生鮮配送售后服務方案范文（通用10篇）

　　為了確保我們的努力取得實效，就不得不需要事先制定方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢？以下是小編收集整理的生鮮配送售后服務方案范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　生鮮配送售后服務方案 1

　　一、總體服務方案

　　隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強，對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求，為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此，加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務項目定點采購定點采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點：

　　1、配送方法：

　　配送質量標準:配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施：

　　（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》；

　　（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格；

　　（3）我們配送的蔬菜經由客戶的質量監(jiān)督員驗收。

　　2、車輛配送服務

　　我公司免費提供人工服務裝卸車。

　　3、配送時間及地點

　　交貨時間：

　　交貨地點：

　　4、運輸安排：

　　我公司具有冷藏車、保溫車配送各種（蔬菜、畜禽肉、水產類、蛋類、水果類、雜糧類等）保質保險，不會蔬菜等造成嚴重的腐爛。

　　我公司提供江鈴廂式貨車1輛，提供金杯海獅1輛，保證在配送的時間內保質保鮮的將（蔬菜、畜禽肉、水產類、蛋類、水果類、雜糧類等）送達到現場。

　　5、我公司承諾在1小時內到達用戶單位臨時配送。

　　6、卸貨交付

　　車輛到達目的地后，及時與用戶協(xié)調員取得聯系。

　　入庫卸貨時，協(xié)調員與駕駛員同時監(jiān)督清點卸貨數量；

　　發(fā)生貨損、貨差，由協(xié)調員與收貨方共同分清責任，同時提交公司；

　　卸貨完畢后，及時提供三聯單（我單位蓋章、驗收單位簽字）。

　　二、貨物質量保證措施

　　食材生產衛(wèi)生規(guī)范的基本內容就是從原料到成品全部過程中各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程。其主要內容是：

　　1、原料采購、運輸、儲存的衛(wèi)生

　　對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則，即使生產條件再好，也不能保證最終產品的質量。因此，本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業(yè)、原料的儲存場地、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應的規(guī)定。

　　2、工廠設計與設施的衛(wèi)生

　　食材生產在經營進行新建、擴建和續(xù)建的工程項目時，首先將總平面布置圖等資料報經當地行政部門進行預防性衛(wèi)生監(jiān)督，重點對選址、內外周圍環(huán)境、布局、設備結構、上下水系統(tǒng)、廢物處理、衛(wèi)生設施等進行審查，均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。

　　3、工廠的衛(wèi)生管理

　　食材工廠建立相應的衛(wèi)生管理機構，認真宣傳和切實執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī)，包括工廠的經常性環(huán)境衛(wèi)生、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生、產品質量檢驗、設施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒、個人衛(wèi)生、有毒有害物質、污水污物、上下水系統(tǒng)、動物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。

　　4、生產過程的衛(wèi)生

　　包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中，按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程，嚴防交叉污染，在生產加工的場地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設施并合理使用；食材包裝有嚴格衛(wèi)生要求的`場地和操作要求，包裝材料和標識都必須符合國家有關規(guī)定，操作人員必須講究個人衛(wèi)生，符合從事食材生產經營的健康要求，成品應經有關標準檢驗合格，方可出廠。

　　5、衛(wèi)生和質量的檢驗

　　食材工廠有與生產能力相適應的衛(wèi)生和質量檢驗機構，負責產品衛(wèi)生和檢驗工作。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質控制標準和檢驗方法進行檢驗，簽發(fā)檢驗結果單，妥善保存原始記錄，并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備，保證檢驗結果的準確。

　　6、成品儲存和運輸的衛(wèi)生

　　食材生產有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫，容量與生產能力相適應；各類倉庫有專人管理、負責，定期清洗、消毒、通風換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進行。

　　食材運輸有專車、專船或專艙，嚴禁一車多用或與非食材混運，運輸中使用的容器、工具專用，有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作。

　　7、個人衛(wèi)生與健康的要求

　　食材從業(yè)人員進行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進行一次體檢和培訓，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如：上崗時，穿戴整潔的工作衣、帽、鞋，上崗前和便后必須洗凈雙手，防止食材污染。

　　三、配送時間保證措施

　　為了快速送貨，公司成立了的相關部門，實行部門負責制，專人專事，明確職責，保證整個配送的及時性與穩(wěn)定性。

　　生鮮配送售后服務方案 2

　　為進一步加強全縣中小學校食品衛(wèi)生安全管理，規(guī)范學校食堂食品原料采購管理，嚴防發(fā)生食物中毒或食源性疾病的發(fā)生，切實保障廣大學生和教職員工的身體健康和生命安全，XXX縣XXX農副產品配送有限公司特制定本方案。工作目標：在全縣統(tǒng)一要求框架下，以學校為單位，依照各學校實際，建立區(qū)域性的大宗食品原料統(tǒng)一配送機制并有效開展工作，以進一步規(guī)化全縣中小學校食堂食品原料采購管理。促進全縣中小學校食堂的規(guī)范化管理，確保學生在校就餐的安全、營養(yǎng)、價廉，促進全縣中小學學生的健康成長。

