奶茶店活動策劃方案

時間：2023-06-21 18:40:25 秀雯方案我要投稿

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奶茶店活動策劃方案范文（通用10篇）

　　為了確保活動順利進行，常常要根據具體情況預先制定活動方案，活動方案是為某一活動所制定的，包括具體行動實施辦法細則，步驟等。那么優秀的活動方案是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的奶茶店活動策劃方案范文，希望對大家有所幫助。

奶茶店活動策劃方案范文（通用10篇）

　　奶茶店活動策劃方案 1

　　一、基本情況：

　　1、企業名：飄香奶茶店鋪

　　2、行業類型：零售

　　3、組織形式：個體工商戶

　　主要經營范圍：工程學院的商業街，這里是人流的中心集合處

　　4、經營地點：濟南市章丘區工程學院

　　面積：占地大概100平方米

　　選擇該地點的理由：因為學院里沒有一家專營奶茶的店鋪，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

　　5、創業者個人情況：

　　姓名：張xx，性別：女，年齡：20，文化程度：大專

　　相關工作經歷：曾經在奶茶店鋪里兼職過，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里我會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

　　6、成員組成：操作工一名，服務員兩名

　　二、立項概述：

　　我是一名大學生，專業是物業設施管理，從小對經營方面感興趣�，F在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店鋪，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店鋪吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據我的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的'消費越來越高。追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場調查

　　奶茶店鋪就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店鋪租、人工和日常開銷外，奶茶店鋪經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。

　　奶茶，發展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

　　2、品質要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店鋪也要專業管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整產品和口味。

　　四、對其它奶茶店鋪的調查：

　　1、店鋪鋪硬件調查。主要包括：競爭店鋪的選址、店鋪鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。

　　2、店鋪堂陳列布局調查。主要包括：競爭店鋪的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店鋪堂氣氛營造等方面的調查。

　　3、商品能力調查。對競爭店鋪奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

　　4、店鋪鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

　　五、經營策略

　　印刷小名片進行投送

　　大學校園住宿比較集中，學生基本上都在寢室內，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

　　張貼廣告

　　可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

　　網絡宣傳

　　奶茶店活動策劃方案 2

　　1、奶茶店的會員制：

　　一般奶茶店開張店里都有搞活動，比如說消費多少元就可以贈送一張會員卡，下回來店里消費時可抵消。還有就是一個月或者一個星期的某幾天設置會員日，這樣更好刺激消費者，擴大消費人群。

　　2、奶茶店的節假日：

　　一年中有情人節、節假日這類節日一直是奶茶店的高峰時期，我們可以推出奶茶的促銷活動來吸引消費者的眼球，想“奶茶半價、買一送一”等系列的活動，相信消費者不會視而不見能擋住住這樣子的美食誘惑吧。

　　3、奶茶店的積分卡：

　　在顧客要買單的時候我們可以適當給出積分卡的名片，跟顧客說一杯奶茶的積分點是多少，積滿多少個點就可以換奶茶，這樣的活動回頭客效率很好。

　　新開的奶茶店如何搞促銷活動?以上就是說促銷活動的一些策略，當然為了聚攏人氣，時不時要想出新鮮的點子來吸引顧客的眼球，為店里增添人氣。

　　4、報刊夾帶

　　運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報紙及電視廣告，其廣告商多半是零售業者，并且可將對象范圍集中于店中的商業圈內。

　　5、消息稿

　　消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費。所謂“原則上”是因為有些周刊，雜志采取收費或搭配收費進行廣告刊登，因此，不一定全部消息稿都是免費的。

　　6、POP廣告

　　自行制作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括：市招(店面招牌)，樣品櫥窗等戶外POP，及放在桌上，貼在墻上的菜單等戶內POP。戶外POP較無法自己制作，而戶內的POP卻可以發揮創意，自行制作。

　　7、員工工服

　　奶茶店鋪可以定做統一的服裝，在上面印奶茶店鋪的名稱，當員工上下班，搜狗外賣的時候，可以達到免費廣告的.效果。

　　8、外賣促銷

　　所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的，外賣在國內主要就是麥當勞，肯德基和必勝客國際快餐巨頭，真功夫等中式快餐品牌，海底撈等傳統中餐，甚至還出現了一批將傳統奶茶行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。

　　不論是堂食還是外賣，顧客的奶茶消費訴求都不會脫離“衛生可口，快捷便利，營業配餐”三條主線。只是外賣業務由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。

