餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責
隨著社會一步步向前發(fā)展，崗位職責使用的情況越來越多，制定崗位職責可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學配置。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？下面是小編精心整理的餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。
餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責1
1、積極開拓新客戶，進行銷售渠道客戶開發(fā)及維護管理；
2、收集轄區(qū)內客戶銷售資料，及時更新反饋客戶數(shù)據(jù)庫，保證客戶數(shù)據(jù)及線路資料真實準確。
3、了解競品動態(tài)，及時反饋市場信息；
4、入職公司有相關培訓及指導，能快速熟悉豆?jié){機的調制；
5、公司前期會指派客戶，只要你認真，勤奮，月薪過萬不是問題。
餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責2
1、負責制定公司相關產品在餐飲渠道的開發(fā)和銷售策略，完成公司產品在渠道客戶中的滲透，
2、積極與客戶保持良好的聯(lián)系，能夠敏銳的了解行業(yè)信息，能快速整理分析市場動態(tài)數(shù)據(jù)信息，并向上反饋，提出建議；
3、負責并帶領團隊建立和完善所轄區(qū)域的經銷網絡，開發(fā)及管理經銷商；
4、負責市場調研，了解市場情況，與市場部和研發(fā)部門合作，滿足渠道客戶對產品的需求；
5、定期進行市場走訪、調研，及時準確的總結出完整的市場走訪報告；
6、制定月/季度/年區(qū)域銷售工作計劃，積極完成銷售目標；
7、主要面向的區(qū)域即武漢及其周邊郊區(qū)，了解區(qū)域市場的`信息，并及時向公司反饋，給予意見；
8、貫徹公司政策及提升品牌形象，執(zhí)行公司對產品銷售的市場策略；
餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責3
1、負責制定上海及江浙區(qū)域銷售計劃，并完成公司下達月度、年度銷售指標、回款指標及銷售預算費用的管控；
2、負責所管轄區(qū)域餐飲及烘焙渠道開發(fā)、鋪貨及維護；
3、負責餐飲及烘焙重點客戶拓展計劃的制定，潛在或意向客戶的.拜訪與溝通、合同談判與簽訂；
4、定期對管轄區(qū)域進行行業(yè)市場、競爭對手情況的分析并及時向公司或銷售總監(jiān)反饋市場報告；
5、掌握所轄區(qū)域內競品動態(tài)及節(jié)假日促銷活動計劃，并制訂出相應策略
6、掌握產品在市場的銷售情況和公司庫存情況；
7、月度，季度，年度銷售數(shù)據(jù)整合及數(shù)據(jù)分析，費用核實，整理及匯總。
餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責4
1、負責速食渠道全國性、區(qū)域性重點直營客戶的開發(fā)、植入、維護工作。
2、對所直接負責的直營客戶從計劃生產、產品發(fā)運、訂單溝通、客訴處理、客情維護、賬款跟進到生意規(guī)劃做統(tǒng)籌協(xié)調，以達成規(guī)劃目標。
3、協(xié)助分公司所負責直營客戶的生意溝通、關鍵點推動及客訴處理等。
4、對事業(yè)部直營相關制度提出迭代建議。
5、培養(yǎng)、帶教分公司直營人員，建設人才梯隊。
餐飲營銷總監(jiān)的'崗位職責5
1、負責華東區(qū)域餐飲渠道銷售工作
2、3年以上餐飲渠道銷售工作經驗，年齡28—35為宜，熟悉餐飲渠道經銷商開發(fā)，管理，熟悉餐飲終端客戶（休閑茶飲、街飲、奶茶連鎖等）開發(fā)，維護管理工作。
3、能適應短期出差，有食品行業(yè)飲品類銷售工作經驗優(yōu)先。有獨立開發(fā)大區(qū)單位連鎖系統(tǒng)客戶經驗者優(yōu)先，有渠道終端客戶及服務商客戶資源者優(yōu)先。
4、具備對所負責區(qū)域銷售目標負責，獨立開發(fā)維護和管理當區(qū)經銷商及系統(tǒng)終端客戶，協(xié)助渠道負責人完成當區(qū)所有日常事宜。
5、有一定的英語讀寫能力，熟練使用office。
餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責6
1、大專及以上學歷，25歲-38歲，3年以上餐飲行業(yè)銷售經驗或相關工作經驗，擁有客戶資源；
2、目標感強烈，能夠承受較強的工作壓力；
3、良好的.邏輯思維，具備組織協(xié)調和業(yè)務規(guī)劃能力，極強團隊合作精神；
4、自我驅動能力強，具備創(chuàng)業(yè)者精神；
5、熟練運用office辦公軟件
餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責7
職責描述：
1、負責市場調研，目標市場分析，市場營銷定位的把握，制定餐飲營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
2、負責制定餐飲產品內容營銷方案策劃及落地；
3、負責制定餐飲產品包裝設計，及時與公司品牌營銷中心對接；
4、負責制定餐飲菜單、價目表設計；
5、不斷更新市場營銷觀念和促銷手段，以適應市場變化的需要，即客戶的需要，使客戶永遠產生好奇和新鮮感；
任職要求：
1、有5年以上連鎖餐飲店相關工作經驗。
2、1年以上管理工作經驗。
3、專業(yè)知識受過餐飲營銷技巧或名師等方面的培訓。
4、熟悉連鎖餐飲顧客消費特性。
5、熟練應用自動化辦公。
6、有一定的'photshop軟件基礎。
7、工作嚴謹，責任心強，具有較強的協(xié)調能力、溝通能力和統(tǒng)籌管理能力，具有團隊合作精神和帶領團隊完成項目的組織能力。
餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責8
一、崗位名稱：餐飲總監(jiān)
二、崗位級別：總監(jiān)
三、直接上司：總經理
四、管理對象：餐飲部經理
五、崗位職責：
1、執(zhí)行總經理的經營管理指令，向總經理負責并報告工作。堅持“以市場為導向，以效益為中心，以質量為生命”和“以部門為成本中心”的方針。
2、負責制訂餐飲部各項業(yè)務計劃，組織、協(xié)調、指揮和控制各管轄部門準確貫徹實施。負責抓好本部門的市場營銷和質量、成本等經營管理工作和深入開展學先進找差距活動。
3、主持本部門例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。
4、負責本部門的安全和日常的質量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質量標準進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。
5、負責本部門員工的崗位業(yè)務培訓，加強讓客人完全滿意的基本宗旨的教育，督促各部門有計劃地抓好培訓工作，提高全員業(yè)務素質。
6、溝通本部門與其他部室的聯(lián)系，協(xié)調配合，搞好工作。
7、建立良好的客戶關系，廣泛聽取和搜集賓客及客戶單位的意見，認真處理投訴，不斷改進工作。
8、審閱當天的業(yè)務報表，掌握當日預訂、貨源供應和廚房準備工作情況，了解當日的重要宴請以及來賓的.有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。
9、負責督促有關人員搞好食品衛(wèi)生、成本核算、日清日結、食品價格、供餐標準等工作，積極支持對菜點的研究，不斷推陳出新。
10、負責按月進行經營活動分析，研究當月經營情況和預算控制情況，分析原因，提出措施，改進管理，開拓市場，厲行節(jié)約，提高經濟效益。
11、負責財產的管理，擬訂各項設備的添置、更新和改造計劃，不斷完善服務項目。
12、負責制訂管理人員和服務工作人員的考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作成績，倡導民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
13、做好思想政治工作，抓好本部門的精神文明建設，關心員工生活。
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