　　一、配送產品介紹：

　　大米、食用油、面粉、鮮肉、蔬菜、調料、乳制品等其他品種

　　二、配送食品的內容及標準：

　　1、大米必須符合GBl354-20XX《大米》標準，取得食品生產許可證，具有產品檢驗報告，在保質期內，有QS標志。

　　2、食用油必須符合GBl535—20XX標準(大豆油)，取得食品生產許可證，具有產品檢驗報告，在保質期內，有QS標志。

　　3、面粉必須符合GBl355．86標準，取得食品生產許可證，具有產品檢驗報告，在保質期內，有QS標志。

　　4、學校食堂副食品、蛋、糕點、生粉豆制品、半成品、調味品(食鹽、味精、醬油、醋等)等必須取得《食品生產許可證》，具有產品檢驗報告，在保質期內，有QS標志。

　　5、學生飲用奶必須符合《XXX省“學生飲用奶計劃”暫行管理辦法》中對學生飲用奶質量標準。學生飲用奶的質量及其標識應執(zhí)行國家標準GB一5408.2一19XX《滅菌乳》和GB7718—19XX《食品標簽通用標準》的規(guī)定，應采用符合GB/T6914—19XX《生鮮牛乳收購標準》規(guī)定的原奶生產，不得用復原乳生產。每份奶的單件包裝凈含量應采用】80毫升、200毫升、250毫升等規(guī)格，凈含量負偏差符合國家規(guī)定。

　　6、配送的鮮肉類必須在定點屠宰場(或宰殺店)宰殺加工，并經動物衛(wèi)生檢疫機構檢疫合格，加蓋檢疫合格印章和屠宰場印章，并附有《動物產品(B)檢疫合格證明》；冷凍肉類必須向經營商索票索證，并報動物衛(wèi)生檢疫機構備案。

　　7、蔬菜在配送前必須采樣送檢，并注明蔬菜的產地、生產者及數量等，經縣(或鄉(xiāng)鎮(zhèn))農產品質量安全監(jiān)管站進行農藥殘留檢測，檢測合格并出具農藥殘留檢測合格報告單后，方可采收配送。

　　三、保證配送食品蔬菜質量的措施：

　　在與學校食堂簽訂《食品蔬菜配送合作協(xié)議》中，由學校食堂和我們共同擬訂《食品蔬菜配送質量標準書》；我公司接到學校食堂配送定單后，由公司采購員工分類采買或向和我公司簽訂購銷協(xié)議的農民專業(yè)合作社訂購，將組織的食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質量標準書》分揀包裝并分類入庫貯藏。

　　由于蔬菜生產的季節(jié)性、地域性和多樣性，蔬菜是鮮活產品，組織柔嫩，含水量高，易腐爛變質，采后極易失鮮，故鮮活蔬菜由公司員工分揀入筐后，迅速將其拉入保鮮冷藏倉庫貯藏，在由我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往學校食堂；我們配送的蔬菜經由學校食堂的質量監(jiān)督員驗收。

　　配送價格構成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運運費、運輸費、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的過程中，根據蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的方式進行（當有分歧的意見時，雙方議價協(xié)商解決）。

　　四、本次配送計劃客戶服務策略

　　1、建立服務補救預警系統(tǒng)。化解顧客抱怨的最佳時機是在事前，以預防為主，補救為輔，即在問題出現前預見到問題即將發(fā)生而予以避免。

　　2、鼓勵和引導不滿的顧客投訴。物流服務提供者要設計方便顧客投訴的程序，以鼓勵和引導顧客投拆。還應鼓勵不滿意顧客中“沉默的大多數”說出他們的不滿，利用這些信息發(fā)現潛伏的'危機和問題的根源，及時改進。

　　3、快速解決問題。當發(fā)生服務失誤時，企業(yè)作出反應越快，服務補救效果會越好。服務人員必須在失誤發(fā)生的同時迅速解決，避免服務失誤擴大并升級。

　　五、確定配送路線：

　　正是由于配送運輸獨有的特點，合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多，所以必須在全面計劃的基礎上，制定高效的運輸路線，選擇合理的運輸方式和運輸工具，通常把汽車作為主要的運輸工具。選擇駕駛經驗豐富的駕駛員配送，這也是整個配送網絡優(yōu)化的關鍵環(huán)節(jié)。合理確定配送路線就是經最少的環(huán)節(jié)，以最快的速度把食品蔬菜運至學校食堂，以保障學校食堂的正常運行。

