在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文
我們眼下的社會(huì)，報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng)，報(bào)告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎？以下是小編為大家收集的在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文1
一、實(shí)習(xí)目的
1實(shí)習(xí)目的和意義
通過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習(xí)，了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識(shí)。在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間：x月x日至x月x日
實(shí)習(xí)單位：北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷(xiāo)并介紹此類(lèi)商品，需用誠(chéng)懇熱情地態(tài)度，銷(xiāo)售小票的保存，以及日常衛(wèi)生，執(zhí)行公司收退貨，保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼有序的放置，商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
每天整理好自己的著裝，淡妝并穿工裝上班，兩班倒
2實(shí)習(xí)單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺(tái)，只要具有商業(yè)意識(shí)，有能力完成達(dá)到目標(biāo)，并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新，都能成為公司管理干部的機(jī)會(huì)，同時(shí)將在日照市開(kāi)立許多分店，只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年，集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購(gòu)物中心等多種零售業(yè)態(tài)，建立了覆蓋全國(guó)的連鎖零售網(wǎng)絡(luò)，擁有店鋪數(shù)家，是國(guó)家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán)，“北京華聯(lián)”已成為中國(guó)零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部，防損部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
(一)實(shí)習(xí)內(nèi)容
(1)實(shí)習(xí)對(duì)我的影響
社會(huì)是邁上社會(huì)的基礎(chǔ)，社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要細(xì)心、周全，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對(duì)待。
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開(kāi)始工作之前，我承諾：我會(huì)盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿(mǎn)意宗旨和文明經(jīng)商，熱情服務(wù);提高素質(zhì)，爭(zhēng)創(chuàng)一流準(zhǔn)則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。
(2)實(shí)習(xí)單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來(lái)完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多，在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì)，以后工作過(guò)程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯(cuò)誤，一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
1、門(mén)面形象：門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛(wèi)生;
2、服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收：進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情;
3、商品齊全：商品分類(lèi)要正確，分類(lèi)連接要適合，貨架及商品要清潔，務(wù)必要做到一物一簽，即使排查貨物的'銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請(qǐng)單及退貨通知書(shū)，不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象，要對(duì)缺斷商品評(píng)斷訂貨原因并對(duì)相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰，促銷(xiāo)商品處理要明確，促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查：特別是生鮮質(zhì)量，要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時(shí)間，質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(zhǎng)買(mǎi)走作為處罰;
7、每天檢查工作及內(nèi)容：主要是檢查商品的質(zhì)量，店內(nèi)清潔，商品保質(zhì)期，以加強(qiáng)商品的競(jìng)爭(zhēng)力及減少商品的損失;
8、每?jī)蓚�(gè)月進(jìn)行一次清資，即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物，與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對(duì)，對(duì)存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因，貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對(duì)其損失負(fù)責(zé);
