五年級研究報告

時間：2024-09-19 05:14:51 報告我要投稿

五年級研究報告集錦15篇

　　隨著社會一步步向前發展，需要使用報告的情況越來越多，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。一起來參考報告是怎么寫的吧，以下是小編收集整理的五年級研究報告，歡迎閱讀與收藏。

五年級研究報告集錦15篇

五年級研究報告1

　　一、調查的對象和問題：

　　在補課班人多，我做了一個關于買東西的專題調查。被調查者共有五人，且五人皆為女生。年齡最大的是45歲，最小的是10歲，首先感謝同學們及老師的積極配合和支持，讓我有了不少收獲，注意本研究結論，可能只限于我班師生。

　　我提出的三個問題是

　　1、你平時喜歡在哪里買東西或者買食物？

　　2、你為什么喜歡去那里買東西？

　　3、你買東西時喜歡是用手機支付，還是用現金支付？

　　二、每個問題的回答和思考

　　關于第一個提出的問題，你平時喜歡在哪里買東西或買實物調查結果？40%的人喜歡去地攤，60%的人喜歡去超市，也就是說去超市購物的人比去地攤上買東西的人要多一些。

　　關于第二個提出的問題，你為什么去那里購物？喜歡去超市買東西的人告訴我，他們喜歡超市的原因是一快捷離家近一些，能夠很快的購物；第二樣品多，超市里賣的東西各種各樣，可以讓消費者有更多更好的'選擇。

　　喜歡去地攤買東西的人告訴我喜歡的原因是：超級方便——像一些“上班族”和一些“低頭族”，就喜歡在街道邊的小攤買東西，因為出來玩很方便，隨時隨地購買；其次，路邊小攤賣的東西都比超市和一些商鋪更便宜一些，所以消費者愛買。還有一個十歲女孩所說的原因是一句俗話，“不干不凈，吃了沒病”，我覺得挺有意思的。

　　關于第三個問題，你買東西時是喜歡用手機支付，還是用現金支付？我發現被采訪者選擇手機支付的人遠超于選擇現金的人，現在的人隨時隨刻都帶著手機，都不太用現金。現金不僅攜帶不方便，而且容易丟失，最重要的是用現金支付在找零上很不容易，也很容易出現差錯。

　　三、我的研究結論和建議：

　　通過本次調查和研究，我得到了一個結論，買東西時，我們不僅要方便快捷的購物，也要買一些商品，質量好，而且便宜的，所以無論你在哪里買東西？我們注重的是質量和價位，只要物品的質量過關，在哪買都一樣。

五年級研究報告2

　　我在去年的暑假去了南昌的植物園，令人念念不忘的是人心果、菩提樹、象腿樹，但我最喜歡的還是人心果。

　　人心果是一種橢圓形的紅色果實。長不過２厘米，表面上看去沒有什么神秘的'地方。可聽講解員阿姨說：＂人心果的神秘之處在于它能改變人的味覺。當人食用后，再食用酸味、苦味、辣味等各種味道的食物時，會立即變為甜味，時間可持續30-50分鐘。“那天，我回到家心想：為什么人心果吃進嘴里，一切都會變成甜的？

　　后來，我問了爸爸媽媽，他們說：”可能里面有變味的東西，具體不太明了。“于是我上網查看資料，才知道原來它含有一種變味白酶（又稱神秘果素），它雖然不能真正改變食物的味道，但可以改變人的味覺，使吃過的食物感覺都是甜的。所以，人們吃過神秘果后，再吃任何食物都覺得是甜的。

　　看來，人心果的作用真大啊！我想下次在吃藥前吃一些人心果，那該不感覺到苦啦！植物是我們的朋友，請大家不要傷害它！

五年級研究報告3

　　一、問題的提出

　　每個家庭中的孩子都是寶貝，說一不二，隨著電視、計算機的普及，我們祖國花朵的嬌嫩的眼睛受到了襲擊，現在，在我們班里，大多數的同學都患有近視，而且部分同學的近視情況十分嚴重，有的同學視力甚至低于了4.5，這也許給他們以后的生活、學習以及工作帶來很多的不便。為了保護視力，預防視力，我對本班同學的近視情況做了一次調查。