　　六、配送安排：

　　1、時間安排：準時揀貨、檢測、發(fā)貨。

　　2、運輸安排：安排保鮮貨車進行較遠距離配送，選擇最短的路徑！

　　生鮮配送售后服務方案 3

　　為保證原材料產品質量穩(wěn)定，降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風險，同時進一步控制食品原材料價格，滿足學生和家長對飲食的高標準要求，現結合我校食堂實際情況，現面向社會實行公開招標。比選優(yōu)質合法的食材供應商，制定比選方案如下：

　　一、比選項目

　　XX師范大學大路實驗學校（小學部和初中部）食堂食材供應商比選項目。

　　二、比選項目簡介

　　1、供應商類別及配送品種：

　　①預包裝類：米、面、油、奶；

　　②生鮮肉蛋類：肉、蛋、禽；

　　③果蔬類：水果、蔬菜

　　④副食調料類：干貨、調味品、豆制品

　　⑤其他預制品類：面包、麻花、油條等

　　2、食堂食材配送位置：大路新區(qū)首都師范大學大路實驗學校兩校區(qū)

　　3、就餐人數：2100人左右。

　　三、比選對象

　　鄂爾多斯市范圍內具有合法供貨資質的食材供應商，并愿意在中標后繳納5000元質量保證金的供應商。

　　四、供應商資質、資格等要求

　　1、在中華人民共和國境內注冊并且具有獨立法人資格的合法企業(yè)；

　　2、具有良好的商業(yè)信譽和納稅記錄；

　　3、具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力；

　　4、必須具有食品生產許可證或食品流通許可證；

　　5、符合食品安全法、動物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求；

　　6、根據本項目提出的特殊資格條件：

　　①米、面、油、奶、蔬菜、水果、調味品等：

　　A、投標人所配送的食品原料應符合國家衛(wèi)生、安全標準要求；

　　B、投標人所提供產品符合33類食品市場準入要求，預包裝類食品原料應具有QS標記，其中，米、面應符合糧食衛(wèi)生國家標準GB2715-20xx，食用油應符合食用植物油國家標準GB2716-20xx的要求；食品中污染物限量標準應符合國家標準GB2762-20xx規(guī)定；

　　C、投標人所提供食品原材料須有質量檢測合格報告，蔬菜、水果能夠溯源；

　　②肉、蛋、禽類等：

　　A、所有肉類食品應符合鄂爾多斯市肉類溯源體系要求；

　　B、投標人需提供肉類檢驗檢疫合格證明；

　　③其他預制品類等：投標人需有經市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及食品生產許可證或食品流通許可證，有符合衛(wèi)生標準的加工場所；

　　7、其他要求：

　　①在實施具體采購項目時，配送企業(yè)不能將成交采購項目分包、轉包；

　　②配送企業(yè)在與學校簽訂合同時應向學校繳納履約保證金（人民幣5000元整），履約保證金在合同有效期滿后10個工作日內無息退還；

　　③配送企業(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉儲、交通運輸等設施設備，確保食品原料安全儲存和運輸；

　　④配送企業(yè)提供的'食品原料必須符合質量標準，配送價格應不高于準格爾旗市場價，付款方式由學校與配送企業(yè)自行約定；

　　⑤配送企業(yè)運送產品的車輛應為專用封閉式，車輛內部結構應平整、便于清潔，配送冷凍、冷藏食品的車輛應有溫度控制設備，憑專用通行證進出學校；

　　⑥鮮活食品原料必須當日配送，其余食品原料可視學校實際需求酌情配送，但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質、安全可靠；

　　⑦配送企業(yè)與學校簽訂質量安全承諾書及配送合同，每月一簽；

　　⑧配送企業(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應急處置預案（包含配送服務的應急保障措施和應急賠付處理等內容）；

　　⑨配送企業(yè)要響應當地市場監(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求，符合疫情防控等要求，自覺接受相關部門和學校的監(jiān)督檢查。

