中秋做月餅活動策劃方案

時間：2022-12-01 14:52:14 方案我要投稿

中秋做月餅活動策劃方案

　　為了確保事情或工作得以順利進行，常常需要提前進行細致的方案準備工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案要怎么制定呢？下面是小編幫大家整理的中秋做月餅活動策劃方案，歡迎大家分享。

中秋做月餅活動策劃方案

中秋做月餅活動策劃方案1

　　一、活動目的

　　1、中秋節(jié)到來之際，通過周末暖場系列活動，預(yù)熱中秋節(jié)氛圍，繼續(xù)推動綠城百合花園項目人氣，擴大百合花園項目影響力；

　　2、利用活動的契機，增進和客戶之間的感情交流，對老客戶進行更深入的維護，加強項目口碑宣傳，進一步提高老帶新；

　　3、提高客戶的參與度，拉近客戶與百合的距離；

　　二、活動時間

　　20xx年9月22—23日（全天）

　　三、活動地點

　　綠城百合花園售樓處（含前廣場及后花園）

　　四、活動主題

　　“濃情中秋〃團圓百合”——綠城〃百合花園周末月餅DIY制作活動

　　五、活動組織：

　　山東東城置業(yè)有限公司；

　　濟南創(chuàng)世慶典有限公司；

　　六、活動參與人員

　　1、邀約客戶，80—100人；

　　2、項目全體營銷、物業(yè)及活動公司人員共20人，為客戶提供服務(wù)，月餅技術(shù)人員3名。

　　七、項目內(nèi)容及安排

　　1、活動內(nèi)容：DIY月餅烘焙

　　（1）、活動形式：通過現(xiàn)場動手制作月餅的形式，讓大家了解月餅的制作

　　流程，也讓大家提前感受到中秋的氛圍，增進綠城與客戶之間的感情交流；

　　（2）、物料準備：由創(chuàng)世慶典負責(zé)聯(lián)系并提供：月餅DIY制作相關(guān)設(shè)備、模具、面點等；（詳見：物料清單）

　　（3）、場地布置：

　　A：活動區(qū)域位置：銷售中心進門沙盤右側(cè)區(qū)域

　　B：活動區(qū)域場地布置：

　　在月餅DIY制作區(qū)域：現(xiàn)場擺放3排長條桌，每排4張長條桌（含桌布，桌布上鋪制一次性餐用薄膜）；每排配8把椅子（單邊）；

　　（4）、活動事項：

　　A：按照活動規(guī)定，到吧臺處，領(lǐng)取月餅制作材料；

　　B：制作之前，首先聽取烘焙師對整個制作流程的介紹和設(shè)備操作要求，以免出現(xiàn)不必要的意外情況；

　　2、童趣活動區(qū)

　　（1）、活動形式：在后花園區(qū)域，放置一座大型兒童充氣城堡，讓現(xiàn)場的小朋友在等待烘烤的過程中，到兒童城堡尋找歡樂；

　　（2）、物料準備：由創(chuàng)世慶典負責(zé)提供：6mx4m的兒童充氣城堡一座；

　　（3）、場地布置：

　　A：活動區(qū)域位置：銷售中心后花園

　　B：活動區(qū)域場地布置：放置6mx4m兒童充氣城堡一座；

　　（4）、活動事項：

　　A：小朋友進入童趣活動場地后，需要由家長在場陪同，注意在場安全；

　　B：兒童活動區(qū)域，需在月餅制作活動結(jié)束后，進入；

　　八、活動場地布置及現(xiàn)場搭建

　　1、宣傳區(qū)：

　　（1）、綠城〃百合花園大門口：放置紅色拱形門1座；

　　（2）、銷售中心門口：放置3mx6m主題宣傳背景板1個；

　　2、簽到區(qū)：營銷中心入口左側(cè)：

　　A：畫架式簽到指示牌1個；

　　B：簽到桌：長條桌2張（含桌布）；

　　3、月餅DIY區(qū)：營銷中心沙盤右側(cè)區(qū)域位置：3排長條桌，每排4張，椅子每排8張（單邊）；（含桌布及餐用薄膜）

　　4、童趣活動區(qū)：營銷中心后花園草坪中央，放置：6mx4m兒童充氣城堡一座；

中秋做月餅活動策劃方案2

　　一、活動目標：

　　1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗。

　　2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

　　3、通過“大帶小”活動，體驗長大了的自豪感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。

　　二、活動準備：

　　1、提前了解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗。請家長帶領(lǐng)幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。

　　2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。

　　3、油面、餡料、月餅?zāi)＞摺⒚弊印梗啦嫉取?/p>

　　4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。

　　5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》

　　三、活動過程：

　　（一）中秋到，道中秋。

　　1、大班小朋友分組向?qū)诎嗉壷行“嗟艿苊妹脗兘榻B中秋節(jié)的來歷、傳說和古老的民間習(xí)俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

　　教師小結(jié)：中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

　　2、說說自己見過的月餅。

　　教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結(jié)。

　　（二）引導(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。

　　1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個別發(fā)言。

　　2、教師現(xiàn)場演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。

　　3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。

　　4、播放背景音樂，幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。

　　觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。

　　（三）介紹、展示自制的月餅。

　　大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？

　　四、活動延伸：

　　把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼欤尯⒆觽円黄鹌穱L分享自己親手制作的月餅，并合影留念。

