零食調查報告

時間：2024-07-23 08:52:45 報告我要投稿

零食調查報告15篇

　　隨著個人的素質不斷提高，越來越多人會去使用報告，其在寫作上有一定的技巧。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎？以下是小編精心整理的零食調查報告，歡迎閱讀與收藏。

零食調查報告15篇

零食調查報告1

　　隨著電子商務的飛速發展，越來越多的消費者們選擇從網上購買食品。研究表明，線上購買食品的行業整體平均水平高于實體店的平均水平，而且這個數據近幾年來是持續增長的。

　　隨著國民人均可支配收入的提升，消費者對吃也是越來越講究，線上進口食品的消費熱情不斷地被挖掘。近年來跨境電商的快速發展，線上進口食品的市場不僅成交量直線上升，市場滲透率也不斷擴大。

　　據相關調查報告顯示，在購買零食比例中，女性占總比例的68%，男性占總比例的32%，購買人數超過男性的2倍多。而且她們對于新鮮零食產品的探索欲望極強由此可見，女性是零食市場上最大的`主力軍。其中以90后到95后的女生為消費主流，餅干、糕點、蜜餞果干以及堅果類食品為主。糖果、巧克力等的銷售占比有所下降，說明高糖分食品正在被替代，消費者的飲食習慣正向健康化轉移。

　　休閑零食銷售也會受季節和節日影響很強，往往年后進入淡季，9月和10月走入旺季并在年底迎來高峰。受到市場，堅果類休閑零食作為年貨非常受歡迎。由于供應鏈因素，巧克力易融化在夏季不宜儲存運輸。

　　從地域方面來看，一二線城市是購買零食的主要引領地，其中以浙江、江蘇、山東、福建以及北上廣的人數最多。其中二線城市以接近50%的分布占據了休閑零食消費的主力地位。三四線消費格局來看，其空間還是有很大的發展空間。

　　休閑零食行業進入移動趨勢時代，移動端銷售額迅速增長。

　　從20xx年起，一系列跨境電商政策開啟了海淘陽光化時代，跨境電商迅猛發展，預計未來3--5年仍將保持高速發展趨勢，加速了線上零食行業的發展。

　　據美國食品工業協會預測，20xx年中國將成為最大進口食品消費國，市場規模將高達4800億元。線上進口食品中，休閑零食占比成為最高，接近40%。

　　線上進口食品交易規模高速增長，同時“進口”滲透率也在迅速提升，意味著消費者在購買食品時會更多得考慮進口品類。休閑零食上滲透還有較大的發展空間。

零食調查報告2

　　學校一向說不能帶零食或是在校門買零食進入校園，可是我們班上許多的同學一放學就往小賣部的方向直奔，去買零食吃。大家都喜歡吃什么?為什么喜歡吃這些東西?這些東西是好還是壞?我帶著這大大小小的問題，踏上了調查之路。

　　我通過對全班同學、家人進行詢問和查找資料，找到了我想要的結果。

　　女孩子普遍喜歡吃奶糖、巧克力、餅干、布丁等甜食。而男孩子喜歡吃薯片、餅干、和辣條。看來男孩子和女孩子的口味都各不相同啊!

　　我不僅知道了同學各喜歡吃什么，通過調查和查找資料，我還知道了以下的原因：女孩子喜歡吃奶糖、巧克力、蛋糕，是因為它們的包裝精美，口感細膩，香味更是濃郁;而男孩子喜歡吃薯片，辣條等，是因為它們的口感很刺激，挑戰味蕾，激發食欲，有時甚至辣得人大汗淋漓，格外過癮。

　　通過以上的調查，我想對愛吃零食的'男孩子和女孩子提出幾點建議：

　　1.不要吃太辣的食品，因為辛辣的食物對腸胃的刺激性很大，容易造成不適。

　　2.少吃甜食，這樣能減少蛀牙和肥胖的風險，小朋友如果吃太多的甜食，會導致近視，發育緩慢。

　　3.葷素搭配，這樣才能營養均衡

　　4.多吃水果，這樣可以讓營養更全面，也可以讓皮膚變得水靈靈的。

　　看了我的這份關于零食的調查報告，你是不是也應該馬上告訴你的親朋好友要少吃一點零食呢!

零食調查報告3

　　一、立題起因：

　　現在全國得“紫癜”的小朋友越來越多，這到底是為什么呢？這件事引起了我們的興趣，我們真想知道為什么得“紫癜”的小朋友會越來越多？通過調查，我們發現原來問題出在零食上。

　　二、觀察調查：

　　我們班共有50人，吃零食的情況如下：

　　從上面可以看出吃零食的小朋友很多，有的小朋友不停地吃零食，那么，吃零食對小朋友的危害有哪些呢？我們就這個問題做了一些調查和訪問。

　　三、調查訪問：

　　1、對科學老師的調查：

　　我們對科學老師進行了調查。老師說：“小朋友如果吃零食太多，會影響正常吃飯，這樣，小朋友就不能健康成長。”

　　2、對醫生的.調查：

　　我們問醫生吃零食不當會得什么病。醫生說：“小朋友如果

　　吃了過期、變質、不衛生的零食，就會引起腸胃疾病。而且，小朋友如果吃零食不當，還會得一種叫‘紫癜’的病。得這種病的小朋友如果得不到及時治療，很有可能會失去生命。就算治好了，也不能像正常的小朋友那樣，可以在操場上歡蹦亂跳。因為得這種病的小朋友是絕對不能出汗的，如果一出汗，治好的病就很有可能復發。這樣，又耽誤學習，又讓親人擔心。”

