光盤行動調查報告

時間：2024-09-08 07:29:39 調查報告我要投稿

光盤行動調查報告

　　在我們平凡的日常里，報告的使用成為日常生活的常態，報告具有成文事后性的特點。其實寫報告并沒有想象中那么難，下面是小編精心整理的光盤行動調查報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

光盤行動調查報告

光盤行動調查報告1

　　一、行動宗旨

　　為了響應大隊部的號召，認真貫徹杜絕浪費的節儉精神，全力做到桌桌“光盤”，我們在春節期間自己所參加的聚餐和飯局中，進行了一份“光盤“行動調查報告，以期監督和落實這一行動的開展，為這場關乎著國計民生的大行動做出自己的一份貢獻。

　　二、調查方法

　　在春節期間自己參加的.聚餐和飯局中，進行觀察和記錄，統計出各個項目后，登記在表格中，制成“光盤“調查表。

　　三、調查情況和資料整理

　　“光盤”行動調查表

　　地點

　　人數

　　服務員是否提醒

　　光盤率

　　除夕年夜飯

　　余姚新皇潮酒店

　　9人

　　是

　　80%

　　初一中飯

　　余姚花園酒店

　　18人

　　否

　　60%

　　初一晚飯

　　余姚新皇潮酒店

　　19人

　　是

　　85%

　　初二中飯

　　大隱阿鑫飯店

　　13人

　　否

　　95%

　　初二晚飯

　　大隱外婆家中

　　14人

　　否

　　100%

　　四、結論

　　調查情況數據顯示，本次春節期間的五次聚餐及飯局中，光盤率最高為大隱外婆家中的100%，最低為余姚花園酒店的60%，平均光盤率84%。

　　五、原因分析

　　從調查情況的數據來看，光盤率的高低有這么幾點原因：

　　1)大隱聚餐時的光盤率高出余姚聚餐時的光盤率，可以看出，農村人的節約意識比城市人更強；

　　2)而余姚聚餐中新皇潮酒店的"光盤率高出花園酒店的光盤率，可以看出，服務員的提醒對食客起到的作用不可謂不小；

　　3)最后，大隱聚餐中外婆家中的光盤率高出阿鑫飯店的光盤率，可以看出，在家中聚餐時菜肴根據客人口味作出調整，光盤率比飯店普遍高出一個層次。

　　4)人數與光盤率沒有太大關系。

　　六、活動建議

　　將影響光盤率的幾點原因加以系統分析，在此我提出幾點建議：

　　1)每個人必須加強自身的節約意識，盡量做到多吃少剩。

　　2)點菜時不必鋪張浪費，注重排場，不然只會導致更嚴重的浪費，給客人留下壞印象。

　　3)訂餐時需謹慎考慮各種菜肴的口味、分量，與客人的口味和食量、人數做好對比，最大限度的杜絕浪費。

　　4)酒店需要做好光盤行動的宣傳，將海報置放于醒目處，并派遣服務員對食客進行提醒。

　　5)在可以選擇的情況下，盡量在家中聚餐。

光盤行動調查報告2

　　前言

　　中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達20xx億元，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對照的是，我國還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費”觸目驚心，令人痛心，杜絕舌尖上的浪費，勢在必行。隨著全國主流媒體對“舌尖上的浪費”大加撻伐，一項倡導將盤中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤行動”正在全國興起，并得到社會各界的.熱烈響應。

　　一、調研主題：

　　有關“光盤行動”的態度

　　二、調研目的：

　　一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。為大力弘揚勤儉節約的傳統美德，引導全院學生養成健康文明、綠色低碳的生活習慣，在全院倡樹文明消費、綠色消費、低碳消費的儉約之風，積極倡導節約文化，廣泛宣傳節約理念；從點滴做起，從餐飲開始，將口號變為行動，將行動化為習慣。