　　9、團購促銷

　　近年來，團購奶茶以其華麗的菜譜，超低的折扣，便捷的購買方式，在都市白領中迅速躥紅。繼商品打規模網購之后，地域性很強的奶茶服務借團購網搭上了網絡快車。常見的團購網站有拉手網，糯米網等。在團購網站進行促銷，一般采用的都是優惠折扣卷，顧客可以通過購買優惠劵到店消費。

　　在團購網中，可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹，如具體為止，怎樣到達，附上奶茶店鋪的簡介，招牌單品的介紹，優惠劵使用期限等等。

　　奶茶店活動策劃方案 3

　　一、經營策略

　　(1)原料，原材料嚴格把好質量關，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道；把握恰當的奶、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比的問題

　　(2)商品種類覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列，迎合每個人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售。

　　(3)市場定位物美價廉、即買即走的奶茶飲品。

　　(4)價格在價格策略上，產品的價格低于或等于同行的價格，處于被動狀態，定價緊跟同行業。

　　(5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費者。

　　(6)消費者緊貼目標消費群體。由于奶茶店的目標消費者多數是高校學生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

　　營銷組合策略

　　產品策略：定位于時尚健康休閑飲品。

　　價格策略：結合競爭者的定價和自身產品的生產成本制定相應的價格。

　　分銷策略：店面銷售為主。

　　促銷策略：根據具體的銷售情況和節日采取相應的促銷活動。

　　二、促銷策略：

　　提高促銷力度，加強目標顧客與企業的聯系。奶茶店應該抓住奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務范圍，增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據學校奶茶市場，為了實現這一目標而設計的行動方案是：

　　1、盡最大努力提高服務質量，改善服務態度。

　　2、不斷加強對學生的宣傳力度，增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。

　　3、不斷創新，完善和增加奶茶品種，適應廣大學生需求。

　　4、海納百川，在店內增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。

　　5、適時推出促銷策略。

　　(1)促銷資訊公開化，網絡化。高校學生是奶茶店的目標顧客，針對年輕人經常上網的習慣，利用信息網絡技術，建立針對各高校的信息溝通平臺，在此臺上提供論壇區域讓學生針對企業的產品和服務提出意見和建議、及時在網絡平臺發放最新促銷資訊。

　　(2)人員促銷。必要時，可以到各高校附近派發促銷傳單，這是最直接的宣傳手段。

　　(3)提高重點消費者的忠誠度與重點培養消費者的.滿意度。建立加盟店，實行積分促銷。積分促銷一般設置價值一般的獎品，消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定分數可以得到一杯奶茶；

　　(4)提供商業贊助。多參與學校的大型活動的贊助，以開發飲料市場的主要目標市場，提高在目標市場的知名度。如贊助學校運動會、贊助一次公關演講比賽等；

　　(5)折扣。定期給顧客一些優惠，這樣消費者的購買欲望才能得到最大的激發。如：五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣；

　　(6)廣告促銷

　　A.報紙、校園雜志。在各學校的周報和各學校雜志上投放廣告。優點信息量大、便于攜帶、保存、閱讀率較高，它介紹的注重“大眾化”——使得讀者看了也學到了東西。

　　B.宣傳單。在各學校、路邊印發宣傳單，提高品牌知名度。

　　C.提供商業贊助時，在橫幅上注明店名。

　　D.店面上增設宣小杯免費品嘗奶茶，既可讓同學方便飲嘗，了解口味，又可讓學生留下良好印象，從而于人流中起宣傳作用，扮演間接促銷的角色，可謂一石二鳥。

　　奶茶店活動策劃方案 4

　　活動名稱：

　　xxx奶茶店開業活動

　　活動時間：

　　20xx年5月10日、11日、12日(暫定)

　　活動地點：

　　八一路和廣八路交匯處

　　活動對象：

　　主打15-25歲年輕人市場學生會是主打客群

　　活動目的：

　　吸引人流量，增加客單量，提高營業額，積攢大量人氣，一炮而紅。

　　活動概述：

　　開業促銷是所有促銷活動中最重要的，因為它只有一次，而且它是與潛在顧客的第一次接觸，顧客對商店的商品、價格和服務等的印象，將會影響其日后是否會再度光臨。利用反復的區域密集的促銷活動，使其深入到經營方針、商品和優質的服務中，一定要使顧客知道新店的存在。

　　活動內容：

　　門店開業促銷

　　一、借裝修為開業造勢

　　造成顧客的'期待與好奇感，為即將開業造勢。做一個顯眼的大噴繪，一個臨時性的廣告，內容是即將開業的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個條幅，上面寫著：xxx奶茶店開業還有多少天，造成來往顧客期待與好奇感，為即將開業造勢。

　　二、借周末為開業造勢

　　滿足顧客的從眾心理，周五與周六是開業的最佳時間，一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天，也是人流量最多的時候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的地方。