　　二、調查方法

　　(1)通過上網，看一些有關科學用眼和眼睛保健方面的資料，了解什么是近視，及近視產生的原因。

　　(2)通過訪問，了解本班同學的近視狀況，以及近三年同學視力不良的發展趨勢。

　　(3)通過與本人交談、調查，走訪家長的形式，掌握眼睛近視同學的'學習及生活上的習慣。

　　三、調查情況的資料整理

　　1.近視眼(myopia)也稱短視眼，因為這種眼只能看近不能看遠。這種眼在休息時，從無限遠處來的平行光，經過眼的屈光系折光之后，在視網膜之前集合成焦點，在視網膜上則結成不清楚的象。遠視力明顯降低，但近視力尚正常。

　　2.本班有39名同學，無先天性遺傳近視，后天近視的8人，近視同學比列占全班的3分之2.較前幾年比，近視率有明顯增高趨勢。

　　3.多數同學不注意用眼衛生，不科學用眼。寫字時離書本太近;長時間用眼不休息造成視覺疲勞;長時間看電視，在光線太強或太暗的環境下看書，連續長時間使用帶你腦等。

　　四、結論

　　1.近視眼是由于晶狀體的曲度過大，遠處來的光線形成的物象落在視網膜的前。因此看不清遠處的東西。如果有近視的你，可以戴凹透鏡加以纖正。

　　2.近視眼的形成主要是由于不注意用眼衛生，長時間用眼疲勞造成的，如，看書姿勢不正確，近距離看書、寫字、不注意休息等。高度近視還可能與遺傳有關。

　　3.為了同學的視力，我查找了有關的書籍，發現近視眼是可以預防的：

　　(一)讀書、寫字姿勢要端正，眼睛和書本的距離要保持一市尺。

　　(二)要認真做眼保操，定期檢查視力。

　　(三)連續看書、看電視或使用電腦1小時后要休息一下，或者向遠處眺望一會。

　　(四)每天晚上堅持滴眼藥水。

　　(五)多吃水果、蔬菜。

　　除了要做到以上的5要，還要做以下的三不要：

　　(一)不在光線暗弱和陽光直射下看書、寫字。

　　(二)不躺著看書。

　　(三)不走路看書。

五年級研究報告4

　　貓的眼睛之所以能發光，是因為它的眼睛里有一種物質，發光的時候，這光就像手電筒發出的光一樣，從而，它在漆黑的夜晚能看清楚小巧玲瓏的小老鼠，并把小老鼠抓住，真是在黑夜里的一盞燈。

　　一、問題的提出

　　我家養了一只可愛的小貓，一到晚上，它那雙滴溜溜的小眼睛就會閃閃發光。晚上這么黑，它還能看到小巧玲瓏的小老鼠，這是為什么呢？為什么人們發明了紅外線就能看到漆黑的晚上？于是，我們幾個感興趣的同學展開了研究。

　　二、調查方法

　　1、查閱動物百科，查閱有關書籍；

　　2、上網搜索有關資料，整理；

　　3、詢問科學老師；

　　4、通過各種途徑，了解發現紅外線的故事

　　三、調查情況和資料整理

　　信息渠道涉及的方面具體內容

　　書籍、動物百科貓生活習性喜歡主人、經常回家、清潔衛生、孤獨自私、感覺靈敏、善于夜行。

　　上網貓的眼睛貓的眼睛發光是因為它能反射光線。貓的眼睛里有一種像鏡子一樣的特殊覆蓋層，它使得貓在黑暗中能看清東西。這種閃光物質能反射出像手電筒的光或像汽車前燈的光，從而，貓的眼睛閃閃發光。

　　上網搜索太陽紅外線發現的故事赫謝爾心中有個疑問，平常他所觀測的陽光，不同色的色光所含的熱量都相同嗎？1800年，他設計一個簡單的實驗，讓陽光通過三棱鏡，產生七彩光譜，利用三支涂黑酒精球的溫度計，一支置于可見光某一色光中，另二支置于可見光外作為背景值的測量，發現從紫光、藍光、綠光、黃光、橙光到紅光，溫度依序增高！更不可思議的是，他發現在紅光區域旁，肉眼看不見光線的地方，溫度居然更高，這里有眼睛看不到的光！這是人類第一次發現肉眼不可見的光，稱為紅外線。

　　詢問科學老師紅外線的原理紅外線是太陽光線中眾多不可見光線中的一種（由德國科學家霍胥爾于1800年發現）。紅外線又稱為紅外熱輻射，波長自0。76至400微米。所有高于絕對零度（－273℃）的物質都可以產生紅外線。