　　三、調研方式：

　　由管理學院團總支學生會組織部各干事在管院分發問卷。

　　四、調研對象：

　　管理學院全體在校學生

　　五、調研時間：

　　20xx年3月25日

　　此次調查采用了問卷調查形式，調查對象為隨機抽取的在校學生，此次活動受到同學們的大力支持和配合，共計發放問卷150份，回收有效問卷148份，回收率98.67%。

　　“有一種節約叫光盤，有一種公益叫光盤，有一種習慣叫光盤”，所謂“光盤”就是吃光你盤里的食物，吃不完的打包帶走，拒絕浪費，珍惜食物。根據調查顯示，有50.03%的人聽說過并對具體內容有所了解；23.6%的同學僅聽說過不了解具體內容；仍有16.89%的同學沒有聽說過。這意味著當代大學生對“光盤行動”的較關注，仍有部分同學對此沒有引起重視，需加大力度宣傳。

　　自網友徐俠客在微博上提出“光盤行動”以來，隨著全國主流媒體對“舌尖上的浪費”大加撻伐，一項倡導將盤中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤行動”正在全國興起。就目前而言這項活動得到社會各界的熱烈響應；然而，該行動是“曇花一現”還是會“持續下去”呢？有網友對此表示置疑。

光盤行動調查報告3

　　中國緊急快速的發展，使得人們的生活水平大幅度的提高。在大學，每到開開飯時間，餐桌上總是杯盤狼藉，在這些餐盤中，剩著大量未吃完的飯菜，這些剩下的飯菜都將倒入食堂打潲水桶中，一天下來，倒掉的剩飯要累積好幾大桶。在這樣的前提下，“光盤”行動在各大學中逐漸展開，成為一種公益活動。我院積極參與其中，做起了“光盤”行動的號召，學生們積極響應，以身作則，本次調查報告就是對這次活動成果的調查，總結。

　　調查背景：全社會各行業興起了“光盤“行動”，在我院也得到了積極響應。調查目的：對進行了一段時間的“光盤”行動進行成果調查，進行總結。調查時間：20xx年04月15日—20xx年05月05日

　　調查地點:吉林財經大學信息經濟學院一食堂、二食堂

　　調查對象：大學生

　　調查方法：1、調查采訪2、食堂調查

　　調查人:陳思聰

　　“光盤”行動在社會的搭理宣揚下逐漸成為一種熱潮。我就一些和食堂就餐的相關問題采訪了一些同學。

　　首先是同學的基本生活費是多少?這個問題與“光盤”行動有著很必然的聯系。經過調查，有85%的大學生的生活費在800-1200元，約有7%的大學生生活費在1200元以上，而僅僅只有8%的大學生生活費在500-800元。根據采訪的一些同學說，剛進校時食堂的砂鍋6元一碗，現在已經大多7元-8元一碗。原來一個月的生活費會比現在省一些。生活費的富裕一定程度上，支持了浪費現象，在經濟不景氣的時候，人們大多會珍惜糧食。

　　然后是每天的就餐次數進行了提問。平均每天就餐三次數的學生最多，達到了63%，就餐兩次的有33%，僅僅只有4%的學生就餐一次，在調查中我們發現就餐一次到兩次的同學，他們只是在中午和晚上回去吃飯，早飯大多數都是不想去吃，只有在個別情況下才回去吃吃，而午餐和晚餐浪費的情況明顯不多。而就餐三次以上的同學生，會因為不是很餓等原因，不同程度的浪費糧食。

　　接著是浪費糧食的情況。通過調查可以看到有65%的同學從不剩飯，但在問他們時，他們大多數都有剩飯的時候，有時候也會因為其它原因會倒掉幾次，但都很少這樣做。每個人都會有浪費食物的時候，只是看是不是經常這樣做，浪費食物與生活費的多少不是有直接的關系，同學們浪費食物的原因有很多的因素，有60%的人都是因為飯菜不好吃，這是主要浪費食物的原因，剩下的有些同學是因為點餐量過大，吃不完。有些是覺得食物不干凈，吃不下。還有些是因為沒胃口，不想吃。然而有些是因為其它的原因而浪費，比如說:自己的原因、挑食，天氣的原因、沒胃口，身體不好是也吃不完的原因。同學們的浪費都是有多種原因的，這讓我們覺得他們的浪費是乎可以理解的，但事實是這樣么?