　　五、投標文件包含的內容

　　制作投標文件正本一本、副本三本，須密封并加蓋公章：

　　1、法定代表人身份證明或授權委托人身份證明；

　　2、參加采購活動前三年內在經營活動中無重大違法記錄的聲明；

　　3、公安機關出具的本人無犯罪記錄證明；

　　4、營業(yè)執(zhí)照副本復印件；

　　5、組織機構代碼證、開戶許可證復印件；

　　6、食品生產許可證或食品流通許可證復印件；

　　7、擬配貨員身份證明、配貨員個人健康體檢合格證復印件及；

　　8、專用加工場所（倉庫）場地證明、專用配送使用車輛信息證明；

　　9、配送食材種類及報價表；

　　10、價格承諾書與質量承諾書；

　　11、應急預案；

　　12、其他優(yōu)質資格證明文件：其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風險能力、售后服務等。

　　注：上述所有索取的資料是復印件的均應注明“與原件相符”并加蓋生產廠家或配送企業(yè)印章。

　　六、確定供應商入圍流程

　　1、學校在公眾號和校園公示欄公布學校食堂食材采購供應商比選公告。

　　2、鄂爾多斯市范圍內具備合法供貨資質的供應商均可報名。

　　3、從招標公告公示之日起，3個工作日內根據報名的先后或實力等情況初步選定每類別入圍商家三家。（如果報名有3家以上，比選小組將進行初選，并確定最終進入比選流程三個商家）

　　七、比選流程

　　（一）比選報名截止時間：

　　20xx年3月21日下午16：00點前。

　　（二）比選初審：

　　20xx年3月22日上午10點，由比選小組對報名商家進行初審，最終確定三家入圍。

　　（三）比選復審：

　　20xx年3月22日-25日，由比選小組對入圍的三個商家進行復審。

　　（四）復審辦法：綜合評分法

　　根據比服務、比質量、比價格的原則，由比選小組成員獨立綜合評分最終確定2家中選。

　　（五）比選復審程序：

　　（1）檢查投標書密封情況并拆封；

　　（2）資質審查；

　　（3）評委查看投標資料；

　　（4）商家現場陳述；

　　（5）評委評分；

　　（6）分數統(tǒng)計，排名；

　　（7）編寫比選結果報告；

　　（8）在校園公示比選情況；

　　（9）為中標單位發(fā)放中標通知書，簽訂相應供應合同；

　　（10）雙方在擬定合同時，我方有權聘請法律顧問。

　　八、原則及標準

　　1、比選小組只對通過入圍的供應商采用相同的比選程序、評分辦法及標準進行評價和比較；

　　2、本次綜合評分的因素是：將商家的原料質量、原料價格、服務質量、合同執(zhí)行、承諾兌現等情況納入評議范圍進行打分；

　　3、中標人不得進行轉包，分包；

　　4、如中標人因生產能力或其他不可抗力不能履行合同的，學校將與此次比選排位第三的供應商簽定合同。

　　九、廢標

　　本次比選采購活動中，出現下列情形之一的予以廢標：

　　（1）出現影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；

　　（2）因重大變故，采購任務取消的。

　　十、定標

　　1、定標原則：根據學校比選小組綜合打分得分，各種類前兩名的商家中標。

　　2、在學校微信號公布中標結果。公示期為5天。

　　十一、成立食堂食材供應商比選小組

　　學校成立膳食委員會（校委會，生活部和黨政辦），共計9人的比選小組，開展本次比選工作。

　　生鮮配送售后服務方案 4

　　根據《湖南省教育廳關于印發(fā)〈湖南省中小學學生食堂管理試行辦法〉的通知》（湘教發(fā)〔20xx〕6號）等文件要求，為切實加強邵東縣學校食堂食品安全與質量管理，全面規(guī)范邵東縣學校食堂大宗物資采購行為，確保廣大師生身體健康，縣人民政府決定對邵東縣學校食堂大宗物資的采購委托招標代理公司通過公開招標的方式集中采購，統(tǒng)一配送。為做好配送工作，特制定本方案。

　　一、組織領導

　　成立邵東縣學校食堂大宗食品集中配送協(xié)調領導小組，成員如下：

　　組長：

　　常務副組長：

　　副組長：

　　成員：

　　領導小組研究決定下列事項：食品配送工作開展的方式，配送企業(yè)招標文件的審定和發(fā)布、評審委員會的組建，根據評審委員會的認定結果決定推薦配送企業(yè)名單。

　　領導小組下設辦公室和監(jiān)督組，成員如下：

　　1、辦公室主任：

　　成員：

　　2、監(jiān)督組組長：

　　成員：

　　辦公室設縣教育局計財股，具體職責為：執(zhí)行領導小組的各項決定，起草工作文件；聯系招標承辦單位，負責資質認定工作的具體實施；協(xié)調有關職能部門，建立入圍配送企業(yè)服務質量監(jiān)管體系。