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查，去最有競(jìng)爭(zhēng)力的超市學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查，并提出建議價(jià)格，以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格，減少利潤(rùn)損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對(duì)此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強(qiáng)陳列效果，使陳列具有藝術(shù)性，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費(fèi)者覺(jué)得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費(fèi)者在該超市購(gòu)物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份或一定金額的購(gòu)物劵等; 5、超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等;
8、盡供應(yīng)商本分，做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應(yīng)了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的，只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)，只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì)珍惜此次工作給我?guī)?lái)的價(jià)值和經(jīng)驗(yàn)，用最認(rèn)真的心態(tài)對(duì)待生活中的每一件事。第一個(gè)階段，每天都處于學(xué)習(xí)階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。并熟悉各個(gè)商品的用途以及介紹，交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，工作效率實(shí)習(xí)過(guò)程，再者，我便開(kāi)始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及面對(duì)問(wèn)題敏銳的
反應(yīng)和解決問(wèn)題的有序與從容，這是事故可信賴(lài)我們的前提，飽滿(mǎn)的熱情、滿(mǎn)腹的自信、還有一份堅(jiān)定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系，使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中，工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營(yíng)業(yè)額升高，顧客滿(mǎn)意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造，現(xiàn)在到處充滿(mǎn)著競(jìng)爭(zhēng)，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺(jué)得二者并不完全矛盾，我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對(duì)當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢(shì)。
(二)實(shí)習(xí)結(jié)果
我還是覺(jué)得這次實(shí)習(xí)時(shí)間有限，對(duì)于工作還存在很多疑問(wèn)，例如：顧客的消費(fèi)心理。我覺(jué)得這是很深?yuàn)W的東西，不是簡(jiǎn)單的課本知識(shí)可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)習(xí)不斷摸索的，通過(guò)豐富的經(jīng)驗(yàn)，不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問(wèn)了。從這次實(shí)習(xí)結(jié)束我就要開(kāi)始計(jì)劃以后的實(shí)習(xí)規(guī)劃，進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì)，做社會(huì)需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)。同時(shí)，實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來(lái)，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。這個(gè)假期我沒(méi)有選擇自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)去實(shí)踐，而是在一個(gè)親戚開(kāi)的電腦配件柜臺(tái)幫忙賣(mài)貨，過(guò)的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無(wú)窮。也對(duì)自己一直十分想了解的電腦知識(shí)有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì)實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì)、了解國(guó)情、服務(wù)大眾的重要形式，對(duì)于青年學(xué)生的成長(zhǎng)、成才有著極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。
(三)實(shí)習(xí)體會(huì)
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中