　　最后是看到別人浪費糧食時候的感覺。有30%的學生覺得浪費食物的現象沒感覺、習慣了。有62%的學生覺得食物的浪費是可惜的，應該節約，不應該浪費。僅僅只有8%的同學是覺得憤怒的。在這一項調查中反應出，大學生對食物浪費的意識薄弱，對食物的浪費沒有什么感覺，沒有什么責任感。在對待事物的處理方式中，僅僅只有一人打包帶走，有42%的人置之不理，有56%的學生會看情況而決定怎么做。怎么是這樣的現象呢?通過在調查是的訪問得到的答案是，吃不完的食物打包太麻煩，就算打包了，拿回去不一定會吃掉，還不如不打包。有些覺得吃不完就吃不完唄，打包回去吃都不新鮮了，說不一定吃了會拉肚子，沒必要打包。有些同學是不好意思，別人都不在乎你在乎什么，想打包也不好意思。有些同學覺得打包感覺很丟臉，不愿打包，打包會覺得別人會用奇怪的眼光看自己，所以不會這么做。有些同學覺得這也不算浪費，因為吃不完的食物會有人處理的，他們回去拿去喂豬，這樣不是浪費。他們好像說的很有道理，可是實際上是對自己浪費行為的辯解。

　　通過采訪調查，不難看出現在浪費糧食的現象確實比較嚴重，在現在富裕的生活環境下，人們的意識已經發生改變，對浪費已經習以為常。不是十分的在乎，這是一種非常危險的思想。接下來是對食堂的調查。

　　我選取了早中晚三個時間段去進行查看。早上和中午的浪費情況基本很少，得到了很大的'改善，同學們自覺地吃光盤子的食物，裝剩飯剩菜的大桶，以前經常滿的，現在也少了很多。晚上的剩飯情況比較嚴重，但比之以前還是得到了很大的改善，現在比較提倡晚上少吃，我感覺和這個有些關系。

　　“光盤”行動在一定程度上講取得了很大的成果，但是同學們的意識并沒有過多的改變，我們應該繼續努力。

　　我國高校眾多，學生數量更是龐大。同時他們是一個比較敏感的群體，處于學校教育和社會實踐各自的最前沿，代表的是一種新的力量、一種新的思想和新的潮流。但是由于各種各樣的原因，使這個群體脫離了最直接食物獲得過程的參與，缺乏辛苦勞動的親身體驗。加之本身極易受其它人群的影響以及沒有過真正饑餓的感受，導致他們當中的大多數人想當然的認為食物獲得輕而易舉，或者說只要擁有財富就可以不愁吃喝，因而忽視了甚至是漠視糧食的重要性。這種對糧食重要性的無知，成為了大學生中普遍存在食物浪費的首要因素也是最重要的因素。這也是為什么在農村中就很少有糧食浪費的原因，不一定是因為農村貧窮，而是因為農民能夠認識到糧食獲得的艱辛和糧食的重要性。學生只有在真正理解“糧食”的基礎上才能有效的減少和杜絕糧食浪費，否則，一切努力都是空口白話，無濟于事，并不能真正從根本上解決肆意浪費糧食的問題。

　　對于食物浪費的不良影響，從小的方面來說，浪費是個人的不合理的消費方式，同時也從一個側面反映了一個人的人生觀和價值觀的偏頗和瑕疵。畢竟任何資源都是一種勞動的結晶，浪費資源就等于不尊重勞動本身，作為解決溫飽的糧食，自然也不例外。這是對個人而言的。一個人對于食物浪費沒有一個明確的概念，認為這不是什么值得關注的事情，那么在這一方面他就形成了錯誤的價值觀。