　　監(jiān)督組設縣教育局紀檢監(jiān)察室，具體職責為：負責資質認定工作過程監(jiān)督，受理招標過程中舉報投訴，糾正、查處公職人員違紀違規(guī)行為

　　二、工作原則

　　遵循公開、公平、公正的原則。

　　三、實施時間

　　20xx年6月底前召開學校食堂大宗食品集中配送協(xié)調領導小組會議，確定入圍參加招投標配送企業(yè)的認證工作。7月底前完成學校食品集中配送企業(yè)的'招投標工作，8月學校與認定的配送企業(yè)簽訂合同，20xx年秋季學期開始，學校食堂大宗物品的采購由配送企業(yè)配送。

　　四、配送的范圍及品類

　　邵東縣學校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原輔材料。

　　五、認定程序

　　（一）企業(yè)應具備的基本條件

　　1、企業(yè)資質：企業(yè)必須是市監(jiān)部門登記注冊的食品流通企業(yè)，持有稅務登記證、食品流通許可證，且證件有效，注冊資本不少于300萬元。

　　2、投保了食品安全責任險。

　　3、《企業(yè)服務承諾書》。

　　（二）配送企業(yè)認定程序

　　1、由縣學校食堂大宗食品統(tǒng)一配送企業(yè)協(xié)調領導小組委托招標代理公司發(fā)布招標公告。

　　2、經公開招標評標委員會評審，推薦3家以上（含3家）企業(yè)作為邵東縣學校食堂大宗物資的配送企業(yè)。

　　3、發(fā)布對評標結果：對擬中標企業(yè)進行網上公示，公示期為5個工作日。

　　4、現場考察：組織有關人員對擬中標企業(yè)進行實地考察，主要考察企業(yè)的資質、倉儲能力、配送能力及產品質量、安全管理等內容。

　　5、認定：根據中標與考察結果，確定1家為中標企業(yè)。

　　六、其它

　　1、食堂大宗物資集中配送企業(yè)的認定有效期限為3年。

　　2、邵東縣教育局與中標企業(yè)簽訂配送協(xié)議，學校與中標企業(yè)簽訂供貨合同。

　　3、實行對配送企業(yè)定期評估制度。凡評估不合格的，取消其配送資質，且不得參加下一輪次的資質認定。

　　4、本著堅持就近采購的原則，支持配送企業(yè)優(yōu)先選用本縣內企業(yè)所生產的合格產品。

　　生鮮配送售后服務方案 5

　　為深入推進我市學生飲食放心工程建設，切實保障學校食堂食品衛(wèi)生安全，根據《浙江省食品安全委員會關于深化千萬學生飲食放心工程建設工作的通知》（浙食安委〔20xx〕13號）、《臺州市百萬學生食品配送工程實施方案》（臺政辦發(fā)〔20xx〕41號）等文件要求，現制訂本實施方案。

　　一、工作目標

　　積極打造“陽光食堂”，全面建立“源頭可溯，過程可控，食品安全，多方共贏”的學校食堂食品配送機制。

　　二、配送種類

　　學校食堂的糧面油（預包裝）、鮮豬肉、冷凍食品（預包裝）、副食品(調味品、預包裝）、豆制品等5類大宗食品實行定點配送。

　　三、配送時間

　　每2學年一輪。

　　四、配送模式

　　（一）抱團配送

　　按照“就近，安全”的原則，由市教育局繼續(xù)統(tǒng)籌安排，把全市學校劃分若干片塊抱團區(qū)域；同時，繼續(xù)推進180人或省三級以上的民辦幼兒園食品配送，具體由鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）中心小學負責監(jiān)督落實，雞山、海山等偏遠學校繼續(xù)實施學生食品定點采購。

　　（二）競爭配送

　　1、適度競爭。每一類入圍企業(yè)原則上不超過6家，申請企業(yè)通過資質審核及量化評定后，按得分高低確認。

　　2、抱團采購。區(qū)域內片塊抱團組長學校牽頭所在片塊成員學校，根據入圍企業(yè)排名情況和服務承諾及質量等，確定食品配送企業(yè)，特殊情況除外。

　　五、企業(yè)要求

　　（一）準入程序

　　行業(yè)主管部門結合相關規(guī)定和本地實際，對申請配送的企業(yè)進行初審。市實施學生飲食放心工程領導小組成員單位從“服務師生”角度，集體擇優(yōu)確定配送企業(yè)（具體的量化評定辦法詳見附件）。