　　四、實地調查：

　　1、小賣鋪，調查零食衛生狀況和生產日期。

　　有一次，我們看見一個小朋友在一個小賣鋪買袋裝零食，小朋友說：“生產日期在哪里？”賣者說：“邊上一個一個數字就是生產日期。”只見上面是這樣標注的：1、10、20、30、40、50依次排列。小朋友說：“可我不知道這代表什么呀，你告訴我好嗎？”賣者想了想說：“哦，對了，這是今天剛剛進回來的。”小朋友便買上走了。第二天，小朋友的家長過來痛罵了一頓那個老板。原來昨天那個小朋友吃了從這里買的零食后，一晚上又吐又瀉，肚子痛了整整一個晚上。經過一番調查，原來零食是老板自己做的。零食放在一個房里，周圍蒼蠅飛來飛去，屋里又臟又臭。難怪小朋友吃了以后會鬧肚子。

　　2、調查小型食品加工廠。

　　我們對西河村的一個零食加工場進行了調查。只見工廠院里垃圾成堆，廠房里地面臟臟的。有一包零食掉在了地上，可是工人撿起來擦也不擦，就包裝了。在零食袋上，寫著：生產日期：

　　標于包裝袋上。可是我們左找右找還是沒有找到。我們希望以后在零食袋上一定要標上生產日期。

　　五、對策建議：

　　為了我們的身體健康，我們倡議要少吃零食。如果太想吃時，一定要到正規的商店、超市去買，小朋友們，你們記住了嗎？

零食調查報告4

　　調查的背景：

　　隨著人們對于健康的日漸重視，飲食是人們首先關注的。而零食作為一種被人們曾經當做不健康飲食的消費品，現在因為人們對健康概念更深入的理解，已經成為新的消費熱點。現在的大學生大部分都處于良好的經濟環境中，大學生的經濟來源主要還是家庭供給，大多大學生有吃零食的習慣。據不完全統計，大學生有94%以上都有吃零食的習慣，全國百萬大學生已經成為一個龐大的消費市場，而且大學生零食消費占大學生生活消費很大一部分，零食消費對其它生活消費是否產生影響，零食又對大學生的身體健康有沒有影響？為此我們針對大學生零食消費情況做了一次廣泛的問卷調查。

　　此次調查我們共發放問卷200份，收回有效問卷169份，有效率達84.5%。零食消費情況，大致包括零食消費的類型、數量、費用、偏好等有關內容。在此基礎上我們做了分析研究大學生在零食消費方面的習慣和費用，以及大學生對進口食品的態度，希望對零食消費水平沒有統計的同學和銷售零食的銷售商有所幫助。

　　調查樣本特征：

　　參與調查的的樣本性別比例。（A男生B女生）。

　　此次的問卷調查，在年級上的分布比例，可以說是比較具有代表性的，首先，年級比例分別是40.24%，57.40%和2.37%。在年級的分布上，主要是以大一大二為主體，這基本上是出于對現實情況的考慮：大三的學生，由于忙著各自前程，并且畢業在即，較難實施調查。調查數據分析：

　　1.每個月的零食花費。

　　有31.36%的大學生零食消費在100元以下，這部分人多零食的消費不算高，也不會刻意去追求，只是隨著自己的愛好。50.30%的大學生的零食消費在100-3000元之間，這部分人買零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點的零食。16.57%的大學生的`零食消費是300-500元，這對于一般生活水平的大學生來說，是比較高的。有1.78%的大學生的零食消費水平，在500元以上，這種在學生中占少量比例，說明零食雖是生活的一部分，但不能代表主食，且這類同學平時的生活消費水平也隨之增高。

　　2.零食對身體的影響

　　31.36%的大學生說不清楚零食對身體是好或者是壞，認為零食對人身體健康沒有什么影響，48.52%的大學生認為零食對身體沒有好處，甚至會有一些不好的影響，只有20.12%的大學生認為零食對身體有好處。

　　這個問題不同的人有不同的看法，見仁見智。大部分人認為正常的生活里還是需要一定的零食。

　　3.每周購買零食的次數。

　　8.28%的大學生是經常性的吃零食，每周購買零食的次數高達10次左右，這些大學生對零食的需求量大，而且會形成特定的零食消費習慣。零食對于這些人對于這些人來說可以說是一種生活品了。60.36%的大學生消費零食的程度不高，只能說是正常水準，這和大眾消費程度差不多。25.44%的大學生是經常性的消費零食，他們對零食的需求性較高，具有有一定的消費量。只有5.92%的大學生不吃零食，這些人大多數只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學生都會消費零食，可以說大學生零食市場是一塊很大的“蛋糕”。

　　4買零食的地方

　　調查顯示，有34.59%的大學生經常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂福等。這些人可能是生活習慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有44.65%的大學生在學校超市購買零食，大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給學校的超市有了很大的商機，他們應該加強零食方面的管理，吸引跟多的學生選擇自己的商店。還有14.47%的同學喜歡網購，由于現代信息技術的發展，網購成為人們生活的一部分重要購物方式，且現代大多數青年人喜歡宅居在家，網購剛好滿足他們不出家門的需求，同時，現代運輸的發展，是的物流速度不斷提升，未來網購將會成為人們的首要選擇，零食的網購正慢慢的將壯大。剩下6.29%的同學，購買零食的途徑則是其他。

　　5.吃零食的原因

　　45.83%的大學生吃零食，是應為零食的特殊的和不同的口味，大家覺得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學生吃零食是因為身邊的人吃的原因，對自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學生吃零食是因為一些其他方面的原因，比如，無聊，看電影，朋友聊天等。

　　只有少部分人是因為誘惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產者對零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進零食的銷售。