　　“浪費可恥，節約光榮”這句話我們大家都懂。可是在平時生活中，我們在學校就餐時，迫于種.種原因，最后飯桌上總會剩下一堆食物，結果不外乎是倒，甚少有人會想著去打包。“光盤”行動之所以能如此迅猛廣泛傳播，體現了人們對浪費有了一次理性的回歸。我們也應該把這種思想堅持下去，不應該只當做一時的熱血。應該持之以恒的去堅持!這樣浪費的情況才會得到改變，我堅信通過我們的努力會做到。

光盤行動調查報告4

　　一、調查說明

　　有關“光盤行動”的態度

　　（一）調研方式

　　由北京市昌平職業學校學生會分發問卷

　　（二）調研對象

　　昌平職業學校全體在校學生

　　（三）調研時間

　　20xx年2月15日

　　二、調查基本情況

　　此次調查采用了問卷調查形式,調查對象為隨機抽取的在校學生,此次活動受到同學們的大力支持和配合,共計發放問卷150份,回收有效問卷148份,回收率98.67%。

　　“有一種節約叫光盤,有一種公益叫光盤,有一種習慣叫光盤”,所謂“光盤”就是吃光你盤里的食物,吃不完的打包帶走,拒絕浪費,珍惜食物。根據調查顯示,有50.03%的人聽說過并對具體內容有所了解;23.6%的同學僅聽說過不了解具體內容;仍有16.89%的同學沒有聽說過。這意味著當代大學生對“光盤行動”的較關注,仍有部分同學對此沒有引起重視,需加大力度宣傳。

　　自網友徐俠客在微博上提出“光盤行動”以來,隨著全國主流媒體對“舌尖上的浪費”大加撻伐, 一項倡導將盤中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤行動”正在全國興起。就目前而言這項活動得到社會各界的熱烈響應;然而,該行動是“曇花一現”還是會“持續下去”呢?有網友對此表示置疑。

　　有一種現象叫痛心,我國每年僅在餐桌上浪費的食物蛋白和脂肪就高達800萬和300萬噸,這相當于最少倒掉了2億人一年的口糧;如果每天浪費的糧食回收5%,可以救活400萬饑民。我們每天都可以看見許多同學在就餐后,倒掉盤里的飯。據圖顯示18.24%的同學基本上沒有剩飯,5.41%的同學倒掉了四分之一,1.08%的同學剩下了二分之一,僅有15.54%同學“光盤”,根據這個數據,我們可以想象一下,僅僅一個食堂每天得浪費多少糧食,而這些糧食又可以養活多少人。這是一個值得我們去重視的不好習慣。

　　民以食為天,日常生活中,我們花在吃飯上的開支不容小覷。然而,自古以來事都是個人貧富的一種體現,一種標志;有的大魚大肉、有的咸菜小米粥?生活水平不盡相同。在學校里也是如此,有的人花的多,有的人花的少;據統計,43.24%的同學每日消費大約8-10元,38.51%的同學消費額在10到15元之間,而另一部分同學的消費達15-20元。如此看來,大學生在吃飯上的消費還是存在一定那個差距的。這也客觀的反映了社會的貧富不均。

　　“舌尖上的浪費”更確地說是菜盤中的浪費。這就不得不說國人用餐的習慣,還有那活受罪的面子。幾碗幾碟、幾葷幾素、幾冷幾熱,講究經年,絕不會改。即使不是公款吃喝,有個人掏腰包,誰會一葷一素一湯,落得個小氣鬼地名

