百貨市場調查報告

時間：2022-11-02 16:24:59 調查報告我要投稿

百貨市場調查報告6篇

　　隨著個人的文明素養不斷提升，大家逐漸認識到報告的重要性，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？以下是小編收集整理的百貨市場調查報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

百貨市場調查報告6篇

百貨市場調查報告1

　　20xx年2月26日，中紡協戶外用品分會(COCA)發布了《中國戶外用品20xx年度調查報告》，數據顯示，在國內經濟處于下行的大環境之中，戶外用品市場總體仍舊保持增長。

　　20xx年戶外用品零售總額增長了21.1億，出貨額增長了13.4億，但隨著基數的增加，以及國內經濟環境的影響，增長率自20xx年開始出現下滑，20xx年均以接近10%.

　　行業逐漸趨于理性，在20xx年，品牌數量只發生了微小變化，與20xx年前后的急劇增加形成了鮮明對比。

　　在對渠道的調研中，可以看到大多數商家都在為店鋪成本和人員成本的上漲頭疼，雖然銷售額整體有所增長，但凈利潤卻有所下滑。

　　目前我國戶外用品商業規模還很小，屬于基礎發展階段，受大環境影響，競爭加劇，增速略有減緩，全行業利潤水平不容樂觀，市場分化比較明顯，隨著近期各種利好因素不斷增加，歷經三年調整的中國戶外用品市場也將會有較好回暖和復蘇。

　　健康運動，戶外休閑對于中國民眾來說已成為越來越重要的市場趨勢，由此判斷，困難只是暫時的，挑戰與機遇并存!

百貨市場調查報告2

　　中國商業地產聯盟和商業地產專業研究機構RET睿意德中國商業地產研究中心于20xx年4月10日在(上海)中國商業地產行業發展論壇第十二屆年會聯合發布了《20xx商業品牌發展趨勢》。關注于商業地產發展現狀，開發企業在尋找適合項目的各類商業品牌，各業態商業品牌也在電商與實體商業相互融合中，尋找自己的布局與擴張路線。通過對奢侈品、輕奢、快時尚、娛樂、咖啡和甜品、快餐、正餐、兒童業態、百貨、超市、專業零售和其它(含冰場、演出、投資管理、牙科診所等)共12類別業態的品牌商進行調研，對目前各業態商業品牌的線上線下運營情況、未來擴張布局方向與路線、店面調整計劃等方面進行綜合分析，以看清20xx商業品牌發展趨勢。

　　一、調研綜合數據說明

　　調研各商業品牌業態占比

　　本調研報告樣本中，餐飲品牌占比最高，為33.3%(其中正餐16.7%，快餐10.6%，咖啡和甜品6%)，單項業態占比最高的是專業零售18.2%，其次是正餐16.7%，快餐和其它業態排第三，均占比10.6%。

　　調研商業品牌來源

　　在參與調研的品牌中，品牌總部37.2%所屬華北地區，34.6%來源于華東地區，其次是華南地區，占比7.7%;同時，品牌總部有12.8%來源與海外，其中歐洲占比6.4%，港澳臺地區占比3.9%和北美洲地區占比2.6%。

　　二、各業態商業品牌發展趨勢

　　商業品牌運營情況

　　1.20xx年正餐、超市業績呈負增長趨勢

　　調研結果顯示，20xx年，在十二種業態商業品牌業績增長變化中，增長幅度為11-20%的業態品牌占比最高，為41.7%，主要來源于快時尚、兒童業態和餐飲品牌。兒童業態帶動全民消費，在新增商業中的占比越來越高，同時生育利好政策的調整下，將帶來龐大的需求增長，未來仍有廣闊的發展空間;

　　同時，我們發現，有8.3%的品牌業績呈現零或負增長狀態，主要來源于正餐、超市等業態，這與20xx年超市品牌選擇性閉店、高端餐飲業績下滑而轉型現狀相吻合。隨著消費者消費習慣的改變，線上超市購物的比重加大，線下小而精的精品超市更受青睞，傳統大型綜合型超市的沃爾瑪、家樂福等大型連鎖超市都存在關店止損的行為;餐飲方面也在深度調整，在中央八項規定落實的背景下，團體性消費減少，個性化消費增加，高端餐飲業績有所下滑，餐飲品牌開始收縮高端餐飲，開發副線向大眾餐飲進軍。

　　2. 近半數品牌線上收入不足總業績5% 實體商業仍是主力

　　統計局數據顯示，20xx年中國電子商務市場交易規模12.3萬億元，增長21.3%，其中網絡購物增長48.7%，在社會消費品零售總額滲透率年度突破10%，成為推動電子商務市場發展的重要力量。