　　紅外線照射體表后，一部分被反射，另一部分被吸收。長波紅外線照射時，絕大部分被反射和為淺層皮膚組織吸收，穿透皮膚的深度僅達0。05～2毫米，只能作用到皮膚的表層組織；短波紅外線以及紅色光的近紅外線部分透入組織最深，穿透深度可達10毫米，能直接作用到皮膚的`血管、淋巴管、神經末梢及其他皮下組織。紅外線治療作用的基礎是溫熱效應。在紅外線照射下，組織溫度升高，毛細血管擴張，血流加快，物質代謝增強，組織細胞活力及再生能力提高。

　　四、結論

　　1、貓的眼睛之所以能發光，是因為它的眼睛里有一種物質，發光的時候，這光就像手電筒發出的光一樣，從而，它在漆黑的夜晚能看清楚小巧玲瓏的小老鼠，并把小老鼠抓住，真是在黑夜里的一盞燈。

　　2、紅外線的原理跟貓的眼睛的原理差不多，也是一種看不見的光，在漆黑的夜晚，能發出音波，碰到東西反射回來，讓人們知道，前方有障礙物，要進行避讓，從而減少了交通事故的發生。

　　3、動物是人類最好的老師，像雷達，是從蝙蝠身上發出的超聲波學來的；像紅外線，是從貓的眼睛上學來的；像骨針，是從魚刺的形狀上學來的；像飛機，是從鳥身上學來的……總而言之，人類許許多多的發明與發現，都是從動物、自然身上學來的。

五年級研究報告5

　　一、調查對象和問題

　　假期大家都在家，正好人多。我做了一個關于“睡覺”的專題調查。首先感謝大家的配合。被調查者共有十位三男七女。年齡最高的為79歲，最小的只有五歲。(注：本研究不代表所有人，只適用于我的家庭)

　　我的兩個問題是：

　　1、你平時幾點睡覺啊？

　　2、你睡覺前都在做什么？

　　二、每個問題的回答與思考

　　關于第一個問題，“你平時幾點睡覺？”

　　調查結果是，只有幾個人睡得遲。首先七名女生中有六名是在十點前睡的，而剩下的一名則是在11點后睡的。而三名男士中有一名男士的'年齡高，所以在十點前就睡了，而剩下的兩名一名是學生在11點左右睡，另一名男士大學剛畢業，天天12點后睡，甚至有時玩通宵。

　　關于第二個問題：你自己睡覺前干什么？

　　在這十個人中，只有一名老人在睡前會聽會兒廣播，一名女士會看一會兒書，而剩下的所有人都是在玩手機。

　　三、我的研究結論與建議，

　　通過調查與研究得出以下幾點，并提出建議，

　　1、大多數人睡得十分晚

　　2、睡前幾乎都有玩手機的習慣，建議大家早點兒睡。

五年級研究報告6

　　一、調查的對象和問題

　　星期六早上上作文班，我做了一個玩游戲之國民研究報告，被調查共有四人，二男二女，年齡最大的是12歲，最小的是11歲，感謝大家的配合與幫助，使我有了一個很大的收獲，只適合我們班的調查。

　　一共提出了三個問題

　　1、平時玩什么樣的手機游戲？

　　2、玩和平的人有多少？玩王者榮耀的人有多少？玩光。遇的人有多少？

　　3、你在手機里買過游戲皮膚嗎？

　　二、每個問題的回答與思考

　　關于第一個問題，平時玩什么樣的手機游戲？調查的結果是基本上大多數人都喜歡玩和平王者榮耀，但愛好程度各有不同，四個人中，其中兩個人的回答都是在打發時間，無聊的時候玩一玩可以放松。四個人中，其中一個人喜歡玩光遇，因為他不喜歡打打殺殺。光遇是一個不打打殺殺的游戲，是一個遇到對方就可以手拉手的游戲。