　　6.喜歡的零食（多選項）

　　20.49%的大學生比較喜歡膨化類的食品，11.36%的大學生喜歡冷凍食品，16.02%的大學生喜歡果仁類的食品，16.02%的大學生喜歡糖果類的食品，8.72%的大學生喜歡速食類，10.75%的大學生喜歡糕點，13.39%的大學生喜歡流質品類的食品飲料，還有一些其他的食品也受大學生的喜愛。各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾，每種零食都占有差不多的市場。這就給商家有了經營的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。

　　購買時注重質量、口感、價格的大學生占了90%以上的比例，只有少數人會注重品牌之類的。這也是大所數人在選擇零食類時看重的方面。

　　7.進口零食的看法

　　54.17%的大學生會去購買進口零食，45.83%的大學生不會去消費進口零食。會去消費進口零食的大學生中，43.52%的是因為覺得進口的東西比較新奇送禮夠檔次；51.29%是喜歡進口零食，覺得口味好；5.19%的人是因為朋友、同學的介紹。

　　可以看出，還是有很多的大學生喜歡進口零食，他們覺得進口零食比我們國產的好，這和好多人比較喜歡進口的東西一樣。而不去買進口的人一部分是因為比較貴。

　　調查結果：

　　1.大學生普遍有吃零食的習慣。其中有15.38%的學生非常喜歡吃，有47.34%的大學生經常吃零食，31.95%的大學生吃零食的程度一般，有5.33%的學生幾乎不吃零。

　　2.大部分大學生平均每周都會去購買零食，且用于購買零食的金額在10—50元之間居多（其中有41.67%的學生一周用于購買零食的金額在21-50之間）。

　　3.大學生的口味偏好不一，有很多學生比較偏愛甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。

　　4.大學生購買零食主要是出于個人習慣。而且他們比較關注的是零食的質量和食品安全和零食的口感誘人。

　　5.大多大學生主要是采取就近原則，主要是在校內的超市和商店購買零食。

　　我們的建議

　　對于商家：

　　1.大部分大學生在飲食觀念上還是比較關心安全和健康問題，所以零食商家應特別注重食品的安全和健康問題。

　　2.現在的大學生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。

　　3.應合理制定零食價格。對于經濟能力相對較弱的學生來說，“薄利多銷”不失為一個盈利的好方法。

　　4.合適地調整不同類別零食銷售的結構，在保證零食安全的基礎上，進一些口感較好的零食并適當增加新鮮水果。

　　5.對各種零食分不同規格包裝銷售，不同學生、不同時候對某種零食的數量需求都有區別，因此零食分大中小規格包裝銷售將會受歡迎。

　　6.對于零食的包裝設計應該新穎獨特，適合現在大學生的個性特點。

　　7.現在有很多學生上網比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據情況提供電話及網絡訂購的銷售方式。

　　8. 店家要不定期搞一些促銷活動，來激起學生的購物欲望，以促進消費。

　　9. 店家要想吸引學生購物就必須選方便的地點——寢室周圍、校內。

　　10. 要恰當運用口碑營銷（大學生比較容易受到同學、朋友的影響）。

　　對于學生：

　　適度的零食消費有利于調節生活，過度的零食消費不僅有害身體健康，而且也使生活消費相對付出較多，不利于在校的學生養成節約的良好習慣。

零食調查報告5

　　近來，有不少同學經常在學校附近的小賣部買零食，導致同學們放學后經常在校外逗留。我對零食產生了極大的興趣，就調查一下。

　　為了調查清楚，我特意到校門口的小賣部走了一遭，結果發現，小賣部的零食主要分成幾類：1、油辣棒類；2、煎炸類；3、薯片類等。其中有五毛的和一元的，其中五毛的最多，但十分不衛生，特別是油辣棒，抓一包在手上都有許多油滲透出來，再仔細一看，每根油辣棒上都有許多細鹽。就算這樣，也有許多同學圍在校門口買這買那。據統計，我班有1/5的同學買零食，買的這些零食還有兩類：糖類和餅干類。糖類是最干凈的了，可同學不太喜歡糖，自己知道這些零食有害身體健康，還“偏向虎山行”。有的同學幾乎每天都能在小賣部看到他的.身影。

　　最后，我希望同學們不要再外面的小賣部買那些來路不明的零食，愛護自己吧，別以自己的生命做賭，去賭一場不可能贏的游戲吧！

零食調查報告6

　　近年來，我國食品工業和市場發展迅速，目前食品工業總產值在全國工業中的比重已上升為第一位(據《消費行為年鑒》)。隨著國民家庭收入的增加和消費需求的提高，兒童及家長對兒童飲食的關注重點發生著顯著的變化。為了全面、深入地了解兒童及家長在消費兒童食品時的消費心理和行為的變化，夸克(中國)顧問市場研究公司對此進行了系列的調查和深入的分析。

　　調查背景資料及市場潛力分析

　　夸克(中國)顧問市場研究公司于XX年8～9月在北京、上海、廣州、沈陽、濟南、長沙、成都、西安、浙江湖州、安徽蕪湖、山西運城等11城市展開此項調研。由于本次研究所具有的樣本的特殊性，使得研究時在一戶城市家庭需要訪問兩個樣本，即孩子樣本和成年家庭成員樣本。夸克公司對孩子年齡在6歲以下的家庭，訪問其成年家庭成員;對孩子年齡在7～12歲的家庭，則訪問家庭中的孩子。此次調研全部樣本量為4048個，采取入戶訪問的方式;同時每個城市還附帶進行對孩子樣本的7類食品(糖果、果凍、蜜餞等)的口味測試;在上海、廣州、湖州、山西運城等地還進行每城市67個商店的樣本調查。

　　調查中發現，在城鎮居民消費結構中，食品類排在第一位，達到44.5%，其他依次為：日用品及其他類35%，衣著類11.1%，居住類9.4%。可見，食品消費在居民消費中所占比例很大。中國有3億左右的少年兒童，每年新生兒有1342萬人，通過調查發現(本次調查的少年兒童年齡在3～12歲間)，上海、浙江、廣東等經濟發達地區城鎮小孩的家庭年平均零食消費額為1400元左右，因而兒童食品的`市場潛力實在很大!

