情人節(jié)活動餐飲策劃方案

時(shí)間：2023-01-29 20:00:02 方案我要投稿

情人節(jié)活動餐飲策劃方案（通用5篇）

　　為了確保活動有序地進(jìn)行，通常需要提前準(zhǔn)備好一份活動方案，活動方案是綜合考量活動相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么問題來了，活動方案應(yīng)該怎么寫？以下是小編幫大家整理的情人節(jié)活動餐飲策劃方案（通用5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

情人節(jié)活動餐飲策劃方案（通用5篇）

　　情人節(jié)活動餐飲策劃方案1

　　一、活動背景

　　2月14日情人節(jié)就要到了，為客人創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日，是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的'經(jīng)營特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計(jì)劃。

　　二、活動主題

　　xx酒店情人節(jié)(天賜良緣，情定天元)

　　三、活動時(shí)間

　　20xx年2月14日

　　四、活動地點(diǎn)

　　主要地點(diǎn)：香榭島西酒店(酒店六樓)

　　次要地點(diǎn)：客房

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為客人創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛的殿堂;

　　2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的誓言

　　3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒

　　六、氣氛營造

　　1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告

　　2、大堂電子屏、led屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容

　　3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架

　　4、六樓酒店每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺，一只玫瑰花

　　5、整個(gè)酒店用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)酒店

　　6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)

　　7、西酒店門口搭個(gè)拱門花柱

　　8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點(diǎn)綴

　　9、現(xiàn)場拍照(拍立得20元/張)

　　10、餐臺擺一個(gè)香檳塔

　　11、專門設(shè)一個(gè)餐臺放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺上

　　七、廣告方法

　　1、宣傳單：1000份(客房，各營業(yè)口)

　　2、短信發(fā)布:1300元(2萬條)

　　3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(電子屏，三明電視臺字幕滾動頻，含噴繪)

　　4、廣告文字：

　　a、天賜良緣，情定天元。(廣告詞)

　　b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;情人節(jié)到了，在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)

　　八、活動安排

　　1、營銷部：2月10日前推出活動廣告

　　2、其他部門2月10前結(jié)合營銷計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動細(xì)則

　　3、酒店客房在2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

　　4、工程部：結(jié)合活動計(jì)劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作!

　　情人節(jié)活動餐飲策劃方案2

　　一、活動背景

　　2月14日情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

　　二、活動主題

　　xx酒店xxx情人節(jié)粉紅之旅

　　玫瑰、粉紅、物語

　　三、活動時(shí)間

　　2月14日

　　四、活動地點(diǎn)

　　主要地點(diǎn)：麗駿會大廳

　　次要地點(diǎn)：客房桑拿房

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛的殿堂;

　　2、設(shè)立"情人留言板"，供情侶在上面寫上愛的摯言。

　　3、通過彩色熒光棒掛在身上的.方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對對碰"活動(另附活動方案)

　　4、客房、桑拿房設(shè)立"粉紅情侶套房"，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

　　六、氛圍營造：

　　夜總會：

　　1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米"情侶留言板"。

　　4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。

　　5、客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。

　　七、廣告方法：

　　1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。

　　2、短信發(fā)布：3000元。

　　3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫、電腦屏幕)。

　　4、廣告文字：

　　A、擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的`她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)

　　C、2月14日情人節(jié)，"粉紅情侶套房"188元，恭祝您情人節(jié)快樂!2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對對碰，"PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!

　　八、促計(jì)劃：

　　1、客房設(shè)八間"粉紅情侶套房，"每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設(shè)八間"粉紅情侶套房，"每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、夜總會大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。

　　4、夜總會大廳"單身貴族""情侶對對碰"活動。

　　九、活動安排

　　1、營銷部：2月10日前推出活動廣告，2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

　　2、娛樂部：2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動細(xì)則并在于2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

　　4、工程部：結(jié)合活動計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、費(fèi)用預(yù)算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=2000元

　　4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元

　　5、宣傳單：10000張×0.25元=2500元

　　6、噴畫：200平方×10元=2000元

　　7、其它：500元

　　合計(jì)：9800元

　　情人節(jié)活動餐飲策劃方案3

　　一、活動主題

　　激情綻放時(shí)代有愛

　　二、活動時(shí)間

　　3月13日——3月14日

　　三、活動內(nèi)容：

　　（一）情歌對唱真情表白

　　3月13日10：00——20：00，在6樓兒童區(qū)一側(cè)開辟出專門區(qū)域，現(xiàn)場麥克于商場廣播室相連，情侶可以通過情歌對唱或者真情表白的.形式，對他（她）唱出或者說出心里話。并通過商場廣播即時(shí)播放。同時(shí)為每對情侶準(zhǔn)備了精美禮品。

　　（二）浪漫情人玫瑰芬芳（2.14）

　　3月13日正常營業(yè)時(shí)間內(nèi)，顧客可到6樓促銷服務(wù)臺免費(fèi)領(lǐng)取玫瑰鮮花一枝（限送300枝）。當(dāng)日現(xiàn)金購物滿200元，加送精美巧克力一盒。