　　關于第二個問題，玩和平的游戲嗯，玩和平游戲的人有多少玩王者榮耀的人有多少玩光遇的人有多少？

　　通過調查，我發現喜歡玩和平的人最多，喜歡玩王者榮耀的人和喜歡玩光遇的人一樣多。

　　關于第三個問題，你在玩手機游戲時買過游戲皮膚嗎？

　　這個問題四個人的`回答是3/4的人都說買過。注：小朋友不要亂花錢。

　　三、我的研究結論和建議

　　通過調查和研究，我得出的結論是在未成年人中，孩子們都愛玩游戲，大家玩游戲也應該適可而止，不能占據大量的時間。在此我建議：

　　1、未成年不要亂花錢買游戲裝備；

　　2、應該把大量的時間和精力投入到學習中，提高自己的學習能力。

五年級研究報告7

　　一、問題的提出

　　上五年級了，班級里戴眼鏡的同學越來越多，照這樣的速度發展下去，眼鏡將會在整個班級“普及”了。近視給同學們的學習生活帶了許多不方便，洗臉刷牙，吃飯行走，眼鏡如同人身上的一個器官，怎么也離不開它了。同學們的視力為什么會下降？是否和平時的學習生活習慣息息相關呢？

　　二、調查方法

　　1 看書

　　2上網找資料

　　三調查情況和資料整理

　　具體內容

　　信息渠道涉及方面

　　網絡近視怎么形成及治療

　　近視眼發生的原因分內因和外因。內因主要有遺傳因素和發育因素。近視眼有一定遺傳的傾向，高度近視更是如此。正常情況下，至青春期眼球可發育正常，如過度發育即形成近視，這種近視一般到20歲左右即停止發展。如進行性發展可變成高度近視或病理性近視。從事文字工作和近距離工作的人容易發生近視，尤其是青少年的眼球正處于生長發育階段，調節能力很強，球壁的伸展性也比較大，用眼過度使睫狀肌和眼外肌處于高度緊張狀態是形成青少年近視的直接原因。因此重視視力衛生極為重要。包括注意改掉不良的用眼習慣，注意燈光照明，注意讀書姿勢，避免閱讀時間過長，注意加強體育鍛煉都能達到防治近視的作用。

　　書籍怎么樣會近視大多數人都是平時不注意保護眼睛而導致近視的。研究結果表明，近視眼是人眼對當代環境的適應性改變，它的發生與發展與日益增加的近距離用眼活動的環境密切相關，與攝入營養成分的失衡密切相關。而不正確用眼，不注意用眼衛生（如看電視和上網過長等）是現代兒童近視大增的主因。

　　四、結論

　　1．遺傳因素：根據大量的調查資料，比較一致的結論是高度近視和遺傳有關，中度以下近視則存在較大的分歧。高度近視的遺傳類型，多數調查資料的結論是常染色體隱性遺傳。因此父代與子代可以不同時出現近視。遺傳又往往受客觀環境，即生活條件的影響使之變異，增加了遺傳的復雜性。

　　2．環境因素：環境因素主要是近距離作業和不良的作業環境，這是最古老的學說，雖然至今仍存在一些爭議，但是從大量國內外有關調查研究報告看，已公認遺傳與環境是近視眼形成的`主要原因，并指出環境條件是決定近視眼形成的客觀因素。但是，在近距離閱讀或近距離工作的影響下，為什么能產生近視？對此還沒有一致認識，主要有以下幾種理論：

　　（1）調節學說：絕大多數近視是在青少年時代出現，由于青少年眼的調節力特別強，對近距離工作學習有高度適應性，所以看近也不易疲勞。但是睫狀肌長時間過度緊張，睫狀肌會發生疲勞甚至痙攣而出現調節性近視，不及時消除持續發展則可成為不可逆轉的真性近視。或通過其他途徑影響到眼球軸的延長。

　　（2）輻輳學說：近距離工作使用調節時，也需要兩眼同時內轉的輻輳功能加強，由此可以導致眼肌對眼球加壓，而引起眼球軸的延長。

　　（3）環境適應學說：幼兒時期眼球小，多數呈現遠視，隨著年齡增長眼球增大達到正視狀態。在這一發育過程中近距離閱讀過多，眼球為適應這種調節需要而成為近視。這一學說受到許多反對，但是在發育期可塑性很強，對近視發展具有重要影響已是共識。