　　購買決策者不單一，消費心理、行為及購買習慣區別大

　　孩子重包裝，家長重營養

　　少年兒童食品市場是一個比較特殊的市場，產品的目標消費群是少年兒童，但是家庭的父母親是消費過程中的參與者，有時是決策者。在調查中，0～6歲的孩子零食購買決策80 %由家長決定，但6～14歲小孩70%自己決定購買，因此產品的目標消費群就有兩個：孩子和家長。這兩者的消費心理差異性較大，圖一、圖二所示，孩子們認為“產品包裝”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可見兒童消費是一種典型的感性消費;而家長屬于理性消費，他們則認為“產品是否有營養”是購買時考慮的最重要因素。

　　最常購買地點：生活區或學校附近的雜貨點。

　　從圖三看出：消費者最常購買兒童食品的地點以“生活區/學校附近的雜貨點”為主，累計占80%以上;超市、自選商場居第三位置，為17%。在日常生活中，兒童消費者通過各種渠道得到產品信息，希望迅速得到實現，學校周圍的雜貨店便成為其最迅速的實現地點;對于沒有購買決策權(能力)的兒童，回家以后，在家長的帶領下，即在生活區周圍的雜貨店得到滿足;至于超市和自選商場，從數據分析來看，主要是在家長和孩子一起購物時的附帶消費。

　　在此次研究中，夸克公司還對以上購物場所作了簡單調查，從難易程度及費用上看，學校附近的雜貨店最方便和省錢，生活區附近次之，超市和自選商場成本較高并比較難以進入。

　　兒童食品種類、規格單一，口味少，包裝陳舊，因而留下很多的市場空白點。

　　此次研究中發現，目前在兒童食品市場有營養性食品、功能性食品等等，但產品種類和規格比較單一，產品口味選擇較少，包裝陳舊。以汽水市場為例，現在市場中產品大多數以水果類為主，口味以甜味為主;但在夸克公司進行的糖果、果凍類產品口味測試中，60%消費者不喜歡太甜，而是喜歡略帶酸味，同時有些消費者希望產品中含鈣、維生素、鋅等營養成分。因而，市場的空白點還很多。

　　對廠家的促銷建議

　　最大限度吸引孩子好奇心，最大程度讓家長對營養和衛生放心

　　由圖一、圖二中分析得出兒童消費心理是一種“感性消費”，孩子們認為產品包裝最重要;而家長屬于理性消費，他們認為“產品是否有營養”是購買時考慮的最重要因素。結合兩種不同的消費者心理和行為，我們可以對產品開發做如下整合：

　　1.對兒童來說產品包裝非常重要，因此可以在產品的外觀、包裝設計和顏色圖案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如將產品形狀設計成各種動物或小孩的智力玩具，包裝上采用卡通人物等等，爭取最大限度吸引孩子的好奇心。

　　2.對家長來說，產品是否具有營養最重要，所以在產品中要加入一些維生素、鈣、鋅等元素，同時加重產品營養的宣傳，詳細說明產品中含有的營養成分;同時，在產品包裝上要顯示出非常干凈衛生。

　　3.在產品口味上，不要純甜，添加一點酸味，或者是添加一些水果原體。

　　廣告促銷既迎合家長的理性消費，又不忽視兒童感性心理

　　1.中國企業的廣告存在“非左即右”的問題，兒童食品企業也是如此，要不就是簡單的功能闡述，要不就是純粹的精神訴求。廣告主要是針對家長的，在針對家長的廣告和促銷方面，要依據家長“理性消費，非常關注產品營養性”的消費心理特點，在產品訴求方面，強調“有營養”，這一點在嬰幼兒奶粉廣告中應用較多。但有些廣告不知所云，產品訴求模糊，一味強調孩子高興，母親自豪，因而無法打動消費者。

　　因此，廣告要善于抓住家長的消費心理，訴求點清晰明確，突出營養、衛生、高品質的產品形象。

　　2.兒童的消費特點是“感性、從眾”。對于新奇的，旁人沒有發現的東西，只要好玩，就馬上會傳遍整個城市;別的小朋友有什么好吃的，自己也要有;別的小朋友在談論什么話題，自己也決不能落伍。浙江“農夫山泉”曾經推出的小瓶裝“對對碰”，在包裝上標上十二生肖及其對應性格等內容，在其經典的廣告配合下，在廣大的中小學校內收集、談論農夫山泉“對對碰”已經成為當時的時尚。

　　所以，在兒童食品廣告和促銷方面，廠家應牢牢地抓住兒童心理特點來進行策劃，充分利用孩子的從眾心理和追求新奇的特點，通過某些手段，使自己的產品成為兒童業余生活的時尚話題、道具。

　　對廠家的產品開發建議

　　在本次研究中，夸克站在行業研究的高度，站在宏觀和發展的角度對兒童食品市場的發展進行研究分析，除了以上一些發現外，夸克公司還希望能就以下一些話題和廣大企業界人士探討，以揭示中國未來兒童食品發展方面的重要問題。