　　（二）企業(yè)服務和責任

　　1、企業(yè)服務。

　　①提供服務期限每2學年為一輪；

　　②企業(yè)在提供服務時，應保證服務質量、食品質量；

　　③配送項目不得轉包或轉讓；

　　④入圍后自愿投保食品安全保險。

　　2、驗收要求。配送企業(yè)建立食品出入庫臺賬，確定專人負責送貨，嚴防非統(tǒng)一配送食品進校園。對于不符規(guī)格、存在質量問題等食品，配送企業(yè)必須無條件退換，并保證師生正常就餐。因食品質量問題等原因引發(fā)學校食品安全事故的，按照有關規(guī)定追究配送企業(yè)責任。

　　3、企業(yè)責任。要誠實守信，依法經營，服從管理，積極配合學校工作，保障學校食堂正常運行，并提供各類票據和單據（與學校向社會公布一致），引導企業(yè)將視頻監(jiān)控接入監(jiān)管部門監(jiān)控平臺。不拒絕學校的'供貨要求。配送人員做到熱情服務，不拖拉，不推諉。建立并嚴格執(zhí)行下列制度：

　　①《食品配送企業(yè)管理制度》；

　　②《進貨查驗記錄制度》；

　　③《售銷記錄臺賬制度》；

　　④《從業(yè)人員健康管理制度》；

　　⑤《從業(yè)人員學習培訓制度》；

　　⑥《食品倉儲管理制度》；

　　⑦《食品定期檢查制度》；

　　⑧《不合格食品退市及銷毀記錄制度》；

　　⑨《食品安全事件應急預案》。

　　同時，要定期自查代理銷售的食品廠家是否存在違反《食品安全法》行為；代理銷售的食品廠家目錄要在監(jiān)管部門備案后方配送。

　　（三）企業(yè)配送進退機制

　　1、由片塊組長學校組織片塊成員學校對片塊內配送企業(yè)進行“滿意度”無記名投票測評（每學期兩次，即1月中旬、4月底、6月底、11月初），滿意率低于50%的企業(yè)取消片塊本期配送資格；滿意率50%（含）至70%（不含）的，暫停該食品配送片塊一個月配送資格。片塊“滿意度”測評結果要接受監(jiān)督并送交市教育局備案匯總，整個區(qū)域滿意率累計低于50%的企業(yè)取消本期配送資格；整個區(qū)域滿意率50%（含）至70%（不含）的，暫停該食品配送一個月配送資格。

　　2、行業(yè)主管監(jiān)管部門定期或不定期對食品企業(yè)配送的產品質量等進行過程性檢查，發(fā)現產品存在明顯質量問題或代理銷售的食品廠家存在違反《食品安全法》被行政部門處罰的（第一時間停售該食品代理的除外）、企業(yè)存在違反承諾出現不符合前置征集條件（特殊情況除外且經報備并能夠及時整改的）以及違反有關法律、法規(guī)被行政處罰的等行為之一，將取消企業(yè)配送資格。

　　3、校企雙方需在“玉環(huán)市教育局陽光飲食信息化服務平臺”進行登陸交易。以半學期為周期，同一周期超過一半配送企業(yè)有過相同配送的食品按均價計算，若價格指數排名最高且超過各企業(yè)配送平均價的一定比例（虛高）的企業(yè)，1個周期由相關部門進行約談；連續(xù)2個周期出現，暫停1個月配送資格；連續(xù)3個周期出現，將取消企業(yè)配送資格。一經發(fā)現價格存在惡意競爭的，直接取消企業(yè)配送資格。

　　企業(yè)因自身原因或被強制退出配送的，由學生飲食放心工程領導小組根據情況向社會公布征集相對應的配送企業(yè)。

　　六、學校要求

　　（一）學校要按規(guī)定執(zhí)行食品配送和定點采購，確保食品源頭安全可控及可溯，并在“玉環(huán)市學校陽光食堂管理平臺”向社會公布配送及定點采購情況，接受社會各界監(jiān)督。

　　（二）學校要建立食品采購索證索票制度，每批次采購的食品必須索取檢驗合格證或食品檢測報告；對采購索取的票據、清單、證照復印件要分門別類編號歸檔保存。

　　（三）學校要明確食品采購與驗收管理分人負責，對不符合要求的食品應采取退貨等措施予以處置，并及時做好記錄，報送所在片塊組長學校和市實施學生飲食放心工程領導小組辦公室，作為對配送企業(yè)進行“滿意度”測評和相關部門對企業(yè)綜合評定等的相應依據。同時，情節(jié)輕微，酌情扣除配送企業(yè)履約保證金；造成責任事故的，依法移送相關部門處理。