去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門(mén)，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(zhǎng)，并有效的為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力。
通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì)，開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生，即將走上社會(huì)，更應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文2
1、概述
1.1實(shí)習(xí)單位概況
ｘｘ購(gòu)物超市就是坐落在ｘｘ鎮(zhèn)地處雙峰縣西部，由私人企業(yè)家戴朝云帶頭成立，占地面積900多平，建筑面積達(dá)1100多平，超市實(shí)際使用面積800多平，分上下兩層經(jīng)營(yíng)。一樓主營(yíng)各種生活家具產(chǎn)品及零副食產(chǎn)品，二樓經(jīng)營(yíng)服裝產(chǎn)業(yè)，余下的300多平除了老板家人住里面，剩下的面積全部當(dāng)倉(cāng)庫(kù)來(lái)使，另外還租了工商所三個(gè)廢棄門(mén)面用來(lái)當(dāng)倉(cāng)庫(kù)。
作為一家私營(yíng)的中小企業(yè)，ｘｘ超市位于ｘｘ鎮(zhèn)市場(chǎng)內(nèi)，它的主要目標(biāo)客戶(hù)是本鎮(zhèn)十幾個(gè)鄉(xiāng)村的百姓以及一些外來(lái)務(wù)工人員。
1.2實(shí)習(xí)崗位情況
收銀員兼職理貨員
2、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
2.1實(shí)習(xí)過(guò)程
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店里的收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有的誠(chéng)實(shí)品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐和訓(xùn)練，能熟練操作POSE機(jī)及其他輔助設(shè)備；儀容端正，言語(yǔ)清晰，友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客提供快速準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù)；了解各類(lèi)價(jià)格，熟悉各類(lèi)工具的支付結(jié)算辦法，以及各類(lèi)結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準(zhǔn)則；妥善管理好營(yíng)業(yè)款，并按規(guī)定繳費(fèi)；妥善保管好各類(lèi)單據(jù)，并做好相關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的辦法；做好收銀結(jié)束后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作；參加周末盤(pán)點(diǎn)。
2.2主要內(nèi)容
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)的是收銀工作，每天的工作內(nèi)容主要是數(shù)錢(qián)、基本工、動(dòng)作。前輩教導(dǎo)后，我們就要拿著我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的“練習(xí)券”（質(zhì)地和真錢(qián)差不多）練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張，看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西并不那么好做。認(rèn)鈔：方法，摸錢(qián)的感覺(jué)，錢(qián)紋，防偽錢(qián)，編碼。如果出錯(cuò)就要自己負(fù)責(zé)。打碼：要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的13位的條形碼，在超市會(huì)有一些新產(chǎn)品，這些新產(chǎn)品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄，或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進(jìn)行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。識(shí)貨：識(shí)貨是針對(duì)部分產(chǎn)品所說(shuō)的，比如哪些產(chǎn)品需要附加磁條、哪些產(chǎn)品容易調(diào)包。這些產(chǎn)品在掃描后都要注意保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔整理收銀區(qū)，整理補(bǔ)充必備的物品及面售的商品，準(zhǔn)備好零錢(qián)，檢驗(yàn)收銀機(jī)，收銀員儀表檢查。了解當(dāng)日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項(xiàng)及禮儀訓(xùn)練。營(yíng)業(yè)中：招呼顧客位顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配合促銷(xiāo)活動(dòng)作業(yè)相應(yīng)的收銀處理，等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè)，適時(shí)對(duì)顧客予以引導(dǎo)和提醒，及時(shí)糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯(cuò)誤作業(yè)。營(yíng)業(yè)后：整理各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券。結(jié)算營(yíng)業(yè)額。整理收銀區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀電源并蓋上防塵套，清潔整理各類(lèi)備用品，協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員做好營(yíng)業(yè)結(jié)束后的其他工作。
3、實(shí)習(xí)總結(jié)