　　提示說明：消費(fèi)金額不累計(jì)，單張收銀機(jī)制小票（現(xiàn)金購物滿200元）限送一份巧克力，超出部分不在重復(fù)贈送。

　　四、媒體宣傳

　　1、媒體選擇：《xx晚報(bào)》

　　2、版面規(guī)格：《xx晚報(bào)》1/3版套紅

　　3、投放日期：3月14日

　　4、費(fèi)用支出：13920.00元

　　五、費(fèi)用支出

　　1、展板2塊：100.00×2，200.00元

　　2、門楣2塊：700.00×2，1400.00元

　　3、平面廣告：13920.00元

　　4、禮品（玫瑰花、巧克力）由資產(chǎn)運(yùn)營部負(fù)責(zé)

　　5、音響費(fèi)用：400.00元

　　6、其他雜項(xiàng)支出：1000.00元

　　合計(jì)：約19020.00元（玫瑰花及巧克力費(fèi)用未計(jì)算在內(nèi)）

　　六、提示

　　本檔活動，vip卡可以使用折扣功能。

　　情人節(jié)活動餐飲策劃方案4

　　一、環(huán)境分析

　　浪漫是情人節(jié)最大的特色。

　　情人節(jié)，情侶們都希望可以渡過浪漫完美的一天，這是他（她）們的終極目標(biāo)，為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)則絞盡了腦汁。而那些形單影只的人們，在這樣四處洋溢著甜蜜氣息的美麗日子里，他（她）們每一個(gè)人的內(nèi)心深處也必定隱藏著或多或少的落寞和欣羨。渴望一份圓滿，是所有人心靈最私密的呼喚。

　　二、機(jī)會點(diǎn)分析

　　鮮花、巧克力、燭光晚餐等，這些傳統(tǒng)的方式已經(jīng)越來越難以滿足人們心理層次上的需求。想起活動網(wǎng)，在鄭州以其優(yōu)雅舒適的環(huán)境與真誠周到的服務(wù)而著稱。書籍、沙發(fā)、座椅、咖啡、音樂、藝術(shù)的氛圍，在這樣的地方渡過如此特殊的`節(jié)日，觀念新穎而且非常具有意義。選兩本適合自己閱讀的書，找兩個(gè)舒服的座位，品一杯香茗，淺啜一口咖啡，身邊相伴的是最愛的.是那個(gè)她（他），偶爾在默契寧靜的氛圍中相視一笑。找到這種靈魂相知相守的感覺，正是世界上最浪漫的事情？在書店，通過特別活動，我們還將為單身一族提供尋覓另一半的機(jī)會，促成有緣人的相遇相識。讀書原本就是一件很優(yōu)雅的事情，忙碌的生活、匆匆的腳步，常常使我們忘記去體味這份優(yōu)雅。放下身邊的瑣碎，無論你是已有相伴的人還是單身，只要具備勇氣以及一份優(yōu)雅的心情，情人節(jié)的終極浪漫就等候你的體驗(yàn)。

　　三、活動主題

　　1、活動口號：尋一片情感天空，覓一方靈魂凈土。

　　2、活動主題：優(yōu)雅情人節(jié)，將浪漫進(jìn)行到底。

　　四、目標(biāo)群體

　　1、情侶（包含已婚人群）

　　2、單身一族

　　五、活動內(nèi)容

　　1、前100名參加的可享受8折優(yōu)惠。

　　2、單身人士可以使用一個(gè)由想起活動網(wǎng)提供的，帶有標(biāo)志（以表明自己的單身身份）的`胸卡。對于身邊同樣用貼有此標(biāo)志胸卡的異性，可多加留意他（她）的閱讀習(xí)慣等以觀察其性格、愛好、習(xí)慣等，從而判斷是否適合自己以采取相應(yīng)行動。（此活動長期進(jìn)行）

　　3、情人節(jié)當(dāng)日，在單身顧客中，依據(jù)票據(jù)抽取12位幸運(yùn)讀者（男女比例1：1），進(jìn)行自愿組對，共進(jìn)浪漫燭光晚餐。（200x6=1200元）

　　4、情人節(jié)當(dāng)日，前300名女士均可獲得紅玫瑰一枝。（3x300=900元）

　　六、活動時(shí)間

　　20xx年2月12日--20xx年2月14日

　　七、活動地點(diǎn)：

　　八、宣傳方式

　　1、至2月8日起在鄭州各主要人流集中處散發(fā)宣傳單，總計(jì)約1萬張（0.2x10000=2000元）

　　2、在各大高校張貼海報(bào)，依據(jù)各校規(guī)模每校3-8張不等，總計(jì)約250張（3x250=750元）

　　3、在鄭州主要鬧市區(qū)張貼大型海報(bào)，總計(jì)約20張（15x20=300元）

　　九、活動目的

　　為情人提供一個(gè)活動的平臺，為貴族們提供一個(gè)接觸異性的機(jī)會。