　　1.兒童食品不僅僅是吃，而且還包括娛樂、智力開發等附加值，兒童食品營銷要朝引導“兒童時尚”的高度發展。

　　2.開發綠色環保食品，不僅僅具有經濟效益，而且具有社會效益，能教育和培養下一代環保意識。

　　3.需要提高產品的科技含量，進行兒童食品深加工，不能停留在初級原始產品加工上。

　　4.由于兒童食品給予消費者“營養、衛生”等觀念，兒童食品可以向青年和老年人的食品領域進行滲透，比如果凍食品等。

　　5.及時了解和跟蹤兒童及青少年生活形態，因為了解“新新人類”對企業制定營銷策略越來越重要，他們正逐漸成為時尚的追隨者。

零食調查報告7

　　上海兒童零食消費習慣如何?兒童攝入各類零食的比重多少?經過3個月的調研，昨天市消保委聯合上海社科院青少年研究所聯合發布的《上海兒童零食(休閑食品和飲料)消費習慣調查報告》顯示，兒童已成為零食的主要消費群體，但大部分零食并不適宜兒童整包食用。市消保委呼吁，上海應該推出有針對性的兒童食品標準。

　　一、上海兒童肥胖率已達17.8%

　　根據調查，上海兒童已經成為休閑食品和飲料的重度消費群。在支出上，家長平均每個月為兒童購買休閑食品的金額達到185元，購買瓶裝飲料的金額達到107.9元，相當于每天約有10元錢花在孩子的零食上。調查數據同時顯示，69.8%的家長表示自己的孩子每天或幾乎每天都吃休閑食品，而隨著孩子年齡的增長，對休閑食品的消費頻率也有明顯提升。目前，3至16歲滬籍兒童約為150萬人，上海市學生體質健康中心去年的統計數據顯示，上海兒童的肥胖率已經達到17.8%。"調查發現，高頻消費休閑食品和飲料的兒童中，超出正常體重的比例較高。"上海社科院社會調查中心研究員劉波說，數據顯示，在3至7歲高頻消費零食的兒童中，超出正常體重的比例為9.4%;8至12歲階段超出正常體重的比例為14.7%;13至16歲階段，超出正常體重的比例為25.4%。

　　二、部分零食對兒童健康構成影響

　　據調查，兒童目前消費較多的主要是膨化類和餅干糕點類休閑食品，而消費較多的飲料主要是含乳飲料類、果蔬汁類、茶飲料類和碳酸類。在本次調研的132種零食中，絕大多數零食脂肪提供能量占比以及飽和脂肪酸提供能量占比都大大超過了上述基數。如"張君雅小妹妹"甜甜圈，脂肪提供能量占比達到59%，飽和脂肪提供能量占比達46%;而丹麥藍罐曲奇這兩個指標也分別達到43%和28%。

　　復旦大學公共衛生學院營養學教授郭紅衛指出，目前市面上的一些零食存在高能量、高脂、高鈉的問題，它們中的一些成分并不適宜兒童大量食用。比如，人體每天攝入鈉元素不能超過2克(相當于5克食鹽)，而在本次調查隨機抽取的132種零食中，鈉含量最高的一款九制陳皮，成年人一天吃兩片就已經超標。郭紅衛進一步認為，根據目前上海的實際零食消費及食用習慣，建議家長將兒童青少年膳食中由零食提供的能量控制在15%以內。

　　三、零食還需科學攝入

　　不過調查同時顯示出一個尷尬的現狀：49.8%的.家長表示看不懂休閑食品和瓶裝飲料上的營養成分表，這個比例在不同學歷家長身上沒有顯著的區別。換句話說，由于缺乏判斷能力，家長很難對兒童進行有效的指導。在聽取專家意見的基礎上，上海市消保委就兒童食用的休閑食品和飲料給出如下建議：

　　(1)食物攝入要以正餐為主，零食不可代替正餐。孩子吃零食不要距離正餐太近，中間至少相隔1.5-2小時，睡前不應吃零食，否則不利于消化吸收及睡眠，還增加了患齲齒的機率;考慮到兒童肥胖、高鈉飲食等現狀，并結合目前上海的實際零食消費及食用習慣，建議兒童青少年膳食中由零食提供的能量不超過15%。

　　(2)少吃脂肪提供能量占比超過30%、飽和脂肪酸提供能量占比超過10%的食品。

　　(3)少食含糖量高的食品和飲料，鈉含量較高的食品也要限量攝入，低齡兒童少食含有咖啡因的食品和飲料。

　　(4)少喝碳酸飲料。

　　市消保委秘書長陶愛蓮透露，為了讓家長對孩子攝入的零食有更為直觀的印象，市消保委將推出"消保委幫你算"。屆時，家長只需在官網上"兒童營養計算器"中輸入孩子的年齡、性別以及休閑食品的營養成分表(如鈉、脂肪、能量等數值)，就可以精確算出該產品孩子一天適合食用的分量。

零食調查報告8

　　一、問題的提出

　　在現在社會中城市正在日新月異的變化，老百姓們的生活也越來越好，以前的西部現在已經變成了華的城市，當然小學生的生活也更加好，大家在家不愁吃不愁穿，甚至除了一天的一日三餐，還有許許多多的零食，等著我們將它們消滅。而正是因為那么多零食，所以讓我們變得更加胖，有更多的疾病來威脅我們生命，所以我決定做一次調查我要同學們所有喜歡吃零食。

