在商場的實習報告范文
在商場的實習報告范文
一、實習目的
完成了學校規定的課程后，我來到XX開始我的實習生涯，也是我的第一份工作，這段實習歷程讓我對超市的運作體系有了初步的了解：
1．通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度，更好的實現理論和實踐的結合，為我以后的工作和學習奠定初步的知識。
2．通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。
3．本次實習對我完成實習報告起到很重要的作用。
二、公司概況
XX商場作為世界零售業的三大巨頭之一，同時也是世界500強企業，其歷史可追溯到1932年，這家英國最老也是最大的超級零售企業，是個名副其實的零售巨無霸，XX商場最早是由臺灣頂新國際集團于1997年在上海創立的連鎖超市品牌，20xx年7月和20xx年12月，英國最大，排名全球第三的零售商—TESCO先后分兩次共計購入XX90%的股份，取得對XX的絕對控股地位。隨后將XX改名為XX商場。TESCO中國區被分為華北、東北、華南等四個大區，分別在北京、沈陽、上海、廣州設立4個分公司。各門店隸屬于分公司管理。去年11月23日我以實習生的身份進入XX華東安徽營運區的第一個店工作，通常我們稱之為XX商場合肥濉溪店。
三、實習內容
（一）收銀 第一次走進XX濉溪店，對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進去。我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在這里，這才使得超市賣場顯得井井有條。
在人事部正式的報到后，我就真正成為收銀課的實習生了。然后在公司的安排下被派到常州湖塘XX店去參加為期20多天的培訓，首先是一個禮拜的理論培訓。。。。。。接著就是跟著不同的師傅學習，當小心翼翼的接下顧客拿來的商品，對著機器掃描過條碼后，“嘟”的一聲商品的價格、名稱、編號、會員卡號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅，她對我笑笑，大概是她覺得我當時的激動地表情很幼稚吧，在接下來的幾天中，我又跟著不同的師傅學習了不同的收款方式，增長了很多應變的經驗，有時條碼掃描不進去時就要靠手輸入進去，也就是所謂的“金手指”，兩天后開始自己上機，獨立應付很多事情。回去后就開始了我的為期三個月的收銀員生涯，期間，經歷過兩次開店，一次是本店，另一次是去蚌埠涂山店支援開業。非常的忙碌，而忙碌在收銀過程中必然會出錯，這是收銀所最擔心的問題。收銀的話在這邊是分為三大塊，上機前準備、上機和下機后的動作。上機前要填寫借零單，向內勤領好零錢后帶上備用金、卡單紙、抹布、計算器、膠帶等一切需要的東西，當然還有最重要的馬夾袋，也就是我們平時用的環保袋。上機時的話就是掃描商品、收錢找錢、打包等等。當然要伴隨著禮貌用語、微笑服務以及面對各種各樣顧客和突發事情的準備心理。要回答顧客所提出的各種問題并提供力所能及的幫助，出現多掃、價格不對等需要取消的情況以及一些必須下機才能完成的事情時，可以喊外勤過來幫忙。外勤，是區別于內勤和收銀員的另一個崗位，負責處理收銀線上可能或者已經出現的各種問題，什么事情都跑的那種。下機后要數出備用金后填寫現金明細表，交還剩下的馬夾袋、膠帶、卡單等等。然后在把今天自己收的營業額和現金明細表、卡單、廠商優惠券和現金券等等一并交到內勤室進入系統核對，當然每天最激動的時候就是現在了，最喜歡聽到的話就是：“XX,可以走了。。。”不然就是賠錢嘍。這也是收銀最無奈也避免不了的事情。畢竟差異是可大可小的哦。。這樣一天下來，收銀的工作就算結束了。
這三個多月的收銀生涯讓我見識到了各種各樣的顧客，見識到了人生百態的嘴臉，不過最讓我體會深刻的就是不要小瞧任何一份工作，因為收銀是看起來簡單，做起來卻很難的事情。畢竟在擔風險的同時還得受顧客的氣！
比如，有的顧客買了幾塊錢的東西，給了我6張信用卡，每張卡里只有1毛錢。我只好讓其它顧客到別處去排隊，給她慢慢刷卡……還有的顧客推來一車商品，結帳時只挑選其中的幾樣，其它的都不要了……由于我們超市是不收分錢的，所有分錢全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規定，買的商品每個單獨結帳，這樣一來，有的商品可以省去好幾毛錢。只是苦了我們這些收銀員，每樣商品分門別類裝兜，分別記帳，再加上有的顧客什么都想打聽明白，雞同鴨講的糾纏不清，很容易就算錯帳。