這段日子里，我的收獲很大。使我從一個(gè)沒(méi)有什么工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生慢慢成長(zhǎng)為一名了解收銀員知識(shí)，并較好的掌握收銀員工作。這一個(gè)月里我最大的收獲是做事都要謹(jǐn)慎小心，不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單就掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應(yīng)該有危機(jī)感。常常聽(tīng)到人們說(shuō)社會(huì)和校園是兩個(gè)截然不同的世界，當(dāng)時(shí)不理解之間有什么不同，經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷，的卻明白了其中的差異。剛剛到這個(gè)新環(huán)境的時(shí)候，真得很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺(jué)得很累而且很無(wú)聊，可隨著時(shí)間慢慢的過(guò)去，我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個(gè)社會(huì)中去。并慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)工作也不是那么無(wú)聊的。每當(dāng)想到這，我就不斷鼓勵(lì)自己，要好好工作。好好學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。
不能簡(jiǎn)單的把工作等同于結(jié)賬工作。因?yàn)轭櫩瓦M(jìn)入超市，接觸的第一個(gè)員工就是收銀員，他的一舉一動(dòng)都代表了超市的形象，所以，收銀員的素質(zhì)很重要。同行告訴我要做一名稱(chēng)職的收銀員，收銀技巧掌握固然重要，但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要。
要想做好收銀工作，成為一名合格的收銀員，首先應(yīng)該明了收銀員的工作職責(zé)：
（1）作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上，收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
（2）認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；
正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的.購(gòu)物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中；超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上。
（3）注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上；
用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管；將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員；離開(kāi)收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開(kāi)，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
4、致謝
在這里首先要感謝ｘｘ超市老板戴朝云給了我這么一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易，同時(shí)也明白了收銀員工作是多么的辛苦，再者通過(guò)理貨也明白了許多在書(shū)本上學(xué)不到的東西，以前只知道物流是干嘛的，現(xiàn)在更清楚的明白了什么是物流，什么是超市物流。
其次要感謝我身邊的同事，謝謝他們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)給予無(wú)私的幫助，對(duì)我工作上的小錯(cuò)誤的包容，讓我更透徹了解了超市物流的含義，也清楚地知道了在超市上班其實(shí)也還是很辛苦的。
最后要感謝理工大學(xué)給予了我充足的時(shí)間讓我到社會(huì)上去歷練，使我們知道什么是社會(huì)，什么是社會(huì)生活。生活并不如我們想的那么簡(jiǎn)單，總是充滿(mǎn)著各種挑戰(zhàn)。
短短兩個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我深刻體會(huì)到了生活的不易，同時(shí)也為即將走出校門(mén)的我們做了充實(shí)的心里鋪墊去迎接即將到來(lái)的各種磨練。
在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文3
社會(huì)實(shí)踐可以讓我們大學(xué)生更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，并且檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，我們可以找出自己的不足，所以，在暑假開(kāi)始的同時(shí)，我也開(kāi)始了我為期半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐生活。
我相中了河北省鐵運(yùn)懋華超市，營(yíng)業(yè)面積3000平方米，注冊(cè)資金兩千萬(wàn)人民幣。是由石家莊鐵路運(yùn)輸學(xué)校出資設(shè)立的有限公司，同時(shí)也是石家莊鐵路運(yùn)輸學(xué)校的工學(xué)結(jié)合創(chuàng)業(yè)園，肩負(fù)著培養(yǎng)人才，向社會(huì)輸送人才的重任。
7月8號(hào)，我去參加了該超市的面試，第二天，公司就通知我去參加為期兩天的培訓(xùn)。我一早到達(dá)培訓(xùn)地點(diǎn)。培訓(xùn)內(nèi)容首先是由超市領(lǐng)導(dǎo)為我們介紹超市的概況及現(xiàn)狀，然后是介紹超市的規(guī)章制度和員工勞動(dòng)紀(jì)律等，最后分配工作，由工作組組長(zhǎng)帶領(lǐng)熟悉自己的工作。
一．超市具體實(shí)習(xí)內(nèi)容