　　二、調查方法

　　1、閱讀關于吃零食的利與害，閱讀報刊上網瀏覽了解零食的來源。

　　2、走訪各有關部門了解零食的分布量較多的地方。

　　三、調查情況和資料整理

　　信息的渠道

　　牽涉的方面，

　　具體的內容

　　網上搜集的資料

　　小店的熱門度，以及每天的收益。

　　小店生意一般來說是在1點到3點的.時候，十分熱門，每天至少可以賺600塊錢。

　　小店老板的講述

　　每天是誰來買這些東西。

　　大多數是兒童和老年人。

　　爺爺那兒聽說的

　　以前和現在對比。

　　以前買一包a4紙大小的零食，只要五毛，我現在買至少要3塊以上。

　　……

　　四、結論

　　現在的小店比以前的小店收入是好多了，買的人多多了，錢比以前好賺多了，但是比以前貴很多，但是好像人們比以前錢更容易了，人也買得更多，從這小店的買賣中我們看出了我們生活正在改變，中國也在不斷進步，但是零食有些好有些壞，所以我們吃零食前，要看看零食里面的營養成分，在抓起零食往嘴巴里塞，不然的話，在不知情況的時候，萬一吃的中零食有害的物質，那真的是不得了的事情。希望大家多多愛惜我們的身體。

零食調查報告9

　　如果你從某所學校經過，你會發現一個奇怪的現象。放學后，大家并不是向家的方向走去，而是以“迅雷不及掩耳”之勢，如“餓狼猛虎”般向零食小攤撲去，開始啃的啃，喝的喝。可是那些零食真的衛生嗎？經過一星期的調查，我發現，同學們對小攤的依戀已經“泛濫成災”了！

　　每次，放學的你一定會欣賞到“一道壯麗的風景線”——路邊小攤成了最熱鬧的“勝地”，里三圈外三圈被圍得水泄不通。不管男生女生，都會去遛一遛，瞧一瞧，而那些瘋狂的超級“fans”立刻鎖定目標，連續出擊，買了一些色彩鮮艷、包裝簡易，還附贈小玩具的食品。一手拿著啃的，一手拿著喝的`，邊啃邊喝，揚長而去。甚至有些人嘗完這些“美味佳肴”后對家中的“粗茶淡飯”避而遠之了。

　　還有的學生明明知道那些零食不衛生，甚至有“三無食品”隱匿其中。可在小攤老板連連招呼聲后，也被“勾引”了過去。從此，對其“愛不釋口”。我也只能無奈的說：“小攤零食真‘健康’，多吃不厭‘身體棒’”！

　　小學生對路邊攤食品的依賴已經“泛濫成災”。有些學生仍不知道路邊“美味”變“垃圾”的現實，還對其“情有獨鐘”，把它當做“一日三餐”，這會導致他們營養不良，情況十分嚴重。

　　其實，大部分同學明明知道那些路邊攤食品不衛生，可還是喜歡吃。而大家為什么不能中午吃飽點，下午回家吃可口的飯菜呢？這樣不是既健康又能填飽肚子嗎！看來我們要讓城市做好管理工作，減少路邊小攤。更要呼吁同學們不在小攤逗留，吃家中可口的飯菜。遠離“垃圾食品”的侵害，減少對路邊小攤零食的依賴。

零食調查報告10

　　一、現狀

　　現在，學生吃零食的現象很普遍，走進一些學校，就會發現校門前的地面上有學生扔的零食包裝袋，尤其是風大的時候更是刮得到處飛舞，校園里，隨處可見拿零食吃的學生。課堂上，很多學生趁著老師轉身的機會拿出吃的來吃。放學時，賣零食的小店被學生擠得滿滿的。有一些學生一天不吃零食就不舒服。據調查表明，我校200多名學生里98.63%都吃零食，其中每天吃零食的占70.06%，經常吃零食的25.84%，偶爾吃零食的占65.73%。僅有3.37%的學生從來不吃零食。

　　二、危害

　　香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品，如話梅，奶糖，巧克力等是青少年最喜歡吃的食品。往往正餐時飯不吃，而這些食品不離口，結果孩子越吃越瘦小。

　　不少學生在晚餐之后邊做作業邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，或者邊聽音樂邊吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。這樣吃零食會過量進食，長此以往會導致體重超標，身體素質下降。

　　第一，油炸類，會引致青少年發胖和身體的不健康的生長發育。不時的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調。當前我國青少年的'營養特點是：蛋白質和熱量供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此，應適當減少肪供給，如炸薯片、薯條、炸雞翅、炸羊肉串、鍋巴以及油炸方便面等食物應少吃；脂肪含量過多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品都應該少吃。此外，吃零食必用手，有時因手沒洗干凈而感染了疾病，如急性腸胃炎、腸蟲癥等。在這種情況下，學生每天的營養又如何保證呢？

　　第二，高糖食品。所謂高糖食品，不僅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以淀粉為主要成分的食品，而當前市場上銷售的飲料絕大多數含糖量較高，如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等。同時，這些飲料中還包含對兒童、青少年生長發育可能有不良影響的色素、香精和防腐劑等。如果過多地吃甜食，糖也會在腸道中容易發酵產氣，使肚子產生飽脹感，因此許多學生的肚子就越來越大，成為了“小胖墩”。這樣孩子還處在似飽非飽的饑餓狀態，所需營養不足，阻礙了正黨生長。

　　第三，冷飲。許多青少年吃冷飲成癖，無論春夏秋冬，一有機會就大吃冷飲。大量吃冷飲會使胃腸道溫度驟降，局部血液循環減少，容易引起消化功能紊亂，同時還可能誘發經常性的輕微腹痛，從而影響孩子的生長發育和身體健康。

　　第四，洋快餐充當零食。一些洋快餐脂肪含量太高，營養不均衡，對兒童體格發育不利。美國《》曾刊登一幅畫著熱狗、漢堡包、薯條和雪糕的圖片，上面寫著“我們害死的美國人和煙草一樣多”。洋快餐的故鄉美國人都有了這樣的認識，我國青少年有什么理由如此愛好洋快餐呢？