　　三、借宣傳單為開業造勢

　　以優惠的促銷方案引客進店，xxx奶茶的活動宣傳單張的內容就包含：開業酬賓措施，進店有禮，點贊積分卡，店址，聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校園門口發放宣傳單，話術：新店開業有好禮相送，請來店里品嘗。

　　四、借促銷為開業造勢(可選擇)

　　1、開業當天全場奶茶八折優惠，開業三天特惠時間段買一送一(9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00)

　　2、開業當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份，留下姓名與手機號)

　　3、開業當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張，往后消費一次點一個贊，集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。

　　4、開業當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次，刮刮樂內容有：抵用消費0.5元，抵用消費1元。(最高抵用消費1元，一次僅限使用一個)

　　五、借氣氛為開業造勢

　　1、店內張掛POP、張貼海報、產品圖片，門前或店內安排試飲用的桌子和用具，門前派單員派發宣傳單。

　　2、開業當天播放動感音樂，主持人宣傳開業當天的優惠活動，并選定吉時進行剪彩；

　　3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業花籃。

　　活動預期效果：

　　在開業當天，給消費者一個開業好禮及擴大影響力，營業額能夠直接突破2000元。以后憑借著開業促銷活動帶來的品牌影響力，業績能穩定在一個相當可觀的數額。

　　活動當天所需物料：

　　氣球拱門、開業花籃、紅綢緞、音響、話筒、主持人、禮品、點贊積分卡、披幅

　　奶茶店活動策劃方案 5

　　奶茶市場分析：

　　1、奶茶市場容量很大，但目前的市場競爭呈現出越發激烈的態勢；

　　2、奶茶價格依然是影響銷售的主要因素，但并非決定因素；

　　3、消費者對品牌的認可度越來越高，比如coco、一點點；

　　4、雖然奶茶店都注重了門店形象的提升，但是內在品牌文化缺失；

　　5、營銷手段單一，過于依賴第三方銷售平臺；

　　6、社群和粉絲建設嚴重斷層，導致消費者的品牌忠誠度并不高。

　　產品定位：

　　12-25元的中檔價位為主打產品品類：奶茶+咖啡(后期增加)

　　目標群體：

　　周邊寫字樓和社區消費者(既然以寫字樓上班族為主體目標對象，建議在門店內擺放一些時尚雜志和書籍，奶茶店會成為他們閑暇時間的理想去處。例如：我們公司所在寫字樓的17樓有家咖啡館，因為環境優雅、文化濃郁，常常成為我們休閑和商務洽談的最佳選擇)

　　要想在4月中下旬的開業活動中達到一鳴驚人的效果，必須從以幾個方面落實各項籌備工作：

　　第一階段：前期造勢(開業前10天左右)

　　1、組建“xx奶茶”微信群。前期先拉寫字樓里認識的部分人士入群，然后利用紅包雨或其他形式擴大微信群的規模，爭取在開業前達到300+。開業之前，利用群來炒作開業信息。

　　2、預存20元，送價值198元的55度杯，再送20元現金抵用券(我們剛幫一家奶茶店做過類似推廣，效果甚好。55度杯淘寶價198元，阿里巴巴價7元多，預存突破180人)。

　　3、轉發朋友圈，送精美禮品一份。

　　第二階段：活動宣傳(開業前2-5天)

　　1、物料宣傳。將開業信息和店鋪二維碼印制在鼠標墊上，發給寫字樓里的辦公人員。

　　2、微信宣傳。通過入駐寫字樓的企業微信群、業主微信群等進行活動信息的發布/朋友圈發布。

　　3、1元搶奶茶。提前在微信群進行開業造勢，比如在微信群發100個紅包，搶到紅包的人就可以到店里購買1元的.奶茶(當然，前期要在群里進行造勢，紅包最好在開業當天早上發，時效性強一些)。

　　第三階段：開業活動(開業期間)

　　優惠細則1：29元超值卡

　�、� 指定茶飲4杯

　�、� 送價值29元的精美禮品一份

　�、� 可以參與消費積分(詳見店堂公告)

　　優惠細則2：第二杯半價或者1元

　　優惠細則3：掃碼關注二維碼，送5元代金券(下次可以使用)

　　活動細則根據同行動態以及當地消費特點，進行針對性的制定，不多加累述。

　　第四階段：粉絲互動

　　經常性舉行一些互動活動，比如每月10日的會員日、微信有獎競答等，以促進與粉絲之間的強關系。

　　奶茶店活動策劃方案 6

　　一、前言

　　安徽合肥奶茶飲品連鎖品牌卡旺卡，創立于2008年。十年發展，現已有近100家直營門店，主要分布在江蘇，上海，湖南，安徽等省市地區。十年來，卡旺卡始終堅持以專業經營茶飲，用最上乘的手工茶飲為顧客創造驚喜的理念，在茶飲業穩扎穩打，現已成為高人氣高口碑的連鎖茶飲品牌。

