大學生寒假社會實踐報告服務員

時間：2020-11-17 18:20:45 報告我要投稿

大學生寒假社會實踐報告服務員

　　下面是CN人才網小編給大家分享的大學生寒假社會實踐報告服務員，希望對大家有幫助。

大學生寒假社會實踐報告服務員

　　大學生寒假社會實踐報告服務員1

　　系部名稱：Xx系專業：Xx

　　班級：Xx 姓名：Xx 學號：Xx

　　實踐單位：Xx茶餐廳

　　實踐時間：xxx年1月25日至xxx年2月15日

　　一社會實踐目的

　　為了拓展自身知識面，擴大與社會的接觸面，增強個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業后能夠真正真正地走入社會，更快地適應社會形式的變化，并且能夠在生活和工作中很好的處理問題，同時也可以打發這空虛無聊的漫長寒假，讓寒假充滿意義。

　　二實踐內容

　　我的工作是在Xx茶餐廳當一名服務員，負責上菜。工作總共有兩個班，分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點上班，中午12：30下班，然后下午5：30上班，晚上11：00下班;而中班就是早上10點上班，晚上7：30下班。每天工作八小時，午飯和晚飯都在餐廳吃，吃飯時間為半小時。每天早上我們都要打掃，我們每個班有八個人，每個人都有各自負責的工作，而我的打掃任務就是負責擦餐廳里所有的桌子。晚班結束時依舊如此。

　　剛開始，我是抱著試試看的態度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人，我就去報名了。

　　首先，那老板讓我填了一張表，(就是介紹自己的)。然后，他詢問了我一些問題。得知我是大學生來做假期工的，他很是歡迎。他說他就喜歡招一些假期學生工，因為學生的素質高，同時，也可以鍛煉一下學生自我。我聽了很是興奮，心中也暗自佩服那位老板。

　　果然，過了兩天我就接到電話，說讓我第二天九點去報到。我聽了非常激動，這是我的第一份工作，不管做什么，我都下定決心要做好。

　　第二天，我提前去了。同樣，我也看到很多和我一樣來報名。我很奇怪，因為她們中的大多數都和我一樣是學生，也有幾個是剛畢業的。我的心里不禁暗自高興。

　　由于茶餐廳是剛裝修好，還沒正式開業，所以店經理就先讓我們幫忙打掃，互相認識，自我介紹一下，同時也熟悉熟悉環境，沒半天，我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人，能聊的話題也很多。第二天，經理給我們每人發了兩套工作服，以及工號牌，拿到工作服那一刻，我們所有人都很興奮，都在期待著開業。

　　終于，第三天，在一片炮竹聲中，Xx茶餐廳開業了。那天，我是第二個班，而第一個班的人已早早站在門口當起了迎賓小姐。我有些緊張，推開大門，我換上制服，開始了我第一天的工作。

　　不過沒多久，我就覺得腳很酸，想休息，但我們并不允許，也不可以在客人面前亂動，要維護好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午，可以吃飯了，不知為什么，平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口，(也許是站太久餓壞了吧。)下午，我和一個同事一起當起了迎賓小姐。每當有客人進來時，我們都要點頭并微笑著說“歡迎光臨。”當客人用完餐離開時，我們也要微笑著說“謝謝光臨。”

　　不知不覺，第一天的工作結束了。我似乎還沉浸在這興奮中，但晚上回到家，腳好酸好痛，都不能平伸，夜里疼得睡不著覺。不過熱情而年輕的我沒有絲毫感到累，我倒覺得這是一種激勵，明白了人生，甘無聊生活，接觸了社會，了解了未來。

　　在餐廳里雖然我是以傳菜為主的，但我不時還要做一些工作以外的事情，又是要做一些清潔工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做好，而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力。

　　所以，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要學習別人怎樣做人，以提高自己的能力。

　　記得老師曾說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶，同事上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。

　　在這短期的假期實踐里，有一件事令我印象深刻：發傳單。由于我們的餐廳是剛開業的，所以沒多少人聽說，生意也沒有多紅火。于是，店經理決定讓我們員工去發傳單，宣傳我們店。

　　我非常高興的接受了這份工作，但事情并不如我想像的那么順利。我那么熱情的向路人介紹我們茶餐廳，發傳單給她們，很多人并不理踩你，壓根兒連看都不看一眼就把傳單給扔了。結果是我們給掃馬路的清潔工帶來了很大困擾。我們前面發，有些人后面扔。我當時就很氣，心想她們怎么一點兒也不尊重別人的勞動成果呀。但漸漸地我也習慣了，這就是社會。多數人都在為了自己而活，別人并不可能花那么多心思去關心或替你考慮。。。。。