　　三、原因

　　有一些家庭飲食沒有規律，吃飯時間或早或晚，不能養成定時定量的習慣。有時做飯晚了，又怕孩子餓著，就給孩子吃餅干、糕點之類零食，使孩子的胃腸負擔加重，消化系統的功能紊亂而降低食欲，到吃飯的時候都吃不香了。飯不想吃了以后，肚子就會越來越餓，有的家長又過分嬌慣孩子，一切由著孩子的性子來，孩子要吃什么，就買什么，走著也吃，站著也吃，所以他們就大肆的吃零食，結果吃得越來越多，腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調，也就越來越餓，餓了就更會吃，這樣就形成了惡性循環。

　　四.矯正

　　1、曉之以理

　　家長要結合具體事例，通過多種途徑教育學生不要吃零食，讓學生從思想上真正認識到吃零食的壞處。在全校學生教育的基礎上，教師要注意做好個別學生的工作，分別找愛吃零食的學生談話。首先了解他們的生活習慣和一天里的飲食情況，然后提出具體要求，如告訴他們在飯前一個半小時，不能吃零食。過幾天后，教師要詢問學生的飲食改變情況，發現有進步，應及時表揚；反之，要給以適當的批評，幫助他們克服吃零食的習慣。三是進行家訪或開家長會。教師和家長積極配合，共同幫助學生改掉吃零食的壞習慣。

　　2、定時飲食

　　一日三餐定時定量吃飯，飯前不可吃零食，以免影響食欲。吃好了正餐，也就不再像吃零食了。家長要幫助孩子建立合理的生活作息制度，讓孩子按時進餐，使他們養成良好的生活習慣。心理學告訴我們：同一刺激經常反復作用就會在大腦皮層形成固定的條件反射系統（即動力定型），就是人們常說的“習慣成自然”。一旦良好習慣養成后，孩子無需一直努力就能按時吃飯。每當接近吃飯時，他們就會出現饑餓感，產生條件反射，消化器官隨之分泌消化液，胃也按時蠕動，這樣就使孩子吃飯香甜，易于食物消化和吸收。因此可以說建立良好的飲食習慣也是一種教育手段，它不僅有助于學生的身體健康，而且也有利于培養他們的組織性、紀律性以及其他品質。

　　3、調劑飯菜

　　為了增進食欲，使孩子好好吃飯，家長要盡量把飯菜做得好一些，變換花樣，烹調時使色、香、味俱全，再取個好聽的菜名。

　　4、防止偏食

　　要使孩子得到足夠營養，最好給與平衡的飲食，防止偏食。每樣食物都不要吃得過多，因為幾乎每一種事務中都包含著人體需要的某種營養。但沒有一種食物能包含人體所需的全部營養。如果某一類食物吃得過多，別的一些食物量自然會相對減少，那么，就會導致其他營養素缺乏。

　　5、控制零花錢

　　現在有許多孩子的家長，特別是獨生子女的家長，常給自己孩子零花錢，這就為孩子買零食提供了方便條件。因此，教師要教育學生，不要向家長所要吃零食的錢，而家長也應有目的地控制給孩子的零花錢，這樣就能使學生做到不該買得不買，不該吃得不吃，能有效地控制學生吃零食。當然，這些小食品也不是絕對不能給孩子吃，關鍵是要適量適時。飯后用些水果還是可以的，但量要少，次數不宜多，更不能以吃零食度日。

零食調查報告11

　　前言：零食的危害有很多，如：整頓飯不想吃，總愛吃零食，影響食欲，這些食品不離口，結果孩子越吃越瘦小。不時的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調。為此，我對我們班同學吃零食的情況作了調查，結果如下：

　　是否喜歡吃零食喜歡98%不喜歡2%

　　吃零食前會不會洗手不會80%會20%

　　吃零食原因自己喜歡吃(90%)看別人吃就想吃。(10%)

　　總結：從上表可以看出，喜歡吃零食的人很多，占98%;而不喜歡吃零食的只占2%。看來，我們班大部分同學都沒有意識到零食的危害。其實，零食是百害而無一利的食物，吃了不僅僅會變胖，還會拉肚子。可是，有許多人抵擋不住零食的'誘惑，上課吃，下課吃，飯前吃，飯后吃，有空吃，沒空也偷偷的吃。有人說：“少吃點沒關系吧?”少吃的是沒什么關系，但是也沒有好處。零食是有很多細菌的，你去玩起來手臟臟的，再去吃零食，那麻煩可就大了。我們班有80%的同學都不會在吃零食前洗手，那樣，不僅零食的細菌吃進去了，手上的細菌也吃進去了，時間久了，那些細菌就會在你肚子里瘋狂，讓你不得不吃各種藥物，那時候你就想后悔都來不及了。所以，我建議，盡可能的少吃些，以前很喜歡吃的，亡羊補牢，為時不晚。今后就別再吃了。

　　還有的人說：“如果實在太想吃了呢?”讓你不吃的方法很多。

　　1、身上不要帶錢。如果想吃也沒錢買。自然而然就不會去買了。

　　2、不要到小攤、小店前轉悠，轉多了，就會想買了。

　　3、看到別人吃零食就走開點，盡量不要去看他吃零食那津津有味的樣子。

零食調查報告12

　　目的：

　　零食可能是每一個孩子的最愛，甚至連大人都對它癡迷。可是大家有沒有關注到過這些你們平時食不離手的零食的危害呢?讓我們進一步去了解它，使我們大家不再受到它的危害。

　　方法：

　　分別采訪大人和孩子們。

　　結果：

　　從調查的結果可以看出，大人明顯地比孩子知道的多，了解的也多，自我控制欲也比較強。但從訪問的學生中可以看出，明顯的是說一套做一套，道理都懂，但真正做到的卻寥寥無幾。總是抵不住誘惑。

