去的一年，展望新的一年，我對自己做出如下要求：

　　首先，思想方面積極向黨組織靠攏，爭取在xx年成為預備黨員，為此我要求自己努力提高思想認識，積極學習黨的綱領、章程，時刻準備等待黨的召喚。并在平時進一步學習、理解公司企業文化和公司相關文件內容，在思想和精神上提高對公司的認知。

　　其次，我將以更加積極的態度和更為飽滿的熱情投入xx年的工作，xx年的工作目標就是辦公樓工程質量零事故，進度符合甲方要求，并配合監管相關安全工作。為此我要求自己做好平時的學習工作，提升自己的知識水平；在施工前吃透圖紙，施工中深入現場，施工后檢查整改；做好甲方、監理、施工三方的協調工作，以期完成新年目標。

　　在這一年中我的成長和進步離不開工程部領導的關心與照顧，離不開同事的幫助與理解，在此我表示衷心的感謝。我將以更高的熱情和更大的努力投身于明年的工作當中，為公司的發展盡一份力。

　　樓層領班述職報告篇8

各位領導、同事們：

　　驀然回首，感慨萬千。一年來，我在酒店各級領導的親切關懷和培養下成長迅速，思想地方日臻成熟，業務水平不斷提高，綜合素質越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領班之后，使我得到了更好的全面的鍛煉。責任重于泰山，一切都促使我不斷努力學習掌握新的知識，創新管理方法、辦法，加強和員工同事的溝通協調，對于工作中出現的新問題，“舉一反三”的開展自檢自查，努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態，堅決防止事態的擴大化。自覺擁戴和支持酒店及部門的方針決策，積極引導員工的思想，貫徹落實酒店領導的有關指示。

　　回顧20xx，我主要做了以下幾點工作：

　　一、不斷學習新知識

　　努力適應新環境。君源華天大酒店是一個精英濟濟，精英云集的地方，面對各種壓力和挑戰，我以只爭朝夕的精神努力學習各地方的知識，爭取實現后發趕超。主要做法有：

　　1、虛心請教資深的老員工和領導。

　　2、在重復的工作中尋求突破點，注意細節，對存在的問題開展研究，對客人的心理開展揣摩。例如：安德里茲貴賓住店時，我在首次服務后用小本子記下某個客人的喜好，包括喜歡吃的食物、酒水和習慣等，在以后的服務中開展針對服務。

　　3、通過專業書籍和上網查閱相關資料，了解前沿知識。

　　4、根據經驗和所學知識，結合西餐廳情況，針對懷化客人的現實需求，開展細節地方的調整。

　　二、創新管理方法

　　注重員工心理。初次就任基層管理職務，如何管理好、發揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題，管理人員的管理辦法事關整個團隊的優秀與否，也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面：

　　1、努力破除對不利于團隊成長，不利于提升業務水平的體制機制。

　　2、注重發揮員工的愛好和特長，盡量的部署員工以合適的工作，以實現人盡其能的目的。

　　3、重視員工對工作地方的建議和意見，采納合理建議。

　　4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態，積極引導員工思想，激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾，促進身心健康成長。

　　三、強化細節服務

　　實現完美標準。細節決定成功失敗這一道理在實踐的.過程中得到了充分的印證，一些酒店工作者認為“成大事者無拘小節”，但事實恰恰相反，酒店行業性質特殊，它規定從業者需具備良好的心態外，還要做到“三勤”，因此，服務人員就必須有敏銳的洞察力，想客人之所想，做客人之所做，以專業的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度，雖然如此，我們還是要盡力的去做好，我個人在這地方的做法是：

　　1、通過注意客人的言談舉止，判斷其需要，開展個性化服務，這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。

　　2、悉心服務，每一個姿勢、微笑都要力求完美，呈現給客人的是一種美的享受。

　　3、培養員工對細節的注意，無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節服務過程中出現的毛病，要明確指出并為其更正，以使員工養成良好的習慣，于公于私都是有益的。

　　4、要嚴格樹立“完美”概念，絕對不能有“盡量”的思想，這并非強逼員工實現完美的標準，這是不太現實的，這里指的是規定員工以追求完美為目標，不懈努力！

　　坦率的說，我在這一年里是取得了一點成績，同時也存在著諸多不足和不足，比如我在管理過程中的力度還不夠強，過于人性化等等，這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步，我會逐步加大執行力度，以更加嚴格的標準約束自己和員工同事，不斷提高自身的文化知識和社會常識。

　　20xx年，我所獲得的每一次進步，每一份榮耀都離不開酒店和部門領導對我的幫助，離不開同事們的大力支持。感謝各位領導對我的培養和厚愛，感謝同事們對我的肯定和關心。

　　回首往事，倍感歲月崢嶸；展望未來，事業催人奮進！新的年度，新的起點，有各位領導和同事一如既往的關心，我一定再接再厲，勇攀高峰，不負眾望，為將君源華天打造成中國西南酒店業航母貢獻出自己的一份力量。

　　XXX

　　日期:20xx年X月XX日

　　樓層領班述職報告篇9

尊敬的領導：

　　您好!

　　轉眼三個月過去了，從員工到至今見習領班是我成長和學習的一個過程階段，首先要感謝公司領導以及我的店經理對我的信任，支持，給予我體現自我提高自我的機會，使我的思想境界，業務素質，工作能力都得到了最大幅度的提高，同時也激勵了我在今后的工作中不斷進步與完善，現將三個月以來的個人述職報告如下：

　　1.主要是協助店經理做好門店互調貨，商品陳列，現有庫存的管理，顧客需求的跟進，商品效期及商品管理門店日常營運，建立會員檔案，維護老會員，挖掘新會員。做好每月活動，把店經理布置的'促銷計劃工作落實到位。

　　2.隨時注意周邊商區競爭對手價格信息，商品結構，及時組織員工進行市調，收集并匯總及時向公司反饋。

　　3.穩定員工，提高員工自身素質，加強專業知識，一分鐘表揚是很重要的一環，假如你的員工工作干得非常好，但作為領班的你一定不要吝嗇表揚，要樹立一個銳意進取模范，不要對他的成績熟視無睹。公平處理員工之間投訴，并及時調整員工心態，處理完內部關系并調動了大家的積極性之后，我會逐步帶領大家向著新的目標前進，按時傳達公司下發各向通知

　　4.當現場出納不在門店或休息時，由當班領班頂替，將早晚班營業款進行匯總并填好存款單，在讓督導陪同一起到銀行存款。

　　5.在整個工作過程中，我認為自己工作比較細心，認真，負責，具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情，能完成店經理交付的各項工作，并積極學習新知識，新技能來提高自己的綜合素質，注重自身發展與進步。世界上沒有完美的個人，只有完美的團體，一個人的力量是渺小的，只有依靠團體的精神才能做好門店的業績。因此，要以情感人、以理動人、以心用人、以誠留人，充分調動所有員工的積極性和主觀能動性，在合力最大化中取得公司企業最大效益。但這其中也存在著許多缺點與不足。我相信在以后的工作中會更加倍注意和改正，不足的通過學習充實自己。

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