　　卡旺卡，英文名稱Come Wonka，品牌名稱源自電影《查理和巧克力工廠》中的巧克力工廠的主人公——W0NKA（旺卡），他具有神奇魔法，打造出了一個夢幻甜美的巧克力魔法工廠，來傳播善與愛，鼓勵和激發每一位真誠善良的人來對這個世界表達愛，傳遞愛�？ㄍ▌撌既私梃b于此意義，起名卡旺卡，英文即COME WONKA。意為給顧客傳達關愛與溫暖。

　　二、市場狀況：

　　1.中國內地奶茶的市場需求

　　牛奶與茶相融合變身成為奶茶。由于奶茶具備牛奶和茶的雙重營養，所以風靡世界，受到廣大消費者的喜愛。據網上收集到的調查數據顯示：奶茶一直深受年輕人的追捧，并且逐年遞增。并且奶茶具有去油膩，助消化，排毒,消除疲勞的功效。

　　2.奶茶與其他飲品的行業競爭

　�。�1）與奶茶有競爭關系的飲品：

　　碳酸類飲料、果蔬類飲料、功能飲料、茶類飲料、乳飲料、咖啡飲料、酒精飲料。

　　（2）奶茶的優勢：

　　不但能具備香濃潤滑的口感，潮流的元素，并且還能去油膩、助消化、益思提神、消除疲勞，此外，可進行多重搭配，多重口味組合。

　�。�3）卡旺卡奶茶品牌與其他品牌奶茶的行業競爭

　　根據中國品牌榜最新發布的奶茶行業品牌排行榜，前十位分別是喜茶、益禾堂、都可CoCo 、GONGCHA 四云奶蓋貢茶、奈雪の茶、happylemon快樂檸檬、蜜雪冰城、DAKASI大卡司、樂樂茶、鹿角巷奶茶。

　　三、產品項目分析

　　1.需求

　�。�1）喜愛喝奶茶的：購買奶茶頻率高，在選擇飲料類型時會優先選擇，甚至只選擇奶茶。對口味、品牌有固定的追求，對奶茶產品也十分了解。

　�。�2）比較喜歡喝奶茶的：購買奶茶頻率較高，在選擇飲料產品時會優先選擇奶茶，并且對奶茶的品種、牌子、口味有一定的追求。

　�。�3）一般的消費者：基本上對奶茶產品沒什么需求。只是把奶茶當做一種可選的飲料。在有其他選擇時，會有更多其他可能的選擇。

　　總結：針對上面的情況，卡旺卡奶茶主要將目標人群定在第二、三領域。目前國內的奶茶市場已有一些品牌占據一定的市場份額，擁有一定的支持群體，在選擇時會購買之前習慣性購買的品牌。因此，卡旺卡奶茶將目標更多的放在二、三層次。

　　2.簡介

　　卡旺卡奶茶的產品種類主要分為茶飲料，冰沙飲料，甜品飲料及果茶飲料，每個種類下是精心挑選的精品，其中包括了全套奶茶、紅豆奶茶、雪糯奶茶、抹茶爽、紅豆爽、藍莓爽、木瓜爽、摩卡爽、可可爽、椰汁西米露、芝士奶芙、椰香紅豆露、濃情熱巧、檸檬果茶、藍莓果茶、鮮橘果茶。價格在8—16元之間不等。分銷點為實體門店、外賣，傳播方式以網頁投放、活動宣傳為主，電視廣告投放，平面投放較少。

　　3.發展規劃

　　卡旺卡產品品質有安全保證，產品研發技術精益求精，口味不斷創新，并根據消費群體不同，推出不同產品。隨著銷售不斷增加，在產品開拓上不斷增多，從而占據更多的市場份額。

　　4.研究開發

　　卡旺卡可以采用“傻瓜調配法”，避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果糖，可以精確到亳克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時，根據消費群體的差異，推出不同產品，比如，對情侶推薦鴛鴦杯。

　　產品研發上，可以在現有奶茶種類的基礎上，新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶荼，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆奶茶，以及綜合為一體的五色養生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營養健康。

　　當然，在推出奶茶的同時，也可以通過更多項目為本店增色。比如，七色爆米花可以突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸；章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧；現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破，才能真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇，輕松經營。