　　在此次十二類業態調研的品牌中，64.4%的品牌已經開展了電商業務，主要業態包括輕奢、快時尚、快餐、百貨等。從商業品牌線上運營業績在總體銷售業績中的占比來看，近半數的品牌不足5%，可見實體商業仍是各業態品牌的主要業績來源。

　　商業品牌擴張趨勢

　　1.20xx奢侈品牌青睞華南地區快時尚更喜歡西部地區

　　20xx年，在調研各業態品牌的擴張計劃中，奢侈品牌選擇華北和華南地區均超過20%，而關店計劃主要是華東地區，這與華東地區奢侈品市場起步早、市場相對飽和，增長空間局限有關。值得關注的是，華南地區由于臨近香港、澳門等商業發達、奢侈品牌聚集的地區，消費外溢明顯，奢侈品牌布局滯后，但隨著電商的快速發展，周邊地區優勢在不斷弱化，奢侈品牌開始加快進駐華南地區。

　　調研樣本中的快時尚品牌，未來擴張區域主力在西部地區，占比達57.1%。雖然一線城市所在的華北、華東地區仍然分別占有14.3%的比重，但店面成本高、市場相對飽和激烈的競爭，快時尚品牌未來逐漸下沉至西部地區的二三線城市成為趨勢。

　　2.20xx輕奢、兒童業態品牌加速擴張成長空間廣闊

　　調研數據顯示，十二類別業態的商業品牌在20xx年的拓店規劃方面，各業態品牌的計劃新增和關閉店鋪數量均屬正常水平。

　　但我們發現，僅輕奢、娛樂和兒童業態品牌在拓店規劃中是零關店計劃。隨著中產階級、新富階層消費人群的快速增長，時尚而小眾的個性化輕奢品牌需求旺盛，市場份額有較大成長空間;同時，娛樂和兒童業態，正在發力的擴張階段，也是目前新增商業項目中，主要聚集人氣的體驗型業態所在，未來相當一段時間內的商業主力。

　　3.百貨品牌拓店計劃下沉三四線城市

　　20xx年商業品牌拓店城市選擇方面，百貨品牌是選擇縣級市拓店的業態品牌主力。一方面，三四線城市的消費能力日益增長，而消費渠道缺乏;另一方面，相對在一二線城市的高運營成本和電商、購物中心的沖擊，三四線城市的沖擊較小，且開店成本較低。百貨品牌加強一二線城市店鋪轉型并下沉三四線城市或許是自救之路。

　　4.餐飲和快時尚品牌擴張城市副中心

　　在城市區域選擇方面，區域性商圈項目超過核心商圈項目，占比為37.98%，主要來源是超市、專業零售和兒童業態品牌;社區商業項目占比近兩成，主要來源是餐飲和快時尚品牌。除上文提到快時尚品牌加速二三線城市的下沉外，在一線城市，隨著核心商圈布局的完成，人口和新增商業的外擴趨勢明顯，加之租金相對較低，城市副中心的社區型商業成為餐飲和快時尚品牌擴張的新選擇。

　　商業品牌關店調整趨勢

　　20xx百貨、快餐類品牌隱現集中關店計劃

　　在品牌店面調整的方面，調研品牌中37.70%的品牌有關店計劃，主要集中在百貨、快餐和專業零售三類業態，這三類業態各有超過五成占比的調研品牌在20xx年將會有選擇性的關閉店鋪。

　　從20xx年開始，百貨業態品牌頻現關店，進入20xx年仍在繼續，尤其是早起進入中國的外資百貨品牌在近一年多關店數量較多。RET睿意德中國商業地產研究中心數據顯示，大型連鎖百貨樣本20xx年以來已經和明確將要關店38家，其中百盛百貨、瑪莎百貨各5家，伊藤洋華堂4家，其他包括王府井百貨、中都百貨、NOVO百貨、寶萊百貨，尚泰百貨等在二三線城市均有關店。

　　華東、華北地區店面調整占比超五成

　　關店地區選擇方面，各大品牌優先入駐且店鋪數量較多的華北和華東區域成為首選，占比均為26.47%，尤其是奢侈品、百貨、正餐類品牌;東北和華南地區的占比均為14.71%，主要是百貨、快時尚和咖啡甜品品牌。西北和西南區域在政策紅利的背景下，正是各大品牌爭相入駐的選擇，在關店方面，主要是部分專業零售品牌。