　　聲,丟了跟命差不多的面子呢?73.64%的同學按饑餓度,12.16%的同學盡量選多點,13.51%的同學盡量選少點。

　　面對著這觸目驚心的浪費,我們是該反省的時候了,究竟是什么原因導致這種現象的出現、泛濫的?其實,造成這些浪費的源頭在于個人的節儉意識不夠,在餐館,我們往往可以看到這樣的情況:害怕點少了吃不飽就多點些、大人要吃這樣孩子要吃那樣、和朋友吃飯吃不完打包沒面子、想嘗嘗各種味道?這或許就是浪費的直接原因吧。圖中數據顯示,有20%的人是因為趕時間來不及吃,60%的人是由于不合胃口,17%的人點太多吃不下,而為了減肥的人僅僅在3%左右。 “一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”小小餐桌,傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、珍惜糧食的`傳統美德;然而古語“各人自掃門前雪,莫管他人瓦上霜。”被人們表現得淋漓盡致。潛意識中,人們不愿意去阻止他人的浪費,認為這是多管閑事、掉了份兒。在此次調研中就有充分的說明:52%的人只是說一下但無所謂對方聽不聽,25%的人明知不對但視而不見,11%的人無動于衷不聞不問,僅有12%的人會極力勸說并加以制止。這就充分的反映了大學生的“獨立”。

　　禮儀是人們在社會交往中普遍遵循的文明行為準則或規范的總和,從握手到稱謂,從出行到購物,從著裝到用餐,從使用電話到網絡交流,都能反映公民的文明素養,體現社會的文明程度。創造文明和諧的"社會生活,需要我們“知禮”、“明禮”、“習禮”,進而“達禮”。目前,隨著“光盤行動”的進行,文明就餐也倍受重視,此次調查中,80%的同學認為應主動排隊購買飯菜,60%的同學認為用餐后主動歸還餐具,5.7%的同學用餐時禁止大聲喧嘩保持安靜,7%的同學覺得要節約糧食按需購買以免浪費。

　　“不經歷風雨,怎能見彩虹。”任何一個倡議在提出的初期都會遇到這樣那樣的問題,“光盤行動”的推廣過程中也難免會遇到一些阻礙。在調查的過程中,我們了解到此項活動會遇到以下阻礙:學生以前長期的習慣,學生的面子觀,某酒店、飯店的“最低消費”,當然,也有人認為不會遇到阻礙,發展前景廣闊。 “光盤行動”是一種公益,是一種習慣,是一種節約。它的發起對整個社會都是極其重要的,因此我們應該將它持續下去,不能讓它成為一陣風。從我做起樹立節約意識爭做“光盤”達人,形成機制形成意識,加強媒體監督,完善監督體制,建立梯度價格制,適度提高糧食價格,樹立合理消費觀念。

　　“光盤行動”是從點滴做起,從餐飲開始,將口號變為行動,將行動化為習慣的公益性活動。具有著重要意義:發揚中華民族節儉的優良傳統;減少了浪費,節約了資源;減少了生活廢棄物對環境的污染;是一種合理的花費,減輕了個人經濟壓力。踐行“光盤”意識,量入為出,量力而行,為家鄉和祖國的建設減少不必要的浪費。使人們認識到餐飲浪費的危害等方面具有重要意義,進一步發揚中華民族勤儉節約的傳統美德,杜絕舌尖上的浪費。

　　“光盤行動”體現的是市民品質和責任。我們都是社會的主人,每個人都要從現在做起,從生活習慣開始,從細微處做起,從節約糧食做起,爭做節約糧食的傳播者、實踐者和示范者,用實際行動參與到節約糧食的行動中來,讓節約引領風尚,共同為建設文明、和諧、環保的社會環境作出應有的貢獻

　　三、調查結果

　　（一）珍惜糧食,適量訂餐,避免剩餐,減少奢侈浪費。

　　（二）不攀比,以節約為榮,浪費為恥。

　　（三）吃飯時吃多少盛多少,不扔剩飯剩菜。

　　（四）提醒身邊的同事和朋友,積極制止浪費糧食的現象。

　　（五）在集體食堂就餐,要按順序排隊,不要擁護或搶先購

　　（六）要依次就座,不要搶占座位。

　　（七）不要隨地亂吐亂扔、亂倒飯菜或倒湯潑水。

　　（八）人多時吃完后應立即撤離,以便他人就餐。

　　（九）做節約宣傳員,向家人、親戚、朋友宣傳節約糧食。

　　（十）積極參加文明餐桌行動,營造節儉用餐的良好風氣。