白酒新品上市促銷活動(dòng)策劃

　　一、中國高端白酒的市場(chǎng)分析

　　（一）高檔白酒品牌市場(chǎng)格局的宏觀分析

　　近年來，全國大的名酒廠家均在推出自己的高檔品牌，高檔白酒市場(chǎng)原有的五糧液、茅臺(tái)兩大品牌控制天下的格局已被打破，以水井坊、百年老店、國窖為代表的一批新品牌已經(jīng)在不斷地割據(jù)著目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)的勢(shì)力范圍，而且所形成的新格局也不斷的有新的品牌成員加入進(jìn)來，像沱牌推出的舍得、瀘州老窖的大成明窖精品系列，劍南春的金劍南、銀劍南系列，西鳳的天長地久系列，全興水井坊公司推出了天號(hào)陳高檔白酒。從西風(fēng)和瀘州老窖一系系列的戰(zhàn)略動(dòng)作上判斷，作為四大名酒的成員，已有意在尋回自己昔日的坐標(biāo)和品牌價(jià)值的真實(shí)體現(xiàn)。

　　通過近幾年白酒高端市場(chǎng)的運(yùn)行態(tài)勢(shì)，高檔白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭格局可以粗略的分成四大陣營：五糧液、茅臺(tái)兩大主品牌處在第一陣營；以水井坊、百年老店、國窖1573 等為代表的強(qiáng)勢(shì)品牌處在第二陣營；以舍得、西鳳—天長地久、大成明窖精品系列為代表的次強(qiáng)勢(shì)品牌處于第三陣營；第四陣營是屬于雜牌軍的弱勢(shì)品牌的勢(shì)力范圍。

　　當(dāng)然，這種競(jìng)爭的格局永遠(yuǎn)都是處于一種動(dòng)態(tài)變化的狀態(tài)中，舊的格局隨時(shí)會(huì)有被新的格局所替代的可能，

　　（二）機(jī)會(huì)分析

　　從白酒行業(yè)產(chǎn)銷量增速、收入和利潤等各項(xiàng)數(shù)據(jù)來看，白酒行業(yè)繼續(xù)保持了快速增長的態(tài)勢(shì)。中國高端白酒占據(jù)了整體白酒市場(chǎng)份額15%。隨著消費(fèi)者消費(fèi)能力愈發(fā)增強(qiáng)，消費(fèi)健康意識(shí)越來越濃，對(duì)白酒消費(fèi)高附加值有了更高的期望。高端白酒的市場(chǎng)份額在逐年增長。 目前高端價(jià)位的品牌只是某些區(qū)域性市場(chǎng)取得成功，像水井坊除廣州外，其他區(qū)域市場(chǎng)操作并不成功，而且竄貨現(xiàn)象十分嚴(yán)重；目前像五糧液、茅臺(tái)這些品牌，其營銷運(yùn)作的模式十分粗放，對(duì)區(qū)域保護(hù)、網(wǎng)絡(luò)管理、終端運(yùn)作的概念也較為淡化，這使得我們推高端品牌在市場(chǎng)份額、整合運(yùn)作留下了巨大的契機(jī)。我們?cè)诤侠淼亩▋r(jià)后，加上規(guī)范的營銷管理，重視戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)的運(yùn)用和終端的深度運(yùn)作，一定會(huì)保證品牌市場(chǎng)的成功。

　　（三） 威脅分析

　　八大名酒如果沒有新的品牌及新的營銷模式去運(yùn)作市場(chǎng)，一定會(huì)被各區(qū)域品牌紛紛瓜分各自所在的區(qū)域市場(chǎng)。中高檔層次的白酒產(chǎn)品，競(jìng)爭更為激烈。想靠原來的營銷模式，依賴原有的品牌知名度，去實(shí)現(xiàn)企業(yè)的利潤的增長，已經(jīng)很難了，自小糊涂仙在全國引發(fā)終端之戰(zhàn)以來，許多名酒系列被區(qū)域性某些品牌終端之戰(zhàn)擠得只在某些渠道。