　　不知不覺，半個多月的假期實踐結束了。說也奇怪，平日里那么多的怨言都變成了離別時的不舍。在這里，我學到了許多學校里學不到的東西，也認識了不少朋友。總之，這次假期實踐非常有益。

　　以前總是亂花錢，但當真正工作后才發現錢掙得不容易，所以，當領到工資時，我并沒有舍得花，而是好好的保存。同時，也學會了尊重與感恩，還有淡定。

　　三實踐結果

　　短短20天的社會實踐結束了。我從中學到了很多。一，要學會做人。首先，人要有誠信，要遵守信用，既然答應了就應該做到。二，要學會忍耐，要沉著冷靜的思考問題。不要遇到問題就不知所措。三，要記住，在上半時一定要遵守紀律，不能在客人面前隨便說話，要給客人留下一個好印象。最最重要的是要記住，客人永遠是上帝，不論客人有什么不好的行為，都不要當面指責;客人提出的意見要虛心接受。四，要勤奮，做好自己分內的工作，不要因為工作量大就想偷懶。看到哪里臟了，要自覺地去掃干凈，不要等到領班去催你，打掃時不能馬虎。

　　同時，我也學會了勤儉節約。第一次掙錢時才感覺到了錢的來之不易。懂得了節約，不亂消費。

　　當然，在這里，我也交了不少朋友，她們給了我很大幫助，更讓我學會了珍惜。我想這次的假期實踐會讓我終身受益。

　　四實踐總結或體會

　　在這次實踐中，有一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有的時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上就學的這么吃力?

　　或許老師是正確的，雖然大學生活不像踏入社會，但總算是社會的一部分，這是不可否認的事實。

　　作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐畢不可少。

　　畢竟，兩年之后，我已經不再是一名大學生，而是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做事。只懂得紙上談兵是遠遠不夠的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的，對社會有用的人才。

　　很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在學校讀書;而已在社會的人都寧愿會學校讀書。我們上學，學習的是先進的科學知識，為的都是將來走進社會。

　　所以，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。

　　大學生寒假社會實踐報告服務員2

　　我很慶幸在這個寒假中進行了為期一個月的社會實踐。接受我的單位是武漢市江岸區新馬路小湖南酒樓，我任職服務員。在這一次實踐中，我終于體會到了生活中的苦與樂、痛與累。同時，我也學會了很多以前不懂的東西。

　　在剛去的頭三天里，我真的是不想干這份工作。但是我心中有一個念頭就是不管怎樣，既然已經找到了工作，還不如踏踏實實地干下去，好好做事，人生總得有第一次嘛!最后我還是堅持下來了。過了一個星期之后，我就開始慢慢地學會了如何倒茶，如何點菜，嘴巴也開始會說些客套話了。

　　慢慢地我開始能接受這份工作。在這個月里，小湖南的員工們由開始的冷眼變成了熱情和寬容。我真的感謝他們，使他們讓我知道了生活的苦與累，是他們給了我這一次鍛煉的機會。我雖然能順利地完成了這次社會實踐，但我還是有很多地方感到不滿意。比如說，客人問服務員哪一種菜是用什么做成的，其中又放了什么配料，我總是一頭霧水地亂說一通，有時候有的客人總是很為難服務員。通常地，給客人倒茶是我們的職責，但是當我們倒茶時，他偏要喝白開水，作為服務員的我們必須以客人為主。

　　在去的第一周里，酒店里因沒有經理管，那些老員工總是欺負我們這些新員工，因為剛剛去什么都不懂啊。然后，也只能老老實實地去學著做。最后來了個劉經理，劉經理對我們新員工還是蠻體諒的，總是很有耐心地叫我們怎么做，每一個細節、所要說的每一句話，都慢慢地教了我，每天早上他都要我們所有員工記一遍小湖南的標語：“嘴里甜一點，腦筋活一點，行動快一點，效率高一點，做事多一點，理由少一點，度量大一點，脾氣小一點，說話輕一點，微笑露一點。”再次便教我作為一名合格的服務員要必須記住五聲原則：第一看到客人進門要有迎聲;第二客人叫喊要有應聲;第三服務不周要有歉聲;第四客人幫自己的忙要有謝聲;第五客人出門要有送聲。同時，在廚師們給我們菜譜培訓時，我也非常認真地記了下來了。現在，那本菜譜我基本上能背的下來了。