通過這三個多月的實習，我意識到了學校與社會的不同，學校里有了錯誤，老師會給機會讓你改，但是社會上沒有人會給你機會，甚至興趣盎然的看著你犯錯。老師眼里你永遠是孩子，但在社會上，你要提防著隨時會有同類沖過來，咬斷你的脖子！
可能別的同學會很感激那個讓她們實習過的地方，甚至很懷念那段懵懂、青澀的時光。但是我恨那個地方，那群奴性的嘴臉，那個苛刻、森嚴的制度！許多老收銀員常常到一個月的最后一天，發現短款100多，再加上請個病假之類，半個月的工資就扣光了。每天都是超負荷的勞動，許多人都不愿意去干，為了生存又不得不干。
曾經和主管討論過提高員工素質的問題，但是主管的態度是：“這些人的素質決定了她們只能干這種工作，所以想提高她們的素質談何容易１而且就算有機會培訓她們，她們肯學嗎？家里孩子大人都等著吃飯呢，誰要聽你嘮叨！我想現實就是這樣的吧，殘酷、冰冷！
稍稍有些能力的人都遠走高飛了，留下能長久的干這一項工作的人都是或有這樣那樣原因而需要這樣一份工作收入的人。這些人整日奔波，連忙著給孩子穿衣吃飯都應接不暇，又怎么能要求他們去提高自己的工作質量？正因為清楚的知道這種情況，所以公司就任由其發展，來個適者生存，反正中國的勞動力市場是取之不盡的。如此惡性循環，我看不出公司將會有什么發展前景。當一些人在超市里瘋狂購物，大肆揮霍的時候，我清楚的看到了許多人為多拿一個塑料兜算計打算，為如何節省9分錢而分別結帳，為選一件廉價商品而節衣縮食，反復挑眩那些曾經和我有過口角的可憐又可愛的人們。我不禁想起杜甫的名句：朱門酒肉臭，路有凍死骨。
可悲又無奈的社會現實。其實有很多人都會像我這么想，只是誰也無力去改變什么。也許一個好的政策傳到基層就已經變味了，誰叫我們中華民族是個泱泱大國呢！我能做的只有改變自我，我想我不會去適應那種污濁的環境，就唯有離開。主管曾經和我說：“你只有兩種選擇，要么適應，要么離開１我想我會選擇后者，但是我離開了只是說明我不再接觸這種工作環境，而不是這種工作環境不存在了。我走了依舊會有人興高采烈的來接替這份工作，就像看鬼片時一個接一個的替身，無窮無經…
（二）總機 三月初，我被調到服務科擔任總機一職，總機的工作非常的繁瑣，由于突發事件很多，所以工作很難系統化和量化，這給初出校門的我學習帶來了很大的困難，全新的環境，繁瑣的工作，大量的電話數據，突發事件，緊急情況等有很多都是無法預料的，并且我只跟了一個班就讓我自己獨立上班了，很激動也很害怕，第一次對著麥克風播音很是激動啊，還好沒有出什么意外。總機的工作主要包括以下幾大塊：1第一，作為服務科，要保持電話暢通，接聽所有的內外線電話，熟記各分機的號碼，提供相關的資料給部門或者顧客，過濾電話，簡單的問題自己回答，簡單的客訴也是盡量處理，并作記錄。難的話就過濾下來分給各個部門處理后在回訪。重大客訴的話要立刻處理，第二促銷廣播，經部門和本部經理同意過后可以在一定時間段廣播的促銷活動。如每天的定時生鮮早市廣播，及其他一系列的品牌或者節日活動廣播等。第三，標準廣播用語：廣播同仁和駐廠人員，向同仁宣導提起精神為顧客服務之類的；還有就是向顧客的友情提醒，宣導之累的，比如禁止吸煙、小心扒手啊、收銀疏導啊之類的，當然還有幫顧客廣播找人，尋物啊什么的。第四，音樂廣播：注意賣場各個的音量，歌曲的范圍的話都是總公司定好的，所以不用擔心歌曲的范圍。第五，收發信件以及快遞郵件，并且負責轉達到各個部門。第五，作為來訪處，負責接待來訪的人，并且轉達到各個部門來接待。負責登記部門對講機的領用，鑰匙開倉的登記，托運單和商品攜入攜出單的發放，張貼員工個人自備用的標簽，來訪客的登記，員工自清等等，事項繁瑣卻也有條理的那種。從本崗位我所得到的能力：①良好的溝通能力②快速應變能力③學會了傾聽④全方位的了解了超市這種機構⑤熟悉各種對客服務流程⑥熟悉超市各部門職能⑦團隊協作⑧自立與適應力
四、實習收獲與體會
（一）收獲
1、服務意識的提高
對于超市等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過超市組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。