　　四、目標消費者分析

　　年齡在15—30歲的青少年和年輕人，女性居多，占奶茶消費群的67.5%，消費人群鎖定在以下三類人群：

　　第一類為年輕白領，在經濟上擁有穩定的收入，社交廣泛，經濟獨立自主，自信，具有較高的生活品位，能搞較快接受新鮮事物，休閑發展，為緊張快節奏的生活釋放一些壓力。卡旺卡奶茶明亮活力的形象可以傳遞時尚的感受，在美味的香醇體驗中，體驗身心的放松。

　　第二類為大學生，這個階段的人群，大學的生活對她們來說是空前的自由，他們開始做決定，規劃自己的生活道路，她們樂觀開朗、自信健康，充滿朝氣與活力，對未來充滿斗志與熱情。與卡旺卡奶茶的精神不謀而合，優質牛奶配以天然有機的茶葉，美味健康，補充身體能量的同時，倍添活力。

　　第三類為青少年，追求新穎時尚。青少年大多思想解放，富于幻想，容易接受新事物，喜歡獵奇。他們購買的商品要求是“新、奇，美”的，然后才是實用，他們往往是某些新產品的首批購買者和消費帶頭人。為了追求時新，他們也會去模仿所崇拜的明星，他們之間也會相互觀察、議論、模仿，使得在消費流行中能盡量趕在前頭。而青少年不僅僅是追新逐異，而且要求在消費中反映他們的個性，喜歡購買能反映其個性的商品。注重感情和直覺，沖動性購買色彩濃烈，特別看重商品的外形、款式、顏色、牌子、商標，當直覺告訴他們商品是好的.，他們就會產生積極的感情，從而迅速做出購買決策，非買到不可，至于商品的內在質量、價格、是否會很快過時等問題就較少考慮了。

　　五、SWOT 分析

　　S：優勢

　�。�1）市場尚未飽和：存在較大利潤空間以及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景好，競爭對手數目與實力有限。

　�。�2）市場口碑好：卡旺卡奶茶品牌總部一直都很注重品牌的建設與推廣，一個品牌只有把自己的口碑做好了，消費者才會慕名而來。

　　（3）產品有獨特性及吸引力：店內產品線十分豐富，每一種產品都有著不少的忠實粉絲�？ㄍ滩璞兄按蛟旖】挡栾嫷睦砟睢眻猿诌x用上等的原材料，用心制作，迎合了消費者對健康飲食的追求�？谖逗茫瑑炠|原料品類受季節影響小，產品種類豐富，獲得消費者的一致好評。

　�。�4）產品研發更新速度快：主打芋泥系列，每月更新奶茶和主題甜品。

　�。�5）供應鏈完善，有自儲倉庫物流，原料供應完備。

　�。�6）品牌標識完善，有專業的攝影師和設計師，品牌外形等設計完善。

　　W ：劣勢

　　（1）因為原料的成本很高，所以價格就會上貴于其他的奶茶，比如蜜雪冰城，一杯只需4—8元。

　�。�2）品牌影響力有限，影響范圍僅限于省內，國內知名度不高。

　　O ：機會

　�。�1）市場上的大部分奶茶都是奶精勾兌而成，這讓消費者望而卻步，卡旺卡而言對于原料精益求精。所有的原料都是去原產地采購回來的，如遇季節或原因下市，寧可暫停供應，精細篩選紅豆與黑米等原材，以幾近苛刻的選材標準，穩定口感。水蜜桃奶芙強調有一整顆水蜜桃，綠豆牛奶強調是店里現煮的綠豆……

　�。�2）消費者品位越來越高，簡單的奶茶遠遠不能滿足要求，消費者開始認知奶茶的品牌、風格。而特殊制作能在表面現出一些可愛的小圖案的奶茶更能引起消費者，尤其是年輕女孩們的喜愛，獨特的風格和環境更能吸引人們。

　　T ：威脅

　　（1）制作奶茶的商家漸漸多了起來，因為做工不是很復雜，所以很容易被抄襲。導致其他品牌的奶茶逐漸成長了起來，成為競爭者。

　�。�2）由于人們飲食觀念的轉變，越來越注重健康飲食，更加關注身材，奶茶作為高熱量高脂肪飲品，與當下風行的減肥趨勢相背而行，受到了極大的挑戰。

　　（3）品牌缺少差異化，市場同質化嚴重，造成眾多品牌共搶一塊蛋糕的局面。

　　總結：優勢強于劣勢，機會大于威脅，卡旺卡奶茶應保證品質，與時俱進，不斷創新。

　　六、廣告策略

　　1.戰略調查

　　通過相關調查數據分析，消費者對奶茶口感很在意；其次是優惠活動的舉辦也會吸引消費者，還有就是有營養，對身體有益�？谖�，價格，品牌的在受眾心中所占的比例較高，所以廣告應該凸顯其口感好，助健康，當有優惠活動時應當做出相應的宣傳和介紹。