　　其他學說不作介紹，需要再提一下的是諸如照明光線、閱讀姿勢、對比度、字小模糊、距離太近和閱讀時間長等外部因素都能影響以上因素的作用。

　　3．營養體質學說：從一些資料分析到，微量元素鎘、鍶和鋅等的缺乏和體質的薄弱也可影響到近視的發生，但是這些因素是通過什么途徑影響近視則各有說法。

　　總之，從以上可以看出近視是有許多因素可以引起，既有外部因素，又有內部體質因素的相互影響，而非某單一因素而成。

五年級研究報告8

　　一、問題的提出

　　我姓黃，讓我來看看我排第幾名“趙、錢、孫、李……”黃這個姓氏怎么排在那么后面，哼！我倒要看一看，按什么在排，于是我對姓氏的排名做了一份研究報告。

　　二、研究方法

　　1、翻書查看

　　2、上網尋找

　　3、詢問身邊人

　　三、資料整理

　　最開始記錄，我國漢族姓氏的一本書是《百家姓》百家姓與三字經，千字文，并稱“三百千”是中國古代幼兒的啟蒙讀物。該書每次四字讀起來朗朗上口，便于學習和記憶。

　　據說百家姓這本書成于北宋初年，是一位姓錢的書生編著的，里面收錄的姓氏有中國大部分的姓氏。

　　百家姓中的姓氏排列順序并不是依據，當時的人口數量排列的，而是依據當時的`政治地位，因為當時的作者生活的地區還是五代十國之一的吳越管轄，而當時的皇帝姓“趙”，“錢”是吳越國國王姓氏，“孫”是吳越國國王正妃的姓氏，而接下來的”周吳正王”四個姓都是開國國王的妻子姓氏。

　　而現在還有一種百家姓叫新百家姓，新百家姓是按姓氏人口數量，從大到小進行排名，20xx年統計，王姓位居第一人口超過一個億。

　　四、研究結論

　　1、百家姓是按當時的政治地位去排名的地位越高就在越前面。

　　2、新百家姓就是按姓氏人口去排名的，20xx年姓王的最多。

五年級研究報告9

　　一、問題的提出

　　我們班同學的'姓氏各有不同，有多有少，我們想要了解自己姓氏的來源和故事，我因此做了調查。

　　二、調查方法

　　1.查閱書籍

　　2.了解關于此姓的故事

　　3.了解此姓的分布情況

　　4.問自己的長輩、查祖籍

　　三、調查資料的整理

　　朱姓的來源：

　　朱姓成于西周，以國名為姓，傳周武王封曹挾于邾國，建都于邾。他的遺族以國為姓，稱邾姓。后邾國被滅，邾國貴族為了逃亡，為了不忘祖國，去了耳字旁，改姓朱。20xx年朱姓人口為1500多萬。

　　四、結論

　　起源于朱襄氏，以先祖名字為氏。朱襄氏是伏羲氏的大臣，被封于朱，以赤心木為圖騰，后來朱襄氏成為“炎帝”，三代炎帝朱襄氏均活動于今河南柘城一帶，后代以朱為姓氏。

　　有諸多姓氏如曹、子、姬、祁姓都因歷史原因而改朱姓。

　　朱姓在歷也出了許多名人，如理學大家朱熹，散文家朱自清，革命大將朱德元帥，都在歷青史留名。

五年級研究報告10

　　一、研究背景

　　最近，我國的西南地區又鬧干旱了，不要說種莊稼，就是人喝的水都難以保證。我總覺得不可想象，水不是地球上最多的東西嗎?大江、大河、大湖、大海不是有那么多嗎?怎么會缺水呢!

　　后來，我上網查了有關水資源的資料，我才明白：水是地球上所有生命的源泉。地球上的總水量為18萬億億升。這個數量似乎能滿足全球人口對水資源的需求，但實際情況并不令人樂觀。現存水儲備的99%是不宜人類利用的海水和極地冰，其余1%還大都在800米以下的地層，人們生存所依賴的河流湖泊的水僅占總量的0。01%。世界上已有18個國家的人均可再生水資源擁有量不到1000立方米。據世界資源研究所的一項報告表明，世界上有34億人口平均每年只能得到50升水，這標志著人類正面臨著淡水短缺的危機。

　　我們家鄉地處黃河之濱，水資源雖然比較豐富，但是大部分水都是海水，而海水是咸的，是不能直接飲用的，我們日常飲用的大部分淡水都分布在地球上寒冷的南、北兩極和終年積雪的高山上，這樣淡水資源就所剩無幾了，而且分布不均，東多西少，南多北少，缺水的地方實在很多。因此，流到我們家鄉的生活和生產用水更是稀少。隨著家鄉城市化、工業化的快速發展，我們賴以生存的河流、湖泊正面臨著越來越多污染的威脅。水的危機，已經向我們敲響了警鐘!