　　再回首，只覺得剛去的時候，自己像個傻瓜一樣，笨手笨腳的，不是把客人的口杯給弄倒就是撞到客人，不是不小心把打火機弄到客人的菜中，就是把客人的菜弄倒。然而，通過一個月的實踐和劉經理教導，我真的有了很大的成就感，因為我真的看到了我一直在進步著。我真的很感謝小湖南里的所有員工們，是他們一步一步地教會了我，是他們一句一句地提醒了我，是他們一手一腳地把我扶過來的……這期間我也受過不少的委屈，流下了無數次心酸的淚。可是，我還是不停地鼓勵自己，這一點痛又算得了什么呢?只要自己學會了東西，有過了一次、兩次的經驗就行了。但是當他們指責我，責罵我時，尤其是在剛剛去的前一周里我不能容忍的就頂了幾句，后來慢慢地熟練了，跟他們的關系就慢慢地越來越好了。但是，慢慢地我也適應了那種生活，沒有他們的責罵，我犯的錯就會越來越多。然而，作為一名服務員，不受苦受累，不受委屈是假的服務員，我認為這種苦與累就是給我一次鍛煉的機會吧!

　　我在慢慢的學習的過程中有過苦與累，委屈與耐性是避免不了的。而現在，我終于明白了，當時他們所說的苦與累是多么的苦多么的累，苦的連走路都差點就要跌倒了，晚上連睡覺都睡不著了，在抱怨著…….每天晚上我都在想著我的選擇是對的還是錯的。今天受到的委屈，明天受到的指責，讓我無可奈何，心里想著到什么時候這種生活才能結束啊，我何時才能擺脫掉呢?最后，我還是堅持到底了。在這一個月里，我終于學會了寬容大量，對人要講禮貌，做事要迅速手腳從笨拙變得靈巧了。

　　我在此衷心的感謝小湖南給了我這一次機會。同時，我也意識到以前老師所說的“吃得苦中苦，方為人上人”之意了。感謝小湖南的所有員工對我的支持與幫助，指責與教導，我真的很感動。　　社會實踐報告2

　　雨還是經常的下，一個星期都滂沱大雨。撫河再也受不論如此的的壓力了。唱凱堤轟然倒下了!千萬的撫州人民無家可歸。

　　6月23，上午一個突如其來的會議，一個驚人的消息在整個校園炸開。隨后是一個緊急的命令：馬上回到宿舍收拾東西，在24日15點之前全部撤離學校!就這樣，我們就希里糊涂地放假了。

　　上網，看電視……原來，由于空前的暴雨導致撫河決堤，更導致了幾萬的災民無家可歸。學校就提前放假，空置出宿舍個一災民居住。早上還正常去復習的我，愣了許久還沒反應過來就被活活的拖去幫東西了。

　　很早，我就計劃好到東莞打暑假工了。現在，正好讓這個計劃早點實現吧。毅然決然地買了到東莞的.火車票，帶著些許不舍和期待。24日傍晚就踏上了東莞的土地。

　　我沒有直接到爸媽那邊，雖然他們也在東莞。到我先到了同學那里，因為不想一直都在父母身邊。有時候，還是必須一個人自己去做自己喜歡的事或者去嘗試離開溫暖的包裹的。

　　我必須深刻地明白，自己已經是一個大學生了。大學的生活和中小學的是很不同的。邁進大學，我們就是一個該為自己負責的男子汗了。很多事是要用自己的責任感去決定的，用自己的理智解決的，用自己的智慧去做的。你可以自己選擇并不轟轟烈烈的但一定充實的生活，你可以自己選擇感興趣的課，可以學習各種的知識，可以做以前想做卻一直沒時間或者沒勇氣做的事情……作為一名班干，可以這樣說，大學里的班干部就相當于中小學里的班主任。可以不斷為鍛煉自己尋找機會，為提升自己提供平臺。

　　雖然，大學就是一個小型的社會。而這個小社會和我們生活和工作的大社會還是有很大的差別的。社會并不是風平浪靜的，也不是那么的容易理解的。自己的社會經驗可以說幾乎為零。我常常對自己說，不能再留在父母的身邊，不能再在父母的臂灣里做任何事了。所以，這一次。我決定了去找同學，而不是在父母身邊。

　　到了同學那里，安頓好后。就跟他去他工作的那個工廠應聘。

　　他工作的那個廠挺遠的，要走三十分鐘左右。那廠有個很好聽的名字：啟源。是一個生產酒杯，玩具等包裝紙盒的制品廠。那廠很小，就是一間用鐵板蓋成的一層板房。別小看這一間廠房，里面可有三個工廠。兩個小制品廠，一個模具廠。然而名義上是一個廠，也許這就是各位老板的精明之處了吧!