　　2.廣告目的

　　促進購買力度，強化品牌特征，傳播影響程度，知名——了解——信服——行動。

　　3.廣告口號

　　人生就像一杯奶茶，即使甜不了一輩子，但總能甜一陣子，卡旺卡，始終以提供一杯有人情味的茶飲為使命。

　　4.廣告語

　　送你一杯溫暖。

　　5.廣告重點

　　（1）陽光又充滿朝氣。體現產品的年輕化，又從另一角度表示了喝卡旺卡奶茶能夠使你更陽光。

　�。�2）青春又充滿活力。面對年輕的消費群體，將把產品的形象塑造成擁有青春和活力，這樣才能夠更好地迎合消費者的口味，才能夠使消費者認同我們的產品。

　�。�3）讓人心曠神怡。在生活節奏不斷加快的高壓的社會環境下，再加上各種的私人原因所造成的負面情緒，人們都有著各種各樣的壓力，而卡旺卡奶茶能夠讓你迅速地心情愉悅,把煩惱與憂愁通通趕走，轉而帶來的是動力，從而使他們更加全身心地投入繁忙的工作中，快樂地過著每一天。

　　七、營銷策略

　　1.產品策略

　　（1）產品復合式經營，不僅推出奶茶這一單一的產品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應；

　　（2）較之于其他奶茶店，推出養生茶飲；

　　（3）根據消費者的不同特性，推出不同產品；

　�。�4）更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務。

　�。�5）產品注重包裝，給消費者美好的享受。

　　2.價格策眳

　　針對消費者消費能力及產品類型，設置低端、中端、高端三個層次的價格，滿足顧客的不同消費水平。

　　3.廣告策略

　�。�1）針對各階層消費者，運用不同的媒體做有效的訴求。

　　（2）電視。在熱播電視劇的廣告時段投放可以吸引大家的注意力，達到我們廣告倡導的一種奶茶是一種時尚和點綴生活的目的。

　　（3）雜志。在青少年雜志和白領階層喜歡看的雜志上刊登彩頁廣告配以抒情性較強的文字說明。

　�。�4）網絡。網絡是一個潮流，網絡廣告會有讓人意想不到的收獲。在一些點擊率高的視頻網站如新浪、優酷、騰訊等上播放廣告。還可以利用微博等病毒營銷的模式在網絡上宣傳。

　　（5）報紙。在一些訂閱量較好的大眾性報紙紙上刊登連續性的廣告，最好能以較大的篇幅，清新的色彩吸引人們的注意力。

　�。�6）戶外廣告牌。在人流量大的高架路邊、車站、電話亭、燈箱上等形式進行宣傳。

　�。�7）制作小型日歷卡片，于節假日散發贈送，譬如置于食品店，商業區，服務臺，供人隨意索取，也可夾于雜志頁內贈送讀者。

　�。�8）除正式大篇幅的廣告外，在報紙雜志上另可采用游擊式的策略，不定期刊登小廣告，一則省錢，二則可使大廣告出現頻次不夠多的缺失，只要設計的簡明，醒目，依舊有很大的效果。

　　4.促銷策略

　�。�1）利用節日假期

　　舉例：萬圣節活動

　　線上營銷：在美團等APP上推出活動，買兩杯送杯，平常多參加一些團購的外賣平臺，利用抖音等軟件平臺為本店拍攝視頻，在微博發文章，用第三人稱的語氣發，比如說安利一家奶茶店，店內裝修很精致，奶茶又非常的好喝，下面放一張店內圖片，一張奶茶圖片，拍照水平一定要高，也可以在自己的朋友圈曬照片。

　　線下營銷：推出南瓜味奶茶，店員萬圣節cos或者將奶茶店辦成鬼屋那樣，做一些小禮品贈送活動，増加店里人氣，座位上要有插頭，方便顧客在里面充電，要給顧客留出拍照的地方，被稱為網紅打卡店更好，裝修一定要時尚，特別，拍照好看，服務態度要好，可以推出星座奶茶，吸引顧客。

　�。�2）利用各種網絡平臺

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　　開通自己店鋪的微博賬號、微信公眾號，每天發送一些美食飲品圖片在自己的微博，朋友圏上，也可以發一些制作奶茶的短視頻，滿足消費者的好奇心，拉近消費者的安全感。也可以定期推出優惠活動，比如買一送一或微博抽獎免單等，吸引消費者購買，與顧客進行有趣的互動。