　　二、研究目的

　　(一)讓我們了解家鄉水污染的現狀，了解保護水資源的重要意義。

　　(二)讓同學們知道水污染的危害，使同學們都來關心、保護家鄉的水資源。

　　(三)培養同學們熱愛自己美好的家鄉，熱愛社會，熱愛大自然，從小養成節約用水的好習慣。

　　(四)提高同學們深入社會、關心社會、融入社會的能力。

　　三、研究過程

　　(一)研究時間：XXXX年4月20日

　　(二)研究地點：XXXX鎮境內的響坎河、中山河流域

　　(三)研究方法：詢問長輩、實地考察

　　(四)研究組成員：

　　領隊：王老師

　　組長：楊雪琪

　　成員：XXXX縣實驗小學5〔5〕班3組同學

　　四、研究結果

　　十年前：

　　水的顏色：無色;水的用途：生活用水、農業用水;河道大小：一般大小;水上漂浮物：水草等水生植物。

　　現在：

　　水的.顏色：大部分呈現黑色;水的用途：生活用水、農業用水、工業用水;河道大小：好多河道變窄，河床升高;水上漂浮物：白色垃圾，生活垃圾等。

　　五、主要原因分析

　　(一)居民環境保護意識不強。有不少居民隨意將生活垃圾拋入河道中。

　　(二)由于農民在種植過程中，越來越多的使用化肥、農藥，導致水質越來越壞。

　　(三)某些工廠的廢水不經過污水處理直接排入河道中，導致水質變壞，水生植物消亡。

　　六、建議

　　針對家鄉水資源已經受到污染的現狀，我提出以下幾點意見：

　　(一)充分利用廣播、電視、網絡等傳播媒體，加強水資源保護意義的宣傳，讓環保意識深入人心。

　　(二)提倡居民節約用水，推廣節水器材，日常生活中盡量減少使用化學用品。

　　(三)提倡農民盡量減少使用農藥、化肥，轉變種植品種，多種耐旱植物。

　　(四)要求工廠污水排放時，必須經過污水處理后，達標排放。

　　(五)希望政府強化環境保護管理，加大環境保護投資，制定一系列保護水資源的法律法規，對廢水排放等各方面，作出嚴格的限制和規定，為建設綠色家園保駕護航。

　　感悟：

　　保護水資源要從我做起，保護水資源就是保護我們人類自己。如果我們不珍惜水資源的話，將來地球上流下的最后一滴水就是我們自己的眼淚。

五年級研究報告11

　　一、問題的提出

　　水是人類寶貴的自然資源，但隨著社會的發展，工廠養殖場興建，小河也受到了嚴重的污染。于是我對小和的污染情況做了一次調查。

　　二、調查方法

　　1、通過看地圖，在小河周圍觀察，了解小河周圍的環境。

　　2、觀察小河水里的魚蝦生長情況。

　　三、調查情況和資料整理

　　信息渠道：看地圖、上網

　　調查方面：小河對附近的居民有什么作用

　　具體內容：附近貧困的居民在小河里打水、洗衣服、洗菜。

　　信息渠道：走訪、觀察、記錄

　　調查方面：小河的.污染源

　　具體內容：附近的工廠把小河當作垃圾場，隨便排放臟東西，特別是印花廠還有染色廠、化工廠。

　　信息渠道：訪問、調查

　　調查方面：小河對居民的生活有哪些影響

　　具體內容：是居民不能喝干凈的水，用干凈的水洗衣服、洗菜等。

　　四、結論

　　工廠每天排放大量的廢水、臟東西，使河里的魚類生存受到威脅，水中及水邊的植物生長受到危害。河附近的人們不敢下河洗衣服、洗菜，人們澆地澆花等也不敢再用河里的水，給人們的生活造成了危害。

五年級研究報告12

　　一、問題的提出

　　“民以食為天”，飲食文化是我們日常生活中不可缺少的一部分，而中餐和西餐又是兩種不同的文化。我們從網上看到，中西方飲食文化各自有悠久的歷史，于是我和楊可昕組成小組對中餐和西餐展開了調查。

　　二、調查的方法

　　1、查看關于飲食方面的書籍，了解中西餐的做法，它們有什么不同。

　　2、從電腦網絡、書籍報刊查找中西餐的歷史

　　3、翻閱菜譜，走訪調查，并學做中西方有名的菜品。

　　三、調查情況和資料整理

　　信息渠道

　　涉及的方面

　　具體內容

　　上網

　　中西餐的意義

　　中餐，即指中國風味的餐食菜肴。西餐是對西方餐飲文化的統稱。

　　書籍

　　中西餐名菜

　　中餐有宮保雞丁，佛跳墻，東坡肉，西餐有黑椒牛柳,法式鵝肝,芝士焗龍蝦。

　　對周圍人做采訪

　　人們比較喜歡哪個菜式

　　中國人大都愛吃中餐，西方人對中餐也很感興趣。

　　電視

　　中西餐各自的類別

　　中餐有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜“八大菜系”，西餐分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴。