百貨市場調查報告3

　　xx市居民家庭飲食消費狀況市場營銷調查報告為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。

　　調查由本市某大學承擔，調查時間是20xx年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數是20xx戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下：

　　一、調查對象的基本情況

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　　在有效樣本戶中，工人320戶，占總數比例18.2%；農民130戶，占總數比例7.4%；教師200戶，占總數比例11.4%；機關干部190戶，占總數比例10.8%；個體戶220戶，占總數比例12.5%；經理150戶，占總數比例8.52%；科研人員50戶，占總數比例2.84%；待業戶90戶，占總數比例5.1%；醫生20戶，占總數比例1.14%；其他260戶，占總數比例14.77%。

　　（二）家庭收入情況。

　　本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。

　　二、市場營銷調查報告——專門調查部分

　�。ㄒ唬┚祁惍a品的消費情況

　　1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，

　　一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；

　　二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。

　　這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

　　2、白酒消費多元化。

　　（1）從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。

　　從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10~20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。

　　送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間（約28.4%），約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產廠商的定價和包裝策略就有了依據，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。

　　從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺，另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位，選擇80元以上的約5.11%�？傊�，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。

　　（2）購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。（3）顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。

　　可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫，這對企業的發展十分重要。

　　（4）動因分析。

　　主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業員推薦。不難發現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規模。

　　而對于商家來說，營業員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

　　（二）飲食類產品的消費情況。

　　本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點：

　　1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個主要酒店比較如下：泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發現，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特殊性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇云天賓館。

　　2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。

　　3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優勢占領餐飲類市場。

　　4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。

　　調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火。

百貨市場調查報告4

　　一、前言

　　本組以調查杭州市大商場經營特色為主，小組共有5名成員，在與指導老師首次交流后，定出了調查對象，主要有杭州大廈、銀泰百貨、利星購物廣場、解百新世紀、杭州百貨大樓、國大、景福、蘇寧和永樂家電連鎖商場等這幾家大型商場。調查內容分別從商場的幾個方面進行了解，通過我們自身的觀察為主，并且以采訪式向顧客了解這些商場在消費者心目中的形象等。

　　每次分別給予每個人一定量的工作任務，在規定期限內完成，每次外出收集資料，大家都能不怕炎熱和辛苦，認真地對待工作，并在每次收集資料后進行相互之間的交流，為下次外出做出相應的要求，使資料更加詳細完整。通過一周的調查訪問，獲得不少資料。同時，我們通過此次調查，了解到杭州市大商場的經營特色，從而我們也可以看到未來中國市場上大商場的發展趨勢，讓我們清楚地看到中國的零售業要走向世界，就要有創新、有改變，不斷探索新思路，才可以在競爭中取得優勢。

　　二、調查的基本情況

　　我們主要調查的.經營特色有以下幾方面內容：

　　（一）目標顧客

　　就杭州市各大商場的目標顧客來說，他們也是各自針對一個消費群體，經我們調查發現，杭州大廈以高收入者為主，如金領、高薪階層；百大以中檔收入的消費群為主，如白領；銀泰則是以青年消費者為主；解百以工薪階層為主；景福以附近居民為主；而蘇寧和永樂是大型家電商場，則以整個市場的消費群為目標顧客。從中，我們會發現每家大商場其目標顧客也是各有差異，相對來說，現在的商場正在形成各自的消費群，并為之服務。

　　（二）商品特色

　　各家商場根據自己所要服務的消費群體，商品的品種等也有差別。例如，杭州大廈的商品以名牌為主，主要銷售高檔、名牌商品；銀泰的對象是年輕人，所以商品的要求要符合這一群體的需要，則是銷售時尚流行的商品，分別有淑女館、紳士館、運動館等；百大有向高層次發展的趨勢，以品牌化和大眾化相結合為主；解百新世紀則以名牌、高檔商品為主；解百商廈以大眾化商品為主；蘇寧和永樂則是專門經營家電類商品，并且在價格上略低于其他商場或市場。