　　二、產(chǎn)品的定位

　　1、基本定位

　　酒的品牌名稱為“古銘”，酒香型為清香型。

　　2、文化定位

　　“古銘”的文化定位為銘。清香型白酒的特點(diǎn)是清香純正，醇甘柔和，諸味協(xié)調(diào)，余味凈爽。

　　在現(xiàn)代的社會(huì)，成功人士在事業(yè)有成以后更加追求自己文化的修養(yǎng)，所以中國傳統(tǒng)特色的銘文化必將受到青睞！

　　3、價(jià)格定位

　　價(jià)格定為388 元/瓶的中高檔酒，既不過高，亦不過低。其一，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等行業(yè)巨頭已經(jīng)跨入或正在跨入千元市場(chǎng)行列，其優(yōu)勢(shì)地位不言而喻，而古銘作為新興白酒品牌要想進(jìn)入超高端千元價(jià)位市場(chǎng)，難度可想而知。其二，古銘酒定位為中高端白酒，若低于300，其自身的價(jià)值也必將受到質(zhì)疑。

　　4、消費(fèi)市場(chǎng)定位

　　政務(wù)、商務(wù)用酒。目前，中國高端酒水政務(wù)消費(fèi)約占到46%、商務(wù)消費(fèi)約占到35%、個(gè)人消費(fèi)僅占到19%。

　　三、產(chǎn)品的品牌推廣

　　1、樹立品牌，提高知名度，讓群眾覺得檔次高，是消費(fèi)者身份的象征

　　消費(fèi)者為什么要喝高檔酒？我們首先要了解此類消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。無論是送禮還是宴請(qǐng)，或者公務(wù)消費(fèi)，基本上都存在者面子心理。高檔白酒可以支撐起這方面的面子要求。在健康與口感要求上，高端白酒一般是高品質(zhì)的象征，實(shí)際酒質(zhì)也相對(duì)較高。購買高端白酒應(yīng)該有相對(duì)應(yīng)的品牌價(jià)值支撐，缺乏品牌力與美譽(yù)度的白酒自然很難被高端白酒消費(fèi)人群認(rèn)可，也難以在

　　高端白酒市場(chǎng)有所作為。

　　2、包裝創(chuàng)新，美觀，要具有極高的鑒賞，收藏價(jià)值，以便開發(fā)高端酒的收藏市場(chǎng)。

　　如今的高端市場(chǎng)的價(jià)格層次覆蓋已經(jīng)很全面，在價(jià)格補(bǔ)位上找突破口已經(jīng)很難；眾多白酒企業(yè)炒作年份酒、過度挖掘歷史，讓消費(fèi)者對(duì)白酒歷史文化產(chǎn)生了質(zhì)疑，即使擁有悠久釀造歷史的白酒企業(yè)，想以歷史概念切入高端白酒市場(chǎng)也絕非易事；白酒在國內(nèi)本身賦予了傳統(tǒng)意義上的價(jià)值內(nèi)涵和消費(fèi)認(rèn)知，創(chuàng)新概念在高端白酒市場(chǎng)運(yùn)用則有點(diǎn)不倫不類。雙溝珍寶坊玩另類包裝與飲用概念，僅在少數(shù)市場(chǎng)占有一席之地，其它市場(chǎng)難有進(jìn)展。

　　高端白酒除了上述消費(fèi)特征外，還有鑒賞、收藏、慶典、紀(jì)念等消費(fèi)附加值體現(xiàn)，這就給了新進(jìn)入者在彰顯這些功能上加以更多的營銷模式創(chuàng)新，能夠找到進(jìn)入高端白酒新的銷售機(jī)會(huì)。

　　目前，國內(nèi)白酒的拍賣和收藏市場(chǎng)仍處于并無多少規(guī)則約束的階段。隨著國民經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步繁榮，社會(huì)精英階層對(duì)于具有中國文化特色的傳統(tǒng)白酒拍賣收藏將會(huì)進(jìn)一步深刻地認(rèn)識(shí)，中國白酒拍賣收藏市場(chǎng)也將進(jìn)一步發(fā)展。