　　結論：應該從小培養我們這些孩子的自我控制欲，盡量少吃零食，做到無憂童年。

　　零食的`危害：吃零食會影響我們一日三餐的飯量和胃口，亂吃零食會使我們的腸胃“不工作”而導致消化不良，還會增加脂肪和含糖量。

　　關鍵詞：零食、健康意識

　　校園里，總是三令五申之后還是可以看到很多的同學們拿著一袋袋的零食明目張膽地吃著，隨后的零食塑料袋便漫天飛舞了。雖說是學校中隔三差五教育我們，但有些學生卻無所事事、若無其事地繼續吃著。

　　針對以上現狀，我對大人們和孩子們的調查結果分析了。結果如下：

　　二、對訪問的分析

　　(1)有許多人不喜歡零食，認為它很不健康，帶進校園也很不衛生。很多孩子都會關心食品的衛生狀況。

　　(2)也有許多人對零食確實癡迷無比，似乎沒了它就不能生活似的。

　　(3)有將近一半吃零食的學生們因吃了零食而導致身體受到危害。

　　(4)許多孩子還認為這些零食、膨脹物品對人體無害。

　　三、調查結果分析：

　　許多學生還是說是一套可做的又是一套，還是經常控制不了自己的零食欲。

　　究其原因，有如下幾點：

　　1、好奇心的結果

　　有些學生看到另外的同學們在津津有味地吃著零食的時候，好奇心使他們也行試試它們的味道，不知不覺中迷上了零食。

　　2、嬌生慣養的結果。

　　有些家長認為自己小時候很苦，吃不飽，非常艱苦地才走過這段路，于是他們不想讓自己的孩子不受這些委屈，便給他許多錢，要他們自己另外也要溫飽。

　　3、撒謊的原因

　　有些學生們完全沉迷與零食，無法自拔。便想盡各種辦法拿到錢。便向父母撒謊，說買另外用到的東西，但錢拿到之后卻是拿去買零食了。

　　四、友情建議：

　　家長們也要做好自己的本職，早餐盡量自己給孩子做，而且要做一些有營養的食物，這樣才能使他們在一天的學習中做到精力充沛、專心致志。

　　學校以及周邊的有關部門，也要有所措施，對學校周圍的治安管理要加強，對那些賣零食的小商販們實施治理，讓他們不再賣這些危害人體的食物。學校也要積極配合，多多教育學生們不買零食，更不能吃零食，要說明零食的有害性。

　　學生們更要自我控制，為了自己和他人的健康，杜絕零食，為自己和家人撐起一片藍天!

零食調查報告13

　　每天上學的路上，我總會看見大部分小學生在回家的路上吃著各種各樣的零食，例如：麻辣熱狗腸、可比克薯片、辣翻天薯條、可樂糖、愛尚非蛋糕、多樂B香味薯片、香芋雪糕杯。

　　我聽一些家長說，孩子總是找他們要錢，說什么要買本子、筆、橡皮什么的，可回到家時，家長一搜書包，根本就沒有買本子，錢也不見孩子給回來，當父母問起孩子錢的事情時，他們總是紅著臉低頭不語，可家長又沒有辦法婉拒孩子，又不知道孩子們是否真的要買本子。

　　我們學校里也有一個小賣部，我發現，每當下課鈴敲響的時候，一些學生就會爭先恐后的跑去買零食吃，這時，小賣部就擠得水泄不通的。有的同學害怕上課了，就抓起零食大把大把的往嘴里塞，上課鈴敲響的時候就一邊嚼著零食一邊不緊不慢的走回教室，回到教室的時候，嘴巴里的零食就消失啦！

　　我想，同學們都那么愛吃零食，一個小學生一天、一個月、一年要吃多少零食呢？為此，我做了一次調查行動。

　　放學的時候，我碰見一些認識的小朋友，就問他們一天大約有多少錢買零食吃，我調查到的結果是：富裕家庭5至25元、小康家庭5至10元、普通家庭1至5元。

　　在我們中心小學，平均每人3元，這并不是一個夸張的'數字，我根據這個數字算了一下，一個小學生一年花在吃零食上的錢有1095元，小學六年算下來，可吃掉6570元；一個班以50人為基準計算，六年可吃掉32。85萬元；一個學校以1000人為基準計算，六年要吃掉657萬元！那么，全區、全市、全省、全國、全世界的小學生，六年可吃掉多少錢呢？這真是：不算不知道，一算下一跳呀！

　　光吃零食就花了這么多錢，那買文具的錢加在一起，不就是一個天文數字了嗎？更何況，經常吃這些垃圾食品，不利于自己的身心健康，你們仔細想一想，這些吃零食的錢，可以拯救多少失學兒童，讓他們重返書香校園；這些錢又可以拯救多少患病兒童，讓他們重返金色童年；還可以幫助多少受災難民，讓他們重新回到社會上生活，你們看，這些錢花在幫助別人身上，總比留給自己吃沒用的垃圾食品好多了，這些零食吃不吃都是無所謂的，又不是說，吃多了就對自己有什么好處，吃少了就會餓死。再說了，幫助別人，快樂自我，這不也是很好嗎？

　　在這里，我衷心奉勸所有吃零食的小朋友們，不管你們的生活背景貧困還是富有，都應該少吃零食，若是你吃多了零食，得了肺癌、肝癌、白血病，就算你用盡所有家產治療，最終能治好病的可能性都不大，此外，我在電視里看過有關學校門口食品安全方面的新聞，食品安全檢查，合格率僅有40%。所以你們還是少吃零食的好，這樣不僅僅對自己的身心健康有保障，而且又能夠幫助別人，這豈不是“一舉兩得”嗎？

　　同學們，你們看了這份調查報告又有何感想呢？