第一天是我實(shí)習(xí)的主要任務(wù)熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。該超市以銷(xiāo)售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購(gòu)買(mǎi)。商品的陳列方式大致有三種，第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品，并且為租用的貨架支付租金，超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對(duì)暢銷(xiāo)商品。根據(jù)商品銷(xiāo)售情況，銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設(shè)銷(xiāo)售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購(gòu)買(mǎi)頻率較低，價(jià)格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。
因?yàn)槲也皇浅姓絾T工和鑒于我的實(shí)習(xí)目的，經(jīng)理答應(yīng)我讓我在不同的銷(xiāo)售區(qū)進(jìn)行體驗(yàn)。我被分配到食品組。組長(zhǎng)帶著我們熟悉上貨程序。從驗(yàn)貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。每種貨物都有自己的銷(xiāo)售貨架，貨物要擺放正確，擺放整齊。我所在的食品區(qū)有三個(gè)部分，飲料、休閑食品和散裝食品。其中，對(duì)于聽(tīng)裝飲料的擺放，我印象很深。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺(jué)效果。但在鐵運(yùn)懋華超市卻是相反，正面朝下，當(dāng)時(shí)我沒(méi)有想明白，后來(lái)組長(zhǎng)告訴我，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷(xiāo)售，顧客會(huì)認(rèn)為飲料過(guò)期而不購(gòu)買(mǎi)。
第三天至第八天讓我非常難忘，我為新上市的君樂(lè)寶斯?jié)獠级∽龃黉N(xiāo)，我在一些一次性制備中各放入一勺布丁，然后將其整齊地放在托盤(pán)里。剛開(kāi)始一臉迷
茫站在那里，不知如何開(kāi)口，后來(lái)我的組長(zhǎng)教我如何推銷(xiāo)產(chǎn)品，我也不斷提醒自己要大膽接近顧客，拉攏顧客，放開(kāi)膽去嘗試以后，發(fā)現(xiàn)這種交流比想象中的容易自然多了。每次有顧客愿意停下腳步聽(tīng)我介紹，品嘗或者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的，我就會(huì)有一種發(fā)自肺腑的滿(mǎn)足感。做促銷(xiāo)不能坐著，也不能隨便游蕩，得時(shí)刻注意服務(wù)顧客，雖然每天只有下午班，但是還是免不了腰酸背痛，或許這就是孟子說(shuō)的“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，餓其體膚，空乏其身。”
最后的幾天我在洗滌、化妝用品區(qū)進(jìn)行了實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了銷(xiāo)售商品要因人而異，首先我們要先詢(xún)問(wèn)顧客的需要，再根據(jù)自己的觀察向消費(fèi)者推薦比較適合他們的產(chǎn)品，對(duì)消費(fèi)者的詢(xún)問(wèn)要真實(shí)的回答，提供多個(gè)有效的信息，引導(dǎo)消費(fèi)者最后的購(gòu)買(mǎi)行為。
二．超市導(dǎo)購(gòu)實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)
雖然這份十五天的實(shí)習(xí)和我目前的專(zhuān)業(yè)關(guān)系并不大，但是我卻受益匪淺，相信對(duì)我以后的職業(yè)生涯也有很大的幫助，我明白了要成為一名出色的導(dǎo)購(gòu)，就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。
1.強(qiáng)烈的自信心和良好的自我形象
自信心和自我形象是一個(gè)成功的導(dǎo)購(gòu)應(yīng)該具備的素質(zhì)中最重要的部分。我們內(nèi)心的想法，就決定我們是什么樣的人。如果內(nèi)心相信自己是個(gè)出色的導(dǎo)購(gòu)，你從思想上就會(huì)一點(diǎn)一滴的轉(zhuǎn)化為一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)，第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內(nèi)在的自我形象，親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。
2．對(duì)產(chǎn)品的十足信心
一個(gè)出色的導(dǎo)購(gòu)首先應(yīng)該對(duì)自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品，決定了你在銷(xiāo)售過(guò)程中所傳遞的熱誠(chéng)和影響。銷(xiāo)售過(guò)程實(shí)際是一種信心的轉(zhuǎn)移，我們的客戶(hù)永遠(yuǎn)不會(huì)比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)我們自己有多喜歡、多愛(ài)我們的產(chǎn)品時(shí)，他們也會(huì)自然而然地接受和喜歡這類(lèi)產(chǎn)品和服務(wù)。
3.高度的熱誠(chéng)和服務(wù)心
成功的導(dǎo)購(gòu)都非常關(guān)心自己的顧客，常常把他們當(dāng)成最好的朋友和家人。對(duì)于進(jìn)入超市的顧客，導(dǎo)購(gòu)熱情親切的把他們當(dāng)作朋友來(lái)招待，不故作專(zhuān)家，不強(qiáng)行推銷(xiāo)，欣賞顧客的優(yōu)點(diǎn)，提供穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠(chéng)的服務(wù)，一邊愉快的購(gòu)物。超市這種溫暖的氣氛是每一個(gè)顧客渴望體會(huì)的，熱情誠(chéng)懇的導(dǎo)購(gòu)正是店鋪氣氛的營(yíng)造者。樹(shù)立起“幫助顧客選擇適合他的商品，而不是強(qiáng)迫他購(gòu)買(mǎi)最貴的商品”“是否購(gòu)買(mǎi)不是絕對(duì)的，潛在的顧客也很重要”觀念的導(dǎo)購(gòu)，通常都能在工作中以良好的狀態(tài)面對(duì)顧客。相反，一個(gè)待人冷淡，做事被動(dòng)的`導(dǎo)購(gòu)會(huì)使顧客反感，大大降低顧客購(gòu)買(mǎi)的欲望。