　�。ㄈ┥虉霾贾谩⒀b潢情況

　　商場的外觀本身就是一種宣傳，它能成為該商場形象的象征。例如，國大的雷迪森廣場，本是娛樂場所，由于與購物相配套，對于商品銷售也有積極作用，同時國大店面有櫥窗和落地玻璃裝飾，展示商場的重點推銷商品。商場內燈光較為暗一些，以白、綠為主，各樓層燈光有所不同，女裝層燈光較為明亮，男裝層相對暗一些，在其二樓有一處入口與天橋相連，方便顧客進入。杭州大廈的入口處設有保護門，B樓的入口處設置成扇形，以落地玻璃展示商場內商品與布局，以黃色系燈光為主，給人以一種富麗堂皇的視覺效果，還有一些金色外觀的裝飾品，給人一種高貴的感覺。銀泰的大門設置成內嵌式，門外有兩條階梯，可從外面進入二樓，在階梯旁設有平臺，以方便一些年輕人進行表演，商場內燈光明亮，還播放一些流行音樂，給人一種輕快感，并掛有POP以烘托商場的氣氛。其他商場也有類似之處，但尤為不同的是百大四周是落地玻璃，給人一種寬敞、明亮感覺，并讓一眼就能看到內部裝飾布置，電梯設置在外，可以看到路上風景，有一“百分之百為大家”的宣傳牌懸掛在樓外；解百最為突出其“山水之城”，在大門的入口處電梯旁，設有階梯形噴水池，而其休息地也設置成圓形，中間擺放著綠色植物，在其出入口也會有綠色植物放著�？梢哉f，大商場的外觀和內部裝潢也是各有千秋，獨具特色。

　�。ㄋ模┐黉N方案

　　為了使顧客能成為商場長期的光顧者，現在的商場都推出了許多不同的促銷方案，主要有會員卡制度，商場外促銷、展銷等。由于各商場定位不同，會員卡的申請等也有所不同。例如銀泰辦理一張會員卡分為幾種不同要求：女士辦理需20元工本費，男士辦理需10元工本費，如果是廣發卡的用戶，可免費辦理廣發聯名卡；其他如解百需30元工本費，杭州大廈申請辦理需40元工本費，或者一次性購物滿限定額即可獲得一張會員卡等等。在促銷中利用會員卡讓利于消費者，同時又可使消費者成為大商場的長期顧客。

百貨市場調查報告5

　　調查對象:

　　義烏國際商貿城二區，三區的店鋪

　　調查時間:

　　11月10號——11月11號

　　調查地點:

　　義烏國際商貿城

　　調查小組成員組成與分工:

　　前期準備:嚴威迪論文發放:王登波盛群文傅俊康張永軒

　　后期資料整理:嚴威迪張永軒盛群文PPT演講:王登波小組演講分:論文分:教師最后評分:報告正文:3000字以上(附后)注釋(附后):報告要求:(1)調查數據分析和調查結論一定要來自自己的調查，本人“親自”寫作，如屬抄襲，以不及格論處。

　　(2)觀點正確、論證充分，結構合理，條理清晰。課題:關于義烏小商品市場的調查問組員:王登波張永軒嚴威迪傅俊康盛群文【摘要】義烏市場以規模宏大、商品豐富而聞名。全市現有各類市場52個，市場總面積114萬平方米，擁有市場攤店3.8萬個。其中，被譽為“華夏第一市”的中國小商品城年成交額已連續11年位居全國十大貿易市場榜首。中國小商品城營業面積82余萬平方米，商位近3萬個，從業人員7萬余人，日客流量10萬多人次，市場匯集了28大類10萬余種商品。浙江工商大學杭州商學院管理系營銷專業大學生組成“關于義烏小商品市場調研”調查小組。調查小組在金華市義烏國際商貿城二區，三區進行了關于店鋪面積、租金、以及市場建設等諸多問題進行了調查。通過上千家店鋪的觀察、上百家店鋪的詢問，選擇典型的店鋪做了50份有效問卷。通過問卷的分析，為義烏國際商貿城的下一步規劃與開發提供一些實際的，可行的建議及參考。

　　【對象與方法】:

　　(1)調查對象:主要是義烏國際商貿城二區，三區的店鋪。包括店主，雇員

　　(2)研究究方法:采用整群隨機抽樣方法進行調查,調查采用自行設計的問卷,內容包括個人的一般情況,店鋪、商城基本情況以及和對商貿城規劃的看法以及建議3個方面。發放問卷51份。收50份，問卷題型為等級性選擇題。

　　【調查程序】

　　1.設計調查問卷，明確調查方向和內容;

　　2.義烏商貿城路線設計

　　3.根據回收問卷進行分析，具體內容如下:

　　(1)根據樣本的背景資料，推斷出商貿城店鋪賣家個人情況比例(如年齡，學歷，戶籍)

　　(2)根據店鋪面積，店鋪租金，店面是否夠大，區域商品受歡迎的均值、分布數字特征，推斷出義烏國際商貿城店鋪相應參數