　　……

　　四、結論

　　1、西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，供應方便等。中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食，可以把原料加工成細小的絲、丁、片、末等刀口，口味上，中餐菜肴大都有明顯的咸味，并富于變化，色香味俱全。

　　2、中西餐用餐時有不同的禮儀：

　　中：入座：這個“英雄排座次”，是整個中國食禮中最重要的一項。從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應變化。總的來講，座次“尚左尊東”“面朝大門為尊”家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者；家庭宴請，首席為地位最尊的客人，客主人則居末席。首席未落座，都不能落座，首席未動手，都不能動手，巡酒時自首席按順序一路敬下，再飲。

　　西：越高檔的飯店越需要事先預約。預約時，不僅要說清人數和時間，也要表明是否要吸煙區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內到達，是基本的禮貌。

　　再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。吃飯時穿著得體是歐美人的常識。去高檔的.餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領帶。

　　由椅子的左側入座.最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到后面的椅子時，就可以坐下來。

　　正式的全套餐點上菜順序是:①菜和湯②魚肝油③水果④肉類⑤乳酷酪⑥甜點和咖啡⑦水果，還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都不歡迎只點前菜的人。前菜、主菜（魚或肉擇其一）加甜點是最恰當的組合。點菜并不是由前菜開始點，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

　　3、中西餐也有不同的營養成分，西方當前發達國家上行的是過盛行膳食，以肉類物質為主要能量來源，其特點是含能量密集過多，富于油脂和食糖而缺少復合碳水化合物。中國居民傳統膳食是以谷類事物為主要能量來源，它所提供的熱量約占膳食總熱量的75%，所提供的蛋白質約占蛋白質總量的66%而動物性食品所提供的熱量約占8%，所提供的蛋白質約占11%。

五年級研究報告13

　　一、問題的提出

　　我們班上有兩個同學姓王，爸爸經常和我開玩笑說：“五百年前，你和王鈞杰是一家。”媽媽聽到我和爸爸的對話后，不緊不慢地說：“姓氏是我國頗具特色的一種文化，很有研究價值!”我心里疑惑不解，心想：姓氏生來就有，有什么好研究的?于是帶著這個疑問，我展開了對王姓的歷史和現狀的研究。

　　二、調查方法

　　1.瀏覽有關中華姓氏的書籍，上網查閱、了解王姓的來源和歷史名人;

　　2.通過報刊了解王姓的人口和現狀;

　　3.詢問老師、父母、祖輩，了解王姓人口和分布地區情況;

　　4.通過其他渠道，搜集王姓的名人故事。

　　三、調查情況和資料整理

　　書籍《百家姓》王姓的.起源

　　傳說殷商王子比干，因屢次勸諫紂王，被剖心而死。比干被殺后葬在當時國都朝歌附近，他的子孫世代為他守陵，同時為了紀念他，便改以王為氏。

　　網絡歷史王姓名人王昭君、王莽、王充、王羲之、王獻之、王勃、王維、王安石、王昌齡、王之渙等。

　　網絡王姓人口數量據統計，王姓為中國第一大姓，有9288.1萬人,占全國人口總數的7.25G。

　　爸爸的陳述王姓族譜在四川珙縣下羅鄉五星村保存著清王廷等主修光緒四年刊印的王氏族譜。

　　四、結論

　　1.我國的王姓歷史悠久,傳說殷王子比干,因屢次勸諫紂王，被剖心而死。比干被殺后葬在當時國都朝歌附近，他的子孫世代為他守陵，同時為了紀念他，便改以“王”為氏。西漢末王莽建立新朝始,建國二年下詔說:明德侯劉龔、率禮侯劉嘉等三十二人皆知天命，或獻天符，或貢昌言，或捕告反虜，厥功茂焉。諸文與三十二人同宗共祖勿罷，賜曰王姓。這也是王姓人口增長的一大原因之一。