　　至今，中國白酒拍賣收藏級(jí)產(chǎn)品理念及標(biāo)準(zhǔn)仍然是空白。而誰率先開發(fā)出這一標(biāo)準(zhǔn)并有效的實(shí)施推廣這一標(biāo)準(zhǔn)，誰注定將在未來的白酒市場(chǎng)中占據(jù)核心地位。

　　3、了解消費(fèi)者的年齡段，用長久的眼光看問題。關(guān)注年輕人，他們?cè)敢鈬L試新的事物，這為我們品牌創(chuàng)立帶來很大的優(yōu)勢(shì)。我們不斷追求創(chuàng)新才能得到消費(fèi)者的人可與關(guān)注。

　　新興消費(fèi)人群，引導(dǎo)白酒消費(fèi)變革。白酒消費(fèi)人群主要集中在30 歲—55 歲，30 歲以下的消費(fèi)者中經(jīng)常飲用白酒的人群占的比率較低。而1980 年后出生，年齡在21 歲—31 歲的年輕消費(fèi)者正在逐步成為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍。他們表現(xiàn)出了更加不喜歡儲(chǔ)蓄，喜歡追求消費(fèi)行為帶來的舒適便利與品牌個(gè)性。同時(shí)，他們生長的時(shí)代獲取信息的渠道更為廣闊，更顯獨(dú)立和個(gè)性化。 而從1990 年以后出生的人群，則表現(xiàn)出了更加獨(dú)立的個(gè)性。隨著時(shí)間的推移，這部分90 后人群也將在10 年之內(nèi)升級(jí)為消費(fèi)的主力。

　　四、產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣

　　（一） 包裝

　　采用內(nèi)層磨砂的玻璃制作，磨砂玻璃由于表面粗糙，使光線產(chǎn)生漫反射，透光而不透視，

　　它可以使室內(nèi)光線柔和而不刺目，顯示淡淡的白色。但是裝上酒以后，液體就能填充磨砂玻璃的'不平之處，酒瓶就能變得透明。內(nèi)層用磨砂玻璃還能增加酒的密封性，許多易揮發(fā)的化學(xué)試劑都裝在磨砂玻璃瓶里。內(nèi)層除了磨砂玻璃還做一些平面玻璃的水墨畫，有酒的時(shí)候看不出來， 酒喝完了就是淡白色的酒瓶上有透明的畫。外面的畫最好能和內(nèi)層的畫配合，這樣肯定很漂亮。

　　（二）廣告媒體策略

　　確立鮮明而新穎的主題，具有針對(duì)性的傳達(dá)性：墨色山水 上善若水 。形成各種媒體選擇及媒體組合的優(yōu)化運(yùn)用，并使售點(diǎn)宣傳形成統(tǒng)一的風(fēng)格。全方位強(qiáng)勢(shì)力媒體（報(bào)紙、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)、戶外廣告、展示廣告等）“交叉互補(bǔ)”，形成輻射滲透、立體傳媒效應(yīng)。以事實(shí)訴求為主，目的在于改變消費(fèi)者觀念。與其它推廣策略形成有機(jī)的配合。諸如：促銷活動(dòng)可配合信息傳達(dá)性的媒體告知、終端固定媒體展示等；相關(guān)事件性活動(dòng)可配合媒體軟性宣傳等

　　一）針對(duì)不同城市擬訂不同的策劃白酒市場(chǎng)廣告方案。

　　1）省會(huì)城市、沿海中等城市媒體眾多：

　　A、要結(jié)合當(dāng)?shù)亟邮苊襟w的習(xí)慣、目標(biāo)消費(fèi)者的喜好、文化層次等組合媒體。

　　B、根據(jù)品牌文化定位，原則上不做大的戶外廣告和高頻電視廣告，應(yīng)多放在終端企業(yè)的展示和報(bào)紙的軟文宣傳或部分與當(dāng)?shù)啬苤苯用鎸?duì)消費(fèi)者的雜志上。