　　此外，在微信公眾號廣泛介紹自己產品與價格，配以前衛與時尚的廣告語與鮮艷充滿朝氣的海報。從而使得自己在網絡上面有著積極與良好的企業形象。具體來說，主要根據李節與節日以及所處地區的情況，不分時段推出新品。廣告畫面設計應該卡通化、圖案與色彩麗化、語言對白風格時尚化。

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　　利用第三方支付平臺進行顧客消費交易，并且進行一定比例的返現或打折活動，同時利用大眾點評平臺，快速擴大知名度，帶來曝光搜索打卡。比起以往的傳統的積分制度，如果按照天數計算，遇到特定的時期會進行定比例的返現或打折活動。比起以往的傳統的分制度，其按照天數計算，遇到特定的時期會進行雙倍或是多倍的返現。同時，積分促銷這一模式也同樣不可或缺。

　�、弁赓u軟件

　　利用美團等網絡打折，團購平臺進行外賣的銷售活動。按照設置起步派送底線，進行一定范圍的外賣銷售活動。在這一過程中，商家與美團網達成返利與優惠等具體的商業活動。一方面推廣了自身的產品價值，另一方面也也使得自己的網絡知名度與口碑大為增強，從而使得自己在同行業中持有較高的競爭力。

　�、芫€上活動

　　例如，推出《我可能是歌手》活動。在該活動中，微信公眾平臺的粉絲只需按鍵，發送一條超過20秒的歌唱語音，再發送一條姓名+聯系方式的文字信息即可。此次活動不PK唱功、不PK顏值、也不PK感人的經歷，只PK人氣，這就需要賽者不斷的拉票，雖然不能像電視中那些選秀活動中勝出者能獲得名譽與金錢，但是依然可以獲得錄制個人專輯的機會以及蘋果手表與自行車這樣的禮物。對于一次投資幾塊錢的奶茶來說，能有機會獲得幾千元的蘋果手表或自行車，也算是以小博大了。

　　⑤短視頻

　　及時關注網絡上好玩的做法，跟隨大眾的喜好更新。比如近年來很火的抖音，以及小紅書，發一些好玩的跟自己店鋪奶茶有關的短視頻制作，推廣飲品。

　　3.利用積分會員

　　積分兌換，發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，并規定積滿一定分值給予相應積分商品。到店或在公眾號平臺辦理會員，享受特殊優惠，提高消費者品牌忠誠度。

　　4.利用各種福利

　　微信抽獎平臺不定期抽獎活動，確保持續關注度，更能在中獎者體驗后獲得消費者好評。年輕消費者比較青睞于微博這樣的社交平臺，可在對官方微博曬圖、評論、點贊、關注的消費者中隨機抽取若干名免費贈送飲品。

　　5.利用與其他品牌聯名

　　舉例：合肥兩大特產卡旺卡奶茶與詹記宮廷桃酥王聯名活動（此為真實活動）

　　活動文案：你有沒有在吃詹記糕點的時候想喝一口奶茶?你有沒有在想喝奶茶的時候搭一塊點心?臨近端午，氣溫漸升，熾熱的驕陽，清涼的夏裝，是正式入夏的信號，也意味著又到了吃綠豆糕的季節。

　　徽州超強CP：詹記×卡旺卡聯名綠豆糕+綠豆牛奶在今夏上線啦!詹記和卡旺卡的相遇，順應時令，應季而生，軟糯香甜的綠豆糕搭配清涼解膩的綠豆牛奶，讓這燥熱的夏日清涼一“夏”!

　　活動福利：購買卡旺卡綠豆牛奶一杯，贈送詹記綠豆糕一份。5月15日——5月25日，卡旺卡奶茶綠豆系列餓了么、美團外賣下單，享受五折優惠。

　　奶茶店活動策劃方案 7

　　一、活動目的

　　1、把握520情人節促銷奶茶店策劃商機，讓顧客有新鮮感，刺激其消費欲望；

　　2、提升奶茶店人流量，吸納新客源；

　　3、打造奶茶店的信譽度，提升顧客忠誠度。

　　二、活動時間

　　20xx年xx月xx日——20xx年5月20日（520日24：00結束）。

　　三、活動主題

　　我愛你，絲絲心動。

　　四、活動對象

　　針對xx到xx歲的女性客戶。

　　五、活動內容

　　“我愛你，絲絲心動”特惠活動。

　　買家真人秀，分享美麗贏好禮！

　　1.分享即有獎：xx。（人人有獎）。

　　2.幸運降臨獎（每月x名）。

　　3.忠誠客戶獎（年終x名）。

　　六、活動宣傳

　　1、宣傳重點時間：活動前x天，后x天；

　　2、宣傳手段：目標對象確定了，再用通過合適的途徑傳播，比如xx等等。

　　七、活動促銷前工作

　　1、貨源問題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的'商品要采取不同的促銷方式，再者就是關于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障。