　　2.在歷史中王姓名人輩出。有江南四大美女之一王昭君，東漢大思想家王充，被譽為“書圣”的東晉書法家王羲之。唐朝詩人王維、王昌齡、王之渙，北宋政治家、文學家、思想家王安石，元朝畫家王冕。

　　3.經公安局治安管理局對全國戶籍人口的統計，王姓為中國第一大姓，有9288.1萬人,占全國人口總數的7.25G。

五年級研究報告14

　　一、問題的提出

　　我們班有一個同學姓“燕”，我第一次聽說有這樣的姓。“燕”姓是怎么來的？歷有姓“燕”的名人嗎？現在的“燕”姓是不是我國人口最少的姓氏呢？帶著這些問題，我對“燕”姓的歷史和現狀做了一次研究。

　　二、研究方法

　　1、查閱書籍和報刊。

　　2、詢問身邊的人。

　　3、其他方法。

　　三、資料整理

　　經過查閱資料，我知道了關于“燕”姓起源主要有三：據《名賢氏族言行類稿》、《通志氏族略》、《廣韻》及《史記燕召公世家》載，召伯封于北燕，其后以國為氏；據《通志氏族略》載，黃帝之后有南燕國，始封國君伯倏為黃帝之子，后以國為氏；據《后漢書鮮卑傳》所載，晉末鮮卑族慕容氏前后建立了四個以燕為號的國家，國亡后以國為氏。

　　“燕”姓的歷史名人有：宋代禮部郎，計量發明家燕肅，燕太子丹燕丹，宋代畫家燕文貴，春秋時有孔子的得意弟子燕及，明代有永樂舉人燕善。

　　現狀據統計，“燕”姓在20xx年的百家姓里面應該排第303名，不一定很準確，但燕的姓氏是已經有26。4萬人，占全國的0.021%。燕姓在全國的.分布目前主要集中于山東，為燕姓第一大省，其次分布于山西、青海、四川、河南、河北，以上六省約占全國燕姓總人口的79％。

　　四、研究結論

　　1、我國的燕氏家族，是以國為姓氏，而燕國又因燕山而得名。根據歷史學家的考據，距今3000多年以前，周天子大封諸侯，把有功于周室的大臣召公]封在薊地，召公巡視自己的封地時，被雄偉秀麗的燕山所吸引，就把自己的國家取名為“燕”。燕國一直傳到戰國末年才被秦始皇所滅，從此，燕國的公族就以故國號為姓，世稱燕氏。

　　2、燕氏的得姓，大約有2200多年的歷史。

　　3、燕氏的源流，根據《名賢氏族言行類稿》記載，燕氏出自纂姓，是《史記》上記載的召公]的后代，是周的同姓，被分封于燕國，傳國一共四十二世，至王喜這一代為秦國所滅，后世子孫就以國為氏。

　　4、漢代有功臣宜城侯燕倉，后漢有中郎將燕瑗，望族出于上谷、范陽。故燕姓后人奉召公]為燕姓的得姓始祖。

五年級研究報告15

　　近期，我們五年級的全體師生組織了“一個月在研究”活動。我們小組是研究蔬菜的。從這次研究活動中，我們了解了很多關于蔬菜的安全問題。原來我們吃的蔬菜要經過這么多程序才能進入到千家萬戶。

　　目前我們吃的蔬菜主要分為基地蔬菜和客菜2大部分。基地菜是本地農民種植的蔬菜，進入物流園區后要統一登記經營戶的基本情況，與市場簽訂《蔬菜安全衛生質量責任告知承認書》后留樣檢測50分鐘，如果檢測合格后可以進行交易，否則將停止銷售。客菜的檢測流程與基地菜的.流程差不多，就是增加了出示蔬菜產地的相關證明，這樣萬一有不合格的蔬菜就可以追查到種植基地，保證了蔬菜的質量安全問題，也能及時銷毀不合格的蔬菜。我們還專門去了蔬菜交易市場的檢測中心，看到這里有很多檢測儀器，工作人員正在專心致志地拿著容器取樣化驗，通過這樣檢測的蔬菜安全率已經達到百分之99。98的合格率，再經過我們回家對蔬菜的處理后基本就安全了。真的不容易，為了我們能吃上安全的蔬菜，這里的蔬菜研究人員默默付出了多少汗水，希望大家在吃菜的同時也要節約，杜絕浪費。

　　這次的研究活動我收獲很大，也增長了很多知識，比如怎樣挑選新鮮的蔬菜等等，我要把學到的知識用到實際生活中去！

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