中秋做月餅活動策劃方案3

　　一、活動名稱

　　團團圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅

　　二、活動時間

　　20xx年x月x日星期六上午9：30

　　三、活動地點

　　寬城區(qū)北亞泰大街與東天光路交匯處，麥啡烘培工坊

　　四、活動準備

　　麥啡——活動場地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。

　　禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設(shè)備。

　　五、活動費用

　　月餅原料費用外無其他收費，月餅每塊8元

　　六、報名方式

　　網(wǎng)上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內(nèi)報名均可

　　要求：

　　1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù)）

　　2、所要制作月餅數(shù)量/單位：塊

　　3、報名后直接支付活動原料費，凡報名未支付原料費者報名無效

　　七、付款及聯(lián)系方式

　　支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽早教中心付現(xiàn)金，

　　地址：寬城區(qū)北亞泰大街與一匡街交匯1598——8號，鉆石禮都小區(qū)a18棟

　　電話：xxx

　　八、活動流程：

　　1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來

　　農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。

　　中秋節(jié)起源的另一個說法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。

　　中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。

　　中秋節(jié)時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。

　　在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個名字的由來，據(jù)說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。

　　月餅來歷的另一種說法是相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的'習(xí)俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多，吃的多，這個專業(yè)的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~

　　中秋佳節(jié)即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧！

　　2、請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準備程序

　　3、做月餅開始

　　（1）、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報的月餅數(shù)量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）

　　（2）、做好后統(tǒng)一進烤箱進行烘焙

　　（3）、等待月餅出爐

　　4、親子游戲

　　（1）、毛毛蟲

　　準備：小呼拉圈10個，共5組，每組3人，呼啦圈2個

　　規(guī)則：每個家庭派出一個小孩和兩個大人，三人排成一列縱隊，第一個圈套在前面兩人身上，第二個圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨木橋、山洞等障礙物。

　　（2）、摘月亮

　　準備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個

　　規(guī)則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。

　　（3）、月亮月亮哪里跑

　　準備：紅絲帶一條，黃色氣球一個，

　　規(guī)則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè)，老師向天空拋起黃色的氣球，家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上，哪組就輸了。

　　5、月餅取出進行包裝

　　如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，麥啡烘焙工坊貼心的為各位準備了供選擇禮盒包裝禮盒裝（包裝另算）

中秋做月餅活動策劃方案4

　　一、活動目標：

　　1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。

　　2、了解中秋節(jié)人們的活動，體驗節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。

　　二、活動準備：

　　故事《巧姑做月餅》，背景音樂

　　三、活動過程：

　　1、談話導(dǎo)入

　　師：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對的，每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié)，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。

　　2、討論中秋節(jié)的由來

　　師：誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？

　　3、講故事，讓孩子了解中秋節(jié)的來歷

　　教師富有表情地講故事：巧姑做月餅

　　教師講完一遍故事后，提問：

　　師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的，那聽完了老師講的故事你們就知道了。

　　師：故事里講了誰和誰？講了什么事情？

　　4、教師再講一遍故事。

　　師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>

　　你說一說中秋節(jié)是怎么來的？

　　5、經(jīng)驗提升，探討如何歡度中秋佳節(jié)

　　師：中秋節(jié)是一個怎樣的節(jié)日？你家里準備怎樣過中秋節(jié)？

　　總結(jié)：中秋節(jié)是一個團圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。

　　今天，我們一起提前來過這樣一個團圓節(jié)，好嗎？

　　6、師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。

中秋做月餅活動策劃方案5

　　一、活動目標

　　1、欣賞各種月餅外形的美。

　　2、嘗試制作月餅，體驗創(chuàng)作的樂趣。

　　二、活動準備

　　1、課件準備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。

　　2、紙面教具：月餅店字樣。

　　3、材料準備：

　　（1）師幼共同收集各種月餅盒。

　　（2）橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。

　　三、活動指導(dǎo)

　　1、自由欣賞。

　　引導(dǎo)語：奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。

　　引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。

　　小結(jié)：月餅的圖案精美、造型獨特，體現(xiàn)了我們國家的文化特色。

　　2、制作月餅。

　　引導(dǎo)語：買月餅的人實在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧！

　　鼓勵幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計、制作各式各樣的月餅。例如：以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅；用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……

　　引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。

　　3、月餅店。

　　引導(dǎo)語：小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧！

　　鼓勵幼兒分角色，運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。

　　四、活動延伸

　　1、在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。

　　2、引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打印）。

中秋做月餅活動策劃方案6

　　一、目標：

　　1、了解中秋節(jié)的來歷，知道基本的文化習(xí)俗。

　　2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節(jié)日與月亮的關(guān)系，引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。

　　3、通過各種各樣的月餅，培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。

　　4、通過搜集資料、講述，發(fā)展幼兒口語表達能力。

　　5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關(guān)的歌曲。

　　6、動手操作能力的鍛煉。

　　活動1：

　　會變的月亮

　　二、活動過程：

　　1、從陰歷的八月初一開始，要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發(fā)現(xiàn)，家長用文字記錄下來。第二天早上來園后，互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。

　　2、十五過后，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規(guī)律。

　　3、從十六開始，晚上觀察后，早上來園后將自己的觀察記錄下來，互相講述。

　　4、堅持記錄一個月后，引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律，激發(fā)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象的興趣。

　　三、活動反思：

　　家長的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少；還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關(guān)緊要，所以孩子要求后，并不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候，孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。

　　活動2：

　　制作月餅（親子活動）

　　四、活動要求：

　　1、在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導(dǎo)的作用。

　　2、進入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。

　　3、活動結(jié)束后，整理好所有的東西，物歸原處。

　　4、準備好制作月餅的材料（搟面杖、面板、模子、月餅餡），油面和水面統(tǒng)一準備。

　　活動過程：

　　1、孩子和家長一起制作月餅。

　　2、將做好的月餅放入烤箱中。

　　3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。

　　4、室內(nèi)游戲——搶椅子，家長和幼兒分開游戲。