①時刻保持微笑，標準禮貌用語。②耐心、細心、熱心地為顧客服務。③把“顧客就是上帝”，“為顧客優化企業，以贏得他們終身的忠誠”，“我們比任何人更為顧客盡心盡力”，“設身處地，推己及人”等觀念牢記在心中
2、服務水平的提高
經過半年的超市實習，使我們對超市的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，超市更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。從剛開始的“一問三不知”到現在的對顧客的“知無不言，言無不盡”的轉變關鍵在于對工作的熟識及熟識程度，如那句話嘛，但手熟耳。。。
3、人際溝通
溝通不是一個單獨的行為。從你進入團隊開始，每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關系的關鍵。
（1）與上司的溝通。超市是一個分工很明確的地方，所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面：第一是低調。不要把自己是大學生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作，尤其是實踐性強的工作，剛走出校園的我們肯定是做不好的。所以在與上司聊天時，要做的就是聽，不要提出異議甚至打斷，盡量的學習他人的經驗，因為超市業經驗真的是一筆不可取代的財富，工作中經驗很重要。第二是謙虛。對于一個新的工作，只要沒有親自做過，肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你，不要怕大學生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的，但是執行的時候，不要問為什么，只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋，要么解釋不清楚，要么根本沒有理由，但是作為執行命令的發出者，他會為自己的命令負責任，所以最好不要問。只要高質量的完成，便會得到上司的認可。
（2）與同事的溝通。由于共同的利益，所以同事間一些被稱之為鉤心斗角的行為在超市普遍存在的。在我實習的部門里這種情況倒是很少。大家之間的關系很融洽
（3）與客人的溝通。也就是一個角色的問題，或者是心態。想想自己在消費時的一些行為，可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題，相信每個人都會重視，最主要的是克服恐懼心理，只有由不敢到敢，才能做到由不會到會的質的飛躍。
（二）體會
①一定要加強員工的團體意識，讓員工以身為XX的人為榮，畢竟不排除員工監守自盜的可能
② 一定要提高員工的服務意識，處處站在顧客的角度真心實意的為顧客著想
③一定要提高客訴的處理速度及落實程度，做到大事化小，小事化了，一定要低調處理
④一定要善待員工，在工時、工作量、以及員工的待遇方面一定要加強⑤發現不足，要及時改進，落實到位，不能以敷衍顧客的心理為他們服務尤其是價格系統這塊，一定要和賣場價格相一致，不能在價格上給消費者一種受欺騙的感覺
⑥在來訪處應放臺電腦，然后把系統都安裝好，可以查到各部門的商品及價格等，最好商品的性能都能查的到，這樣可以最好最完美的幫到顧客。其他的也就可以更好的解決了。
五、結束的話
當被我稱之為“痛苦”實習結束時，卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始，已經標志著我真正的成熟了，真正成為了一名社會人。或許確實應該認真思考自己的未來了！
感動，存在于每一個細小的環節中，
感動，存在于回首的每個歷程，
特別感動，索菲特為我提供的良好的學習平臺，感謝部門領導給我申請的機會，感謝同事們對我的照顧和幫助
感謝實習中一直支持我的老師們，
感謝和我一起奮斗的同學們，
感謝舍友的鼓勵，
感謝自己的堅強
當這些文字寫完時，我的心已經被溢的滿滿的，恨不能將所有細節諸于筆端，讓所有人都感受到我最初的艱難、迷茫和最終的快樂、激動以及更大的壓力，恨不能讓所有人都明白我無法描繪的興奮、期待……
期待，
期待每一個鼓勵，每一個支持，每一個肯定。
也期待，
也期待每一個批評，每一個指正，每一個建議。
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