　　（四）學校要制定食品配送應急預案。在遇到突發(fā)事件的情況下，對食品供應有穩(wěn)妥的應急辦法，保證學生的食品供應不受影響。

　　七、配送價格

　　堅持食品安全第一的原則，校方與配送企業(yè)在平等公開基礎上協(xié)商配送價格。協(xié)商的價格原則上同一區(qū)域實行同價同質配送，在市場零售價和市場批發(fā)價之間，結合物價變化和企業(yè)營業(yè)場所出售價格等，再參照以往企業(yè)承諾價格下浮率，確定配送結算價格。

　　生鮮配送售后服務方案 6

　　一、適用范圍

　　本方案適用于自營的蔬菜、水果類商品的配送服務。

　　二、編碼使用要求

　　1. 要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤點單等必須使用8位商品編碼。

　　2. 同一商品的`進、銷計量單位必須一致化，例如空心菜以“kg”作為計量單位進貨入庫，銷售時也必須以“kg”為計量單位。

　　三、要貨流程

　　1. 要貨五原則：

　　參考上周同一天（節(jié)假日除外）的銷售情況；

　　參考昨日銷售情況；

　　參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況；

　　嚴格依照食材認證渠道執(zhí)行。

　　2. 要貨流程操作：

　　食堂總管在系統(tǒng)中制作電子版要貨單，準確填寫商品編碼、名稱、要貨數量；

　　負責與采供部及時緊密溝通，確保供應商在指定時間內收到要貨單；

　　對于基地供應商處訂貨采買的商品，需在下午2點前填寫好第二天所需商品；

　　本地現采商品在營業(yè)結束后，即晚上6點前將第二天所需商品的要貨單發(fā)送給采購組貨源組織負責人，并確認對方成功接收。

　　四、配送服務

　　公司提供冷藏車、保溫車配送各種生鮮產品，確保產品新鮮度和質量。

　　提供人工服務裝卸車，確保配送過程的高效和便捷。

　　生鮮配送售后服務方案 7

　　一、服務宗旨

　　堅持客戶視角觀，即站在客戶的角度來審視配送工作，以“客戶的滿意才是我們的成功”為服務宗旨。

　　二、服務內容

　　1. 售前服務：

　　設立客戶服務專線，免費提供電話技術支持和解答相關問題；

　　為客戶提供完整的解決方案，包括需求分析、產品推薦、預算估算等。

　　2. 配送服務：

　　整合、調度所有配送資源，確保生鮮產品的及時、準確送達；

　　提供多種配送方式選擇，滿足客戶不同的需求。

　　3. 售后服務：

　　對于配送過程中出現的問題，提供快速響應和解決方案；

　　對于客戶提出的維修和幫助要求，給予最快的`響應和派技術人員到現場檢修；

　　提供退換貨服務，確保客戶權益不受損害。

　　三、質量保證

　　公司通過ISO9001國際質量體系認證，擁有完善的質量保證體系；

　　對于生鮮產品的質量控制，公司采取多種措施，包括源頭控制、過程監(jiān)控、質量檢測等，確保產品質量符合客戶要求。

　　四、客戶關懷

　　設立24小時免費服務電話，隨時解答客戶問題和需求；

　　為客戶建立用戶檔案，定期進行質量跟蹤和上門檢查服務；

　　提供個性化服務，滿足不同客戶的特殊需求。

　　生鮮配送售后服務方案 8

　　一、適用范圍

　　此方案適用于自營的蔬菜、水果類商品的配送服務。

　　二、編碼使用要求

　　1. 要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤點單等單據必須使用統(tǒng)一的8位商品編碼。