　　2、做好售后服務工作：訂單量的上升，隨之帶來的就是大量的售后服務方面的問題，充分與顧客溝通協調，力保每一為客戶的滿意。

　　3、顧客人群的確定：找對消費人群，針對性的制作促銷方案。

　　奶茶店活動策劃方案 8

　　一、線上推廣

　　1、微信朋友圈、微博：發布至少5張含門店及產品的'圖片，并獲得20個贊。可以獲得門店“5元現金抵用券”限下次到店使用（一個月內有效）。

　　2、抖音、西瓜等視頻：發布一次含門店及產品的有效圖片及點贊推薦語言，可免費獲得門店指定奶茶一杯。（活動期為開業前三天）。

　　3、外賣平臺：線上點單后，進行產品及服務五星好評，可到店出示后，可獲得“5元現金抵用券”開業一個月內線下使用。

　　4、掃碼進群：定期發布新品，在朋友圈發布和本店相關積極的內容，可享受免費加料或享受高級會員（8折）優惠，長期有效。

　　5、分銷建立：發展下線銷售，顧客A介紹B消費，A每杯提成一元；B享受8折（說明A介紹）（不與其它活動同時）；以此類推。（長期有效）。

　　二、活動內容

　　1、試營業：限量銷售（每天200杯）

　　2、試營業：體驗價 3-5折

　　3、試營業：發放現金抵用券或禮品券（一個月內有效）

　　4、試營業：發放免費飲品券（指定時間段，排隊領�。┮筇崆鞍l布朋友圈、微博、抖音等平臺。

　　4、正式營業：買一送一開業前三天

　　5、正式營業：買二送一三天后

　　6、正式營業：滿20送“買一送一”券（一個月內有效）。

　　7、正式營業：第二杯半價

　　三、造勢活動內容

　　1、汽球：免費派發

　　2、海報、展架、花籃：

　　3、宣傳單：派發

　　4、小禮品：（玩偶等，陳列堆放）

　　5、宣傳口號：引導消費

　　6、免費品嘗：

　　7、現場抽獎：滿15抽獎一次，以此類推。設置不同獎項。

　　8、現場銷售：套餐團購卡（一任意10杯120元；二任意20杯200元；）隨時消費，每次不限數量，不參與其它活動。

　　9、登記會員：享受9折。（不參與其它活動）。

　　以上活動應根據，門店的位置以及消費環境等因素，進行選擇搭配，確�；顒硬煌�，增加顧客粘性，保證在開業一段時間內，客源不斷。追求流量及口啤。

　　奶茶店活動策劃方案 9

　　為了讓消費者了解店鋪產品，打響知名度，通過一系列的推廣促銷方法吸引顧客進店消費，同時激發潛在顧客的興趣，擴大市場份額，提高市場占有率。

　　1、開店初期推出免費辦理會員卡及免費試喝活動

　�。�1）活動目的.：讓顧客品嘗果汁，迅速提升知名度；讓顧客受惠于店鋪，迅速提升美譽度；讓顧客記得店鋪，下次光臨，迅速提升銷售業績。

　�。�2）最佳時間為：開店前三天

　�。�3）信息宣傳途徑：

　�、僭诘觊T掛出橫幅：“本店新開業，開業前三天推出免費試喝活動，并且每天前50名顧客可享受免費辦理會員卡”。

　�、诎l放宣傳單

　　③網絡廣告宣傳

　�。�4）內容：在開業前三天內，每天前50名顧客可享受免費辦理會員卡，此卡可用于積分，一杯積10分，積到100分本店可以贈送一杯限定的鮮榨果汁或者可以根據積分的多少兌換小禮品。免費試喝的杯子為標準的50ml的小玻璃杯，辦理會員卡的時候就可以免費品嘗，并且可以順便向顧客介紹本店其他產品，增加顧客對產品的了解程度。同時也通過口碑傳播，擴大產品知名度。

　　2、發放宣傳單

　　（1）最佳時間為：本店開業前一周

　�。�2）地點：附近人流量多的地方

　�。�3）方式：下班高峰期，學校門口

　�。�4）宣傳單的設計：總體的原則要與眾不同，內容及圖案要足夠吸引人

　　3、粘貼海報

　�。�1）主題：新鮮，清爽，健康

　�。�2）粘貼地點：挑選人流量較多的地方去粘貼，如學校附近，超市附近。

　　4、網絡營銷

　　通過微博微信，或借助微信營銷工具。