　　雖說是去應聘，其實也沒有什么應聘流程。老板沒看到，甚至連一個文員也沒看到。突然來了一個工人，看見我在門口，就直接過來說：“你是來應聘的吧?跟我來吧。”我還以為他會帶我去面試，登記。天啊，他直接就叫我去干活了。然后我就說：“我今天還不打算上班，只是來看看的。”這個廠也太不正規了吧?!啥都不問就直接可以去上班。不過想想也是，這么小的一個工廠用不著搞那么麻煩。

　　6月28日，早上我的鬧鐘準時響了起來。8點，我的工作正式開始了。剛開始，那個拉長叫我去補膠水。就是把那些粘不住的杯底重新用膠水粘住。剛在那做了十分鐘，就又被另外的一個主管叫去了。他把我帶到辦公室去，和我的同學，還有一個不認識的人。不是吧?!帶我去辦公室，到里面去做事?正納悶著，原來是叫我們扎蝴蝶結。

　　一個蓋子，在里面的兩邊粘上兩條帶子，后扎一個蝴蝶結。三個人分工合作，一個把玻璃膠打在帶子上，一個把帶子粘到蓋子上，最后一個就把蝴蝶結打完。一個流程就好了，一個生動的蝴蝶也隨之生成了。我負責把帶子粘到蓋子上，這是一項稍微有點危險的工作。好幾次被玻璃膠燙到手了，手上竟然起了幾個水泡。我們一邊工作一邊聊天。那個跟我們不認識的男孩子挺多話的，雖然僅僅初中畢業，但是卻懂很多知識。和他聊物理，談化學……我們聊得很來勁。他沒上過高中，但是他卻知道很多關于高中的知識。我很驚訝，他告訴我。因為工作之余，他喜歡看書研究問題，他做過機修，學過數控。我非常佩服他，在社會上學到了那么多的知識。其實社會上對于知識，存在兩種人。一種是甘于現狀，走出校門后就不會拿起書本了的;一種是不甘于現狀，看到感興趣的東西就會努力去弄透，去問個究竟。“it's never too old to learn .”就是對于在工作中一直有上進心的人而言的吧!

　　一連幾天，我都是在扎蝴蝶結。雖然，永無休止地重復著同一個工作。但是有我同學陪著，一邊聊一邊工作也沒覺得很無聊。

　　幾天下來，我覺得越來越疲憊了。每天都重復著那些毫無挑戰性的工作，總感覺提不起精神。原來，一個人，投身到一項毫無挑戰的工作中時。會覺得如此的浪費生命，覺得如此的蒼白無力的。

　　接下來的日子，我在各種工作崗位上都工作過。那個主管不知怎么搞的，不管做什么事都是喜歡叫我去。做得好，是沒有鼓勵的;做的不好就肯定會挨罵的。說實話，整天被他罵很不是滋味，被管著也很不自在。又沒有反抗的余地，心中有時憋著一肚子的氣。但是沒有辦法啊，人家是主管叫你做什么就做什么。

　　在那里，無聊是有點的。但還是認識了挺多的人。在里面做久了一點，我就感覺到腦子好象生銹了一般。每天做的事，都不需要經過大腦去思考的。不象在學校，整個人就像在學術中包圍一樣。所以，晚上我又拿起了好些天沒碰過的書本。書是好東西，里面有知識，有精神食糧。從中總會收獲到不一樣的知識。在這段時間我看了姜戎大師的《狼圖騰》，深刻學習了北方狼的戰術和生存之道。

　　一個月后，老板對我們說：“你們就做到今天吧，因為現在已經沒有什么事情做了。“很明顯，我被炒魷魚了!!

　　第二天，我們就去領工資了。拿著那鮮艷的十來張一百元，雖然挺少的。但這畢竟是我的第一份工資。心中還是止不助的興奮。

　　就這樣，我的第一份工作結束了。心中感慨萬分。我很慶幸自己沒有像那些打工族一樣，自己還有機會去上大學，還有機會學習知識。我很害怕那種不需要大腦思考的命運，很恐懼那些毫無挑戰性的生活。僅僅是簡單的機械重復的工作。大學，我再也不能碌碌無為了，再也不能扼殺青春了。下學期開始，就要放開手去學習，上課要全神貫注，在教室一分鐘就要聽一分鐘的課。不要再把時間像垃圾一樣揮霍了!學習才是我的責任，我沒必要帶著枷鎖去學習。希望，我能好好地把一切有用的知識收入囊中!

　　老實說，這次打工的經歷。讓我清楚深刻地認識了不少問題。在我以后的生活和工作中會起到舉足輕重的作用的

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