　　2. 同一商品在進貨入庫和銷售時的.計量單位必須保持一致。

　　三、要貨流程

　　1. 要貨五原則：

　　參考上周同一天（節(jié)假日除外）的銷售數據；

　　參考昨日銷售數據；

　　參考當日菜譜原料需求及庫存情況；

　　嚴格依照食材認證渠道執(zhí)行。

　　2. 要貨流程：

　　食堂總管在系統(tǒng)中制作電子版要貨單，并準確填寫商品編碼、名稱、要貨數量等信息；

　　與采供部及時溝通，確保基地供應商在下午2點前填寫好第二天所需商品的要貨單；

　　本地現采商品在晚上6點前將第二天所需商品的要貨單發(fā)送給采購組貨源組織負責人，并確認對方成功接收。

　　四、配送服務

　　提供冷藏車、保溫車等配送設備，確保生鮮商品在配送過程中保持新鮮。

　　提供人工服務裝卸車，確保商品在裝卸過程中不受損害。

　　五、售后服務

　　在配送過程中如遇到突發(fā)情況，如交通事故、天氣原因等，將及時通知客戶并提供相應的解決方案。

　　對于客戶反饋的問題，將及時響應并盡快解決，確保客戶滿意度。

　　生鮮配送售后服務方案 9

　　一、服務宗旨

　　“堅持客戶視角觀，即站在客戶的角度來審視我們的工作”作為服務宗旨，致力于提供優(yōu)質的生鮮配送服務。

　　二、服務內容

　　1. 配送前準備：

　　對生鮮商品進行嚴格的篩選和檢查，確保商品質量；

　　根據客戶的訂單要求，對商品進行準確的`分揀和包裝。

　　2. 配送過程：

　　提供專業(yè)的配送團隊和先進的配送設備，確保商品在配送過程中保持新鮮；

　　實時監(jiān)控配送過程，確保配送時效和商品安全。

　　3. 售后服務：

　　對于客戶反饋的問題或投訴，將及時響應并盡快解決；

　　提供退換貨服務，確保客戶權益得到保障。

　　三、服務標準

　　配送時效：在客戶指定的時間內完成配送服務；

　　商品質量：確保商品在配送過程中保持新鮮、無損壞；

　　服務態(tài)度：提供熱情、周到的服務，確保客戶滿意。

　　四、服務保障

　　建立完善的售后服務體系，確保客戶問題得到及時響應和解決；

　　定期對配送團隊進行培訓和管理，提高服務質量和效率；

　　不斷優(yōu)化配送流程和設備，提高配送時效和商品質量。

　　生鮮配送售后服務方案 10

　　一、前言

　　針對生鮮配送行業(yè)的特殊性，我們制定了以下售后服務方案，旨在為客戶提供高效、便捷、滿意的售后服務體驗。

　　二、售前服務

　　1. 產品介紹與咨詢：我們的客服團隊將為客戶提供詳細的產品介紹和咨詢服務，幫助客戶了解產品的種類、特點、保質期等信息，以便客戶能夠選擇到符合自己需求的產品。

　　2. 配送方案制定：根據客戶的需求和訂單情況，我們將為客戶提供最優(yōu)的配送方案，明確配送時間、方式、費用等，確保客戶能夠及時收到新鮮的生鮮產品。

　　三、售中服務

　　1. 質量標準與保證：我們承諾所有生鮮產品均符合國家相關標準和食品安全法規(guī)，確保產品質量。同時，我們將建立完善的質量保證體系，從采購、儲存、配送等各個環(huán)節(jié)進行嚴格的.質量控制，確保客戶收到的產品新鮮、安全、健康。

　　2. 配送服務：我們將按照客戶的要求和訂單情況進行及時、準確的配送服務。在配送過程中，我們將保持與客戶的溝通，確保客戶能夠及時了解到配送進度和情況。對于配送延誤或異常情況，我們將及時通知客戶并采取相應的補救措施。

　　四、售后服務

　　1. 快速響應與客戶溝通：在客戶反饋問題后，我們將迅速對問題進行處理，并與客戶進行有效的溝通，詳細了解問題的具體情況。我們將根據問題的性質制定相應的處理方案，確保客戶的問題得到及時解決。

　　2. 商品退換處理：對于因質量問題導致的退換貨需求，我們將提供快速、便捷的退換貨服務。客戶可以通過線上渠道進行退換貨申請，我們將盡快安排退換貨事宜，確保客戶能夠及時收到滿意的解決方案。

　　3. 配送服務人員素質要求：我們的配送服務人員將遵守客戶轄區(qū)內和內部的規(guī)章制度，如噪音污染、地面保潔、財務制度等。同時，他們將講究文明用語，服務周到、細致、靈活機動、有始有終、任勞任怨，以客戶滿意為目標。

　　五、數據分析與流程改進

　　1. 客戶反饋數據分析：我們將定期分析客戶反饋數據，了解客戶對產品和服務的滿意度、需求變化等信息。根據分析結果，我們將采取相應的措施進行改進和優(yōu)化，提高產品和服務的質量。

　　2. 流程改進與優(yōu)化：我們將不斷優(yōu)化和改進生鮮配送售后處理流程，提高處理效率和客戶滿意度。例如，我們可以加強與供應商的合作，提高產品質量和配送效率；建立更加完善的售后服務團隊和熱線，確保客戶隨時能夠得到有效的幫助和支持。

　　六、總結

　　本生鮮配送售后服務方案旨在為客戶提供高效、便捷、滿意的售后服務體驗。我們將從售前、售中、售后三個環(huán)節(jié)入手，建立完善的服務體系和質量保證體系，確保客戶能夠享受到高質量的產品和服務。同時，我們將不斷優(yōu)化和改進服務流程，提高處理效率和客戶滿意度。

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