4.非凡的親和力
一般來(lái)講，我們對(duì)自己喜歡的人所提出的建議會(huì)比較容易接受，也比較容易相信，優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)都是具有很好親和力的，都很容易博取顧客的信賴(lài)，也很容易讓顧客接受、喜歡。事實(shí)上，很多成功的銷(xiāo)售都是建立在友誼的基礎(chǔ)上的，這種友誼越廣，你的業(yè)績(jī)就會(huì)越好。那么什么樣的人是最具有親和力的呢？通常一個(gè)熱誠(chéng)、樂(lè)于助人、關(guān)心別人、誠(chéng)懇、有幽默感的人具有很好的親和力，很值得人信賴(lài)。人是自己的一面鏡子，你越喜歡自己，你就會(huì)越喜歡別人，而越喜歡對(duì)方，對(duì)方也越容易和你建立起良好的友誼基礎(chǔ)，自然而然的愿意購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品。
5.豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和銷(xiāo)售能力
對(duì)產(chǎn)品具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，是一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)必備的基本條件。一個(gè)連自己所賣(mài)的商品都不了解的人，如何將他的產(chǎn)品賣(mài)給顧客呢？作為一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)，不僅對(duì)自己銷(xiāo)售商品質(zhì)量，功能，效用等了如指掌外，還要對(duì)商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識(shí)非常熟悉，只有這樣，導(dǎo)購(gòu)在接待顧客時(shí)，才能清楚的分析和說(shuō)服顧客。除了對(duì)產(chǎn)品知識(shí)的了解外，一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)還要具備良好的銷(xiāo)售能力和技巧，這需要通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和磨練。
我還對(duì)著名的銷(xiāo)售數(shù)字法則有了更深的認(rèn)識(shí)：1：8：25：1，即感動(dòng)1名顧客，可以間接影響8名顧客，并使25名顧客產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)意向。由此可見(jiàn)向顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和滿(mǎn)意的服務(wù)是每一位促銷(xiāo)員的重要職責(zé)。
在學(xué)校，每天有作息時(shí)間表約束你。課程表會(huì)告訴你，今天該干什么，明天又有什么事情要做。而在這里，你可以無(wú)所事事地像木瓜呆在那兒，然后老板不滿(mǎn)意你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開(kāi)除。積極的就是主動(dòng)接近顧客，拉近與顧客的距離，然后耐心的推銷(xiāo)產(chǎn)品。這也實(shí)在鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜，冷靜了才能很好地通過(guò)顧客的言語(yǔ)與表情察覺(jué)顧客的想法，然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng)，不至于慌張得不知所措。我們必須主動(dòng)努力才可能繼續(xù)干下去。在學(xué)校，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力，雖然這也存在的競(jìng)爭(zhēng)，可校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，一般不會(huì)招來(lái)嫉恨與報(bào)復(fù)。可是在社會(huì)中，優(yōu)勝劣汰，你的成功就是別人的失敗，工作直接影響了他人的經(jīng)濟(jì)利益。在社會(huì)中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，這一切都需要我們有經(jīng)驗(yàn)去處理。盡管存在競(jìng)爭(zhēng)，我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方，這需要我們有經(jīng)驗(yàn)去調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗(yàn)需要日積月累，而不是在畢業(yè)后讀本速成書(shū)便可成的。這些事情很多同學(xué)沉浸于學(xué)習(xí)與消遣還未來(lái)得及思考，這就體現(xiàn)了社會(huì)實(shí)踐的重要性。
能夠擁有這樣的經(jīng)歷，無(wú)論是對(duì)現(xiàn)在的自己還是將來(lái)的自己都是有所裨益的，感覺(jué)自己真的是很幸運(yùn)。在這里，我能夠有機(jī)會(huì)通過(guò)實(shí)踐來(lái)加深自己的社會(huì)實(shí)踐能力和經(jīng)驗(yàn)，讓我充分的體會(huì)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的必要性，磨練了自身的意志，得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法，學(xué)會(huì)了和善待人，也學(xué)會(huì)了時(shí)刻勉勵(lì)自己，使自己始終保持自強(qiáng)不息的良好心態(tài)！這也讓我明白了許多事情，了解到生存的艱辛，工作的辛苦，端正了自己以前那種不珍惜別人勞動(dòng)的不良心態(tài)，也明白了社會(huì)的復(fù)雜和多樣性。為了能更加了解社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)，融入社會(huì)，我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí)，在實(shí)踐中合理的將其運(yùn)用，不斷地提高自己的素質(zhì)，鍛煉自己的能力，使自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
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