　　2）一般地級(jí)城市：

　　A、終端展示與電視、報(bào)紙、雜志有機(jī)的組合起來，間接與直接配搭執(zhí)行。

　　B、重點(diǎn)放在終端，集中以促銷贈(zèng)送禮品為主。

　　C、直接在終端企業(yè)與其它行業(yè)產(chǎn)品或酒店相互配合，共同促銷。

　　針對(duì)廣告版本的更新，在廣告播出策略上，按市場(chǎng)導(dǎo)入與產(chǎn)品訴求的方式漸進(jìn)式投放。 a） 前三個(gè)月為“驚天動(dòng)地”篇，以求擴(kuò)大知名度，作網(wǎng)建。

　　b） 三個(gè)月后網(wǎng)建基本完成，則重點(diǎn)應(yīng)面對(duì)消費(fèi)者訴求產(chǎn)品的賣點(diǎn)，因此改投“超越品質(zhì)，無限境界”品質(zhì)篇廣告。

　　二） 媒體選擇與組合

　　目前，我們的產(chǎn)品以形態(tài)為主，除面對(duì)消費(fèi)者的雜志、地方政報(bào)外，電視媒體應(yīng)選擇文化層

　　次高、政府官員和先富起來的成功人士喜愛的欄目，并在其中插播15 秒或30 秒廣告，一條即可，時(shí)間可在21：00－23：00 之間

　　三） 淡旺季的廣告投放策略

　　我們的產(chǎn)品相對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群而言、賞雜志刊物的比例相對(duì)，而看電視的人相對(duì)較多，因此淡季可以少量投放產(chǎn)品提醒類廣告。在旺季到來之前配合一些車站、商場(chǎng)燈箱較為理想，真正旺季時(shí)加大電視廣告頻率，直接引導(dǎo)消費(fèi)。

　　四） 文化傳播的策略

　　1、 文化傳播主題要宣明，針對(duì)我們的古代詩歌作家主題。

　　1） 先講文化；2）講品質(zhì)；3）講包裝；4）理念；5）概念； 6）講創(chuàng)新；7）講與時(shí)俱進(jìn)。

　　2、地市級(jí)市場(chǎng)選擇地方黨報(bào)為主：沿海城市可選黨報(bào)與財(cái)經(jīng)類雜志、都市性報(bào)刊相結(jié)合；大城市可選知名雜志與都市生活、經(jīng)濟(jì)信息相關(guān)的報(bào)紙相結(jié)合。

　　3、傳播以每周1-3 次為主（資金寬松可每周2-3 次，資金少可每周1 次）

　　4、文化傳播一定要在網(wǎng)建工作完成后進(jìn)行。初期可配合電視廣告，也可配合燈箱，特別是促銷期間和節(jié)假日向應(yīng)配合活動(dòng)來開展，將起到事半功倍的作用。

　　（三）促銷策略

　　整合促銷，互動(dòng)促銷。將品牌促銷、服務(wù)促銷、文化促銷、效益促銷、宣傳促銷、活動(dòng)促銷、人員促銷、禮品促銷進(jìn)行有機(jī)地整合，形成全面性、多方位、一體化、互動(dòng)性的促銷“網(wǎng)化”體系，點(diǎn)面覆涵、充分、完全地發(fā)揮多種促銷形式的優(yōu)勢(shì)效應(yīng)，立體構(gòu)架，強(qiáng)勢(shì)互補(bǔ)，全面促銷。

　　1 、贈(zèng)送精美禮品

　　做三到四種精美小禮品，按購買金額的不同分等級(jí)贈(zèng)送不同的促銷禮品。禮品多是經(jīng)久耐用的日用品，其中以廣告衫、雨傘、雨披、打火機(jī)、手表等較為廣泛。應(yīng)該說這種方式達(dá)到了我們促銷目的，即實(shí)現(xiàn)了一定范圍內(nèi)的廣告宣傳、消化社會(huì)庫存的目的，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了擴(kuò)大品牌知名度、鼓勵(lì)飲用品牌轉(zhuǎn)換的目的。當(dāng)然，這種方式也有它的缺陷性，即沒有把商家想要的利益考慮在內(nèi)，從而得不到商家（即零售商）的強(qiáng)有力支持，同時(shí)投入的費(fèi)用也較大。

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